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春游的作文开头通用4篇

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春游作文开头【第一篇】

关键词:《钗头凤》 薄 恶 错

据宋人周密《齐东野语》记载,《钗头凤》是陆游和前妻唐婉邂逅沈园时所作的一首题壁词。因其感情真挚,用语典雅,韵味隽永,历来为人们所传颂,也成为编撰宋人词集的必选之作。全词共有六十字,分上下两阙:

红酥手,黄g酒,满城春色宫墙柳。东风恶,欢情薄。一怀愁绪,几年离索。错、错、错。春如旧,人空瘦,泪痕红碰掮透。桃花落,闲池阁。山盟虽在,锦书难托。莫、莫、莫!

学者对这首词的研究,有对词作的考证,也有人物关系的分析,其中牵涉到对《钗头凤》中若干词义的理解。在这些研究中,由于对词义的解读存在一定分歧,导致对《钗头凤》一词内容理解的差异。以万献初(2008)《陆游〈钗头凤〉韵读的音义考析》为例,就不乏一些不同于前人的新解。我们认为,词义的产生都有其时代性,特别是某一时期文人口中喜闻乐见的常用语和习惯表达,往往都有特定的含义。对于诗词这种在唐宋时期广泛存在的文学体裁,对其词义的考察,也应该突破单篇作品的局限,将之扩展到同时代的其他作品中作全面综合的分析。基于此种考虑,笔者重新考察了《钗头凤》中有争议性的四个词语,分析如下:

一、“薄”并非“短促”

万献初(2008)引用周密《齐东野语》中关于两人“伉俪相得”的记述,指出这是欢情浓厚的表现,所以此处与情感厚薄无关,将“薄”解释为“短暂、迫促”,因为东风强劲而使欢情短促。

首先,“欢情”与陆唐二人情感厚薄无关是对的,以《钗头凤》以及后来《剑南诗稿》中一系列的“沈园诗”为证,陆游与唐婉两人感情的深厚是不容质疑的,所以“欢情”指的是两人在共度的日子里所激发出的那些欢乐的心情,但这种欢情并没有维持多久,很快两人就经历了“人伦之变”,唐婉“弗获于其姑”而被迫与陆游分开。在陆游的《剑南诗稿》中,也常用“欢情”二字。如:

(1)劲酒少和气,哀歌无欢情,故乡不敢思,登高望锦城。(卷六《醉中眉山旧游》)

(2)欢情寂寂随年减,俗事纷纷逐日生。(卷七《出朝天门缭长堤至刘侍郎庙由小西门归》)

(3)明月吹笙思蜀苑,软尘骑马梦京华,欢情减尽朱颜改,节物催人只自嗟。(卷十二《三月二十一日作》)

(4)欢情老去年年薄,困思春来日日添。(卷八十一《春日杂兴》)

例(4)是一个很规范的对偶句,“欢情”和“困思”相对,“薄”和“添”相对,这里的“薄”不可能理解为“短暂、迫促”,而是“微弱、减少”义。例(2)、例(3),都是指“欢情”随着年华逝去而逐渐减少,变得微弱。“欢情”在唐宋诗词中,常见的是和“薄、减、少”组合,反映的是“欢乐的心情”由多到少的一个变化过程,有前后的对比。如:

(5)病久欢情薄,乡遥客思孤,无心同落帽,天际望归涂。(唐・李群玉《九日越台》)

(6)年年老去欢情少,处处春来感事深。(唐・白居易《仇家酒》)

(7)老去欢情少,逢人强自夸。(宋・陈棣《春日偶成再次韵》)

(8)会短别日长,愁多欢情少。(宋・刘敞《寄隐直》)

细读《钗头凤》词中“东风恶,欢情薄,一怀愁绪,几年离索,错、错、错。”可知与唐婉分开后的这几年,陆游满怀愁闷、离群索居,早已远离了昔日的欢乐,所以“欢情薄”当是指欢情逐渐减少而微弱。

此外,从分析“薄”字词义的角度来看,“薄”固然有“靠近、迫近”的动词义和“紧迫、急迫”的形容词义,但并没有发展出“短暂、短促”的含义。万献初(2008)所举的两个例子,《战国策・韩策二》“吾得为役之日浅,事今薄,奚敢有请”,《汉书・严助传》:“王居远,事薄遽,不与王同其计”,都是强调事情的紧急程度,但是紧迫并不一定短暂,目前我们还找不出以“薄”表示“短暂”的其他用例,因此将“欢情薄”理解为“欢情短促”并不合适。

二、“错”不当为“错综复杂”

历来《钗头凤》诸注本对此三字基本理解为“错误”义,但万献初(2008)却将此字解释为“错综复杂”义,理由主要有两个方面:

第一,“错杂”义古来常用,而“错误”义是新生的口语义,不合全诗古雅的韵味。在唐宋诗词中,“错”字表“错杂、交错”义的确常见,但“错误”义用例也不少,在陆游本人所著的《剑南诗稿》中,就可以看到一些这样的例子:

(9)历尽风波知险阻,平生错羡捕鱼郎。(《荆门冬夜》)

(10)飘零自是关天命,错被人呼作地仙。(《赴成都泛舟自三泉至益昌谋以明年下三峡》)

(11)芋}豆饭元堪饱,错用人言恨子威。(《书怀》)

(12)闲放无忧穷有意,傍人错羡此翁{。(《春村居杂赋绝句之一》)

(13)风扉久呕轧,错认橹声长。(《闲趣》)

(14)黄菊芬芳绝世奇,重阳错把配枝。(《九月十二日折菊》)

(15)志士山栖恨不深,人知己是负初心,不须先说严光辈,直自巢由错到今。(《杂感》)

(16)三千界内人人错,七十年来念念非。(《夏日之一》)

(17)劳生常羡髑髅乐,死时却悔生时错。(《对酒怀丹阳成都故人》)

宋代之前一些注疏文字和诗词中,也常见“错”表“错误”之义:

(18)梓慎、裨灶,古之良史,犹占水火,错失天时。(《三国志・刘a传》)

(19)又以慎灶犹有错失,太史上言亦不必审,其理诚然也。(沈约《宋书・礼志一》)

(20)李季节著《音韵决疑》,时有错失。(颜之推《颜氏家训・音辞》)

(21)今之所解,或取声韵假借,或推传写错误,因随所见而通之也。(《荀子・非十二子》杨注)“伤疾堕功灭苦”未详,或恐错误耳。(《荀子・臣道》杨注)

(22)错料一生事,蹉跎今白头。(岑参《题虢州西楼》)

