养殖场管理制度范例【推荐4篇】

【导读】阿拉题库网友为您分享整理的“养殖场管理制度范例【推荐4篇】”工作范文资料，供您参考学习，希望这篇工作文档对您有所帮助，喜欢就下载分享给朋友吧！

养殖场管理制度【第一篇】

当前，我国的养殖业正处在从小规模、小群体的散户粗放式饲养向规模化、集约化转型，如何管理规模化养殖场成为目前的热门课题。现将笔者从事养殖行业20年来的经验介绍如下，供大家参考。

1管理是规模化养殖场的关键

三分靠技术，七分靠管理，与一般工厂不同的是，规模化养殖场不仅要管理好员工，还要管理好饲养的畜禽。作为养殖场的管理人员，首先要会管人，管不好人，再好的技术无从落实。其次要在技术上有一技之长，一个没有扎实专业技术知识的管理人员，是无法管理好一个专业养殖场的。

在规模化养殖场，管理和技术往往是分不开的，社会上懂技术的专家不难找，但懂管理的技术专家不好找，规模化养殖场缺的就是具有管理能力的技术专家。

2管理制度化

养殖场的工作具有工作时间的不定时性和工作内容的独立性，要想员工自觉管理好自己，必须建立一套完整的管理制度，靠制度管人，养殖场的管理制度有：《场纪场规》、《卫生防疫制度》、《饲养管理操作程序》、《岗位操作规程和责任制度》、《设备维护保养制度》、《绩效考核制度》、《物资管理制度》以及其他的管理制度。

3建立绩效考核制度

笔者曾经在一个肉鸡养殖公司从事管理方面的工作。接收前生产成绩不好，还存在物资流失的问题，接收后通过推行生产成绩与员工薪资挂钩的绩效考核机制，不但生产成绩不断上升，而且杜绝了物资流失的漏洞。

一套好的绩效考核机制，不但能调动员工的工作积极性和责任性，还能弥补管理的不足，尤其是经营状况不佳的企业。经营状况好的企业，员工敬岗爱业，视企业如家，即使管理上有漏洞，员工会自己约束自己；而经营不善的企业，缺乏团队凝聚力，就会有人伺机寻找企业的管理漏洞，在这个时候，绩效考核机制会发挥很好的作用。为确保绩效考核机制切实有效，在制订考核方案时必须注意以下几个问题。

(1)考核目标要切合实际。考核目标的设定要考虑现有的实际生产水平，可在原有的基础上作适当提高(如果基础太差可以分步提高),切不可目标太高，也不能太低，太高了会使员工望尘莫及，始终得不到奖励，起不到激励作用；太低了奖励太多，公司兑现不了，反而失信于民。

(2)生产成绩与成本的考核比重要合适。养殖行业，原材料成本占总成本的80%以上，降低成本最好的办法是提高生产性能。因此，绩效考核应以生产成绩为主，成本的考核，一方面受物价影响比较大，很难考核；另一方面在总成本中可控费用(原材料成本以外的养殖场费用可控部分)所占比例很少，不宜占较大的考核比重(成本考核比重太高有时候反而会制约生产),要让员工有一个成本意识，目的是节能，减少不必要的浪费。

(3)考核机制尽量落实到个人。首先，按部门或场考核，虽然考核比较方便，但仍然不能彻底打破大锅饭的局面，一般的考核机制总是奖多罚少，按部门或场考核，往往赏罚力度不大，这样会影响绩效好的员工的积极性。其次，对员工来说，集体考核机制员工算不出自己这个月可以拿多少奖励，不如个人考核机制来得直接、明了，容易调动工作积极性。第三，个人绩效考核机制有助于物资管理，关系到个人的绩效和收入，每领一笔物资员工会仔细核对，无形之中加强了养殖场的物资监管力度。

(4)考评方法尽量避免人为因素。只要有人为因素存在，就有人情存在，就会有不公平现象存在，员工心理就会不平衡，就会影响工作积极性，因此，考评方法一定要公平、公正，依靠成绩争取。

