《安恩和奶牛》教学设计【推荐4篇】
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七年级上册《安恩和奶牛》教案【第一篇】
一、说教材的地位及课文的特点
七年级上册是以生活内容为单元编排的 第一单元以亲情为主题。《安恩和奶牛》是本学期第一次选编进教材的1篇小说。主要是通过阅读外国优秀短篇小说，进一步理解文学的价值发现真善美。
二 、说教学目标
语文新课程标准“阅读”部分要求“对作品中感人的情景和形象，能说出自己的体验”,“教学建议”中“关于阅读教学”指出“阅读教学应注重学生感受、理解、欣赏和评价的能力。”新课标“写作”部分要求“能根据文章的基本内容和自己的合理想象，进行扩写”“写作教学应贴近学生实际，让学生易于动笔，乐于表达”，“鼓励自由表达和有创意的表达，鼓励写想象中的事物”。根据这些要求和建议，结合我校语文“读写结合”教研要求，我对第二课时制定了如下三个教学目标：
1.明确安恩的性格特点，
2.学习小说塑造人物形象的方法，
3.读写结合，运用 想象扩写。
三、说教学重难点
重点：
1．学习小说描写人物形象的方法；
2.学以致用，通过扩写故事加深学生对塑造人物形象的方法的理解和运用。
难点：
1.对人物形象的把握，尤其是安恩的闪光点；
2.对故事发展的推断能力。
四、说学情及学法
学会描写，学会把人物写生动，这应该是初一学生的基本也是重要的要求，因此要通过对文本的深入细致的阅读感受，体会表现人物的方法，感受人物的光辉。通过扩写，学以致用，训练学生的想象力、逻辑思维能力以描写人物的方法 。
五、说教法
精心设计几个教学环节，突出以学生为主体，培养学生的创造力为目的。结合本次教研课题所要突出的读写结合的特点，设计了“我读我说”、“我善发现”、“我可想象”、“我的舞台”等环节。
六、说教学过程
（一）导入：
为突出教学重点，简洁导入。明确本节学习目标。让学生回顾上节课所学，抓住小说以塑造人物形象为中心这一点，先让学生再次明确本文的主人公，然后自然导入对塑造人物形象的方法的学习，同时进一步加深对安恩这一形象的认识。
设计意图
复习回顾，由读到说，有效导入，认识写法，实现教学目标1、2，为实现目标3作准备。
(二)、自由读小说结尾，说说你的感受。出示课件4
故事的结局出人意料，却又在情理之中，你能够在行文中发现蛛丝马迹吗？
设计意图
学习小说中伏笔的运用，理清故事的前因后果，为扩写故事作进一步的准备
(三)、出示课件5、6 小组讨论交流，先说说，再写写
故事真相还原后，你会不会觉得意犹未尽：想知道安恩和奶牛的其他故事吗？
安恩和奶牛来集市前的。生活情景会是怎样的，安恩道出事情真相后，周围人的反应会怎样？注意要符合安恩的性格特点和故事的发展脉络。
设计意图
激发学生的想象力，培养他们的逻辑思维能力、口头表达能力和写作能力。
(四)、出示课件7
学生写约10分钟左右后，教师点名让个别学生展示，其他同学评价，教师也做适当示范点评。
注意围绕塑造人物的方法和刚才的写作要求点评。
设计意图给学生提供展示和评价的平台，最大限度体现学生是课堂的主人堂是学生的舞台这一点。
(五)、出示课件8布置作业
1. 课后将本节课所写的片段再修改完善。准备抄到正式作文本上。
2. 搜集人与动物的故事，准备开故事会。
设计意图
使课内学习延伸到课外，课内外结合，使学习过程更完美；再者，课外继续关注人与动物，使关心、尊重动物的美好品质成为学生的良好素养。
七年级上册《安恩和奶牛》教案【第二篇】
一、说教材
教材分析
《安恩和奶牛》是七年级语文上册新增加的1篇课文原先是《“诺曼底”号遇难记》虽然两篇文章的体裁一样，都是小说，都是通过外貌、神态、动作、语言等细节描写和对比手法来凸显人物特征不同的是，前者表现哈尔威船长敬业爱岗的精神，坚定刚强的意志，以及宁死不渝的对轮船和乘客的执着的爱；后者表现安恩老太太尽管不富裕，却拥有爱心，拥有自尊，关爱动物，善待动物，在看到奶牛孤单时，就带到集市上和同类聚聚，说明她已经和那头孤零零的奶牛相依为命文本的改动说明了什么显然，是一种教育的转型，一种“舍身救人”到“仁爱天下”的转型文章就是希望孩子通过课文的学习，学会在自保的基础上，关爱他人，甚至动物，力求“让别人因我的存在而幸福”
