超市销售分析范例 超市销售分析总结【5篇】
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精选超市销售分析范文(精【第一篇】
今年暑假,我有幸去了一次有意义的“社会实践”活动,在xxx市象山南路洪客隆促销卡夫果珍。总结这十天以来的工作,我知道了在外兼职并不是一份轻松的差事,虽然每天除去吃饭时间只工作个小时,但还是让我体会到了工作的艰辛,赚钱的不易。以及在超市的促销过程中发现,尽管卖的只是一袋食品,还是发现社会的贫富差异巨大,以及人们的素质差异。还让我感到超市这段期间二楼虽然在装修,应该是比较混乱的,却依然有着严格的管理系统。
现在从头说起,7月30日在同学的介绍下来到卡夫果珍公司面试促销员,在询问热心门卫大叔后知道在11楼,于是打起精神,坐上电梯,希望带着好的精神面貌去面试。刚下电梯,门都是锁着的,并且现在时间还早,约定的时间是下午2:30。于是决定等到约定时间前再进去。几分钟后,另外3个女生从电梯出来,得知是共同面试的。于是一起进去,发现给我们面试的万姐还没到上班时间。于是我们4人坐在一旁的办公桌等待万姐。不一会,竟又来了好几人。大约加起来有10个左右。...开始面试了,万姐逐个让我们进行自我介绍,包括工作经历以及如何进行促销。我在08年暑假是有过一次促销经历的,恰好是卖雀巢橙c,与卡夫果珍是竞争对手。由于之前已有过几次促销经历,并且得知万姐喜欢声音大的女生,于是悄悄将声音提高好几分贝,并且自我介绍起来挺自信的。将自己的工作经历说出来,强调当初的卖点是雀巢与kfc合作的,这样容易招染顾客。告诉顾客雀巢橙c在kfc也有卖的,却要好几元钱一杯。而自己买来冲的经济实惠,并且可以掌握浓淡,自己冲调安全放心,以及夏天补充维生素c等常用果珍促销手法。并且现在在搞特价活动还有小礼品赠送。其他人虽然没做过果珍的促销,却也是各有特色,有做过食品的,有做过化妆品的。都是一些能说会道的女孩子。
看得出来,万姐对我还是比较满意的,于是让我选了个离家较近的象南洪克隆。再挑选了几个女孩子。其他人则等待8月8日王子饼干的促销或者是未选上。期间3点半又来了几个女生,竟然是迟到的。其实,遵守约定时间对于面试成功那是非常重要的。下午经过培训,7月31日去看下现任促销怎么做的,经过交接,8月1日就能正式上岗了。原定是工作1个月的。为何只有十天后文交代。
接下来开始培训了,万姐让我们准备笔和纸,她报卖点,我们记下来。掌握了一些产品信息以及卖点我们开始背诵了,“卡夫果珍魔幻世界让孩子爱上喝水,欢迎免费品尝卡夫果珍。现在搞特价啦,原价现价,里面是20条独立包装,冲调方便,夏天多喝果珍帮助孩子多喝水,补充维生素c,老少皆宜,老人家喝促进人体对铁和钙的吸收。并且采用最新碱糖技术,糖尿病人也可以喝现在还送一个价值2-3元的魔幻喷水器等等”这些就是一些基本叫卖了。顺利通过后。回到家准备明天的交接了。
由于骑车比较方便,于是31日晚上来到洪克隆,这里最近开始装修。感觉超市比较混乱,找卡夫的堆头找了一圈,发现摆在角落的冰柜边上。由于是晚上,人还是比较多的。现任的促销员正在忙着绑礼品。和她打过招呼后2人随便聊了聊。发现竟然是同一所学校,只不过她在继院。并且是即将面临毕业的大四学姐,还是住在同一栋楼(她住4楼,我住1楼)。他是江苏人,今年暑假没有回家,与同学合租了房子在南昌打工。一个人在外一定不容易,觉得她挺厉害也挺不容易的。熟悉了下地理位置就能安心回家准备明天的工作了。
1日下午,提早十分钟到达,开始冲调免品,以前在雀巢是导购阿姨冲好了浓度的,这次轮到自己冲了,平时也不爱喝这个,大姐又说不要放太多粉,后来才知道冲的是多么的淡。品尝的顾客都说很酸,有经验后,基本能掌握冲调的浓度了。发现免品的口感对于销量实在是很重要,所以为什么说产品的品质最重要呢?如果东西不好喝,没喝过的人完全不会考虑去买,甚至喝过人说这是柠檬味的吧(其实免品做的都是甜橙,只不过冲的很淡所以好酸)如果产品口感不错,就可以吸引顾客购买的欲望,再加上介绍,赠送的小礼品,搞特价活动,以及对人体的好处,一些年轻家长都比较容易购买。对于最难卖的是那种老人家带着小孙子逛超市的,用另外一个促销员的话说,老人家都是“铁石心肠”。当然也有例外。只能说老人家都比较会过生活,并且十多元钱一包的东西他们还是觉得挺贵的。当然也有例外的。所以我们的消费群体主要针对一些儿童以及一些年轻人。
