从原因及表现方面分析中西文化差异

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从原因及表现方面分析中西文化差异

关键词：中西；文化差异；原因；表现

文化差异是指因地区异同，各地区人们所特有的文化异同而产生的差异。中西文化历来是世界文化的两大派系，各自文化截然不同。中国是四大文明古国之一，历史悠久，源远流长，中华文化在历史的长河中，经过不断地发展变化，逐渐形成体系。而西方社会，在经历了文艺复兴、资本主义萌芽及发展、政治改革等重要阶段之后，逐渐形成现代文明。

一、中西文化差异出现的原因

从地理方面看，中国封闭的大陆性环境禁锢了人们的思想，导致人们的思维倾向于内向型，而这种内向型思维导致了中国人内敛、自省、知足常乐的性格。中国人推崇中庸之道，思想较为保守、缺乏创新、进取、开拓精神，且对未知事物缺乏好奇。而西方国家大多是处于开放的海洋型环境中，其航海、贸易、商业发达。这一开放包容的地理环境特征，塑造了西方人热情、奔放、创新、开拓、进取、乐于探索未知的个性。

经济方面的原因也不容小觑。中国经济是农业经济的典型。在很长一段时间内，自给自足的自然经济在中国社会占据主导地位。这造成人们比较安分保守、求同求稳、知足常乐的性格。西方国家属于海洋经济，所以西方人性格较为外向，喜欢探索未知。西方国家较早爆发工业革命，这使西方人有较强的斗争精神和拼搏意识。

思想也是一个重要方面。儒家思想在中国两千多年的历史中一直占据着主导的统治地位。中国人向来尊崇儒家学说，“中庸之道”、“仁、义、礼、智、信”、“温、良、恭、俭、让”都是儒家学说精髓部分，儒家学说要求人们以大局、集体为中心，反对过分表现自我。这就使得中国文化以群体性为主要特征。对西方价值观影响最大的是文艺复兴运动。文艺复兴的中心思想是人文主义，宣扬个人主义至上，主张发展自己、表现自我。所以西方文化以个体性为主要特征，西方人更重视个体利益，追求人权，崇尚自由

总而言之，地理、经济、思想等多方面因素，共同造就了中西方不同的文化习惯及风俗。

二、中西文化差异的具体表现

1、思维方式

中国文化以群体性为主要特征。这种群体性文化强调集体利益大于一切，不允许把个人价值凌驾于群体利益之上，主张控制自己的欲望，反对极端个人主义和英雄主义。中国人强调遮掩锋芒和中庸之道，讲究“仁、义、礼、智、信”、“温、良、恭、俭、让”，思想较为内敛、保守、中庸。这种保守、中庸的性格体现在科学层面上则是中国人更相信前人的经验，较为迷信权威，缺乏创新、探索精神，且思维较为感性。在科学发展进程中，一直在模仿前人，故中国科学体系建设较为缓慢。

西方文化以个体性为主要特征。这种个体性文化极力推崇个人主义，认为一切行为应当以个人为中心，强调个人利益是神圣不可侵犯的、个人价值凌驾于群体利益之上。故西方人性格较为争强好胜，更重视个体利益，崇尚自由，强调弱肉强食、适者生存。西方人勇于探索，重视实践，且思维趋于理性，体现在科学层面上则是不迷信权威、勇于挑战，故而西方国家最终较早的建立了完整的科学体系。

2、社会交往

中国人性格内敛，讲究辈分、长幼关系等，故而在称呼方面，等级、亲疏关系明显。在中国，叔叔、伯伯、姑父、姨夫是不同的概念，而在西方社会，这些人都叫做uncle。在中国人的思维中，只有比较熟悉、亲近的人才能直呼其名；而西方社会则较为开放，长辈与晚辈间地位平等，多以朋友相处，对老师、长辈、上司都可以直呼其名。中国人尊老敬老，认为老者是智慧、威望的代名词，所以就有了老张、老李这样的称呼，而张老、李老更透着尊崇、尊敬；在西方社会，这样的称呼是不被接受的，西方人通常将老和 “老而无用”联系在一起，所以，这样的称呼在西方社会是引人反感的。