(5)考评政策要向生产一线倾斜。制订绩效考核机制首先要定岗定编，根据岗位确定基本薪资(固定薪资)和绩效薪资的比重，职位越高、岗位越重要，基本薪资比重越少，属于绩效考核部分薪资的比重越高。总收入要向生产一线倾斜，千万不要为照顾后勤人员而委屈了直接创造成绩的生产一线员工。

4开展生产竞赛发挥榜样的作用

当时笔者管理肉鸡养殖公司时有一项特殊的奖励政策就是先进集体和先进个人绩效奖励机制。公司开展生产竞赛，每生产一批鸡召开一次先进集体、先进个人表彰大会，对全公司生产成绩第一名的场，场长、技术员给予现金奖励，员工集体加餐奖励；对各场生产成绩第一名的技术员、饲养员参加公司先进个人排名，分一、二、三等奖，分别给予不同等级的现金奖励。同时，配合奖励机制，还设有一个末位淘汰制，对每批鸡各场排名最后一名的饲养员自动淘汰，对连续两批鸡全公司排名最后一名的场长作降职降薪处理。通过这项特殊的奖惩机制，极大地调动了各级员工的工作积极性，场与场之间、个人与个人之间，出现了比、学、赶、超的竞争氛围。

5加强场长、技术员的培训和考评提高干部队伍整体素质

企业是靠效益生存的，在笔者管理的肉鸡养殖公司，场长、技术员薪资只分岗位，不分学历。为了提高干部队伍的整体素质，定期对场长、技术员进行管理和技术方面的培训，每次培训进行考试，考试成绩记入技术员考评成绩，每隔半年根据生产成绩、考试成绩和平时工作表现对技术员进行一次综合考评，然后根据综合考评成绩将技术员分成不同等级，不同等级的技术员给予不同的基本薪资标准(不含绩效工资),荣誉和收入双重作用，促使技术员努力工作。

6加强设备的维护和保养确保安全生产

现代化养殖场是人养设备、设备养鸡、鸡养人，设备是安全生产的保障，遗憾的是大多数养殖场不注重设备的管理。

首先是在用人方面，绝大多数养殖场只把畜牧兽医人员当作技术员，而电工、维修工、锅炉工等不列入技术员编制，在待遇上与畜牧兽医技术员相比相差甚远，其实他们也是技术员，只不过岗位不同而已，因为养殖场不重视设备管理，所以对从事设备管理方面的员工没有给予应有的待遇，也就请不到真正有技术的人，经常见到这些岗位的人员持假证甚至无证上岗。

其次是不少养殖场设备维护保养制度不完善，常常可见配电柜内杂乱无章，物品乱堆乱放，一旦出现设备故障，生产损失很大。

其实，如果养殖场能仔细算一笔帐，就会明白这样做是得不偿失的。虽然在人工上省了一点小钱，但设备故障率高、维修费用增加、使用寿命缩短，加上设备故障影响生产的损失远远超过在用人上节省的费用。

7推行“6S”管理提高员工整体素质

一流的品牌从一流的业绩开始，一流的业绩从一流的管理开始，脏、乱、差是普通养殖场的通病，要提高生产成绩，得从改变员工习惯，治理脏、乱、差开始。推行6S管理(整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全),对现场材料、设备、人员等生产要素开展相应的整理、整顿、清扫、清洁、修养等活动，潜移默化改变员工习惯，为生产管理奠定良好的基础。

8注意细节管理

无论从管理上还是技术上，其实谁也没有成功的秘诀，关键在于注意细节，一个思维缜密的人在做决策前先要仔细分析形势，并预测结果和可能出现的问题，注重过程管理。就拿养殖场的报表来说，不少养殖场报表不全甚至没有报表，原因有两个方面：一是一些私营业主认为只要物资不往场外流，反正在自己场内，不必费钱(纸)费事做报表；另一种是认为做报表没有实际意义，只要财务帐目清楚就可以了。其实报表对养殖场的管理非常重要，就笔者的经验，认为养殖场的主管要每天看报表，报表的作用不仅仅是为了财务记帐，而且是为技术、管理提供分析依据，报表不去分析或者不会分析，确实除了记帐没有什么大的作用，但作为技术工作者，可以从报表找出许多规律和问题，便于技术改进；作为管理者，可以从报表找出许多管理上的漏洞，便于管理改善。

