门店运营计划书 门店经营计划书实用5篇

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如何写门店运营计划书1

甲方：(以下称甲方)

公司地址：湖南路18号法定代表人：全在锋

联系电话：传真：

乙方：(以下称乙方)

公司地址：法定代表人：

联系电话：传真：

委托代理人：联系方式：

双方在平等互利的原则下，经过友好充分协商，一致同意就以下条款签订本协议。协议自签订之日起有效期三年。

第1条加盟内容：

乙方在经营韩国餐厅，建筑面积为500㎡左右。甲方给予乙方营建支持(筹备期)、营运支持(经营期)、培训人员支持、厨政支持、原料支持等全方位开店和经营的配套服务。

乙方自付投资费用，作为单独的企业合法地自主经营、自负盈亏。乙方不是甲方的分公司或子公司。乙方是独立承担法律责任的民事主体，不是甲方的代理人、买卖代表，也不是其雇员和合伙人。乙方无权以甲方的名义签订合同。乙方的职工也不是甲方的职工，甲方对乙方与其员工之间的劳动关系不承担责任。乙方应当自行取得合法建设、经营餐厅所需取得的《消防许可证》、《环保许可证》、《食品卫生许可证》、工商税务等各项政府许可手续。

第2条加盟费及管理费用

加盟费

本合同加盟费为人民币肆万元整(小写：￥40000)。乙方在本合同签订后3日内一次性足额向甲方支付。

特许管理费

乙方同意按年度向甲方交纳管理费，每年管理费数额为人民币共计壹万元整(小写：￥10000)。在本合同签订后3日内一次性足额向甲方支付。并提前一月向甲方交纳下一年度的特许管理费。

建筑改建、设备、装修等设计费

本合同装修设计费用为人民币拾万元整(小写：￥100000)。用于整体装修及设备的设计。设计内容包含室内整体装饰设计、建筑加建、设备安装、外立面及周边景观设计。以及施工现场的督导工作。

期考察费

加盟方提前将考察费(标准为人民币伍千元整，用于甲方前期对乙方的装修设计等考察的往返路费、食宿费用)打给甲方总部，由总部根据实际使用明细，开业后予以结算，多退少补。

特许保证金

本合同的特许保证金为叁万元整(小写：￥30000)，该保证金作为合同签订后甲方与乙方之间发生债务及乙方忠实地执行合同的担保。乙方在本合同签订后3日内一次性足额支付给甲方。本合同终止后，如果乙方没有任何违约行为的，甲方于合同终止后3日内无息全额退还乙方保证金；如果乙方有违约行为的，该保证金转为违约金的一部分，乙方同意甲方不予退还。

第3条甲方的权利和义务

甲方的权利

甲方有权按照本合同约定收取特许加盟费、特许服务费、保证金和本合同约定的其他费用。

甲方的义务

(1)广告宣传资料的共享

免费提供阶段品牌活动平面设计；免费提供开业及店庆策划方案；免费提供广告宣传指导建议；有偿使用阶段性吊旗、形象海报；免费提供平面设计电子版。

(2)营建支持(筹备期)：

甲方将在乙方提供所需的资料、信息基础上进行平面设计(收费)、装修设计(收费)、排烟管道设计、设备配置方案、专业设备及韩国进口设备采购渠道、菜单设计定价、店堂布置等。

a。甲方根据韩式烧烤日常经营需求，根据乙方项目筹建的平面设计，对乙方的装修设计、设施设备、规格功率、布局方案等进行指导和建议；

b。甲方根据韩式烧烤日常经营需求，和乙方项目的规模现状，提供必备的日常用品、装饰用品、韩餐用具、餐具、易耗品的配备方案，并提供指导并帮助实施；

c。甲方指导乙方项目的菜肴的制定、指导销售定价、协助设计制作菜单和菜肴照片；

(3)营运支持(经营期)：

在乙方按甲方要求提供相应的财务数据及经营信息等资料后，甲方将每月对乙方的经营情况、经营现状进行分析、成本控制指导、营运问题诊断。

(4)培训和岗位技术力量(人员)的配备支持：

甲方根据韩式烧烤餐厅日常经营需求和组织架构、部门岗点整体的配合需求，调配足够的人员和骨干力量，保障乙方顺利开业和日常经营(甲方给乙方配备固定人员：厨房不低于总编制额的40%，前厅不低于20%);

