《舌尖上的中国》观后感汇总4篇

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舌尖上的中国观后感【第一篇】

今天老师花两节课的时间，让我们看了两集舌尖上的中国。它不仅给了我们视觉上的冲击，也给了我们灵魂上的冲击！最开始看是是陶醉于那诱人的食物当中，接着看下来是钦佩与劳动人民的不是当中，最后是感叹于中华五千年的饮食文化当中！

在看第一集的时候，看着那些诱人的食物，不得不勾起我们的兴趣认真的去倾听每道食物的神奇与诱人之处。在此片当中，它都有详细的介绍，每道食物的具体做法，它的讲述也是蠢蠢欲动。让我们边看边惊叹，甚至还留着口水。在观看那些美食的同时，那些朴实的劳动人民的勤劳与智慧给我留下了深深的印象！

通过观看这部片子，我了解到每一道美食都伴随着辛勤的汗水。就像春笋的挖掘，那些有经验的劳动人民就知道在什么时候挖的春笋最鲜嫩可口，知道什么地方可以挖出春笋，挖出春笋后又该如何的保护好那些竹子的根系。知道挖出的春笋该如何保存。正是因为有了他们的辛勤劳作，才出现了世界上各种各样的美食。正是因为他们勤劳的智慧，才能使得每一道食物完美的呈现在我们眼前，我由衷的佩服他们！

当然，在这部片中，我也感叹中华民族五千年悠久的饮食文化。就像那些传统的习俗，在除夕晚上，北方人喜欢自己做馒头，包饺子吃。通过自己的手工制作，做出可口的食物。这样的习俗一代接一代的传下来，虽说，在当今这个机械化的社会，自己亲手和面蒸馒头、包饺子的人越来越少，但是还是有人传承下来了，在这里我也希望不要让这种文化消失，有着更多的人可以传承这种习俗。繁衍中华民族的悠久文化。

在片中我也看到了，劳动人民的艰辛，他们为了生活，为了让孩子上学，不得不离开自己的家，用自己的体力换取一些钱。就像片中的挖藕兄弟，每年九月，他们都会来到湖北的嘉鱼县挖取大自然所赋予我们的一种长在水里的美食——藕。说到这里，我们也可以看到大自然对于我们人类的厚爱，我也希望作为人类的我们不要鼠目寸光，肆意的虐取！从他们兄弟两上看到了他们的艰辛劳作与朴实。他们说在大街上看到藕，就有一种亲切感，就感觉那些藕是通过自己的双手挖出来的！由此可见，他们是多么质朴的人，如今的我们在餐桌上随处可见藕，却不知道这些藕的背后有着多少故事，流了多少劳动人民的汗水。当我们在享受餐桌上的每一道美食上，我们都要想到那些勤劳的劳动人民，感谢他们的双手，让我们享受如此美味的佳肴！

虽说还只看了两集，但是这两集却让我受益匪浅！

舌尖上的中国作文【第二篇】

自古以来，中国人就以吃为主，所以才有了那么多的美食节目。有吃就有浪费，中国人在餐桌上浪费的粮食一年却高达2000亿元。

有人说，中国是一个特别注重人情面的国家。在餐桌上多点的菜显的有面子，点的菜多吃一半留一半显得大方，孩子吃什么点什么才显得爱孩子，这就是中国人的习俗。

现在的餐饮浪费已不是原来的吃了倒掉，而是演变成了故意浪费。应为只有这样才可以显得出了自己多么有钱，多么大方。这只不过是一种奢侈的浪费，一种虚荣的浪费。可是当我们在炫富，炫奢侈时，有多少人吃不饭，有多少人连浪费的资格都没有。我们的这种行为就好像用鸡蛋“练靶子，用牛奶“打仗”，而且玩的不亦乐乎。

或许我们扔一个鸡蛋的时间内，就有一个儿童因饥饿而去死。在中国，吃完盘中的食物是一种卑贱，被人看起的行为。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”每一粒粮食都是来之不易的，更何况我们已经是幸运的了，起码我们的温饱问题已经解决了，如果我们浪费了的食物给那些吃不饱饭的人，那我们不就成了大善人

或许，有些人会说，浪费又怎么样，反正我有的是钱。对啊，你有的是钱，那么请问，你的这些钱就会用来吃么。一粥一饭当思来之不易；半丝缕，恒念物力艰难。

我们都应该从自身做起，不做“必剩客”，争当“光盘族”。

舌尖上的中国文化作文1000字【第三篇】

“碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女，庆端阳。”家乡美食数不胜数，但我最喜爱的还是端午的粽子。那丝丝粽香飘进鼻里，勾起我对它的点点滴滴。

包粽子是家乡的习俗。每年端午节，妈妈就用丝线缠住包好的小粽子，里头装满了糯米，一个一个地串起来，挂在门钩上。年幼的我就搬凳子坐在一旁，双眼痴痴地看着。这时母亲都在一旁的厨房忙碌着，一面看着我发笑，一面用娴熟的手法将糯米红豆等揉进那光滑嫩绿的粽叶里。我的目光从粽子串上悄悄爬上母亲灵活的手指，凑了过去。

“好厉害，我要学！”看着我好奇的眼睛睁得大大的，母亲笑着点头答应。只见她把宽大的粽叶轻轻一卷呈倒锥形，再用一个小勺子把白色的糯米舀进去，再夹放几块猪肉、香茹等名种佐料。等粽叶被塞得满满当当，母来就摇一摇，让糯米和佐料均匀混合。那粽叶里的小东西跑来窜去，在母亲一下一下的摇晃声中变得丰富多样，雪白的糯朱中夹杂着鲜艳的几点红或黄，勾起了我的馋虫。之后，母亲再把粮子叶风来回翻折，封好口，用绳子系好。