养殖场管理制度【第二篇】

[关键词] 奶牛 养殖 建设

[中图分类号] S823 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）10-0207-01

通过对我区奶牛养殖场的走访调研，发现我区奶牛养殖正逐步向集约化、规模化发展，产奶量也持续提高，但在建设和管理方面也出现了不少问题，例如选址不当，布局不合理，管理不规范，环境污染等。这些问题已经严重影响到我区奶牛养殖的可持续发展，需及时解决。

一、主要问题有

1.养殖场建设选址不当，布局不合理

在调查中我们发现，有75%的养殖场没有请专业的技术人员进行规划设计，养殖场布局零乱，规模大小不一形不成大的养殖场。生活区与生产区不分开，甚至有的连围墙也没有，牛舍间间距小，牛舍低矮，甚至没有牛舍。养殖场的大门口没有消毒池，生产区门口也没有消毒房。部分养殖户为了交通运输方便，把养殖场修建在主要交通要道旁，人流、车流多，给奶牛养殖带来诸多危险，例如加大了疫病的传入和传出的机会，很不利于疫病的防治，疫情发生时也不利于控制。

2.养殖场的环保设施不完善

调查中发现，不少养殖场没有化粪排污通道，没有贮粪场和粪便处理设施，无驱蝇设施。粪便四处堆，苍蝇横冲直撞，环境相当恶劣。养殖场地的绿化能净化环境，是养殖场必不可少的，但大多数养殖场为了更多的利用土地，圈舍修建得十分紧密，没有充足的绿化空间，不利于养殖场的可持续发展。

3.养殖场的防疫制度不健全

各奶站有健全的防疫消毒制度，能够做到养殖场内外定期消毒，按程序进行免疫。但其他零散养殖户和小规模的养殖场的情况就比较差，例如：没有完善的防疫、消毒制度，没有合理的免疫程序。有的养殖户以为免疫接种越多越好，只要有人用就用，没有程序化。相反有的饲养户却图省事该免疫接种的也不接种，甚至反对、拒绝防疫。

4.养殖场的管理不规范

一是养殖场内没有统一的组织，引种、供料乱，生产秩序乱，综合效益低。二是养殖场没有科学的管理制度，即使有上墙的制度，也没有很好的执行，形象欠佳。三是养殖场内没有科学的处罚制度，近年来难以雇用饲养员，做的再差也不会受到扣工资等处罚。以至于有的甚至将挤奶器放置在牛棚里，无人管理，更不用说清洗、消毒等措施。

5.没有固定的鲜奶销售场所

在我们调查的养殖场中，除南郊奶站外，其他奶牛养殖场（户）没有专门的销售场所。销售鲜奶的摩托等运输工具多随意在养殖场内装车，市区内道路上销售上，给疫病传播埋下隐患。同时也不能形成价格优势，只能是价格基本合理就销售。

二、针对以上问题，应主要从以下几方面做起

1.加大政府的投资力度

奶牛养殖场的落后与资金的缺乏有直接的关系，近年来奶牛养殖成本提高，鲜奶质量上不去。我区又没有牛奶生产加工企业，遇上恶劣天气，牛奶因无法出售而倒掉的事情时有发生，这些都严重打击奶牛养殖户的积极性，也限制了我区奶牛业的发展。只有加大政府的支持与投资力度，才能改善这落后的局面。

2.养殖场的建设应统一规划、统一标准

要本着“统一规划、合理布局、相对集中、规范管理”的原则，请畜牧技术推广站科学地设计方案，养殖场要有围墙与外界隔离，场与场之间的距离应在500米以上。在建筑设计时应将犊牛舍、育成牛舍、成乳牛舍、产牛舍等分成若干个单元。不同的牛舍应根据其自身要求进行合理设计。奶牛场的大门设有与门同宽的车辆消毒池，侧门设消毒设施齐全的行人消毒房。净道与粪污道要严格分开，粪污处理池、隔离牛舍要在养殖场下风口处。

