实用创业计划书代写 创业计划书大学生版汇总4篇
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创业计划书代写 创业计划书大学生版【第一篇】
xx,专营各种冷饮、甜品,制作考究,价廉味美。我们的理念就是让中国人改变自己的饮食习惯,从亚健康走向健康,温暖明亮的环境,贴心的服务,精编优质原料,严格制作,养生好味道,爽滑可口,物美价廉!香甜冰凉,专业工艺,优质原料,一份惬意,一份悠然!温馨舒适的环境,用心之作,丰富饮品,口感纯正,制作考究,营养健康,养生风味,平价享受好味道!
xx将“细腻用心”及“无限创意”投入到甜品的制作中,注重视觉、味觉、嗅觉、身心等全感官的舒爽体验。每一位甜品制作人员都经过专业的训练与培训,xx甄选高品质原料,在食材、口感、配料、温度、工艺、感观等各环节上严格控制,新鲜现制,尤其是食材辅料上,持续创新改进,呈献给消费者不断变化的美味盛宴,将口感发挥到极致,同时最大的特点是低脂、低糖、低热量,深受追求美味与健康的时尚人群青睐。
xx甜品创业
奶茶3年遍及街头巷尾,蛋糕店在4年内随处可见,甜品消费迎来迸发式的开展,20xx年,中国安康甜品消费已到达1200亿元。估计20xx年将超越20xx亿,远超其他休闲项目。
xx凭仗中西合璧的创意安康饮食文明,在市场上掀起一股高端时髦的甜品旋风,并且坚持着旺盛的开展势头,激烈进驻中国际陆市场,协助中国创业者打造阳光事业平台,赢取财富先机。
1、具有一定的商业背景和经商经历,熟习外地市场。
2、有一定的经济实体和投资实力,有良好的信誉。
3、具有努力于公司的创业热情,分心专注、敬业上进。
4、理解、信任公司,在运营理念和开展思绪上能达成共识。
5、对投资风险和收益的两面性有正确的认知和充沛的心思预备。
6、具有法人资历或合法运营资历。
7、情愿交纳保证金。(协作终止时予以退还)。
8、情愿依照规范交纳品牌效劳费及终端推行费
1、品牌优势
多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度,市场口碑好。
2、产品优势
为了提高整个连锁企业的商誉,连锁总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品,以产品差异化来竞争对手,连锁创业店直接享受这种好处。
3、技术优势
公司成熟技术拥有的地位,总部强大的技术研发中心,会根据市场不断的变化,及时开发新产品并提供技术培训,让您的创业店永远站在技术前沿,保持良好的竞争力。
4、培训优势
开店经营不用愁,总部会为创业商提供开业前系统培训,从产品培训、营销技能、专业技术、到管理技能方方面面都有,让您开店无忧。
5、服务优势
以现成的装修样板、店面的整体设计、统一形象,可使创业店快速启动。
6、投资优势
成熟的品牌才可以保障创业商的创业成功率,我们拥有完善的运营和管理机制,成熟的经营技巧,可以直接为创业商服务,大大降低投资风险。
1、投资者在网上了解我们创业的详细信息,或者直接拨打总部创业电话咨询。
2、了解我们创业代理所需要的条件、判断、评估审核,判断您是否适合创业或代理我们相关项目,这是一个相互选择的过程。
3、提交意向咨询申请创业,总部收到申请后,进行合作资质评估。
4、总部出具可行性方案,签订合同,授予特许经营证书及牌照。
5、总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案,确保合作者选择心仪店址。
6、统一设计装修我们按照统一的店面形象对创业店进行设计和造价预估,双方确定后,交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。
创业计划书代写 创业计划书大学生版【第二篇】
一、选择品牌
对于想开
连锁店的朋友来说,找到一个适合自己投资预算、适合当地消费水平的甜品品牌是非常关键的一步,对于品牌的选择一要看运营情况,一个要看后续服务,所以在品牌的选择初期,一定要多选择几个甜品品牌做对比分析,把品牌介绍及优势记录下来,再做对比,这个是甜品店创业计划书中至关重要的,品牌选择的好坏,直接影响到你后期的经营。
知念甜品——系出名门,隶属于广州华琳食品有限公司。华琳食品创立于二零零九年,是一家集食品研发、生产、培训、销售为一体的中国健康饮食行业领先的全国性连锁零售企业。广州华琳食品有限公司在中国经过数千家品牌专卖店多年的发展,打造了国际化专业运营发展团队,独创了适合中国国情的运营管理模式,成就了大批合作伙伴创业致富的梦想。延续为广大消费者提供极致的美食享受、让人们生活更加幸福的使命,华琳食品旗下知念甜品成功地将创新式复合现代甜品带给了大陆千万消费者。
知念甜品连锁机构采用直营和品牌加盟两种经营模式,多种级别规模店面,是适合灵活投资加盟连锁的复合式现代甜品美食项目。知念甜品连锁机构,将创新的运作模式引领甜品行业发展,始终以创造幸福为核心,为社会、客户、员工营造幸福是其前进的最大动力和源泉。
