安恩和奶牛教案 安恩和奶牛教学设计精编3篇

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安恩和奶牛教学设计1

学习目标

1．通读全文，能简要概括小说的故事情节。

2．初步了解安恩的性格特点。

课前预习

1．走近作者。

约翰尼斯延森，丹麦小说家、诗人。1944年，“由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创作风格结合起来”而获诺贝尔文学奖。代表作有《漫长的旅途》等。

2．了解小说的一般常识。

小说以塑造人物形象为中心，通过故事情节叙述和环境描写反映社会生活。小说的情节一般可分为开端，发展，高潮，结局四个部分，有的小说还有序幕和尾声。小说必须具备人物形象、故事情节和环境这三个要素。其中人物形象是主要要素。小说的人物描写的方法主要有：外貌描写、动作描写、语言描写、心理描写。

3．给加点字注音或根据拼音写汉字。

撂下（）锃亮（）窘迫（）

嶙xún（）xiá疵（）踌chú（）

活动方案

活动1：简要概括小说的故事情节（注意交代清楚故事的开端、发展、高潮和结局）。

（自由朗读，尝试概括→小组讨论，推选一名同学将讨论结果写在小黑板上→出示小黑板，看看其他小组概括的文字与本组有没有不同之处。如有，小组讨论后或自我完善，或讲述理由帮助别的小组修改）

开端（老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去）——发展（因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售）——高潮（老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心），这篇小说的高潮就是结局。

活动2：这个故事发生在什么地方？从文中找出描写环境的语句，并分析环境描写的作用。

（快速浏览课文，画出文中的环境描写的句子，独立思考，认真批注→小组交流，形成共识→各小组推荐一名学生汇报讨论结果）

侧面烘托：反衬安恩的沉静和安详。

活动3：默读第1小节，结合具体内容，参照示例，谈谈安恩给你的最初印象。

（默读课文，画出描写安恩的句子→参考示例，独立批注→小组交流，尝试合作展示→全班交流）

［示例：“然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。”这句中的动作描写可以看出她是一个安静从容的人。］

