高中生物知识点总结【精编5篇】
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高中生物学习知识点总结【第一篇】
1、大量元素:含量占生物体总重量的万分之一以上的元素，叫做大量元素，如:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
2、微量元素:含量比较少，但又是生物体生命活动所必需的元素，叫做微量元素，如:Fe、Mn、Zn、Ca、B、Mo等。
3、组成细胞的化合物
（1）无机化合物:水、无机盐
（2）有机化合物:蛋白质、核酸、糖类、脂质
4、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的原理:某些化学试剂能够使生物组织中的有关化合物产生特定的颜色反应。糖类中的还原糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀；脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色（或被苏丹Ⅳ染液染成红色）；蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应；淀粉遇碘变蓝色。
高中生物知识点总结【第二篇】
在现行的高考中，生物是以理科综合的形式出现，由于在卷面中生物所占分值较少，所以考题数量有限。全卷共7个题，覆盖高中三册内容，知识点多面广，一道选择题可能涉及好几章的内容，这给高中生物复习提出了更高的要求：对重点内容的把握要深浅得当，对非重点内容要“广积粮”。通过几年的高三教学，笔者就高中生物的复习提出自己的一点体会，即在复习中一定要注意知识的“点、线、面”结合，形成知识的系统化、网络化。高中生物复习中的“点”，即指具体的知识点；“线”就是以生物的某一生理过程为线索，贯穿知识点的链；“面”则是以点线为基础铺织而成的知识网络。通过第一轮的复习，学生对“点”已较为熟悉，但掌握的知识是零散的，不系统的。学生要实现从知识向能力的转变常常需要在老师的复习指导下完成，而由知识的点向线、面转变则是专题复习的最终目标。下面笔者就“植物的个体发育”的专题复习谈一点看法。
高等植物的个体发育，作为专题复习来说，不能仅限于教科书中“发育”那一节，也就是不能再停留在点上。根据个体发育的概念，经历了如下过程：即从受精卵细胞分裂开始？邛形成胚及种子？邛种子萌发进入胚后发育？邛植物的新陈代谢？邛发育成成熟的个体等过程。在复习中，基础知识是点，上述知识链就是线，以此线为线索，将所学各板块知识联系起来，并作适当的拓展和延伸，形成连贯的知识体系，就形成了点、线铺就的面。因此，可将该大专题分为如下小专题：
一、种子的形成：种子的形成包括胚的发育、胚乳的发育和种子的形成三部分
由减数分裂形成的精子和卵细胞，经过受精作用，形成受精卵，这个过程在胚珠的胚囊内完成。在形成受精卵的同时，一个精子和两个极核受精，形成受精极核，这就是高等植物的双受精现象。受精极核发育成胚乳，而受精卵则发育成胚。
1、胚的形成：（以荠菜为例）荠菜个体发育的起点是受精卵。受精卵经过短暂的休眠，进行第一次有丝分裂，形成基细胞（靠近珠孔）和顶细胞（远离珠孔），基细胞经过几次有丝分裂形成一系列细胞，构成胚柄。胚柄的作用是：①从周围组织中吸收并运送营养物质，供给球状胚体发育；
②产生一些激素类物质，促进胚体的发育。胚体发育完成后，胚柄就退化消失。顶细胞经过多次有丝分裂，形成球状胚体，最后形成具有子叶、胚芽、胚轴和胚根的荠菜的胚。
2、胚乳的发育：受精极核不经过休眠，就开始进行核的有丝分裂，形成很多游离的胚乳核，再形成细胞壁，分隔生成胚乳细胞，整个组织称为胚乳。
3、种子的形成：胚和胚乳发育过程中，珠被发育成种皮，整个胚珠发育成种子。对于双子叶植物，胚乳的营养全部转移到子叶中，所以又称无胚乳种子。而单子叶植物，胚乳中
的营养一直保留，未转移到子叶中，形成有胚乳种子。
例1：荠菜受精卵至少经过多少次有丝分裂，才能形成具有16个细胞的球状胚体？
A、4次B、5次C、6次D、7次
分析：由于球状胚体由顶细胞发育而来，故共需要5次有丝分裂。例2：观察分析发育着的胚株结构示意图，能够得出的结论有
A.②和③的发育起点相同
