小班科学尝尝食物的味道教案【参考4篇】
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小班科学尝尝食物的味道教案【第一篇】
活动目标:
1.让幼儿爱吃常见的几种营养价值高,但有特殊味道的蔬菜。
2.了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
3.探索、发现生活中的多样性及特征。
4.积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
活动过程:
1.引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称。
(1)今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?
(2)依次出现:胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。
(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:“你闻到了什么味道?”)
小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?
2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。
(1)教师:这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?
(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。
胡萝卜宝宝说:“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:“我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说:“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说:“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。”
教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样?
小结:我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。
3.幼儿品尝四种蔬菜,鼓励幼儿吃完。
教师:你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
活动建议:
1.可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝,拼成图案“鱼”或其它图案,以激发幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)。置于碟中,每碟中每种食物一片或一份。
2.有特殊味道的菜还有很多,如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。
3.建议家长在家庭伙食中多用上述食物。
活动区活动:
1.在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭,加深对这些特殊食物的认识。
2.在智力角内让幼儿进行匹配活动,如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等,蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。
活动反思:
教师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上,有针对性地设计这节集体活动,便得本次活动教育效益较高,教育价值充分显现,幼儿在活动中收益非浅。
本次活动的'教育目标清晰、具体,有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围绕着目标,环环紧扣,层层深入。通过引发兴趣,积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处,从而加深对这几种食物的认识,幼儿从“不喜欢吃”变“我爱吃”。使健康态度明显转变,健康行为得以强化。
本次活动的巧妙构思:寓教育与娱乐中,采用情景表演的形式,让蔬菜娃娃来说服,让幼儿在不知不觉得到健康知识,非常适合幼儿年龄特点。
小班科学尝尝食物的味道教案【第二篇】
设计意图:
生活中,各种瓶瓶罐罐随处可见,瓶子(盒子)已经成为我们生活中的必须品了。有一次班上有个小孩生病了,需要喂药。拿到药瓶后,我拧了好一会儿都没能拧开,后来才发现瓶盖上的标记--要按着拧才行。打开后,我有种成功的喜悦感。于是,便有了一个想法:何不设计一个玩瓶盖的活动呢?于是,便让小朋友们收集各种形状的瓶子和有盖的盒子。
活动目标:
1、能根据瓶口的特征(大小、有无罗纹等)选择合适的盖子。
2、能积极尝试拧紧瓶盖,获取拧、按的技能,发展手部动作。
3、掌握打开各种瓶盖的技巧,尤其是那种要先按下去才能拧开的瓶盖。
活动准备:
小熊布偶、教师和幼儿共同收集各式带盖子的瓶子和罐子、打开瓶盖的图标。
活动过程:
1、用情境请小朋友帮忙引出话题,初步讨论瓶盖的作用。
(1)提问:"小朋友看看,谁到我们班来做客了?熊妈妈准备带熊宝宝出去旅游,她们去超市买了好多吃的和用的东西,熊宝宝还没等出发就把这些东西全都打开来看了看,可是不小心瓶盖子全乱了,旅游大巴很快就要到门口来接他们了。这下该怎么办呢?熊妈妈真着急呀!熊宝宝哭起来了,"都怪我,不该把盖子全打开的!呜呜……"小朋友们:没有了盖子,瓶子好用吗?为什么?
(2)引导幼儿讨论瓶盖的作用:没有了盖子,瓶子里面的东西会掉出来,会被弄脏,用时不方便,吃的东西就会变的不卫生。
(3)教师提问引起幼儿动手操作的兴趣:"谁愿意来帮助小熊妈妈呢?
2、幼儿动手操作,尝试根据某种特性为瓶子选择合适的盖子。
(1)提问:"小朋友都愿意帮助有困难的人,那我们今天就来试试。看谁能为小熊妈妈找到最合适的盖子并盖紧。"教师观察幼儿是如何尝试给瓶子选择盖子的。
(2)幼儿将先盖好盖子的瓶子送给老师检查,是否正确配对并盖好了。
(3)启发幼儿谈谈是怎样为瓶子找到合适的盖子的。
提问:你是怎样为瓶子找到好朋友瓶盖的?为什么这个瓶盖正好能盖上呢?
找一位没配好的幼儿提问:你的瓶子找到好朋友了吗?为什么没找到?再找找看,(教师拿起一个不配的`)问:这个行吗?为什么不行?
教师小结:瓶盖和瓶口正好一样大才能盖上。
3、幼儿尝试打开瓶盖。
(1)提问:刚才宝宝们都非常能干,帮助熊妈妈找对了盖子,那现在老师有一个问题了,你们能把这些瓶盖都打开吗?
