超市管理制度【最新4篇】

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超市管理制度【第一篇】

经理岗位职责

1．全面负责超市的经营管理工作。

2．负责向集团公司领导汇报工作，接受监督。

3．负责制订年度经营计划和管理目标。

4．保证超市在信守道德、提高服务质量的同时，全面实行服务规范化，提高企业社会效益。

5．保证超市的安全，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。

6．兑现承诺的经济指标，否则按协议处罚。

7．完成公司领导交办的其它任务。

业务员岗位职责

1．负责超市进货及管理工作。

2．负责编制进货计划，检查商品销售和商品适销情况。

3．负责招商厂家进店资格的初审把关。

4．负责商品结构调整和经营品种的检查，保证经营品种类别齐全，品种丰富。

5．负责客户档案。

6．根据进货计划和市场情况，及时了解市场动态，解决进货中的问题。

7．如违反以上条例者，视情节轻重处以10—100元的罚金。（之一）

门店现场管理岗位职责

1．在经理领导下，负责现场管理工作。

2．负责对现场的服务质量、劳动纪律、商品陈列、现场安全和环境卫生的检查、监督。

3．负责对现场出现的问题和突发事件的处理，并做好现场工作记录。

4．负责对员工执行各项规章制度的考核。

5．负责对现象制度提出建设性修改意见。

6．完成经理交办的其它任务。

7．如违反以上条例者，视情节轻重处以10——100元的罚金。（之二）

收银员岗位范围

一、正确迅速结账

1．熟练收银机的操作，价格的登打；

2．熟悉促销商品的价格以及促销内容。

二、亲切待客

1．熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。

2．适宜的仪容仪表。

三、迅速服务

1．为顾客提供咨询和礼仪服务

2．熟练迅速而正确的装袋服务。

3．不犯收银员服务禁忌，如：仪容仪表不整，出言不逊等。 ?

4．如违反以上条例者，视情节轻重除以10——100元的罚金。

四、熟练收银员的基本作业

1．站立工作，坚持唱收、唱付、唱找，准确迅速点收货款。

2．妥善保管好营业款，在规定时间内交款，确保货款安全。

3．做到经常检查、保养好收银设备。

4．配合卖场安全管理工作。

5．工作中发现问题及时向领班或上级汇报。

理货员岗位职责

1．严格执行卖场服务规范，做到仪容端庄、仪表整洁，礼貌待客、诚实服务，严格遵守各项服务纪律。

2．熟识产品或产品包装上应有的标志，以及自己责任区内商品的基本知识。

3．掌握商品标价知识，能熟练使用标价机。

4．注意查看商品有效期，防止过期商品上架销售。

5．了解卖场布局和商品陈列的基本方法，熟识卖场内商品摆放位置，并对陈列商品进行整理。

6．随时注意商品销售动态，及时提出补货建议或按规范操作要求完成领货补货上架作业。

7．要求有强烈的责任心，注意商品安全，努力防止商品损坏和失窃。

8．完成经理交办的其它工作。

9．如违反以上条例者，视情节轻重除以10——100元的罚金。（续完）

文员岗位职责

直属部门：店内各部门

直属上级：各部门经理或主管

适用范围：店内各部门文员、一般工作人员

工作职责：

1．打字处理工作

2．信息的上传下达

3．文件归档、保管

4．工作记录

5．来访客人通报及接待

6．本工作区域清洁

主要工作：

1．完成公司、部门交办的事项，追踪结果及时汇报

2．完成日常的正常管辖范围内的工作

3．接听电话做留言记录、讯息处理

4．工作资料的保存、分类、归档、保管

辅助工作：

1．顾客服务：解答顾客咨询，在不影响本职工作的情况下，带顾客到其要求的地点。对顾客询问不知的内容，主动帮助咨询相关的其它工作人员，直到问题解决

2．节假日协助销售服务

3．协助库存盘点工作

4．与内外联络部门维持友好联系

保安员岗位职责

直属部门：保安部

直属上级：保安部正、副主管

适用范围：消防员、稽核员、监控员、安全员

岗位职责：

1．负责本店顾客、员工和外来人员的安全管理

2．负责本店商品和资产的安全管理

3．负责本店收银区、金库、送款等钱财安全

4．负责本店消防安全管理

5．负责稽核顾客所购商品

6．负责突发事故处理、人员疏散

7．车辆、门锁、钥匙管理

8．开门关门作业及货物进出管理

9．专业文件归档、保管

主要工作：

1．定期消防设备检查、消防隐患检查，制定火灾应变措施并组织执行，做好全员消防安全教育

2．在营业时间内对收银区连续监控，保证钱财安全。维护顾客财物不受损失

3．处理和平息顾客与顾客、顾客与员工、员工与员工之间在现场发生的冲突

4．稽核顾客的购物是否与销售明细表相符，确保顾客无遗漏商品

5．防止盗窃事件发生

6．开门前检查所有上锁门是否正常，在职值班保安员巡场检查关门前清场，关门后定时监视报警，外场巡场

7．收货区检查厂商携带出入商场的物品，核对携出人身份与表上所列核实是否相同，携出日期与所填日期为同一日，携出物品与表上所列相同。检查交货完毕车辆是否夹带本商场设备及商品