B.在正常情况下，若①的基因型为aa，②的基因型为Aa，则④的基因型为AAaC.④处细胞中的染色体有2/3来自雌配子D.②将发育成种子，①将发育成种皮分析：此题的关键是弄清种子各部分的发育来源，以及高等植物的双受精作用，胚及胚乳基因型等知识点，综合考查了识图能力和分析能力。答案A、C拓展延伸、种子和果实形成过程中基因型及子代数分析
由于种皮、果皮的遗传物质均只来源于母本，而受精卵、受精极核则来源于双亲，所以植物正反交的结果，其基因型不同。
例2：番茄的红果（A）对黄果（a）为显性，许多杂合的红果番茄自花授粉，结了1200个番茄，其中黄果番茄有多少个？
分析：P：♀红果（AA）×♂黄果（aa）↓
F1红果（结在亲本上，其内种子的胚基因型Aa，胚乳的
基因型为AAa，果皮和种皮的基因型均为AA。）↓
F2？（果实结在F1植株上，仍为红色，其
内种子的胚基因型为1AA:2Aa：1aa，
果皮和种皮的基因型均为Aa。）
注意：基因型同母本的结构其表现型全部滞后一年表现。思考：利用正交和反交的原理还可以判断什么遗传现象？
练习：豌豆灰种皮（G）对白种皮（g）为显性，黄子叶（Y）对绿子叶(y)为显性。每对
性状的杂合体自交后代均表现3∶1的性状分离比。以上种皮和子叶颜色的分离比分别来自以下哪代植物群体所结种子的统计？A、B、C、D、
F1植株和F1植株F2植株和F2植株F1植株和F2植株F2植株和F1植株
二、种子的萌发及幼苗的形成
该阶段常与细胞呼吸相联系，是高考的重要考点，更是热考点。种子从萌发到形成早期
幼苗尚不能进行光合作用时，能量靠子叶或胚乳中储存的有机物供给，此过程中种子细胞内进行着复杂的代谢。下面从以下几方面阐述：
1、有机物的变化
由于种子在萌发过程中，代谢（主要是呼吸作用）增强，消耗了大量的有机物，而光合作用尚不进行，所以有机物总量减少，所含能量也减少；但在总量减少的同时，有机物种类，特别是小分子有机物的种类会大大增加，这样就能满足种子萌发过程中构建新细胞的需要，这也是种子中储存的有机物的利用过程。对于单子叶植物，这个过程由胚乳供能，双子叶植物则由子叶供能。由此说明，黄豆萌发形成豆芽，能量虽然减少，但所含营养更全面。
2、吸水方式及水含量变化
在种子萌发过程中，鲜重增加，即主要是自由水的含量增加，为呼吸作用及其他代谢过程提供适宜的水环境，此时至细胞形成中央大液泡以前均以吸胀吸水为主。由于蛋白质的亲水性比淀粉和纤维素大，故相同质量的豆类种子比小麦种子萌发所需水多。
3、。种子萌发过程中细胞DNA含量变化
由于种子萌发过程中细胞的分裂均为有丝分裂，故每个细胞的DNA含量不变。4、种子萌发过程中活动加强的几种细胞器
种子萌发过程进行旺盛的细胞分裂，消耗能量多，故活动加强的细胞器有核糖体、高尔基体和线粒体。
5、种子萌发过程中细胞呼吸方式的变化
在种皮未破裂前，细胞主要进行无氧呼吸，种皮破裂后，细胞主要进行有氧呼吸，这也是与种皮破裂后胚细胞的快速分裂需更多能量相适应的。若此时种子仍处于较多水环境，则易烂根烂芽。因此生产上种子催芽时应注意通风透气就是这个道理。
例3：科研人员在研究某种植物时，从收获的种子开始作鲜重测量，作出如下曲线。下列对曲线变化原因的分析不正确的是
A、oa段鲜重减少的原因主要是自由水的减少
B、ab段种子的细胞基本处于休眠状态，物质变化较小C、bc段鲜重增加的原因是有机物增加，种子开始萌发
D、c以后增幅较大，既有水的增加，又有有机物的'增加分析：若bc段种子开始萌发，有机物不会增加，故C错误。
例4：番茄种子萌发露出两片子叶后，生长出第一片新叶，这时子叶仍有功能。对一批长出第一片新叶的番茄幼苗进行不同的处理，然后放在仅缺N元素的培养液中培养，并对子
叶进行观察，最先表现出缺N症状的幼苗是
A、前去根尖的幼苗B、前去一片子叶的幼苗
B、前去两片子叶的幼苗D、完整幼苗
分析：注意题干中子叶仍有功能，说明子叶中N元素可以转移
练习1：下图表示小麦种子萌发时总干重和胚乳干重的变化曲线，据图可以推断；A、萌发种子的鲜重随时间稳定增加B、萌发时由于呼吸作用强，产生大量的水蒸气C、种子的重量主要是贮藏在种子内的水分D、贮藏在种子内的养料被胚用于萌发
练习2：（20xx年广东高考大综合）下图是种子萌发过程中水分吸收变化规律曲线，据图回答：
种子萌发过程中的水分吸收可分为三个分阶段，第一阶段是吸胀期，种子迅速吸水。第二阶段是吸水停滞期。第三阶段是重新迅速吸水期，主要通过渗透吸收水分。第三阶段由于胚的迅速生长，胚根突破种皮，______摇呼吸加强，对于死亡或休眠的种子，吸水作用只停留在第______阶段。
三、幼苗形成后的代谢
