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最热做凉拌黄瓜的心得体会范文大全汇总8篇

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最热做凉拌黄瓜的心得体会大全【第一篇】

凉拌黄瓜是中国传统的特色小吃之一,在炎炎夏日倍受欢迎。而其中的黄瓜更是不容忽视的一部分,其清脆爽口、清凉降暑的特点更是受人青睐。在我多次制作凉拌黄瓜的经历中,我逐渐领悟到凉拌黄瓜的制作要诀和口感特点,下面我将对这些心得体会进行总结和分享。

在制作凉拌黄瓜过程中,黄瓜的筛选、处理和切割是至关重要的环节。首先,我们需要选用新鲜而均匀的黄瓜,并将其去皮去籽。接着,把黄瓜切成片或丝,宽度和长度要均匀,这样做可以有效保证凉拌黄瓜的口感均匀细腻。最后,将黄瓜加入调料,搅拌均匀即可。

凉拌黄瓜的调料其实可以根据个人口味进行选择。不过基本的调料包括盐、蒜、醋、芝麻酱、辣椒油等,其中盐和醋分别起到了保鲜和调节口感的作用,芝麻酱和辣椒油则赋予了凉拌黄瓜特殊的香味和味道。此外,可以加入一些辅助调料,如糖、味精、香油等,但要注意控制用量以免过量影响口感。

第三段:谈及凉拌黄瓜的口感特点。

凉拌黄瓜作为清凉降暑的特色小吃,其口感特点也不容忽视。首先,黄瓜具有清脆爽口的特点,能够清洁口腔,冷却身体;与此同时,调料中的芝麻酱和辣椒油能够让黄瓜的口感更加香醇辛辣,让人食欲大增。因此凉拌黄瓜是一道营养丰富、口感独特的凉菜,深受广大人民群众的喜爱。

第四段:谈及凉拌黄瓜的营养价值。

凉拌黄瓜除了风味独特外,还具有一定的营养价值。首先,黄瓜中含有丰富的维生素C和矿物质,有助于增强人体抗病能力;同时,芝麻酱中含有大量优质蛋白质和多种维生素、矿物质等,有助于促进人体新陈代谢和保持身体健康。因此,多食用凉拌黄瓜有助于促进身体健康,营造一个更加健康的生活环境。

凉拌黄瓜是一道非常简易的特色小吃,而且制作过程也非常容易掌握。不过要想制作出口感和味道符合要求的凉拌黄瓜,还需要了解相关的制作经验和口感特点。总的来说,凉拌黄瓜既具有口感独特的特点,又具有丰富多样的营养价值,是一道非常值得尝试的美食佳品。

最热做凉拌黄瓜的心得体会大全【第二篇】

凉拌黄瓜。

我们又迎来了一年一度的暑假,在暑假里我不仅每天能按时完成作业,阅读课外书以外,还帮助家长干一些家务,如;洗碗、拖地、洗袜子等等。

另外我还跟奶奶学做凉拌黄瓜,在这炎热的夏天里,吃饭时餐桌上要是能摆上一两盘凉菜,会让我们的胃口大增哦!

有一天,我和奶奶一起到超市买菜,我们买了好几种菜,有青菜、黄瓜、豆角、土豆、还有肉。回到家我对奶奶说;“奶奶交我做凉拌黄瓜好吗?”奶奶连声说:“好呀!好呀!‘接着我按奶奶交给我的程序开始操做了起来。

我首先将黄瓜清洗干净,把它放在菜板上,切成小方块,装入大盘中,然后切点葱花,姜沫和蒜沫放入盘中,再撒点盐和味精、鸡精,到上醋,滴上几滴生抽和香油。最后撒上一点红辣椒面,用筷子拌匀。一盘凉拌黄瓜就大功告成了,盘中的黄瓜绿中透着黄,黄中带着红,不要说吃上一口,就是看着它的颜色,闻闻那清香味儿,也叫人胃口大开。

我忍不住夹上一小块放入口中啊――香喷喷,脆生生,凉冰冰。吃下去心里好爽快啊!

爷爷奶奶都夸我做的凉拌黄瓜特别好吃,今天我学会了做凉拌黄瓜,我高兴极了!