(23)流俗多错误,岂知玉与珉。(李白《古风》)

(24)仰面贪看鸟,回头错应人。(杜甫《漫成二首》)

(25)自从一见黄龙后,始觉从前错用心。(吕严《参黄龙机悟后呈偈》)

(26)令人错认钱塘城,罗刹石底奔雷霆。(齐己《观李琼处士画海涛》)

可见,“错”作为“错误”释义,魏晋南北朝时期已经出现,唐宋诗文中使用比较常见,并非宋代新生,也不限于口语。此外,万献初提到口语词有碍全诗古雅的韵味,对此我们也不能认同。蒋绍愚《唐诗语言研究》中将唐诗中的词语分成了三类:古词语、口语词和诗文用语。口语词是诗文用词中很重要的一部分,唐宋诗词作品中几乎都有口语词。陆游《晚兴》“造物闵怜君会否,放教折臂老新丰”中的“放教”,《满江红》“料也应、红泪伴秋霖,灯前滴”中的“料也应”,《恋绣衾》“说道去多时也,到如今真个是行……你嚎早收心呵,趁刘郎双鬓未星!”中的“也、个、呵”都是口语词,所以,从“错误”是口语词的角度而否定其作为《钗头凤》用语的资格,是行不通的。

第二,万献初认为,陆游对两人的感情,或者对母亲的干涉,都不会冠以“错误”来加以评价。胡云翼《宋词选》、朱东润《中国历代文学作品选》、中国社会科学院文学所编《唐宋词选》均未对“错”字作注,应该是将“错”字理解为“错误”义而无需作注。唐圭璋主编《唐宋词鉴赏辞典》中,杨杰鉴赏云:“究竟谁之错?自己乎?唐婉乎?陆母乎?命运乎?当初乎?今日乎?”对于“错误”的归咎其实是很难落实的,结合上文“一怀愁绪,几年离索”,两人离别几年之后再见,万般愁绪集结心头,欲语而又不能,如明代毛晋《汲古阁书跋・放翁题跋》所言:“放翁咏《钗头凤》一事,孝义兼挚,更有一种啼笑不敢之情于笔墨之外,令人不能读竟。”对陆游来说,此情此景,是不愿意去追究孰是孰非的问题,对于两人的感情,对于母亲的干涉,陆游确实不会以“错误”去评价他人,但言谈中却透露出对过往之事的追悔,这个“错”字一唱三叹,可以看作是对往事和现实处境的无可奈何。

三、“宫”是王宫还是佛寺

对于“宫墙”的理解,最常见的说法是“宫殿之墙”。绍兴是古代越王宫所在,宋高宗也曾以此地为都,所以此处“宫墙”为“宫殿之墙”,暗喻唐氏如宫墙柳可望而不可及。持论者以朱东润《中国历代文学作品选》为代表,唐圭璋《唐宋词选注》、胡云翼《宋词选》亦同。另一说为山阴县东南二十五里的龙瑞宫。赞同者有孔镜清《陆游诗文选注》、刘逸生《宋词小札》。还有一说指陆游在成都时经常宴游的故蜀燕王宫。吴熊和(1982)《陆游词本事质疑》一文曾提出《钗头凤》实为陆游在蜀时的赠妓之作,与唐氏无涉,其中质疑的一点就是“宫墙”二字。绍兴沈园在禹迹寺旁,不会出现宫墙,所以提出了燕王宫之说。

陆游的同乡,明代绍兴人徐渭曾为自己所居的“一枝堂”撰写对联“宫墙在望居三卜,天地为林鸟一枝。”徐渭《自为墓志铭》:“既而有慕于道,往从长沙公究王氏宗,谓道类禅,又去扣于禅,久之,人稍许之。”在《徐文长自著畸谱》也有记载:“二十八岁,自潘迁寓一枝堂师季长沙公。”“季长沙公”即季本,为王阳明的弟子,卸职还乡之后借住在禹迹寺西林精舍讲学,徐渭因慕其学而往从之,可知徐渭的“一枝堂”也在禹迹寺内。高利华(2011)《陆游是“伪作”吗?――兼谈文本中“宫墙”诸意象的诗词互证》一文引用这首堂联证明自唐宋到明代沈园内都是可以望见宫墙的,否定了吴熊和“疑是陆游蜀中游冶诗”之说,并推断此宫是禹迹寺西南唐浙东节度使董昌所建“第四宫”。

无论是古越王宫还是唐董昌“第四宫”,究竟是否留存到陆游所在的宋代,其实并不可知。据《宋史》记载,宋高宗在建炎三年(1129年)金兵南渡后,仓皇之中逃到越州(绍兴),并辗转于明州(宁波)、定海(舟山)、温州等地,到绍兴二年(1132年)定都临安(杭州),才有“(正月)己未,修临安城”的记载,可见绍兴作为临都的时间非常短暂,期间高宗还四处逃窜,那么绍兴在此期间到底有没有真正意义上的宫殿,也是一个疑问,所以宋高宗以绍兴为都,也不构成绍兴有宫墙的充分证据。至于龙瑞宫,来源于陆游《春游》诗注:“予年十四,始到禹祠、龙瑞”(《剑南诗稿》卷75),南宋《嘉泰会稽志》有记载:“宫正居会稽山南,峰嶂遒。大抵龙瑞尤宜烟雨中望之,重峰叠t,图画莫及,故邦人旧语曰:‘晴禹祠,雨龙瑞。’”从地势来看,龙瑞宫掩映在重峦叠嶂之中,从沈园是很难看到所谓“宫墙柳”的。根据上文的分析,我们认为,此处的“宫墙柳”并非是指宫殿之中的柳树。沈园中本来就有柳树,《剑南诗稿》中收入的《沈园(之二)》有诗为证:“梦断香消四十年,沈园柳老不吹绵。此身行作稽山土,犹吊遗踪一泫然。”此乃诗人晚年游历沈园所作。所以我们推断此处的“宫墙”是实景的描写,应和禹迹寺相关,很可能就是指寺庙的围墙。在唐人的诗句中,可以见到以“宫墙”表示佛寺之墙的例子。如:

(27)井甘桐有露,竹迸地多苔,幡映宫墙动,香从御苑来。(无可《安国寺静居法师故院》)

(28)塔劫宫墙壮丽敌,香厨松道清凉俱。(杜甫《岳麓山道林二寺行》)

(29)昔人曲水咏觞处,茂林修竹空宫墙。(程俱《同许干誉步月饮杏花下》)