植物幼苗形成后的代谢主要包括水分代谢，矿质代谢，光合作用和呼吸作用（即有机物和能量代谢）。这个过程教材以大量的篇幅进行了详细讲解，我就不再叙述其知识点，这里总结其知识网络如下：
从上面的知识网络可以看出，植物从土壤中获得所需水分和矿质元素，通过光合作用合成有机物储存能量，再通过细胞呼吸分解有机物并释放能量，供生命活动需要。这样，植物的生长也逐渐由营养生长过渡为生殖生长，并形成能进行减数分裂的生殖器官花。此时，一个成熟的个体长成，完成了植物个体发育的一生。
通过对植物个体发育三大生长阶段的讲解，形成知识点、线、面的巧妙结合，使学生对“一颗种子如何发育成了一株能开花结果的植株”这个神奇的自然现象有了更深刻的理性认识，并能在不同的题设情景里熟练运用所学知识，收到事半功倍的效果。
史上最全坐月子知识【第三篇】
什么是坐月子
坐月子最早可以追溯至西汉《礼记内则》，距今已有两千多年的历史，称之“月内”，是产后必须的仪式性行为。以社会学的论点，坐月子是协助产妇顺利度过人生转折，因为婴儿产出让身体、生活有所改变，从人妻到人母、从外人到家人，坐月子的仪式促使产妇进入神圣地位，周边的人甘愿为她付出，产妇趁此机会发泄累积的不平情绪，消除长期积劳。无论是产褥期或坐月子，都意味着产妇要卧床休息，调养好身体，促使生殖器官和肌体尽快恢复。
坐月子的目的
产妇由于分娩时出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常耗损体力，气血、筋骨都很虚弱，这时候很容易受到风寒的侵袭，需要一段时间的调补，因此产后必须坐月子才能恢复健康。
坐月子的目的是在这段期间内作适度的运动与休养、恰当的食补与食疗，能使子宫恢复生产前的大小，气血经过调理也都能恢复，甚至比以前更好，也就将不好的体质在这段时间慢慢改变过来。
在坐月子的过程当中，实际上是妈妈整个的生殖系统恢复的一个过程。恢复得不好，会影响产妇的身体健康。产前孕妇担负着胎儿生长发育所需要的营养，母体的各个系统都会发生一系列的适应变化。子宫肌细胞肥大、增殖、变长，心脏负担增大，肺脏负担也随之加重，妊娠期肾脏也略有增大，输尿管增粗，肌张力减低，蠕动减弱。其它如肠骨内分泌、皮肤、骨、关节、韧带等都会发生相应改变。产后胎儿娩出，母体器官又会恢复到产前的状态。子宫、会阴、阴道的创口会愈合，子宫缩小，膈肌下降，心脏复原，被拉松弛的皮肤、关节、韧带会恢复正常。这些形态、位置和功能能否复原，则取决于产妇在坐月子时的调养保健。若养护得当，则恢复较快，且无后患；若稍有不慎，调养失宜，则恢复较慢。
坐月子注意事项
坐月子不只是30天：传统上人们将产后一个月称为“坐月子”，但实际上，经过一个月的调整，身体许多器官并未得到完全的复原。比如，子宫体的回缩需要6周时间才能恢复到接近非孕期子宫的大小，胎盘附着处子宫内膜的全部再生修复也需6周；产后腹壁紧张度的恢复也需要6周到8周的时间。如在此期间产妇干重活，就容易患上子宫下垂等疾病。
注意一：
顺产后坐着或站着的时候伤口（即下体）会疼痛（大概持续十多天），而且老人家说坐月子期间一定要卧床休息，就算不想睡也得躺着，所以挺辛苦，挺无聊的。更痛苦的是大便，坐厕是肯定要的，蹲厕就加厕所板（怀孕后期就需要了，大着肚子蹲在厕所很辛苦）。我曾经因为忍受不了痛，便秘了一段时间。一度要用开塞露和痔疮膏（虽然我没有痔疮）来减轻痛楚。所以一定要多吃蔬菜水果，只要是正气的蔬菜水果都不怕吃。因为坐月吃好多补的东西，加上伤口痛，很容易便秘。我妈还说很多女人生完bb后有痔疮，就是这个原因。
注意二：
腰部护理，产后除了伤口痛，腰也很痛，所以喂奶姿势很重要，一定要在腰部垫枕头。而且要坚持补钙，孕妇奶粉和钙片都要继续吃。
至于很多人关心的洗澡和洗头问题，按照医生的说法是各人体质不同，处理方法不同。反正都要用姜水洗，而且头尽量少洗，洗后也要马上吹干。我一个月内只洗了两次头，每天擦身。幸亏是冬天，如果是夏天，我都不知道自己能否忍受。可能一天到晚待在空调房里算了。
饮食方面我没什么心得，因为都给家婆一手包办了，只记得吃了很多猪腰和鸡，最多的是姜，吃什么都是姜味。痛苦啊！
我觉得这个月很容易产生产后抑郁，宝宝哭闹，自己身体又不舒服。平时所有的娱乐爱好都被剥夺了，反正什么都不能做，只能躺着，过几个小时喂一次奶，每次喂奶又起码要一个小时。一天到晚都睡不好，最多连续不会睡多过四个小时。但想想熬一个月吧，熬出头就好了。多寻求家人，特别是老公的关爱，很重要的！
注意三：
产妇的个人卫生，传统上认为：产褥期不能洗澡、不能洗头，怕因此受风受凉留下病根。实际上这种认识是不合理的。