教学设想及教学目标
小说通过人物描写来传递作者的思想以及写作意图教学过程中，应以人物中心，在情节发展的动态中分析人物由点及面，先分析人物性格，再通过解题来揭示小说主题结合本文的特点，确定这一堂课的目标及教学重难点如下：
教学目标：
1、通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点
2、把握生动传神的人物形象描写
3、感悟和懂得对生命的尊重
教学重点：
1、通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点
2、把握生动传神的人物形象描写
教学难点：感悟和懂得对生命的尊重
二、说学情及学法
学会描写，学会把人物写生动，这应该是初一学生的基本也是重要的'要求，因此要通过对文本的深入细致的阅读感受，体会表现人物的方法，感受人物的光辉
在对人物的分析和对文章主题的理解上，试图通过让学生来想象“奶牛从集市回家的路上对安恩会怎样说”这样的环节来引导学生更深入的去理解和感悟
三、说教法：
精心设计几个问题来引导学生细致阅读课文，圈点评注，思考讨论：
1、从文中你找到了哪些精彩的描写？你觉得这样的描写展示了人物怎样的特点？
2、小说用了不少生动的词语描写人物，摘出这些词语，说说它们对表达思想感情的作用3、在对待奶牛的态度上安恩和买牛人有着怎样的不同？你对此有怎样的感受？让教学始终围绕文本而展开，不至于架空分析。
想象环节“奶牛从集市回家的路上对安恩说——”既是基于对主题的深入理解，更是培养学生的想象能力和口头表达能力
四、说教学程序
1、导入
歌曲欣赏，激发兴趣，进入状态
2、走进课文
回顾小说的情节，熟悉课文，指出小说中的人物
3、佳句赏析
从文中你找到了哪些精彩的描写？
你觉得这样的描写展示了人物怎样的特点？
4、词语品味
小说用了不少生动的词语描写人物，摘出这些词语，说说它们对表达思想感情的作用
5、生命感悟
在对待奶牛的态度上安恩和买牛人有着怎样的不同？
你对此有怎样的感受？
6、爱的猜想
奶牛从集市回家的路上对安恩说——
7、让爱延伸（课堂小结）
只要每一个人爱自己，爱家人，爱身边的一草一木、飞禽走兽，我们就会发现，这个世界多么和谐与可爱，就像安恩和奶牛，默默地处在喧闹的集市，静静地享受情与爱。
五、说板书设计：
每一处描写都能让人物鲜活生动
每一个词语都能让文章熠熠生辉
每一个生命都应该得到尊重
每一个生命都渴望交流沟通
每个人的心田都有爱的种子
安恩和奶牛教案【第三篇】
教学目标：
1、简述故事，体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。
2、解读人物形象，多角度解读小说主题。
3、学习小说的描写方法，了解人物外貌描写与小说情节和主题的关系。
教学重点难点：
小说主题的多角度解读。
教学过程
一、导入新课
1、奶牛：吃的是草，挤出的是奶。对人和奶牛的关系你有什么想法？
2、作者简介：约翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麦小说家、诗人。1944年，“由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来”，获得诺贝尔文学奖。本文选自作者的《希默兰的故事》，这部故事集的出现一扫当时流行的无病呻吟、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。
二、检查预习，整体感知
1、检查生字词掌握情况，指名读字音，解释重点词语。
2、默读全文，准备概括故事内容，十句话左右。（时间、地点、人物、故事的开端、发展、高潮、结局）先自由说。