3.防疫、消毒制度健全化

养殖场建设规模化、规范化，必须配备兽医技术人员，有完善的免疫程序，并严格执行，定期接种疫苗。奶牛场必须定期消毒。消毒池，使用2%氢氧化钠溶液消毒，原则上每天换一次。禁止外来人员进入生产区参观，其他时间进入生产区时必须经过严格消毒，严格遵守牛场卫生防疫制度。饲养人员定期体检，人畜共患病者不得进入生产区，严禁在养殖场内宰杀奶牛等。饲养员应该经常观察牛群，有疫情时要及时上报。

4.着力解决环境污染问题

养殖业环境污染问题是养殖生产发展中的重大课题。因此我们在建设奶牛养殖场或者建设其他养殖时都必须重点考虑如何治理环境。结合我区实际可以采取粪污分离、制取沼气，做好无害化处理等措施予以治理。

5.对养殖场区进行绿化

绿化可以改善养殖场气候、减少尘埃、减少空气中细菌和病毒的含量等。应适当规模的绿化养殖场地，种植防护林和绿化带，例如在生产区与生活区之间种植隔离林带。空闲场地种植苜蓿、青草等，即绿化了环境，又可以作为饲料使用。

综上所述，奶牛养殖场要规模化、规范化，就必须有科学的规划，统一的标准，合理的选址、建设。

建立并健全养殖场管理制度，掌握科学的养殖技术，解决粪便和废弃物等环境污染的问题。为奶牛养殖奠定良好的基础，以提高奶牛养殖的经济效益和可持续发展。

参考文献

[1]石云鹏，谢寿军。 贵德县规模养殖场建设存在的问题与建议[J]. 养殖与饲料，2012，02：71-72.

[2]韦人，许凤侠，杨莉萍，徐桂云，刘竹青，王秀清。 再谈超大规模奶牛养殖场（园区）项目建设[J]. 中国乳业，2012，01：24-25.

养殖场管理制度【第三篇】

关键词 规模养殖场；标准化创建；做法；问题；建议；陕西城固

中图分类号 S815 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）19-0283-01

城固县位于陕西省南部，汉中盆地腹地，北依秦岭，南靠巴山，自然环境优越，交通便利，具有良好的养猪环境条件和传统习俗，是国家生猪生产和调出大县。在国家推广畜禽养殖场标准化示范创建过程中，城固县规模养猪场大部分都能积极参与，严格按照畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化和监管常态化（简称“六化”）要求进行创建，现已建成3个部级、2个省级和6个市级标准化规模养殖场，起到积极的示范带动作用，有效推进了全县生猪标准化养殖的发展。通过政府、业务部门和规模养猪场的共同努力，虽然标准化养猪场创建取得了一定的成绩，但也存在一些问题。该文通过分析总结，提出了相应的建议，以供参考。

1 畜禽养殖场标准化创建的主要做法

加强组织领导，积极引导标准化规模养殖发展

政府高度重视，成立了领导小组和技术专家组，分别负责领导和指导标准化示范创建活动。在工作中坚持高起点、高标准，严格按照标准化示范创建“六化”要求，积极宣传报道畜禽标准化创建的典型及取得的经济、社会效益，使标准化创建意义深入人心，广大规模养殖户积极主动申报创建[1]。

扶持龙头企业，提升样板带动作用

高度重视龙头企业在推动畜禽标准化创建中的重要作用，在行政引导和技术支持方面加大对申报创建企业的扶持力度，促进其不断改善基础设施，完善生产管理制度和养殖档案等。通过示范带动，使得全县5个规模场通过了部、省级标准化创建验收，6个场通过了市级标准化创建验收。

