实用山西美食作文5篇精编
山西美食作文篇1
不见了,老街前的猪油糕老店。
不知店主去了哪里,也不知为何要走,但我相信,过了不久,他的店前,又会飘散出缕缕的猪油糕香味。
不知为何相信,或许是内心的执着吧,他那黄澄澄的猪油糕,和他那不变的店面,都已深深地烙印在我童年的记忆中。
也许是他们家的猪油糕出众的美味吧,手中握着那黄澄澄,散着热气的猪油糕,总是舍不得咬下去,若咬下去,几乎是全程闭着眼睛吃的,脆脆的外皮,糯糯的糕面,以及散在上面的白糖,时不时咬到的肥肉,就是包着猪油糕的碧绿的粽叶,也散发着它的独特香气。
这该是一种无可替代的手艺吧,制作猪油糕的独特手艺,只能是代代相传,过了不久,他一定会带着他的那份独特的手艺重新回到这里,让这条老街重新飘散着猪油糕的香味。
或许有许多老温州人心中需要他吧,能吃上他的猪油糕实属是一种奢想,因为他只在下午两点开门且只开一小时,一小时又仅卖几十个,往往是供不应求,同时他做的猪油糕也是许许多多人童年中的美味,小时侯好不容易吃上一口,还得慢慢品尝,吃完了,咂咂嘴巴,嘴中还有无尽的回味,同时,这家老店也成为了这条古街的一张名片,来到这儿,没吃上他家的猪油糕就不算来过这里。
我相信,他一定会回来,带着他美味的猪油糕,带着许许多多人的童年回忆,回到这里。
一轮红日下,古街前又飘起缕缕的猪油糕香气……
山西美食作文篇2
美食对于我这个吃货来说,春节最重要的,一是压岁钱二莫过于春节特有的各种好吃的了。
刚放寒假,我们家便忙着准备各种年货。不幸的我被爸妈拉去陪他们去超市,不过这也算是因祸得福,我可以尽情地拿我最爱吃的了。推着购物车,东挑挑,西看看,费列罗,果冻,各式各样的软糖,巧克力,都被我塞进了购物车里。抱着几大袋零七八碎的小零食满载而归地回到家里,摆在精致的盘子中,整个客厅便有了过年的味道。
奶奶则忙着准备各种鸡鸭鱼肉,整天在厨房里包着肉丸子。好奇的我也上去尝试,在手中抹一点油,拿起一团肉馅,揉成大小得当的小球,再在两手不停地交换拍打,这样肉馅才能融合在一起。笨手笨脚的我老是把肉馅拍在桌子上,不过经过我的不懈努力,还是做成了一盘肉丸子。奶奶把我的成果一个个地放在锅里炸。很快我就吃到了自己做的肉丸子,热热的,咸咸的,美味极了。奶奶整整做了一大盆,准备给客人们吃。
最美味,最好吃的一餐无疑是年夜饭。奶奶和妈妈从中午开始就忙碌了。跑去厨房看看,哇,全都是我最爱吃的菜:甜蜜蜜的糖醋排骨,撒着糖粒的玉米烙……虽然都还未成型,但我的口水还是飞流直下三千尺了。期待已久的晚饭时间终于到来了。爸爸在客厅的电视机前摆了一张超大的圆桌,美味佳肴也一盘一盘的端了上来。还不容易挨到全家人到期,我迫不及待的盛了满满一碗饭,开始不停地夹菜。脆皮烤鸭,炸春卷什么的比较受欢迎,刚端上来就被一抢而空。很快,我们的肚子就变得圆滚滚的了,像一个个小皮球。拍拍肚子,便舒服地躺在沙发上看春晚了。
元宵到来,同样也预示着要去上学了。妈妈煮了一大锅汤圆,有芝麻馅的,各种水果馅的。我怀着沉重的心情吃了一碗又一碗。真是甜在嘴里,苦在心里。
就这样,我一个寒假的美食之旅就结束了。
扬州美食篇12-29
山西美食作文篇3
上有天堂,下有苏杭。我们苏州不仅景色优美,而且美味也是一绝呢!