一天，老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，（开端）因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售。（发展）最后，人们气愤起来，老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。（这篇小说高潮就是结局）
3、你对后面发生的事有没有自己的猜想？有哪些是你没想到的？作者这样设计有什么好处呢？
三、初识安恩
指名朗读小说的。第1小节，语速要慢，要平静一些、舒缓一些。
根据课文第1小节谈谈安恩给你的最初印象。
示例：“然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。”这句神态动作描写可以知道她是一个安静从容的人。
板书：朴素勤劳、历经沧桑、有爱心、沉静安详
四、走近安恩
1、随着情节的发展，让我们进一步认识安恩。分角色朗读第3——19小节。
2、先后有几拨人要买奶牛？哪几拨？这几拨人的出场顺序能倒一倒吗？为什么？
四拨：锱铢必较者、屠夫、死乞白赖者、回头客（刨根究底者）。
不能颠倒，这四拨人一拨比一拨难对付。是根据情节发展的深入而设定的顺序。
3、通过安恩的回答语言、动作、神情、心理等细节，你对安恩又有了那些新的认识？
示例：从“老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望，仿佛发现了什么使她感到兴趣的东西。”这句中动作细节可以看出安恩是个十分怜爱奶牛的善良的人。
结合学生回答相机板书：善良、慈爱、质朴等。
五、多角度解读主题：
1、安恩解释原因中的三个“我们”意味着什么？
2、捷克作家米兰昆德拉在他的《生命中不能承受之轻》中说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
安恩她把奶牛当做自己平等的同类、老朋友、亲人一样理解、尊重，关怀奶牛的精神世界。
请以安恩告诉我为开头，把你得到的启迪写下来：
1、物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的人是伟大的。
2、难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。
3、只有这样才能达到人和动物的和谐。人和动物都和谐了，那人与人之间呢？
六、小结布置作业
1、结构故事的方法：设悬——释悬
2、丰富内心世界：善待动物，给予它们精神关怀。
3、作业
小说最后安恩对自己不卖牛作出解释后，集市上的人有怎样的反应？请续写一个结尾。
安恩和奶牛教案【第四篇】
教学目标
1、能简单概括故事内容。
2、通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。
教学重点
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
教学难点
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
教学方法
1、课件教学。小组学习。教师导学。
2、整体引导，个别点拨，学生自主、合作。
教学过程与学生活动导语：
一、走进作者
丹麦小说家诗人。1944年获诺贝尔文学奖，代表作有《希默兰的故事》、《漫长的旅途》等。这是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。其中最出色的短篇小说就是是《安恩和奶牛》，曾作为丹麦的语文教材，广泛流传。
二、正音释词：
miǎntiǎn腼腆羞怯；biě干瘪瘪；zhě七皱八褶；
Cáo嘈杂；xiè卸货；wēi依偎；jiàn相间
xiácī瑕疵；dú小犊；zīzhū锱铢必较；
chóuchú踌躇
三、整体感知
安恩为什么带着她家的奶牛来到牲口交易市场？读了全文你觉得安恩是怎样的一个人？
四、初识安恩
朗读课文第1自然段，看看这段文字是从哪些方面刻画安恩的？
朗读课文第2自然段，你觉得这是怎样的一头奶牛？写奶牛对表现安恩有怎样的内在联系？
五、走近安恩
阅读课文3—19自然段，用课文中的话回答，安恩对买牛人的态度分别是怎样的？
