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海底捞服务心得最新5篇

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海底捞的心得体会【第一篇】

每一个成功的团队都并非教条式,一成不变的管理模式。海底捞的成功,作为创新经验的指引,也是逐步完善,阶梯发展才有了今天的结果。

意识决定行为,思想指导行为。把握市场脉搏,顺应市场风云变化,需要不断解放思想,变革观念。和张勇一样,每个领导者作为企业的`灵魂,其思想的开拓,创新直接影响到企业的生存,固守着旧的传统只能禁锢企业的发展。没有想不到的,只有做不到的,往往一个小小的细节,就能创造一次契机。就拿今年的全省焊接操作技能教师考试工作来说,史无前例,没有传统的模式套路,完全是一次大胆的尝试。虽然开始大家心里都没有底,但经过这次成功的磨砺,使我们每个人都得到了不同程度的成长,使我们的团队得到再一次的飞跃。这其中如果没有领导理念上的突破,不打破常规,就不一会取得今天的成绩。

我作为一名基层工人,首先从意识上管理好自己,发扬主人翁精神,把单位的事情当成自己的事,主动去做。思想上要与时俱进,立足本职岗位,强化岗位意识。恪尽职守,扎扎实实干好本职工作,服从领导调遣,高效高质完成领导安排的每项工作,不断创新、勇于开拓。

海底捞的心得体会【第二篇】

领导送了一本书给我们,《海底捞你学不会》,我本来就喜欢阅读,于是,欣然接下这本白色封面金色字体低调而又简单的书。我没有听说过海底捞是一家火锅店,请原谅我的孤陋寡闻。

看了序,再看推荐序,充斥的是感动和感激的词语。于是,让我迫不及待的看下去。我虽然把“经营之道,管理之道划,人才之道以及成功之道”画了起来,可是,我相信,这不是我看下去的理由和原因。我喜欢他们的宣誓“我愿意努力工作,因为我盼望明天会更好;我愿意尊重每一位同事,因为我也需要大家的关心;我愿意真诚,因为我需要问心无愧;我愿意虚心理解意见,因为我们太需要成功;我坚信,只要付出总有回报。”是的,我愿意努力工作,因为我盼望和相信明天会更好,我坚信,只要付出总有回报。

而S公司,也给了我这样的信念,也给了我太多细微的感动。信任,信仰,感动。你把每个人当做是好人,每个人就真变成了好人,每个人都期望世界变得更完美,世界就真的完美了,仅有心中有大爱的人,才会有这样的智慧。我曾跟很多朋友和同学说过,我是个幸运的人,进了S公司,遇到了很多好领导,他们的心正为范,他们的大气大度,带着我一路成长。宅心仁厚,智慧的领导人,让我们把S公司人当成了一家人。

这样的自觉,这样的'感动,源自于公司的企业文化。而海底捞,也是他们公司员工的家,而一样的道理,他们能那样的自律,自觉,所以,让我们感动。

海底捞的心得体会【第三篇】

公司提议我们阅读一本叫做《海底捞你学不会》的书。请原谅我的孤陋寡闻,在这之前我没有听说过海底捞是一家火锅店,看了序,再看推荐序,充斥的是感动和感谢的词语。于是,让我迫不及待的看下去。我虽然把“经营之道,管理之道,人才之道以及成功之道”画了起来,同时也做了笔记。但是,我相信,这不是我看下去的理由和原因。我喜欢他们的宣誓“我愿意努力工作,因为我盼望明天会更好;我愿意尊重每一位同事,因为我也需要大家的关心;我愿意真诚,因为我需要问心无愧;我愿意虚心接受意见,因为我们太需要成功;我坚信,只要付出总有回报。”是的,我愿意努力工作,因为我盼望和相信明天会更好,我坚信,只要付出总有回报。

而公司,也给了我这样的信念,也给了我太多细微的'感动。你把每个人当做是好人,每个人就真变成了好人,每个人都希望世界变得更美好,世界就真的美好了,只有心中有大爱的人,才会有这样的智慧。我曾跟很多朋友和亲人说过,我是个幸运的人,进了千程公司,遇到了很多好领导,他们的心正为范,他们的大气大度,带着我一路成长。宅心仁厚,智慧的领导人,让我们把千程公司人当成了一家人。这样的自觉,这样的感动,源自于公司的企业文化。而海底捞,也是他们公司员工的家,而一样的道理,他们能那样的自律,自觉,所以,让我们感动。

或许,不是这本书带我太多的触动,应该说这本书触动了我,对的工作的那股热爱和那些曾让我不断努力不敢忘记的鞭策。许多的感谢,许多的庆幸,还有许多的骄傲,让我懂得沉淀,让我从容,让我向前,努力!

海底捞的心得体会【第四篇】

因为实在不知道用什么题目,所以就用了一句话表达此刻的心情。5月20日是一个特别的日子,这一天因为谐音“我爱你”,又称作表白日,为了纪念这个有特殊意义的日子,我决定带老婆孩子去吃一顿“海底捞”,其实“海底捞”也没什么好吃的,去那儿的人都是去吃服务的,就像它出的那本书《海底捞你学不会》。

吃过之后,服务二字就一直在我的脑海挥之不去。从字形上看,服字就像一个人低着头弓着腰,而务字更像是一个人跪在那里,自从第一次吃海底捞,我们就可以感觉到这种被人服务到极致的感觉,让你有种他给你要多少钱都不过分的感觉:带着小孩子来的,它会马上送你一个玩具,还会告诉你可以帮你看孩子在游乐场;等待的时间,你可以擦鞋,美甲,洗眼镜。喝不完的饮料,吃不完的点心;吃饭的时候,眼镜布,手机袋,扎头绳就更不用多说。赢在细节,就连小心地滑的标识牌也是用投影灯,环保节约有创意,还不用担心指示牌被踩脏,掉落的问题,可能我是个细节控吧。临走时,玩具忘拿了找不到了,人家二话没说就给你再拿一个新的。这就是海底捞。它的菌汤可能没有巴奴的`醇厚,它的肉质可能没有小肥羊的鲜美,但就是拼服务,完胜。吃完,一看排队等座的人还是那么多,那么长。