8．突发事故处理：买卖纠纷、盗窃、蓄意破坏、干扰、停水、停电、风灾、水灾、地震等应变及支援处理

9．疏导交通

10．员工通道管理

辅助工作：

１．顾客服务：解答顾客咨询，在不影响本职工作的情况下，带顾客到其要求的地点。对顾客询问不知的内容，主动帮助咨询相关的工作人员，直到问题解决

２．卫生清洁：协助做好卖场内外的环境卫生、整洁

整理购物车，放回应有的位置。

工程技术专业人员岗位职责

直属部门：工程部

直属上级：工程部主管

适用范围：水、电工、维修工

岗位职责：

1．保证整个卖场的水、电和煤气（液化气）的正常供应

2．空调的开放、调控

3．更换灯管、插座

4．水管的维修

5．发电机房设备的维修、保养

6．开、闭霓虹灯、射灯、球形灯、灯箱广告

7．手扶电梯的开停

8．停电时，启动发电机，及时供电

9．对水、电设备做安全检查

10．处理水、电突发事件

主要工作：

1．水、电设备的维修与更换（灯管、插座、水龙头等）

2．专业设备的检查与保养（电梯等）

3．非专业设备的维修（手推车、栈板、叉车、货架、办公桌／椅）

4．工程技术专业文件的归档工作

5．店内土木建筑工程的维护，防止漏雨等现象

6．修补破损地板

7．及时开、闭霓虹灯、射灯、广告灯箱、球形灯

8．维修工具的保存，维修用耗材的控管

9．工具、用料的管理

10．办公室内和工作区域的清洁卫生

辅助工作：

1．协助做好顾客服务工作

2．节约用电、用煤气（液化气）

3．安全防火工作

电脑部专业人员岗位职责

直属部门：电脑部

直属上级：电脑部主管

适用范围：电脑部员工、ＡＬＣ人员

岗位职责：

1．保证电脑系统的正常运作

2．保证电脑系统数据的准确传递

3．电脑设备的维修、保养、运行

4．商品资料的录入、储存、更新工作

5．信息资料的保密工作

6．及时帮助查实销售情况

7．为收货、收银等部门作技术支持

8．电脑办公室内的清洁卫生工作

9．电脑部所用耗材的控管

超市心得体会【第二篇】

本次我进行实践活动的单位是本地某超市。它是位于我们市中心的一家综合性的购物中心。我在这家超市的工作岗位有导购员、收银员，还有保洁员。本次我的实践活动圆满结束，并且达到了我预期的目的。实践的内容包括了主体、总结以及实践体会等内容，并且附实践论文1篇。以下是我对此次为期2周的实践活动的具体说明。

主体主体内容共包括了3个方面：实践前期工作、实践过程以及实践的体会。以下我将会分别从这三个方面来谈谈我此次实践的收获。

实践前期工作在实践前，我先了解了下附近几家超市的情况，并通过分析自身的条件，最终选择了较为合适的一家进行寒假实践活动。在确认了进行社会实践的地点之后，我联系了超市的负责人，并对实践一事征得其同意，自己是无偿对超市义务劳动，他也表示愿意提供力所能及的帮助。

在正式超市进行实践活动前，我首先向相关负责人了解些具体的情况，包括工作人员的概况，工作的日常以及对自己所要进行的工作的规章熟悉。其中，我认为对超市内秩序的维持和收银，是我此次实践活动的重点。为此，我首先了解了超市管理规范并记录了其中重要的几点：

1、服务态度要认真，要谨记顾客就是上帝。

2、工作勤奋努力，应当保持一定的'出勤率，对于出勤率高的员工给予一定的年终奖励，奖罚制度分明。

3、不可监守自盗，违者重罚。

4、应当按时上下班，不可迟到早退，有违者扣奖金。

5、超市内保持清洁，禁止抽烟明火。

以上就是我根据超市内的条例自己简单记下来的几点。从事超市工作是一件简单但是重要的事情，直接关系到了社会的稳定和发展，我整理好了自己的状态，准备投入到这为期两周的实践活动中。