凉拌黄瓜。

今天,姥姥教我做凉拌黄瓜,准备在爸爸妈妈面前露一手。我和姥姥一起去超市买了几根黄瓜,然后姥姥按步骤教我怎么做凉拌黄瓜,姥姥给我讲了讲步骤,我听懂了以后,便按姥姥说的步骤做了起来,我先把黄瓜用清水洗了洗,洗干净后,便开始切黄瓜,我小心翼翼地切着,生怕切到自己的手,五六分钟后黄瓜片切好了,一个个像我们玩的小圆长片,然后开始搅拌黄瓜片。我先倒了一些醋搅拌着然后放一点盐和味精,鸡精,继续搅拌,搅拌了一会后,再倒一点香油,搅拌几下后就可以盛到盘子里。开饭的时候,我端上我做的菜,看到爸爸妈妈津津有味的吃着我调的凉拌黄瓜,不住地说;’好吃,好吃真好吃‘,我感觉特别有成就感,爸爸还夸奖我说;’虽然你是第一次调凉拌黄瓜,但是比你妈妈调的还要好。‘听了爸爸这句话,我心里像吃了蜜一样甜。

以后,我还要继续学做很多种菜,让爸爸,妈妈吃上美味的菜,因为他们天天上班很辛苦。

凉拌黄瓜。

今天,老师布置了一项作业,亲自做一道菜,凉拌黄瓜或西红柿炒鸡蛋,我要做凉拌黄瓜。放学之后,我就和妈妈去蔬菜店买了几根黄瓜。一回到家,我就迫不及待地做了起来。

首先,我洗净了黄瓜。我把黄瓜洗净后,拿出刀,在黄瓜上拍。拍完之后,我又切,把黄瓜切成小块儿之后,我便去剥蒜。我又去捣蒜,把蒜捣成蒜泥后,我接了点水,就依次在黄瓜里放入盐、料酒、醋,放完之后,我就开始拌了。我拌完以后,爸爸尝了尝,觉着不酸,又让我放了点醋。我也尝了尝,觉着很好吃,就盛到了盘子里,就开始吃饭了。

我觉着每件事都是看似简单,做起来难。

凉拌黄瓜。

我先拿了一根黄瓜,然后接了一盆水,再把调料准备好,我就开始工作了。我先把黄瓜放进水里洗一下,可是没想到水居然这么凉,可是没办法只能坚持一下喽!终于把黄瓜洗完了,可委屈你了,我亲爱的小手。洗完了就该切了。我知道我切的一定比妈妈的难看,但我感觉我切得还不错。我切完以后拿去给妈妈看妈妈说我切得非常好。我在”切“这一关算是过了。接下来要开始放调料了,刚开始我把糖误以为是盐所以放了一大把,经过妈妈老师的教导我终于把每一个调料都认识了。首先我把放糖太多的黄瓜又加了一些盐,然后又倒了味精、香油……因为爸爸的口味比较重,所以我专门为他一个人做了一份加辣椒的。

做完了,我把黄瓜端出去给爸爸妈妈吃,他们说很好吃,我心里乐开了花。

凉拌黄瓜。

啊!过年了。吃的大鱼大肉可真不少啊!这时,如果上来一道清凉爽口的凉拌黄瓜,那该多么爽口啊!于是我学了一道拿手菜:凉拌黄瓜。可别想着简单噢!我的拿手处就在于简单的小菜让您吃到不简单的口味与心情。我的主料:2根黄瓜、2粒大蒜。副料:盐、糖、醋、香油少许。

首先做黄瓜时先洗净黄瓜,再把绿油油的黄瓜”啪啪啪“像大厨一样把它拍酥,随后简单切两刀,这就是我的秘籍一:用”拍“来代替”切“处理蒜和黄瓜,这样他们的表面是凸凹和参差不齐的,能更好的吸收美味的调料。大蒜也一样,不过为了让大蒜更好释放东菌能量,所以我们要把大蒜和黄瓜暴露在空气里氧化2――3分钟。这就是我的秘籍二一定要先放固体。秘籍三是把盐放入拌匀,腌5分钟记着一点要先放固体调料,这样固体调料可以充分均匀地拌在食物表面,以便会更好的入味。接下来我们再锦上添花地提一下鲜加一丁点白糖,啊!真好吃、这就是我的秘籍四。最后放些醋和香油拌匀,一道清凉爽口的凉拌黄瓜就做好了。在油腻饭菜后能吃上一口,就像在炎热夏日吹来一股清风一样。披着油亮香油外衣的黄瓜此时变得像美玉翡翠一样光彩夺目,使人垂涎欲滴。你也来尝尝吧!

