食堂整改通知书【汇集4篇】

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食品安全整改通知书【第一篇】

各社区（村、居）、镇机关各部门、各生产经营单位：

近日，我县境内发生一起学生在校外就餐食物中毒事件，、县政府高度重视，在处置后续工作的同时，并对全县食品安全工作提出明确要求。为进一步强化食品安全监管，保障人民群众饮食安全，根据《关于组织开展食品安全隐患排查整改的通知》（肥食安委〔2012〕4号）要求，经研究，决定即日起，立即在全镇开展一次食品安全隐患紧急排查和整改工作。现将有关事项通知如下：

一、对象和重点

检查对象包括本镇辖区内涉及生产、销售食品的餐饮业和商店。重点检查与人民群众密切相关的食品和相关产品、小餐饮、城乡结合部等产品质量和食品安全薄弱区域。

二、方法步骤

第一阶段：摸底排查（7月10日—7月15日）

对镇域内的食品生产加工业、食品流通业、餐饮服务业、学校、幼儿园、建筑工地食堂及食品流动摊贩进行全面排查，排查出的食品安全隐患需登记造册，并逐户确定整改期限。各社区（村、居）要按照全县推进食品安全网格化监管方案的要求，及时向镇食安办提供相关检查对象登记汇总材料，由镇食安办结合摸底排查情况，统一收集、汇总和完善。

第二阶段：整改落实（7月16日—20日）

对排查中发现的各类食品安全违法生产经营行为，一律从严从重处罚。对排查中发现的各类食品安全隐患和苗头，特别是学校、幼儿园存在的食品安全隐患，镇直有关部门和各社区（村、居）要督促责任单位限期整改到位，短期内不能整改完毕的，责任单位要列出整改进度表，定期汇报整改情况。

第三阶段：总结验收（7月21日—25日）

镇食安办认真总结此次排查整改工作开展情况，并适时开展回头看，确保排查出的隐患全部整改到位。因特殊情况一时难以整改到位的。，必须跟进督促。镇直有关部门和各社区（村、居）要分别于7月12日、22日将隐患摸底排查情况、整改落实情况报至镇食安办，联系人：聂尔仁，电话：13965136278。

三、工作要求

此次食品安全隐患紧急排查整改工作由镇食安办牵头组织，各社区（村、居）要切实担负起一级网格的属地监管职责，负责本区域内的隐患排查整改工作，组织协调纳入网格化监管人员，全面、及时开展好各阶段工作。镇直有关部门要认真履行食品安全监管“一岗双责”责任，组织对本部门职责范围内的生产经营单位的食品安全隐患排查整改，确保食品安全隐患排查到位、整改到位、处罚到位。

镇食品领导小组将对各单位、各社区（村、居）的食品安全隐患排查整改情况进行督查，并将工作开展情况纳入年度考核内容，对工作不主动、整改不到位、监管无措施或引发食品安全事件的，将依据有关规定，从严追究有关单位、有关人员责任。

食品安全整改通知书【第二篇】

新管限改字( )第 号

单位(户)：

经查你单位(户)在 违反了《江苏省城市市容和环境卫生管理条例》第三章第十四、十五条的规定，严重影响了环境卫生。

现根据《江苏省城市市容和环境卫生管理条例》第八章第五十条之规定，责令你单位(户)在接到本责令之日起在三个工作日内，自行清除乱堆放物品，恢复原状。否则将按照法律规定组织力量强制清除。

**街道集镇建设管理监察中队

年 月 日

食品安全整改通知书【第三篇】

整改编号：[2012]________号接收单位：____________接收人签名：_____________联系电话（手机）：_______________________存在问题：

①_____________________②_____________________③_____________________④_____________________⑤_____________________

通知日期：

2012年月日检查人员：

食品安全整改通知书【第四篇】

XXX公司：

经查，你（单位）食堂员工着装不规范、佩戴耳环，食堂距离厕所仅隔一墙，地面不易于清洗、不平整、有积垢，墙壁不光滑、有积垢，无防蝇防尘防鼠措施，屋顶污秽不光洁，无通风排烟设施，采光照明不足，餐具消毒无记录，未建立食品安全管理制度的行为，违反了《中华人民共和国餐饮服务许可管理办法》、《中华人民共和国食品安全法》的规定。

根据《中华人民共和国餐饮服务许可管理办法》第九条第一、二、四项、第三十六条，《中华人民共和国食品安全法》第八十七条规定，责令你（单位）立即改正。改正内容及要求如下：

1、厕所和食堂必须相隔25米以上；

2、食堂员工工作期间着工作服、帽子、口罩，不佩戴首饰；

3、食堂环境整洁卫生；

4、食堂地面应易于清洗、防滑，地面整洁无裂缝、无积垢、无油渍，排水沟出口有金属格栅且网罩或网眼孔径小于6MM；

5、食堂墙壁应光滑无积垢，门窗配备严密有防蝇防虫防鼠设施；

6、食堂屋顶与天花板应表面光洁、无脱落现象；

7、添置通风排烟设施；

8、加强照明；

9、餐具消毒有记录；

10、建立食品安全管理制度并严格执行（从业人员健康体检、培训制度，清洗消毒制度，食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度，餐厨废弃物处置管理制度，菜肴加工过程管理制度，食品安全突发事件应急处置方案）。

以上内容责令你单位于15天内改正，逾期未改正的，将依照相关法律法规查处。

（公章）

20xx年9月10日