幼儿园小班美味三明治教案（最新8篇）

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幼儿园小班美味三明治教案【第一篇】

1、初步了解鸡蛋的特征，想象并用身体动作表现小鸡出壳的情景。

2、愿意用语言表达自己的发现。

知道鸡蛋是从哪里来的。

能用语言表达自己的发现。

1、鸡蛋若干，每组以盘打开的鸡蛋。

2、材料包：大、小规格的猫、狗、鸡的形象图各一个。

一、产生兴趣。

1、边出示动物形象边听教师讲述故事《鸡妈妈和她的宝宝》。

2、鸡妈妈为什么伤心？（她生下的宝宝没有小手小脚，不会叫妈妈）。

3、后来鸡妈妈还伤心吗？为什么？

二、探索鸡蛋里的秘密。

1、鸡蛋真神奇，它的里面会钻出小鸡，我们来看看它的秘密吧。

2、幼儿人手一只蛋，摸摸看看，感觉蛋的外形。

4、黄黄的、白白的各是什么？

5、引导幼儿用光溜溜、圆圆的、白的.、黄的等词语描述鸡蛋的特征。

三、小鸡出壳。

1、请幼儿扮演蹲在蛋壳(呼啦圈)里尚未孵出来的小鸡。

2、教师边描述情景，边带领幼儿表演小鸡出壳时的情形。

3、根据幼儿兴趣，可重复模仿小鸡出壳的过程。

四、活动结束。

五、延伸：

有这么多小鸡宝宝出生了，妈妈真高兴，妈妈带你们到草地上去玩吧！

幼儿园小班美味三明治教案【第二篇】

1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。

2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。

熟鸡蛋若干，塑料小刀。

1、玩蛋。

每位幼儿一个熟鸡蛋。

让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)。

提问：猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?

2、剥蛋。

鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。

教师指导需要帮助的幼儿。

3、切蛋。

让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。

观察：熟鸡蛋里面是什么样的?

4、煎蛋。

教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。

5、尝蛋。

让幼儿品尝鸡蛋，体验劳动后的快乐!

6、讨论：鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)。

幼儿园小班美味三明治教案【第三篇】

设计思路：

绘本《一步一步走啊走》故事短小有趣，画面简单明了，画面中人物清新、可爱，富有动感。刚开始看到这个绘本是听了应彩云老师的一节活动“一步一步走啊走”，她和数学活动相联系，给予我很多的启发。绘本内容向孩子们准确清新的传达了五种走路的姿态——走、爬、摇、跳、跨，和小班的音乐歌曲《走路》很吻合，所以我在音乐《走路》的旋律上，利用电子琴音色特点和动物走路的.特点相结合，设计此活动。

在教学过程中，我借助多媒体课件分段读、完整阅读的方式，通过讲一讲、猜一猜、演一演等形式，让幼儿体验阅读的快乐。小让孩子在说说、猜猜、演演中初步学习用“一步一步x啊x”说话，体验绘本阅读的快乐。并乐意用动作表现小动物的走路特点从而尝试学习小动物走路体验模仿的乐趣。

教学目标：

1.鼓励幼儿通过观察画面，大胆猜测故事情节。

2.能根据音乐模仿不同动物的动作，体验模仿带来的快乐，进一步理解故事内容。

教学准备：

绘本ppt《一步一步走啊走》。

教学过程：

一、导入。

师：我们一步一步走啊走，走到了草地上，这儿可真美!

出示脚印图片并提问：咦，这是什么?会是谁的脚印?

(鼓励幼儿进行猜想，从而引出故事内容)。

二、播放ppt，猜测故事情节，听音乐模仿动物动作。

1.出示男孩图片，幼儿听音乐一步一步走啊走。

师：他一步一步走啊走，要去干什么呢?

师：学小哥哥一步一步走啊走，走到我们的椅子上。

师：小男孩一步一步走啊走……路上会遇到谁呢?

2.出示乌龟图片，幼儿听音乐一步一步爬啊爬。

师：小乌龟是怎么走路的?(幼儿模仿)。

师：听音乐，幼儿一步一步，爬啊爬)最后爬到坐位。

师：他们一步一步爬啊爬……路上又遇到谁呢?

3.出示鸭子图片，幼儿听音乐一步一步摇啊摇。

师：鸭子是怎么走路的?(请幼儿来学一学)。

师：一步一步摇啊摇(听音乐，幼儿自由摇)。

师：他们一步一步摇啊摇……路上又遇到谁呢?

4.出示兔子图片，幼儿听音乐一步一步跳啊跳。

师：他们一步一步跳啊跳……路上又遇到谁呢?

5.出示老虎图片。

师：哇!原来是只大老虎，遇到老虎怎么办呢?(快逃)。

三、完整欣赏故事内容。

师：故事名字叫什么?故事里面都有谁?