(2)教师请逐个幼儿上来选择一个瓶(盒)子把瓶(盒)盖打开,并让幼儿说出自己是怎样打开盖子的。
(3)出现一个打不开的盖子,教师出示图标重点讲解,原来要先按下去再拧才能打开。
(4)请个别幼儿尝试,体验成功的喜悦。
4、结束
今天的瓶子和盖子好玩吗?(好玩)我们下次再找更好玩的瓶子来做游戏吧!
延伸活动:"会唱歌的瓶宝宝"
提问:小朋友们,用过的瓶子还能做什么呢?可以把它当玩具吗?
幼:"拿去卖钱!玩游戏……"
师:"老师把废旧的瓶子变成了一个好玩又好听的玩具,你们想玩吗?"
幼:"想"
教师带领幼儿用装有黄豆的瓶子演奏乐曲。
活动反思:
幼儿在日常生活中会经常接触到一些带盖的瓶子和盒子,小班幼儿已有了打开常见盖子的初步经验,但他们的动手能力还比较欠缺,尤其对一些特殊的盖子往往感到无从着手。针对这一特点我组织了这节科学活动。通过本次活动,幼儿基本掌握了多种盖子的开法,但活动中实物刺激太多,幼儿的注意力被美食转移了,忽略了自己是怎么打开盖子的,致使语言表达不够。在以后的教学活动中,我一定吸取本次活动的经验,让幼儿更好的吸取知识!
小班科学尝尝食物的味道教案【第三篇】
活动目标:
1.能用看一看,闻一闻,尝一尝等方法辨别不同食品的味道。
2.喜欢观察,大胆表述,乐意与老师同伴交流分享。
3.养成良好的饮食习惯,知道好吃的食物不能多吃。
4.发展幼儿的动手能力。
5.幼儿可以用完整的普通话进行交流。
活动重难点:
运用多种感官感知食物的不同味道。
正确辨别不同食物的不同味道,并能正确表述。
活动准备:
1.山楂冰糖苦瓜辣条咸菜
2.果盘小勺手偶
3.有吃东西前洗手擦手的经验。
活动过程:
一、导入活动,激发兴趣
师:“小魔术变变,变出一只小熊来。小熊今天给小朋友带来了许多好吃的东西,你们想尝一尝吗?小朋友要仔细品尝,说一说你尝的东西是什么味道。”
二、品尝食物,感知不同的味道
1.幼儿品尝山楂。提问:“你们尝的是什么?”“它是什么味道?”你还吃过什哪些酸的东西?教师引导幼儿表述食物的。味道。
同样方法依次出示冰糖、苦瓜、辣条、咸菜,请幼儿品尝尝,引导幼儿表述食物的味道。
2.说一说自己品尝的食物的味道。
会使用酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的、辣辣的、等形容词描述不同的味道。
三、选择食品,看看自己喜欢吃哪种食物。
出示图片,幼儿选出自己喜爱吃的食物。
四、教育幼儿要养成良好的饮食习惯
1.师:“小朋友都有自己喜欢吃的食物,好吃的东西吃多了好不好?”
引导幼儿大胆讨论,了解糖果、山楂等食品对身体的利与弊,知道好吃的东西不能多吃。
小结:许多食物小朋友虽然喜欢吃,但是吃多了对身体会有伤害。苦瓜味道虽然很苦,但是吃些苦瓜对身体有好处。小朋友要吃各种蔬菜、水果,做个不挑食的好孩子,这样我们的身体才会长得更棒!