2、项目优势:
·产销一体,削减中间流通环节,提高利润率
·复合经营,多元化产品组合,1+n模式,扩大产值
·实战培训,技术培训,运营学院,店务全程掌握
·分阶升级,逐步增加加盟伙伴盈利渠道,生产销售+配送
·效益共享,升级加盟伙伴为区域代理,分享品牌效益
·产品特色,港台甜品世家传承工艺融合时尚口味,不断研发创新
·网络效应,精准布点,攻城圈地,品牌效应呈消费网络影响
3、经营宗旨:
打造甜品行业第一标准,融汇现代时尚的甜品气息,开创复合式甜品新纪元时代。
港台甜品、炒冰淇淋、西式糕点、缤纷饮品,我们推出了行业首创的产品复合式架构,以丰富为主打,但并非追求数量之多,而是旨在给予搭配的自由与欲望的满足,让四季无淡季,让口味无重复。
二、市场及竞争分析
创业开店,不管您是投资哪个行业,都要对该行业的市场前景及当地的行业竞争以及消费水平做个深入的市场调查,因此这也是甜品店创业计划书中极为重要的一环。
(一)市场介绍
1、随着中国国内城市化进程的快速发展,财富增值,生活水平不断提高,人们已从从前的吃的饱,过渡到不断追求健康和特色饮食的享受,追求情调和惬意的生活,
符合这个趋势,说白一点就是中国人越来越有钱了,经营的大环境良好。
2、港式甜品初到中国内地时,很多人都不知道港式甜品是什么,脑海中第一印象就是蛋糕面包等西式甜品,于是很担心吃多了会发胖的问题,港式甜品的健康概念不被认可。这一点正好和香港相反,港人把港式甜品当养生,当美容养颜的佳品看待,随着时间的推移,大家认识到港式甜品和蛋糕面包等西式甜品,不是一个概念的东西,这是一个美味和健康可以兼得的美食。港式甜品中的芝麻糊、核桃露、黑糯米等都是粗粮,有益健康,港式甜品中的黑凉粉有清热下火的保健作用,港式甜品中的炖品类,比如南北杏雪耳炖木瓜,有着春天生津,夏天解暑,秋天去燥,冬天滋润的美容养颜效果。目前的甜品市场还是处于一个发展期,相信明白抢占先机这个道理大家都明白。
3、甜品店的投资资金问题:开
港式甜品加盟
店,投资比开一家奶茶店费用高的多,制作技术也比开奶茶店复杂,所以进入的门槛比开奶茶店高,这样阻止了一批想进入行业的创业者,港式甜品店不会想奶茶店一样迅速普及,所以留给有心开甜品店的创业者机会很多,开港式甜品前景比较光明。
(二)市场竞争分析
1、行业竞争者:
目前大大小小的餐饮店多不胜数,考察一下当地有没有一家着重以休闲为主题,提供甜品的餐饮店。知念甜品所坚持的快乐是一种相互间的分享与互动,在愉悦的空间中传达内心的真挚情感,通过甜品美食作为心灵沟通的渠道,感受喜悦的节奏。
2、替代者:
餐饮业的更新速度迅速,市场需求不断改变,新的产品会不断涌现。因而我们的甜品店会紧跟市场发展,通过不断提升自身的创新能力,不断推出符合市场需要的新产品。同时会更加注重产品的多元化,以满足不同顾客的需求。而为了增加餐厅的活力,提高我们餐厅的综合竞争力,我们会引进更多的优秀人才进入我们餐厅。
(三)目标顾客
有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。随着城市生活节奏的加快,经济的快速发展,现代职场上的人们心里压力较大,缺少休闲放松的条件。健身房,公园,酒吧已经满足不了人们对于休闲的追求。针对这一情况。甜品店的创业就显得很有市场,人们不会拒绝美食,同时又可以得到放松。而这一类生活压力大的职场人士,消费水平又普遍比较高。便形成了一个很大的市场。
三、产品与服务特色
所开店铺有哪些产品、有什么特色,这个是对留住终端消费者起到至关重要的一环(自己做详细分析)
四、加盟店的选址要求
交由专业人士负责
五、甜品店的管理
甜品店开张后,应该如何打理,是自己亲自上阵还是请人管理等等一系列的问题需要你自己提前准备到位
六、加盟店营销方案(开业、节日促销、活动支持)
如果是加盟甜品品牌的话,一般品牌公司总部都会有企划部针对每个店面做出最适合的营销方案,在这里本甜品店创业计划书模板就不去做体现了
七、财务预算
加盟连锁项目基本都会涉及到加盟费、保证金、管理费之类的,具体的情况你要在选择品牌的时候咨询清楚,总投资要多少、分别是哪些费用,再结合自己的情况看适不适合自己。
创业计划书代写 创业计划书大学生版【第三篇】
项目名称:咖啡时间(coffee time)咖啡厅 经营范围:奶茶、咖啡、冰激凌、甜点、果汁、其他 项目投资:2万人民币 场地选择:利联超市二楼 一、项目概述
喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。二、市场分析
目前高校周边咖啡厅并不多见,校园咖啡厅具有很大潜在商机,校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅,如何在学生和老师站稳脚跟,树立优质形象,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。校园咖啡厅特点: 高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。 企划方案:
part a: 消费者群体分析:a.群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入,消费习惯较为单一,为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其高校,学生的数量最大,教职工次之。学生又以本科生最多。
●学生消费群体 按照学历分为本科生和研究生,本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。 a: 本科:
1.入巢: 主要是大一年级。初来乍到,处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触,渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为,但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇,易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持),事实上,入巢期的新生之一部分的先行者开始体验,对其他的入巢者起着示范和引导的作用。
2.守巢: 主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后,心态逐渐和学校的环境合拍,消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作,可支配收入增加,同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达,品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。
3.离巢: 大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式,营造一种浓浓的归属感,得到消费者的情感认同。 b:硕博士: 这是一个不同于本科生的消费群体,一方面他们学历较高,可支配收入也较多一些,消费习惯趋于理性,思想更为成熟,另一方面他们并非专业的上班族,有充足的时
间和更高层次的生活追求,易于成为忠诚的咖啡消费者 ●教师消费群体
1.年轻教师:刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没有家庭,处于学生和教师角色的转换之。生活稳定,有较稳定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
2.其他教师:相对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。
●其他顾客群社会消费群体,秦皇岛属于旅游城市,很多本校学生会接待来游玩的同学好友,这些人构成一部分社会消费群体消费能力和消费习惯分析: 从《标高分析数据》我们可以发现如下信息:
1. 在所调查的本科生总体,每月生活费主要集在400到500之间,占%,其次是400以下和500至700,分别占%和%,这三者占据了总体的%,构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见,在武汉市物价水平的大环境下,学生消费群体可支配收入不显得特别紧张,同时也并不宽裕。
2. 在对咖啡和西餐的消费偏好的调查,可以发现,大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”,大约一半的群体态度为“一般,没有特别偏好”,这两者占据了总体的大部分,不喜欢的顾客只占15%左右。
3. 在对咖啡和西餐消费频率的调查,可以发现,有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”,三分之一的顾客选择“偶尔去”,而选择“不会去,没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强,和上面的比较之后,我们发现,有一部分潜在消费者(约10%)对咖啡和西餐怀有好感,但是需求的意识处于沉睡状态,经过宣传和市场开发,这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。
4. 在去咖啡厅的消费目的的调查,可以发现,聚会和用餐的目的占据了一半以上的比例,谈事占了大约10%,这说明了校园消费群体去咖啡厅消费是因为有需求和事情才去,并非为了单纯的追求精神的享受。这暗示我们在消费者分析,更应该重视团体消费(而非散客消费)。同时除开咖啡这项主营业务之外,应该适当增加一些辅助的业务。