实践过程今天是我实践活动的第一天，也就是上班的第一天吧。负责人把我交给了人事部的李经理。李经理简单的给我介绍了超市内各方面的工作，总结起来大概分了5类：一类是关于货物的存取和搬运工作，一类是关于超市内清洁和物品分类及标价摆放的问题，一类是超市收银问题，一类是关于超市内保安问题，最后一类是关于超市内的秩序维持问题。因为是第一天来，他先让我熟悉下超市内的各方面环境以及各个环节的大概工作流程，好在心里有个底。我大概在经理部呆了多半天，听了经理的介绍后，对这里的工作有了大概的了解，并认识到，其中两类是适合我们女生的工作，今后的实践重点也就放在了这两个方面，超市的上班时间是8点整，我早上起来收拾好后就来到了超市内，经理在昨天就交代我今后几天的实践内容就是在超市正式员工的帮助下进行其中一类的工作就是关于对超市内物品的摆放以及标价问题。这是一项看似简单实际操作起来却又十分繁琐的事情。

物品种类繁多，虽然有专门的区域共你来区别摆放，但是由于现在临近新年，某些东西的消耗特别巨大，就需要我们特别的忙着补齐所消耗的货物，以求做到供需平衡，要把需要的东西摆放正确，才不会误导顾客，才能避免不必要的麻烦，总之这是一种一刻也不能停下来的活，还需要你集中精力去认真的做；其次就是物品的标价问题，这是整个环节的重中之重，因为在超市买东西，上面的标价一定要正确，避免标价错误导致不必要的纠纷，而超市内形形色色的各类物品多如牛毛，就需要一个人的耐心和细心，才能完全胜任这项工作的。我花了很多时间在记住某件物品的价格，可是有时候还会记错，在其它姐姐的帮助下，我才能顺利的完成，这里不得不佩服这些超市的工作人员。

接下来的几天我一直在这个岗位上工作，跟着姐姐们学习到了不少东西，也从中吸取了不少经验。在这个岗位工作的同时，有时其它岗位有需要帮助的时候我也会帮助，比如超市内货物的搬运，由于人手的短缺，我也帮忙搬运小件物品，那天还是我身体最累的一天，不过，这类工作一般是有男生来做的，我们只能帮着搬运或者暂时看管的。其中还有帮助保安维持超市秩序的工作，当带上那个袖标的时候，感觉还真有一种沉甸甸的责任感，过年了人流特别的多，我们主要进行了人员的疏散和引导，以维持超市内正常活动秩序。

实践体会这就是我的第一次社会实践，它引导我走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会。这次社会实践活动让我更新了观念，吸收了新的思想与知识。让我明白社会才是学习和教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我的人生价值得到了体现，在那片广阔的天地里，我的劳动，我的付出得到了让我兴奋的回报。

而且在这个过程中，我也深深认识到了作为一个从事超市工作者的辛苦，做工作没有简单与难之分，只要有付出，就一定能都得到回报的。

经过此次实践，我丰富了自身的社会经验，同时也看到了自己身上所欠乏的耐心和细心，我今后一定多参加社会实践活动，从各个方面来提高自己的能力。

超市心得体会【第三篇】

不知不觉在xx学习了二十来天，接受公司安排的军训以及员工理论知识培训。让我感受到了公司的专业，也标志着企业的形象和未来的希望，经过商学院老师的'培训，对课长管理的学习，也有了一定的了解、接触，掌握了盘点、商品分类、陈列、服务礼仪、收货验货、仓库管理、五星仓库检查标准等，之后我会一如既往地，严以律己，做好自己的本职工作。通过学习，把理论与实践相结合，同时拓展自己的业务能力，把业绩提上去，在以后工作当中不断学习，不断提升自己的能力，理清工作思路，总结工作方法，华盛家园店在大家的努力下争取做标杆门店。

超市心得体会【第四篇】

我这次实践活动的单位是xxx超市。它是一个位于我们城市中心的综合购物中心。我在这家超市当导购员、收银员和清洁工。这一次，我的练习成功结束，达到了我的预期目标。实践的内容包括课题、总结和实践经验，并附实践论文。以下是我对这两周实践活动的具体讲解。

本课题的主要内容包括三个方面：实习的前期工作、实习的过程和实习的。经验。下面我将从这三个方面谈谈我的实践收获。

实习前的工作实习前，我先了解了附近的几家超市，通过分析自己的条件，最后选择了一家比较适合寒假实习的。在确定了社会实践的地点后，我联系了超市的负责人，得到了他对实践的同意。我自愿免费为超市工作，他也表示愿意在力所能及的范围内提供帮助。

在正规超市开展实践活动之前，我先从相关负责人那里获得一些具体的信息，包括工作人员的概况、日常工作以及对所要开展工作的规定的熟悉程度。其中，我认为我的实践活动的重点是维护超市的秩序和收取现金。为此，我首先了解了超市管理规范，并记录了一些要点：

