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我的拿手好戏炒菜作文精编5篇

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我的拿手好戏炒菜1

十八般武艺,样样是好戏,而我的拿手好戏就是炒菜。

记得在一次星期日的晚上,爸爸妈妈都有事出去了,只有我和姑姑在家。姑姑正准备做饭,我放下手中的笔问姑姑:“姑姑,我也想炒菜,你教教我呗!”“那不行,你还太小了,如果伤着你怎么办?”姑姑坚决反对。但在我再三的央求下还是妥协了。她手把手的教我,“你看啊!这个番茄炒蛋……”我先从简单的番茄炒蛋开始学。刚开始,我有些害怕,手里的铲子都不敢碰锅,手还是抖的,慢慢的,我放开了些。在姑姑的鼓励下越炒越好,甚至还炒了别的菜,作文如:肉末茄子,青椒炒蛋……

现在,我是厨房里的常客,成为了家里唯一一个“小厨娘”。此时,我正拿着锅铲,把煤气灶打开,锅烧热,下油,放葱花和生姜,只听到锅里发出“嗤嗤”的声音,生姜,葱花都变黄了,我快速倒入鸡翅,鸡翅在锅里翻滚跳跃。我把它们正反两面轮流煎,直到煎的很嫩泛黄为止。再加入酱油,大火烧开。盛到盘里来,弟弟早就闻着香味来到了厨房,嚷嚷:“姐,你又做什么菜了?这么香!我要第一个品尝!”

做饭最大的乐趣就是和家人分享自己做出的食物,这就是简单的快乐。

我的拿手好戏作文炒菜300字2

今天早上突发奇想,炒了一盘青椒炒牛肉。

我先把青椒切成块,然后把牛肉快速切成块。锅热了,我开始往里面倒一点油。当油热到七八成的时候,我会“冲”刚刚切好的青椒和牛肉。突然!只听到“叮”的一声,很多小油滴溅了出来。幸亏我身手敏捷,躲过了这些小油滴。看到锅里的食物快烧焦了,我赶紧翻炒,看到锅里的肉已经变成金黄色,青椒的皮已经皱了。我觉得差不多了,就加了调料:鸡精和盐。好的!你完了。这时候我妈刚起床,我就赶紧把菜拿出来。妈妈看到很惊讶,诧异地说:“啊!我终于有接班人了。以后可以每天睡懒觉。宝贝,我好爱你。我先试试,嗯!是的,比我第一次炸的时候好多了。”

爸爸听到外面的声音,赶紧起身。看到外面已经准备好的早餐,爸爸高兴得笑得合不拢嘴。最后,我们全家享用了一顿前所未有的美味早餐。

我的拿手好戏作文炒菜六年级3

今天,我要和妈妈在家里做一顿丰富多彩的“丸子汤”,这可是我第一次做汤。不知道在妈妈的帮助下做得好和不好喝,嘿嘿!先试试吧!

第一步:先做丸子,拌肉时,妈妈老师让我放些老抽,我迫不及待地宁开瓶盖儿,就要往里倒,“等等!”一声命令下,我把拿着瓶子的手又缩回了桌子上。“你知道长多少吗?妈妈问道,”知道,您操的都是闲心!倒老抽时,手不知怎么了,猛地抖了一下,“呀!”我的尖叫声打破了家里的宁静,“怎么了?吓死我了!我的耳朵都快失聪了!妈妈边揉耳朵边问道。”倒······倒多了···了!“我胆颤地说道,这次轮到妈妈惊叫了:”你怎么搞的?你不是说你知道吗?“我委屈地说:”我又不是故意的,但是,妈妈下次我一定会小心的。“这一场战争总算结束了。

第二步,开始正式做丸子汤,我手忙脚乱地拿出了勺子等东西。先用勺子把肉馅做成圆形,像一个个胖乎乎的娃娃脸,接着,把他们分别放在锅里,长上葱,姜;蒜······”好喽!出锅喽!“”妈妈,品尝一下我的手艺!“”嗯—味道好极了!“

看着喝的津津有味的妈妈,我暗暗地想:我干什么事都要当妈妈的小助手,以后当妈妈的接班人!