5. 在每次的消费额的调查,可以发现,接受每次10~20元的消费额的消费者占据了%,少于十元占据了%,可以接受20~30的消费额的群体占了%,三者共占了六成以上的份额,这说明大部分的消费者消费能力仍是有限的,暗示我们的定价策略应该采取档偏低的价格。
6. 在影响消费的因素的调查,可以发现,口味和价格是最重要的影响因素,分别占据了%和%,另外气氛和私密性分别为%和%,这暗示我们应该为潜在顾客提供大众化价格高品质享受的服务,同时,重视气氛的营造(私人的空间和宜人的气氛)。
7. 从消费偏好的消费频率的年级构成调查,可以发现,随着年级的增加,会经常去消费的学生与偶尔消费的学生的比值逐渐增加,另一方面,随着年级的增加,很喜欢咖啡的学生与一般喜欢咖啡消费的学生的比值逐渐减小,这说明了两点,一是高年级学生的消费频率比低年级消费频率高,二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈。这一个重大的发现告诉我们应该按照年级细分市场,理顺顾客的消费生命周期,低年级市场采取培育策略,高年级市场采取维持和收割策略。
8. 从潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析来看,收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上)对咖啡怀有更强烈的消费欲望(喜欢咖啡占据该群体的的百分之七
十),当然,该群体的消费能力相对而言也是比较高的,针对这部分市场可以采取细分的策略,重点在于顾客关系的维持,使之成为忠诚的顾客。
part b: 市场细分和定位
☆ 细分分析:集在高校师生,为高校师生提供咖啡。☆ 定位分析:休闲,饮食,娱乐于一体,以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所。
确定诉求点:
a.饮食、娱乐和休闲,轻松,浪漫,享受;
b.不高昂的价格,高层次的享受;
c.学习,交流的场所;
d.校园生活群体的精神家园。
三、市场营销策略
服务说明与定价
(1)奶茶:
草莓奶茶,香芋,西瓜,柳橙,布丁,雪泡,木瓜,
柠檬,花生,杏仁,菠萝,蓝梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶, 哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青苹果,百香,红豆沙,椰香,葡萄奶茶等
(均为8元小杯,10元杯, 12元大杯)
(2)咖啡:
浓缩咖啡:杯价格:元小杯价格:元
拿铁咖啡:大杯价格: 元 杯价格:元 小杯 价格: 元
卡布奇诺:大杯价格: 元 杯价格:元 小杯价 格: 元 摩卡咖啡:大杯价格: 元 杯价格:元 小杯价格: 元
美式咖啡:大杯价格: 元 杯价格:元 小杯价格: 元
焦糖玛奇朵:大杯价格: 元 杯价格:元 小杯价格: 元
(3)冰激凌:
果仁冰激凌 香芋冰激凌 巧克力冰激凌 三色冰激凌香蕉冰激凌 香草口味冰激凌 (均为10元一份)
(4)甜点:
巧克力黄油蛋糕,黄奶油蛋糕,红糖辛香蛋糕,糖霜小蛋糕,传统蛋糕,沙卡蛋糕,白蛋糕,戚风蛋糕,魔鬼蛋糕, 海绵蛋糕,天使蛋糕,果冻海绵卷,慕斯海绵蛋糕,杏仁蛋糕,饼干,曲奇,蛋乳冻,布丁,慕斯,蛋奶酥糖渍水果, 酒煮水果,焦糖水果,焗烤水果饼,果酱,水果沙司,胶糖 巧克力杏仁糖泥,牛轧糖
(5元一小碟)
(5)果汁:
猕猴桃汁、橙汁、、葡萄汁、西瓜汁、番茄汁、木瓜牛奶、综 合果汁
(均为8元小杯,10元杯, 12元大杯)
(6)其他服务:
鲜花、小饰品;
相册记忆;
优质的服务,悠扬的音乐;
扑克、跳棋、军旗、象棋、三国杀等
说明:
1、鲜花,小饰品为在节假日的赠品
2、棋类为免费提供的娱乐用品
3、相册记忆:每位来店消费的人都可免费获赠一次与朋友 或者情侣的合影留念 经营策划
(1)场所定位:
①选择商家众多、消费人群多的地点
②场所周边环境安静
③选择的场所在利联二楼
④场所的面积不少于100m2 。
(2)设定经营场所:
1、营销策略:
加强宣传、不断了解客户需求、推陈出新、做出自己的特色、 满足需求。
2、营销手段:
1)同学推荐:同学之间的口碑相互介绍。
2)节日促销:在重大节假日,进行推广促销。 3)宣传推广:在学校设点进行宣传推广工作,特别是午、 下午放学时的宣传。4)特色体验:店的装修风格具有特色、悠扬的音乐、舒适的 环境、可口的美味、完美的服务、记忆相册 等都能给每个消费者留下一美好的消费体验
四、组织与管理
由于我们有六个人,根据个人能力分工,咖啡屋设臵有店长兼收银(两人轮班),三人负责采购原料,加工制作等后勤,一人负责营销策划。
平时由店长负责一些小事务的处理,遇到重大决策,则有我们六个合伙人共同商议。店里每天至少要有两名后勤人员在勤。
五、薪资预算