凉拌黄瓜。

2月15日,是一个令我开心的日子。因为,我学会了,“自己动手,丰衣足食。”

下午,我在素香阿姨家和玟玟姐姐一起做作业。到了吃饭时间,我看见玟玟姐姐在厨房洗一根黄瓜,我好奇地过去问她:“玟玟姐姐,你在干什么?”“来,”她边说边递给我一根黄瓜,“我们一起做凉拌黄瓜怎么样?”“嗯,好的。”她洗好了黄瓜,准备开始切,我呢?也正式开始给黄瓜“洗澡”喽!

我先把黄瓜冲湿,然后一点一点地用小手搓着,经过我的“沐浴”后,黄瓜干干净净地躺在那里。玟玟姐姐告诉我,要把黄瓜细小的一端掰掉,我照做了。“咚,咚……”我切着黄瓜,情景呢?比较不优美,我拿起刀切一下,就有一个“东施”黄瓜片出现了。玟玟姐姐说:“你应该斜着切,并且切得薄薄的才对。”我照着她说的做,果然比刚才切得好很多。一片,两片……我一鼓作气把黄瓜切完了。

玟玟姐姐把黄瓜装到一个碗里,这时,她的妈妈素香阿姨过来了,她说:“你们一个放调料,一个切蒜、姜。”我自告奋勇:“我切蒜和姜。”素香阿姨把要用的东西堆到一起,她说:“你先两手拿刀横着切,再竖着切,一直切。”她边说边示范。

我也尝试着切,“砰砰,咚咚……”就像演奏一首美妙的交响乐,而此时,玟玟姐姐不知道怎么放调料,素香阿姨手把手地教她,醋、盐、生抽、鸡精、味精等调料的比例该怎样放。

“当当当当。”凉拌黄瓜大功告成。这时,妈妈下班也到来了,看到妈妈和素香阿姨欣慰的笑容,我也很高兴,因为这是我亲手做的,所以心里无比自豪,很有成就感。

凉拌黄瓜。

晚上,奶奶从冰箱里拿出两根黄瓜说:“兴兴,今天晚上咱吃凉拌黄瓜吧?”我高兴地答应说:“好――”。我说着就跑到厨房里说:“我来做吧?”奶奶有点惊讶地看着我问:“你做?”我点头说:“是呀,我学着做。”奶奶答应了。

我学着奶奶的样子,洗黄瓜,拍黄瓜,站在一旁的奶奶说:“慢点,别拍着自己了。”我没吭声,拍着黄瓜,黄瓜却不像在奶奶的刀下那样,一拍就裂开,我就把每根黄瓜切成段,再拍,把拍好的黄瓜切成一小块、一小块的。砸蒜、加盐、酱油、醋、料酒,香喷喷的凉拌黄瓜就做了。

爸爸妈妈下班回来,奶奶高兴地说:“你尝尝兴兴的手艺怎么样,整个凉拌黄瓜过程我没帮她。”爸爸妈妈用不相信的眼光看着我对奶奶说:“她做的,能好吃吗?”奶奶笑着说:“不尝尝你怎么知道,再说,这是第一次做菜,能做成就已经很好了。”

爸爸妈妈都拿起筷子夹了一块儿放在嘴里,嚼着嚼着,脸上立马笑容满面说:“好吃。”爸爸伸出大拇指说:“兴兴,你真棒!”如果再加点香油就更好吃了。哦!忘加香油了。我赶紧又拿去加了香油。

吃着自己做的凉拌黄瓜菜,我特别高兴!一会儿半盆黄瓜菜就被我们吃光了,妈妈高兴地说:“这么好吃的菜,咋不多做点。”奶奶说:“就剩这两根黄瓜了。”

看着见底的菜盆,我觉得今晚真开心!