作为一个教育人,作为一个为人民服务的人,我是从几年前的教育服务大会,才真正有了教师是一个服务人的职业的意识的。近些年,教育的负面新闻有所增加,教师的职业声望有所降低,想一想这与我们自己真正从事这个行业的人真的一点关系都没有吗?如果我们能摆正自己的位置,如果我们不是总是在强调老师的师道尊严,我们能够有海底捞哪怕一半的服务意识?视家长如上帝,视学生如亲人,我想结果不应该是现在这样。当然,我也是老师,我也不是让我们老师低声下气,妄自菲薄。只是想告诉大家,教育是服务行业,如果我们能够注重细节,将心比心,家长会对我们满意的。

综上所述的一切,从我今天在李伟锋老师的公众号《白牙说》传送到的全国优质课一等奖苏教版五年级语文《水》这一课的执教上都体现到了。从这一课上,我看到了作为一个老师该有的耐心,该有的语重心长,该有的孜孜不倦,该有的谆谆教诲。也就是我这篇文章反复提到的服务。

家有三斗粮,不当孩子王。教师这个行业是一个极富有爱心的职业,因为经常与孩子打交道,所以必须有十足的耐心和知识涵养才能胜任。所以一般女性从业者居多。李老师作为一名男教师,有如此耐心实属不易。孩子们每一次举手回答问题,他都能做到即时,及时有效的评价和反馈,并且每次评价的都不重样,语言之丰富,词汇量之大,他讲的很舒服,你听的也很舒服。孩子们发言时,李老师拿着话筒躬身把话筒举到孩子嘴边,从不让学生自己拿麦,让学生全身心投入到问题的思考和语言的表达中,弯腰、侧目、恭听、示范。先不说课讲的好不好,就是这种态度也让人佩服。

学高为师,身正为范。让学生做到,自己先做到;让家长做到,自己先做到。不要再摆什么架子了,“传道、授业、解惑”传道是现在比任何时候都重要的事,什么是道?现在看来,就是服务,我们提高了我们的服务意识,我们的学生在将来才会尊重,明理,守德,规范。因为尊重别人,就是尊重自己;服务别人,就是服务自己。只有这样才是我们教育人真正的成功,教师才能真正成为人人羡慕的职业。

海底捞的心得体会【第五篇】

选择这本书其实非常偶然,当时我在博库书城寻找想要购买的人物传记的时候,经过一个转交时发现了这本书。因为近期刚吃了火锅所以看到这本名后很好奇地就拿起翻阅起来,结果没忍住读了好几章,最后因为时间原因(书店9点30关门)我干脆买回来细细品读。

这本书和我之前读的《马云传》、《任正非传》的视角不同,从第三人视角出发对海底捞的盈利模式、创业历程进行了剖析。让我比较意外的是海底捞的创始人张勇和大多数接触过的创始人的最大区别就是张勇的文化是初中毕业,没有创业资本,也没有足够的人脉,海底捞的注册资本仅仅8000元,比任正非的华为的一半还少,起初人员+老板总共才4人。按张勇的`话:“海底捞的客户是一桌一桌抓的。”我个人的理解应该是海底捞对每一桌的客人实行差异化服务。这本书我花了一周的时间,读完后我对张勇佩服有佳,我大致分享下他的整个创业经历。

海底捞最初的注册资本仅仅8000元,员工加老板一共4人,餐馆面积不大,也只能放下4张桌子。但是他们的服务很特别,思路也很新颖,当时首创了四川第一家串串火锅,这是他从麻辣烫的灵感而来。凭借过人的口碑,张勇赚到了他的第二桶金(第一桶是卖麻辣烫),之后他们扩大了面积,招聘了更多的人员,逐步走上正规。接下来是研制海底捞汤底,海底捞的所有酱料都是自己研发的,菜品都是统一采购配送。按理说一个餐饮企业的技术含量是很低的(零门槛准入),并且市场上同类型的火锅店有很多,但为何海底捞独树一帜?我每次去吃海底捞都要排很久。张勇的成功之处不仅在于火锅的口味,更重要的是他的经营之道。

海底捞的服务员和其他餐饮店的服务员最大的区别就是“权利”,海底捞的服务员会根据每桌客户的实际情况给予一定“优惠”,比如客户生日了,会额外赠送一个菜,或者给客户一个折扣,做的更精致的会当场跑到隔壁蛋糕店现场给客户购买一个蛋糕。海底捞的员工大部分都是同一个村子或者临近村子的人,通过老带新模式迅速培养出符合海底捞要求的员工。

读完这本书后让我的最大体会就是张勇在企业上的放权,这对餐饮企业是非常大的考验,因为采购的一个轻微小动作分分钟都可以让老板损失几万元。所以海底捞的模式是很多餐饮企业都无法学会的,即使学会了,也坚持不下去。海底捞创造了餐饮企业的一个奇迹,那就是差异化服务,这个理念一般在金融行业会比较常见,而餐饮往往拼杀更多的是口味和价格。

海底捞的模式估计是无法学会了,但是张勇放权的勇气是值得学习和借鉴的,如果未来想在餐饮行业创业,首先得考虑该如何适度“放权”。

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