甲方组织指导、培训韩餐服务知识、服务技巧、服务流程规范；合同期内如需甲方派驻专业的管理人员，乙方应向甲方派驻人员按照甲方制定的工资费用标准支付工资及其它费用。乙方也可以随时排管理团队、各岗位员工来甲方店中免费接收培训学习，食宿、路费等费用乙方自理。

甲方派遣给乙方的固定工作人员，路费、自到铜陵之日起工资、食宿由乙方负责；

甲方派遣给乙方的临时开业支持人员，路费、在铜陵期间的工资、食宿由乙方负责；

乙方派遣到甲方的培训人员，路费、工资、在南京期间的食宿由乙方自行承担。乙方人员在甲方总部培训期间，严格遵守甲方的各项管理条例，服从建房甲方管理，按甲方劳动纪律进行考核。

(5)厨政支持：

免费提供厨政技术、管理指导。每月根据乙方提供的信息进行厨政工作、厨房成本的分析、评估及指导。新菜肴的开发和研究。

(6)原料支持：

为乙方提供前厅、厨房原材料、设备设施选购。乙方需使用甲方提供的或指定的或认可的原材料及核心产品。甲方承诺提供的或指定的原材料及其它物品的价格不高于同等质量产品的市场价。

第4条乙方的权利和义务

乙方的权利

获得甲方提供的培训、指导、建议和帮助。获得由甲方提供或安排的物资、原材料的供应。有偿使用甲方派出的管理团队的权利。使用菜品生产技术的权利。

乙方的义务

(1)按照合同支付特许加盟费、特许服务费、及其他费用。

(2)乙方承诺自行承担费用购买家具、设备及其他货物，。乙方无法自行采购的物品设备，甲方会给予渠道的帮组和指导。

(3)保守甲方的商业秘密。

(4)接受甲方的指导和监督。

(5)乙方积极做好人员招聘工作，满足编制的需求，并积极做好培训工作各阶段的人员管理工作；

第5条日常管理

加盟店的日常经营管理由乙方负责。乙方结合当地市场实际，在甲方帮助下制定菜品销售价位和日常营销策略。

第6条产品和服务的质量标准

乙方承诺在设施设备、产品、服务及其方法、标准和经营规格等方面与甲方的体系和系统保持一致。在日常经营期间，乙方必须督促该店经理、厨房长每天写工作日志。

甲方将每年1—2次对乙方门店及乙方的工作进行检查和评估，并根据检查结

第7条保密

在本合同有效期内及终止后，乙方及其雇员未经甲方书面同意，不得披露、使用或允许他人使用其所掌握的甲方的商业秘密。本合同的所有条款以及甲乙双方未来合作过程中所发生的一切信息均视为秘密。甲方的商业秘密范围还包括：

(1)技术信息：指甲方的菜谱或者其他产品的制造方法等。

(2)经营信息：指原材料供应、业务计划、方案、经营管理策略、方针、制度、财务资料、各种经营管理诀窍等。

第8条员工福利

乙方应按照甲方的管理模式，建立健全的管理制度和办法，合理设置部门和配置员工。按时向员工支付工资，协助员工上岗前办好暂住证、健康证。乙方不得拖欠受雇人员的工资，并为全体员工提供良好的住宿条件和饮食。

第9条单方解除合同和违约责任

甲方单方解除合同

乙方有下列行为之一的，甲方有权书面通知其更正，乙方应在接到通知后15日内更正，逾期未更正的，甲方有权书面通知单方解除合同：

(1)未按本合同约定支付相关费用的；

(2)侵犯商业秘密的行为；

(3)故意犯罪被追究刑事责任的；

(4)有其他违约行为且严重损害甲方利益的。

乙方单方解除合同

甲方有下列行为之一的，乙方有权单方解除合同，解除合同的决定在通知到达甲方时生效：

(1)未按本合同约定向乙方提供经营体系的；

(2)有其他违约行为且严重损害乙方利益的。

第10条合同终止及责任本合同到期没有续签自行终止。

第11条争议解决本合同发生争议的，双方应协商解决，协商不成的，可向本合同签订地的人民法院提起诉讼；

第12条本合同一式贰份，双方各执壹份，本合同至双方签字之日起生效。本合同附件为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。本合同未尽事宜，另立补充协议，与本合同具有同等法律效力。