我急不可待地抽起两片粽叶，像母亲一样卷成一个倒维形，再把那些珍珠般的糯米舀进去。可哗啦一下，珍珠都从粽叶里倾泻下来，像晶莹的瀑布洒在我的脚上，地上。我手足无措，呆呆地看着一地的小米粒。母亲无奈地笑了笑，手把手地教我。年幼的我手掌不过几寸大，握不住那满满的料。握得紧时料又从上边跑出来。我左手捧右手接，可那些小米粒还是从四面八方溜出来，从空隙处决堤。我急得直叫，气馁极了。

母亲看我失落，停下手中的活。她宽大的手掌托着我的小手掌，把粽叶紧紧握着。母亲一边抓住我的手，挡着那些缝隙，一边舀进糯米红豆。那些圆溜溜的珠子滑进粽叶，却乖乖地待着不再溜出来。我不敢动弹，只是吃惊地看着妈妈的手一起一落，像有魔法附在上面。“好好托着，我给你包起来。”母亲的手松开我，把粽叶拉住再折叠。我的手又似乎承受不住那小小的粽，紧张地捏着，生悄功亏一篑。终于，母亲把粽叶塞好系绳，我的手得以解放。可因为我握得太紧。粽子早已不成锥状，而是一个圆鼓鼓的球。我却十分开心，不在意它的外表如何了。毕竟它是在我手上诞生的第一个粽子呀。“成功了！太好啦！”我咯咯地笑着。母亲也咧开嘴，两人的笑声在糯米香中交织着，钻进一个个翠绿的粽子里。那些粽子是我吃过最香甜细腻的，只因它里面有着一个母亲对孩子的耐心与爱。

美食不仅仅只是味蕾上的享受，那端午的粽子把母爱化作雪白的糯米，夹杂着粽叶的清香，高高挂着，悄悄诉说着，在我脑海里喃喃作语，时刻浮现着关于它的记忆。

舌尖上的中国文化作文1000字【第四篇】

已经夏天了，闷热的天气压的人喘不过气来。回想冬季的舌尖，不禁让我深陷其中：味蕾的贪婪、牙齿的疲劳，都不由得让我回望冬季里让我垂涎三尺的珍物—腊肠。

冬天，干冷的空气仿佛都凝固了一般，特别期望这样种天气，因为一到这个时候，我就可以在满满的幸福中度过。妈妈在这个时候，总会露出最灿烂、最朴实的笑容，用一节节肠，灌满香气四溢的馅料，灌满渴望美食的味蕾黑洞，灌满那浓浓的思乡情。母亲用手在铝盆里和着馅料，眼中露出最慈爱的目光，目不转睛的看着那一盆馅料。而我总是管不住自己的嘴，忍不住插一句：中国的饮食安全真是没有保障。然后母亲总是转过脸，从那深陷在眼窝的，却又炯炯有神的眼睛中射出两道凶狠的目光，犹如两根针，扎进我的内心，针针见血，然后冷冷的丢下一句：“爱吃不吃。”我想：我可能触犯了母亲心中的底线了，母亲在没来北京之前是个地地道道的老农，身上沾满黄土的气息。而如今，已有十几年没有回家了，没有看望父母，没有回家吃一口真正的家乡菜了。妈妈可能在做这个腊肠的时候，揉进了情、揉进了泪、揉进了心。这也许是母亲唯一的，最珍贵的回忆的吧。

等到灌好馅料，还要在太阳下晒半个月，这段等待是十分痛苦的。看着蔚蓝的天空上，干燥得没有一丝云彩，阳光肆无忌惮的洒下来，微微颔首，贪婪的目光射在腊肠上，还好只是目光，不然腊肠说不定就要千疮百孔了。闻着那味道，鼻尖微微的抖动，努力地捕捉着那淡淡散发的味道。啊，那是家乡的味道。终于吃到嘴里的，细细的咀嚼，吃进的是腊肠，但它却又转化成了一种图画：围着餐桌，大口吃肉，大声聊天，一片喜庆热闹。又是一种图画：人们站在黄土上，用自己的汗水滋润着这片土地。不断地转化，真的有种飘飘欲仙的感觉。母亲总是笑着扣下一大截煮熟的腊肠，塞到我的嘴里，很快就忘了我那时的冒犯。妹妹和爸爸还有我一起，也不客气，风卷残云般的海塞。

以后，只要有腊肠，妈妈总是会切出晶莹剔透的一盘来。比其他的菜切的都要小心，仿佛那截腊肠就是她的一切一般。接着，吃饭的时候，总是会给我夹，面露微笑的看着我吃，那笑容是那样的美。

看着妈妈的笑容，我陷入了深思。现在，中国的传统文化已退居二线，各种节日都变成了获利的大好时光。许多传统文化的立意也在已被人们抛到九霄云外了。真应该对此表示惋惜，明明传统文化随人类而生，却不能随人类共享一片蓝天，反而要因为人类的情感而一点一滴的消逝，不能让它们在沐浴在阳光下了。我们的行为，令他们蒙羞。

现在，细细体味着舌尖的美味，享受着母亲的微笑，感受着心头的思乡。也许以后，可能再也吃不到揉进了真正的情感的`腊肠了，再也吃不出自己的感觉了吧。