烤全羊美食作文（精编5篇）

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烤全羊1

放眼望去，天空格外的湛蓝，似乎触手可及。白云悠哉游哉地飘着，偶尔有鸟儿掠过，构成了一幅美丽和谐的画卷。

“敕勒川，阴山下，天似穹庐，笼盖四野，天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”。是的，这就是内蒙古草原。纯天然的世界，没有任何污染，小草鲜嫩欲滴，水清得无与伦比。这里牛羊成群，以大自然赠与的天然美食——牧草为食，个个都膘肥体壮。

驱车前行的我们来到内蒙古，住在颇有民族特色的帐蓬里，主人热情地招待我们，烤全羊当然是一道不可或缺的美食。

我们先拿了一个烧烤架好，然后抱来一些柴禾和干草，主人先把干草点燃，当火引子引燃柴禾。当火燃得旺旺时，先把烧烤架上的铁锈烧一烧，再刷上一层油，准备工作就做好了。

这时，一个胖胖的阿姨，紧紧地提着羊腿快步走到烧烤架旁，小心翼翼地把羊放在烧烤架上，等火把羊的一面烤得微黄酥脆的时候，只见阿姨戴着手套拿着帕子把羊翻了个身。再过一会儿，等另一面烤得酥酥的时候，阿姨拿着一把蒙古刀在羊肉上，横竖划了几下，我想：终于可以吃羊肉了。我们迫不及待地跑到餐桌旁等着，可羊肉绿色作文网迟迟没有上桌，我们都有点疑惑：阿姨的葫芦里到底卖的是啥药呢？原来她是为了让火均匀地烤羊肉的各个部位。好不容易等羊烤到七八分熟，阿姨又刷上一层金黄的芝麻油和撒上好闻的香料，芝麻油和着羊油滴在柴禾上发出“滋滋”“滋滋”的声音，顿时香气扑鼻而来，让人垂涎三尺。过了一会羊肉好像熟了，我们兴奋得大叫。可阿姨回答说还要烤一会才好，我们像泄了气的皮球似的，只好眼巴巴的流着口水继续等待。烤全羊马上就要熟了，阿姨赶快又抹了一层孜然粉，等孜然的香味渗透到羊肉里，就大功告成了。

不一会儿，阿姨抬着装着烤全羊的大盘子上来了。只见这些羊儿的身体已经被考成了浅浅的褐色，还散发着阵阵诱人的香味，四周还有许多蔬菜作点缀，来了个盛大的开场，让人眼前一亮。我迫不及待地拿起筷子夹了一块，那味道久久不能在我的心头散去，每时每刻都环绕在唇齿之间。有羊肉的鲜美，孜然的香辣。“内蒙一绝”果真名不虚传。

蒙古族人是马背上的英雄，更是大自然的美食家。烤全羊，烤出了羊肉的鲜美，也烤出了悠久的回味。如果你没到过内蒙，我向你推荐—-烤全羊。

烤全羊2

另一种名扬天下的美食就是烤全羊了，烤全羊可不是日常饮食，那是只有在重大的节日或者活动时候才会出现的美食，比如那达慕大会，婚礼等，据说这是当年成吉思汗犒劳胜利归来的战士们的奖励。

我们进入了一个巨大的蒙古包餐厅，里面足足摆了十几张大圆桌。最先进行的是开羊仪式：两个人抬着一个一米见方的大木盘，盘子上端端正正地摆着一只烤好的、完整的羊，羊的头上还用绸缎打了一个漂亮的结，主持人会邀请一对游客夫妻，穿上王爷王妃的服饰，王爷和王妃共饮三杯酒，王爷从羊身上切一片肉递给王妃品尝，最后羊再被师傅切分成小块，搬到各个桌，开羊仪式就结束了。

之前我也在河北易县吃过烤绿色作文网全羊，也是刚杀的，也没有羊膻味，但和这里相比依然有很大区别。首先，没有开羊仪式，其次，那里的羊很小，最后，烤制方法也不同（蒙古包后面有一个大烤炉，人都能钻进去，这里的烤全羊是焖在炉子里面烤，所以能更多的保持肉的水分）。

我盯着焦黄、油亮的烤全羊，垂涎欲滴，烧烤的香味也丝丝缕缕的飘入鼻腔，我迫不及待地用小刀割下一小块羊肉，蘸一点野韭菜花酱，外面焦脆的皮，里面嫩嫩的肉，外焦里嫩，有一点点硬，但是羊的焦香味实足。羊肋条香酥可口，咬上一口，能清晰体会到牙齿轻 轻咬破酥脆的外壳，内层软嫰，咀嚼起来毫不费力。

如果你也到大草原来，一定要品尝一下美味的烤全羊啊！

烤全羊美食作文3

今天，爸爸带着我、妈妈以及好多叔叔阿姨去东山吃美味的烤全羊。

天上虽然下着倾盆大雨，却阻挡不了我们的步伐，爸爸开着车，不一会儿，就到了店门口，只见那耸立的木牌上用红漆写着几个大字“东山烤全羊”。

我们走进店内，爸爸说这里的烤羊特别好吃，但因为烤制的过程很复杂，所以我们要提前5个小时就预订，不然就吃不到了，是吗，一只烤羊真得那么好吃吗？我的心中充满了疑惑和期待。