在屡战屡败,重新再战后,大约看得出哪些人可能购买或根本不会购买,在人多的时候就能选择购买几率大的人介绍。然而超市二楼在装修,所以东西摆在一楼显然是放不下的,于是在这么一个大超市竟然找不到很多东西。这无疑影响了超市的客流量。尤其在工作日的时候,到了晚上,人依旧是少的可怜,2、3分钟也就推过来一辆购物车。耍进口才和尽量的保持亲和力后,每天的销量却只能维持十多袋,显然是跟不上销量的,最多的一次也就8月9日卖了将近30袋。于是公司开会决定,停掉销量不好的几个超市的促销活动。
期间,有一些小插曲引人深思。在我附近工作的认识了3个促销员。绿盛牛肉干的,五洲牛肉干的,还有一个小厂家叫拿趣牛肉干的。在人少的时候,吃饭的时候我们聊一聊。彼此都是大学生,又同在外兼职,话题还是蛮多的。然后大约在7号晚上,我正在叫卖,卡夫的导购大姐走过来对我说,工作的时候千万不要偷吃免品,我莫名其妙,告诉她我从来不喝果珍的。她告诉我说卖拿趣的那个女生被保安抓走了。原来那个女生吃了给客人免费品尝的牛肉干,按照超市规定以及我们上岗前签订的工作协议,是不能偷吃免品的。当时非常非常吃惊,因为大姐告诉我说至少罚500.处罚真的很严厉啊。后来听他们说的细节是这样的:保安是穿便衣的,那个女孩子不认识他,之前我们就知道她会吃牛肉干,她告诉我们这样方便给客人介绍牛肉干的口味。那保安就在那个女生边上,告诫了2次不能吃牛肉干,撞见第三次后,保安问她在吃什么,她拿着包装纸给他看看样子女孩子以为保安是客人打算介绍一番。保安见状就说你跟我走一趟。我和另外几个促销员为那女孩子的遭遇感到同情,但从这件事件后我们可以得知,在未来走向社会后,工作中的规章制度一定要遵
超市销售总结报告【第二篇】
尊敬的各位领导、同事们:大家下午好!近一年来,超市一部在营销上作了如下几方面工作。
一、我部凭借六年来积累的工作经验,不墨守陈规,主动探求市场信息,积极考察异地同业态商超市并参加全国各种商品交易会十余次。为我部的产品结构调整提供了直接的依据。截止目前,我部共引新4599个,增新商户20家,增加新品类2类。淘汰单品 3154个。
二、我部坚持“善于学习”的金辇精神,不因循守旧。在原来固定不变的节日营销方式上增加新的营销元素。通过改变赠品品种的适用性缩短超市与顾客之间的距离;通过耐心地帮助顾客挑选商品,来解决顾客对产品功能的疑虑;通过一对一对顾客意见反复的讨论,拿出的令宾客满意的方案;通过增加各局部区域的沟通时间,及时控制不良事态的发生或延续,来提高劳动效率。
三、在市调方面,我部不守株待兔。积极组织各班组对市场信息的收集和分析。通过间接渠道和生产商摸清变价环节,并积极配合市场部对本市同业态的价格,进行密切关注。在关键时期,响应政府控价政策号召,率先主动和经销商沟通,在兼顾多方利益平衡的基础上,务实的做好金辇价格形象工作。
四、在陈列方面,不照葫画瓢。我部现经营的品种比同等营业面积的超市要多许多。今年改变以往学其他超市品项管理的方法,转而发挥出我部包装产品经营多的优势,满足顾客挑选需求。学习诸如沃尔玛等外资超市的优点,改变端架堆头陈列的模式,把新品、促销品直接陈列在顾客最容易发现的地方;改变西区古板式陈列,取而代之的是更加通透、舒适、便捷的细节服务;改变第一磁石的陈列,将糖酒会的效果展示引入我部,更彰显金辇个性和气度。
五、不坐享其成。我部自编短信,主动回访,敲开了团购这扇大门。从 元月份至今,共接下大小团购30余笔,金额总计129万余元。
近一年来,我部运营工作汇报如下。
一、今年我部经历了第二十次新班子的组建。我们发挥一部原有的工作作风,既讲究分工又要求合作,在短短的时间里理顺了日常工作。使得部门工作顺畅进行。
二、针对细节服务,为提升员工的工作的积极性,我部利用员工“千分制考核表”作基础,绘制出“超市一部形象大使笑脸累计统计表”、“一部优秀员工之星累计统计表”、“一部各营销柜组逐月完成比例综合分析表”等等,起到了很好的激励效果。
三、设备设施在今年表现出了问题多发期。5月至8月,我部冷链设备共保修18次,耽误销售21日,造成部门直接经济损失约5万元,物品损失6300元。借此,我们希望有关部门切实将设备的年检工作落到实处,尽量延长设备的使用寿命。