程俱在“宫墙”下自注:“兰亭今为佛宫”,此佛宫即始建于北宋至道二年的天章寺。游国恩、李易合编的《陆游诗选》,程千帆主编的《中国古代文学英华》都认同这种说法,也认为“宫墙”就是指的禹迹寺一带的墙。

四、“恶”是否有“凶恶”义

对于“东风恶”,一种理解认为“东风”暗喻陆游的母亲(朱东润《中国历代文学作品选》),指东风无情(唐圭璋《唐宋词选注》),表示“对破坏美满姻缘的制度表示强烈的抗议”(胡云翼《宋词选》),这里的“恶”通常是贬义,有“凶恶、险恶”之义。另一种理解认为“恶”是表示事物程度的“甚辞”,相当于“太、甚、极、深”诸义,“东风恶”就指春风强劲,没有贬义(李汉超《陆游钗头凤若干问题质疑》)。从宋代文人的诗词作品来看,“东风”是一个出现频率很高的用词,“东风恶”在诗词中很常见。如:

(30)春寂寞,长安古道东风恶,东风恶,胭脂满地,杏花零落。(康伯可《忆秦娥》)

(31)岸芷汀兰曲曲春,v蓑青箬老江澹倚舡三弄东风恶,吹断巫山片片云。(王志道《渔夫》)

(32)晓起东风恶,晴岚忽变昏。船随山共走,雾与水相吞。(巩丰《晓起甘蔗渊》)

(33)无情最是东风恶,l却梨花一片云。(吴惟信《闺怨》)

(34)人来认海棠,却讶枝条弱,G不胜春,生怕东风恶。(洪适《海仙》)

(35)深红落尽东风恶,柳絮榆钱不当春。(苏轼《次韵田国博部夫南京见寄二~》)

(36)伤心二月东风恶,愁向苔阶看落英。(吕浦《梅边稿》)

(37)忽然东风恶,一夜吹石裂。(孙觌《梅仙潭》)

(38)东风恶,一片梅花吹落。(吴潜《谒金门》)

(39)一春长是为花愁,甚夜夜、东风恶。(辛弃疾《一落索》)

(40)昨夜东风恶,芳径满香泥。(张元干《前调》)

(41)一天飞絮东风恶,满路桃花春水香。(朱淑真《鹧鸪天》)

(42)春寂寞,长安古道东风恶。(康与之《忆秦娥》)

(43)叹西园,已是花深无地,东风何事又恶。(周邦彦《瑞鹤仙》)

有时候也用“春风恶”。如:

(44)明朝卷地春风恶,但见v叶栖残红。(苏轼《月夜与客饮酒杏花下》)

(45)常愁春云低,谁料春风恶。摇扇无定响,折干时闻落。(梅尧臣《春风》)

(46)薄暮春风恶,黄尘涨远山。(张浴读⒋汉笠蝗张际椤罚

从以上例子可以看出,“东风恶”“春风恶”似乎已经成了诗人描述春天天气变化,或者春花凋零的一种固定表达,意思就是春风强劲,“恶”字并没有贬义。在出现“东风恶、春风恶”的描述时,往往跟落花一类事物相联系,这正与后文的“桃花落”相呼应。此外,在宋代崇尚礼教孝道的社会风气下,陆游是不会以“凶恶、恶毒”来批评自己母亲的,至于能从“恶”字看出诗人具有反抗封建礼法制度精神的看法就更属穿凿了。

参考文献:

[1][宋]陆游撰,钱仲联校注。剑南诗稿校注[M].上海:上海古籍出版社,2005.

[2]万献初。陆游《钗头凤》韵读的音义考析[J].文学遗产,2008,(2).

[3]蒋绍愚。唐诗语言研究[M].北京:语文出版社,2008.

[4]胡云翼选注。宋词选[M].北京:中华书局,1962.

[5]朱东润。中国历代文学作品选中编[M].上海:上海古籍出版社,2002.

[6]中国社会科学院文学所编。唐宋词选[M].北京:人民文学出版社,1982.

[7]唐圭璋主编。唐宋词鉴赏辞典[M].合肥:安徽文艺出版社,2000.

[8]唐圭璋,潘君昭,曹济平编。唐宋词选注[M].北京:北京出版社,1982.

[9]孔镜清选注。陆游诗文选注[M].上海:上海古籍出版社,1987.

[10]刘逸生。宋词小札[M].北京:中国青年出版社,2011.

[11][明]徐渭撰。徐文长逸稿[M].上海:上海古籍出版社,2002.

[12]高利华。陆游《钗头凤》是“伪作”吗?――兼谈文本中“宫墙”诸意象的诗词互证[J].学术月刊,2011,(4).

[13]高利华。陆游《钗头凤》词研究综述[J].文学遗产,1989,(2).

[14]游国恩,李易合编。陆游诗选[M].北京:人民文学出版社,1957.

[15]程千帆主编。中国古代文学英华[M].上海:上海教育出版社,1984.

春游作文开头【第二篇】

一、指导思想

以党的十和党的十八届四中全会精神为指导,坚持“欢乐喜庆过节、文明节俭活动、群众广泛参与”的原则和突出主题,创新形式,健康活跃的要求,在全县乡镇开展系列群众文化活动,充分展示全县干部群众抗震救灾中感恩奋进的精神风貌和我县经济社会发展取得的辉煌成就,鼓舞全县人民灾后重建的豪情壮志。

二、工作内容及时间安排

(一)节前开展送文化下乡演出

内容:乡镇和军警部队开展送文化、法律、科技、卫生、理论宣传活动以及“送新春对联”和“照全家福”活动。

地点:乡镇和省州驻我县军警部队

(二)积极开展群众文体活动

为丰富广大农牧民群众及社区居民的精神文化生活,各乡镇、炉城街道办要组织各村、社区在春节期间积极开展文化体育活动,各乡镇、各村至少集中开展一次文化体育活动,县文化馆要加强对乡村(社区)文化活动的指导,县委宣传部将对各村举办情况进行督查。

责任单位:各乡镇、炉城街道办

(三)氛围营造

1、新老城区主要街道氛围营造

内容:老城将军桥农贸市场门口至州工商大厦三岔桥头沿河两岸行道树、将军桥至公主桥行道树布置彩灯和小灯笼,下桥至北门邮政局行道树挂小灯笼,沿河东路、沿河西路灯杆挂中国结或灯笼,东关入城大道、公主桥至新城街道灯杆悬挂灯笼,在向阳桥、情歌广场、情歌酒店、将军桥等地布置氛围营造景观。完成城区量化工程景观灯的维护检修,开启城区光彩工程景观灯。(设计方案另行制定)。