师：它们是怎么走路的?

师：我们听着音乐来学一学吧!

四、延伸活动：一个一个走回教室。

幼儿园小班美味三明治教案【第四篇】

1、引导幼儿初步学会制作三明治的简单方法，并探索更多制作三明治的原料。

2、帮助幼儿体验制作的快乐，获得成就感。

3、大胆说出自己的理解。

4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

番茄酱面包火腿肠。

1、引起幼儿兴趣。

师：我们每个人都有一双能干的.小手，那你的小手会做什么事呢？

师：老师的手也很能干，我还会做“三明治”呢，你们有没有吃过？

2、示范。

（1）先请幼儿来尝一尝，然后问大家你吃到了什么？

（2）介绍制作“三明治”的材料（面包、番茄酱、火腿肠）。

（3）除了夹火腿肠，还可以夹什么好吃的东西？

3、幼儿动手操作。

师：小朋友，你们想不想也来学一学呢？

要求。

（1）要注意讲卫生，动手前先在毛巾上把手擦干净。

（2）涂番茄酱时要涂满面包，不能掉下来。

（3）做好后可以自己先尝，也可以让其他人尝。

4、客人老师难得到小（1）班来做客，我们用“三明治”来招待她们，好吗？

师幼互动。

幼儿园小班美味三明治教案【第五篇】

1、知道几种秋天的水果的名称，初步了解水果的基本特征。

2、能在同伴面前大胆的进行表述，尝试学说：甜甜的苹果等。

3、尝试制作水果色拉，体验分享带来的快乐。

1、师生共同收集各种水果。

2、制作水果色拉的各种辅助材料（装水果的盘子、切水果的刀、叉等）。

3、老师创设水果店的游戏环境。

一、介绍带来的水果

秋天是水果丰收的季节。请你来说说你今天带来的水果。

引导幼儿说说水果的外形、颜色、数量等。

二、游戏“水果商店”

1、引导幼儿分类放置水果。

2、买水果：要求幼儿大胆说出我要买一个xx水果，它是怎么样的。

三、亲子游戏“拌色拉”

请幼儿把买到的水果洗净，切开，用色拉酱拌在一起做成一盘水果色拉，和家长一起分享。

四、活动延伸“水果跳舞毯”

先做好水果色拉的幼儿听音乐伴奏在水果跳舞毯上跳舞。

幼儿园小班美味三明治教案【第六篇】

1、探索发现鸡蛋的特征及构成。

2、观察比较生鸡蛋和熟鸡蛋的不同。

3、了解鸡蛋的多种做法，知道鸡蛋是有益于身体健康的食物。

4、让幼儿学会初步的记录方法。

5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

玻璃杯、生熟鸡蛋若干、大小盘子若干、煎蛋锅、电磁炉、图片若干。

一、观察鸡蛋，感知鸡蛋的外部特征。

1、师幼谈话。

（1）孩子们，看，这是什么？今天我们就和鸡蛋宝宝做游戏。

（2）它是什么样子的？

2、幼儿感知。

师：现在我请大家来摸一摸生鸡蛋，是什么感觉的！

3、教师提问。

师：谁来说一说你摸的生鸡蛋是什么感觉？

4、个幼回答。

5、教师小结。

师：这是一枚鸡蛋，像鸡蛋这样的形状我们称为卵形，生鸡蛋摸起来硬硬的，滑滑的。

二、引导操作，探索鸡蛋的内部组成。

1、师幼互动。

师：现在让我们一起来看一看鸡蛋里面是什么样子的。

师：你看见了什么？

师：在你们的桌子上也有一枚打开的生鸡蛋，请你们看一看它是什么样子的，摸一摸有什么感觉。

师：生鸡蛋里面是什么样子的？谁来说一说。

师：摸起来有什么感觉？

2、教师小结。

师：生鸡蛋的最外面是蛋壳，里面是蛋清和蛋黄，它的蛋清和蛋黄是软软的、稀稀的，摸起来黏黏的有点沾手。

三、比较认知，发现鸡蛋的生熟不同。

1、出示熟鸡蛋。

师：快看，这是什么？这是一枚熟鸡蛋，看一看它和生鸡蛋一样吗？

2、幼儿操作。

师：在桌子上有一些这样的鸡蛋，请你们一人拿一个，摸一摸它和生鸡蛋一样吗？请你试着把鸡蛋剥开，大圆朝下使劲的磕一下，捏一捏，注意将剥下的鸡蛋皮放到桌面的大盘子里，然后将剥好的鸡蛋放到小盘子里，看谁做得又快又好。