四、常抓安全工作。我部坚持从卫生死角清理开始,注重“防四害”工作的重要性,组织员工培训消防知识,组织员工应对突发事件的演练,为营造一个宽松、安全的购物环境而出谋划策共同。
五、金辇“勇于开拓”精神的基础是做扎实团队建设。我部坚持每年两次的团队活动,如积极参加电脑培训、主动加入知识宣传活动、自编自演文艺晚会、发放免费读书卡等团队活动。近一年来,我部共评出形象大使是庞粉叶、郭文艳、赵妮妮、崔利云、李军、张云平、杨建鱼等;优秀员工是王三红、李云芳、刘燕芳、董波、靳会芳等。优秀班组,休闲食品组。我部针对员工入店、离店均进行沟通。班组推荐的,由部门牵头举行简单的欢送仪式。超市对他们为金辇所作出的贡献将载入史册。
最新超市销售分析【第三篇】
在互联网时代下的今天,伴随越来越多的通讯网络工具的出现,人们的消费模式也在不断的改变,越来越多人选择在网上购物,当然,这样的模式下,越来越多人选择了宅,现在宅男、宅女的数量已经不是小数目,他们选择不出门坐在电脑上购物,通过手机、电脑订外卖等等。如何将校园网络超市的市场打开,并在速度服务上得到大家的认可,成为我们着重需要考虑的问题。通过调查,在航院市场频繁更换最多且处于饱和状态的当属于奶茶店,而饭店也就几家不倒。对于超市,转让、关闭的情况基本上不多,对于校内超市基本上处于“不倒”状态,因为有充足的客源,也就是学生市场,例如:校内的嘉嘉超市,每天早上都是排着队买早餐,这一现象更促使我们萌发开网上超市的念头。而我们的校园网上超市致力于打造一个使校园师生的生活更轻松、更快捷和更方便,满足了广大师生快节奏的学习与生活方式的综合服务平台。
全面打开校园网络超市的'市场,让越来越多的师生不出户便可以买到自己需要的物品。
1.互联网时代的到来,越来越多人将会趋向于选择不出门的购物方式。
2.从销售渠道方面上:已开拓的外卖市场(美团外卖、饿了么)
不仅为我们铺好了宣传渠道,也会成为我们的销售渠道。另外通过零投入的微店去拓宽销售渠道,这样便不用去专门建立网站,而另一方面也降低了成本的投入。
3.送货送货速度方面上:在每一栋宿舍楼设立我们的分点,将一些学生经常购买物品放置他们的宿舍,提高送货效率。购买最频繁最可能及时需求的商品备货在代理人寝室,另一部分购买不频繁的备货在仓库。顾客购买的商品由发展此顾客的代理人员直接送货上门。当发展此顾客的代理人正好不在寝室时,也可以由其它邻近的代理人送货。这样当顾客需要购买频率较高的商品时,能够通过多种简单的渠道(美团、饿了吗、电话、qq、微店、代理点)在任何地方订货,而我们也能够最快速(5分钟内)的满足这部分需求。整个过程比到附近超市购买商品更加方便、简单、快速。
4.宣传力度方面;设点宣传、宿舍宣传,或以赞助学校活动的方式将产品宣传出去。
通过对比其它校园网络超市,我们的优势在于发展学生作为代理人,这样我们的供货速度、服务方面便会有大幅度的提升;而宣传渠道和市场这一块,我们一部分可以依托美团外卖和饿了么,也就是说我们已经有市场基础。而调查过很多网络超市失败的原因,无非就供货速度和市场两大方面,因此此项目可行性还是很乐观的。
做好前期准备。寻找供货源;在每一栋宿舍发展学生代理人;在美团外卖、饿了么、微店做好物品清单和价格;制定宣传单和宣传计划。在开展期间我们需要不断壮大代理人队伍,让代理人去发展代理人;不断更新内容板块,争取做到每件物品都能满足学生的需求。
运营相对成熟后我们还可以把这个平台建成校园网络社区,提供兼职信息、销售其它高利润商品、中介服务、交友、组织活动、租房等等综合平台,提高顾客粘性创造新利润来源。
当消费者想要购买物品时,将会有三种方式可供选择:1、电话订购。直接呼叫接收中心,常规物品可以通过接收中心拨打宿舍分点或者附近宿舍分点,提供货物,如没有,则将从仓库发货;2、网上订购。网上订购可选择微店、美团外卖(饿了么)上订购自己需要的物品,当接收中心收到消息时,宿舍分点如果有其需要的,那么直接由宿舍分点发货,没有则将仓库发货;3、宿舍拿货。宿舍拿货采用的是“人情营销”,当一栋宿舍楼知道某宿舍有日常需要的物品,便可以直接上宿舍购买。当然,在这三种模式下,消费者依旧可以通过qq、微信等方式订购。