2、彩灯春联评比活动

内容:新老城区州、县各单位在春节期间悬挂布置彩旗、彩灯、灯笼,结合行业实际撰写、张贴春联,电子屏幕滚动播放欢庆节日标语,营造祥和、喜庆的节日氛围。宣传部牵头于农历大年初一组织评比。

(四)春节期间城乡文化活动

1、新春艺术巡游

活动内容:各文艺队伍以闹山鼓、大头和尚、弦子舞、秧歌、藏戏面具牦牛舞、川剧面具、龙灯狮子灯等形式,按照指定路线游行表演。

巡游路线:州文化馆-卡拉卡尔酒店-中桥-彩虹桥-将军桥-广场

参加单位:地区各协会、川剧团、木雅藏戏团、泸定舞狮队、姑咱4个协会等

2、“金羊纳福闹新春”群众文艺汇演

活动内容:各巡游演出队自备节目上台表演

3、“情满”社区群众迎新春文艺专场演出

参加单位:炉城街道五个社区

活动主题:通过我县各社区群众积极、活跃的文艺演出,营造喜庆祥和的春节气氛,展现我县群众团结向上的精神面貌。

4、“情暖”军警民联欢演出

参加单位:州武警支队、军分区、省武警二支队、地区业余歌手、新都桥镇各村演出队

活动主题:各单位以歌舞、曲艺等形式的文艺节目演出展示我县军警民一家的鱼水情怀和在地震中守望相助、众志成城的精神面貌

5、“情动”乡镇文艺汇演

参加单位:姑咱镇农牧民群众演出队、部分协会演出队

活动主题:通过群众文艺爱好者的演出来展示全县干部群众在抗震救灾中感恩奋进的精神面貌以及我县经济社会发展的良好态势下全县人民奋发向上的建设热情。

(五)春节期间旅游宣传营销

1、溜溜城影展

2、两节期间旅游营销

加大“春节”、“藏历新年”旅游宣传营销力度,制作宣传折页,加强节日期间旅游市场检查,组织辖区内旅游景区、涉旅企业做好旅游接待服务,吸引更多游客到感受春节传统民俗,参与丰富的冬季旅游项目。

春游作文开头【第三篇】

春节有“黄金周”,正月是“吃喝玩乐”的月份

在越南,春节是一年中最重要的全民节日,也是民间最热闹的传统节日。越南的农历新年不叫春节,而被称为Tet NquVen Dan,即“元旦节”。根据越南劳动法的规定,越南春节放假4天,分别为:除夕、初一、初二、初三。此外,星期六和星期日调休。所以,春节的假期共8天,类似中国的“黄金周”。

越南的春节从每年农历腊月二十三“灶王节”开始,过年的气氛一直延续到整个正月。用越南的民间说法,正月是“吃喝玩乐”的月份。而越南历来春节最不可少的大概要算鲜花、年粽、春联、爆竹了。

越南人过春节也有贴春联习惯。以前春联用汉字书写,文字拼音化以后,现在大部分春联改用拼音文字,每个拼音字是一个方块,自成风格。另外,越南人也爱在家里贴上“福”、“”等字样和福、禄、寿星的形象,还有各种传统年画,表达对新年的美好祝愿与向往。

当地华人过春节必备年糕等食品,越南人也不例外,其中最具民族特色的是年粽和糯米饼。年粽做法跟我们吃的粽子一样,不过越南年粽是方形的,而且大得多,俗称“枕头粽”。一般用200g糯米做成,中间包上200g猪肉和150g绿豆沙,外裹芭蕉叶。

中国人过年有除夕守岁的习俗,越南人也一样。在除夕,越南人全家人围坐在一起,吃年夜饭,一起守岁。越南人有在除夕夜竖幡、吃粽的习俗。竹竿一根,修掉顶端竹叶,上挂红幡和风铃,传说,风吹时发出的声响会把鬼吓跑。而粽子有圆有方,象征天圆地方,被认为是喜庆有余的象征。除夕夜人们穿上节日盛装,不约而同涌上街头,年轻女子还穿上越南旗袍。零点,当电台播出国家领导人春节讲话时,节日气氛达到高潮。随后人们还采一根树枝回家,这风俗叫“采绿”。在越南语中,“绿”和“禄”同音。“采绿”就是“采禄”,意味着把吉祥如意带回家。

越南人过春节照例也有到亲友家拜年的风俗。最早到家里拜年的客人特别受重视,据说他会给主人带来好运。越南人称之为“冲家”或“冲地”,其意义跟“冲喜”接近。因此越南人通常会邀请自己最亲近最尊敬的朋友,作为新春的第一位客人。

交通与住宿

越南河内和胡志明市的国际机场是主要的对外交通枢纽,已同世界上20个国家和地区通航。北京、上海、广州、昆明每天都有直飞河内和胡志明市的航班。

越南各大城市皆有不错的饭店,普通旅馆价格低廉,而在胡志明市、河内及各个度假胜地,也有收费较高的国际观光大饭店和海边别墅。除了一些大酒店和餐馆需要支付10%的小费外,其他地方并不强求给小费,当然这种慷慨总是受欢迎的。

韩国

春运、年夜饭、除夕守岁样样不能少

韩国人对春节的重视不亚于中国人。国家规定春节放假3天,是一年中假期最长的。过年时的年味非常浓郁。赶“春运”回家过除夕

和中国人一样,韩国人讲究大年三十前必须回家探亲,不管在哪里工作,也不管离老家有多远,一到春节,都要赶回家乡去团聚,因此,韩国也有“春运”。每年除夕之前,就会出现一幅数千万大军流动的回乡画卷,给交通造成紧张。

韩国人的年夜饭讲究自家动手,在家中就餐,几乎不在饭店吃年夜饭。春节期间,几乎所有饭店都关门停业。全家人一起用完这顿“团圆大餐”,才真正感觉到过去的一年已经完结,未来的一年真正开始!

