第一次炒饭汇聚汇总8篇
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第一次炒饭【第一篇】
中午,爸爸高兴地告诉我,他可以教我炒蛋炒饭。我高兴得一蹦三尺高。
说到香喷喷的蛋炒饭,我只会吃而不会做。有这么一个好机会,我怎么能放过呢?说干就干,根据爸爸的教导,我先倒了一些油在锅里,锅里立刻就“噼里啪啦”地响起来了。油不会炸到我手上吧,我一边想一边离锅远点。
“哎呀,炒个蛋炒饭而已,别总是畏手畏脚的。”爸爸说。
我又怕又不想放弃这么好的一次学习机会,就用两根手指夹着锅手把,另一只手拿着一个鸡蛋,碰了一下锅边。“咔嚓!”开头就不顺利,居然把鸡蛋壳都掉进锅里了。
不过,我很快就想到了办法。我用筷子将打进去的鸡蛋壳夹了出来,然后开始翻炒。炒到金黄,再加白米饭给进去,然后又炒了几下。那时香味已经在我周围环绕,可是我忍住了就要流出来的口水。听了爸爸的指导,加入了适当的盐和调味料,最后装盘撒上了葱花。
ok,一切准备完毕,可以开吃了。我要爸爸先尝尝看。爸爸明明只吃了一小口,要我吃一口不过一秒钟的事,可我觉得他好像吃了十几分钟一样。
“怎么样?怎么样?好吃吗?”我迫不及待地问。
爸爸面不改色地说:“自己尝尝。”
我拿起筷子满心期待地尝了一口:“太咸了。”一边说一边吐了出来。
我又挑战第二次。“呃!鸡蛋壳没有夹干净,我不搞了,爸爸你来搞吧。”我要生气地说。
“为什么呢?”爸爸问我。
“气死我了,第一次太咸,第二次又有鸡蛋壳,呜呜……连个蛋炒饭都可以笑我。”我插着腰说。
“没事,再炒一次,如果好了呢?”爸爸安慰我说。
“好吧,我就再信你一回。”
我又重新炒了一遍。“嗯,确实比前面的好吃多了,果然第三次就成功了。”我高兴地说。饿死我了,我的辛苦总算没有白费。
果然还是自己做的东西最美味哦。
第一次炒饭【第二篇】
一天,我写完作业出去找人玩,我找了很多次都没找着,所以我就决定回家做家务。
我一回家就对妈妈说:“妈妈,我想帮你做家务,行吗?”妈妈高兴地说:“行!”说完我急忙跑到锅前,我打开电饭锅一看,里头有一些中午剩的米饭。于是就决定做一次炒米饭给大家尝尝。
我拿出小虾皮儿,切好葱花、黄瓜片,拿出油瓶走到煤气灶旁,左手扭动开关,右手向前一凑,啊!火点燃了,蓝色的火苗来回跳跃着,似乎为我庆祝。我放上锅倒上油,没一会儿油就热了,我将葱花往里一扔,“嗞……”吓了我一大跳,过了一会儿,葱花变黄了,我就学着妈妈的样子赶快把其它菜、米饭等放到锅里来回翻炒着。该放盐了,放多少呢?问问妈妈吧,可是我又转念一想:不用了,反正盐是要放的。于是顺手抓了一把“哗”放进了锅里,不知怎的,锅里出现了一些白花花的盐巴,我嘀咕着:该关火了。于是我又慌慌张张地将开关一扭,恨不得马上让大家尝一尝我的炒米饭。
通过这次炒饭,我还知道了一个道理,就是:有事不懂就问,做事还不能马虎。
第一次炒饭【第三篇】
虽然第一次做饭的经过让人胆战心惊,但是我还是成功了。味道虽然不是很美,有点咸,但我吃起来就像美食一样,毕竟这是我亲手做的炒饭啊!
