首页 > 工作范文 > 总结报告 >

后勤服务中心上半年工作总结范文【汇集5篇】

网友发表时间 1356890

【参照】优秀的范文能大大的缩减您写作的时间,以下优秀范例“后勤服务中心上半年工作总结范文【汇集5篇】”由阿拉漂亮的网友为您精心收集分享,供您参考写作之用,希望下面内容对您有所帮助,喜欢就复制下载吧!

后勤服务中心上半年工作总结【第一篇】

吕梁汾离站区后勤服务中心是xx年公司整合后新组建的一个服务站区所属单位的三级机构,按照公司的要求主要负责汾离站区的生活保障和后勤服务工作。站区现有职工23人,其中在册人员6人(主任1人,副主任1人,电工1人,物业管理1人,保管1人,内务1人),临时工17人(绿化工1人,炊事员3人,服务员3人,保洁工3人,锅炉工2人,茶炉工1人,保安4人)。目前站区有信息监控中心、汾离管理处、离军管理处、隧道管理处、离军二期以及汾离后勤中心6个单位。

站区的主要固定资产有办公大楼,厨房餐厅,锅(茶)炉房,水泵房,洗澡间,配电室,发电机房,车库7间,库房1间,机修房3间(住临时工),公共厕所(待拆),锅炉1台,茶炉1台,水泵设备1套,200kw斯太尔发电机1台,生活用车3辆(其中依维柯1辆、桑塔纳1辆、五菱微型面包车1辆)。

汾离站区后勤服务中心是在原汾离公司后勤部的基础上组建的.三级服务机构,其职能就是代表公司管理站区,为站区所属单位搞好服务,提供后勤保障。主要职责是为职工提供办公、住宿、就餐、洗澡、娱乐、接送以及会议服务等工作,承担着公司的接待和办公楼以及站区大院的保洁、绿化,安保任务。负责供水、供电、供热、发电,确保了站区的正常运行。

1、职工就餐情况。

xx年职工就餐开支情况,就餐人数为人,全年共刷卡24654人次。其中早晨7202人次,中午10017人次,晚上人7435次;签共3609人次,早晨809人次,中午1754人次,晚上1045人次。开支214358元。xx年1-3月底站区食堂开支正在结算。

2、来人接待情况。

xx年共接待240多次,xx年1-12月开支247400元(已付款)。xx年1-3月来人接待费用开支元没有结算。

3、其他开支情况。

xx年年到xx年春节期间闹秧歌、社会集资捐款以及招待开支7850元。其中,安国寺1000元;公司开支烟5000元,吃饭1850元。

xx年春节期间闹秧歌开支11450元。安国寺xx元;烟7250元,吃饭2200元。

xx年春节期间闹秧歌开支14500元。其中,吕梁奇葩残疾人艺术团1000元;枣架村委秧歌队10000元,烟12条1200元;交口村庙会500元;金罗村秧歌对队烟5条500元;圪垛村500元,烟5条500元;凤山底村秧歌队烟3条300元。

xx年以来由于各种客观的原因没有处理的开支共33800元。

按照公司实施精细化管理的要求,我们今年将从规范化入手,加大强管理力度,端正工作态度,逐步改进工作,开展优质服务,提高工作效率。主要做以下几方面的工作。

1、想方设法解决集中供热问题,及与吕梁市的供热部门取得联系,积极沟通、协调各方面的关系,争取年内站区的集中供热。需要我们提前清理地沟内工程遗留的建筑垃圾,改装办公楼内地沟暖气管路,对管道进行保暖防锈处理,为站区集中供热提供保证。

2、由于办公楼运行4年来,一直没有清和粉刷,今年我们结合单位文明建设,环境卫生整治,打算清洗办公大楼的玻璃幕墙以及铝塑板尘土,对办公楼楼道以及办公室进行一次粉刷(注;施工单位原来涂的乳胶漆),给职工营造一个良好的生活工作环境。

3、解决处理厨房、餐厅的漏水问题(去年房建施工单位已经处理,但是没有处理好,目前还在继续漏水),建议采用彩钢瓦处理。

4、更换安装排水管及下水井盖。由于去年下雪多,导致站区的排水管严重损坏,特别是下水井盖被车辆压坏了10块,留下了安全隐患,急需要更换,所以这些问题必须在雨季到来前把他处理好。

