运营培训总结报告【汇集5篇】
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运营培训总结报告【第一篇】
在公司工作有一段时间了,很荣幸有机会在工作之余参加这次公司组织的微信运营的培训。在这几天培训中,我的角色从员工转换为学生,每天都专心致志的学习,培训员善于通过例子讲运营技巧和团队合作。几天下来,我学到了很多东西。在这里感谢我公司给我了这样一个平台进行学习提高。
听着这些讲师滔滔不绝的演讲,我深深的佩服他们的知识,他们的自信和敏锐。也让我重新了解了运营的概念。都说学无止境,这几天学到的知识,我会好好的运用到今后的工作中去。作为一名公司员工,我们应该秉承公司的优良传统文化,在工作中应该讲信誉,讲效率,不断学习借鉴成功的案例,不断更新运营方式的变化,懂得如何从用户的角度出发,积极与用户沟通,根据他们的需求,改变营销策略。在今后的工作中,我认识到应该积极主动的发挥自身创造性,不要拘泥于传统的营销手段,善于利用便捷的通讯方式来打开市场,进行营销。做到思想有进步,素质有提高,工作有效率,业绩有提升。
对于未来要接受的工作和面对的挑战,我已经做好准备,我会继续喝同事们一道一起为公司更美好的明天努力奋斗。
运营培训总结报告【第二篇】
关键词:培训效果 柯氏四级评估模型 绩效
一、南京地铁运营公司现状分析
1.南京地铁运营公司简介
南京地铁运营有限责任公司由南京地下铁道有限责任公司运营分公司改制而来,公司职能为营运服务公司,负责现有85公里线路的运营管理、乘客服务及设施设备的维修保养,同时担负起网络化运营的筹备任务。至十二五末,运营里程将超过300公里,届时员工总数也会从目前的6800多人增加到近万人,培训工作标准严、数量大、要求高。
2.南京地铁运营公司培训评估存在主要问题
第一,培训评估目标不明确。没有明确的评估目标,实际上是为评估而评估,造成评估与实际工作需要不一致的现象,没有发挥其应有的作用。第二,培训评估层次不全面。没有对培训需求、培训实施等全面流程进行评估。柯氏培训评估模型一共有反应、学习、行为、结果等四个层次,在实际运用中,培训评估只停留在反应评估和学习评估等初级阶段。
二、南京地铁培训评估体系设计
1.培训评估组织
根据培训评估目标的不同,每个项目的培训评估组织不同。以“南京地铁运营公司售检票员自动售检票机器维修技能培训班”为例:
领导小组:人力资源部、培训中心、站务中心、票务中心分管领导;工作小组:培训中心培训管理员;实施小组:培训中心培训管理员、人力资源部绩效考核员、站务中心站长、票务中心自动售检票系统维护员。
2.培训评估实施
以“南京地铁运营公司售检票员自动售检票机器维修技能培训班”为例:
(1)培训前评估。主要内容为培训需求整体评估、培训对象知识、技能和工作态度评估、培训对象工作成效及行为评估、培训计划评估。本班需要做好以下几个工作:售检票员培训需要达到标准、售检票员目前的人员组成、维修技能以及对此次培训项目的反应和项目。
(2)培训过程评估。这是培训质量控制的关键阶段,主要是了解学员对于整个培训项目感受和评价。对培训项目的反应包括售检票员对于培训项目设计、培训项目的组织、培训师、培训内容、培训方式以及培训效果等的评价。可以通过问卷调查和重点访谈的方式来进行。
(3)培训后评估。培训后评估是整个评估体系中最重要的部分。其主要任务是对培训结果进行衡量。这一层次的评估则可以借鉴柯式模型,进行四个层次的评估。第一,反应层评估。是了解学员对整个培训项目主观感受和评价,可以通过问卷调查来收集售检票员对培训项目的印象如何,包括对讲师和培训科目、设施、方法、内容、自己收获的大小等方面的看法、建议等。第二,学习层评估。主要评估学员通过培训学到了什么知识,以及是否了解这些知识是如何应用到工作中去的。通过两个层次来调查完成。一是知识掌握程度的评估,一般以笔试为主;二是对知识应用掌握程度的评估,可以通过售检票机故障排除、现场操作等进行。第三,行为层评估。主要是评估学员在培训后行为是否有改善,是否运用了在培训中所学的知识、技能等等。通过两个不同时点的评估来进行——培训前行为评估和培训后一段时间对自动售检票故障的维修的主动性。评估的方式可以采取观察法、360度评估法等等。第四,结果层评估。用来判断由于学员行为的改善所导致的学员个人绩效以及组织绩效的提高程度,对有关个人绩效的指标进行比对。主要有自动售票机维修工作完成率、准确率、返工率、出错率、优秀率等,有关组织绩效的指标有乘客投诉率、解决问题的效率、协商成功率、服务水平提升状态等。
三、评估结果的反馈和运用
1.要重视对于培训评估资料的归档整理
对于评估工作中的原始数据资料以及分析结果等,都应该完整地记录和保存下来,并建立一个信息系统,以便于今后的查找分析,为以后的培训工作提供支持。
2.建立评估结果与员工绩效考核和晋升的关系
把培训评估结果作为员工考核和晋升的标准之一,有助于提高员工参加培训的积极性,提高培训效率;同时也会激励员工将培训所获得的知识转化为个人和组织的绩效。
