农村小学生营养改善计划具体实施方案 农村义务教育学生营养改善计划简报参考5篇

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美食节作文700字1

花儿竟相开放，小草生机勃勃，蝴蝶翩翩起舞，小鸟放声歌唱……天空中飘扬着气球，弥漫着花香。就在这美丽的季节里，我们迎来了一年一度，期盼已久的节日——“六一国际儿童节”！

在班主任陈老师的组织按排下，我们进行了一次别开生面的“六一”美食节。通常以往的“六一节”我们会带上个自喜欢的零食交换着品尝，而所有的同学都会像事先约好的一样，带上薯片。而这次老师进行了特别规定：每一位同学不许带垃圾类食品，需带上自己家最拿手的一样食品，可以是主食类的面条、蛋炒饭、馄饨等，可以是糕点类的面包、馒头等，也可以是水果类的，更可以是各类菜系的……

“我到底带上什么呢？”三天前，我就绞尽脑汁想思考着。准备些水果，做成水果拼盘，这是我第一个方案，因为我家里总会有水果的，拿上几样就成了，非常方便。可仔细一想，这个方案太简单了，估计会有好多同学这样做的，太没有特点了。最后在奶奶的。帮助下，我带上了热腾腾的清炒龙虾。

下午一点三十分，我们排着长龙似的队伍，陆陆继继地走进“自助餐厅”。原本整齐划一、排烈有序的课桌、椅来了个变形计，围成了一个大大的“回”字，中间“口”上分类摆放着各种好吃的。烤鸭，红烧肉，烤鸡翅，寿司，龙虾，水果……真让我们馋涎欲滴呀！

在顾老师的一声：“‘六一’美食节现在开始！每个同学都可以按自己的喜好随意选取，但不能浪费！”的发令下，我们迫不及待的拿好早已准备好的碗筷来到了餐桌边。你瞧：我首先在主食区挑选了一块最喜欢的寿司，接着又来到菜肴区夹上了一块烤鸡翅，一块大烤鸭，一块香脆鸡块，然后我又转到水果区选上了几颗荔枝，小番茄，一片哈密瓜后找了个位置精精有味的亨受起来。再看看其他同学，都和我一样，在美美享受的同时，脸上像乐开了花一样，大家你瞧瞧我的碗里，我看看你的碗，又争先恐后的去添菜。

平常我可是个很挑食的家伙，可今天感觉每一份东西都很符合我的胃口，好吃级了。今天的‘六一’美食节真是让我们格外开心！

美食节作文900字2

学校组织了第一届校际 “小小美食节”，各班同学都做了充分的准备，兴致勃勃地准备了各种美食。我们班准备的是美国的三明治，其他班级准备的有：巴西的烤肉、墨西哥的仙人掌、蒙古的奶茶、埃及的蒸饺、以及我们四川的川菜等等，真是五花八门，让人看得是眼花缭乱。

为了吸引客人，同学们不仅准备了美食，而且还在各自的摊位进行了精心的装扮。每个班都有自己的代表国的国旗，各班纷纷把它拿来利用，有的把它放在班级的介绍栏、有的把它放在班级摊位的入口、有的将它和彩带一起高高悬挂在空中；还有的班级用了美丽的桌布、漂亮的植物以及逼真的模型和好看的海报来装饰摊位，为的都是能引起客人的注意。

这次来的客人很多，有教育局的领导、外校的老师、还有外国友人，我们非常的欢迎他们。

为了这次美食节，各班做了精心的安排，同学们有的是厨师、有的是迎宾、有的是解说员，我就担任我们班的解说员。

一开始，我想美食节在自己的学校里面举行，那多好哇，又能吃又能玩，还能大饱口福，去各个摊位一一品尝，然后吃得肚皮鼓鼓心满意足地离开，真是一种享受！而我只需要跟客人解说就行了。其实不然，参加了这次活动，我才知道，美食节可不单单是在“享受”。

随着客人的到来，我才发现这件事情并非想象的那么容易。我先发现了一个“目标”，一位像是领导的中年妇女，我快步向她走去，不料别的班级的人也向她走去了，我生怕客人被“抢”走，便飞奔了过去，硬是用“花言巧语”把她给说“心动”了，她跟着我来到了我们班的`摊位，于是我给她一一讲解“三明治”的由来以及做法，临走时送她一份由小厨师做好的“三明治”让她品尝。