1、“月子”里产妇的会阴部分泌物较多，每天应用温开水清洗外阴部。勤换会阴垫并保持会阴部清洁和干燥。恶露会在大约产后4个星期至6个星期干净。
2、一般产后一周可以洗澡、洗头，但必须紧持擦浴，不能洗盆浴，以免洗澡用过的脏水灌入生殖道而引起感染。6周后可以洗淋浴。
3、居室内经常通风，室内温度不可太高，也不可忽高忽低。过去常有将门窗紧闭，不论何时产妇都要盖厚被的说法，这是十分危险的，尤其是在夏季，极易造成产妇中暑。但要注意以下几点：
①坐月子期间要避免身体直接吹到电扇的风。
②开冷气时不要将风口对着产妇，并将室温设定在摄氏25～28度左右是最适宜的。
③坐月子期间衣服若因排汗量过多而湿了，一定要马上换干的衣服；冬天时床边准备睡袍，半夜起来喂奶要立刻穿上，才不会受风寒。
坐月子吃什么好
产后第一周：开胃为主，拒油腻。
不论是哪种分娩方式，新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。在产后的第一周里，可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。
推荐菜式：芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末，少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麦面包。
特别提醒：太油腻的食物会令人反胃，妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻。
产后第二周：补血补维生素。
进入月子的第二周，妈妈的伤口基本上愈合了，可以开始尽量多食补血食物，调理气血，多吃苹果、梨、香蕉减轻便秘又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素。
推荐菜式：麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝，加入少许枸杞、山药、茯苓。
特别提醒：药膳请在专业人士的指导下进行滋补。
分娩半月后：催奶
妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了，这时可以开始吃催奶食物了。催奶不应该只考虑量，质也非常重要，汤里的营养仅仅是汤料的20%左右，所以科学的观点是汤汁要吃，料更不能舍弃。
推荐菜式：鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤，加入通草、黄芪等中药，效果更佳。
特别提醒：营养其实在汤料里，所以煲汤不要太长，不然会让汤料变得粗糙难咽。
坐月子食谱
1、田七红枣炖鸡
配方鲜鸡肉200克（去鸡皮），田七5克，红枣4粒，姜1片，盐少许。
做法红枣用清水浸软，洗净去核，待用。田七切薄片，用水略冲洗，待用。鸡肉拖水后，洗净，沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内，注入适量开水至八成满，以大火隔水炖约2小时，加入调味料，取出，即可趁热饮用。
2、母鸡炖山药
母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。
3、清炖乌骨鸡汤
乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。
4、栗子冬菇焖鸽
配方鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙，调料（姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许）适量。
做法鲜乳鸽剖洗净，抹干，用调味料搽匀鸽身内外，腌约15分钟，待用。栗子去壳去皮后，洗净，用滚水煮至七成熟，捞出，沥干水分待用。浸软花菇，去蒂，洗净，沥干水分，待用。烧热3汤匙油，把鸽略煎，跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱，溅酒，注入调味料，煮滚，加入花菇及栗子，文火焖约20分钟至材料熟，而汁料收干至浓，上碟，即可趁热供食。
5、乳鸽银耳汤
乳鸽1只，银耳10克，瘦肉150克，蜜枣3个。
做法
①将乳鸽切好，切去脚，与瘦肉同放入滚水中煮5分钟，取出过冷河，洗净。
②银耳用清水浸至膨胀，放入滚水中煮3分钟，取出洗净。