我的拿手好戏炒菜作文4

一说起我的拿手好戏,那就是炒菜了,什么菜?西红柿炒鸡蛋!

在学校里,一下课,有很多吃货就开始讨论吃的,有说红烧肉,苦瓜炒肉,黄瓜炒鸡蛋等等……

我一听就想起了在网上买的网红锅。过了几天,网红锅终于到了,迫不及待的打开快递盒,一把亮闪闪的锅摆在我的面前,我立马把锅拿出来,用清水洗了一遍,放在炉灶上,开火,烧油,准备做饭。

先把鸡蛋打碎放进碗里,加入食盐搅拌,把搅拌好的鸡蛋倒入锅里,翻炒成型出锅备用,然后再把西红柿去皮切块,把油锅烧热放入西红柿块翻炒,再把炒好的鸡蛋放进去,加入清水,食盐,糖和一些水淀粉,最后炒匀后,就可以出锅吃了。

刚刚炒完已到中午,正好到吃饭的时候,我想妈妈下班就不用再做午饭了,直接吃我做的。不一会儿妈妈就到家了,我把米饭盛出来,和我的“拿手好戏”一起端上了餐桌,妈妈夹了一筷子放入口中,嚼了两下,太好吃了!我的宝贝儿子简直就是一个小厨师!看到妈妈高兴地吃样儿,我也迫不及待的夹了一筷子放入口中,说了一句,真香!

我自豪的油然而生,原来自己炒的西红柿鸡蛋那么好吃呀!

怎么样?我的拿手好戏,你们觉得是不是很厉害啊!

我的拿手好戏炒菜作文5

今天星期天,只有爷爷和我在家,其他人都去工作了。我做完回家作业,正想出去玩,转念一想,今天如果爷爷也出去了,只有我一人在家,吃饭怎么办。噢,有了,平时我最喜欢吃爷爷炒的包心菜,今天何不叫爷爷教我炒菜呢!于是,我恳求爷爷。开始,爷爷不答应。经不起我软磨硬泡,爷爷拿我没有办法,只好答应了。

在爷爷的指点下,我先把包心菜的叶子一张一张地扒下来,最后只剩下一个像宝塔似的包菜心。然后,我在脸盆里放大半盆水,把菜叶放进去浸了十分钟。然后,我一张一张地洗了起来。这时,水花溅到了我的裤脚上,爷爷叫我动作放轻些,免得弄湿裤子。我听从爷爷的指点,果然水花不再溅出来了。我把菜叶洗了一遍又一遍,直到全部清洗干净为止。我再把菜叶一张一张地叠放整齐,放在砧板上。然后,我拿起锋利的菜刀切菜。看着菜刀,我胆战心惊了,犹豫地拿着刀不敢下手。爷爷在旁边指点着刀面要斜着向外,并且鼓励我要胆大心细。我听了爷爷的话勇敢地拿起刀切了下去。一刀一刀,切了好长时间,我终于切完了所有的菜叶。

接着,我打开了煤气瓶,再打开煤气灶,放上铁锅。等到铁锅微热,我倒上两勺油。等到油冒起烟,我把切好的菜叶倒了进去。我拿起锅铲反复地炒着。炒了一会儿,我放进盐、糖等调料,又放了点水,盖上锅盖让它烧。烧了几分钟,我揭开锅盖,看到包心菜的颜色已经变了色。爷爷告诉我菜已经熟了。我立刻放些味精,用铲子拌了拌。然后,我把烧好的包心菜盛到了盆子里。

菜香扑鼻而来,让我直流口水。我立刻拿起筷子尝了一口。“啊,爷爷,太好吃了!您也来尝一下吧!我第一次下厨就烧得那么好吃,这是您的功劳。我再一次谢谢您!”爷爷爽朗地笑了。我也笑了!

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