有客人来同学们都很高兴！于是，接下来我又继续寻找客人，然后用同样热情的方法把他们引到我们班的摊位给他们讲解。就这样我不停地去和别人“抢”客人，他们多次眼睁睁地看着快到嘴的“肥肉”进了我的嘴里！不过，我也好几次“抢”客人行动失败。一个上午下来，我觉得好累呀！既要寻找客人，还得和别人“抢”客人，还要解说，水都顾不上喝一口，更别谈吃美食了！ 不过，辛苦的可不止我一个人，大家都在各忙各的。

通过这次活动，我深深的体会到了要做好一件事情是多么的不容易。看似简单的事，也都需要辛苦的付出，这次的活动让我受益匪浅！

农村小学生营养改善计划实施方案 农村义务教育学生营养改善计划简报3

一、营养改善计划在我校的落实情况

青少年是花朵民族的未来和希望。青少年的营养健康状况，与他们个人的成长发育以及整个民族素质的养成和提升有着密不可分的关系。实施营养改善计划对促进学生健康成长、全面发展有着至关重要的作用。但是我们也应该看到，由于各个地区人民生活水平不同，儿童健康况状也有着很大的差异。因此实施营养改善计划如果只是盲目将各地区各学校都进行统一是不可取的，它需要建立在各级农村儿童健康和营养状况实证研究的基础上，根据各个地区实际情况和和各校学生营养状况，饮食习惯等，实施不同的营养方案。要做到每天不重复；每天的餐配比例以及营养搭配要合理可口，以保障学生的均衡营养。但据了解，我所在小学以及所在乡镇内的其他营养改善计划实施小学平时供餐并没有所谓的营养方案，更做不到每天菜样不重复，甚至每周不重复都没办法做到。每餐搭配只是根据食堂师傅或是主管人员的主观意愿，有什么菜就煮什么菜；菜品单一，基本上一个星期内提供的菜每天都一样。餐配严重不合理，它只能勉强保证学生饱腹，餐配的不合理，导致有些学生每天的饭几乎是没吃几口就会倒掉，浪费现象极为严重，至于要求的合理可口、均衡营养也未达标。

以湖北省红安县觅儿寺镇明德小学（以下简称“我校”）为例，食堂每日按照如下食谱进行配餐供应：

1、主食类：馒头、稀饭、米饭，每天重复如此。

2、鸡蛋：每次中餐两个，每两天一次。

3、鸡腿（鸡翅）：每次中餐两个，每两天一次。

4、汤类：鸡蛋番茄瘦肉汤、海带排骨汤、土豆排骨汤、冬瓜排骨汤、萝卜排骨汤等，每天一种。

5、牛奶类：学生奶，每两个星期一次，一次一瓶。

用餐形式：学生在班主任的带领下在食堂打好午餐，由学校领导以及班主任负责监督检查，学生自主用餐。保证学生能够吃饱吃好，杜绝浪费。通过一两年时间的运行，学生、家长普遍都表示满意。

但学校食堂规模小、人员不足，为图方便省事，每天的早餐就只供应馒头稀饭，学生们有时馒头吃了一半后就到处乱扔，造成了很多浪费；中餐的菜品里荤素搭配不合理，青菜里都是肥肉，让学生难以下咽，低年级的学生基本上都把菜里的肉挑出来丢了或是直接不吃就倒掉；每次午餐的鸡蛋、鸡腿一配发就是两个，学生们吃了这些后基本上就吃不下米饭了。每次午饭后学校各处的卫生状况就特别令人担忧。这种配餐供应形式明显违背了学生营养改善计划的初衷，使营养改善计划的效果大打折扣。各级教育主管部门管理者还要提高认识，克服困难，作长远考虑，将“农村义务教育学生营养改善计划”落到实处。

二、营养改善计划过程中存在的问题

农村义务教育营养改善计划的实施，对于提高和改善农村义务教育学生特别是贫困山区学生的营养水平和健康状况起到了积极的作用。但是，在实施营养改善计划中也出现了一些问题。

1、物价水平持续上涨，导致营养餐补助资金缩水严重

近年来，随着经济的飞速发展，人民的生活水平的不断提高，我国的居民消费价格指数也随着经济的增长而持续上涨，仅20__年就比去年上涨了20%左右。义务教育阶段学校由于经费来源单一，除财政拨款之外基本上没有其他的收入来源，下拨的每天3元（20__年3月将其调整为每天4元）的营养餐补助也随着物价的持续上涨，导致以前很便宜就能买到的粮食蔬菜，现在却需要花“大价钱”购买，财政下拨的营养餐补助并不能完全保证学生营养供给食物的稳定性。