按合作出资金额占总合作出资金额的百分比例分配盈利金
六、经营成本预算
七、经营目标
(1)实现顾客光顾人次目标每月800人。
①周一至周五上课期间每天25人次左右
②周末休息日期间每天40人次左右
③法定假日每天60人次左右
每月营业额目标:16000元,平均每人次20元
①上课期间营业额20×25×4×5=10000元
②周末期间营业额20×40×2×4=6400元
(2)投资收益预算
月营业利润=年营业额一总成本税金
=16400-13300
=3100元
八、盈亏预测
平均每人至少消费20元
如果一月顾客人次为500人左右,则能保本经营;
如果每月顾客低于500人,就会出现亏损;
如果每月顾客高于500人,就会有盈利;
按计划顾客人次为800人,每个月盈利6000元,三个月收回成本投入,平均每人每月分红1000元左右
九、风险预测(1)选择经营场地的地理位臵是否合理:
(2)对竞争对手的了解不足;
(3)实际投资超出预算;
(4)管理制度不完善;
(5)不能吸引顾客前来光顾;
(6)咖啡屋的价格、服务态度能否被广大同学接受;
控制办法:
①选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,选择学生流量最大同时易于消费的位臵
②加深对附近同类店面的了解:避实就虚,做到他无我有、他有我特,拥有自己的特色,并且定价合理。
③对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。 ④制定有效的管理方案,对正常上课日与节假日的顾客高峰期做好充分调查及应对的服务员分配,保证良好的服务态度与质量 ⑤做好宣传活动,定期组织服务人员在人员量大的地方发传单等活动,并定期组织促销优惠活动
⑥认真调查学生消费能力,制定合理价格,严格要求服务人员保证良好服务质量,培养长期顾客
创业计划书代写 创业计划书大学生版【第四篇】
健身房的位置必需要给群众带来方便,所在位置要有宽阔的地方停放车辆,交通繁华更为适宜。
1。场地租约费用:租金,押金,物业管理费、公摊费、水电费用等费用的核算;
2。场地的租约年限
3。场地租约的每年递增费用
4。场地租约的支付方式
一、面积:按实际需要而定
通常使用面积800㎡以下为小型俱乐部,800—1500㎡为中型俱乐部,1500㎡以上为大型俱乐部。
二、空间要求:宽敞、明亮、空气畅通
健身房的层高及柱间距离是健身俱乐部能否吸引健身者的关键。健身俱乐部以开放性的大空间为主,层高为3m以上才能保证良好的视觉感及训练空间。柱间距的大小影响健美操厅的利用效果,一般8m间距较为常见。
三、设施与设备
根据实际情况,主要考虑:健身者的行走路线,各功能区的特点等要素,还是就是安全方面的考虑(消防通道等)。在专业设计人员的配合下,了解有关方面的参数,以确定物业条件是否适合开俱乐部,这是不可缺少的过程。
1、 俱乐部平面布局设计
俱乐部的平面布局及各区域的面积比例是俱乐部设计乃至今后成功经营的关键。按区域大致分为:
⑴前台(服务台):收银/配送/咨询
⑵休闲/休息区:阅读、下棋,内设水吧台、商品区。
⑶更衣区、淋浴区、卫生间:男、女更衣室/淋浴室/卫生间(蒸汽房?)
⑷器械区分为:有氧训练区、自由重量区、固定器械区等
⑸健美跳操厅:根据俱乐部总体面积和教学实力设一个跳操厅,
⑹瑜珈室:常温瑜珈、高温瑜珈(可做舞蹈室)
⑺动感单车房
2、俱乐部的设备和装修风格设计
配套设备:
⑴更衣区设备:配带锁更衣柜(储物柜)、鞋架与长凳等。
⑵淋浴室设备:冷、热水淋浴汽,(如有条件可设计蒸汽房)
⑶有氧训练设备:动感单车、跑步机、椭圆机等
⑷重量训练设备:训练身体某一具体部位肌群的设备。
⑸自由训练设备:卧推架、杠铃、哑铃等。
⑹健美操设备:应有独立音响,垫子、哑铃、踏板、健身球等。
⑺休息区:水吧相应设备、商品展示柜、电脑、电视、电话、音响等设备。
⑻员工服装、医疗急救用品、会员礼品、宣传品等。
⑼水、电、消防等设备
装修、风格设计:
⑴俱乐部logo的独特设计(设在最为显著的地方)
⑵招牌(以最显著的方式方法摆设和设计)
⑶内部装饰:通过材料选择及主要颜色确定俱乐部的风格(利用壁画营造健身气氛)。并设置教练介绍栏,优秀员工榜,健康知识栏,俱乐部注意事项及条例栏,会员信息栏,健身卡价格栏
⑶施工招标、装修。
四、国内健身俱乐部执照办理的程序
目前国内还没有有关营业性健身俱乐部的完备法规和行业规定,但大致可按
下列程序办理。
1。俱乐部经营前应办理消防安全检查意见书、营业执照、经营许可、税务登记等相关手续。
2。计算机管理软件的应用。
3。俱乐部实现计算机管理可完成健身卡管理(办卡、缴费、验卡、挂失、补卡等)、储物柜管理、收银管理,俱乐部的业务状况全部在计算机信息中体现,管理者可以方便、快捷、准确地得到一手数据,从而便于管理者进行刚性控制柔性管理。
五、市场环境分析
1。综合环境分析
2。竞争环境分析?