民族性格的差异也体现在社交方面。中国人的整体民族性格是内敛，而西方人则是开放。例如“小意思，不成敬意”，“东西不好，请笑纳”等是中国人送出礼物时爱讲的话，如果西方人听到诸如之类的话语，会认为你看不起他们，拿了不好的礼物来送给他们。西方人更倾向于在送出礼物时说“我希望你能喜欢（I hope you'll like it.）等客套话。在收到礼物时，中国人一般会先表达谢意，等客人离开之后再拆开礼物查看，而西方人则会当面打开礼物并表达谢意。面对别人的称赞时，中国人会说“哪里”“不才”等话语，以表谦虚，而西方人则会直接说“thank you”“I am happy to hear that.”。中国人初次见面喜欢问“您贵庚？”“您在哪儿高就？”等诸如此类的问题，熟人之间见面则喜欢问“你吃了吗？”“你去哪儿？”等问题以表亲近。在西方社会，与人交谈时，年龄、婚姻、收入、等私人问题是不能问的。西方人对此类问题非常反感，他们认为这种问题是非常不礼貌的，有窥探别人隐私之嫌。西方人更倾向于谈论天气、新闻、交通、体育以及兴趣爱好等话题。

3、日常生活

饮食方面，中国饮食文化博大精深，用料考究、制作复杂、菜系繁多、口味多样。中国人在烹饪过程中强调色香味俱全，其中尤其注重对味道的追求。煎、炸、炒、炝、爆、焗、焖等众多烹饪方法，将食材加工成丝、块、条、片、丁等多种形式。但是，其加工过程中的“煎、炸、炒、炝、爆”，都会使食材的营养成分被破坏，在追求美味的同时，忽略了对营养的需求。而西方人的烹饪方法较中国简单，对食物色香味的要求不如中国，但西方人重视食物的营养，他们讲求各种营养成分的搭配是否得当，营养成分是否能被充分吸收。西方人在饮食上重视营养，与西方社会历来重视科学是密不可分的。

禁忌的不同，也是文化差异的重要体现。中国人的禁忌、偏好，多与谐音有关。中国人喜欢数字8，因为8与汉字“发”谐音，象征着财源广进；中国人喜欢数字6，数字6象征着”六六大顺”“一切顺利”；中国人则认为数字4不吉利，因为4与“死”谐音；生意人忌讳出门看到蛇，因为蛇与汉字“折”谐音，会有亏本、入不敷出之嫌。西方人忌讳“13”这个数字，因为最后的晚餐中，出卖耶稣的犹大正是第13人，夏娃给亚当吃禁果之日就是13日。所以，西方的很多大厦没有第13层楼；有些航空公司没有13号班机。西方人也把星期五视为凶日，因为传说夏娃偷吃禁果适逢星期五，耶稣被钉在十字架上也是星期五。如果13日恰逢星期五，那这就是“不详中的不详”。所以在13日星期五，许多人不出门，许多舰船不出航。

文化差异的另一个重要体现是在对动物的喜好上。在中国俗语中，狗是个绝对负面的词汇。狗腿子、狗仗人势、狗眼看人低，中国人对狗的鄙视，由此可见一斑。而在西方文化中，狗是人类最忠实的朋友，在美国总统大选期间，“第一狗”和总统、第一家庭、第一夫人都是新闻媒体追捧的热点；在英语中也有很多和狗有关的词汇，例如“lucky dog”代指幸运儿；“every dog has his day ”译为“凡人皆有得意日。”龙是中华民族的图腾，是吉祥和权力的象征，中国人也以作为龙的传人而倍感自豪。而在西方社会，龙是一种张牙舞爪的可怕怪物，被视作恶魔，甚至在有些地区还有“打龙节”。文化差异，由此可见一斑。

三、结语

由于地理、历史、文化、风俗的原因，使得中西方在文化方面有着较大的差异。随着经济全球化及信息交流的加强，跨文化交际已经成为人们生活中必不可少的部分，而文化差异又是跨文化交际的障碍，克服文化差异造成的交际障碍是我们面临的重要问题。作为英语学习者，在学习语言的同时，更要注重对语言背后文化的学习。我们应当正确认识和定位文化差异，了解不同地区的文化背景，尊重其社会习惯和风土人情，积极提高自身文化适应性，使中西文化将在碰撞中不断融合，在交流中不断发展。■

参考文献

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[2] 杜艳如。浅议中西文化差异[J].河北理工大学学报。2010（04）.

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[4] 胡文仲。跨文化交际学概论[M].北京：外语教育与研究出版社，1999.

[5] 张建丽。中西文化差异对跨文化交际的影响[J].新余高专学报。2006（06）.

作者简介：张栋（1990- ），女，汉族，山东青岛人，研究生学历，研究方向为口译理论与实践，云南民族大学。