拌黄瓜。

首先,妈妈教我怎样挑新鲜的黄瓜。终于我在众多黄瓜中找了一条较粗、布满小刺、全身碧绿的黄瓜。它的尾巴还有一朵小黄花,一看就知道很新鲜。

接着,我把它带到水池去洗,并且把它身上的小白点刷到没有为止。洗好后,我用削皮刀把它的皮削下。

然后,我把黄瓜切成条状。因为第一次切黄瓜,黄瓜的形状各异,有的长、有的`短、有的粗、有的细。其中一片黄瓜太淘气了,居然乘我不注意,跳到地板去了。唉,这片黄瓜再也无法归队了,只能独自呆坐在垃圾桶里了。

妈妈告诉我该剁蒜茸了。我找到一头蒜头,掰了几瓣下来,准备把它外面的一件“白外套”脱掉,可蒜片好像和我作对似的,滑滑的,剥不下来。我生气了,把它放进嘴里一咬,“啊,我的妈呀,怎么这么辣?”我像兔子见了狼一样,飞快地冲进卫生间漱口。这下,我吸取教训,“君子动手不动口,看我怎么收拾你”。我把蒜头放到菜板上,刀背朝下,对准目标狠狠地拍下去,只听“啪”的一声,蒜头被我拍地皮开肉绽,蒜皮终于掉下来了。接着,我朝着蒜头乱剁,把蒜头剁地粉身碎骨,这才解了我心头之恨。

最后我把黄瓜和蒜茸放进碗里,再加入盐巴、味精、白糖、陈醋、酱油这五种调味品,用筷子搅拌均匀,腌制五分钟就ok了。

爸爸下班回来,尝了以后点点头,说:“这是谁做的菜,这么好吃。”我躲在一边偷笑,心里比吃了蜜还甜。

拌黄瓜。

在我的童年发生过许多有趣的事情,这些事就像一颗颗闪耀的星星。瞧!那颗星星多么的明亮,那就是我第一次拌黄瓜。

在我7岁的那个暑假,一天中午,因为爸爸去外地出差,妈妈在做豆腐的时候发现豆瓣儿酱没了,于是亲自出去买豆瓣儿酱了,临走时对我说:“你把所有的调料放上,不要放太多,之后你把黄瓜倒在一个铁盘里,拌一下,做个凉拌黄瓜。”

妈妈走了以后,我就按照妈妈说的,把切好的黄瓜入上油、盐、糖、醋等一些调料,然后把它们倒进大铁盘里用筷子搅一搅,可总是感觉没有拌开。这时我突然想来妈妈平拌黄瓜都是拿起大铁盘向上抛,然后向上一举大铁盘,黄瓜就一块不落的躺在盘子里。我也学着妈妈的样子往上抛,本来应该接到盘子里,可不听话的黄瓜偏偏七零八落的跑到我的身上和地上,有些黄瓜和我衣服上的泥士来了个亲密接触,因为小时候我喜欢士,所以把浑身上下弄的是脏兮兮的,满是泥土。让这样的我来拌黄瓜真是竹篮打水――一场空。正面还是干干净净的,可反面粘满了泥巴,我本想用水洗,可我又惜这些调味料和我的劳动成果了。于是我想:吃点泥巴也蛮好的,我从电脑上看过这样一则广告,上面说的是在生活中要有泥巴的芬芳。在肚子里有些泥巴的芬芳不是更好吗!

妈妈回来了,品尝了我拌的黄瓜,然后皱着眉头,苍白脸色变的苍白,然后捂着嘴巴跑进厕所,我还以为妈妈去上厕所,所以把妈妈吃的那盘黄瓜放在厕所门当口让妈妈吃。

终于,妈妈从厕所出来了问我:“蓉蓉,怎么有这么多的土呢?”我把事情的前因后果都给妈妈说了一遍,顿时哈哈大笑,说:“你以后要认真的看妈妈做饭。”

通过这次拌黄瓜,我知道了一哲理:有些事说容易做着难。以后我再也不敢眼高手低了。

拌黄瓜。

我最喜欢的一项课余活动是做菜。

暑假里的一天,妈妈让我自己做一道简单的拌黄瓜。

妈妈告诉我要准备的材料有:黄瓜、酱油、醋、盐。

我先把黄瓜洗干净,然后用刀切成一片一片的,切成片以后再切成丝,越来越不好切,刀就像不听话的小娃娃,我让它往东它偏要往西,切完后,把黄瓜丝放到一个盘子里,加入一勺盐、四勺醋、两勺酱油,我尝了尝,有点咸,又加了点黄瓜,尝了尝又不太咸了。接着我就不停地加材料,加黄瓜,最后,我的拌黄瓜越来越多了。盘子已经放不下了,只能倒在大碗里,再拌一拌,尝一尝味道还是不好。

我在想我为什么就是控制不好量?这时候,我冥思苦想终于想出了一个好办法:先把黄瓜倒在两个盘子里尝一尝哪一盘的味道好吃,就把哪一盘黄瓜端到桌子上,另一盘再拌一拌,留着晚上吃。

这一天,我吃到了自己亲手做的菜,就像天下第一美食。爸爸妈妈也连连夸奖。怎么样?我的课余生活很有味道吧!

