我的厨神姨夫最新8篇

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我的厨神姨夫【第一篇】

古话说：“上得厅堂，下得厨房。”说的就是我爸爸。只要家里来了客人，爸爸就会在厨房里忙活起来，吃过他做的饭的人都对他的厨艺赞不绝口。

别看我的爸爸长得高高瘦瘦的，在那瘦小的脸上，有着一双黑宝石般的眼睛，成天眨个不停。嘴巴张开就是大道理，虽然爸爸的手上有许多热油烫伤的疤痕，但他还是一如既往地做美食。

这天，家里来客人了，爸爸领着我去菜市场买菜。在一个鱼店前停下了脚步，还没决定买哪条。我心中疑惑不解地问道：“爸爸，买鱼随便买一条不就得啦？”爸爸却说：“买鱼，一定要挑游得欢的、快的，才新鲜。”“老板！我要这条鱼！”爸爸终于决定，只见老板拿着鱼网，一下子把鱼网了起来，果然，鱼还在网子里乱蹦呢！

从鱼贩那买了鱼，我们回家对它进行加工，爸爸拿起刀将鱼的肚皮划开，把内脏取出，再拿小刀将鱼的鱼鳞刮下，爸爸刮得可仔细了，就连鱼脖子也不放过，刮完鱼鳞，爸爸一手按着鱼，一手钻进鱼腮中，一转再一拉就把腮拉了出来，拉出鱼腮后，爸爸又刮起了鱼身来，我心中冒出一个大问号：鱼鳞已经刮了呀？为什么还刮呢？我问爸爸：“这又是在刮什么？”爸爸耐心地回答：“刮鱼膜，如果这层鱼膜不去掉就会有股腥味。”我听了连连点头。这时，爸爸在处理好的鱼上划了几刀，我追问：“这是在干什么？”爸爸笑着说：“这招叫找花刀，这样腌就更方便入味了。”爸爸小心翼翼地把鱼放到盘子中，在盘子里倒入酱油、蒜沫、葱、耗油……放在了一边，不管了。

过了大概二十分钟，可以开始做了，爸爸打开火，可是爸爸并没有往锅里放油，而是放了两片生姜才放热油，我感到有些奇怪便问道：“为什么要放姜和热油呢！”爸爸听了说：“这是为了防粘锅。”这了差不多一分钟，油在锅里跳起了舞。爸爸看准了时机，把鱼倒到锅中，过了3－4分钟，爸爸拿起锅铲，只是一眨眼的功夫就给鱼翻了个身，再过3—4分钟，就在鱼旁边撒上葱、花椒、蒜等调料，撒完后盖上锅盖闷7—8分钟，鱼就可以装到盘子中了。装好了盘还要撒上一些“灵魂”就可以上桌了。

我的爸爸做的饭，不仅我说好吃，就连客人，也会竖起大拇指呢！

我的厨神姨夫【第二篇】

我的老爸堪称多面手，十八般武艺样样都会。

我的老爸是个登山高手，很多座高山都被他一一征服了；我的老爸是个球类爱好者，乒乓球、羽毛球、篮球，他样样拿手。对于自称吃货的我来说，我最佩服的是老爸的'厨艺。在我心里，老爸不比米其林星级餐厅的大厨逊色。

今天老爸准备大显身手，做他拿手的酸菜鱼。他系上围裙，把袖子一挽，俨然一个高级厨师。老爸把黑鱼洗净，沥干水，放在砧板上开始切片。他左手按住鱼身，右手拿着菜刀，以倾斜的角度从鱼身上切过去，一片片厚薄均匀、嫩白细腻的鱼片呈现在我的眼前。我不禁赞叹起老爸精湛的刀工，老爸笑着说：“熟能生巧罢了。”

接下来要煮鱼片了，老爸先将水倒入锅里，再将鱼片轻轻地放入水中。水温不断升高，鱼片慢慢地浮到水面上，洁白嫩滑的鱼片在水中卷曲翻滚，袅袅的热气中弥漫着鱼的鲜香味。然后，老爸把酸菜放入锅中和鱼一起煮，不一会儿，淡淡的酸香味从锅里飘荡出来。老爸又把香料放入锅中，汤马上变成了浓稠的金色，香味也更加浓郁了，诱惑得我直咽口水，直砸嘴巴。