(五) 员工招聘与培训
招聘步骤:
发布招聘信息。
对应聘人员进行初步的筛选。
对经筛选后的人员进行相关的考核与面试。
商谈劳资方面双方的权利与义务。
签订相关合同。
招聘要求
一般情况:姓名、性别、学历、籍贯、健康状况、工作经历与经验。
专业情况:可以分为专业知识和专业技能两方面进行。
试用。要求应聘人员参与实际工作,对其工作能力进行考核。
人事管理
员工和教练培训:当所需要的人员参加工作前,应该对其进行培训,培训应包括一下几个方面:职业道德、专业知识、实际工作技巧、团对精神与合作精神,灌输企业宗旨。
鼓励机制。鼓励是一种激发企业内部员工主动精神与扩大企业效率及能量的有效手段,它主要通过管理条文与制度来体现的。它包括职位与待遇变化、精神奖励、物质奖励等。
评估体现。对俱乐部每位员工的工作量、工作效率、工作质量与人际关系等进行量化的评估。
如:建立考勤制度及表格、建立工作任务书与完成情况评估表等,特别是健身会所客户的评价是非常重要的。
招聘职位:
会籍顾问。(重点),要有良好的销售能力
私人教练。(在校学生)(重点)要求:具有专业机健身知识,以及良好的篮球技术
客户服务。
后勤。财务。
健身俱乐部成本控制
流程改选:改善成本构成 比如,目前健身房私人教练课第一阶段扫射基本上都用跑步机,跑到微微出汗为止。可是热身一定要有跑步机吗?从技术角度讲,热身完全可以用低重量的力量器械与肢体组合动作替代。一台跑步机价格数万元,一天耗电十几度,如果少用几个小时,企业一年在器材折旧与电费的节约金额会是一笔不小的数目,尤其对于分店众多的大型健身俱乐部来讲。教练与销售一定要分开吗?私人教练就不用巡场吗?俱乐部一定要有热水洗浴装置吗?私人教练课程一定要按热身、力量训练、有氧训练、拉伸这四大流程上吗?俱乐部一定要有免费有氧课程吗?每个流程都有改选的空间,关键在于我们有没有改进的头脑,利润的差别就在小小的流程之间。
永远做供货商心中的坏孩子
如果把俱乐部从筹建到运营过程中的采购一层层剥开来看,我们的每一个采购流程都有很大的成本控制空间。调查中我们发现,为了获得好的折扣,几乎所有的俱乐部用的都是同一品牌的器材。问题是,你在购买的时候有没有同时对比5家以上的器械商?有没有打听同行最低的折扣是多少?有没有利用网络,进行全球的器械采购?你的俱乐部有没有拿到最低的折扣?了解信息的渠道其实很多,杂志、报纸、网络、顾客、同行、展会甚至培训都会给你很多有效的信息,有效采购资料的收集,对成本控制无比的重要。我们也可以从以下几个方面去采集资料。◎上游法了解你采购的产品由哪些材料构成的,全部分析他的制造成本。◎下游法了解你采购的产品都用在什么地方,了解这一产品的需求量与价格,并分析在你的俱乐部是如何使用的。◎平行法
了解你采购的产品有哪些替代品,比如跑步机是不是可以用椭圆要替代?是不是可以用自行车替代?获得详细的新产品的体格与供应商资料。当然,并不是每一笔采购都值得我们去抓每一个细节,否则,我们的人力成本与交易成本都会比节省的钱多得多。所以我们要对俱乐部的每一笔采购分类,抓住主要的采购,如器材采购、装修材料采购等等。比如采购器械,可能占俱乐部筹建预算的60%以上,所以我们一定要管理好器械采购合同。要制定好规范的采购合同书,包括签定、记载、审核、处理、检查等内容,随时检查采购的进度与规范采购人员行为。记住一个原则:能从全球采购就不要找代理商,能多家采购就不要找一家。
(三) 一定要培养俱乐部全体员工的成本意识,其次才能达到成本节约的目的。在做教练时发现,很多会员尤其是女会员,身体已经非常瘦,还是在跑步机上不知疲倦地奔跑。对于这样的会员,应教育她们以力量训练为主,结合普拉提、瑜伽等练习,同时配合个性营养计划,这样俱乐部会员的满意度不但会提高,而且还可以降低跑步机使用的运营成本。此外,如果俱乐部的教练采取如下的做法,跑步机的折旧一定会降低。私人教练在安排训练前的热身改用其他方式,减少使用跑步机等用电有氧器械,可以有多功能机等耗电少的器械为主,如果天气热了,也可以已热身操、拉伸等手段代替热身。加强对会员健身知识的培训,从专业角度来讲,轻器械循环、多功能机、动感单车、搏击操等课程减脂效果更佳,所以俱乐部应该引导会员以搏击操、轻器械循环训练等作为减脂训练的主要方式。 韶关市的健身行业市场调查