2、学校缺少后勤保障

由于贫困地区教育经费短缺，没有足够的资金来修建符合条件的厨房，只能用其他公房来临时充当，设备较为简陋，卫生条件差。我校在红安县乡镇学校里硬件设施相对来说还算不错，但也同样存在着类似的问题。学校食堂不宽敞，食堂内没有能供学生坐着吃饭的桌椅，天晴还没有问题，一旦遇上下雨，孩子们就各种不方便。再者食堂工作人员往往是附近工作的农民，没有读过书，缺乏营养搭配知识，做出的饭菜口味单一，营养价值不高，另外，尽管有营养改善计划的配套文件《农村义务教育学校食堂管理暂行办法》，但在具体实施过程中仍然存在操作不规范的情况，例如有的食堂工作人员会将蔬菜和肉类放在一起，有的食堂工作人员在工作过程中不穿工作服，不注意个人卫生等等。如果不注意这些细节，可能会造成重大安全事故，因此这些问题都值得我们注意和重视。

3、营养餐补助款发放不及时和使用的不规范

在营养改善计划中，存在着拨款不到位的问题。这种情况发生后，会导致学校因资金不到位，学生的营养改善计划无法落实。20__年秋，我校就因为营养补助资金不及时导致学生的营养改善计划面临“无米下锅”的困难局面，使学校一系列后勤工作一度难以开展，也给学校其他相关工作带来了极大不便。

4、补助款发放范围不是特别合理

国家规定的在集中连片特殊困难地区（不含县城）开展试点，但由于国家实施的撤点并校政策，使很多农村地区的义务教育学校被撤并，农村乡镇地区的孩子上学路途遥远，很多家长不得不把孩子转到县城陪读。这部分孩子本应该是营养餐补助款的目标受益群体，但由于他们不在农村就读，因此便失去了享受补助款的资格。

三、实施营养改善计划的几点改进建议

为了解决上述问题，使我国农村义务教育改善计划得到更好的落实，特提出以下几点改进建议。

1、国家财政拨款和地方财政支持双管齐下

营养改善计划的实施仅仅依靠国家财政拨款是远远不够的，作为国家农村义务教育营养改善计划具体的实施者，各级政府应当高度重视营养改善计划，并为该计划的实施提供足够的资金支持，让国家财政拨款和地方财政支持双管齐下。对于物价上涨、学校后勤人员短缺等问题，地方政府出面组织学校统一采购质优价廉的食材，根据各地实际情况，可适当提高补助的标准，保证学生吃得到实实在在的营养全面的食物。

2、提高工作人员的素养

尽管各试点地区的经济发展水平不高，但各试点地区的政府应该从长远出发，看到发展教育事业的重要性和迫切性。为试点学校招聘一些合格的后勤人员，使营养改善计划有效有序实施。聘请的食堂后勤工作人员应该取得有效的健康合格证，并对他们组织相关的培训，让他们懂得营养搭配的有关知识。针对有可能发生的食品安全隐患，请有关专家传授一些食品采购、加工、保存方面的相关知识，严把安全关，消除安全隐患。

3、规范财政的拨款流程

针对营养改善计划拨款延长的时间长，资金发放不及时不到位的情况，各试点地区要积极寻找解决办法，而不是一味让学校坐等、自己先想办法垫付。市、县财政要高度重视国家对教育部门的财政拨款，在第一时间把有关资金拨付到位。为减少财政拨款中的发放和使用不规范现象，县财政和教育部门应该安排专人负责，把资金的发放速度以及使用情况纳入年度考核中，并以此制定相关的惩奖制度，以确保营养餐补助款准按时发放，不延时、不拖欠。

4、学习外国先进经验推广国内先进模式

营养改善计划是一项惠民政策，这项政策的制定和实施仅靠政府力量肯定还远远不够，应该寻求多方帮助。要积极学习国外的先进经验以及推广国内的先进模式。例如国内的“九阳希望厨房”“春苗厨房”“幸福厨房”等公益项目在促进和落实国家营养改善计划方面也发挥着很大的作用。各试点地区可以积极探索和借鉴，学习其相关经验，为学生营养状况的改善提供更大更多的助力。

总之我国农村义务教育学生营养改善计划实施以来，为农村义务教育学生营养状况的改善提供了资金支持，为缩小贫富差距促进教育公平做出了很大贡献。但由于此项计划涉及范围广、投入资金多，各地区经济发展水平不同，各地都没有开办营养餐的经验，因此在实施过程中出现了一些问题，但我们相信，随着营养改善计划各项制度的完善，先进经验的积累，这项利国利民的政策必将会造福更多的义务教育阶段学生。

