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实用门店督导工作职责【最新5篇】

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门店督导工作职责【第一篇】

生鲜组长岗位职责

一、早上开早例会,总结昨天的营业,安排今天的工作;

二、查询工作日志,检查责任划分是否到位;

三、对照早上天的安排特价单,检查pop是否悬挂,条码称价格是否更改,对照标签是否符合;

四、检查冷冻展示柜,冷藏倒柜,冷冻库,冷藏库温度是否调到最佳位置,是否有冻裂成水的商品,并要求剔出。

五、检查卖场台面存货,仓库库存,要求库存商品先陈列,不良品折价或报损,保持台面的整洁卫生;

六、监督收货区的收货工作缺货少货在5%以上要求补齐,敏感或特价商品不行缺货。

七、辅导员工商品陈列,作好售卖前的一切准备工作。

八、巡场。检查售卖状况,员工仪容仪表,卖场及操作间的卫生情况;

九、着重巡商品质量,坚决杜绝变质商品的售卖;

十、卖场通道的维护,顾客人流量的引导和卖场促销气氛的激发;

十一、督导员工或协调采购员进行订货;

十二、督导员工coss的报损,作好一天的工作总结,汇总相关数据,结算出营业额的差异,并找出原因;

十三、晚例会,总结当天工作,提出新目标,并进行适当的训话。

门店督导工作职责【第二篇】

成都时时送科技有限公司

门 店 人 员 岗 位 职 责

二○一三年六月

门店店长岗位职责

岗位名称:门店店长 直接上级:运营部主任 岗位职责:

1.按店长负责制的管理体制,直接对运营部主任负责。在门店各部门各级之间实行层级责任制,明细门店各岗位责权。

2.各级管理人员的职权范围界定。完善门店运行机制,调动各级员工的工作积极性。3.加强员工职业道德和业务培训,协调各级关系,关心员工思想和生活。4.实时提出阶段性工作重点,并指挥实施。5.协助配送部门送货、订货监督。

6.对每天值班经理的工作检查和值班记录的查阅。 7.对门店人员日常上班纪律和出勤进行检查。

8.监督门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业情况。 9.掌握门店销售动态,向产品部建议新商品的引进和滞销商品淘汰的行动计划。10.监督与改善门店商品损耗管理工作。

11.监督和审核门店的收银、防损、系统等管理工作。 12.负责处理恶劣事件的顾客投诉工作。12.负责执行运营部下达的各项工作。

13.负责对营销部下达的营销计划与营销活动并与运营部沟通执行。 14.负责加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作。

15.负责制定门店销售、损耗及库存周转计划,并指导落实。 16.负责店内其他日常事务的处理。

值班经理岗位职责

直属部门:运营部 直属上级:店长 适用范围:全店

一、组织关系:

1.直接向店长负责,协助店长的日常经营管理工作; 2.行使店长的工作职责。

二、人员管理:

1.负责监督所有店员的考勤工作及在岗情况; 2.检查店员仪容仪表和精神面貌; 3.监督员工及兼职人员的工作纪律; 4.监督门店的良好顾客服务与销售工作; 5.协助处理好顾客投诉;

6.协调检查安排门店的人力状况;

7.传达公司的各项规章制度和指示精神,做好上传下达的工作。

三、商品的管理:

1.监督检查商品品质卖相是否好;

2.监督检查货架商品是否整齐、饱满、美观、大方、清洁;

3.监督检查是否有商品缺货现象,缺货是否已及时与仓储部或产品部对接; 4.监督门店是否按时补货,特别是销售高峰期; 5.检查门店库存区、仓库商品码放是否整齐、安全

6.监督检查门店商品质量是否正常,是否有过期、发霉变质、破包、破损、伪劣等质量问题;

7.负责门店退/换货商品及时处理;

8.监督收货正常运作,到货商品及时处理;

四、服务的管理:

1.监督开门前门店工作准备就绪,准时开门营业; 2.门店按要求做好系统登录等工作;

3.检查员工礼仪礼貌并协助处理顾客投诉; 4.协助处理顾客的回访工作; 5.按时按质做好配送工作。

五、卫生管理:

1.检查并保持办公区整齐、卫生;

2.检查并保持门店的地面、货架、商品、设备整齐、干净、畅通; 3.检查并保持加工区、仓储区、办公区等整齐、清洁;

六.设备管理:

1.监督电动车、微波炉等合理使用,定期维护; 2.检查系统动作并经常维护; 3.协助店长管理门店固定资产; 4.检查电力设备;

5.检查食品冷柜、冷库存;

店员岗位职责

岗位名称:门店店员 直接上级:值班经理 岗位职责:

1.随时保持货架上摆放的商品充足和整齐,如果发现商品不足应及时告知店长或值班经理及时补货。

2.店面到货须配合配货员认真清点验收,及时上架。

3.店员必须坚守工作岗位,不得无故串岗、离岗,有事离岗须向店长或值班店长请假并向其他员工做好委托。

4.做好商品整理、保管、补充和盘点工作,做好交班盘点。 5.配合做好顾客信息采集工作。

6.微笑服务,积极响应,按时按质配送,要用规范的语言同顾客交谈,避免同顾客产生冲突。

7.配合公司进行的各种营销活动。

8.发现门店所有设备损坏及时向店长或值班店长汇报。 9.听从店长的安排,做好店长临时交办的工作。

门店督导工作职责【第三篇】

门店经理岗位职责

一、做好员工培训工作,提高员工服务意识和水准;

二、负责整个服务区域的环境整洁、卫生。

三、维持全店良好的服务水平,保障商场的正常销售;

四、完善服务体制;

主要工作:

一、负责与其他部门的沟通协调工作;

二、负责店内轮值班,在正、副店长不在店内时,根据授权代表店长作出决定,并在值班簿内登记报告给店长;

三、负责店内收货、收银、客服工作的正常运作;

四、严格执行培训计划,加强对新进员工及在职员工的培训;

五、严格控管本部门人事成本及费用;

六、严格执行服务流程和服务标准,并安排实施、检查;

七、激励部门士气,提高工作效率;

八、传达公司政策并落实执行;

九、负责部门正、副主管的排班和业绩考核;

辅助工作:

一、加强保安、防盗意识;

二、加强对设备的维护。

三、负责前台工作区域的清洁卫生;

四、接洽政府有关职能部门,协调各种对外公共关系;

五、协调各部门人力调度;

待遇:

试用期60天,试用期工资1600元,期满1800元,参加5项基本保险,门店销售总额提成2%,(待定)

门店督导工作职责【第四篇】

生鲜部岗位职责 生鲜主管岗位职责

1以身作则带领本区域员工严格执行公司的各项规章制度。2负责区域员工的考勤、仪容仪表、个人卫生等方面的管理。3提高部门员工服务意识与服务水平,为顾客提供优质、高效的服务。

4合理安排员工的工作、休息,保证高峰期人手充足且控制加班,同时根据员工特长,充分发挥员工的积极性。

5根据门店分解的经营指标制定本部门目标管理及工作计划,调动柜组员工工作积极性,领导柜组员工落实、反馈、总结、改进。

6熟悉区域商品知识及卖场运作,负责本区域的商品陈列、价格标签、促销、定货、收货、退货、调拨、报损等各项工作及相关单据管理。

7定时召开本部员工会议,向本区域员工传达公司及店面近期的各项信息,并带领员工完成各项指标。8每天必须了解昨日经营情况,认真填写《工作周报》及《工作月报》,做好数据分析与总结,协助店长/店长助理制定提升业绩方案并实施。

9组织搞好区域内的场地、操作台、设备、货架、商品的清洁卫生工作,区域内不得存放垃圾和废弃的包装物。

10严格控制商品的进货质量、生产质量、销售质量、检查保质期,为顾客提供新鲜、干净、优质、安全的商品。

11合理护理商品,降低损耗率;并根据季节变化,及时向店面提出增加或更换品种的建议。12负责区域内低值易耗品的监督使用,减少浪费。

13安排人员进行市场调查,收集商品信息,并及时向市场部反馈,确定竞争品项。14确认及传达每日变价及促销、特价信息,做好特价商品的定货、陈列及促销工作。

15检查部门人员安全操作,确保安全用电、安全用水、安全用气等,加强防火、防盗、防工伤事故。16对本区域所有设备进行维护和管理,确保正常运行。17经常组织本区域员工进行在职培训及业务指导。

18协同上级部门及店长/店长助理对员工的业务知识及技能进行评估指导、培训。

19协调与各职能部门及其他区域的沟通,保证本部门工作的正常运行,并做好上级安排的其他工作。20遇到困难及时向上一级领导反映情况,并向店领导提出合理化建议。

日常工作事项:

1、检查整个部门的清洁卫生标准,检查个人卫生和着装标准。

2、检查整个区域内的顾客服务情况,确保打称台等无顾客过长排队的情况。

3、检查所有商品是否在开店前已经陈列好,商品的质量、包装是否符合标准。

4、检查进货的质量和数量,特别是优惠促销的商品。

5、负责部门内各区域的补货,并检查理货、价格标识、陈列情况。

6、安排人员进行市场调查,收集商品信息,并及时向市场部反馈,检查每日变价是否正确。

7、检查冷库、冷柜温度是否在正确的温度范围内。

8、指导员工合理护理商品,降低损耗率。

9、安排每日特价商品的促销与周末场外促销活动。

10、检查每日生鲜碟、连卷袋等易耗品使用情况,杜绝浪费的发生。

11、检查部门人员的操作情况,确保安全。

12、组织员工进行区域卫生工作,检查操作间的清洁及消毒状况。

13、检查区域员工的交接班情况,确保工作的有效沟通。

14、了解昨日经营情况,认真填写《工作周报》及《工作月报》,做好数据分析与总结。

15、检查专柜人员及商品,确保人员遵守公司规范与商品质量。

生鲜区员工岗位职责

1为顾客提供快速、准确、优质、微笑服务。

2负责区域内的商品的清洁、加工、包扎、包装、贴价格标签与陈列工作。

3掌握商品护理方法,做好商品的护理,及时挑拣出腐烂、变质的残次品,严把商品质量关,并合理控制损耗。

4熟悉商品知识,对品种、产地、风味、用途等有详尽的了解,熟记区域内商品代码,并做好商品的打称计价工作。

5执行本区域销售计划,做好促销,热情为顾客提供服务。

6按先进先出的原则,及时上货、理货、保持陈列的整齐、美观、丰满。7及时清理库存,并保持仓库的干净、整齐、明确标识。

8养成良好的个人卫生习惯,做好本区域内的卫生、安全等工作,及时对操作间、货架、陈列柜、鱼池等进行清洁消毒。

9正确使用本区域内各种设备及工具,并做好本区域设备、工具的保养与维护工作。10及时清点统计库存,上报主管,以便合理订货。

11对残次商品及理货剩余的垃圾进行处理,做配菜、拼盘或报损。12节约使用易耗品,控制成本。

13收集顾客的意见和建议,加强与顾客间的沟通。

14了解本区域和本店昨日经营情况,认真阅读交接班本,做好岗位早晚班的交接工作。15认真执行主管领导下达的市场调查及其它工作任务。

兼职配菜员岗位职责

1配菜员除执行生鲜区员工岗位职责外,并执行以下工作职责。

2负责菜品的选材、花样的设计、配置、包装、陈列及异动商品的处理等工作。3严格控制菜品质量,及时进行检查,并做好销售工作。4负责每天营业结束后的盘点工作。5认真做好市场调查工作,不断推陈出新。

6完成主管或上级领导安排的其他工作。

蔬果区员工岗位职责

1、为顾客提供快速、准确、优质、微笑服务。

2、负责果蔬的商品的清洁、加工、包扎、包装、贴价格标签与陈列工作。

3、掌握蔬果商品护理方法,及时挑拣出腐烂、变质的残次品,严把商品质量关,控制损耗。

4、熟悉商品知识,对品种、产地、风味、用途等有详尽的了解,熟记各类商品(蔬菜、水果、散装干货等)编码,做好商品计价工作。

5、执行本区域销售计划,做好促销,热情为顾客提供服务。

6、按先进先出的原则,及时上货、理货、保持陈列的整齐、美观、丰满。

7、养成良好的个人卫生习惯,做好本区域内的卫生工作,及时清洁操作间、货架等。

8、及时清点统计库存,上报主管,以便合理订货。

9、对残次商品及理货剩余的垃圾进行处理,做配菜、拼盘或报损。

10、节约使用易耗品,控制成本。

11、收集顾客的意见和建议,加强与顾客间的沟通。

12、了解本区域和本店昨日经营情况,认真阅读交接班本,做好岗位早晚班的交接工作。

13、协助主管完成其他工作。

鲜活区员工岗位职责

1、检查猪肉及活鲜、冰鲜的进货质量和新鲜鸡的进货质量,保持陈列鱼池、储存鱼池正常运转。

2、核算白条猪的分割毛利,检查分割、服务、补货等情况。

3 开业前对部分猪肉进行分割、打包、贴标价签、陈列工作, 按先进先出及时补货、理货,保持陈列柜的整齐、美观、丰满。

3、保证冷藏库的清洁和存放符合卫生标准,检查清洁程度、消毒程序、解冻程序是否正确。

4、正确操作绞肉机、锯骨机、分割刀具。

5、保持肉类分割间的温度、通风正常,并每日进行消毒。

6、检查制冰机是否正常运转,早班是否有足够的冰使用。

7、及时正确处理垃圾和丢弃的商品,每日清洁消毒加工设备、货架、陈列柜、冷藏库等。

8、检查电子称价格是否与价格牌一致。

9、定期对水池的水进行更换。

10、协助主管对区域商品的订货。

11、做好班次交接工作,了了解本区域销售,完成主管安排的其他任务。

水产员工岗位职责

1、做好鲜肉、水产商品的验收工作,确保商品质量,并做好开业前的准备工作。

2、能背住肉类及水产代码,准确、快速地进行计价。

3、满足顾客的要求,并提供鱼类打鳞、杀鱼等销售方面的服务。

4、负责每日冰鲜商品的冰台陈列和冷冻商品的陈列、补货、理货工作。

5、做好水产商品的护理工作,定期换水。

6、做好区域内的清洁卫生和设备正常运转。

7、了解本区域销售,做好班将次交接工作。

8、保证制冰机的正常运转。

门店督导工作职责【第五篇】

门店岗位职责

编号:

店长工作职责:

1、掌控店内运作的计划、细节,对洗澡、美容剪毛、寄养、等不同客户进行针对性接待。

2、做好店内收银管理、产品库存补货,销售数据统计、财务事项等无差错。

4、负责店内物品的正规摆放,提出优化建议,完善布置细节。

5、负责店内设施设备的维护与保养,按标准爱护、节约使用店内设备。

6、负责调配店内人员,了解员工工作、心里状态,引领团队向正确方向前进。

7、对促销季、活动积极提出方案计划,提升店内业绩。

8、及时向客户提供店内最新消息,培养客户忠诚度,增进与客户之间的互动,妥善处置顾客反映的问题。

9、按公司规定及标准及时认真完成店内卫生清洁。

10、立志打造库洛洛企业文化,积极引导店内所有人员以技术为核心、多元化的服务为基础,积极正能量的工作生活态度,做最优秀的宠物行业引领者。

美容师工作职责

1、负责门店宠物美容工作:包括服务前的检查、清理、洗澡、剪毛、维护等,服务后与前台接待的衔接,做好狗与客户的对应;

2、严格按照公司宠物美容流程操作,达到客户满意;

3、主导宠物美容的各个环节与流程并对宠物美容后的结果负责;

4、宠物顾客与前台接待的同步接洽、服务工作,充分理解客户需求;

5、美容工具、用具、用品的管理责任,按店内规定节约爱护使用剃刀等设备。

6、负责美容区、清洗区、寄养区的专业卫生清洁,对于寄养房每天早晚清洁两次,美容间,洗澡间时长保持卫生清洁为常态工作,避免狗毛外流到走廊及二楼。

7、负责寄养区宠物护理及遛狗。

8、按公司安排参与培训课程的培训协助。 美容师助理

1、协助美容师做好宠物接待、洗澡、美容等工作。

2、了解工作程序,做好客户接待。

3、负责楼面卫生、遛狗。

4、美容师交办的其他工作。

前台接待

1、负责来店(电)客户的接待,指引洗澡、剪毛、护理、寄养等项目,注意提前检查的重要。

2、定时清洁门店大厅及卫生间卫生、协助美容师清洁寄养房卫生、遛狗。

3、熟悉收银系统的操作和使用,每日完成销售额等数据、收银日报表提交。

4、产品出、入库、摆放、销售。

5、统计美容师每日接待项目数据,寄养统计。

6、饮料区下单、出品、收桌清洗杯具,设备清洁及维护,原材料补货。

7、对店内促销、微信等活动的熟悉客户介绍,引导客人了解我店活动政策,参与活动得到相应的服务,引导客人扫描公众微信二维码。

8、对店铺安全保持时刻警觉,对宠物自身、宠物间的安全以及宠物和人的安全,还有货品安全等,设备安全,发现情况及时上报解决。

财务后勤

1、每日营业报表核对,包括现金、银行卡、二维码、个人接受款项的核对工作。

2、盘点工作:按照每日重点盘点,每月普盘的方式。

3、店内成本:进货审核,出库审核,产品定价,新货打标签。

4、因岗位的需要,负责宠物简单治疗与保健相关工作。

5、宠物展示柜的重点照顾。

6、每月整体成本核算,考勤核对,工资表制作。

7、销售产品的进货摆放与库存管理。

8、车辆调配与使用维护。

9、店内设备、空调、管线的维护与保养。

10、新建、改造工程项目的方案、计划与实施。

11、宠物接送工作。

12、宠物托运工作的检验检疫接送等流程。

13、门店人员的日常餐食,采购与制作。

企划管理

1、规章制度按正规系统复制建立人事管理、收银管理、服务流程、客户接待、产品销售、业务培训等的优化。

2、门店人事制度的起草与实施。

3、节日微信推广方案的商讨与落地执行。

4、微信网站的设计管理。

5、网络包括美团大众、58等相关网站的维护与推广。

5、培训学校招生计划的实施、教材整理、编排。

6、标准化新系统规划,包含收银软件应用技术及后台导入。

7、向加盟系统方向整合门店资源。

8、吧台工作的规划与运作。

未尽事宜以补充条款为准!

审核: 实施时间: 监督人:

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