③把适量清水煲滚，放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时，放入银耳再煲半小时，下盐调味。
6、木瓜炖鱼头
材料：姜丝，鱼头，青木瓜，红枣，枸杞，龙眼干。
（ps:去市场时，记得买的是青木瓜啊，可别买成我们平时吃的夏威夷木瓜）
（1）下油，爆姜丝，然后让鱼头过下油，这样可以去掉鱼的腥味。
（2）接着，把过了油的鱼头放进沙锅里面，再加上之前准备好的木瓜，红枣，桂圆，枸杞。
（3）然后，猛火煮沸，，这时，记得再点料酒，能使鱼的味道挥发出来。盖上锅盖，转为慢火，炖上一个小时。
7、木瓜花生大枣汤
用料木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。木瓜花生大枣汤
作法
①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
备注：
①木瓜含有丰富的维生素C，常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。
②花生味甘、性平，有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。
功效部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。
8、鲫鱼炖木瓜
材料：鲫鱼一条，木瓜半个，红枣十颗调料：姜片、料酒、盐、味精
做法：
1、将鲫鱼刮磷去腮，开膛去内脏（其实这些工作卖鱼的已经做好咯），自己只要撕去腹内黑膜清洗干净就好了。
2、木瓜去皮切成块，红枣去核，冲洗干净。
3、锅内倒油烧热，放入姜片煸香，加入鲫鱼稍微煎一下，去腥。
4、另起锅加油烧热，加入水烧开后放入鲫鱼，木瓜，红枣，料酒，烧开锅后用小火煲两个小时，加盐，味精调味即可。
9、丝瓜鲫鱼汤
活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。
10、归芪鲫鱼汤
原料鲫鱼1尾（半斤），当归10克，黄芪15克。
制作将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每日服一剂。
应用产后气血不足，食欲不振，乳汁量少。
功效鲫鱼汤味美，营养丰富，可补阴血，通血脉，消积滞，通络下乳。加当归、黄芪益气养血，为民间常用的催乳方。
11、冬瓜鲫鱼汤
原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。冬瓜鲫鱼汤
制作：
1、认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片；
2、鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；
3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。
营养小特色：
鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代；冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分；也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。
12、乌鱼通草汤
食材：乌鱼1条，通草3克，葱、盐、黄酒等调味料
注意：通草为旌节花科植物通条及其同属的数种植物的茎髓，一般为白色细条状物，味甘、淡、性寒，有清热利湿，通经下乳的功效，中医用于治疗小便不利、乳汁不通等病症，在中药房即可购买。
制作方法：将乌鱼去鳞及内脏后，洗净，将通草加葱、盐、黄酒、水适量共炖熟即可。
食用方法：吃鱼喝汤，每日一次。
13、鲫鱼奶汤
食材：鲫鱼1条，牛奶50毫升，葱、盐、黄酒等调味料
制作方法：将鲫鱼去磷及内脏后，洗净，下油锅略煎，再加葱、盐、黄酒、水适量共炖，汤至乳白色将好时，放入牛奶，煮开即可。
食用方法：吃鱼喝汤，每日一次。
功效：补益气血，健脾开胃，促进乳汁分泌，鲫鱼还有利尿消肿的作用，可促进产妇体内多余水份的排出。
14、鲫鱼豆腐汤
原料
鲫鱼1条（约250g），豆腐400g
调味料
黄酒5g，葱花、姜片各3g，精盐2g，味精1g，，食油30g
做法