农村小学生营养改善计划实施方案 农村义务教育学生营养改善计划简报4

一、成立学生营养改善计划工作领导小组

（略）

校长为营养餐工作第一职责人，由刘生绪教师负责营养餐具体工作，是此项工作直接职责人。

二、实施范围

我校学生营养改善计划实施对象为，我校所有义务教育阶段在校学生。

三、补助情景

每生每一天配发一包学生奶，星期一、星期三配发盼盼面包；星期二、星期四配发苹果；星期五、星期六配发饼干。每学期按20个周计算。营养餐所1

学生营养餐实施方案小学生营养餐实施方案

有配发食品全部用于学生，不得直接发放给学生个人和家长。

四、供餐方式

学校要从本地实际出发，在营养食谱、原料供应、供餐模式等方面进取探索，科学合理配餐。所有营养餐食品由营养餐教师负责分发，班主任监督学生在教室内食用。

五、工作要求

（一）、规范食品采购、存放、加工、分餐等环节，强化食品安全监管。

1、食品采购管理

学校对进入学校的营养餐食品要认真进行检查和验收，要对采购或配送的食品查验索取质量检验

报告

，建立营养餐食品质量档案。

2、食品存放管理

学校要高度重视食品的存放管理工作，对购入的食品要设立单独的房间明确专人进行管理，做好出入库登记工作。食品要分类存放，要严防食品出现霉变、腐烂和生虫不洁现象。

3、食品的加工要确保卫生安全，膳食合理搭配，努力提高营养水平。

4、抓好就餐管理。

学生的就餐，实行班主任负责制。由班主任每一天到学校签字领取牛奶或者面包分发给学生在各班教室集中食用，要教育学生用餐前洗手，要求将包装和牛奶盒放在垃圾篓里。

各校要建立健全食品安全追溯机制、

岗位职责

制，做到层层把关，职责到人。建立食物中毒和疫情、病情等突发事件的应急预案。建立食品样本48小时留样制度，保证样本资料完整。坚持食堂从业人员卫生准入制度。

美食节作文800字5

星期三上午，孙老师对我们说：“我们上次写节日不是有人写美食节吗？后天下午我们就举办一次难忘的美食节吧。”大家听了之后，异口同声地说“耶！”

回家后，我马上对妈妈说：“后天下午，我们要举办一个隆重的美食节，我们一起做一份菠萝炒饭吧！”妈妈笑眯眯答应了。星期五，妈妈向单位请了假，去了好几个店才帮我买到一个熟透的大菠萝。

放学回家后，妈妈一吃完饭就和我忙了起来，先把菠萝的盖切了，然后把果肉挖出来，切成块，接着把豆角切成薄薄的片，把火腿、香菇、虾仁、玉米、胡萝卜切成丁，再把三个鸡蛋打碎，用筷子打一打。一切准备就绪后，点火，倒油，把鸡蛋，菜放下去翻炒，放饭放盐炒匀，最后放入菠萝，出锅装入菠萝中。

上学了，我得意洋洋地走进教室，提着妈妈亲手为我准备的美食。孙老师还没到，我和大家津津有味地谈起我们各自带的美食。

孙老师来了之后，让几个同学出黑板报，我看到画中的小女孩和小男孩馋的口水直流。孙老师突然对我们说：“大家快拼桌子，铺桌布。”孙老师一声令下，我们抓紧一切时间把桌子拼起来，铺桌布，都想让美食节快点开始。

美食节终于开始了。我打开我的菠萝炒饭，大家也打开各自的菜。这么多的好吃，让人看的“口水直流三千尺”蒋浩然带了香喷喷的鸡腿一打开就被一扫而空了；我还吃了唐嘉诚的排骨，酸酸甜甜回味无穷；高启捷的藕夹，金黄的外皮淡紫色的藕片，夹着饱满的肉那我的菠萝炒饭怎么样呢，想到这，我赶快给大家装一些，大家吃了都赞不绝口。高启捷还打包了一些给她的'爸爸妈妈尝尝。我们还吃了酸甜可口的葡萄和橘子

大家有说有笑，你尝尝这个，我尝尝那个，就在我们吃得欢时，老师说现在可以找自己的好朋友一起分享，我心想看来要在教室里好好走一圈了。

当我走到李贞焕那里时，我问，有人想吃饭吗？李总换密码回答要，她用筷子夹了一些饭，尝了尝说真好吃！一下子好多人都来抢我的菠萝炒饭，并拿一些食物给我作为交换。最后我的菠萝炒饭获得了“小组最佳美食称号”！

这次美食节多么难忘呀，有那么多同学和美食伴着我，难道不是一件很开心的事吗？