3、引导观察。

师：现在请将剥好的鸡蛋拿在手里，看一看蛋清变成了什么样子？摸一摸有什么感觉？

师：我们轻轻地把蛋清剥开，看一看里面有什么？它是什么样子的？

4、教师小结。

四、烹饪加工，观看鸡蛋生变熟过程。

1、创设情境。

师：今天我们班请来了厨师阿姨，她要为我们现场演示将生鸡蛋变成熟鸡蛋，让我们一起来看一看，我们先和阿姨打声招呼吧！

2、观看交流。

3、教师小结。

师：刚刚厨师阿姨为我们演示了生鸡蛋变成熟鸡蛋的过程，生鸡蛋放到锅里能够流动，经过一段时间的加热，蛋清由透明的变成了白色的，蛋黄变成了浅黄色的，不再流动。

五、交流分享，议议鸡蛋的不同吃法。

1、教师提问。

师：你们都知道鸡蛋可以做成什么？

3、教师小结。

师：你们知道的可真多，鸡蛋可以煮着吃；炒着吃；还可以做成鸡蛋饼、鸡蛋羹、鸡蛋汤、炒鸡蛋等等。

六、梳理总结，知道鸡蛋有益于健康。

师：孩子们！鸡蛋是很有营养的食物，它对我们的身体非常的有好处，我们每天要吃一个鸡蛋，让我们的身体长得壮壮的，现在让我们一起品尝一下鸡蛋的味道吧！好啦！请随着音乐和我一起会活动室休息一会吧！

幼儿园小班美味三明治教案【第七篇】

1、学习安全使用烹饪工具。

2、体验品尝自制食物的乐趣。

3、知道简单的用餐礼仪。

4、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

5、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。

制作三明治。

2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。

3、轻快的音乐。

开始部分：

——唱《小小厨师》并律动。

师：小朋友们，今天我们都带着白帽子，拴着围裙，我们现在是谁呀？小厨师们，我们一起来做美味可口的食物吧！

唱儿歌。

基础部分：

1、讨论三明治的做法。

——出示三明治，念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。

幼儿讨论。

——出示cd影像，看一看三明治的制作过程。

2、制作活动。

——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料，如面包，火腿，果酱等。

——师示范做三明治的过程。

——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治（制作前，提醒幼儿先洗手）。

结束部分。

——放音乐，享用美食。

延伸部分。

——注意简单的用餐礼仪。如：坐时注意手肘，以免影响到旁人；一次咬一小口在嘴巴里；口中有东西时不要大声说话；保持愉快的`心情食物会更好吃。

在这次活动的开始部分，我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入，孩子们兴致很高。

基础部分时，我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了，他们对三明治不是很熟悉，而我也没有对他们讲解三明治的来历。如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时，我让孩子们到了材料面前时才介绍，因为孩子们太小，控制力不太强，尤其在食物面前。因此，我在介绍时，有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿，而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物，有的伸出鼻子去闻了闻味道，甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻，尝一尝，并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。

在制作时，最难的是让孩子们将两片面包边对边，角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到，要在老师的帮助下才能完成。但我想，只要孩子们有了尝试，多加练习，就能做到。

在享用美食时，我只让他们自己吃自己的，但没让他们分享。如果再上一次，我会让他们分享彼此的食物，懂得好东西要大家分享。

幼儿园小班美味三明治教案【第八篇】

一、情境导入：

瞧，这是谁呀?(朵拉)，朵拉来上幼儿园喽!哎呦呦，哎呦呦，朵拉告诉我她今天好难受，头晕忽忽的，一点力气也没有，怎么回事?(幼儿猜测)恩，你们猜得都有可能，让我来问问她。哦!原来朵拉没吃早饭!

二、交流，讨论。

(一)交流：今天早餐吃了什么?

朵拉没吃早饭，所以会难受、不舒服了!

提问：你今天吃过早饭了吗?吃了些什么?(前几天呢?你还喜欢早餐吃些什么东西?引导幼儿说说丰富的早餐食物)。

幼儿说说自己早餐吃了什么，教师出示自己的早餐。

重点：

1)早餐品种很多。

2)早餐吃水果很有营养。

——想不想知道程老师今天早餐吃了什么?

小结：我们的早餐真丰富，有那么多好吃的东西啊!不过，程老师今天还吃了一样东西，瞧，就是它(苹果)。你们喜欢吃水果吗?(苹果，梨，橘子，猕猴桃，香蕉)，早餐吃一个水果，对身体很有好处哦!

(二)为朵拉配早餐。

提问：早餐有那么多好东西可以吃，你们知道为什么老师只吃了这3样?(幼儿讨论、交流)。

重点：

1)早饭要丰富，搭配均匀。

2)不能吃得太多。

——朵拉还没有吃早饭呢!我们一起来给她配份早餐，好吗?

提问：你想给朵拉挑些什么做早餐?这么多东西都给朵拉吃，行吗?

三、幼儿操作。

1、幼儿为自己配早餐。

2、引导个别交流。

延伸：带回家请爸爸妈妈帮你明天准备一份有营养的美味早餐。

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