模式类似于b2c,从网络购物平台到消费者的模式。此模式跟
其它电子商务商城有相同亦有不同之处。我们的服务范围只是限定在学校及学校周围,并在各个楼栋设立分点,保证了消费者能够在最短的时间内购买到自己想要的物品。可以把这种模式看成我方是批发商,代理人是零售商,大学生是消费方。我们需提供货物和顾客购买商品的途径平台和提供规范的商品结构和服务渠道。
1、关于合作方式:可以选择与超市合作,也可以自己投资;跟发展代理商可以采用底价的形式,代理商通过差价赢得利润,但代理商需要用钱拿货。
2、关于代理人:每栋楼发展一个代理,大的楼栋可以有两个至三个,再有代理人去发展代理人,这样在供货速度和推广方面将起到很好的效果。
3、关于支付方式:线上和线下支付结合,取决于消费者意愿。
4、关于配送时间:初期主要设在非上课时间段,慢慢走向全天营业方式(不包括占有睡觉时间)。
5、关于培训方面:代理人员都有基础性市场开拓和销售等方面的培训。
6、关于网络平台:需要有专门的人员负责物品的更新和上下架,每周做一次筛选,以满足广大消费者的需要。
精选超市销售分析范文(精【第四篇】
第一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。 实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。 经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。
两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。 扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。
第二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然 12年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识 ”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。
第三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。 以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。
问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。
问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。
问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。
问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。
问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。
问题六:供应商渠道的整合在16年虽有改变,但效果并不明显。
一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标 以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。
二、准确把握市场定位,实施差异化经营 略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。
三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度 通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。
第四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源 做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为17年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。