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最热做凉拌黄瓜的心得体会大全【第三篇】

晚上,奶奶从冰箱里拿出两根黄瓜说:“兴兴,今天晚上咱吃凉拌黄瓜吧?”我高兴地答应说:“好——”。我说着就跑到厨房里说:“我来做吧?”奶奶有点惊讶地看着我问:“你做?”我点头说:“是呀,我学着做。”奶奶答应了。

我学着奶奶的样子,洗黄瓜,拍黄瓜,站在一旁的奶奶说:“慢点,别拍着自己了。”我没吭声,拍着黄瓜,黄瓜却不像在奶奶的刀下那样,一拍就裂开,我就把每根黄瓜切成段,再拍,把拍好的黄瓜切成一小块、一小块的。砸蒜、加盐、酱油、醋、料酒,香喷喷的.凉拌黄瓜就做了。

爸爸妈妈下班回来,奶奶高兴地说:“你尝尝兴兴的手艺怎么样,整个凉拌黄瓜过程我没帮她。”爸爸妈妈用不相信的眼光看着我对奶奶说:“她做的,能好吃吗?”奶奶笑着说:“不尝尝你怎么知道,再说,这是第一次做菜,能做成就已经很好了。”

爸爸妈妈都拿起筷子夹了一块儿放在嘴里,嚼着嚼着,脸上立马笑容满面说:“好吃。”爸爸伸出大拇指说:“兴兴,你真棒!”如果再加点香油就更好吃了。哦!忘加香油了。我赶紧又拿去加了香油。

吃着自己做的凉拌黄瓜菜,我特别高兴!一会儿半盆黄瓜菜就被我们吃光了,妈妈高兴地说:“这么好吃的菜,咋不多做点。”奶奶说:“就剩这两根黄瓜了。”

看着见底的菜盆,我觉得今晚真开心!

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最热做凉拌黄瓜的心得体会大全【第四篇】

凉拌黄瓜是一道常见的中式凉菜,以黄瓜为主料,加上各种调料,口味清爽可口,是夏季常见的美食之一。凉拌黄瓜适合大众口味,无论是男女老少都非常喜欢。本文将从个人的角度出发,分享凉拌黄瓜的心得和体会。

第二段:个人对凉拌黄瓜的喜爱和制作经验。

我非常喜欢吃凉拌黄瓜,每逢炎热的夏季,我总能吃上好几盘。制作凉拌黄瓜的方法也比较简单,只需要将黄瓜切成薄片,加上适量的盐和辣椒粉,再加上调料(例如酱油、醋、芝麻油、葱姜蒜等),搅拌均匀即可。我个人还喜欢在凉拌黄瓜里面添加一些味道比较浓郁的香菜,这样可以让整道菜的口感更加丰富。

第三段:凉拌黄瓜的营养和健康价值。

除了好吃之外,凉拌黄瓜还有很多营养和健康价值。黄瓜本身就含有丰富的维生素C、钾和膳食纤维等,是一种很好的保健蔬菜。制作凉拌黄瓜的过程中,我们可以添加适量的姜末和蒜末,能够增强食欲和消化功能。同时,凉拌黄瓜还有清热解毒的功效,非常适合夏季食用。

第四段:凉拌黄瓜的文化背景和日常生活中的应用。

凉拌黄瓜在中国的饮食文化中有着非常重要的地位。早在唐朝时期,凉拌黄瓜就已经被列入到了宫廷的菜谱中。凉拌黄瓜不仅仅是一道美食,还代表着人们对生活的追求和对健康的关注。在我们的日常饮食中,凉拌黄瓜也有着广泛的应用,无论是在家庭聚餐中还是在外出旅游时,凉拌黄瓜都是一个受欢迎的选择。

第五段:总结凉拌黄瓜的重要性和结论。

凉拌黄瓜作为中式凉菜中的代表之一,具有非常重要的意义。它是一道美食,更是一种健康的生活方式。在我们的日常生活中,适当地食用凉拌黄瓜不仅能满足我们的味蕾,还能够满足我们的身体健康需求。因此,我们应该在日常饮食中重视凉拌黄瓜的作用,丰富我们的菜品选择,更好地保障我们的身体健康。