油满膏肥的大闸蟹、细腻香滑的太湖银鱼、甜而不腻的外婆红烧肉等菜品,都是美食中的绝品,令人赞不绝口。而在这数不胜数的美食中,我最爱的却是毫不起眼的小馄饨。
小馄饨的卖相堪称无与伦比,用一个字概括,那就是——美。鸡汤之中漂散着许多小巧玲珑的小馄饨,就如花中芯,嫩黄的蛋丝散落其间,更是为这杰作点上一笔绝妙之处。用勺子舀起一只馄饨,皮很薄,可以看见其中的小肉馅。整个馄饨只有一点大,不比大拇指头大多少。
这小馄饨虽是平凡的小吃,其做法可不简单,正是讲究一个“奇”字。包小馄饨的师傅都很熟练,甚至到了炉火纯青的地步。眼见她们用筷子挑一丁点儿肉馅,放入馄饨皮中,随后中指、小拇指、无名指向里一并,大拇指在下面顶一下,再用筷子一挑,一只丁点儿大的小馄饨便完成了,几乎每一个步骤都以迅雷不及掩耳之势完成。来了客人,伙计先捞上鸡汤在锅中,抖上一二十来个小馄饨,炖上三四分钟,任由它翻滚。而后用勺子将其捞出,浇上汤汁,点缀上蛋丝葱花,吆喝着,一碗色香味俱全的小馄饨便出现在你的面前。
小馄饨的滋味更是令人难以抗拒,只有一个字可以形容——绝。鼻子凑上去,迎面扑来的是那令人沉醉的鸡汤鲜香,会让你有一种飘飘欲仙的感觉!舀一勺鸡汤,细细地品味,那鲜味根本无法描述,一碗汤,可以这样说,一只鸡的精华全在里头了,将一只小馄饨塞进嘴里,皮很薄,放入嘴里都快化了,肉很少却很精,又嫩又香,与皮完美结合。而且,经过这几分钟的炖煮,鸡汤的鲜美早已与小馄饨完美结合,实在是绝!
小馄饨的鲜香,可不是一时得来。如此小小的一道点心,是经历了一代又一代人的追求与完善,一名又一名厨师的练习与尝试,才出现在我们的餐桌上,想想它,也是来之不易呀!
再一次舀起这美味,让我们品一品它的匠心。
山西美食作文篇4
别看我身材瘦小,我的饭量那可不是吹的,而且是只挑好吃的,不好吃的连看都不看一眼。但是,我的家长总是让我把好吃的置之“肚”外。唉!要是有个美食节……哈哈!
在美食节的时候,所有人,不论是乡村农民,还是城市大款;不论童叟,还是男女,都得把自己最拿手、最得意,当然也是最好吃的食物无偿提供出来。上到奢华的山珍海味,佳肴美酒,下到美味的馒头面条,都无一“缺席”。我估计,在前一天晚上,饭店的生意会特别冷清;相反的,山楂树会变成“光头”,“健胃消食片”专卖店老板会成暴富;而卫生间用品店也会被“扫荡”。你问我为什么?——当然是为了更好的eat,要排泄了!
那天早上和中午,家家户户的门都锁着——全都去过节了呗!如果你想吃一个食物,根本用不着付钱,只要有礼貌地走过去,再毕恭毕敬地对“掌门人”说:“我想品尝贵店的×××可以吗?”绝对马上会有人把你要的东西双手递在你面前,然后说:“请品尝。”然后你就可以“吃”相毕露,痛痛快快地吃一顿。要在平常,你吃得越多“店主”越生气,因为你不付钱;但是现在,你吃得越多他越高兴,不是因为他疯了,而是另有原因——
当天晚上,会有“美食联欢会”。在联欢会上,你可以尽情玩耍,唱歌跳舞,……除了触犯法律的活动外,你想干什么就干什么,想尖叫就尖叫,想表演就表演,甚至可以去“美食浴”里游泳,边游边品尝,真是人间美味……
sorry,扯远了,咱们继续就“店主”高兴的问题说道说道。
在联欢会时,评委评出了“最受欢迎的‘店’”。此“店”的“店主”会有奖励——一年免费吃券!现在你知道为什么了吧!
哎呀,我的肚子已经不受控制想吃东西了!先不聊了,我吃大餐去喽!
山西美食作文篇5
栗子的形状有些奇怪,有的一面是平平的,而另一面却圆圆的,像一位大腹便便的将军;有的没有一个棱角,呈一个圆形,像一个吃饱的婴儿。
栗子的颜色比较深。它的壳大部分是深棕色,但也有土黄、中黄的条纹夹杂在深棕色中,这些零星的条纹点缀了棕色的栗子。在栗子的顶部,有一小片黑色,这也点缀了栗子使它的颜色变得不单调了。
“咔”的一响,栗子裂开了嘴。打开栗子,一股沁人心脾的香味扑面而来,把我裹进了这栗子中。冬日的阳光照耀着它的果肉泛着金黄色的光芒,好看极了。
看着栗子,我忍不住轻轻地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的,甜味很浓。栗子能益气、健脾,含钙、铁、钾等多种成分。在美味的栗子后边,还有一个典故呢!
糖炒栗子在宋朝时就出现了。陆游曾经写过:“故都李和炒栗,名闻四方。”的句子。到了清朝,炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以,有一首诗是这样写的:“堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝。寒火三更灯半地,门前高喊灌香糖。”
读了这个故事,我才知道糖炒栗子已经有一千多年的历史。
色香味俱全的糖炒栗子,让我感受到了它的美味,更让我惊叹的是,它从宋代流传到了今天。中国传统饮食文化,可真是源远流长啊!