韩国很讲究过除夕,像中国许多农村一样,有守岁的风俗。按风俗,韩国人年三十的晚上不能睡觉,全家族人必须同祖先一道熬夜迎接初一的日出。否则,人的眉毛就会变白。全家守岁通宵达旦,古老的伽仰琴和洞箫的乐曲声,将人们带入一个新的境界。现在,春节也被现代人赋予新的含义,那就是让人们从都市生活的紧张节奏中暂时解脱出来,得到片刻的宁静与快乐。所以,春节去韩国,你所到之处都会充满欢乐和吉祥的气氛。

正月初一称为“舍尔”,意思是新年之首。韩国人把一年中最重要的仪式“祭礼和岁拜”都放在了这一天。祭祀的时候,在房屋的正室上方,摆上祖宗的牌位,供桌上摆上各式供品,物品摆放也有说法,有“鱼东肉西”“头东尾西”“红东白西”“生东熟西”“左饭右羹”等讲究,供品还有“枣栗梨柿”“米糕片汤”等。祭祀的程序严格按家谱排位,一般全家都身着传统民族服装(也有穿西服的,只要干净整洁就好),依次向祖先鞠躬磕头,祈求祖宗创下的家业兴旺发达。

“2012韩国购物季”尽享实惠

韩国最大规模的购物庆典“2012韩国购物季(KOREAGRAND SALE 2012)”将于2012年1月9日至2月29日在首尔、釜山、济州等韩国主要旅游区展开。

在为期52天的购物季期间,将有包括知名百货商店、免税店、酒店、大型超市及便利商店等最少72家公司和21100多家商店共襄盛举,提供5~9折优惠。预计,这将成为历年最大规模的购物庆典。考虑到近年来的旅游风潮,除了购物以外,韩国访问年委员会还安排了各种能亲自体验韩国旅游、美食、文化的活动,满足游客的感官需求。

“2012韩国购物季”将于1月9日举行开幕式,同时安排韩流演唱会、韩国文化体验活动等,访韩外国游客能亲身参与各种活动内容。韩流明星崔智友,将连任活动宣传大使。活动期间,将启动免费班车,以每周3天、每天3班的频率往返于江北及江南主要观光地。

此外,韩国全国42家顶级酒店正在实施“免费多住一晚”活动,向住宿三晚以上的外国游客,免费提供多住一晚的住宿券,并将在购物节期间,举办各种精彩活动,如向入住的顾客提供餐饮服务等。

祭礼完毕后,全家吃大年初一的第一餐,而这一餐主食必须是“米糕片汤”。韩国人把春节食品统称为“岁餐”,“米糕片汤”是其中最具代表性的第一餐。

新年第一餐:米糕片汤

韩国米糕用大米粉制成,经压制成圆柱形后再切割成圆片,类似中国的水磨年糕,只是形状不同。“米糕片汤”的寓意,据说是从古代韩国的原始宗教而来,古代的韩国人崇尚太阳和清洁的白色,白色的小圆状米糕片既代表太阳,象征着迎接太阳的光明和万物更新的纯洁,同时也表示着辞旧迎新,一切从新开始。

“米糕片汤”的汤,韩国人也很讲究,古时是用山鸡汤,如今则用牛肉汤或鸡汤。“米糕片汤”里,各地区根据生活习惯不同,有的加点蘑菇、蔬菜,也有放入韩式“馒头”的。所谓“馒头”是带馅的“饺子”,因为在韩国把“饺子”称为“馒头”。

吃罢“米糕片汤”,随后要举行“岁拜”,家中晚辈向父母长辈拜年磕头,感谢父母养育之恩,祝愿父母健康长寿。此时,长辈要给晚辈“压岁钱”。“压岁钱”多少根据家庭经济状况而定,少则1万韩元,多则10万韩元不等。“岁拜”之后,全家出动,要到祖先的墓前扫墓,以缅怀祖先的恩德。

韩国人过年时也要进行岁

妆、岁画、福笊篱、赶夜光鬼等。春节期间,人们穿上华美的传统服装,到公园里放风筝、跳板;到亲朋好友家拜年,年初一一大早,人们就穿上民族服装互相拜年,来拜年的若是小孩子要给压岁钱;若是大人,则要以酒和食品相待。见面拜年的第一句问候是“新年多福”。他们也做如“掷木四”和“花牌”(相当于中国的掷色子和扑克牌)的游戏。此外,每个家庭还会准备蜜糯油果、桂皮汤、八宝饭和肉片等食品接待前来拜年的亲朋好友,到处都是喜气洋洋的气氛。

出入境提示

签证:持有中国大陆护照的游客,可申请免签证进入韩国济州岛30天(对于申请人资格,韩国领事馆有具体规定,详情请咨询当地领事馆)。可申请的签证有多种,其中旅游签证、工作签证、商务签证、探亲签证等较为常见。根据所在地区领事馆及代办旅行社的不同,具体申请程序也稍有不同。

航班:众多的国际航线,很好地为游客们轻松往返两国之间提供了保障。韩国机场以仁川国际机场为首,釜山金海机场、大邱机场、济州机场等多个机场均与中国保持着频繁的航运往来。具体航班请查阅:http://chi CHG

天气:韩国的冬季寒冷,需要准备厚厚、温暖的羽绒服或毛绒大衣。围巾、手套必须要准备,还应为孩子准备好保暖的耳套和皮靴才好。

电压:韩国的电压是220V,电源座插头与法国、德国、澳洲、希膳、土耳其的相同。如果你没有准备变压器或转换插头,可以向酒店的服务台借用,也可以在免税店、仁川机场内的便利店或龙山电子商业街等地购买。

悉尼

仲夏里的新春庆典

或许我们会觉得,与小时候相比,现在过年的气氛似乎渐渐在淡化,然而在国门之外,在澳大利亚悉尼,春节年味却一年比一年浓郁和红火。春节花车大巡游

地处南半球的澳大利亚,冬夏正好与中国相反,圣诞节和春节这些在传统概念上的雪花飞扬的节日,到了这里都变成了炎炎夏季中的节日,但这丝毫不影响新春喜庆的氛围,反倒给这个中国的传统佳节增添了一抹浓浓的异国情调。

悉尼是澳大利亚华人聚集的城市,澳大利亚全国50%以上的华人都集中在这里,华人人口超过30万。悉尼的城市居民中,每10个人里面就有一个人会说华语,春节的气氛和影响力在此如此浓厚就不足为奇了。

离春节还有一个月,澳洲大大小小的媒体就开始大肆渲染,政要们也积极参与,华人社区开始紧锣密鼓地筹划各种庆祝联欢活动,数百个华人社团,家家都有自己新颖独特的庆祝方式,有乘船出游的,有海滩烧烤、美食聚餐的,有举办文艺演出、书画展览的,还有风筝灯笼制作、舞龙耍狮巡游等等,真是花样百出,热闹至极。而最吸引人影响也最大的无疑是一年一度的悉尼春节花车大巡游。到今年,它已经举办了12届。