外貌和神态描写，安恩是个不太富裕，但自尊、勤俭、有高尚趣味，沉静、安详的老太太。

板书：初识安恩：勤俭自尊沉静安详

活动4：自由朗读第2小节，结合相关句子说说安恩的奶牛有什么特点。你对安恩这个人物又有了哪些新的认识？

（自由朗读课文，画出文中描写奶牛的句子→独立思考，认真批注→小组交流，尝试展示→全班交流）

是头年老、美丽，健壮结实、甘于奉献的好牛。从“依偎”“蹭”还有它的漂亮可以看出安恩很爱牛，把牛照顾的很好，跟牛很亲近。

课堂随笔：

四《安恩和奶牛》（第2课时）

学习目标

1．精读课文，进一步理解安恩对奶牛的深厚情感及主人公淳朴、善良、慈爱的特点。

2．通过探讨，能理清小说巧妙的情节构思，说出其对于塑造人物表现中心的作用。

活动方案

活动1：对前来买牛的几个人，安恩分别是怎样的态度？在课文中画出相应的语句，并结合具体内容说说你对安恩这个人物有哪些新的认识。

（跳读课文，在文中迅速找出相关内容→自主研读并批注→小组讨论明确→全班展示）

对于文中写的几次买牛人，安恩分别是怎样的态度？最后为什么“似乎有些窘迫不安”？可以看出安恩是个怎样的人？

她的态度是拒绝，从谦恭到不屑，到坚定的拒绝。

因为她知道自己给别人造成了误解，不知该如何解释不卖的原因。

可以看出安恩是个爱怜牛，同时也很善良，怕自己给别人造成误解。

活动2：结合对人物形象的理解，小组合作，分角色朗读11—19小节。

（快速明确合作朗读的角色分配→各自准备→组内尝试有感情地合作诵读→全班展示）

在安恩拒绝了众多的买主之后，终于有人对此寻根究底，不断追问。最后一个买牛人所提的几个问题很耐人寻味。请你揣摩一下其中的语气。

先是疑问，后是猜测，最后不满、愤怒，语气越来越强烈。

4、对最后一个买牛人所提的几个问题，安恩是怎样的反应，可看出安恩是个怎样的人？

对于疑问，安恩只是一般的回答。对于猜测，她感到歉意，想做些事情让对方消气。对于不满，安恩感到愤怒和无助。看出安恩是个善解人意的人。

活动3：合作探讨探究下列问题：

（1）被质疑、责难的安恩为什么还坚持不卖奶牛呢？你对安恩又有怎样的认识呢？

（2）这样的结尾你想到过吗？作者这样设计有什么好处？

（独立思考→各抒己见，讨论交流→全班展示）

安恩对奶牛，喜爱、尊重、怜惜、爱护，奶牛是她生活中的伙伴，她把奶牛当成和自己同类的生命看待。尤其是三个“我们”。

故事结尾的出人意料。设置悬念，引人思索，调动读者的阅读兴趣。

活动4：小说最后安恩对自己不卖牛作出解释后，集市上的人有怎样的反应？请续写一个结尾。

（自由思考并草拟提纲→组内交流→全班展示）

个性调整

课堂随笔：

反馈练习

1．选出加点字解释不全对的一项（）

A．锱铢必较（形容很大方）踌躇（犹豫的样子）蹭（摩擦）

B．瑕疵（玉上的斑点）腼腆（形容很羞涩）撂下（搁下，丢开）

C．翕动（一张一合地动）锃亮(闪亮)惶惑（不安，迷惑）

D．嘈杂（声音杂乱扰人，喧闹）粗粝（粗糙）瘦骨嶙峋（形容人或动物消瘦）

2．结合语境说说下列加点的词语的表达作用。

（1）她站在那里，竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的音乐声，也不时抬头看看身边熙来攘往的人群和买卖交易的牲口。

（2）老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过身脸去往别处张望，仿佛发现了什么使她感兴趣的东西。

3．体会下列句子中加点词的含义，说说它们对表现人物性格，推动情节发展有什么作用。

“这样，我们就到这里来了。但是我们不是来做生意的。既然已经弄成这样，我们只好回去了。”

阅读下面的短文，回答问题。

①我和我的朋友是在阳台上认识的。那天我在阳台上晒红枣，他来阳台上偷吃红枣，不幸被我撞见。我当时一见到他，心里就直扑腾，生怕惊着了他，倒像是我在偷吃他的红枣一样。就在他看到我便飞也似的逃窜时，我喜欢上了他。

②他是一只鸟儿。长得尖嘴猴腮，还灰不溜秋，乍一看还真不像只好鸟。从他那上蹿下跳的调皮劲儿上看，很像我那精力过盛的儿子。所以我断定，这厮一定也是一小男生。我每早拿出一点红枣摆上阳台。他也守信用，每天厚着脸皮准点飞来。吃饱喝足后，就坦然地飞走了。我则躲在门后偷看，享受着我这人类爸爸的爱意。

③我儿子见到这鸟后，忙着下套子要逮，只是他手笨，没有得逞。被我发现，当即收缴作案工具，并厉声斥责：“你怎么可以随意伤害一只可爱的小鸟呢？他是人类的朋友。”“拉倒吧，老爸，你在我们家里，吃的鸡比谁少吗？”他回敬我一句。

④喂鸟是幸福的，喂那种食欲特好的鸟尤为幸福。几天后，待鸟儿吃得心安理得了，躲在门后的人便想出来认个亲戚。那天，见日头很好，估计他的心情也不坏。我把头从门后慢慢探出，献上早已准备好的笑容，希望他能像喜欢红枣一样喜欢这张脸。然而他不友好，在他看我的眼神中，充满着警惕和敌意。我怀疑他读不懂我们人类的笑容，这是令人沮丧的。可笑的是，在他高度戒备地注视着我的当口，还不忘以极快的速度朝枣儿猛叼上一口，然后马上又恢复严肃的盯人状。我觉得他在耍小聪明，为了不影响他进餐，我只好重新退回门后。

⑤一天周末，我见以往总是孤孤单单的他，身后还跟着一只大胖鸟，以为是他的胖太太。我急忙跑到门后窥探他们。这胖鸟给我的印象极好，叫声柔和，仪态端庄，吃相也颇有教养，在我们人类圈中，这叫淑女形象吧。然而据我在门缝反复观察，这胖鸟不是小家伙的太太，因为他们之间从来不黏黏糊糊，也不见眉来眼去，只是同来同吃，连同回都不常见。胖鸟每次吃完后，总要衔上一枚红枣带走——可能是一只母亲鸟吧，且家庭负担不少，带她来的是儿子。这母子俩很少对话，不愿沟通，就像我家那母子俩一样。

⑥什么事情都有个结束。我与鸟儿缘尽的时候，是我出差两天回来后。阳台上红枣已尽，鸟儿不见踪影。我急忙很张扬地摆上红枣。古人植芭蕉以邀雨，今我摆红枣以邀鸟。鸟儿鸟儿何不归？可惜一切都晚了。他们走得干干净净。估计在以后的岁月里，是不会再想我一下了。