5、处理办公楼门厅、楼顶立柱铝塑板脱落(房建施工单位已经处理2次都是没有理好)和站区大门大理石损坏(3块)问题。

1、鉴于站区办公、住房紧张的问题,xx年公司启动了单身职工宿舍的修建工程。但是,由于征地手续尚未完善,无法开工建设。

2、修建1间煤气专用房,以确保用气安全。

3、急需要调拨或者新购1台70kw柴油发电机,xx年公司信息监控中心搬进站区中心,目前只有1台200kw发电机,难以满足用电需求和保证正常供电。

4、建议将依维柯接送车的开支列入xx年的计划50000元(xx年未列入计划)。以30000公里为基数,其中:车辆保险费元(目前柴油每公升元,不含冬季2个月用油-20号,每公升元),审验费970元,保养费按5000公里550元,燃油费按百公里18升,维修费按每千公里50元。

5、xx年电费计划为100000元,实际支出308844元(其中:1-3月的电费597630元在原汾离公司报销),缺口208844元,建议在去年的基础上追加电费350000元,全年预计电费开支在450000元以上。

后勤服务中心上半年工作总结【第二篇】

2021上半年,在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,现将工作总结汇报如下:

一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转。

3、根据公司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂6s推行,通过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。

二、增强服务意识,征集广大员工意见。

及时将宾馆、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,接受广大员工的监督,并通过生活委员将广大员工的意见收集,通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱提供依据,而且不断创新菜品,不仅满足广大员工的就餐口味。

三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全。

2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照员工食堂物资供应管理暂行规定的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。

四、完善硬件配置,提高后勤服务档次。

经过前期紧张、有序的准备,3月28日新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,_月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。

五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量。

为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,_月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。

六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作。

以上是我个人2021上半年工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我将继续发扬优点,改正不足,不断积累经验,与宾馆、食堂全体员工团结一致、开拓进取,为公司的发展做出最大的贡献。

后勤服务中心上半年工作总结【第三篇】

按照柳州市公共机构节能工作领导小组办公室2020年公共机构节约能源资源工作的安排,后勤中心对我区2020年公共机构节能工作进行了安排部署。

1.建立科学、完整、统一的节能减排统计、监测和考核体系,逐步建立和完善节能减排统计制度,规范节能减排统计数据的核算方法,理顺上报渠道。加强能源统计数据审核查实工作,确保能耗统计数据及时、准确、全面、真实。

2.紧紧围绕自治区、柳州市关于开展2020年“节能降耗,保卫蓝天”节能宣传周和全国低碳日活动主题和要求,统筹部署我区宣传活动内容。组织区机关各部门及街道干部职工80多人参加全市千人徒步活动等。在节能宣传周期间,机关、街道和社区分别通过悬挂横幅,板报展示等多种形式大力宣传公共机构节能的意义。

后勤服务中心上半年工作总结【第四篇】

后勤服务中心工作是机关工作的重要组成部分,为机关工作的正常进行提供保障。2012年上半年,后勤服务中心在上级的正确领导下,团结协作,尽心尽力做好后勤各项服务工作。现将上半年的主要工作汇报如下:

一、树立大局观念、强化服务意识、搞好后勤保障。

1、加强资产管理,按需采购、保障及时。

在资产管理方面,上半年我部门着重规范了固定资产、办公用品、印刷用品的管理和采购行为,加强了办公资产的管理。去年年底对我单位的计算机设备、笔记本电脑等固定资产进行了详细的清理并登记造册,完善领用手续,严格按照“谁使用、谁保管、谁负责”的原则实行管理,避免国有资产的流失。同时我单位从加强内部控制着手,进一步规范我单位物资采购行为。本着厉行节约、绝不浪费,保障及时的原则,严格按照我单位采购程序及采购相关规定,认真细致地开展工作,确保购买及时、发放及时。

为了给全体员工提供优质的就餐服务和伙食保障,机关食堂建立和健全各项规章制度和工作流程,各岗位人员按章工作,认真贯彻安全卫生第一,严格监督和管理食品的选购、加工、制作及存放,杜绝变质变味食品,保证餐厅就餐环境的整洁,餐具实行严格消毒,让员工们放心用餐,在售饭窗口坚持做到每天供应教职员工午餐面食3种以上,两荤两素合理搭配。截至2012年5月,机关食堂共计接待客饭1438人次,保障机关全体员工150多人次(饭卡就餐)。

2011-2012年度供暖期结束后,本部门开始进行2011-2012年度供暖费及平房无火补助人员的申报确认工作。本年度的供暖费由部门、项目部、分公司统一进行收集,部门负责人签认后,报后勤服务中心。

4、做好机关卫生保洁及防蝇消毒工作。

积极开展单位内部的卫生清理整治,集中清理整治院内外环境。对办公室、厕所、走廊、窗台、纱窗、食堂等地进行彻底的卫生大扫除,清除卫生死角,定期开展预防消毒及蚊蝇消杀工作。