记得那天中午爸妈都不在家,可是我的肚子已经咕咕叫了。我打开了冰箱准备找点东西吃吃,没想到里面只有几个鸡蛋和一些吃剩的米饭,我不由自主的突发奇想,对,今天我要自己做一个炒饭,刚高兴一会儿,却又犯愁了,我对做饭的知识是擀面杖吹火——一窍不通啊!算了,只好硬着头皮上了。
我回忆着妈妈炒饭时的样子,先打开火,然后往锅里倒上油,只见油一下锅便听到噼里啪啦的声音了,我连忙把鸡蛋从碗边上磕一下,鸡蛋立刻出现了一道缝,我用两个大拇指准备扒开蛋壳,由于不小心用的力气太大了,蛋虽然滑进了锅里,但也有许多小蛋壳。我花了好长时间才把蛋壳从锅里弄出来,然后我把饭倒入锅,可是饭像一个球一样,我用铲子敲了好长时间才将饭团分离,害的我把厨房搞得一片狼藉,这时我已经汗流浃背了,锅里冒出了许多的油烟,害得我眼睛都看不清了。我仔细一想,原来我没有打开油烟机,于是我按了一下油烟机的按钮,那瞬息万变的烟雾一下子就被抽走了。接下来我开始翻炒鸡蛋和饭,再放盐,不一会儿一碗香喷喷的蛋炒饭做好了。虽然我很辛苦,但是我认为非常值得,因为这说明我长大了,独立了,可以自食其力了。用自己的努力换来了这个美味的炒饭,我觉得无比自豪,看着自己亲手做的蛋炒饭我心里高兴极了!
妈妈回来了,看见我正在吃着香喷喷的炒饭,很惊讶地问:"饭哪里来的?"我一本正经的说:"我自己炒的!"她开心的朝我竖起了大拇指。通过这一次炒饭,我也真切地感受到了爸爸妈妈每天是多辛苦啊!我要学会做更多的事情,减轻父母的负担。
第一次炒饭【第四篇】
人生命的长河中有许许多多的第一次,在尝试着“第一次”的过程中,我们会收获着许多乐趣。比如说我。
那是一个周末,我在太阳高照时才起床。我一边坐在床上一边想着:今天妈妈怎么没有叫我起来吃早饭呢?我觉得纳闷,便急忙穿好衣服走出房门。原来爸爸他们都出去了,屋子里静悄悄的,没有一丝风息。“咦,爸爸他们出去了,那我的早饭怎么办啊?总不能饿着吧!”说着,我便跑到厨房找吃的,我几乎把厨房都翻了个底朝天,只瞧见了“生米”,没看见“熟饭”啊!这一结果,使我迫不得已自己做饭!
我学着妈妈的样子,戴上手套,系上围裙,开始行动。鸡蛋、调蛋器、葱、味精、盐,嗯——还有饭,都到齐了,我便开始动锅啦!
我打开煤气灶,蓝色夹着红色的火焰刹那间燃烧起来。等锅热了不一会儿以后,我便把先前调好的蛋清倒了进去。锅里突然“啪吱”一声,但是令我不得不怀疑的是,以前看着妈妈煎鸡蛋的时候,锅里一下子就要沸腾起来,可现在这蛋清却糊状的呈现在我面前。我猛地把煤气关了,生怕有什么意外。我在那煤气前徘徊,寻思着我少了那个步骤。突然,脑袋里闪过了一线,我“呀”的一声,想起了我还没有放油进去呢!“我是怎么了,油都没放怎么能“沸腾”起来嘛!真笨。”我嘀咕着。
我把锅再次洗干净以后,又开始我的.“乐趣体验”。我放在桌子上的鸡蛋居然不乐意的打起滚来,像个调皮的小娃娃,非要你去逗它。煤气又开了,那“可怕”的油拧成一股浆,从油瓶里缓缓地进入锅里,那锅里的油啊竟然“啪啪啪”的吹起了口哨。不久,锅里冒起烟,我立刻将蛋清倒进锅里,然后迅速地跑到离锅老远的地方。见锅慢慢平歇了,我小心翼翼走到锅旁,看见金黄色的蛋旁边已经冒起一周像裙边一样的美丽的充气小环。我用铲子翻了一面,之后就把蛋捣成一小块的蛋渣,把饭倒上,加上盐、葱、味精,铲均匀以后就可以出锅啦!哇哦,一碗香喷喷的蛋炒饭端在手里,还是我自己亲手做的呢,心里不由得觉着美滋滋的!
人生的“第一次”是有趣味的,是值得实践的,你会发现那里面所蕴含的无穷宝藏呢!