2.渗透吃过甜食后保护牙齿的方法。
活动延伸:谈话活动《宝宝不挑食》
活动反思:
1.活动整体效果很好,符合小班幼儿年龄特点,基本达到了教学目标。幼儿通过品尝都能讲出食品的味道并丰富了幼儿的词汇。
如:酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。
2.食品都是孩子们熟悉的,并且孩子们亲自感受参与性强,课堂讨论气氛热烈,幼儿能根据自己已有的知识经验进行扩展回答问题,
3.在选择食物的过程中,多数幼儿能选择更多的食品,可见幼儿的挑食只存在于个别,孩子们在老师的教育下,孩子能选择更多的食品,值得欣慰。
4.延伸活动设计合理,能更进一步促进幼儿养成良好的饮食习惯。
小班科学尝尝食物的味道教案【第四篇】
活动目标:
1、引导幼儿观察了解兔子的外形特征和生活习性。
2、萌发幼儿对周围事物的探究欲望,培养幼儿初步的科学素质,掌握简单的科学方法。
3、通过游戏活动进一步引发幼儿的关爱情感。
4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
活动准备:
小兔3只、食物(鱼、肉、草、菜、萝卜)、表格、纸和笔
活动过程:
一、引出课题:
1、师带领幼儿悄悄去看一位小客人,幼儿自由坐落。
2、请个别幼儿摸摸、猜猜,然后请出小白兔。
二、观察梳理活动:
1、幼儿自由观察抚摸了解外形。
幼儿自由讲述兔子的外部特征:红眼睛、长耳朵、三瓣嘴、毛、尾、腿
2、幼儿自由喂食。
师:请你试一试小兔到底喜欢吃什么;幼儿从食物中自由选择食物进行喂食。
3、共同完成表格记录,得出结论;
小结:长在泥土里的叫植物,吃植物的那些动物一般都是很温顺的,还有什么动物也吃草?只要我们不去欺负它们,它就不会伤害我们,它们都是我们的好朋友。
3、教师绘画小结;
师:我们给小兔画张像吧!
4、师生共同学习抱小兔。
三、延伸活动:
我们给小兔子找个家吧,看看哪个地方最适合做小兔的家,我们一起来打扮它吧!
活动反思
一、对于教材的选择,不论是哪个年龄段的,应是孩子们即熟悉又陌生的。熟悉是指孩子有生活经验,有话可说,有感性经验;陌生是孩子有发展的余地,有可拓展的空间。小兔是孩子们比较熟悉的一种小动物,在儿歌、故事中经常接触,然而只停留在初浅的知识层,拓展的空间非常大,在一个活动中,即能够巩固已有的能力,又能发展新的能力。
二、如何摆脱传统的教学模式,变被动为主动。今天的教学活动我改变了以往传统的授课模式:排排坐,在老师的指导下层层递进、步步深入的学习。我将整个科学活动转变为一个很随机性的观察游戏活动,让孩子们在自由的空间中学习知识,真正做到玩中学、学中玩。对于小兔的外形特征孩子都是知道的,就是在这种随意的接触过程中他就验证了已有的知识,同时他也在发现问题、找寻问题,获取新知识。
三、以情感引导为主线。小班的。孩子情感是非常脆弱的,但同时也是非常容易构建情感因素的。在和小兔玩耍的过程中,从认识、玩耍到找家,始终荣辱了教师和孩子的感情因素,如轻轻抱、小声说话、喂食、为它画画等等,不需要刻意的提到该如何保护它,而是真正转化为行为,包括环境的营造、让孩子直接接触生灵,拉近了人与自然的距离,产生一种亲和力。教师带领孩子身体力行,以实际行动来说服、来感染孩子,孩子们不光知道,而且已经做到了,通过这么一个活动,他对小兔子的关爱已经事实在在的在他脑海里扎根了。
四、玩固然是有效的,但科学知识还是需要教师帮助他们正确树立的。在玩了之后,教师就要找寻有效的梳理小姐方法,帮助孩子整理零乱的知识。对于小班的孩子,绘画是能够吸引他们的有效方法,因此我选择了绘画小结的形式,采用简笔画来抓住兔子的特征,这要比说教式的小结更为简明、生动、富有趣味。
五、作为科学活动,应该让孩子学会一种能力,而并不是单纯的几个知识点,通过一个活动对他将来的发展有所帮助,就是所谓的终身发展理念。因此我让孩子们接触了图表形式,并且赋予色彩,虽然图表很简单,但让孩子了解了一种科学方法、一种简单的统计法,这是一个科学活动万变不离其宗的一个支点。通过这个活动,孩子们的情感沟通、情感宣泄和对科学的态度是最大的受益点。
但是活动中也存在着一些问题:
1、由于没有很好的估计孩子的现场反映,孩子们接触小兔子时的冲动、兴奋,造成了活动场面的拥挤,给观察带来了一定的影响。
2、在活动小结时,孩子们的反馈其实已经生成了很多新的问题,在这个时候教师没有及时的把握时机,还是捏的比较牢,没有放手让孩子在活动中有更多的拓展空间。
教学反思:
这节课中,我觉得我的活动提问较之前有了很大的提高,提问的效果也很好。可以说在大家的讨论下,提问的有效性有了很大的提高。幼儿不仅会说了,而且还更会问了。这样的自由探索活动吸引了孩子们的注意力,也激发了他们的学习热情。孩子们在轻松、愉快地氛围中,发挥了他们在活动中的主动性,能力也得到了一定的发展。