5、做好各项目部生活区环境管理、防蝇消毒的检查工作。

项目部生活区做到定期消毒,食堂隔油池进行定期清掏。每个项目部都建立了消毒记录及隔油池清掏记录台账,要求按月上传到pms平台进行更新。后勤服务中心每月联检对各项目完成情况进行检查并打分,每月初对各项目pms录入情况进行检查并打分排名上报经理办。然后,我部门将检查结果、问题及时的反馈给项目部进行整改。通过与项目部这样及时的沟通与交流,使项目部生活后勤工作开展更加顺利有序。通过这种排名打分,也能够督促各项目之间的进步,互相比较,寻找差距,不断完善。

按时做好每月的考勤记录;月度工作计划;做好每月的水费、电费、电话费的缴费工作;食堂、办公用品等费用支票领取工作。

二、计划生育管理工作。

基本情况:截止2012年8月31日,我单位总人口为663人,已婚育龄妇女为54人,出生0人,人口出生率为0,2012年我单位人口和计划生育工作按照区委,区政府的的总体部署和上级业务部门的要求,加强领导,强化责任,周密部署,肯抓落实,各项工作扎实有效推进。今年以来,为了方便广大育龄群众,我们从简化办事程序、规范办证服务入手,积极为育龄群众提供方便快捷的服务。一是规范《生育服务证》的办理程序,公开办事原则。上半年共办理《生育服务证》1本;办理《独生子女父母光荣证》3本;二是加大了对计生办公章使用监管的力度,建立了《计划生育公章使用管理登记本》,实行登记签名制度,使证件办理程序合法。

三、医疗保险报销工作。

医疗保险工作的宗旨就是服务于广大的参保患者,为广大的参保人员服务。上半年我单位保险公司二次报销的门诊共有13人,住院5人;医保中心报销的7人,含生育险报销的2人。

生育保险是维护女职工合法权益,保障她们在生育期间得到必要的经济补偿和医疗保健待遇的特殊险种。生育险最多可以报1400元,上半年我单位保险公司门诊住院理赔费用共元。医保中心报销生育险共元;门诊报销元。

四。做好集团pms上线工作。

公司信息化工作小组组织由公司各部室安排对项目综合管理信息系统(pms)进行整体培训。行保模块于2012年4月17日在公司六层电教室进行培训工作。通过本次行保模块pms培训,对于新入职或没参加过pms培训的人员可以对软件操作有了基本的了解。按照pms系统界面将行保模块需要上传的内容和标准都给大家逐一进行了讲解,并对各项目部上线普遍存在的问题进行了说明。并强调了过程资料的上传标准,本次培训课时150分钟,达到了预期的效果。于5月中旬,经理办要求各部室对项目pms情况进行检查并排名,录入情况各项目还是或多或少存在问题,已将检查结果下发,要求补齐所缺资料。后勤部门的pms上线情况显着提高,录入标准规范化。

五、强化后勤管理职责。

后勤工作纷繁复杂,千头万续,大至钱财物管理、安全保卫,小至一张纸、一个信封的使用等。这就要求后勤人员树立常抓不懈的“管理意识”,一在“管”,二在“理”,以制度落实为抓手,实现有效管理。二是要有超前意识。后勤工作太具体,我们不能沉溺在纷杂的具体事务中而迷失方向。这就要求后勤人员每天要有一个清晰的思路,还具有超前意识,有目标、有办法、有特色地去完成每一项工作,并在工作中不断总结经验,以更成熟地履行岗位职责。三是要有经营理念。市场经济下的后勤管理如没有经营理念,那将是不完备的,这就要求其运用经济规律抓管理。要以最小的投入,最低的物质消耗,获得最大的'效益。四是要有节约品质。后勤管理工作更多的是对物的管理,要当好“家”、理好“财”,做好“主人翁”,如没有厉行节约的优良传统,那将是不称职的后勤管理者。要艰苦奋斗、勤俭节约、爱护设备公物,节约一切消耗,不浪费、不奢侈、不盲目追求豪华高档、不讲排场不搞花架子,坚决克服资产管理中“重购置轻处置、重使用轻保养、重占有轻管理”的突出问题,实现“财尽其用,物尽其用”,以现有的条件,最大限度地满足机关工作条件和生活条件的需要。五是加强个性修养。后勤管理工作复杂深奥,又易得罪人,还不易出成绩。这就要求广大的后勤工作者不断陶冶个人情操,注重个性修养。归纳起来要做到“五要五不要”:要勤奋学习,爱岗敬业,不要不思进取,得过且过;要淡泊名利,甘为奉献,不要追逐名利,患得患失;要清正廉明,作风正派,不要阳奉阴违,两面三刀;要细致高效,严守纪律,不要粗疏拖拉,跑风漏气;要顾全大局,团结协作,不要我行我素,唯我独尊。只有这样的“铺路石”,我们的公司才能在具有中国特色的健康轨道上不断前进。

