吆喝 教学设计优推5篇

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《吆喝》教案【第一篇】

教学目标：

知识与能力

1.积累词语，掌握“囿”“钹”“招徕”“铁铉”“饽饽”“秫秸秆”等字词。

2.了解作者及其对吆喝的品味分析。

过程与方法

1.朗读课文，理清文章思路，整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。

2.揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。

3.倡导开展记录街头吆喝声并整理的语文活动，为抢救文化遗产做贡献。

情感态度价值观 :

培养热爱本土民俗文化的情感。

教学重点：

1. 品味语言，理解作者的情感。

2. 把握文章的结构，学习作者剪材组材的技巧。

教学难点：

开展语文活动，切实有效地提高学生的语文能力。

教学方法：

1. 情景教学法。

2.讨论点拨法。

课时安排

一课时

教学过程：

一、听吆喝，导新课

1、(放录音——老北京的吆喝声)

请听听这是什么声音？

有这么一群被人们忽视的艺术家，他们就是沿街串巷的贩夫走卒，他们为了将货物成功贩卖，用曲艺清唱或口技形式韵味十足的吆喝着，今天，我们就听听萧乾笔下的旧北京那悠远的吆喝声。

2、积累作者：萧乾，现代著名作家，记者，文学翻译家。曾是第二次世界大战时西欧战场上唯一的中国记者。

3、揭示学习目标

(1)、从语言中体会吆喝声独特的魅力，理解作者的情感。

(2)、学习作者的组材技巧。

(3)、热爱家乡本土文化，做生活的有心人。

二、读《吆喝》，知内容

1、读准字音

2、感知文意： 用你喜欢的方式初读课文

(1)文中介绍了哪些物品的吆喝？

(2)这一声声吆喝，让你看到了一个什么样的旧北京城？

三、赏吆喝，品语言：

1、这么多的吆喝中， 哪一句让你一听，就垂涎三尺？请大家选读课文，用波浪线划出你喜欢的句子，说说你的理由。

2、交流品读：

例：“馄饨——开锅”，这句最吸引我，我仿佛看到那冒着热气的锅里，馄饨薄薄的皮，大大的馅，在深夜里吃上一碗很舒服。

“蒸儿又炸，油儿又白搭……”这段吆喝里介绍了制作的过程和方法，让我觉得很好吃，蒸了又炸，放的油又多，肯定很香。

“喝了蜜的大柿子。”很甜。 “喝”用得好，用拟人方法，柿子喝了蜜，肯定很甜，又大又甜，汁水多。肯定很甜，连心里都是甜的。

“烤白薯哇，真热乎！”课文里说了，北京冬天很冷，你想一大早，卖烤白薯的喊一声热乎，又能吃又能暖手，真是让人不能不去买上一个。

“葫芦——刚蘸的`!”让人想到这葫芦新鲜，一定很甜，很好吃。

“葫芦——冰塔”用了一个比喻，写出了葫芦晶莹剔透，咬上去一定很脆，很好吃。 “塔”，写出了形状，一层一层的，由大到小。

3、积累方法：(1)、比喻 拟人 夸张

(2)写形 写色 写味儿

四、悟吆喝，说感情

1、请大家寻读课文，用横线划出文中直接体现作者感情的词句，想想在字里行间流露了作者什么感情？

2、寻找语句，读出感受，交流感情。

3、积累方法：

(1)、抓程度副词：如“更值得一提” “更喜欢”

(2)、抓评价语、褒贬语：“十分精彩”

五、学吆喝，再体验

老北京最本色的方言，机智幽默，贴切鲜活，极富表现力，再加上吆喝人的个性演绎，那会是一种什么感觉呢？我们也来试着唱唱，感受一下吆喝人的本领。

1、建议：以小组为单位，各挑选一种吆喝，自己试着编个调子，唱一唱。

2、吆喝串烧表演。(吆喝，学吆喝，老师也参与吆喝活动。)

3、体味吆喝人的人生境界：这些生活在社会最底层的吆喝人，虽然利润微薄，处境艰难，但他们面对生活又是一种怎样的态度呢？(乐观的生活态度)

六、探《吆喝》，学写法

如此多的吆喝，作者是怎样巧妙的串接起来的呢？你发现了什么秘密吗？(提示：顺序、关键句……)

