舌尖上的童年精编3篇

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舌尖上的童年作文1

童年啊，是梦中的真，是真中的梦，是回忆时含泪的微笑。谁都渴盼回到童年，它能让你拥有着无限的憧憬与希望。

吃着手里的那碗兰州拉面，欣赏着夕阳的美景，回想起我舌尖上的童年。

作为一个地地道道的兰州人，美食是必不可少的。到如今，每年也至少回乡一次，外婆总会煮好兰州拉面等我们回来吃，爸爸妈妈和我便像回到了童年。

“完美的食材，只需要最简单的烹饪方式！”小时候常常看着外婆做兰州拉面，做法简单却富有家乡的味道。外婆一大早就会去集市上买好牛肉、葱、面粉等材料，集市上种类多，越早越新鲜，每次买完回来已到正午，太阳高高挂在空中，吃完午饭便开始忙着和面。只见外婆手握面团，似大师耍太极，使劲地揉，然后以惊人的爆发力向外一拉，一个圆滚滚的面球顿时变成两条面片。紧接着，外婆又将面片首尾相接，双臂一展、一收，再向上使劲一抖，眼前又出现了几道面线，就这样反复多次，面条一变二，二变四，四变八……百变千，无数的'细条直让人眼花缭乱。我忍不住拉着外婆的衣角问：“我可以试试吗？”外婆婆点点头，接着给我一些面团。夕阳照着我们的背影，外婆的影子长长的，显得无比高大。

面烫熟后捞出，浇上汤汁，撒上少许香醋，让酸与碱在面粉中混合，使本就劲道的面条变得更加爽口弹牙。一碗面上桌，牛肉和香葱的香味在空气中混合，使人沉醉其中，香味在周身萦绕透过每一寸皮肤，每一个毛孔钻进你的心灵。那麻中透香的汁水，无论在多么寒冷的冬天，总能令你汗如雨下。

夕阳又一次照到我的身上，感觉身上暖暖的。我和外婆欣赏着夕阳，享受着美好的时光。

时间总是过得那么的快，白驹过隙，忽然而已。如今的我，已成为一名初中生了，可惜时间是不可逆的，终是回不到从前和那一碗正宗的兰州拉面了。

舌尖上的童年作文2

小时候，吃的东西少，童年的幸福除了玩，似乎就是吃。春天里，味蕾被妈妈做的香椿鱼唤醒。从树上摘下几枝紫红色的椿芽，放在鸡蛋与面粉和成的面糊里拖一下，然后放在平底锅中上油煎，香气马上就满屋萦绕。出锅后，盛在盘子里，孩子们早就虎视眈眈地等着，出锅一条，就被抢走一条，然后狼吞虎咽地吃下去。香椿鱼外酥里嫩，吃起来唇齿生香，觉得人间美味莫过于此。

夏天，小孩们经常去河里钓鱼逮虾捉泥鳅，回家用油一炸，金黄酥脆，也相当诱人。在我们老家，夏天还有一项口福，就是“油炸知了猴”知了猴就是蝉蛹。油炸知了猴的味道，比小鱼小虾更胜一筹。傍晚小孩子们三三两两出去找它，每天都能找回来十几只。找寻过程的惊险和刺激，连同第二天美味的诱惑，让每个孩子都乐此不疲。从麦熟开始，舌尖上的盛宴就摆开了。先是桑葚，姥爷家院子里有一棵硕大的桑树，结的是白桑葚，在我们的仰望中，一个个桑葚从翠绿干瘪，逐渐变得洁白丰润，这时它就成熟了，采摘的时候到了。每天都可以摘一大篮子，自家人敞开吃也吃不完，经常送给东邻西舍。