甲方(特许人)：

甲方委托代理人：

时间：年月日

乙方(被特许人)：

乙方委托代理人：

时间：年月日

它山之石可以攻玉，以上就是一米范文范文为大家整理的5篇《门店运营计划书 门店经营计划书》，希望可以启发您的一些写作思路。

门店运营策划方案 门店运营计划2

一、活动主题：三月女人天，亮丽妇女节

二、活动目的：

刺激和诱导顾客消费，回升消费热情，提高总体的销售额。吸引目标顾客，尤其是女性顾客的目光，激发顾客的购买欲望，促进卖场销售的增长，并吸引新顾客群的注意力，培养顾客的忠诚度。同时，活动策划方案中结合消费者权益保护日这一节日，穿插公益活动，营造本商场注重消费者权益的良好公众形象；同时塑造和提高商场的品牌形象，提升商场的知名度和美誉度。以目前的影视娱乐新闻来刺激消费者，尤其是目标顾客群，以达到与顾客联络情感，培养忠诚度的目的。

三、活动时间：20__-3-8

四、活动内容：家庭好“煮”意

活动期间，商场向广大顾客收集家庭好“煮”意，无论是你学来的，还是你亲身体会的；不管是炸、炒、滚，还是煮、焖、蒸，题材不限，你都可以把你的好“煮” 意写下来，并投到商场家庭好“煮”意征集箱内，凡参加活动的顾客均可领取小礼品一份(店内库存赠品)，每天限×份，送完为止。商场将于3月8日邀请

店内专业厨师从中评选出创意大奖×名，最佳“煮”意奖×名和优秀“煮”意奖×名。

商场将于×月×日将评比结果公布于正门宣传板上，并附上好“煮”意的菜谱，中奖的顾客于×月×日前凭有效证件到商场服务中心领取奖品，逾期作废。

最佳“煮”意奖：奖价值×元的商品(×名

优秀“煮”意奖：奖价值×斤大米×袋(×名

如何写门店运营计划书3

一、 成本低、效果好：

1、店外的促销活动制造人气：联合厂家，在门店前经常组织一些买送活动，提高人气、吸引客流。(门店、门店皆可操作)

2、联合厂家做免费测试项目(测血压、血糖、维生素等)：拉动并吸引人气。(门店、门店皆可操作)

3、各项比赛(象棋、扑克、挑绳、呼拉圈等)：聚人气。(门店可操作)

4、店外放电影：聚人气。(门店、门店皆可操作)

5、喇叭营销(活动内容、企业简介)：引起过路人的注意力去吸引人气。(门店可操作)

6、专业服务+训练有素的员工：提高顾客服务的满意度，把到店的顾客变成固定的群体：提高老顾客来店频率。(门店可操作)

7、提供团购服务。(门店可操作)

8、个性化陈列及pop。(门店可操作)

9、陈列整齐、充实、美观，无近效期：达到良好的视觉效果。(门店可操作)

10、大力发展广告产品及新品。(门店可操作)

11、售后服务跟进：顾客退换药、投诉、定购药品、用药指导、代煎中药、简单查体等。(门店可操作)

12、善待厂家业务员，争取厂家优质资源向店内投入一起来做促销活动共同来拉人气(广告+礼品+资源+人力)。(门店、门店皆可操作)

二、成本稍高、效果好：

1、店外pop广告、宣传单页发放：拦截过路人回卖场。(门店、门店皆可操作)

2、到附近小区、菜市做宣传，发宣传单页、张贴海报，让顾客知道门店。(门店、门店皆可操作)

3、广场活动：拉动人气，扩大宣传。(门店可操作)

4、联系居委会组织一些健康讲堂：拉近门店与顾客的距离。(门店、门店皆可操作)

5、小区宣传栏宣传：扩大宣传。(门店、门店皆可操作)

6、提供专业化的监测：测血糖、测血压、测视力、测维生素等，吸引顾客的到来。(门店可操作)

7、打造店内优美销售氛围、环境，创一流品牌药店：引导顾客想来的意愿。(门店可操作)

8、季节性店内环境的改变：营造购物氛围。(门店可操作)

9、保证药品齐全，做到‘人无我有。人有我优’：提高满意度。(门店、门店皆可操作)

三、成本高、效果好：

1、门头的醒目性、宣传条幅、橱窗：引起行人的关注。(门店可操作)

2、演出、腰鼓队：聚人气。(门店可操作)

3、电视广告、报纸、车体广告、广播电台：让顾客了解门店。(门店可操作)

4、扩大宣传力度，印制宣传单页(活动策划)，在客流高峰时期发放，扩大宣传。(门店可操作)