第五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应 要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。
第六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约 在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。
第七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销 16年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。
第八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型 2017年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。
精选超市销售分析范文(精【第五篇】
甲方:_______________ 乙方:_______________
经双方协商一致,达成如下协议:
一、劳动合同期限,本合同为有固定期限的劳动合同,合同期限从 ______年 ______月______日起至 ______年______月_____日止。其中试用期_______月,从 ______年______月日起至 ______年______月_____日止。
二、工作内容和工作地点。
乙方在合同期内同意按甲方工作需要,在甲方安排下的_______岗位工作,甲方根据在超市工作需要,可以变更乙方_______岗位(工资待遇也随_______岗位变动而变化),乙方应服从安排,但该_______岗位应为乙方能够胜任之工作。乙方应敬业爱岗,按时保证卫生和缺货完成工作任务。
三、乙方应遵守甲方依法制定的规章制度和操作规程。
四、工资报酬:
甲方实行岗位工资制,工资按月发放,不无故拖欠和扣乙方工资,在合同期内乙方工资随工作_______岗位的变动而变动,乙方工资加提成不得低于当年工作地最低工资标准。
五、工作时间与休息、休假:
1、工作时间与休息休假,甲乙有权根据工作需要安排乙方加班、加点,并有权法定支付加班工资或调休,乙方必须服从。
2、春节假日:初一至初二上班的员工,上一天班按三倍工资发放。
3、丧假三天,婚假5天,如无故请假每______月超过3天者,为自动辞职。
六、劳动纪律:
甲乙双方必须严格遵守法律、法规、规章、政策。甲方依法制定的(员工手册)及超市内部管理制度,乙方应遵守与服从甲方的管理。七、本合同期满或者甲乙双方约定的本全同终止条件出现,应当即终止。甲方应当在期限届满15日前就终止或续订的意向书或口头通知乙方,如续签须经双方协商一致,方可以续订劳动合同。
八、违反劳动合同责任:
1、甲乙任何一方的过错造成本全同不能履行或者不能完全履行的,由过错的一方承担法律责任;如属双方过错,根据实际情况,由双方各自承担法律责任,因不可抗力造成本合同不能履行的,可以不承担法律责任;
2、甲乙任何一方违反本全同,给对方造成经济损失的,应当根据后果和责任大小,向对方支付赔偿金。
3、如有意犯错,甲方有权开除并扣出当月工资及服装押金。
4、辞职者,需提前15天向经理提出辞职申请。
九、双方需要约定的其他事项,甲乙双方不论在何种情况下终止本合同后,甲方依法支付乙方在本合同中载明的待遇外,不再支付任何补贴、补助等其他费用。
十、本合同未尽事宜,由双方协商一致确定,未能协商一致,本合同一经签订,双方必须严格执行。
十一、本合同履行中发生争议,甲乙双方应当协商解决,如协商不成,可以向有管辖权的劳动争议仲裁委员会申请仲裁,对仲裁裁决不服的,可以向人民法院起诉。
甲方(盖章):_________________ 乙方(盖章):___________
法定代表人(盖章):___________
签约日期:_______年 ______月______日