采用调查问卷、实地考察、文献资料等方法对韶关市武江区的健身行业进行调查研究。结果显示:健身行业少,消费者观念落后;经营不专业、管理不科学。
武江区:面积682平方千米,人口24万可以说是经济较发达的中小城市。经济上去的韶关人民对健康生活的追求也与日俱增,于是几年前健身俱乐部在韶关兴起,但目前韶关市健身俱乐部存在许多困难和问题,于是对韶关市武江区的健身行业的经营现状和发展出路进行调查和研究。
研究对象和方法1。研究对象 本次调研是对郴州市城区的所有专业健身俱乐部,以及广大健身消费者和潜在的健身消费者进行的。各种宾馆的附属健身项目,不在调研范围内。 研究方法问卷调查法 自制问卷调查表和自编问卷内容。问卷分两份,一份是针对健身俱乐部经营者的问卷,从各方面了解俱乐部的现状和存在问题;一份是针对健身消费者的问卷,充分了解群众的消费习惯、需求和消费风向标。 实地考察法 深入各健身俱乐部与各俱乐部经营者长谈,获取一些内部资料,并亲自参与健身活动,以一个消费者的角度来观察韶关市的健身行业。 文献资料法 查阅了有关健身行业和体育营销等有关文献资料。
健身俱乐部的营销策略
1、不管什么时候,会员在锻炼还是购买产品或服务,发给他们一些带有特别促销功能的游戏卡,或者盖有印章的礼品盒。让他们填写一套完整的游戏卡,以获取每月的免费赠品并参与到一个长期的奖品丰厚的抽奖活动中去。许多俱乐部称之为“wingo”,即:当你“bingo”时就赢了。
2、新会员喜欢购买新产品和服务,尤其是当他们额外节省了开支时。给所有的新成员一张有时间限制的游戏卡,让他们可以在雇佣私人教练、购买体育用品时能得到折扣。当他们完成了表上某一列的购买项目(类似于井字游戏),他们就能得到一件免费的t恤或赢得该月赠品。
3、在当地沿途发放大量廉价的高尔夫球,球面印上俱乐部的品牌和客户通行证。
4、给团体企业送去一些小礼品并附上信函,请求召开一次会议,讨论如何促进公司员工的健康。确保送去的每个礼品上都标有俱乐部的标志,以及对客户的邀请。
5、阅读当地的报纸,寻找婚礼公告。亲笔为准新娘写一封个人邀请函,为她和她的客人们提供一份特别的训练计划(这也适合于新郎。)
6、给会员们一些激励,让他们去你的果汁吧坐坐,比如在牛奶冰淇淋饮料和冰沙的包装上贴一些富于挑战性的健身问题。如果会员回答正确,他们就有机会赢得每月设置的奖品。也可以把这些贴纸贴在其他商品上,鼓励会员再次购买。 7、为推荐人提供不同等级的`俱乐部消费券。会员可以在俱乐部内部使用这些资金,而接受者凭此券进行消费时,往往还会再补充大量的现金。
8、举办一场历时6个月的活动,会员在俱乐部运动时每减下一磅重量,你的合作伙伴们就会为慈善机构捐出一美元。准备一个玻璃容器,里面装入会员已筹集的资金。在捐赠仪式上邀请媒体拍照,以此告知公众你已经将这些钱捐给了慈善机构。
9、在人流量较多的地方发放俱乐部提供的7天免费健身体验券。
10、全勤奖励。你可以发给新会员一张穿孔卡片,上面能记录12次来访。一个月中,会员每参加一次锻炼,卡片就被打上一个孔。12次之后,他们就可以收到一张为他们的朋友准备的一个月会员卡,或者两张分别为期两周的会员卡,或四张分别为期一周的会员卡。在会员第8次到第12次的来访中,提醒他们想想自己最希望和谁一起分享在俱乐部健身的体验,尽力从中挖掘一些新会员。
11、在公寓大楼中插入宣传册。这种安排有时候是免费的或相当便宜的。
12、和移动等公司一起创建一个相互推介的网络,和协议相应的赞助。
13、与水疗中心共同合作,组成一个相互推介的网络。许多水疗中心都会为引介者支付百分之十的介绍费
健身经营之道
1、保持新鲜的体验对于日复一日,年复一年的在同一家健身中心工作或运动的员工和会员来说,没有什么比对俱乐部失去新鲜感,失去热情更糟糕的事情了。我们会因此而变得异常麻木,所以我们不会注意到俱乐部的地毯已经发旧、色彩已经疲倦、气味已经异常,员工工作室也已失去了往日的整洁和咖啡的香醇。当然了,这种失去新鲜,失去热情的落魄也会写在每一名员工和会员的脸上…但是,每当有新顾客走进你的健身中心参观时,他们会更敏感自己所处的新环境。变质、陈腐的健身中心无论对新顾客还是老会员,甚至是你的员工,都没有什么吸引力。所以,当市场出现新的竞争对手时,要想活下来,你必须在俱乐部新鲜感体验上面做出360度的变革。更新观念,改变摆设与服务,才能给客人带来超过他们想象的体验,才能不让他们觉得来到你的健身中心就仿佛被锁在了上个世纪。