1、学生跳读课文，寻找关键语句。

2、积累方法：1、把握关键句 过渡句

总领句

段落中心句

2、写作技法： 言之有物

言之有序

吆喝 教学设计【第二篇】

三维目标

知识与能力

1、 了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构

2、 合作调查能力、搜集整理能力、创造能力等

过程与方法

1、上集市搜集、调查、整理如今当地的种种“吆喝”，研究其规律、特点及价值，探讨其中包含的民风民俗等

2、自学讨论法、行动法

情感态度价值观

1、认识。感受。热爱“吆喝”这门艺术。

2、归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为抢救工作做一点贡献。

教学流程

第一课时

课前准备

1、 以小组为单位，深入调查：向爷爷奶奶外公外婆们或旧时生意人调查过去人们吆喝的内容和声调，做好记录或录音

2、 每人模仿一两句旧时的吆喝声，并适当作出评价。

教学目标 

1、 交流学生调查或搜集到的旧时各种吆喝，增强学生的感性认识

2、学习鉴赏创作“吆喝”这门艺术，学习本文布局谋篇的写法。

具体步骤

一。说说吆喝

1. 以谈话的方式引出话题——吆喝

学生交流各自所收集到的吆喝声。

1. 欣赏带有浓郁的北京特色的吆喝声。（听录音）

2. 模仿你认为不错的吆喝声，挑战你认为会更不错的吆喝声。

三。创作吆喝

1. 学学作者介绍的 有关吆喝的声调音韵节奏等，为创作吆喝作准备。

2. 让学生发挥自我创造的能力，为某种商品创作一则吆喝的广告。

四。整理吆喝

1. 学习本文作者写作思路及材料安排的有序性。提出感悟，疑惑，全班进行交流。

2. 写1篇介绍本地吆喝的文章，为抢救工作做一点贡献。（第二课时）

组织者：郑小芳2004-6-30

作者邮箱：

吆喝 教学设计【第三篇】

吆喝

教学设计

一、导入  新课

如果时光倒流几十年，我们这儿的大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声。

学生模范吆喝

今天我们走进萧乾的《吆喝》

生活中不缺少美，只是缺少发现美的眼睛。这用来评价萧乾的《吆喝》一文再恰当不过了。街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声，这在无心人听来，或许顿生厌烦，而在有生活情趣的人听来，却是优美动人的音乐。尤其是随着岁月的流逝，这一切都深深烙进心灵深处成为一种美好回忆的时候。

吆喝也是一种文化。对吆喝的品味分析就是对文化的赏析。街头叫卖声，其实也包含着创造的成分，清纯悠扬的叫卖声似乎还包含着创作者的个性：有朴素的有华丽的。具有不同的风格：有简的有繁的；有写实的，有夸张的……

文章以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味生活中蕴含的浓郁的情趣。

二、朗读课文，整体感知文意

1.教师播放示范朗读磁带，学生听读，初步感知文意。

教师提示一些字词的读音：

囿(yòu)                    钹(bō)          招徕(lái)          铁铉(xuán)

饽荠(bí qí)             秫秸秆(shú jiē ɡǎn)

2、学生默读课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么？他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？

学生讨论、交流。

明确：

作者介绍了北京的吆喝声所代表的经营品种，介绍了各种吆喝声的具体内容，表现方式以及音韵节奏等。作者在介绍这些吆喝声时总体上是充满了怀念之情的，那种对往事的美好回忆，那种至今想来仍忍俊不禁的情态也流露在字里行间。

3、理清思路

课文的总体结构是怎样的？作者是如何介绍繁复多样的吆喝声的？

1)理清行文思路，划分文章结构时，一定要注意语段之间的衔接过渡语句，它们像路标一样，标示作者的思路。阅读时要搞清楚它们承转了哪些内容。如本文衔接过渡的语句有：

①“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。”这一句很自然地将话题由北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖，扣住了文章标题“吆喝”。

②“可夜晚过的，并不都是卖吃食的。”从卖吃食的转而谈论三种夜间吆喝：唱话匣子、算卦盲人、乞丐。

③“四季叫卖的货色自然都不同。”从“一日”转到“一年”。

④“叫卖实际上就是一种口头广告。”是对吆喝的一种评论、概括。对吆喝的叙述介绍自此开始转向对吆喝的评价品析。

基于以上分析，课文的总体思路是这样的：课文先从北京商贩运用“乐器”招徕顾客写起，转到口头叫卖，第4段总领全文，“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停”一句从两个方面为全文立下了“主脑”。一是“从早到晚”，一是“一年四季”。按“从早到晚”的顺序，作者介绍了“大清早卖早点的……然后是卖青菜和卖花的……白天就更热闹了……到了夜晚的叫卖声也十分精彩”。按“一年四季”的顺序，作者介绍了“春、夏、秋、冬”四个季节各种不绝于耳的吆喝声。最后，作者又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解。经过作者的精心组织，纷纭杂乱的吆喝声顿时“秩序井然”。

