大班美术课教案《学做点心》精编4篇

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大班美术课孔雀教案1

课前准备

(学生)水彩笔、油画棒

(教师)视频素材、课件、画笔

教学过程

1.谈话引入。

播放视频：著名舞蹈艺术家杨丽萍表演的孔雀舞。

猜猜：艺术家通过舞蹈语言表现了哪种动物的特征？

问：你喜欢这样的艺术表现方式吗？请学生模仿孔雀的造型，在音乐《金孔雀轻轻跳》中进行舞蹈表演。

2.出示课件，通过欣赏不同形式表现孔雀的艺术作品，学生评说其不同的美感。(有绘画的、舞蹈的、演唱的、图案的、雕塑等多元化形式。)

3.揭示课题：今天我们根据孔雀的花纹特点学习设计图案。(板书)

4.研究花纹图案的设计方法。

(1)请学生在生活中找出一些有趣的花纹图案。

(2)讨论：图案中运用了哪些设计要素？

造型方面：重复、聚散、大小、叠加等组合方法，体验不同的美感。

色彩方面：强对比、弱对比等用色方法。

5.小结：用大小不同、粗细不同、方向不同的点、线、面进行有秩序地排列，可以产生不同的美感。同时搭配和谐的色彩，更是锦上添花。

6.教师示范。

教师范画，说说其运用的方法。

讨论研究：还可以用哪些不同的表现方法？

7.学生创作，教师巡回指导。

8.作业展评。

用设计的图案装饰熟悉的生活用品。(师生制作一些镂空的生活用品造型模板，将学生设计的图案作品衬于模板之后，感受图案在日常生活中的作用。)

评价的方式：自评、互评、教师点评等。

大班美术课教案2

活动目标：

1、能根据自己剪下的手型图，进行组合拼贴，创作与众不同的画面。

2、发挥想象力、创造力和表现力，体验手型画的乐趣。

重难点：

组合手型图，拼贴出与众不同的画面。

活动准备：

废旧报纸若干；每人一张黑色卡纸、一把剪刀、一只黑色水彩笔；每组一盒浆糊、一块抹布；实物投影仪一台。

活动过程：

一、带领幼儿玩手指游戏，激发幼儿兴趣。。

1、玩手指游戏：石头、剪子、布。

2、其实，我们的手不仅能变出石头、剪子、布，还能变换出很多的手型来，教师边念儿歌边做动作，我的小手变变变，变成兔子跳跳跳；我的小手变变变，变成蝴蝶飞飞飞；我的小手变变变，变成乌龟爬爬爬……

3、请小朋友用你自己的一只手来变换出你喜欢的手型。(幼儿自由变)

二、幼儿画手型。

1、小朋友，你能把你变换出的手型画出来吗？教师利用实物投影仪做手型，请幼儿试着在报纸上画出来。

2、请个别幼儿变出手型，其他幼儿照着画。

3、幼儿自己变手型并画下来。

4、能力弱的幼儿可以照着自己的手型轮廓描画下来。

5、请幼儿将自己画的手型图剪下来。

三、幼儿尝试手型组合。

1、刚才我们一起画了好多手型，还把它们剪下来了，现在我们一起来看一看。(选一些手型通过投影仪观看)

2、你觉得这些手型像什么？(引导幼儿从各个角度去观察)

3、如果把这些手型图组合起来，拼一拼、摆一摆又会变成什么呢？(请个别幼儿上来试一试)

4、教师小结：单个的手型图像好多东西，把它们放到一起，拼一拼、摆一摆，又会变出更多的东西，真有趣！我们一起来试一试吧。

5、幼儿用刚才剪好的手型图在黑色卡纸上尝试摆拼。(教师巡视，关注有创意的作品)

6、教师挑选几幅有创意的作品，通过投影仪让幼儿欣赏。

7、请这几名幼儿介绍自己的作品。

四、粘贴手型组合图。

1、小朋友拼的手型图真有趣，可是这些手型图只能放在桌子看，一拿起来就会散掉，怎样让它能够拿起来，让更多人一起欣赏呢？

2、请幼儿想办法，自由发表意见。

3、最后确定用浆糊粘贴，教师讲解粘贴方法。

4、幼儿再次摆拼手型，最后将自己最喜欢的手型图用浆糊固定在黑卡纸上。

五、欣赏作品。

1、请幼儿大胆地介绍自己的手型组合画。

2、同伴之间互相说说喜欢谁的手型画，为什么。

3、幼儿把自己的作品展示在画墙上，体验成功的喜悦。

[大班美术课教案]