酸菜鱼起锅了，老爸把酸菜鱼盛在大碗里，又撒了一把翠绿色的香菜，光看那颜色就已经相当诱人啦。老爸端着热气腾腾的酸菜鱼，学着店里伙计的样儿，叫着“老板，上酸菜鱼了”，逗得我们哈哈大笑，那一刻老爸又从厨神变身为店小二了。我夹了一片鱼肉放入口中，鱼片很薄很嫩，肉质细腻鲜美，鱼肉入口即化，汁水又鲜又辣，从鱼肉中溢了出来，香味在我口中洋溢着。老爸坐在一边，看我吃得正欢，脸上露出了幸福的笑容，还不时叮嘱：“慢一点，小心烫着。”

这就是我那爱心满满的厨神老爸，有他关心、呵护，为我做美食，我感到幸福满满。

我的厨神姨夫【第三篇】

是个大高个儿，足有一米八，魁梧的身材，宽宽的肩膀，往你面前一站，简直是一座铁塔呀!只要我见到姨夫，总爱跳起来跟他比比个儿，可是不管我怎么跳，总比不上姨夫高。

别人总管姨夫叫“老张”。我很奇怪，姨夫明明姓王呀!后来才知道，原来姨夫的外号叫“张飞”。张飞长得什么样我没见过，可姨夫的脸确实黝黑黝黑的，一寸长的头发一根根直立着，真有些怒发冲冠的样子呢。最威严的要算姨夫的连鬓胡子了，一根根像钢针似的。

有一次，我也学着大人们管姨夫叫了声“老张”，姨夫圆睁着双眼，张大嘴巴，“啊”地大吼一声，把玻璃窗都震得发颤了。他伸开那双像小耙子似的大手，抱着我说:“好，你也叫我‘老张’，那就让你知道‘老张’的厉害吧!”他一个劲地用胡子扎我的脸，我的`脸快要被姨夫扎出血来了!其实姨夫是跟我闹着玩，他可喜欢我了，所以我才常对他“踩着鼻子上脸”呢!

我的厨神姨夫【第四篇】

我有个厨神妈妈，她做的菜精美如艺术家手下的工艺品，美味比得上五星酒店的珍馐。而我每天品尝着厨神妈妈做的饭菜，绝对比神仙还幸福！

又是一个晚上，妈妈出差回来，决定给吃了一个星期蛋炒饭的我们整一顿大餐。

她取出一块卤好的五香牛肉放在砧板上，拿起*，以平均秒一次的速度将五香牛肉削成薄片。手起手落，*在舞动，“嚓嚓”声里，一块块肉，薄如纸片，轻如蝉翼，竟像从同一个模子中刻出来似的，厚薄几乎一模一样。

妈妈将五香牛肉装好盘后，便开始烤大排了。妈妈取出大排肉，再次施展*工，将其切成了薄薄的肉片，用*背“**”地将肉都敲了一遍，说是为了入味。妈妈又在一个碗里调好酱汁，把大排放入，调味汁裹满了大排，看起来红艳动人。妈妈在锅里热上油，把大排放入锅中煎烤。时间一点一点过去了，越来越浓郁的香味引诱着我，我不停催促着妈妈烧快点。妈妈又放入葱、料酒、生抽，加入些许开水。“呲啦呲啦”，锅中的油与水跳起了激昂的舞蹈，其他调料则慢悠悠地给大排染上棕*。烤啊烤，我真的等不及了，妈妈却耐心地守在锅前，小火慢炖，足足烤了十几分钟。大排终于出锅了。

接下来，妈妈还烧了菠萝排骨、蚕豆羹等。

我的厨神姨夫【第五篇】

厨神何人，我爸是也，脑门锃亮，手脚麻利，一脸“厨神”相。他有一手精湛的做菜手艺，只要穿上“战袍”（厨师服），他就显得格外帅气。

一天，我爸在单位研究了一个新菜式——“天外飞龙”。且看他，灵活地抓起菜刀，一会给带鱼“泡温泉”，一会给排骨“洗洗澡”，一会给香菜“修修枝”，一眨眼，菜宝宝们都干干净净的躺在菜篮子中。这时“厨神”把一条带鱼沿着锅边滑进油锅，顷刻间，油锅里“噼里啪啦”炸个不停，大约半分钟后，爸爸将带鱼夹出、晾凉。随后，他将其他的菜放入锅中，那排骨在美味的汤汁中遨游，“咕嘟咕嘟”冒着泡泡，夹杂着勺子与锅子碰撞的声音好似一曲交响乐，原来炒菜也这么有艺术感。最后，爸爸把菜小心翼翼地倒入盘子中，再把“龙”（带鱼）固定到竹签上，摆到盘上，“天外飞龙”大功告成！