六、人物形象归纳：
年老贫困、勤俭朴素、
沉静安详、善解人意、
善良慈爱、自尊、富有同情心
把奶牛当做自己平等的同类、朋友，像亲人一样理解、尊重、关怀奶牛的精神世界，极富慈爱之心。
七、课堂小结：随着我们对文字的亲近和深入，心中的不解和惊奇被温暖和感动代替。安恩，这一平凡而特殊的形象清晰地走近我们的心灵，被她感动的同时，我们也在思考自己的生活，这就是文学的力量：启迪人生，升华灵魂。
就让我们翻开文学史，走进色彩斑斓的文学长廊，和大师交谈，认识他们用心灵与智慧塑造的一个又一个经典人物形象，感受文学的魅力与风采。
文学“是一扇神奇的大门，所有愿意走进这扇大门的人，都不会空手而归。”
希望同学们亲近文学，推开这扇神奇之门，真正步入神圣的文学殿堂，领略其绮丽的风光。
七、预习布置：;第五课的预习
课堂练习一、整体感知
1、在复述课文的基础上，用一句话概括故事内容（要理清情节的开端、发展和高潮）。
2、本文按照情节的发展可分为两部分，请说说各讲了什么内容。
第一部分：1—2段描写集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。
第二部分：3—19段集市上贩子、屠夫们对安恩产生误会，安恩说出了事情真相。
课堂小结随着我们对文字的亲近和深入，心中的不解和惊奇被温暖和感动代替。安恩，这一平凡而特殊的形象清晰地走近我们的心灵，被她感动的同时，我们也在思考自己的生活，这就是文学的力量：启迪人生，升华灵魂。
就让我们翻开文学史，走进色彩斑斓的文学长廊，和大师交谈，认识他们用心灵与智慧塑造的一个又一个经典人物形象，感受文学的魅力与风采。
课外作业
学习文章中作者对安恩老太太的人物刻画的方法，写1篇200字左右描写人物的短文。
板书设计人物形象：
年老贫困、勤俭朴素、
沉静安详、善解人意、
善良慈爱、自尊、富有同情心
把奶牛当做自己平等的同类、朋友，像亲人一样理解、尊重、关怀奶牛的精神世界，极富慈爱之心。
教学反思
安恩和奶牛约翰尼斯●延森
课时共计2课时 第②课时
主备（集体备课）辅备（个人备课）
教学目标
1、能简单概括故事内容。
2、通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。
教学重点
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
教学难点
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
教学方法
1、课件教学。小组学习。教师导学。
2、整体引导，个别点拨，学生自主、合作。
教学过程与学生活动XXX导语：
XXX写作背景介绍：
1、本文选自作者的《希默兰的故事》。《希默兰的故事》（1898—1910）这是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。在这些短篇小说中，他热情讴歌希默兰的农民，赞美他们日出而作、日没而息的简朴但健康的生活，同时也描述了当地剽悍粗野的民俗乡风，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。这部故事集的出现一扫当时流行的无病呻吟、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气。
2、悬念是指作者为了激活读者的“紧张与期待的心情”，在艺术处理上采取的一种积极手段。它包括“设悬”和“释悬”两个方面。前有“设悬”，后必有“释悬”。
3、这篇小说成功的原因何在？
成功的人物形象描写，吸引人的故事情节，成功的制造悬念，文章主题的深奥多义。
4、细节描写是指抓住生活中的细微而又具体的典型情节，加以生动细致的描绘，它具体渗透在对人物、景物或场面描写之中。它是最生动、最有表现力的手法，它往往用极精彩的笔墨将人物的真善美和假丑恶和盘托出，让读者欣赏评价。
XXX课堂互动探究之1
一、整体感知
1、在复述课文的基础上，用一句话概括故事内容（要理清情节的开端、发展和高潮）。