1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2．鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。
3．锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后勾薄芡，并撒上葱花。
营养
内含蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙495mg，磷1183mg，铁，维生素，维生素，尼克酸8mg，能产热680kcal。
温馨提示：
鲫鱼又称喜头鱼，意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富，有良好的催乳作用，对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
15、鸡血藤红糖鸡蛋汤
原料：
鸡血藤30克，鸡蛋2个，红糖适量。
做法：
1、鸡蛋洗净，放入锅中，加适量清水、鸡血藤煮至蛋熟，捞出。
2、鸡蛋熟后去壳，放回锅中，再煮至汤浓时，加入红糖溶化即可。
特点：
鸡血藤味苦微甘，性温，有补血活血、舒筋通络的作用。鸡蛋能滋阴润燥、养血安神。红糖温中补虚。缓急止痛、活血化淤。此菜具有活血补血、舒筋活络的作用。可用于防治产后淤血、血虚所致肢体疼痛。
产妇食谱：豆腐皮蛋汤
原料：鹌鹑蛋70克，豆腐皮50克；配料：火腿肉25克，水发冬菇20克，熟猪油、食盐、葱、姜等适量。
制作方法：将豆腐皮撕碎，洒上少许温水润湿；把鹌鹑蛋磕入碗内，放少许盐，搅拌均匀；将火腿肉切成末，冬菇成丝。把锅置火上，放入熟猪油烧热，下葱花和姜末炝锅，倒入蛋液翻炒至凝结时加水煮沸，放入冬菇丝、盐等，再煮约15分钟，放入豆腐皮，撤上火腿末即成。
营养成分
热量/卡蛋白质脂肪
克克
坐月子不能吃什么
1、应忌生冷食品。特别是夏季，产妇大多想吃些生冷食物，如冰糖、冰淇淋、冰镇饮料及和拌凉菜、凉饭等，这些生冷食物将影响牙齿和消化功能，容易损伤脾胃，不利恶露排出。
2、应忌食辛辣等刺激性食物，如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。该类食物可影响产妇胃肠功能，引发产妇内热，口舌生疮，并可造成大便秘结或痔疮发作。
3、应忌过硬不易消化食物。产妇身体虚弱，运动量小，如吃硬食或油炸食物，容易造成消化不良。
4、应忌食过咸食物。因咸食中含盐较多，可引起产妇体内水钠潴溜，易造成浮肿，并易诱发高血压病。但也不可忌盐，因产后尿多、汗多，排出盐分也增多，需要补充一定量的盐。
5、应忌营养单一。产妇不要挑食、偏食，做到食物多样化，粗细、荤素搭配，广而食之，合理营养。
6、应忌食过饱。由于产妇胃肠功能较弱，过饱不仅会影响胃口，还会防碍消化功能。因此，产妇要做到少食多餐，每日平时3餐可增至5~6餐。
坐月子可以洗头吗
避免洗头，但需用正确的方法清洁头皮
怀孕期间子宫增加的负担是不可言喻的，单看之前与之后子宫的大小就知道，因此，在生产后要使子宫尽快恢复原状。而要想子宫尽快的恢复功能，最重要的是要将子宫内的污血完全排出，如果能使子宫成为真空状态，则荷尔蒙的分泌将特别活跃，子宫的功能亦会比怀孕前更好！而洗头，将会严重影响产后恶露的排除，只要头皮一受凉，子宫里的污血马上会凝结成血块不易排出，（而导致产妇气血凝滞）而子宫内的废血若不清除干净，就很有可能造成荷尔蒙不平衡以及内分泌不协调，进而产生许多并发症状，如日后患月经不调，身体疼痛等。所以产后三十天应避免洗头，以免后患无穷！然而产妇的新陈代谢特别旺盛。
必须用正确的方法来清洁头皮，方法如下：
清洁头皮法将药用洒精75％隔水温热，再以脱脂棉花沾湿，将头发分开，前后左右擦拭头皮，稍用手按摩一下头部后，再以梳子将脏物刷落，如此将会感到清爽，此法可于饭前天天擦拭，或用软梳梳理头发，好让头部气血畅通，保持脑部清新。
坐月子每周身体变化
第1周
1、阵痛从第3天开始得到缓解。
2、恶露量在分娩当天和第2天较多，然后逐渐减少，1周后与平时的月经量差不多。 、分娩后第1天开始分泌乳汁。
4、分娩1周过后，子宫缩小。
第2周
1、恶露的颜色由褐色变成黄色，量也逐渐减少。
2、母乳分泌更加顺畅。
3、子宫继续缩小，恢复到分娩前的状态。
第3周
1、黄色的恶露几乎消失。
2、分娩时的伤口基本痊愈。
第4周
1、恶露消失，分泌出和妊娠前相同的白色分泌物。
2、耻骨恢复正常，阴道恢复正常，会阴部消肿。3 、腹部变得较为紧绷。
4、妊娠纹的颜色变浅。
第5周