第一次炒饭【第五篇】
每个人都有第一次,而这第一次无论是失败还是成功,都将成为我们一生中璀璨的一页。
这天,我一个人在家里闷的无聊,肚子又饿的“咕咕”叫,于是到处找吃的。我打开冰箱,里面什么吃的都没有。我四处搜索着,只见桌子上还有一些鸡蛋,突然想自己炒鸡蛋吃。心动不如手动,我拿起鸡蛋打在碗里,然后拿筷子小心翼翼地搅拌着。
下面就是怎样炒鸡蛋了。我打开煤气灶,在里面倒上点油,油还没有热,“啪”的一声,我把煤气灶关了。我似乎想起了什么,爸爸妈妈在炒饭的时候经常被油炸到,我还是个新手,不被炸到才怪呢。到时候被炸到了,不丑死也会疼死,我心中有了一丝放弃的想法,我的肚子“咕咕”地提醒着我:小主人,我快饿死了!
我灵机一动,想到了一个好办法。我把鸡蛋倒了进去,然后再把煤气灶打开,果然,我的方法奏效了,油不再活蹦乱跳。
渐渐的,鸡蛋由淡黄色慢慢地变成了金黄色,我学着爸爸妈妈炒饭的样子,有模有样地翻炒着。过了一会儿,我关掉了煤气灶,把美味的鸡蛋请了出锅。
到了最关键的时候,就是尝味道。我夹起一小块鸡蛋尝了一下,嗯,味道挺不错的。我三下五除二,把鸡蛋吃了个精光,心里美滋滋的,比吃了蜜糖还甜。
第一次炒饭【第六篇】
今天晚上天气怪怪的,又冷又湿,很不舒服。吃饭了,我发现桌子上几道菜都不是我喜欢吃的,就想煎蛋。奶奶说,那就自己煎吧,我答应了下来。
我先放一点水在碗里,又放了一点盐,用筷子搅拌均匀。然后拿两个鸡蛋在碗上敲一敲,破了就把它里面的液体倒到碗里。因为力量有点过,有蛋壳碎屑在碗里,我细心地拿筷子挑掉。最后,朝顺时针方向不停地搅拌,直至均匀。
下锅了!我把火调到120~130度左右,在锅底放了适当的油。待油热了时,我迅速将蛋液倒下去,稍等一下,在蛋四周铲一下,然后把蛋翻回来,再稍等一下,蛋基本就好了。我用锅铲把蛋切碎,倒上番茄酱,搅拌起来。这可是我最喜欢的番茄酱炒蛋。大功告成了!
端到桌子上时,我突然听到妈妈说:“你可以试试炒饭哦!”我听了心里直喊:“对!真是个好主意!”
我把盛好的饭倒到锅里去,然后开火,把饭压散,把火调到大约120~130度之间,炒了一下,就把刚刚煎好的蛋倒进去,拿锅铲把饭和蛋炒均匀,接着把酱油倒下去,继续炒,炒到均匀为止。
我把饭盛起来,迫不及待地拿上勺子吃起来,感觉到自己炒的饭既美味又可口。因为是自己炒的,吃的时候感觉特甜蜜,一下子就吃完了。还想再吃,可是想到还要再炒一遍,实在是太麻烦了!这个想法也就烟消云散了。这可是我弄的第n次美食——“番茄沙司蛋炒饭。”
妈妈说,是不是自己做的特好吃呀?我说是。是呀,自己做的美食,加进了自己的智慧,加进了自己的劳动,怎么会不好吃呢?劳动最光荣。
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第一次炒饭【第七篇】
妈妈总在我耳边夸夸其谈,说隔壁的四年级小弟弟有多厉害会做饭,会洗衣。我不服气,这些活我也会呀!我嚷嚷着要做顿美餐给妈妈品尝,与那小男孩一决高下。
我决定先从最简单的蛋炒饭起步。
我胸有成竹地走进厨房。妈妈跟着进来,那不信任的眼神仿佛怕我会把厨房烧了似的。我撇了撇嘴,冷哼一声。“我一定要证明给你看,我才不会败给一个小毛孩呢!”可是,煤气灶我开不来呀!我有些害怕,想知难而退,却又纠结着不想就此放弃。妈妈冷冷地看了我一眼,嘴角微微一翘,似乎在说:“我的美餐呢?”然后就走开了。