5、开设诊所、中医坐堂，为顾客提供购药的一站式服务。(门店可操作)

6、医保刷卡定点。(门店可操作)

7、商品品类多元化专业化：专业店建设方面(如：糖尿病生活馆、计生、三高生活馆、医疗器械、母婴、养生)。(门店可操作)

8、商品价格低质量好+促销活动，买送、捆绑。(门店可操作)

9、给会员日优惠的促销活动，利用会员的口碑来宣传品牌提高客流量。(门店可操作)

10、会员积分及时兑换、落实好会员日的优惠活动：让会员经常来。(门店可操作)

11、重点会员维护体系的建立。如：登记会员顾客的生日，赠送生日礼品。(门店可操作)

12、24小时服务及适当延长工作时间。(门店可操作)

13、政企联合，增强企业形象。(例如：济宁门店在07年底与市中区民政局签署了低保定点医疗救助协议，共向5000户发放救助金共计48万元，整加了近1万的客流，也提高了新华鲁抗大药房在老百姓心目中的分量。)

提高客单价的有效方法，主要有三方面：1、提高购买单价；2、提高购买数量3、增加冲动购买数。再综合成本及可操作性的角度考虑，也分为以下几个类别：

一、 成本低、效果好：

1、提高员工专业的销售技巧，提高成功率。(门店可操作)

2、提升员工专业的业务知识，打造专业团队，力争人人都是小大夫。(门店可操作)

3、培养员工本身的素质、敬业态度、工作的热情。提升顾客对服务的满意度，提高回头客率。(门店可操作)

4、提升员工对主推商品和价格的熟悉程度，提高毛利和销量。(门店可操作)

5、判断购买力：根据顾客的消费能力、购物习惯、生活水平进行不同档次药品的推荐，高端人群推荐高端产品。(门店可操作*一米范文 *)

6、提供团购服务，提高购买单价(门店可操作)

7、商品结构合理、品类齐全、价格适中，提高成功率。(门店可操作)

8、商品陈列整齐、美观、动感。(门店可操作)

9、按服药疗程销售，直接提高客单价。如慢性胃病，三联疗法：奥美拉唑20mg+阿莫西林+甲硝唑，每天2次，治疗1周。(门店可操作)

10、组合式商品的捆绑式销售：比如补钙要加上鱼肝油。(门店可操作)

11、关联陈列：引起顾客的直接注意，从而增大客单价上升的机会。如糖尿病药+食品+血糖仪+保健品+中药；感冒药+止咳药+消炎+维c。(门店可操作)

12、加强中药验方、器械、日用品、保健品的销售与关联：提高购买单价。如；口腔类可向护理类中的牙膏、牙刷，漱口水及其他商品关联。(门店可操作)

13、家庭套装的销售：比如夏季药物组合套装为：“肠胃药+清热解毒药+风热感冒药+祛虫药。(门店可操作)

14、收银台营销把好最后一关。收银台的陈列+收银员的沟通+找零商品1元以下的准备+收银员销售的考核。(门店可操作)

15、新品的推介，特价的促销：提高购买欲望。(门店可操作)

16、人多时播放快节凑的音乐。(门店可操作)

17、给顾客提供购药蓝。(门店可操作)

18、pop爆炸帖的营销：提高购买欲望冲动。注意：爆炸帖的更换。(门店可操作)

19、店内喇叭营销(买送信息传送、满多少抽大奖活动)：提高购买欲望。(门店可操作)

二、成本稍高、效果好：

1、根据季节性、节日性用花车、堆头营造销售氛围：提高顾客购买欲望。(门店可操作)

2、延长动线、充分利用磁石点：如将生活必需的特价商品陈列在卖场较深处，吸引顾客深入角落，延长了购物线路，在线路上可以充分打造地堆，营造销售氛围。(门店可操作)

三、成本高、效果好：

1、门店的独特性。(门店可操作)

2、开设诊所+中医坐堂：因为顾客对医生的信任，所以医生的客单价高于店员。(门店可操作)

3、上医保机、银联机：提高购买金额。(门店可操作)

4、打造店内优美销售氛围、环境，让顾客多在店内待一分钟就增加一份机会。(门店可操作)

5、联合厂家开展多样促销买赠活动吸引消费者，提高顾客的购买金额。(门店可操作)