1、腹部下垂不明显，身材恢复原状。
2、身体大多已调整至原来的状态。
第6周
1、子宫完全恢复。
2、摆脱产后抑郁症。 坐月子家居环境
第一，选择合适的坐月子房间
1、不宜住在敞、湿的房间里，由于妈妈的体质和抵抗力都比较低下，所以居室需要保温、舒适。
2、要选择阳光和坐向好的房间。这样，夏天可以避免过热，冬天又能得到最大限度的阳光照射，使居室温暖。
3、居室采光要明暗适中。最好有多重窗帘等遮挡物随时调节采光。
4、居室要通风效果好，不要接近厨房等多油烟的房间。
第二，提前做好房屋清洁消毒产妇和宝宝在月子里几乎整天都在居室内度过，做好清洁卫生是防病保健的重要方法。所以室内环境一定要在产妇回家之前的两三天，将坐月子房间打扫得非常干净。 具体做法是：
1、家里最好用3%的来苏打水（200~300毫升/米）湿擦或喷洒地板、家具和2米以下的墙壁，并彻底通风2小时。
2、卧具、家具也要消毒，阳光直射5小时可以达到消毒的目的。
3、保持卫生间的清洁卫生，要随时清除便池的污垢，排出臭气，以免污染室内空气。
4、丈夫和家人不要在居室内吸咽。
第三，保持房间温湿度适宜当产妇回到家中后，一定要保持房间温度、湿度适宜。
冬天温度要保持18~25度，湿度要保持30%~80%。夏天温度要保持23~28°C，湿度要保持30%~60%。建议在产妇房中放置一个测试温度和湿度的仪器。下面有些方面是需要准妈妈注意的：
1、要注意通风，要根据四季气候和妈妈的体质而定，即使是冬季，房间也要定时开窗换气。开窗换气时，妈妈宝宝可以先去其他房间休息，避免直接着风感冒。
2、可以使用空调电风扇等。如果使用空调时温度不宜过低，如果使用电风扇不宜直吹妈妈。
除此之外，要保持室内安静减少噪声，不要大声喧哗。要避免过多亲友入室探望或过多的人来回走动，以免造成空气污染和影响妈妈的休息。
第四，月子期间要减少亲戚朋友探视产妇坐月子的居室空间有限，休养需要安静的环境。
很多朋友入室探望，一是会影响产妇和宝宝的休息，二是外来的人多会带进来很多病菌，容易引起产妇和宝宝感染疾病。所以，最佳的探视时间应该在满月以后。
高中生物知识点总结【第四篇】
第一节物质跨膜运输的实例
一、渗透作用
1、渗透作用：指水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。
2、渗透装置组成：
液面上升的原因：单位时间内由烧杯通过半透膜进入漏斗的水分子数＞单位时间内由漏斗通过半透膜进入烧杯的水分子数。
3、发生渗透作用的条件：
①具有：某些物质可以通过，而另外一些物质不能通过。（如：动物膀胱膜、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等）
②是半透膜两侧具有。
4、水分子的运动方向：单位体积内水分子数的方向水分子数的方向；双向运输。
二、动物细胞的吸水和失水
1、原理：
2、半透膜：
3、动物细胞吸水和失水
浓度＜浓度时，细胞吸水膨胀
浓度＞浓度时，细胞失水皱缩
浓度＝浓度时，水分进出细胞处于动态平衡
三、植物细胞的吸水和失水
1、植物吸水方式有两种：
（1）吸胀作用（未形成液泡）如：干种子、根尖分生区
主要靠细胞内的蛋白质、淀粉和纤维素等亲水性物质吸收水分
（2）渗透作用（形成液泡后）
2、细胞内的液体环境主要指的是里面的细胞液。
3、半透膜：（和以及两层膜之间的细胞质）
4、可以发生质壁分离的细胞：
（1）具有
（2）具有
5、实验探究植物细胞的吸水和失水
6、质壁分离及复原的原因分析项目类型内因外因宏观表现微观表现液泡质壁分离相当外界溶液浓度植物由细胞颜色于一层半透膜细胞液浓度变得原生质层与细胞壁液泡质壁分离细胞壁的伸缩外界溶液浓度植物由细胞颜色复原性原生质层细胞液浓度变得原生质层与细胞壁
7、可以发生质壁分离复原的物质：
8、质壁分离及复原实验的应用：
①判断细胞的死活
发生质壁分离和复原→活细胞待测细胞+蔗糖溶液镜检不发生质壁分离→死细胞
②测定细胞液浓度的范围
待测细胞+蔗糖溶液分别镜检细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的两种外界溶液的浓度之间
③比较不同植物细胞的细胞液浓度
不同植物细胞+同一浓度的蔗糖溶液镜检比较发生质壁分离时所需时间的长短判断细胞液浓度的大小（时间越短，细胞液浓度越小）
四、物质跨膜运输的其他实验
