夏日冷饮怎么做-让你透心凉的六款夏日冷饮做法（优质4篇）

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葡萄汁【第一篇】

两步搞定天然果汁

说起夏天自制清凉饮品，很多人首先想到的可能就是鲜榨果汁。不过想要榨果汁，家里就得备个榨汁机。那要是家里没有榨汁机，是不是就做不了果汁了？不妨试试李佳这个葡萄汁方子，两步搞定，不能再简单了。

材料+做法：

材料：葡萄一串。

做法：将葡萄洗净后一粒粒摘下，放入冰箱冷冻，冻到完全变硬后取出，将皮撕掉，放入略深的盘子里，自然化冻。过一会葡萄就会化出汁水，倒入另一个杯子，接着化冻，反复几次后，收集的汁水就是一杯葡萄汁。

李佳说，这个法子她也是在论坛里看见的，“觉得简单得有点不敢相信，但还是试了试。 ”没想到化出的汁水味道出奇得好！ “甜甜的，一股葡萄的清香。 ”如果用榨汁机榨葡萄汁，还得去皮去核，还得分离果肉，相比之下，这个方子简单太多，味道还更好。

咸柠【第二篇】

汽水饮料的新喝法

咸柠七是香港人创新的饮料，在岛城的港式奶茶店或粤菜餐厅里常可以见到它的身影。甜酸咸的三重味觉冲击，在夏天喝一口特别爽快。其实这个名字理解起来也不难，就是咸柠檬加七喜。

材料+做法：

材料：柠檬、盐、七喜。

做法：柠檬加盐用水泡一会，洗净外皮。能买到青柠檬最好，买不到用普通黄柠檬也可以。擦干后切块，放入无水无油的玻璃器皿里，放几块柠檬洒一层盐，放在阴凉干燥的地方，腌一周。捞出一两块咸柠檬，加上七喜汽水，放点薄荷叶点缀，增加清凉口感。

李佳说，如果觉得腌制柠檬麻烦，可以上购物网买腌好的，一罐一斤装的卖22元。“我在广州喝过一家咸柠七，放的是新鲜柠檬和咸橄榄。 ”想尝试的亲可上网花15元买罐咸橄榄，一枚橄榄配几片柠檬加七喜，咸甜酸中还有点苦，味道十分特别。

土豆奶昔【第三篇】

口感浓郁饱腹感强

浓郁香甜的奶昔是很多人的最爱，自制奶昔不难，还可以加点和外面不同的元素，比如土豆奶昔，乍一听有点像“黑暗料理”，但家住李沧区的黄小蕾介绍，这款奶昔其实口感特别不错。

材料+做法：

材料：土豆2—3个，牛奶一包。

做法：土豆上锅蒸熟或煮熟，切块和牛奶一起放入料理机搅打均匀即可。

“我喜欢浓厚一点的口感，所以牛奶放得少，如果喜欢喝稀一点的'，就多加点牛奶。 ”黄小蕾说，浓稠的土豆奶昔口感接近糊状食物，想减肥的妹子可以用它当作晚餐，搭配点水果和蔬菜，“饱腹还很美味。 ”

冬瓜茶【第四篇】

清甜养生停不下来

三伏后建议多吃三种瓜，其中就有冬瓜。除了把冬瓜做成菜，用它熬冬瓜茶也极好。与红糖搭配熬煮，还可以中和冬瓜的凉，对于夏季养生来说，这是健康祛湿的好饮料。

材料+做法：

材料：冬瓜一块，红糖适量。

做法：冬瓜去皮切块，混入红糖拌匀腌制一小时后，连同冬瓜和腌出的汁水一起下锅，小火煮两小时。用滤网或纱布过滤熬出来的冬瓜原汁，放入干净器皿保存。喝时舀一勺原汁，兑入水和冰块就可以啦。

李佳说，冬瓜茶喝起来既有红糖的甜，也有冬瓜特有的清新味儿。而且熬煮出来的是浓缩原汁，喝的时候只要舀一勺兑水就可以了，一大罐子可以喝很久哦。