⑦鸟儿子走了，还有我儿子，他是没办法把我甩掉的。那日，见我在阳台上想鸟，儿子走过来，拍拍我的肩膀说：“算了老爸，别跟破产似的，不来就不来了，还省点枣呢。”他是好心，以为舍不得红枣就可以宽我的心，其实，他哪里知道，我真正舍不得的是，我们蜗居在城市的人那少得可怜的温情。只不过鸟儿和我儿子他们从来都不稀罕这些罢了。

4．“我”和“我儿子”对待“鸟儿”有哪些不同？

5．第④段中“然后马上又恢复严肃的盯人状”，鸟儿“严肃的盯人状”是怎样一种眼神呢？（用原文语句回答）

6．第⑥段中的画线句表达了作者怎样的心情？

7．第⑥段中加点的词语“一下”用得好，好在哪里？

8．“我”在文中向人们发出怎样的呼唤？

七年级上册《安恩和奶牛》教案2

教学目标：

1．通读全文，能简单概括故事内容。

2．通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。

3．通过探讨，能理清小说巧妙的情节构思，说出其对于塑造人物表现中心的作用。

重点、难点：

1．理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。

2．把握生动传神的人物形象描写。

教学过程：

一、 导入

作家赵丽宏希望同学们走进文学之门，巴金老人引领我们走进了散文天地，冰心老人用隽永的小诗带我们漫步了诗的国度。今天我们将跟随诺贝尔文学奖获得者延森的步伐，轻轻地叩开小说之门，去感知小说世界里的喜怒哀乐、悲欢离合。

二、走近作者

约翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麦小说家、诗人。出生于丹麦日德兰半岛西岸的西玛兰。从小学起，他就迷恋书本，尤其喜爱丹麦古典文学和北欧神话传说。西玛兰教育了延森对时空的强烈感受，使他关注人类历史和命运并与大自然深深结缘。17岁时，延森到格陵兰上高中，三年后，到了哥本哈根念大学，结识勃兰兑斯等一些丹麦的著名学者和作家。1895年，延森在一份周刊上发表发表连载惊险小说《卡塞亚的宝物》，这是他的第一部文学作品，紧接着，他又写了一系列侦探小说。第二年，长篇小说《丹麦人》出版，由延森根据学生时代的经历写成。从此，延森成为一名职业作家。从1897年起，他陆续创作了30多篇描写家乡西玛兰风土人情的短篇小说，后来结集出版了《西玛兰短篇小说集》，该小说集连续再版达几十次之多，为延森赢得了世界声誉。

延森曾两度到美国旅行，并写出了小说《德拉夫人》（1904）和《车轮》（1905）。两篇小说均本世纪初的美国为背景，充满了讽刺、滑稽与悲剧色彩，较深奥难懂。延森的重要作品有长篇系列小说《漫长的旅途》（1908-1922）：《冰河》、《船》、《失去的天国》、《诺尼亚？葛斯特》、《奇姆利人远征》和《哥伦布》。这六部长篇小说从远古冰河时代的北欧写到哥伦布发现美洲大陆，具有史诗的宏大气垫和优美奇特的风格。其他作品有小说《艾纳？耶尔克亚》（1898）、《国王的没落》（1900-1901）、《鲁诺博士的诱惑》（1935），诗集《世界的光明》（1926）、《日德兰之风》（1931）和数量众多的散文及美学论文。1944年，由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来，获得诺贝尔文学奖。

三、整体感知

1．在预习的基础上快速阅读课文，注意读准字音，并简要概括故事内容。

2．谁能准确读出下列词语？

干瘪 七皱八褶 撂下 木屐 锃亮 翕动

找茬 瑕疵 小犊 锱铢必较 踌躇不决

3．简要概括故事内容。（注意说清时间、地点、人物、故事的起因、经过和结果。）

四、学习新课

1．初识安恩

根据课文第1小节谈谈安恩给你的最初印象。

示例：从 然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。这句神态动作描写可以知道她是一个安静从容的人。

2．走近安恩

根据表格在课文中划出相应的语句，并结合这些语句进一步分析、理解人物形象。（课件展示下表）

小组合作交流，每组推选一名代表说说对安恩这个人物有哪些新的认识。

小组分角色朗读11-19小节，再次感受人物形象

3．评价安恩

能否从奶牛的角度再来评价安恩？

五、拓展延伸

丁克家宠

近些年，随着丁克家庭的增多，很多丁克家庭在放弃生育下一代的同时，却又想享受为人父母的温馨与乐趣，于是他们养了宠物，把宠物当成自己的孩子，一日三餐像对待孩子那样给宠物配餐，增加营养。每天要给宠物洗澡换衣服。闲暇时还抱着宠物逛街，旅行。还自称是宠物的爸爸妈妈。