1.服务态度要认真，记住客户就是上帝

2.努力的话要保持一定的出勤率，对出勤率高的员工给予一定的年终奖励。奖惩制度是明确的

3.不要偷自己的东西，违者将受到严惩

4.你要按时上班，不要迟到早退，违者扣奖金

5.保持超市清洁，禁止吸烟和明火

以上是我根据超市的规定简单写下的几点。在超市工作是一件简单却重要的事情，直接关系到社会的稳定和发展。我已经理清了自己的状态，准备投入到这两周的实践活动中。

今天实习是我实习的第一天，也就是工作的第一天。负责人把我交给了人事部的李经理。李经理给我简单介绍了一下超市的各个方面的工作，可以归纳为五类：一类是关于商品的存取和处理，另一类是关于超市商品的清洗、分类和价格放置，另一类是关于超市的收银机，另一类是关于超市的安全，最后一类是关于超市的秩序维护。因为是第一天，他先让我熟悉了超市里各方面的环境和各个环节的大致工作流程，让我心里有了底。大概在管理部呆了半天多。听了经理的介绍，我对这里的工作有了一个大概的了解，意识到有两种类型的工作适合我们女生，以后练习的重点会放在这两个方面。当然其他方面也会简单涉及，全面完成我的实践活动。第二天，我在超市的每一个岗位上四处走动，初步熟悉了一下。我知道接下来的几天会忙着练习活动。

超市的工作时间是8点整。早上起来，收拾完就来超市了。经理昨天跟我说，我接下来几天的做法是，在超市正式员工的帮助下，开展一种工作，就是在超市摆放物品，给物品定价。这是一个看似简单，操作起来却很复杂的事情。

首先，商品种类很多。虽然有特殊的地方让你换一种说法，但是因为我们临近新年，某些东西的消耗是极其巨大的，所以我们需要特别忙碌来弥补消耗的商品，以达到供需平衡。我们需要正确地放置必要的东西，以免误导客户，避免不必要的麻烦。总之，这是一种一刻也停不下来的工作，需要你专心认真去做；其次是商品的价格，这是整个环节的重中之重，因为在超市购物的时候，上面的价格一定要正确，以免价格不对而引起不必要的纠纷。但是超市里的商品种类繁多，需要一个人的耐心和细心才能完全胜任这份工作。我花了很多时间记住一件物品的价格，但有时我记错了。在其他姐妹的帮助下，我可以顺利完成。我不得不佩服这些超市的工作人员。接下来几天一直在这个岗位上工作，从姐姐们身上学到了很多，也从她们身上学到了很多。在这个岗位工作的时候，有时候其他岗位需要帮忙的时候我也会帮忙，比如超市的货物处理。因为人手不够，我也帮忙搬运小物品，这还是我最累的一天。不过这种工作一般都是男生来做，只能暂时帮着搬运或者照顾。还有就是帮助保安维持超市秩序的工作。戴臂章的时候，真的觉得责任很重。过年的人很多。我们主要进行疏散和引导，以维持超市正常的活动秩序。

之前的工作持续了一个多星期，接下来的几天，经理安排我去收银台，让我在一个妹子的指导下做收银结账工作。这是另一个适合女生的工作类别，是一个需要特别照顾才能胜任的工作。不用说，这是超市最简单、最复杂、最重要的工作。这项工作不仅需要对客户保持近乎机械的微笑，还需要快速反应而不出错。实际工作中，心里很紧张，手里捏着汗。这项工作在对账和收款中重复进行。如果你没有耐心，你就不能顺利完成这项工作。另外，这项工作只能在前期工作的基础上进行，因为你需要知道商品的大概价格，才能应对特殊客户的一些突发事故。总之，我做这份工作一直到实习结束2周，每天都很着急，生怕收账的时候出什么问题。好在我坚持到了最后，我的工作得到了李经理的肯定，我的努力没有白费。

实践经验这是我第一次社会实践，引导我走出学校，走向社会，接触社会，了解社会，加入社会。这次社会实践更新了我的观念，吸收了新的思想和知识。让我知道社会是学习和教育的大课堂。在那个广阔的世界里，我的人生价值得到了体现。在那个广阔的世界里，我的劳动和奉献得到了兴奋的回报。

而且，在这个过程中，我也深深的体会到，作为一个超市工作人员，简单的工作和困难的工作是没有区别的，只要有努力，都是会有回报的。

综上所述，在这14天的实践中，我充分认识到，没有一份工作是轻松的。这类人虽然在超市工作，但是他们的辛苦不仅仅是体力上的，因为我深深的感受到做好手头的工作，履行好自己的职责是多么的困难：我们要有很好的耐心和毅力，足够细心的去完成这个看似简单的工作。

经过这次实践，我丰富了自己的社会经验，同时也看到了自己缺乏耐心和关爱。以后一定会参加社会实践活动，从各方面提高自己的能力。

最后，我要感谢超市领导给了我实践的机会，感谢在实践过程中给予我指导和帮助的姐妹们。谢谢！