门店运营策划方案 门店运营计划4

一、促销活动目的：

○体验式营销：宣传“__”高档皮具护理品牌，通过与消费者互动，让消费者了解和感受产品；

○消费引导：让更多消费者了解皮鞋及皮具护理知识和护理方法。○提升产品销量，带动门店人气及销售。

二、活动具体方案：

1、供应商派推广专员1-2名，在卖场内货架旁摆台促销，为顾客讲解皮革制品的保养和护理知识，现场演示皮革护理方法；

2、增值服务：现场免费为顾客护理皮具(皮鞋，皮包等)；

3、无论顾客是在活动现场购买还是在卖场里面买，都有礼品赠送（价值x元的擦鞋手套或牙刷）。

三、活动时间：

20__年x月x日---20__年x月n日

四、结账方式：

先跟门店清点好货物数量，核对好；

每天下班前向门店结清当日销售所得，销售收益归门店所有。

五、本次活动供应商：

有限公司

门店运营策划方案 门店运营计划5

1、百元买钻饰现金大返利

活动时间：8月3日——8月13日

活动内容：

活动期间买钻饰满1000元的顾客凭小票可参加“百元买首饰现金大返利”大抽奖活动，抽奖次数以满千元计算，如消费5188元买一钻饰，可以抽奖5次，如5次都中一等奖，返现金5000元，即188元买一价5188元的钻饰。抽奖现场进行，即抽即兑，100%中奖。奖项设置如下：

一等奖返现金1000元

二等奖返现金300元

参与奖送面值50元德克士炸鸡店或迪欧咖啡连锁店免费餐券一张

2、旧首饰换新颜黄铂金换靓钻

活动时间：8月3日——9月3日

活动内容：旧足金、千足金，旧铂金pt900、pt950、pt990换钻石饰品，

免收加工费+德克士炸鸡店或

迪欧咖啡连锁店——面值50元免费餐卷一张

3、大礼送会员好事与您享

活动时间：8月3日——8月13日

活动内容：

凡哲里木金店依兰会员，累计积分超5000元者，皆可到金叶广场哲里木金店专柜领取迪欧咖啡连锁店面值为100元的手机充值卡一张。

4、688钻石走进寻常百姓家

拥有钻石，不是梦想，只需688元，就可购买钻饰一枚，每人限购一枚，数量有限，仅售30枚，售完为止。

5、量身定制‘真我个性’克拉钻

真我个性度身订做选自己喜欢的款式、自己喜欢的钻石，自己的手寸、自己的品味、自己的特殊日子……一切都是自己的。十天交货（能否做到？）。

真我个性，完美体现，优雅品味，尽在钻石中。

二、活动宣传推广策略

1、开业前三天在金叶广场楼体做条幅宣传，共十条，内容如下：

1．1亚飞汽车连锁店恭贺哲里木金店金叶广场专柜隆重开业

1．2德克士炸鸡店恭贺哲里木金店金叶广场专柜隆重开业

1．3通辽美林公司恭贺哲里木金店金叶广场专柜隆重开业

1．4深圳百泰集团恭贺哲里木金店金叶广场专柜隆重开业

1．5浙江日月集团恭贺哲里木金店金叶广场专柜隆重开业

1．6深圳爱迪尔珠宝通辽哲里木金店专柜金叶广场落户

1．7北京吉玳珠宝通辽哲里木金店专柜金叶广场落户

1．8688钻石走进寻常百姓家

1．9百元买钻饰现金大返利抽奖活动即抽即兑100%中奖

1．10旧黄金、旧铂金+免加工费=新钻饰+50元免费餐卷一张

1．11累计超5000元依兰会员=100元的免费充值卡一张

2、开业前三天在金叶广场内放置x展架20个

内容：

2．1哲里木金店隆重进驻金叶广场

2．2促销内容

3．爱迪尔、吉玳珠宝金叶广场落户

3、开业前五天，金叶广场前灯箱广告布置，内容同上2

4、开业前的周日在通辽日报、电视报做1/2或整版开业宣传，主题是“百元买钻饰现金大返利”，内容是开业贺词（条幅内容）和以上所有促销内容。

三、需准备与沟通工作

1、联系充值卡

2、买一台电脑，联系会员资料联网

3、与金叶联系放鞭炮事宜

4、与民政局联系结婚喜卡事宜

5、与爱迪尔、吉玳联系宣传册事宜

6、哲里木金店之夜

7、与影楼联系互动互惠

8、开业场地布置和店面布置专人负责