老爸旁边的同事都瞠目结舌，所有的人愣住了。一秒钟，两秒钟……“拍照，拍照，先让我拍照！”一个叔叔突然叫道，大家纷纷举起手机拍照，唯恐错过这一精彩画面，还连忙说：“蔡师傅太神了吧！”客人更是夸张，都不敢下筷子了，一边探着脖子睁大眼睛凑上前欣赏，一边竖起大拇指赞道：“这简直就是件艺术品，哪舍得吃呀！”之后这道菜成了店里的一道名菜。

所谓“厨神”，并不是“神”，而是不断地努力，经验，用心去做，而我的爸爸，绝不比米其林三星厨师逊色！

我的厨神姨夫【第六篇】

我的外婆个子不高，身体胖胖的.，长得不是很漂亮。不过，她可是我们家大名鼎鼎的“厨神”。

外面的雨还在下，“沙沙沙”，越下越大。我们家厨房里的交响曲也响了起来。“哗哗哗”，外婆把鱼、西红柿、葱放到水龙头下面冲洗干净。“咣当”一声，又把一个鸡蛋打在碗里。“哒哒哒”，外婆手起刀落，一眨眼的功夫就把西红柿和葱切成了几段，放入盘中。“唰唰唰”，外婆又快速地刮掉了鱼鳞，不愧是“厨神”。

“噼里啪啦”，外婆往热锅里倒了些油，那些油刚进锅，就一蹦三尺高。外婆又把鱼放入锅中，“砰砰砰”熟练地翻炒着。不一会儿，鱼就起锅了，外婆再在鱼上面撒上葱，一道红烧鱼肉就上桌了。啊！那香味真是飘香十里，让闻到的人都垂涎三尺！“咕噜咕噜”，汤锅里的水已经煮开了。外婆把切成片的西红柿和打好备用的鸡蛋放入汤锅，“咕噜咕噜”的声音又在耳边响起。没过一会儿，热气腾腾的西红柿鸡蛋汤也被请上了餐桌。

我的厨神姨夫【第七篇】

我的胖胖的，不大的黑溜溜的，小山丘似的鼻梁挺在圆圆的脸中间。妈妈的手很粗糙，一点都不光滑。很辛苦的照顾我们一人，而妈妈厨艺非常厉害，能做出好多我爱吃的菜，我觉得妈妈就是一个厨神。

我最吃妈妈做的红烧肉。这天，妈妈又做拿手菜了，妈妈把肥瘦相同的五花肉均匀地切成块，然后把肉放进热水里去除血水，只见妈妈飞快地把锅里倒入料酒，丢了几片姜进去，煮了一小会，妈妈麻利地把肉沥出来。肉沥干水分后，锅里倒油，妈妈把肉放进锅里炒，在油锅里发出噼哩啪啦的，油溅得到处都是，溅到妈妈手上，我在旁边看得直发颤，炒了一会后，妈妈倒入酱油，水糖和香料慢慢煸，时不时地抖一抖锅，让每一块肉都汲取香料，真是太香了，我都忍不住快要流口水了，当肉都变成酱红色时，妈妈把锅里加了一点点水，盖上锅盖慢慢收汁，锅盖也掩不住肉香，待到汁收完，油亮亮的红烧肉完成了，就这红烧肉我都能吃三大碗饭呢！

妈妈做的菜很好吃，每次做好吃的都会盛上一碗让我给送去，然后大部分都是我和吃了，妈妈最喜欢看我们吃得开心。

我喜欢的的厨神妈妈，她就是我心里的.能人。

我的厨神姨夫【第八篇】

今天晚上爸爸要做菜，他做的才是：豆腐干炒韭菜。

他先把豆腐干切成条，再把韭菜切成段，放到锅里炒。炒完了菜，爸爸把菜放在盘子里，再把盘子端到厨房的桌子上，然后爸爸说：“吃放了。”爸爸的话音还没落，我嗖地从屋里跑到厨房，看菜的样子像很好吃。我吃了一口说：“真好吃啊！”爸爸说：“只有我才能做出这么好吃的菜！”