小班手工教案:做点心3

小班手工教案：做点心

重点：团

难点：压扁

过程：

1.创设游戏情境，激发幼儿参与活动的兴趣。

2.请幼儿说一说这些点心是什么形状的，（圆圆的、长长的、长方形的、扁扁的）然后再说一说自己还吃过什么样的`点心、见过什么样的点心。

3.与幼儿一起讨论制作方法，在讨论的基础上进行示范。

“怎样做成扁圆形的点心？”“我们见过的月饼和饼干上都有花纹，那是用什么方法做的呢？（启发幼儿用小棒画、或者用塑料片印等）”

4.为幼儿分泥，请幼儿操作，教师进行观察和指导。对个别先做好的幼儿可以启发他们用小棒在圆点心周围压出凹凸的花边。

5.引导幼儿相互欣赏作品，并以“给娃娃送点心”的游戏情节在愉快的气氛中结束游戏。

《学做点心》大班教案4

《学做点心》大班教案

活动目标：

1、引导幼儿感知面粉、面团的特性，了解发酵粉的作用。

2、初步学习用搓、拉、压、卷的技能制作点心，探索和出软硬适度的面团。

3、培养幼儿制作点心的兴趣，体验制作成功的喜悦。

活动准备：

1、面粉、面团、发酵粉、水、芝麻、馅、各种面粉制成的点心。

2、擀面杖、圆形筷子、盆子若干。

3、课前组织幼儿洗手，进行桌面消毒。

活动过程：

（一）通过回忆，引起幼儿制作点心的兴趣。

小朋友们看，盆子里有什么？面粉可以做什么？你吃过哪些用面粉做成的点心呢？（教师出示幼儿说到的点心）今天，我们就一起来学做点心。

（二）感知面粉的特性，了解发酵粉的作用。

1、观察面粉请你们将面粉捏一捏、闻一闻、看一看，然后告诉大家面粉是什么样的？

（1）幼儿观察，自由交谈。（提醒幼儿不要将面粉撒了）

（2）小结：面粉是白白的、细细的、软软的、没有气味，它象糖、象盐、还象雪花。

2、介绍发酵粉的作用。

（1）出示发酵粉，引导幼儿观察。

这是什么？请你们看一看、捏一捏、闻一闻。

（2）介绍作用：

做点心时加入发酵粉，可以使做出来的点心既蓬松又柔软。

（3）引导幼儿按一定比例放入发酵粉。

（三）感知面团特性。

有什么方法可以使这些干的面粉变湿呢？

（1）请幼儿示范，观察水量和面粉湿度的关系。

干面粉加入少量水一揉，变成了什么？水加得越多，面团越是怎么样呢？

（2）幼儿操作，探索和面的方法。

鼓励幼儿边和面边交流和面的感受，如：加水时要一点一点，慢慢的，边和边加；面粉太湿就会导致太软而不成形；面粉太干就会导致太硬而不易揉捏。

（3）了解使干面团变湿、湿面团变干的办法。

有什么办法可以使干面团变湿、湿面团变干？

幼儿小组讨论，集体交流。

（4）幼儿继续操作，和出软硬适度，有一定弹性的'面团。

（四）学习制作花卷的技能。

1、出示花卷，引导幼儿观察。

小朋友们猜猜，花卷是怎么做出来的？

幼儿自由讨论，集体交流。

2、小结示范：先把和好的面团拉长，搓圆后压扁，从一头小心地卷起。

3、全体幼儿操作，重点辅导能力弱的幼儿掌握花卷的制作技能。

（五）自由想象、创造性地制作点心。

你还想用面团做什么？

1、幼儿操作：自由玩面团，鼓励他们边玩边交流，引导他们相互学习。

2、交流经验：请个别幼儿介绍自己的制作方法。

幼儿成果：

（1）将面团搓成球，滚上芝麻，做成麻团。

（2）将三根搓长的面条绞在一起，变成麻花或油条。

（3）将面团搓成圆球，用擀面杖压扁，包上馅做成包子或饺子。

3、欣赏制作成果：鼓励幼儿自由走动，互相观摩成果，体验成功的喜悦。

活动延伸：

将幼儿制作的点心拿到食堂加工蒸熟，给幼儿品尝。

活动建议：

活动前请幼儿在家观察妈妈和奶奶是怎样做点心的。

活动反思：

孩子们在玩橡皮泥的时候，最爱做花卷、馒头等点心，在捶打、揉捏橡皮泥的过程中，他们体验到了动手制作的乐趣。设计本次活动，旨在让幼儿学做简单的点心，以培养幼儿的动手能力和创造精神。

本次活动不是简单满足于引导幼儿运用多种感官感知面粉的特性，而是在幼儿目睹面粉加水和成面团的全过程后，让幼儿亲手揉面团，运用搓、拉、压、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食，使幼儿获得利用面粉特性进行制作的技能，从而使幼儿在自我发现的基础上将科学、技术较好地结合起来。幼儿制作点心，更是让幼儿体验到了制作点心的乐趣和成功的喜悦。