我们在房间里坐下，环顾四周，只见这个房间也独具风格，洁白的墙壁上用毛笔画着画，有的是一只山羊似的形状的动物站在墙上，可神气了！有的是两个人烤着羊，似乎隔着画面都能闻到香味；还有各具神态的抽象画。

我们才坐了一会儿，一位阿姨把一堆红彤彤的。冒着火星的木炭放在桌子中间凹进去的那个洞里，并把一个铁架子架立在木炭上，这大概就是烤羊的架子吧，另一位漂亮的阿姨和一位身强力壮的叔叔把一只香气扑鼻的烤全羊装在了那个铁架子上，然后给我们每个发了一双手套和一把水果刀，这就可以开吃啦！

我撕了一大块肉下来，吃了一口，觉得味道确实像爸爸说的那样美味，而且肉外焦里嫩，肥瘦适中，十分好吃。我大口大口地吃了起来，妈妈的吃相就斯文多了，只见她轻轻地撕了一块肉下来，然后一小口一小口地吃，最不管吃相的是爸爸，我们见了都哈哈大笑，他双手抓起一只大羊腿，风卷残云般地狼吞虎咽，说都顾不上说了，一下子就“消灭”了一只羊腿。

吃完饭，我们要回家了，我恋恋不舍地回到车上，妈妈告诉我说我正在长身体，各方面的营养都要全面，可不能光吃自己爱吃的东西，天天挑食就会变成“豆芽菜”哟。

我点点头，记住了妈妈的话，但烤全羊的美味总是久久留在我的脑海中。

烤全羊美食作文4

这个暑假，我和很多朋友去了呼伦贝尔，吃到了豪华、美味的烤全羊。

我们是在一个蒙古包里吃的烤全羊。那里挂满了彩带，漂亮极了，好像在欢迎我们的到来。这时，一位叔叔端着一整只烤熟的。羊，小心翼翼地走了上来。羊的香味成了它的先行官，冲进了我的鼻子。一闻到那么浓郁的味道，我的肚子就“咕噜咕噜”地叫了起来。只见这只羊皮肤被烤得金黄，羊角上系着红绸布，嘴里叼着香菜。连端羊的叔叔表情看起来都有一点想吃。蒙古人吃烤全羊前，都要有一个祭拜的环节，每个人都要上敬天地，下敬祖先。我却很着急：蒙古人真麻烦，直接吃不就行了？一会儿肉就不好吃了！

好不容易熬过这一环节，叔叔终于要切羊肉了。只见他先取下羊头，放到一旁，以迅雷不及掩耳之势把羊的脊部切成了好几块，每块放到一个盘子里。又把四肢也切了切，放到盘子里。他切羊肉就像庖丁解牛一样熟练，很快就切完了。刚才还摞得高高的盘子，不到一分钟就都盛满羊肉放到了餐桌上。只看得我眼睛都花了。

终于可以开吃了！盘子里的羊肉外面的皮金黄，里面的肉嫩红，烤得恰到好处。我切了一块，放进嘴里，“好吃！”它外焦里嫩，皮脆肉滑，肥而不腻，一到嘴里就满口生香。羊肉也很劲道，而且不膻。听当地人说是因为羊吃了草原里的野葱，自己已经把膻味解了。我还听说，烤全羊要用膘肥体壮的绵羊，而且要是1~2周岁的小羊，才能好吃。

烤全羊真美味。即使来这里只吃一顿烤全羊，也值了！

烤全羊美食作文5

我是吃货，喜欢吃好多好多东西。但有一样东西我最喜欢，那就是又香又脆的烤全羊。

有一次，妈妈带我去楠溪江吃烤全羊。服务员端上来一个大铁盘子。大铁盘子里盛着肥肥的烤全羊和鲜黄的油。我赶快把那一次性手套戴起来，撕下一块羊身上最好的肉。外皮对我来说就是烤全羊的`精华，最好吃了。皮碎碎的，微辣的味道正合我口味。接着是羊身上的肥肉，吃起来油油的，太美味了。然后是里面的嫩肉，吃起来咸咸的，这味道在我的舌尖上慢慢散开。“好回味啊！”我忍不住吮着手套。

“能不能再点一份呀？”我小声问妈妈。

妈妈笑着说：“会吃胖的，你这个小胖！再给你点一份吧。”

不一会儿，又上来了一盘烤全羊。“这可是你自己要点的，你自己吃。”妈妈对我说。

“哼，自己吃就自己吃！我高兴都还来不及呢！”我说着。

我的眼睛盯着烤全羊一刻不移。口水也不住地从嘴角流出来。我的手不受控制地又戴起了手套。这次我要先吃羊腿。我用力撕下那只羊腿。“这次烤得有点太焦了，不过比之前那个的外皮更脆。”我自言自语道。我享受着油在我的嘴里炸开。一大口咬下去，啊，真香！

不一会，这一大盘烤全羊就被我解决了。哎，每次吃完，都会忍不住回味一下。真的是太好吃了！