服务员工作职责精编4篇
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服务员岗位职责1
1、服从领班的工作安排,按照钓鱼中心的工作规范和质量标准,做好钓鱼中心的工作。
2、了解每日预订情况,及时做好营业前的各项准备工作。
3、负责各类设施设备和器具的'维护保养和清洁工作,发现问题及时报修,确保完好有效。
4、客人使用钓鱼器具时,应事先向客人介绍使用方法和安全须知,必要时做动作示范。服务过程中要注意观察巡视,发现意外及时处理。
5、热情快捷的为宾客提供饮料服务,并认真做好饮料记帐工作。
6、严格执行娱乐场所治安管理制度,认真做好钓鱼中心的治安管理及安全、消防工作。
7、交接班时,应将预订情况和未完成工作交代清楚,保证工作无差错。
8、及时补充备齐营业用品,并做好记录。
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服务员岗位职责2
1、必须穿着整洁的制服;能较熟练地运用外语为宾客服务。
2、做好每位宾客进入浴室的时间记录,对超过正常时间的宾客及年老体弱者,要缓言提醒他们适当休息,以防万一。
3、熟知并会操纵桑拿浴室内的各种设施,调节好室温和蒸汽,能为宾客讲解使用设施的。要领与方法。
4、随时保持桑拿浴室、休息室的环境卫生,清洁一切家具与设施,并往桑拿浴室容器内加药水(不能溅泼在地)。
5、为宾客提供所需的毛巾、肥皂、拖鞋、杂志等。
6、检查有无宾客遗留的衣物等;如有发现,须及时汇报领班。
7、完成上级交办的其他临时性工作。
服务员岗位职责3
岗位职责:
1、根据餐厅领导安排,做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作;
2、遵守部门安全制度,负责设备设施、家具的'维保、卫生清洁的具体落实工作;
3、了解公司其他服务项目,准确解答客人提出的问题;
4、严格遵守公司相关规定,保持个人仪容仪表,礼节礼貌符合标准;
5、负责餐厅具体落实工作;
6、完成领导交办的其它工作。
任职要求:
1、语言表达能力较强,条理清楚;
2、了解餐饮服务知识、服务礼仪,熟悉餐饮运营流程;
3、开朗、大方,意志力强,善于沟通,身体健康、体力充沛;
4、女身高163CM以上,五官端正。
服务员岗位职责4
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人供给优质服务;
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮忙同事工作;
6、参加培训,不断提高服务技能。