我不甘心败下阵来,鼓起勇气开火。只听“砰”的一声,火苗燃起来了。又细又长的火苗,看得我连连后退。哎,怎么感觉火苗上空荡荡的?啊,锅忘了架上去。铁锅找不到,我决定先把煤气关了。我迅速抓起一旁的一个锅盖,挡在身前,然后慢慢靠近煤气灶,眼疾手快,把煤气关了。
吸取之前的教训,我准备好所有炊具。准备就绪,我再一次开火。我提起油,一点一点往锅里倒。一会儿,油溅了上来,我害怕不已。咽了口气,我手拿鸡蛋,一敲,把蛋黄和蛋清倒入锅中。哧,锅里冒出一缕轻烟。我扇了扇风,才看清锅里的蛋清,这一块,那一块。我皱紧了眉头,先关了火,跑回了房间,找来头盔、围裙、雨鞋,但凡能穿的通通穿上,这才又卷土重来。
我把锅扔进水槽,为它洗了个舒舒服服的澡,不等它干,就架上煤气灶开火。我又急匆匆地倒油。啪,油跳了上来,打在了我的头盔上。妈呀,我什么都看不见了!我慌慌张张地大喊:“妈妈,救我!”妈妈急忙过来,帮我关了煤气:“做事都有一定的规则。水和油天生不是一对,它俩合不来,你却硬要让它们和在一块,它们自然就大发雷霆。再说,急于求成,不会有什么好结果,这你得懂。一件事,不要只求快,做得好才是主要的。”
尽管这次未能做好蛋炒饭,但我相信,以后我一定能做顿美餐给父母品尝。
第一次炒饭【第八篇】
我7岁那年,妈妈为了锻炼我的生活自理能力,就让我学学炒饭,我满怀信心的同意了。
我以为炒饭是一件很容易的事,因为妈妈平时只用十分钟就炒出了香喷喷的紫菜饭,我对妈妈说:“这么简单的事那还用学嘛。”妈妈说:“真的吗?那你先不学,现在就去做饭吧!”我心想:“这有啥好怕的。”然后大摇大摆的进了厨房。
当我走进厨房后,似乎感觉有点迷茫了。这时,妈妈跑过来说:“萌萌,你知道炒饭的基本方法吗?”我心想:“我平时只知道香喷喷的饭,至于怎么做的,我真的不是很清楚。”可是我还是硬着头皮说:“我当然知道啦!等一下就尝尝我的成果吧!”妈妈走后,我迷茫的去炒饭了。
我准备做一个“火腿炒饭”。我把火腿切成一片片的,但都是奇型怪状,你看嘛,一个小、一个大、一个长、一个短的,总之非常的难看。终于切完了,我把它们倒进锅里,因为我从来没有炒过饭,我不知道怎么调火力大小,不知道放什么作料,反正我觉得火越大就容易炒熟,放很多的糖和鸡精和醋就可以成我喜欢的糖醋鱼香味的',我就按我的想法把火调的很大,放了一大勺的糖、醋和鸡精,最后还倒了一大勺的水,我觉得糖有点多了,想用水稀释一下。经过一段时间的“烹调”,哈哈我终于做好了我人生中第一道“美味”。但我仔细一看自己的“杰作”,怎么回事啊,锅里乱七八糟,汤不像汤,饭不像饭,我的心紧张的”蹦…。蹦”直跳的。
这个时候妈妈过来,问我炒完了吗?我吱吱呜呜的说:“炒……炒完了!”“让我看看!”妈妈说。妈妈看了看锅里,笑着对我说:“萌萌炒的饭可以参加吉利斯大赛了”。我知道是妈妈在笑话我,我惭愧的低下了头。妈妈又对我说:“明天再学吧,今天就到这,不过你好好想想吧。”我终于松了口气。
经过这件事情,我知道光凭看别人做事情,而自己不亲手去做是不能衡量一件事是简单还是困难。一个简单的炒饭就把我难倒了,虽然失败了,但我却懂得了很多的道理。看来从小就要养成勤动手的好习惯啊。