六、存在问题。

上半年,在后勤部门全体人员的共同努力下,各项工作虽取得一定成绩,但仍存在一些不足。如解决问题不够及时,工作不够细致扎实,员工责任意识有待进一步加强等。

总之,在下半年,后勤服务中心将进一步凝聚力量、紧密协作、求真务实、开拓创新;继续发扬成绩、克服不足、力争后勤工作再迈新步伐,再上新台阶,为公司的建设与发展作出新的贡献。

七、下半年的工作计划。

1.做好在职职工药费单据收交、报送等工作。

2.做好本月的水、电、电话等各种费用的交纳工作。

3.配合公司雨施联检工作,督促各项目做好防暑降温工作。

4.督促各项目部做好夏季防蚊蝇及预防食物中毒等各项措施的完善工作。

5.做好对项目部pms上线工作的服务与指导、监督与检查。

6.加强对各项目部行政后勤工作的服务与指导,做好对项目部的日常检查工作。

7.做好对项目部绿色施工管理工作的服务与指导、监督与检查。

8.做好机关本部卫生保洁及防蝇消毒工作。

9.完成领导交办的各项工作。

10、完善和补充相关的管理制度,强化后勤管理职责。

11、加大对员工的培训力度,提高后勤队伍的整体素质。

将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印。

后勤服务中心上半年工作总结【第五篇】

我是后勤部厨师xx。伴着下半年的气息即将到来。回首上半年,在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将半年来的具体工作总结如下:

食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。

其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。

第三,在细菌滋生活跃季节,邀请后勤部食品检验员定期给厨房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。

我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,推出春、夏、秋、冬季节菜,,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品,如:石锅木耳白菜月销量屡居榜首。还有员工餐是为员工提供服务,在市场原材料都上涨的情况下也推出很多荤素搭配的健康美食。

我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

曾经有些员工不理解我们严格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必要切那么好吗?当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上有更大的发展,还有每天能让员工吃到美味可可的饭菜,员工就会有种家的感觉,才会更的为园区服务。现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。

菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;同时我们还把自助餐、桌餐标准菜单有针对性的进行修改,好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。

完成以上工作后,我在餐饮部指导下对明年和园餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发,确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色,以此形成我们中关新园独特的餐饮品牌,确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。

在保证出品质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。身为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:经常去市场询价,已便更精确的制定原料价格表、每次询价都要带很多原料回来降低成本、时刻掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;还让每个厨师都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每厨师身上,每月成本率一出就会在第一时间告知他们每个月高了还是低了,使所有厨房厨师都关心成本,从而达到效益最大化。

在这上半年里,我同时管理着x个厨房的厨师、厨工,在x至x月份用餐较多情况下,由于我们x个厨咳嗽倍寂浔覆蛔悖在这段期间我们大家加班加点,用自己的辛勤和汗水圆满完成了一次又一次重大接待任务,在大家坚持不懈的努力和园区餐厅的这个品牌得到了学校领导、园区领导和顾客的认可,还有我们厨房在今年有x名员工很荣幸地得到外出学习高级营养配餐员的.机会,并获得了劳动社会保障部颁发的证书,这给我们以后营养配餐打下了扎实的基础。

我个人方面虽然失去了很多很多的休息甚至家人来xx几个月也没有好好陪过她们,但是我的付出换来了我在xx园的诸多进步和领导对我工作的认可,我觉得是超值。

由于我们现在和园区餐厅经营的特性没有太多高档的菜品,但对酷爱烹饪,酷爱新厨艺的我来说我从来也没有放弃学习新厨艺,在当今餐饮发展迅速的时代,从最早的八大菜系到当今的融合菜及国外先进的分子厨艺和今年最受消费者喜爱的中国意境菜,说到意境菜大家可能不太熟悉,简单给大家介绍一下,意境菜就是以菜品为媒介,运用中国绘画的写意技法和中国盆景的拼装技法反映了中国古典文学的意境之美。

今年x月份我也得到了学习中国意境菜的机会,短暂的学习期使我受益匪浅,学完后在我们遇到重要接待时,也运用了一些,给前来就餐的宾客全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的享受。在客人享受的同时我想我要把我学到的这些传受给我的厨师团队,让大家在这里有更大的发展。综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显着成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得较好的成绩。

当然,我们也还存在不足,比如我们最关心的营业收入,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到为园区增收效果。从这个角度来说,我深感肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在上半年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在xx年创造更好的经济效益和社会效益。与此同时我相信在各位领导和大家的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的下半年!

相关推荐

热门文档

35 1356890