强化服务意识，努力解决养殖难题

目前，规模养殖场最缺乏的是畜牧兽医管理和技术人才，城固县根据创建申报场的实际困难，从县镇兽医站选派高、中级畜牧兽医师驻场包联进行技术指导，帮助其改进基础设施，完善管理制度，规范管理措施，解决技术难题等[2]。

严格日常考核，提高创建验收通过率

县局、县站在日常工作检查指导中重视标准化创建，把省级标准化创建指标纳入对规模场的日常管理中，特别是对于申报创建场，每次检查都提出指导性意见和建议；在上级验收通知下达后，县局组严格按照相应级别标准化规模场验收指标进行初步验收，凡是4项硬件指标不达标或综合评分不到88分的场，不予推荐，从而大大提高了创建通过率。

2 创建过程中存在的问题

观念落后，缺乏创建意识

标准化创建是按照有利于疫病防控和畜产品安全生产的需要，对养殖环境、设施、设备、粪污处理等提出了较高的要求，资金投入较大，影响其生产流动资金和扩大生产规模。因此，部分养殖场只顾眼前利益，进行简约化生产，不愿申报标准化创建。

盲目引种，档案资料不全

种畜禽是畜牧业生产的源头，其数量和质量直接影响畜牧业生产水平和经济效益。目前，规模养猪场良种化水平有了较大程度的提高，但纯种种猪和优良二元母猪仍然不能满足生产发展的需要。有的场跨省、市引进种猪或二元母猪，事前不报检、事后不补检，引种手续和种猪系谱档案不全，严重影响后代选育，导致良种猪的优良性能无法充分发挥。

基础薄弱，养殖设施落后

城固县养猪业历史悠久，随着养殖业集约化、现代化、规模化的发展，起步较早企业的基础设施已经不适应现代畜牧业发展需求。

选址不科学，布局不合理。随着农村和城镇的不断扩大，原先相对远离村庄、交通要道的养殖场，现已被居民区包围；场内生产区与生活区、各栋圈舍间距太近或无隔离带，净道污道有混用现象等。

防疫条件不健全。规模养殖场大部分建有消毒池、更衣（消毒）室、兽医室等防疫基础设施，但大部分消毒池建设不规范，宽度、深度、长度达不到要求，有的更衣室紫外灯不能正常使用，兽医室生物制品及兽药储存、使用不规范，厂区入口、生产区入口无防疫标识等。

猪舍设施差。发展较早的养殖场大部分设备陈旧，圈舍缺乏通风换气、保温、防暑、除湿等设备设施，致使圈舍内空气浑浊、冬冷夏热；大部分养殖场仍采用直冲式清粪方式，未采用干湿分离等生产工艺。

无害化处理方式简单。目前，城固县大型规模场都建设了沼气池和化尸窖等，都能规范化处理粪污和病死畜，但中小规模场缺乏硬件设施，多采用尸体深埋或焚烧、粪便堆积发酵等无害化处理措施，不能完全达到无害化、资源化、减量化的治污目标。

专业人才缺乏，生产不规范

据调查，城固县养殖企业畜牧兽医专业人员比例不到5%，大部分场都有管理制度、技术规程等，但缺乏专业技术人员监督和具体实施，导致许多规范性技术措施难以落实，生产效益不高，档案填写不规范等。

3 建议

加大宣传力度，扶持科学养殖

在目前传统养猪数量仍占较大比例的情况下，各级政府和业务部门要加大标准化养猪技术的宣传力度，对主动申报开展标准化创建的企业给予政策和技术支持，以提高标准化养殖普及率。

强化监管，提高依法生产意识

各级畜牧兽医执法机构要加大对规模场的监管力度，促使其按照标准化创建“六化”要求规范生产，对于多次检查不达标场，依法取消政策性补助，促进其科学养殖[3-4]。

科学规划，立足长远发展

按照《畜禽规模养殖污染防治条例》要求，规划禁养区、限养区和养殖规划区，对于新建或扩建养殖场，严格执行动物防疫条件审核，为养殖业长远发展奠定基础。

加大人才引进力度，增强养殖竞争力

各级畜牧兽医主管部门和业务单位要加强人才引进力度，提升政策指导和技术服务能力；各规模场也要充分认识人才对于养殖业经济效益的重要作用，要不惜重金引进高素质管理人才和专业技术人员，以提高生产经营效能[5]。

4 参考文献

[1] 2014年畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案[J].农村实用技术，2014（4）：7-8.