细胞膜和其他生物膜都是，水分子可以自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。生物膜的这一特性，与细胞的生命活动密切相关，是的一个重要特征。
第二节生物膜的流动镶嵌模型
一、探索历程时间
科学家科学实验假说19世纪末欧文顿用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验，发现脂质更容易通过细胞膜膜是由组成的20世纪初科学家对红细胞膜化学分析膜中含脂质和1925年两位荷兰科学从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子，面积细胞膜中脂质为家是细胞膜的2倍1959年罗伯特森在电镜下看到细胞膜由“蛋白质脂质蛋生物膜为三层静态统一白质”的三层结构构成结构1970年弗雷和埃迪登分别用绿色和红色荧光染料标记两种细胞的蛋白质，并将两细胞融合，发现荧光均匀细胞膜具有1972年桑格和尼克森在新的观察和实验证据基础上模型
二、流动镶嵌模型的基本内容
1、构成了膜的基本支架。
2、蛋白质分子有的，有的，有的`（体现了膜结构内外的不对称性）。
3、磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以（体现了膜的流动性）。
4、细胞膜外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫。例如：消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有作用；糖被与的识别有密切关系。（糖被与细胞识别、胞间信息交流等有密切联系）（体现了膜结构内外的不对称性）。5、除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类和脂质分子结合而成的糖脂。
三、生物膜的结构特点：
功能特点：
第三节物质跨膜运输的方式
一、被动运输
1、概念：物质进出细胞，的扩散。
2、分类：自由扩散：协助扩散：
二、主动运输
1、概念：
2、意义：
3、自由扩散、协助扩散、主动运输比较物质进出细胞被动运输主动运输的方式浓度梯度（一般）是否需要载体是否需要能量图例影响因素①细胞内外物质浓度差①②②小肠上皮细胞吸收葡举例O2、CO2、水、甘油、萄糖、氨基酸；脂肪酸、乙醇、苯等离子通过细胞膜表示曲线（一定浓度范围内）
三、大分子物质进出细胞的方式
1、胞吞：细胞外→细胞内，如：变形虫吞食食物颗粒，白细胞吞噬病菌等。
2、胞吐：细胞内→细胞外，如：分泌蛋白的分泌过程。
3、特点：非跨膜运输；需要能量；不需要载体蛋白。
4、进出细胞的结构基础：生物膜的流动性
高中生物知识点总结【第五篇】
细胞膜有关知识点总结
1、研究细胞膜的常用材料：人或哺乳动物成熟红细胞
2、细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类
成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多
3、细胞膜功能：
将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定
控制物质出入细胞
进行细胞间信息交流
还有分泌，排泄，和免疫等功能。
一、制备细胞膜的方法（实验）
原理：渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）
选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞
原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器
提纯方法：差速离心法
细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）
二、与生活联系：
细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白(AFP)，癌胚抗原(CEA)
三、细胞壁成分
植物：纤维素和果胶
原核生物：肽聚糖
作用：支持和保护
四、细胞膜特性：
结构特性：流动性
举例：（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌）
功能特性：选择透过性
举例：（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活）