月饼作文精彩4篇

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月饼作文【第一篇】

童年像一个风车，轻轻地转呀转，转出了我的喜怒哀乐；童年就像一本书，记录了我绚丽多彩的瞬间；童年就像一颗大树，在不知不觉中结出了许多欢乐的果实……

记得那个月光如水的夜晚，我和妈妈悠闲地在河边散步。突然，河中央出现了一个大饼。我兴奋地叫起来：“妈妈，妈妈河里有个大月饼，你快把它捞上来呀！”妈妈先是一愣，扑哧一声笑了起来“傻孩子，这哪是月饼呀，明明就是高挂在天上的月亮呀！”我摸了摸脑袋，不解地问：“既然是月亮，怎么会掉在水里呢？”这话题可激起了妈妈心中唠叨的波浪，妈妈语重心长地说：“宝贝，你看这河水静得犹如一面镜子，而月亮就倒映在了这水面上，所以你看到的大月饼其实是月亮的倒影。”我一听，恍然大悟，抬头看看月亮，好像她也乐开了花。我哈哈地大笑起来，那笑声回荡在了那寂静的夜晚，也留在了我美好的回忆里。

童年真是一个多姿多彩的万花筒呀！

做月饼【第二篇】

中秋节到来了，我和妈妈一起去做月饼。大约下午13：30左右我们到达目的地，我们报了到以后，莹阳妈妈就把材料分给我。我赶紧去洗手间把手洗得干干净净，开始动手啰。

我来教大家做吧！先把面团分成六份，要分的平均哦，要不然就像我做第一个一样，失败，因为馅露出来了哦！包不住呗。然后把面团揉成圆形，一点差错也不能出，不然月饼就做不出来了，大家千万不要认为是汤圆。接着把它压扁，然后把夹心放进去包起来，揉呀揉呀，再揉成圆形，再用模具，把圆形饼放入模具中，压一下，可爱的KITTY月饼就出来了，我小小翼翼地把这个月饼给拿出来。

月饼的第一步已经做好了，第二步就是放入烤箱进行烘烤，要十五分钟哦，时间不能太短，也不能太长，否则不是烤的生了，就是焦了。最后一步是进行包装，我把月饼一个一个的放进盒子里，用包装袋装好，然后放在封塑机上封好缺口，哈哈，大功告成，新鲜美味的月饼就做好了。

最后告诉大家，做月饼一定要仔细哦，不然就会像我做第一个月饼一样，压的时候没仔细，把馅全挤出来了。哈哈！！！做月饼真是一件开心的事。

月饼作文【第三篇】

临近中秋，我想尝试自己烤一次蛋黄莲蓉月饼，而妈妈却投给我“别胡闹”的眼神。

做月饼的步骤很多，比如炒莲蓉、腌蛋黄、熬糖浆、和面、包馅等等。其中我认为最难的一步是腌蛋黄，很难把质量做好。

我把十小勺盐(大约30克)和一大把面粉混在一起。我看着这么多的盐，想起了炒菜时只加一勺盐，心想：“蛋黄一定很咸。”我把盐和面粉撒满一个盆的底部。然后我拿出6个鸡蛋和一把刀，用刀轻轻地在鸡蛋的一端捅开一个小洞，让蛋清流到一个碗里。可是调皮的蛋清粘在了一起，不肯从小洞里出来，我又把洞捅得更大，蛋清流出来了，蛋黄也跟着蛋清溜了出来。幸好我眼疾手快，把蛋黄接住了，又把蛋黄小心翼翼地放在了盐和面粉上面。我准备把第三个蛋黄放在盆里时，发现前两个蛋黄粘在了一起，两个“球”变成了两张“饼”。我不知所措，左手抓一把面，右手把两张“饼”轻轻地分开，左手把盐、面撒在缝隙中。虽然成功了，但我认为蛋黄的质量不够好，只能凑合着用。

食谱上写着蛋黄要腌一天才能使用，而我几乎一直守在我的蛋黄宝宝旁，每次都是在爸爸的提醒下，我才强忍住不去摸蛋黄，因为会影响它发酵。我焦急地等待了一整天，可那两个曾经连着的“饼”仍是软的，而且竟然暗中又连起来了。我把其他四个蛋黄都顺利地取了出来。这两个“饼”又继续发酵了一会儿，终于不粘了，硬度和猕猴桃相似。接着，我用右手轻轻地把两个蛋黄的连接处撕开，左手把左边的蛋黄拽开，一点点，一点点，慢慢地，慢慢地，终于分开了。我十分高兴，又严厉地对蛋黄们说：“因为你们这两张'饼'太调皮，我要好好地收拾你们六个！”可我并没有揍它们，而是把它们放进烤箱烤了8分钟。

烤完蛋黄后，我用转化糖浆、油、面粉和枧水活了一块面。我趁醒面的时候，把蛋黄切成27小块，放入莲蓉球，并用十二星座中唯一不是生物的东西——天平称好了重量(约26克)。接下来，我把面做成了皮，包住了馅。然后，我一边把月饼摁扁，一边把月饼揉圆，做出月饼的'基本形状。最后，我用小刀在月饼上刻了一个十字架，又捅了四个洞作为花纹，月饼就这样完成了。

经过烤制，我终于拿到了我的劳动成果，两天的努力没有白费，这一刻我口中的月饼绵软香甜，蛋黄的咸度合适，心中也甜甜的，无比喜悦和自豪；爸爸尝后，也拍手叫好，连说“比超市卖的好吃多了”;妈妈看到我做的月饼，简直难以相信，给了我一个大大的拥抱。

做月饼【第四篇】

星期天的早上，小雨还在淅淅沥沥的下个不停，爸妈带我们来到了金沙湖高尔夫球场。坐在车里往外看，到处都是绿油油的草地，路旁有好多不知名的鲜花和盆景。

从车上下来有位阿姨带着我们上了三楼他们的'宴会厅，大厅里已经坐满了人，我们找地方坐好。桌子上铺着漂亮的桌布，桌上的果盘里放满了各式各样的水果，有苹果、葡萄、石榴、香蕉还有 橘子。桌子的中间还放着一块长方形的木板，我问妈妈是干啥用的？妈妈说那是案板，等会做月饼用的。

这时候，有位厨师叔叔告诉我们做月饼的方法， 妈妈让我们去把手洗干净回来开始和面。油、糖浆、碱水面按一定的比例和好了，有人给我们拿来了月饼馅，有五仁的、黑芝麻和水果味的。

我把袖子卷的高高的，学着妈妈手里拿了面在手里拍扁，然后拿一块馅用面包好再放到一个做月饼的小容器里，一摁一推月饼出来了，我高兴的放在手上让爸爸妈妈看，都夸我做的好。我们做 了好多，端着去放烤箱里烤。

二十分钟后月饼熟了，远远的就能闻到香香甜甜的味道，我给爸爸妈妈拿了一个让他们尝尝我做的月饼好吃不？爸爸吃了一口一个劲的对我说：“恩，好吃，我宝贝做的月饼比买的好吃多了！ ”