悉尼市的摩雅市长曾在去年的春节花车巡游开幕式上说:“悉尼市一年一度的中国农历新年花车大巡游已经是本市重要的文化活动之一,数以万计的澳大利亚居民和旅客有目共睹。华人对我们的多元文化和经济、社会发展做出了重要贡献。悉尼的中国农历新年花车大巡游是真正的中西合璧,我和在场的10万观众对精美绝伦的大巡游都迫不及待。”

悉尼春节花车大巡游的方阵通常多达50个,表演者数千人。巡游这天,悉尼市民和云集这里的世界各地游客倾城而出,拥向市中心的乔治大街两旁,与当地华人华侨和中国驻澳大利亚外交官员、商务人员、留学旅游人员同喜同乐,欢庆中国春节。一会儿是生肖花灯、一会儿是青花瓷的美女方阵、一会儿是少年组的《论语》吟诵,一会儿是中国功夫太极拳,一会儿又是拉面表演,加上极具中国特色的舞龙、舞狮及民族歌舞表演,让人目不暇接。悉尼春节文化活动目前已成为亚洲以外最大规模的春节庆典。今年的春节庆典活动将持续三个星期,包括50多项大小活动,预计吸引近百万人参加。

悉尼交通出行提示

机场大巴:悉尼机场班车服务公司提供往返悉尼机场的班车服务,游客可24小时打电话咨询或预订叫车接送服务。WWW.省略

悉尼火车:悉尼主要的大众运输工具之一,主要分为7条主干线,遍及悉尼东西南北各地,但在部分多条路线的交会车站,旅客要注意转车的月台指示,在市区Martin Place,Town Hall及环形码头,KingsCross均有车站。省略。au

水上的土:乘坐游船游览悉尼是一种极好的游览方式,所有的游船都以环形码头为起点,以曼利为终点。途中在悉尼歌剧院、悉尼港桥都会停靠。

悉尼商业中心免费环城巴士555路:从达令港的环形码头出发,途经马丁广场、乔治大街、维多利亚女皇购物中心等悉尼中心地带,途经站都有不同的换乘方式前往悉尼和新南威尔士郊区,十分方便。巴士途经路线见http://省略/uploads/File/pdfs/reqular route maps/

除了花车大巡游,悉尼南部豪斯特维尔区,也是感受浓浓中国年味的好地方,这里是悉尼市的华人区,以广东人最多。春节期间,可以看见高桩舞狮、采青、飘色的广东味十足的民俗表演,品尝广东美食就更不在话下。

广味民俗表演

在悉尼的贝尔摩公园演出场,春节期间公园里游人如织,除华人外,许多老外也来凑热闹。人群里一个身着大红戏装的人特别显眼,走近一看,原来是位“财神爷”,他正在提着小竹篮,逐个给孩子们分发礼物。打开精制的红色礼包,里面仅有一枚小小的硬币,真是礼轻情意重,这也算是华人社区对孩子的一份心意吧!舞台上传统的歌舞正在演出,当地的华人艺术家也不时登台助兴。在演出场地的周围,布置了儿童活动天地,有少儿绘画展览、儿童化妆比赛等。在一些华人街区,还举办各个地方的美食节,广东菜、湖北菜、陕西菜――让大家一解思乡之苦,一饱口福。

尽管春节期间澳大利亚不放假,但华人社区各种丰富多彩、规模盛大的庆典活动仍然利用休息时间隆重举行。节日期间,在华人集中的唐人街,各家商铺红灯高挂,龙旗飞舞,气氛喜庆,热闹异常。在各种活动中,舞龙耍狮大巡游、百狮会长龙等最为壮观。在长龙般的队伍中,有许多金发碧眼的洋人,他们也凑趣穿着中国古代的宫廷服装、唐装等,看起来不伦不类,怪相十足,更增添了搞笑的欢乐气氛。

春游作文开头【第四篇】

扬州美食的兴盛,跟扬州盐商的历史息息相关。几百年前,扬州是中国食盐集散中心,大批的商人来到这里靠着食盐贸易发家,他们同时带来的还有各自家乡的厨师、食材、口味,造就了淮扬菜甜咸适中、南北皆宜的风味。

尽管富甲天下,但在旧时“士农工商”的等级社会中,盐商的社会地位不高,因此巴结王孙贵胄、往来文人墨客就成为其提高存在感的重要需求。在这种情况下,美食无疑是最好的媒介,差不多每个大盐商家都有一组手艺高超的家厨。他们各有擅长,昔日盐商请客还往往互借厨师,由他们各显身手,组合成一桌极精美的筵席。以闻名于世的“满汉全席”为例,虽然其发源自清宫,但发扬光大却多有赖扬州的盐商家厨。

遍尝美味佳肴以后,盐商对饮食的要求更是苛刻考究。据说,清朝两淮总商之一的黄济泰所吃的蛋炒饭,每粒米都要完整,还要外黄内白,配饭的是百鱼汤,汤里包括鲫鱼舌、鲢鱼脑、鲤鱼白、斑鱼肝、黄鱼鳔、鲨鱼翅、鳖鱼裙、鳝鱼血、乌鱼片等等,尽管这或许是不必要的奢侈,但盐商精于品馔的风气在这些细节中却流露无疑。所以在某种意义上讲,扬州盐商的美食消费,造就了今天的淮扬菜。

Day1:体验一

从一顿早茶开始

特别推荐:冶春茶社

地址:广陵区丰乐下街10号(近花鸟市场)

电话:0514—82985123/87368018

人均消费:40元

都说扬州人过着所谓的“早上皮包水,晚上水包皮”的生活,意思是新鲜的一日从喝早茶(肚皮里都是水)开始,以泡澡(身体被水浸)结束。行游者如果想要吃上一顿正宗的早茶,是要起个大早去店里抢位子的,因为扬州本地人吃早茶的热乎劲比游客还要强烈!

