调查报告作文3篇
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调查报告的作文1
有人认为，牛奶加热的温度与时间成反比，所以加热的温度要特别高；而有些人却觉得这种说法是错误的，温度越高，牛奶中的成分就会消失。
我和爸爸观看了一个小实验：
先拿来两瓶牛奶，其中一瓶牛奶没有煮沸，它的乳糖是克，钙是毫克，蛋白质是克；而煮沸1分钟的牛奶乳糖是克，升高了克，钙是毫克，升高了毫克，蛋白质是克，升高了克。
但是为什么煮沸后的结果比没有煮沸的结果高呢，那是因为在煮沸的过程当中，水分发生了少量的挥发，从测试的数据来看，是没有显著差别的。如果煮沸的时间在一分钟左右，是没有太大的影响的，因为牛奶里有一些物质是怕高温的，但是有些物质是不怕高温的，所以这1分钟的时间对牛奶的影响不大。
于是我就在网上查找了一下，如果说长时间高温加热，这个是会破坏牛奶中的一些营养素的，比如说蛋白质，如果温度高的话，它可能会从溶胶变为凝胶状态，影响质量；还有钙质，它长时间高温加热，会有磷酸的析出，容易影响钙的吸收；乳糖，它是牛奶里面特殊的成分，是哺乳动物乳类中特有的糖分，是一种双糖，如果高温加热的话，容易出现乳糖焦化，这样的话，它的营养价值会降低。对于经过杀菌后的鲜牛奶，饮用时无需再加热或煮沸，可以直接饮用，以免造成营养成分损失。牛奶可以加热喝，但加热的时间越长，温度越高，其中营养的流失就越严重。这些流失的营养成分主要是维生素，其次是乳糖，另外，牛奶中的酶类、活性物质也会在高温加热过程中受损，降低了牛奶的营养价值，此外，煮沸后牛奶中的乳糖会发生焦化现象，而焦糖对身体有害。
牛奶中还有一种非常不稳定的磷酸盐，加热时会形成沉淀物。当牛奶加热至100℃左右时，同时还会生成少量的甲酸，牛奶中的乳糖开始焦化呈褐色，并逐渐分解产生乳酸及少量甲醛，使牛奶带有酸味，影响质量。
最后，我们得出的结论是：牛奶不能长时间高温加热。
调查报告作文2
昨天，老师让我们做“环境保护”的调查活动。
今天我和妈妈一大清早就出来调查。我们来到小区里，调查周围的环境。看到垃圾箱的外面到处都是垃圾，有的人还吐痰、扔纸，有的人随便把烟头扔在了路上，有的人还把垃圾扔在了路上。不过，有的人把环境当做成小生命一样看待，比如，楼下的金爷爷和金奶奶，每天把楼门口扫得干干静静的，一尘不染，冬天下雪的时候，金爷爷和金奶奶他们就扫出一条小路来，以免有人滑倒。有的人天天扫大街，把马路扫得干干净净，有的人还把垃圾箱放在小区里，让小区的人们更方便……我们小区里没有一棵树，我真想让小区里有许许多多的树，这样我们小区的空气就会被净化了，我们的眼睛也会很舒服。
接下来我们来到了小区外面来做调查。马路上有各式各样的汽车，这些汽车排放出来的尾气污染了空气，看到了这样的场面，我不知不觉的想要发明一种“环保汽车”，让这些汽车都改装，让人们都做上环保汽车，这样，空气就会渐渐净化了。如果旁边再有一些大树，那么，空气净化的速度就会更快了。
环境对我们大家都很重要，如果环境不好，我们就吸收不了新鲜的空气，如果环境好，既对我们的眼睛有好处，又能让我们吸收更多更新鲜的空气。所以我要爱护树木，保护环境。同时也来种几棵小树苗，绿化美丽我们的环境。从我做起，从一点一滴的小事做起。
请大家和我一起去净化环境吧！
调查报告作文3
人是铁，饭是钢。世界上最珍贵的是什么？是钻石？是金子？还是眼球大小的珍珠？在我眼中，最珍贵的不是钻石而是——“粮食”。
粮食是生活中最重要的`东西之一。但我们很不爱惜粮食。据统计，全国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，近全国粮食总产量的十分之一。每年至少倒掉约两个亿人一年的食物。看到这触目惊心的数据，我明白，我们浪费粮食太多了。
比如，有一次在饭店，我们一家人在那里有说有笑。我们坐的位置旁边，有一间豪华间，我们聊得正欢的时候，旁边豪华间发出拍桌子声吵架声。我偷偷用斜视看向豪华的窗户里。有一个男人和女人在那里吵架。桌上还有非常多的食物。可他们一口也没有动过，过了会，没有声了，再望进去已经没人了，里面那些食物也没动过。这顿饭值几千元，他们两个不仅毁掉了他们的感情，还浪费金钱，最后又浪费粮食。他们知道不知道世界上不知道有多少人没有粮食吃，所以，我们要节约粮食，你吃不完就别点那么多食品。
还有一次，三叔带着我和表弟，去吃自助火锅，一进门，香味迎面扑来，空气中夹杂着各种香气，三叔去开位，我和表弟去选菜，还没走到选菜区，表弟就不见了，我拿起盘子，选了一些爱吃的食物，然后回到座位上，我睁大了眼睛，表弟竟选了两大盆菜。“哇！那么多，我们能吃完吗？说不定猪也吃不完。”不知吃了多久，我们三个吃的很饱了，但还是剩了半盆菜，表弟已经站起来，准备走了，但我对三叔说：“三叔，还有那么多菜，非常浪费。我们不能让农民们的汗水白流。”他想了片刻，点点头，就叫服务员打包带回家去。作为小学生我们不能让农民们的汗水白流。
现在，世界上很多人都浪费食物。从现在开始，杜绝浪费，珍惜每一粒食物。每次吃饭都要“光盘行动”让剩菜剩饭不见踪影。