三、品读课文，揣摩语言，体味作者的语言风格

1.教师提示：本文是用地道的北京口语写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找几例，仔细品读，体会其中的意味。

教师可就语音、语调、语速以及动作谈自己的认识和看法。也可播放影视作品中有关吆喝的片断供学生观摩。

学生自由表演，其余同学评点。

教师也可选课文中的例子示范，如“馄饨喂——开锅！”“硬面——饽饽”“行好的——老爷——太(哎)太——有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧！”“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸”“卤煮喂，炸豆腐哟”……

2.品味本文语言平易而又不乏生动幽默的特点。

学生自选例品评。

如：“白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销”运用生动的比喻，形象再现了街头的热闹。

“‘算灵卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！’”幽默的语言写出了儿童特有的心理。

“我对卖蛤蟆骨朵儿(蝌蚪)的最有好感，一是我买得起，花上一个制钱，就往碗里捞上十来只；二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙！”风趣的言语中透着小孩特有的顽皮和幼稚。

四、课堂小结，迁移拓展

同学们，听冯骥才先生这么一介绍，还真让我们咂摸出吆喝声的一些味道来。吆喝是一种口头文化，随着时代的发展，这些声音将被淹没在都市的喧嚣声中，我们应抢救这种具有独特价值的传统文化，请大家走出教室，走向社会，开展对街头吆喝声的调查记录工作。然后对所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。

《吆喝》的教学设计【第四篇】

一、说教材

吆喝是鄂教版小学语文教材四年级下册中国传统文化单元的第2篇课文，文章以平易，生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味生活中蕴含的浓郁情趣。但文本内容离我们生活较远，内涵较深，对于四年级学生来说有难度，因此设计两课时完成教学，第一课时初读整体感知完成一至四自然段，叫卖声部分，五至七自然段口头广告，和叫卖艺术安排第二课时，根据课标提出的第二学段阅读教学的目标，确定如下学习目标和学习重难点。

(一)说学习目标

1 学习生字新词，积累文中好词佳句。

2 流利有感情朗读课文。

3 感悟品味吆喝声的语言特点。

4 整体把握文章内容，品味老北京的吆喝声，感受老北京的市井风情，以及吆喝人的生活境遇和生活态度

(二)说重难点

课标中指出四年级阅读教学应重视词句教学，学会抓重点段落，体会表达的情感。

重点：品味老北京的吆喝声。积累语言。

难点：感受老北京的市井风情，以及吆喝人的生活境遇和生活态度

二、说教法与学法

学生才是课堂的主体，语文课堂就要有语文味，语言学习就是要唤醒学生的内心体验，因此，我选择了如下的教法和学法。

自主探究合作交流抓词扣句体会情感以读代讲引发共鸣

创设情境拓展练习深化感悟

教法和学法往往是互相配合，相互交融的，引导学生边读边想，训练思维，发展能力。

三、说教学主要流程

设计思路：课标指出语文教学要培养学生的语文素养，全面提高学生的语文综合实践能力，工具性和人文性的统一，珍视学生阅读中的个性体验。创导自主合作探究的学习方式。因此第一课时采用读吆喝声，明吆喝意，品吆喝人的教学流程。

感受京韵，导入课题

1 导入，播放吆喝声，板书(吆喝)注意读好喝是轻声，范读，试读，齐读。浅层词解释吆喝的意思为大声叫卖。

2 检查自主学习生字情况两步进行

四年级的学生具有一定的独立识字的能力，课文中的生字都有注音，学生认字并不难，可以让学生自学完成，教师在学生自学的基础上进行检查。

A先读食物名称的词，学生试读，正音。

(强调馄饨的“饨”是轻声，雪花酪的“酪”鼻边音)

B儿化音词语，了解儿化音，感受语言风格

试读，师范读，说要领，再读，指名读，男女生赛读

目的：在词语教学同时，体会京味，感受语言风格，为下文有感情的读好课文作铺垫。

初读，整体感知

1 语文课堂应是书声琅琅，那么关键是激活，调动，维持，激励让学生自己学的主动性，积极性和创造性。分以下几步：

2 自由读这篇文章，看看你对吆喝有什么印象？

(整体感知)

