小吃的作文【热选4篇】
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美味小吃作文【第一篇】
爸爸妈妈带我去南翔玩,南翔是上海市四大历史名镇之一,历史悠久。一路上尽是古色古香的房子,让看惯了高楼大厦的我觉得很是新鲜。不过我还是最爱南翔驰名中外的美点“南翔小笼”。
凡是到南翔的游客,都必定要品尝一下“南翔小笼”的美味,它看上去晶莹剔透,皮薄、汁多、馅大而鲜美。听爸爸说:南翔小笼是选用精白面粉擀成薄皮,用纯精肉和蟹黄做成的馅子,不放味精,用鸡汤拌馅,再拌入少量芝麻、醋做调料。因此,馅子更香嫩。每只小笼个头一样大小,一笼20只,排得整整齐齐的,小巧玲珑,真惹人喜爱。我们在店里找了张桌子坐下,不一会儿,两笼呈半透明状的小笼就端上来了。
看着热气腾腾的南翔小笼,我的口水都要流来了,我迫不及待地拿筷子夹起一个小笼就往嘴里送,并用力咬下去。没想到,汤汁一下喷了出来,溅了我一身,还把我的嘴也烫了一下。爸爸看了,说:“吃南翔小笼要讲究技巧,不能心急。”这次,我学乖了,我学着爸爸的样子,先咬开那薄似蝉翼的皮子轻轻地吮吸两口,只觉得一股鲜美无比的汁水流进我的嘴里,香气扑鼻。
我越吃越想吃,一个人吃完了一笼还想吃。妈妈说:“不能再吃了,看你的肚皮都成圆的了。”后来,妈妈看我意犹未尽的样子,又帮我买了两笼带回家让我慢慢享用。南翔小笼的味道,让我每每想起就会馋涎欲滴,那可真是回味无穷啊……。
小吃作文【第二篇】
我的家乡在福建三明,那里有许多闻名遐迩的风景区,比如:厦门的鼓浪屿、三明永安的桃源洞、武夷山等等,还有闻名中外的沙县特色小吃。
沙县小吃的历史十分悠久,在福建省三明沙县,有一座小吃城。在每年的12月8日,所有的沙县特色小吃都会聚在一起举办小吃节,不论是城里的还是乡下的,都会络绎不绝的奔赴小吃城,品尝各色小吃。
一说起沙县小吃,我就来劲了,馄沌和蒸饺(老鼠饺)还有炖盅是沙县小吃最特色的三样东西,其中,有我吃不厌的混沌,美名云吞,云吞的皮薄薄的,经过水煮后,变得鼓囊囊的,里面的肉质鲜美,吃进嘴里香脆可口,蒸饺的别名是老鼠饺,形状跟老鼠一样,味道也十分鲜美,不亚于云吞。炖盅也是沙县小吃的一种特色,有乌鸡炖党参、天麻猪脑汤等等鲜美的汤。除此之外,还有凉拌面,凉拌面就是先把面条拌好,然后撒上一些葱花,一碗面就做好了,吃起来可真叫香呀!还有鸡腿饭,鸡腿饭看起来就让人想吃,半盘子的米饭,再加上二分之一的青菜,一个卤蛋,两片豆腐干,再加上一把香气四溢的大鸡腿,真让人忍不住流口水。沙县的小吃城里有拌面、肉末烧饼,我比较喜欢吃肉末烧饼和鱼丸,一口咬下去,一股鲜嫩多汁的味道流进了喉咙,烧麦也很好吃里面是粘粘的糯米,外面是一层薄薄的面粉皮,皮薄馅多,让人吃了还想吃。
沙县小吃不仅在我们国内家喻户晓,而且还走出国门,走向世界呢!
家乡的小吃作文【第三篇】
扁食,又名馄饨。皮薄馅鲜、嫩滑爽口、味道鲜美,深受我的喜爱。
厦门的扁食,它的皮又白又薄,在皮上可以透出馅儿来。在一张皮里包出瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑、晶莹剔透,可爱极了。还没有尝上一口,这漂亮精致的外形就已经两人垂涎欲滴了。
扁食的外形不仅美,味道更美。一碗扁食放在你面前掠过,一阵香气顿时扑鼻而来,我贪婪地深深吸一口气,情不自禁赞叹道:“真香啊!”轻轻舀起一个扁食,让人不由自主地放入口中,里面的扁食馅用新鲜猪肉精工细作,嚼起来原汁原味、口感纯正,还十分地Q。使人忍不住嚼着舍不得吞下去。嚼着嚼着,一股香浓的美味直入肺腑。再配上用新鲜大骨汤熬出的香浓扁食汤,漂浮这绿油油的葱花、星星点点的胡椒粉,构成了一幅靓丽的美景。看着这香浓美味的汤,我立刻舀起一勺,“咕噜”喝下去,顿时一股鲜美的汁水浇灌了干燥的喉咙,令人感到神清气爽。
扁食还可以油炸,一出炸锅就淋上酸辣勾芡,,既濡湿酸辣,又酥脆清香,也不失另一番滋味。有空的话,你也尝尝。
小吃作文【第四篇】
菏泽烧饼是吊炉烧饼制作工具盒方法独一无二风味自然也独一无二在外地很难买得到。
单说这吊炉像两口扣在一起的大锅外地就很少见到。和好的面饼粘了芝麻放在手背上伸进炉膛里一下贴在吊炉内用火红的炭火烤上十几分钟那个香气朴素的面饼中透出纯正的芝麻香让人过“鼻”不忘。
菏泽烧饼用料考究烧饼面选用上等小麦精粉经过拉打盘揉等多道工序包上用香油、食盐和茴香花椒等多种佐料而成的油瓢再经切花盘沿涂上一层糖稀表面粘上芝麻仁即入炉内烘烤。烤成的烧饼表面红中透黄用手揭开底儿、盖儿、芯儿层层分离香气扑鼻外焦里脆酥香可口。
菏泽烧饼在外地是很难买到的奇貌不扬的外表和菏泽人一样朴素刚做好的烧饼老远都能闻到香味拿到手里感觉十分坚硬咬一口时才明白自己感觉的不一定是对的。甜的里面是溶溶的糖如蜜一般;咸的里面就是五香面也是十分诱人。