作文我想当一回厨师4篇汇聚
作文我想当一回厨师篇1
“妈妈,今天我烧菜”!
“好,那你去准备一些东西吧!”妈妈说,“白菜,烧好的鸡肉,豆腐和青菜。”
我继续问道:“需要什么配料?”
“油,盐,水,味精。青菜也是一样的配料。”妈妈说道。
我先把豆腐与白菜切好,用油把鸡肉加入一勺的水先煮沸,再倒入切好的豆腐,放了3勺盐,盖上锅盖,等了一会儿。唉,心急吃不了热豆腐呀!我一连开了几次锅,豆腐都没有好,于是我又耐心的等待着,过了许久。我打开锅盖,只见烟雾迷蒙,我像盲人一样把白菜又倒了进去,等到锅四周冒烟了我才把菜盛到碗里。这样我的一个菜完成了。接着我再次倒入油,把青菜切成片倒入锅中,轻轻的翻转,继续倒2勺盐又翻转了几下,等到菜炒熟了又放了1勺的味精再翻转几下盖上锅盖等待着冒烟。
这次,我并不像之前那样鲁莽,等它冒烟我才开锅,然后再把菜盛到盘子里。
端菜,我自然也义不容辞啦!
“一菜啰,女士们,先生们,快来吃菜呀!”
吃着我自己烧的菜,心里美滚滚的,虽然不如爸爸妈妈烧的那么好吃,但是让我尝到了烧菜的酸甜苦辣。
作文我想当一回厨师篇2
今年暑假最大的收获就是学会了烧花菜,你会吗?如果不会,我来教教你。
以前买菜都是爸爸去买的,但是今天我决定和妈妈一起去买菜,来到菜场,看到卖花菜的阿婆,我就问:“阿婆,你这个花菜怎么卖的?”阿婆说:“八块钱一斤”。我轻轻的说:“便宜点吧!”阿婆说:“七块钱一斤给你吧”!我高兴的跳起来,原来还价这么容易,我挑了一朵最漂亮花菜回家。
材料已经买好,正式开始吧!
首先把花菜切成一小朵一小朵的小花,你要小心一点哦,千万千万别被菜刀切到,还有一定要洗干净,洗干净之后呢。首先把煤气的火开到小火,等锅烧热后,再倒入油,等油有点冒烟了,马上倒入花菜,这个时候你一定要小心,可别被油溅到了,反正我是没被溅到,因为我拿着锅盖挡在锅的边缘,这样就防止油溅到人的身上,把花菜倒入锅后,再拿铲子来回的翻炒几下再放入糖和盐各一小勺,然后再翻炒几下,再加入少量清水开大火煮五分钟,然后把锅里的花菜倒入碗中,千万千万要记住,一定要关掉煤气哦!
悄悄地告诉你,花菜可是含有丰富的蛋白质,维生素c,钙,维生素k,我最喜欢吃花菜啦!
同学们,你们在家一定也要多帮爸爸妈妈干活,这样才能体会到爸爸妈妈平时有多辛苦。
作文我想当一回厨师篇3
今天归我来下厨。我们先去买菜,要买的有西红柿、三颗鸡蛋、肉,洋葱、蒜薹。买好以后,就让我们开干吧!
先做西红柿炒蛋吧:首先打好三个鸡蛋,再拿出已买好的西红柿,洗一下,用刀剁成小块,然后开火,倒油,把打好的鸡蛋倒入锅中,翻炒,鸡蛋炒好后,别忙拿出来,还要把剁成小块的西红柿倒入锅中和鸡蛋一起炒,炒的过程中,还别忘了把鸡蛋剁碎哦!“呼~”终于好了。我欣赏着自己的大作,满意地笑了。一盘美味的西红柿炒蛋就做好啦!
“接下来做什么呢?”我东想西想,都没想出来。这时妹妹说:“姐姐,姐姐,我想吃回锅肉,做回锅肉吧!”“回锅肉?这是个好主意,开干。”我回答道。
先切洋葱,切好后放一边,在切蒜薹,切好后也放一边,基础部分就做完啦!接下来我们再从冰箱里拿出肉一一我这盘肉是切过的。拿出来后,因为肉冻过后,有点硬,所以用热水泡一下,再把火打开,倒油进去,这时肉肯定已经泡好了,所以我们把肉放进锅中,翻炒。翻炒过后,把油倒一些,继续炒,这才是回归嘛!炒完后,用盘子装好,好了!香喷喷的回锅肉就做好啦!
“吃饭啦,吃饭啦!”我兴奋地叫大家来品尝我的厨艺。“哇,回锅肉好好吃!”妹妹兴高采烈叫道。“哇,真香!”妈妈笑容满面地夸奖道。
就这样我们在月光下静静地,静静地,品味着美味晚餐
作文我想当一回厨师篇4
我用洗涤剂洗手。我妈妈给我系上围裙和口罩。我妈说:“这是为了防止油溅到我的衣服和脸上。”我打开火,等着锅里的水蒸发。我妈妈把油倒进了锅里。过了一会儿,我妈说:“可以放虾片。”我拿起一块虾放入锅中。虾像花一样绽放。我赶紧把虾片捞上来,滴上油,放到盘子里。然后我把第二片虾放进锅里。我一口气炸了20块,有几块及时接住,有点黄。
然后,我们开始了薯条。我抓了一把薯条放进锅里。锅里的油溅到我手上。我问我妈:“怎么溅起来了?”妈妈说:“因为薯条是冷冻的,里面有水,所以会溅出来。把炸薯条放进锅里,迅速缩回手。”我在锅里煎,等薯条变黄了,我就捞出来放在盘子里。我们一共煎了四份薯条。
最后,我们炒花生。我想我们必须尽快把它们放回去。我妈说:“不,花生是干的。”
吃的时候觉得虾片薯条花生都很香。我妈说:“这是因为你自己做的,所以会很香。”我说:“这是我们的功劳。”
今天,我很开心。我学了虾片,薯条,花生。朋友来我们家,我可以给他们虾片,薯条,花生。