扬州的早茶最有名的有“三春”:富春、冶春和共和春,都是百年老店,各具特色,但冶春却在景色上略胜三分。冶春位于乾隆皇帝下江南时在扬州上岸时的御码头,茶馆沿河而建,碧波荡漾,弯弯画廊,绿荫环绕,一边吃美食一边赏美景,的确是一桩美事。

冶春蒸饺创自清代,是冶春花园最负盛名的点心。咬上一口笋肉蒸饺,果然,月牙儿形状的蒸饺皮子很薄,肉馅鲜嫩,汁水丰富,外形美,味道佳,名不虚传。尽管好吃,但最好留些胃口,因为除了蒸饺还有蟹黄汤包。扬州汤包,皮薄如纸、汤色若脂,吃蟹黄汤包需要掌握要领:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤”。所谓开窗,就是在汤包顶端咬一个口,之后用吸管喝汤。需要注意的是,汤包味美却难尝,这难就难在一个“烫”字,热腾腾的汤包上来后一定不要心急,小心烫着嘴!曾有不知情的顾客吸汤包时被烫掉口腔一层皮的事故发生。待汤包放得稍凉之后,细细品之,蟹黄汤汁的鲜美和浓郁,不是一般地方能品尝到的。

Day1:体验二

瘦西湖上画中游

景区门票:旺季150元(3—5月,9—11月)

淡季120元(6—8月,12—2月)

开放时间:7:45—17:30(夜游开放时间为18:30—22:00)

吃罢早茶,行游者可直接到从冶春园登御码头乘舟西行,向瘦西湖款款驶去。

“天下西湖,三十有六”,惟扬州的西湖,以其清秀婉丽的风姿独异诸湖,占得一个恰如其分的“瘦”字。“瘦”是说湖的形状,一泓曲水宛如锦带,如飘如拂,时放时收,较之杭州西湖,另有一种清瘦的神韵。清代钱塘诗人汪沆有诗云:“垂杨不断接残芜,雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子,故应唤作瘦西湖。”瘦西湖由此得名。

从乾隆御码头开始,行游者可沿湖欣赏冶春园、绿杨村、红园、西园曲水,经大虹桥、长堤春柳,至徐园、小金山、白塔、凫庄、五亭桥等。五亭桥是瘦西湖的标志性景观,同时也是扬州城的象征。它建于清乾隆二十二年,至今已有两百多年的历史。

桥上建有五座风亭,亭上有宝顶,亭内绘有天花,亭外挂着风铃,就像五朵冉冉出水的莲花挺立在湖面上。乘船从桥下穿过,可以数出五亭桥一共有着十五个桥洞。这十五个桥洞,洞洞相连,洞洞相通。也有人把这里称之为“中国月亮城”,特别适合中秋之夜来此赏月,想必那时会有不一般地绝妙奇景呈现……

若再向北,可至蜀岗平山堂。平山堂位于大明寺大雄宝殿西侧的“仙人旧馆”内,为时任扬州太守的欧阳修所建,是士大夫、文人吟诗作赋的场所,如今还能看见颇多前人匾联挂于堂内。比如光绪年间两江总督刘坤一所题的“风流宛在”一匾,书法流畅,“流”字少了一点,而“在”字却多了一点,虽然都是异体字,用在这里却别寓情趣。堂前朱漆红柱上清代太守伊秉绶所作的楹联“过江诸山到此堂下,太守之宴与众宾欢”,则再现当年高朋满座,谈古论今的盛景,造句既佳,书法古朴,被誉为平山堂楹联之冠。游玩至此,思古之情不禁油然而生。

Day1:体验三

吃一次真正的扬州炒饭

特别推荐:食为天

地址:邗江区扬子江中路785号(文昌中路与扬子江路交汇处)

电话:0514—87702366/87702377

人均消费:87元

一般在瘦西湖悠游3小时即可,从景区西门出,一直往南走,步行十分钟即可到达在扬州本地颇有名气的饭店:食为天。如果不想等号排队,建议避开吃饭高峰前往。

菜单一上,首先得点上一道扬州炒饭。来到扬州,不尝一口地道的扬州炒饭,怎么也说不过去。

扬州炒饭品种丰富,单一炒米饭称“水晶饭”,加鸡蛋为“金裹银”,加虾仁为“虾仁炒饭”等等,其中什锦蛋炒饭,算是最典型的品种。看外观,饭粒颗颗分明,红的火腿、白的虾仁、黄的鸡蛋、青的青豆,色彩诱人;尝口感,米粒松软溢香,加之虾仁的鲜味,口感妙极。

虽然扬州炒饭名闻天下,在世界各地的中餐馆也无处不在,但其实它不过是当时扬州盐商家里的一道普通主食,只不过拿到民间,就显得格外稀贵了。据说当年不少盐商家还有专门的“炒饭师傅”,仅仅为一道菜而备一名主厨,奢侈和专业可见一斑。

清炖蟹粉狮子头也是这里的招牌菜。所谓“狮子头”,用扬州话说是大劗(zuan)肉,普通话就是大肉丸子。这道菜的肉馅以肥七瘦三为佳,待烹制成熟后,表面一层的肥肉末已大体溶化或半溶化,而瘦肉末则相对显得凸起,尝起来自然肥而不腻,加之鲜香的蟹粉,酥烂清口的青菜,食后清香满口,齿颊留香,令人久久不能忘怀,怪不得堪称“三头”之首。(扬州三头:清炖蟹粉狮子头、拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头。可谓最具代表性的淮扬菜。)

Day1:体验四

夜游古运河尝“鲜”

购票及上船地点:便益门广场附近和康山文化园附近

票价:单程40元,双程50元

路线:便益门广场—东关古渡—康山文化园

运营时间:便益门广场14:00—21:00

康山文化园码头15:00—21:00

夜幕降临,华灯初上,拦一辆三轮车到便益门码头乘舟夜游古运河,将能看到扬州最瑰丽的一面。在华丽的霓虹灯点缀下,古运河两岸摇曳多姿、风情万种,码头、桥头堡或桥栏杆、桥洞,上下里外,全是七色流彩。五彩的光柱分层次地投射到河道、岸堤、杨柳、城市建筑上,城市、公园被点缀成花海灯火的海洋。

古运河扬州段是整个运河中最古老的一段,公元前486年吴王夫差开凿的邗沟就是它的源头。运河两岸可谓历史遗迹星列、人文景观众多。从起点到终点的半小时内,一座座大桥小桥,凌驾碧波之上。游船将经过便益门桥、解放桥、跃进桥,还有以唐代诗人徐凝命名的桥以及廊檐环绕、古朴端庄的渡江桥;两岸东关古渡、东门遗址、普哈丁墓园、吴道台宅第等历史遗迹掩映其间;船行至大水湾处,左岸康山街的富贵气息被绚丽的灯光渲染,似乎递延着五百年前盐商的奢华;抵达康山文化园,徒步上岸,在其旁边的“盐商第一楼”卢氏盐商住宅里,行游者可将古建筑与美食之精美一网打尽。

卢宅前后进深达百余米,大红灯笼挂满庭院。从第一进到第四进,庭院两侧分布着小型花园,假山、花卉、结构风格各异,构思精巧。用餐的淮海厅、兰馨厅、涵碧厅、怡情楼,则是厅堂阔大,厅厅相连。在运河畔的古宅中品尝扬州“鲜”味,肯定是别有一番风味。