2、保持粘性对现有会员的粘性,应该是你与刚刚闯进来的掠食者竞争的最有效的武器。大家要注意,这里说的粘性,不仅意味着员工与会员之间关系健康稳定,更重要的是,它还意味着你要努力保持会员与会员之间的粘性,让你的健身中心成为他们舒适、安心的沟通平台。所以,聪明点,增加一些会员派对,小小的投入能换来大大的回报。要知道,保持粘性也是邻里社区型的餐馆或咖啡屋能够经得起时间的考验,长久健康经营的利器。
3、保持团结很多健身中心的投资者和经营者直到新的危机到来之前,都不能搞清楚自己团队的潜能有多大。所以,当新的强大的对手闯进你的地盘时,你要化危机为机会,要求激励你的员工团结一心,众志成城,将俱乐部表现和业绩推上一层楼,发挥更大的潜能。聪明的会所经理会将他们的会籍组长,会籍顾问,教练部,团操部甚至前台小姑娘召集到一起,开展头脑风暴,祭旗出师,集群策之力将员工的表现发挥到极致。在这种情况下,被调动起激情与斗志的团队将是你抗击强敌的最有效的武器。
4、保持谨慎它有两层含义。首先,每当一个强有力的对手杀进来时,市场格局已经变得今非昔比了。你需要对市场保持谨慎,以前市场环境下惯用的盈利法则需要做一些谨慎的调整,以适应新的游戏规则。其次,你需要在用人机制上保持谨慎,面对对手疯狂的挖角战,以前惯用的薪酬考核体系和用人原则应该做一些谨慎的调整,避免优秀员工流失,并将他们与俱乐部捆在一条船上,乘风破浪迎击对手。
5、保持坦诚与沟通现在是时候向你的员工和会员征询意见了。比如怎样去改善俱乐部的业绩并给会员更好的服务。只要你保持坦诚与沟通,放下身份与架子,鼓励他们把真实的想法说出来,倾听他们的不同的声音。你的员工与会员的智慧和创造力所带来的巨大的财富杠杆效应会让你大呼过瘾。总之,他们总会以你意想不到的方式有效的提高会所的运营表现。大部分建议不会让你多花一分钱,但是它的收益却是惊人的。这时,记住要让你的员工和会员知道他们的意见被采纳,并适当奖励。这样,他们的忠诚和被认同的使命感又会使你的事业上升到一个新的高度。
6、保持正面积极的态度保持正面积极的态度,说的容易做起来难。记住生于忧患,死于安乐。作为老板或经理,你需要让你的员工时刻感受到你的正确领导,自信与必胜的信念以稳定军心。所以,在你的团队甚至你的竞争对手面前,千万不能消极负面。考验你的领导能力的时刻到了,不论怎样,请保持正面积极的态度。任何对竞争对手的抱怨都是一种害怕失败,不自信的表现。总之,战略上藐视对手,战术上重视对手。
7、保持清晰的定位定位清晰一直是健身中心健康持续经营的不二法则。对于大部分经营者来说,不论你是一家商业型健身中心,还是社区型会所,不论你是高端店还是大众健身房,现在都不是你放弃原先定位的时候。相反,此时正是你清晰并强化原先定位的好时机。当然,我们一定要做很多变革,但这并不和保持原有的定位相矛盾。而且,正是在定位明确的基础上,才能让我们的变革为客户创造更多的价值。只有这样做,我们才能在面对新的掠食者时摆出积极进攻的架势,而非一味的消极防守,和对方陷入价格战。
8、保持更强的战斗力面对新的对手,会所经营者应增加员工在销售,服务,专业上的培训投入,以帮助他们提高服务意识,专业水平和成交比率。由于竞争的加剧,原先的市场均衡被打破,你的俱乐部所具有的蓝海优势正在消失,这将迫使你强化你的团队的战斗力,因为在新形势下,它才是提高销售成交比例并创造超出顾客想象体验的关键。
9、保持正视现实的心态现实一点,不要把自己蒙在鼓里,并告诉别人对手不会给你带来任何威胁。任何竞争对手都会在市场中分走一杯羹,哪怕只是一点点,微不足道和暂时性的,也许他们只会带走50、100或250名会员。但是对大部分健身中心来说,除去成本后,正是这10%,15%和20%会员给你带来了100%的利润。对手分走的这一杯羹恰恰决定了你的生死。所以,你要保持现实的心态正视每一个对手。
10、保持团队激励没错,在战争一触即发之前,你要将自己的团队和你紧紧地绑在一起,你们是拴在同一根绳上的蚂蚱。对员工进行物质和精神上的奖励永远是获胜的关键。作为指挥官,你要战前分军粮,稳军心,战后发军饷,激励团队,这样才能让员工与俱乐部同生死共患难,爆发出惊人的战斗力,你的俱乐部就会赢。
·健身俱乐部的名称:
·健身俱乐部的口号和宗旨:生命在于运动,健康缔造完美!健康的体魄,柔美的形体,让你充满生活的激情和生命的活力。