给出激励肯定性的评价，激发调动学习兴趣

3 交流吆喝的印象。

4 在文中找出有关吆喝是什么的词句，交流词句，

出示三个句子：

我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停。

叫卖实际上就是一种口头广告，所以也得变着法儿吸引顾客。

-----可见这种带戏剧性的叫卖艺术并没有失传。教师引导小结并板书(叫卖声口头广告叫卖艺术)整体感知吆喝是什么，以说带读。

二读吆喝，感受其声

《新课标》理念告诉我们学生是语文学习的主人，教师是起引导，组织，促进的作用，因此，在教学中通过以读代讲，读中感悟，合作探究，创设情景法，让学生领悟吆喝的内涵。

分两部分：一读吆喝声；二读吆喝人。

一模仿品味，读叫卖声。

1 指名读第一段。

2 从“叫卖声”切入，引导学生从2—4自然段中找出直接引用的叫卖声，并读出找到的吆喝词。

3 初次模仿，读叫卖声

A 学生试着吆喝。

B 指名依次读叫卖声，集体评议

C 抓住语言训练点，教师相机评价，指导。

引导比较硬面——馍馍和硬面馍馍。

尊重学生兴趣让他们尽情地吆喝，在模仿中感受吆喝调的变化，抓住语言训练点，评价，指导。注意标点符号传达的信息。在整体内容把握上，不能只停留在模仿叫卖声，叫卖词上，由词读进去，逐层推进，不断深入，突破重难点把课堂时间留给学生充分地读书，感悟，表达，让教学呈现出整体性，层次性的特点，充分调动学生的兴趣，训练思维，发张能力。必需解读叫卖声

4 二次模仿，品吆喝意。

学习语言形式，积累语言。

小贩为什么要那样吆喝呢，他们心里怎样想的呢？建议选择一句最能吸引你的叫卖声，联系前后文琢磨琢磨这句为什么能吸引你？

A馄饨—开锅(日常生活中经验的积累吃的馄饨是刚看锅的，久了陀了，不好吃)

B“喝了蜜的大柿子”(蜜的味道很熟悉，运用拟人，比喻，夸张手法产生联想，指导重音在“蜜”和“大”字上。)

C烤白薯哇真热乎”，(创设情景)引导学生想像北京北风呼啸的冬天早晨，冷与热强烈对比。尊重个性阅读，联系生活实际，把日常生活中的点滴感受与文本相互对照进行研究，实现读思结合，使学生亲近文本，再进入文本，实现一个文本，多中声音的个性化朗读境界。当我们立足于生活语言这个大文本的时候，我们学生的个性思维才是有根之本，有本之花)

5 带着感受赏读吆喝句(促进自主读)

二体察感悟，读叫卖人的智慧

1 体会吆喝人的智慧

师；我们通过琢磨的几句，知道吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻，拟人，夸张，写行，写色，写味儿，平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活，你觉得小商贩怎么样？

生边交流边读相应的句子

小结，有智慧，发明这么多精彩的吆喝词，还能像艺术家一样唱，了不起。

2 想象创造编卖柿子繁的吆喝是如何卖弄的

再次指名读吆喝句

3 体悟吆喝人的生活状态

师，从刚才品叫卖声，读出了小贩们的智慧，从这些词你能想到吆喝人的生活吗？(范读词：一年四季从早到晚不论没个停)你能读出什么？再次默读1—4段(以读促思)

指名读第一自然段(注意“不论”一词)

设想他们会遇到怎样的情况？

引导看插图卖馄饨的货架，用上不论说说他的生活

小结，不仅读出小贩的智慧和快乐，还读出他们生活状态和丰富的内心，读出老北京的社会风貌。

再读第一自然段，提炼，升华情感

指名读，齐读

为了达到吆喝声声，如耳，入脑，入心的效果，我设计了让吆喝从文本中来，在回文本中去的教学路径。这样学生对叫卖人苦乐生活的理解也就水到渠成了。

回顾读，揣摩学习表达法

回顾1-4段，学习构段方式

先总的来写，再具体描述。(人文性与工具性统一)

课时总结，存下疑问

通过本节课学习，让我们品味到老北京吆喝声的魅力，感受到了吆喝人的生活状态以及北京的市井风情，吆喝不仅是简单的叫卖，它还是一种，生答(口头广告叫卖艺术)

师这两点下节课我们继续学习。

教学步骤【第五篇】

一、 以小组为单位交流小作文（旧时的各种吆喝整理）

每小组推荐出一至两位代表

二、 班级交流，教师组织评点

三、 以小组为单位汇报集市吆喝调查，教师组织评价打分

四、 作业布置

1、 以“吆喝”为话题，自拟题目写1篇不少于500字的文章（可以是调查报告，可以是散文小品，也可以是相声等其他形式）

2、 以小组为单位将作品整理装订成册，选优送给政府负责文化的领导。