2、本文按照情节的'发展可分为两部分，请说说各讲了什么内容。
第一部分：1—2段描写集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。
第二部分：3—19段集市上贩子、屠夫们对安恩产生误会，安恩说出了事情真相。
二、研读课文第一部分，初步了解人物
1、第一小节主要用了怎样的描写方法，请找出相关语句加以说明。从这些语句中可看出安恩是个怎样的人呢？
外貌和神态描写，安恩是个不太富裕，但自尊、勤俭、有高尚趣味，沉静、安详的老太太。
2、第一小节中有对周围环境的描写，这个描写有什么作用呢？
反衬安恩的沉静和安详。
3、第二小节主要是对牛的描写，从中可看出这是一头怎样的牛？从哪些语句中又可以看出安恩是个怎样的人呢？
是头年老、美丽，健壮结实、甘于奉献的好牛。从“依偎”“蹭”还有它的漂亮可以看出安恩很爱牛，把牛照顾的很好，跟牛很亲近。
XXX课堂互动探究之2
一、研读第二部分，深入了解人物
1、读完小说的第一部分，你对后面发生的事有没有自己的猜想？有哪些是你没想到的？作者这样设计有什么好处呢？
故事结尾的出人意料。设置悬念，引人思索，调动读者的阅读兴趣。
2、对于文中写的几次买牛人，安恩分别是怎样的态度？最后为什么“似乎有些窘迫不安”？可以看出安恩是个怎样的人？
她的态度是拒绝，从谦恭到不屑，到坚定的拒绝。
因为她知道自己给别人造成了误解，不知该如何解释不卖的原因。
可以看出安恩是个爱怜牛，同时也很善良，怕自己给别人造成误解。
3、在安恩拒绝了众多的买主之后，终于有人对此寻根究底，不断追问。最后一个买牛人所提的几个问题很耐人寻味。请你揣摩一下其中的语气。
先是疑问，后是猜测，最后不满、愤怒，语气越来越强烈。
4、对最后一个买牛人所提的几个问题，安恩是怎样的反应，可看出安恩是个怎样的人？
对于疑问，安恩只是一般的回答。对于猜测，她感到歉意，想做些事情让对方消气。对于不满，安恩感到愤怒和无助。看出安恩是个善解人意的人。
5、被质疑、责难的安恩为什么还坚持不卖奶牛呢？请结合最后一个小结说说安恩是个怎样的人。
安恩对奶牛，喜爱、尊重、怜惜、爱护，奶牛是她生活中的伙伴，她把奶牛当成和自己同类的生命看待。尤其是三个“我们”。
6、小结人物形象和情节特点。
二、概括文章主旨和写法
1、从安恩和奶牛身上，我们能读出点什么？
我们更可读出一种对生活的态度在里面，一种淡泊与坦然的生活态度。物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的主人是伟大的。难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐。人和动物都和谐了，那人与人之间呢？
2、文章在写法上有何特点呢？
充满矛盾、设置悬念，卒章显志。运用了外貌、神态、动作、语言和细节描写。
XXX课后巩固延伸
XXX课堂小结。
XXX作业及预习、复习。
课堂练习补充词语解释：学生归纳，订正
腼腆：因怕生或害羞而神情不自然。
旁若无人：好象旁边没有人，形容态度自然或高傲。
瘦骨嶙峋：形容人十分瘦。
熙来攘往：同熙熙攘攘。形容人来人往，非常热闹。
锱铢必较：对很少的钱都计较。
扬长而去：大模大样地离开。
刨根究底：比喻追究底细。
课堂小结从安恩和奶牛身上，我们能读出点什么？
我们更可读出一种对生活的态度在里面，一种淡泊与坦然的生活态度。物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的主人是伟大的。难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐。人和动物都和谐了，那人与人之间呢？
课外作业
课本。P16页练习：第2、3、4小题。
板书设计本文按照情节的发展可分为两部分；
第一部分：1—2段描写集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。
第二部分：3—19段集市上贩子、屠夫们对安恩产生误会，安恩说出了事情真相。