最热做凉拌黄瓜的心得体会大全【第五篇】

奶奶下午买菜回来,我一看是黄瓜,“今天做凉拌黄瓜。”“奶奶,我帮你吧。”“好吧。”

“1把黄瓜洗好2切黄瓜3调制酱料4搅拌均匀。”“听明白了吗?”“听明白了”“那么开始吧。”

我先把黄瓜洗好,再把黄瓜从中间切开,再切开,最后切成西瓜形的了,接着调制酱料:放入味精,十三香,鸡精,盐,最后进行搅拌。

最热做凉拌黄瓜的心得体会大全【第六篇】

劳动课上,老师叫我们做了一道菜“凉拌黄瓜”,今天是端午节,我打算露一手——做一盘凉拌黄瓜送给爸爸妈妈一份惊喜。

说干就干,我准备好了调料,又从冰箱里拿出两根黄瓜看!这两根黄瓜,头上带着小黄帽,身上穿着绿色的刺铠甲,还挺神气!我想等我一会给你拍碎,做成菜把你吃掉,看你还怎么神气。

我先接了半盆水,把黄瓜放入水中泡三分钟,轻轻地搓一搓,投干净把黄瓜平放在菜板上,用刀面使劲拍,黄瓜被我拍碎了,接着我左手扶着菜板右手拿住刀把,左一刀,右一刀,切成零零星星的小块,然后把黄瓜放入盆中,先放入盐,再放入葱蒜,味精,醋,顺时针搅拌使它入味,最后盛入盘中香精是用来“锦上添花”的,我把香菜末撒入盘中,这样就使凉拌黄瓜既美味又美观了。我的大菜做好楼!我兴奋极了。

爸爸妈妈看着我做的凉拌黄瓜迫不及待的夹了一块细细品味,之后伸出了大拇指赞不绝口地说:“我儿子真是了不起啊!第一次做菜就这么棒,听了爸爸妈妈的赞美我心里美滋滋的`。我对爸爸妈妈说:我会努力学更多的菜,把更多的美味做给爸爸妈妈吃,爸爸妈妈幸福的笑了!

最热做凉拌黄瓜的心得体会大全【第七篇】

今天,我在家跟妈妈学做凉拌黄瓜。

我先和妈妈去菜场里买来两条细细嫩嫩的黄瓜,黄瓜穿着翠绿色的衣裳,头上戴着黄色的小花,非常新鲜。我打开水龙头认真地清洗。水龙头里的水“哗啦、哗啦”地流下来,很快就洗好了。我拿来刨子,开始刨黄瓜。黄瓜脱去了绿绿的衣裳,换上了淡绿色的衣裳。开始切黄瓜了,我慢慢地切着,心里很紧张:这么大的刀,要是切到手指头改怎么办呀?于是,我就更小心了。

尽管我很认真地切着,可是黄瓜被我切得大大小小,厚薄很不均匀。我就跟妈妈说:“妈妈,这把刀太大了,会把我的手指头给切掉的,我不做了。”妈妈说:“不会的,只要你认真,任何事情都能成功。妈妈相信你能把这件事情做好的.。”这时,我就有了勇气和信心。切好黄瓜,我把它们放在一个大大的盘子里,开始拌。我先放一点儿盐,再搅拌一下子,十五分钟到了,再放一点儿味精,再放一点儿麻油,放少许糖,搅拌均匀。凉拌好后,我急于想尝尝我做的凉拌黄瓜是什么味道。我夹了一块尝了一下,觉得甜甜的,跟妈妈做得差远了。妈妈夹了一块尝了一下味道,却竖起了大拇指,说:“哇,好甜好脆好香啊!我女儿可真了不起!”

今天,我学会了做凉拌黄瓜,真开心啊!

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最热做凉拌黄瓜的心得体会大全【第八篇】

晚上我和妈妈一起做拌黄瓜。做拌黄瓜的方法是,第一先把黄瓜洗干净,第二是切黄瓜,妈妈怕我切不好就帮我把黄瓜切成了小段。第三就是拌黄瓜了,我把盐,鸡精,芝麻酱,香油,按照适量都放了进去,燃后好好的搅拌一下。一道香喷喷的拌黄瓜就这样做成了。

我今天非常高兴,因为我学会了做一道菜,那就是拌黄瓜。

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