[2] 晓楠。深入推进畜禽标准化规模养殖――全国畜禽养殖标准化示范创建启动会在大连召开[J].中国牧业通讯，2010（10）：1-2.

[3] 江苏推进畜禽养殖标准化示范创建[J].农家致富，2013（10）：49.

[4] 杨清容，戴隆江，谭剑锋。来宾市畜禽养殖标准化示范创建的成效、问题及建议[J].广西畜牧兽医，2013（5）：266-268.

养殖场管理制度【第四篇】

关键词：规模化养殖场；动物卫生；监督管理；策略

当前社会经济发展形势下，养殖场的数量不断增加，规模也越来越大，为了真正实现规模化养殖的社会化管理水平，应当积极采取有效措施，加强动物卫生监督科学化管理，确保畜牧产品质量满足畜牧行业发展标准，促进畜牧经济的稳定持续发展。

1 规模化养殖场动物卫生监督管理现状

部分养殖场主要存在问题，一是因地制宜而建的，办公区、生活区和生产区混为一体，生产区未设动物疫病隔离观察治疗区，内部设施设备因陋就简，很容易导致动物疫病的传播、扩散；二是动物防疫制度不够健全，防疫措施落实较差，动物防疫效果也不够理想；三是养殖场出入口和各圈舍未设立消毒设施，达不到消毒防疫的目的；四是多数户主没有考虑隔离圈舍和粪便无害化处理等辅助设施的建设。

就动物免疫注射情况来看，一是免疫程序较为混乱，有的使用单苗，有的使用联苗。二是动物免疫用疫（菌）苗来源复杂。多少规模养殖场防疫所用疫（菌）苗自己通过不同渠道购买，仅有少部分养殖业主向动物防疫主管部门申购。

2 规模化养殖场动物卫生监督管理的有效策略

强化规模化养殖场动物卫生监督管理水平

建立科学的畜禽保健用药管理制度

在规模化养殖场动物卫生监督管理过程中，为增强动物机体免疫能力，应当选取有益于畜禽健康的日常保健药物，调节畜禽的身体机能，并配备先进的兽医诊疗设备及相配套的畜禽治疗及保健药品，结合养殖场规模化发展的疫病管理标准，积极制定合理用药规程，开展科学合理的畜禽治疗及保健操作，切实保证规模化养殖场畜禽用药管理的有效性。

建立规范的消毒程序

在规模化养殖场动物卫生监督管理过程中，为全面提高卫生管理水平，养殖场应当积极建立健全规模养殖场的消毒设施和设备，包括消毒间、消毒池等，规范养殖场消毒管理标准，并配备与养殖场畜禽生长需求相符合的消毒药物，严格按照相关管理标准实施消毒操作，控制好养殖场的动物卫生，促进规模化养殖场动物卫生监督管理目标的实现。

选取科学合理的免疫程序和管理措施

规模化养殖场动物卫生监督管理的顺利高效开展，应当依据国家对重大疫病的管理标准出发，结合养殖场自身发展实际以及动物疫病的疫源状况等，开展系统化分析，进而规范免疫程序，并选取科学合理的动物卫生监督管理措施，严格按照国家对动物重大疫病的墙纸管理标准，积极开展规模化养殖场的动物卫生监督管理工作，全面提高动物卫生监督管理效果，降低规模化养殖场疫病的发生几率，为规模化养殖场的稳定持续发展奠定坚实的基础。