然后是黄杏，还没熟透就经常被我们偷着摘了去，咬一口，能把牙齿酸倒。后来终于等到成熟了，酸味越来越小，而甜味越来越大。收集杏核是女孩们的乐趣，一面染成红色，一面染成绿色，玩“抓子”的游戏。秋天到了，姥爷家门前枣树上的大青枣知道要嫁人了，一个个羞红了脸庞。仿佛害羞会传染似的，一日比一日红艳。老家盛产大枣，每家房前屋后都有十几棵枣树。于是打枣的日子，就成了村子里的狂欢节。大人们拿着一根长长的竹竿，用力往压弯了腰的枝头挥去，枣子“噼里啪啦”应声落下，在地上跳来跳去，滚得到处都是，孩子们就一拥而上，捡起枣子放进小篮。有些孩子着急，为了多捡点，不等枣子落完就冲到树下，于是被枣子砸中脑瓜，但丝毫也顾不得疼，因为开心和快乐冲淡了一切。秋天还有大鸭梨吃，甜甜的、水滋滋的，吃一口清爽无比。小时候最常做的梦，要么是来到一个池塘边，里面有很多很多鱼和虾，可以随便捞。要么来到一个无人看守的果园，树上大枣、苹果、鸭梨任由自己摘。那时南方的水果吃得少，橘子、甘蔗只有冬天生病时才能吃得到。第一次吃香蕉还是妈妈同事给的，她给我和妹妹一人一只香蕉，我永远忘不了吃第一口时的感受，可谓又惊又叹，惊的是它的美味，软糯香甜，细腻无比。叹的是以前竟然没吃过，而且只有一个，吃完了怎么办？冬天里舌尖上的盛宴，跟过年杀猪有关。从春天到冬天，我们小孩子放学后，都要去地里挖猪草喂猪，就是为了过年能有猪肉吃。杀了猪，猪头肉、猪肠、猪肚、猪蹄都是自家吃，姥爷家比较富裕，每年都会留半片猪不卖，腌在盐缸里来年也不坏。冬天里姥爷经常带我去看戏，每次都会买灌汤包吃，咬一口，先把里面鲜美的肉汤嘬一口，然后边看着舞台上青衣花旦的繁艳，边吃着热气腾腾的肉包子，又感叹，人世间的幸福也莫过于此吧？

舌尖上的童年作文3

童年的往事，新鲜有趣，让我们永远念念不忘。他们使人快乐，使人幸福，一想到这些童年往事，我就很幸福快乐。

春天到了，该种菜了，我开心的跟着奶奶买种子，翻土浇水，我问奶奶：“奶奶什么时候才能长成果实呀，它们会不会不长呀？”奶奶笑着说：“种瓜得瓜，种豆得豆，种什么得什么。如果不照顾他们，那一定不能长叶，开花，结果。但以我的技术，一定能长得比别人的好100倍天然无公害！”说着举起大拇指。我被奶奶逗笑了，想：种瓜得瓜，种豆得豆，种什么得什么，平时零食不够吃，种在土里是不是就可以长的呀。我也要种一个自己的“美食园”！。想着想着，我说干就干，然后跑回屋子里去了。

我用钱买来的薯片，巧克力，糖，饮料，等。这可花了我不少的钱，我想着“美食园”的丰收便不觉得心疼了，回到家，我拿着小铲子找了一块空地，开始工作了。我学着奶奶的样子，铲地，铲了好几个小坑，把零食一个接一个的'扔进坑中，埋上点土，浇点水，施点肥就走了，晚上我总是梦见“美食园”丰收了。

从此，每天我都去那里观察，施肥，浇水。几天后，我发现了几根野草，以为是发芽了，就开心的不得了。

到了秋天，奶奶说她的小菜园丰收了，我急忙跑过去看，果然丰收了。我想我的“美食园”也该丰收了吧，于是飞快的跑过去，结果一看傻眼了。那上面竟然长出了许多强健有力的野草，我看了愤怒地拔下野草，伤心地哭了起来。

奶奶听了急忙赶来，我跟奶奶说了整件事的过程，奶奶听了哈哈大笑，说：“那都是蔬菜水果的才能生长，你这零食能长成真是见鬼了。”我听了，这才知道自己的无知，自己的错误，以后就在也不干类似的傻事了。

这就是我的童年，一个快乐的童年。