这里的竹笙炖海参用的是黄玉参,参体软糯,与含有独特清香的竹荪搭配,汤水清鲜;清炒河虾仁里的虾仁个头虽不大,但晶莹剔透,像一盘光亮的珍珠,细细品味,甜嫩而且清脆爽口,若淋几滴香醋,更能体现出虾仁的鲜甜;最符时令的菜式要数秧草烧河豚,河豚鱼味美,但有剧毒,这就需要师傅的专业加工。有意思的是,搭配的秧草有去油、解毒的作用,这道菜味道鲜美、肉质肥嫩、卤汁浓醇、咸中带甜,不失为晚餐的最佳之选。

Day2:体验一

富春品茶香

特别推荐:富春茶社

地址:广陵区得胜桥街路35号(近文昌中路)

电话: 0514—87930558

人均消费:39元

扬州的一天若不从一顿早茶开始,总会让人觉得缺点什么。就如一首扬州民谣所说:“早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭。”品过冶春,第二天行游者不妨赶早直奔富春茶社。

富春茶社坐落在得胜桥,是一条一百多米长的东西向的老街巷。这里有茶社、有古井、有刀剪铺……能够反映出扬州百姓最传统的生活,蕴含着最浓郁的扬州市井气息。循着小巷,外观像两层亭楼的富春茶社很容易被找到。

富春茶社首先以茶出名。这里的“魁龙珠”用浙江的龙井、安徽的魁针,加上富春花园自家种植的珠兰兑制而成。此茶取龙井之味、魁针之色、珠兰之香,以扬子江水泡沏,融苏、浙、皖三省名茶于一壶,浓郁而淳朴,有“一壶水煮三省茶”之赞语。其色清澈,其味芳香,入口柔和,解渴去腻。再配上这里的点心,也就不难理解为何众多远近客人对此心向往之了。

扬州素有“富春的包子,冶春的蒸饺”之说,这里的三丁包子可是扬州名点。它以面粉发酵和馅心精细取胜,发酵后的面团软而带韧,食不粘牙。所谓三丁,就是鸡丁、肉丁、笋丁。三者按1:2:1的比例搭配,鸡丁大、肉丁中、笋丁小,三鲜调成一体,颗粒分明,软硬相应,吃起来也是咸中带甜,甜中有脆,其味津津。

Day2:体验二

个园观竹石

门票:旺季45元(3—6月,9—11月)

淡季30元(7、8月,12—2月)

开放时间:旺季7:15—18:00

淡季7:15—17:30

地址:扬州市广陵区盐阜东路10号

富春茶社离个园不到2公里,出了茶社径直往北走,到盐阜东路右转即到。刚吃罢早茶的行游者,不如边走边逛,慢悠悠地走向个园。

在清代,扬州曾有“园林甲天下”之誉,至今城内还保留着许多优秀的古典园林,但其中历史最悠久、保存最完整、最具艺术价值的,要算座落在古城北隅的“个园”了。

个园以“四季假山”而著名,即假山采取分峰叠石的手法,运用不同的石头,表现春夏秋冬四季景色。步入个园大门,便见湖石傍门,修竹繁茂,石笋参差,恰似“雨后春笋”破土而出,此即个园春景,稍前又有生肖之假山石,皆在似与不似之间,与整个“春山”和竹林相映成趣。

“春”去“夏”来,绕过“宜雨轩”,在浓阴环抱的荷花池畔,一座六七米高的太湖石假山出现在面前,这就是“夏山”。

转过“鹤亭”,是座“一”字形长楼,循楼而去,“秋从夏雨声中入”,长廊尽头便是“秋山”。秋山全用黄山石堆叠而成,有的颜色赭黄,有的赤红如染,其势如刀劈斧削,险峻摩空,相传为大画家石涛杰作。

步下秋山,过“透风漏月厅”迎面是一组由白色石英石堆叠而成的“冬景”。冬山是用宣石堆起的,宣石中含有石英,迎光闪闪发亮,背光皑皑露白,仿佛冬日残雪未消的样子。有意思的是,冬景的假山可以通过一扇窗望到春景假山,想必是要表达“冬天来了,春天还会远吗”的意境吧!

Day2:体验三

吃遍东关街

门票:免费

开放时间:全天

若问起,扬州哪里的小吃最多?答案一致说的是东关街。东关街与个园毗邻,游园结束从南门出来即到。在这条全长1122米的历史古街上,玉器行、古玩坊、漆器馆等各种老字号商铺林立,特色小吃更是一应俱全。比如黄桥烧饼、豆腐脑、四喜汤圆、八怪姜糖等,一路走一路逛一路吃,绝对吃到撑!

东关街上大名鼎鼎的聚香斋,不可不去。那里卖的主要是各种烧饼和豆腐脑。特别是豆腐脑,口感滑嫩、鲜咸适中,让人百吃不厌。烧饼也是外脆里嫩,竟然有牛肉、豆沙、蟹黄等多种馅料,据说这里一年四季都是食客满座,足以证明它的味道。

藕粉圆子也是这里最有特色的小吃。它的制作可谓独具匠心,除以藕粉做外皮外,其馅心也很精美,是将腌渍过的糖加猪油做馅料,然后以金桔饼、核桃仁、花生仁等多种果料混合制成,口感滑润,馅心甜润爽口,连汤汁里也带有浓郁的桂花味。

酱菜也是扬州最有名气的特产之一,在东关街371号,著名书法家李圣和挥笔而就的“四美酱园”牌匾吸引着过往行人。店内装修古朴,古老的柜台、酱缸、门板足见这一老字号的历史积淀。这里的酱品有20多个品种,具有鲜、甜、脆、嫩四大特色。比如黄豆酱油,酱香浓郁,色泽自然红亮;什锦菜滋味绵长,味不雷同;腐乳酥香绵软,口味纯正……买个四五罐,自己吃或者送亲友都不错。

除了美食,这里还集中了众多名胜,有逸圃、汪氏小苑,有扬州较早创办的广陵书院、安定书院、仪董学堂,有明代的武当行宫、准提寺等。名人故居更有不少,比如江上青(东圈门16号)、刘文淇(东圈门14号)、金农(三祝庵)等,恐怕在这里呆上一天都不会腻。

行游贴士

1 每年4月18日—5月18日,扬州市都举行“烟花三月经贸旅游节”,此时的扬州烟雨朦朦,稀有的琼花正当盛开,花香扑鼻,也是旅游的黄金季节。此外,每年9月8日-10月8日在扬州举行的“二分明月文化节”,是扬州赏月的最佳时节

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