建立健全规模化养殖场的生产监督管理制度

建立动物卫生防疫监督机制

为进一步提高规模化养殖场动物卫生监督管理效率，养殖场应当结合自身实际情况，积极建立动物卫生防疫监督机制，并制定与其相配套的管理措施，通过机制与措施的相辅相成，密切配合，切实提高规模化养殖场的动物卫生监督管理效果。与此同时，应当逐步建立健全动物卫生监督管理责任制和安全事故责任追究制度，并以目标考核的方式促进制度落实，提高动物卫生监督管理过程中各项职责的落实到位，最大程度上防范动物疫情的发生和扩散，一旦出现由于职责履行不到位或者监督措施不合适而导致动物疫情发生、蔓延或非法使用添加剂而影响动物健康的情况，应当严格依照规模化养殖场的动物卫生防疫监督管理机制追求其责任，以促进规模化养殖场生产监督管理水平的有效提升。

维护规模化养殖场管理秩序

为切实提高规模化养殖场动物卫生监督管理效率，应当在严格遵照动物卫生防疫监督机制的基础上，定期对养殖场进行消毒灭源、常年免疫和无害化处理等综合性的防控措施，为动物建立免疫档案，充分做好规模化养殖场动物卫生监督管理工作。在此基础上应当积极完善养殖场动物防疫条件，加强基础设施建设，积极落实养殖场动物调进调出行为，加强规模化养殖场的生产经营活动的规范性，促进规模化养殖场动物卫生监督管理工作的顺利开展。积极采取有效措施加强饲料、兽药及添加剂的管理，依法查处违禁使用兽药、饲料和添加剂等违法行为。

明确具体监管内容，完善养殖环节巡查记录和管理

在规模化养殖场动物卫生监督管理过程中，应当积极规范养殖场的各项养殖行为，推进标准化生产，建立并完善免疫、用药、消毒、无害化处理、生产管理等环节的台账，完善养殖档案，促进动物卫生监督管理工作的顺利开展。在此基础上应当严格控制好规范化养殖场的引种工作，规范引种审批制度，为获得审批的坚决不允许引进动物，最大程度上控制疫源。规范化养殖场应当建立并完善强制免疫制度，加强动物免疫的科学化管理，对重大动物疫情实施可追溯管理，以提高动物卫生监督管理效率。应当充分做好养殖场动物养殖各环节的巡查工作，明确具体监管内容，对养殖过程中的各项情况进行及时准确的巡查记录，在准确把握规模化养殖场养殖过程基本情况后，对动物卫生各项情况进行归档，以提高动物卫生监督管理及决策的可靠性和高效性，促进规模养殖场向标准化、专业化发展。

加强规模养殖场的普法教育，落实责任

做好法律和法规宣传，提升责任意识

提高《中华人民共和国动物防疫法》、《动物重大疫情应急条例》等相关法律法规在规模养殖中的责任意识，特别是引种审批、强制免疫、消毒灭源、无害化处理、环境检测、疫情监测、疫情报告等方面的责任意识。

建立和完善法律法规告知制度

向全县畜禽规模养殖场发送《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》等相关内容的“畜禽异地引种审批”、“重大动物疫病防控措施及规定”、“禁止使用瘦肉精等危害添加物”等告知书。利用媒体做好普法教育，使养殖业主熟悉国家现行法律法规及政策，明确自身权利、责任和义务。

建立和完善安全生产承诺制度

按照“放心肉”工程建设有关要求，与各规模养殖场签订“依法经营和管理”、“动物重大疫病防控处置”、严禁使用瘦肉精等危害添加物等承诺书，并对规模养殖场防疫条件进行备案登记，定期进行记录更新。

结束语

规模化养殖场动物卫生监督管理工作的顺利开展，应当在明确养殖场管理标准的基础上，规范养殖行为，建立健全免疫和监督管理措施，加强规模化养殖场监管，充分做好动物卫生监督重点工作，控制重大动物疫病的发生，降低养殖风险，促进规模化养殖场的标准化发展，全面提高规模化养殖场的经济效益。

参考文献

[1]王彩艳，李海英。勐海县动物卫生监督工作存在的问题与建议[J].农村实用技术，2016（3）.