安恩和丁克家庭，你更欣赏谁？说说你的。理由。

六、小结：

安恩勤俭、淳朴、善良、热爱生活、富有爱心，她把奶牛当做和自己平等的同类，当做自己的老朋友，当做自己相依为命的亲人，给以精神的关怀，把尊重生命做到了极致，给我们的心灵以震撼，让我们读到最后非常感动，安恩这一人物形象也因之展现出高贵的人性之美。

随着我们对人物的亲近和深入，心中的不解和惊奇被温暖和感动代替。安恩，这一平凡而特殊的形象清晰地走近我们的心灵，被她感动的同时，我们也在思考自己的生活，这就是文学的力量：启迪人生，升华灵魂。

七、布置作业

以我对安恩说为题，写一段话，表达你学习这篇文章的感受。

板书设计

初识：年迈、贫困、勤俭、自尊、安静、从容

走近：善良、 慈爱、有尊严、无私、淳朴

评价：把奶牛当做自己平等的同类、老朋友、亲人一样理解、尊重、关怀奶牛的精神世界。

人物形象真实丰满

正面描写：外貌、动作、神态、 语言、心理

侧面描写：从奶牛的角度

七年级上册《安恩和奶牛》教案3

一、说教材的地位及课文的特点

七年级上册是以生活内容为单元编排的 第一单元以亲情为主题。《安恩和奶牛》是本学期第一次选编进教材的1篇小说。主要是通过阅读外国优秀短篇小说，进一步理解文学的价值发现真善美。

二 、说教学目标

语文新课程标准“阅读”部分要求“对作品中感人的情景和形象，能说出自己的体验”,“教学建议”中“关于阅读教学”指出“阅读教学应注重学生感受、理解、欣赏和评价的能力。”新课标“写作”部分要求“能根据文章的基本内容和自己的合理想象，进行扩写”“写作教学应贴近学生实际，让学生易于动笔，乐于表达”，“鼓励自由表达和有创意的表达，鼓励写想象中的事物”。根据这些要求和建议，结合我校语文“读写结合”教研要求，我对第二课时制定了如下三个教学目标：

1.明确安恩的性格特点，

2.学习小说塑造人物形象的方法，

3.读写结合，运用 想象扩写。

三、说教学重难点

重点：

1．学习小说描写人物形象的方法；

2.学以致用，通过扩写故事加深学生对塑造人物形象的方法的理解和运用。

难点：

1.对人物形象的把握，尤其是安恩的闪光点；

2.对故事发展的推断能力。

四、说学情及学法

学会描写，学会把人物写生动，这应该是初一学生的基本也是重要的要求，因此要通过对文本的深入细致的阅读感受，体会表现人物的方法，感受人物的光辉。通过扩写，学以致用，训练学生的想象力、逻辑思维能力以描写人物的方法 。

五、说教法

精心设计几个教学环节，突出以学生为主体，培养学生的创造力为目的。结合本次教研课题所要突出的读写结合的特点，设计了“我读我说”、“我善发现”、“我可想象”、“我的舞台”等环节。

六、说教学过程

（一）导入：

为突出教学重点，简洁导入。明确本节学习目标。让学生回顾上节课所学，抓住小说以塑造人物形象为中心这一点，先让学生再次明确本文的主人公，然后自然导入对塑造人物形象的方法的学习，同时进一步加深对安恩这一形象的认识。

设计意图

复习回顾，由读到说，有效导入，认识写法，实现教学目标1、2，为实现目标3作准备。

(二)、自由读小说结尾，说说你的感受。出示课件4

故事的结局出人意料，却又在情理之中，你能够在行文中发现蛛丝马迹吗？

设计意图

学习小说中伏笔的运用，理清故事的前因后果，为扩写故事作进一步的准备

(三)、出示课件5、6 小组讨论交流，先说说，再写写

故事真相还原后，你会不会觉得意犹未尽：想知道安恩和奶牛的其他故事吗？

安恩和奶牛来集市前的。生活情景会是怎样的，安恩道出事情真相后，周围人的反应会怎样？注意要符合安恩的性格特点和故事的发展脉络。

设计意图

激发学生的想象力，培养他们的逻辑思维能力、口头表达能力和写作能力。

(四)、出示课件7

学生写约10分钟左右后，教师点名让个别学生展示，其他同学评价，教师也做适当示范点评。

注意围绕塑造人物的方法和刚才的写作\\要求点评。

设计意图给学生提供展示和评价的平台，最大限度体现学生是课堂的主人堂是学生的舞台这一点。

(五)、出示课件8布置作业

1. 课后将本节课所写的片段再修改完善。准备抄到正式作文本上。

2. 搜集人与动物的故事，准备开故事会。

设计意图

使课内学习延伸到课外，课内外结合，使学习过程更完美；再者，课外继续关注人与动物，使关心、尊重动物的美好品质成为学生的良好素养。