服务员岗位职责优秀4篇

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服务员的岗位职责【第一篇】

1、负责清洁房间及所属楼层公共区卫生至达标为止。

2、负责提供开床服务。

3、提供住客一般的服务，如擦皮鞋，交收洗衣，补充酒水等。

4、报告及补充房间内小型酒吧之消耗量。

5、报告一切有关住客之特殊行为或患病情况。

6、填写服务员报告表。

7、报告房间维修事宜给主管/领班。

8、查报退房。

9、报告主管/领班有关住客的遗留物品。

10、报告房间之损坏或物品的丢失。

11、点存楼层布草。

12、处理房间内的饮食餐具及餐车等。

13、回答住客的疑问及推广饭店的设施。

14、负责开启房门给有关部门的员工执行工作。

15、向主管/领班报告有关楼层或房间的保安事项。

16、提供礼貌及良好服务。

服务员岗位职责【第二篇】

岗位职责：

1、按照领班安排认真做好桌椅，准备好各种用品，确保正常营业使用。

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；

3、运用礼貌语言，为客人供给“”服务，

4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；

5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮忙同事工作；

6、积极参加培训，不断提高服务技能。

任职要求：

身体健康，品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。

服务员的岗位职责【第三篇】

1、参与制定茶楼各项服务标准、流程及工作程序，组织和督促员工严格执行；

2、当班期间，负责茶楼各项督导、巡视工作，对较为重要的客人在服务员服务中给予特殊的关注，必要时亲自参加重要客人的接待工作；

3、正确处理好与客人之间的关系，将客人的意见和建议转告主管，提高服务、茶艺的质量；

4、督导员工保持茶楼卫生状况及良好的工作环境，保持茶楼应有的特色；

5、负责管理茶楼的各种物品，降低各项成本，填报茶楼运行所需的各种物品领用单，设备维修等；

6、妥善处理服务工作中发生的各类问题，并及时汇报经理；

7、督导员工遵守茶楼各项规章制度；

8、积极思考茶楼内部存在的各种问题，提出合理化建议；

9、协助部门领导做好对服务员的考核评估及业务培训工作，以不断提高服务员的`服务技能与专业技能；

10、完成上级布置的其他工作。

餐厅服务员的岗位职责【第四篇】

1、负责接待客人，热情，耐心礼貌用语

2、负责点单，传菜，卫生打扫

3、服从领班工作安排，配合同事工作相互帮忙

4、熟悉公司规章制度，工作流程

5、熟悉菜品和酒水业务知识

6、突发事件及时上报