3.培训评估工作制度化、规范化
如前所述,培训效果相对来说是很难衡量的,它有一个时滞,要在培训实施一段时间后才能够显现。因此,应该建立完善的培训评估制度,使其贯穿于培训的整个过程,使培训制度化、经常化。这样,培训评估的结论才会更加科学,其作用也才能更有效地发挥。
运营培训总结【第三篇】
20xx年4月,有幸得到养护中心派往西安参加由交通运输部科学研究院组织的“公路隧道运营安全管理与养护技术培训”学习,感觉收获良多。培训期间,长安大学隧道工程研究所所长夏永旭教授讲授了“公路隧道运营安全及防灾救灾技术”;上海同济大学黄宏伟教授讲授了“国内外公路隧道运营安全管理技术状况和发展趋势”;长安大学吕康成教授讲授了“公路隧道病害防治与防水防冻技术”;长安大学李宁军教授讲授了“公路隧道营运通风技术”等公路隧道运营安全管理知识。通过5天短暂且充实的学习培训,我不仅更新了知识,开阔了视野,通过与各省学员间相互交流,扩大了自己的见识,也学到了不少东西。在隧道的日常维修保养技术上受到一些感触,下面我结合目前工作实际就隧道结构日常维修保养技术谈谈自己的学习体会,与大家一起分享。
一、公路运营管理中隧道养护的重要性
随着高速公路的发展,十一五期间,我省高速公路建设及投入运营来说更是一个飞跃,我省地处山岭重丘,隧道所占高速公路的比重相对较大,技术上也日趋复杂,隧道要么位于山岭之中,要么位于江河之下,是道路的咽喉之地,隧道内空间狭小,养护维修不易,因而如有堵塞,对整个交通影响极大,为保障隧道结构稳定,行车安全通畅,必须重视和加强对隧道的维修保养。其内容主要包括土建结构和机电设施两部分,土建结构的维修保养要求及时对结构进行预防性养护,修复结构物轻微破损及病害,经常保持结构物完好状态,机电设施部分主要是照明系统、通风系统通信系统及消防系统等几大系统的日常管护。
二、隧道养护日常工作
1、洞口养护:及时清除洞口边仰坡上的危石、浮土,冬季应清除积雪和挂冰,保持洞口边沟和边仰坡上截(排)水沟完好、畅通,修复洞口挡土墙、护坡、排水设施和减光设施等结构物的轻微损坏,维护洞口花草树木的完好。
2、洞身养护:无衬砌隧道出现的碎裂、松动岩石和危石,应本着少清除多稳固的原则,加以处理;围岩的渗透水,应开设泄水孔接引水管,将水引入边沟排出;冬季应及时清除洞顶挂冰。有衬砌隧道出现的衬砌起层或剥离,应及时加以清楚或加固,对衬砌的渗漏水,可将水引入边沟排除;冬季应及时清除洞顶挂冰等。
3、路面养护:及时清除隧道内外路面上的塌(散)落物,及时修复、更换损坏的井盖或其他设施盖板;当路面出现渗漏水时,应及时处理,将水引入排水沟排出,防止路面积水或结冰;冬季应及时清除洞口处积雪。
运营培训总结报告【第四篇】
2月21日晚,北京亦庄格林小镇。
章义伍这样对《公司》记者说。
“如果当时让我来当这个人力资源总监,我想我也许可以为联想做出一番贡献的。”尽管离开联想已近4年,但提起联想,章仍然掩饰不住当时没能如愿成为其人力资源总监的遗憾。章曾用7年时间,从麦当劳的基层管理人员做到训练与营运经理,后除在联想电脑公司任职外,还曾在外资公司任人力资源总监。所以,谈到联想与跨国公司的差异时,他很自然地谈起了麦当劳,比较起了联想和麦当劳的人力资源管理。
尽管联想和麦当劳处于不同的发展阶段和不同行业,但在强调对消费者或用户需求的反应速度和质量、对股东价值的创造和对员工的吸引力这些层面上,二者是完全一致的。“联想与麦当劳在人力资源上的差别主要体现在领导团队建设、干部选拔、培训机制、人员激励四个方面。”章义伍说。 领导团队建设:重团队VS 重企业家
联想很强调企业家和能人的贡献,麦当劳强调的则是管理团队和“麦当劳”品牌。
麦当劳秉承分级培训模式,其领导层培养是以人力资源开发这样一个宏伟的体系作支撑的,绝不拔苗助长;联想发展速度太快,人力开发相对滞后,有些干部只能“拔”上去。
“联想的CEO几乎无人不晓;但中国麦当劳的总裁是谁,恐怕就很少有人知道了。”章义伍认为,造成这一结果的主要原因是中外企业的文化根基不同,联想作为一家本土企业,很强调企业家和能人的贡献(柳传志称之为“事业经理人”),而麦当劳作为一家跨国公司,强调的是管理团队和“麦当劳”品牌。
联想有一支很精锐的团队,杨元庆就是一位优秀的企业导师和领军人物,是一个敢做敢为、有想法和执行力的领导。他很愿意学习,把大量的时间用于国外考察或学习其它企业的经验。据说,当年联想做“1+1”专卖店的主意也出自杨本人。他既是一位具有人性化和民主作风的领导者,又是一位很强硬的执行者。
“麦当劳北方区的总裁Tim先生同样是一位非常优秀的领导,跟着他后面永远有学不完的东西。他在营销方面,在标准执行方面,在销售和利润的获得上都有很出色的表现。自1992年第一家麦当劳在北京王府井开业,至今,Tim已领导他的团队开出了数百家店。”
但对联想和麦当劳这样具有一定规模的企业来说,更重要的是整体领导团队的领导水平。在章义伍看来,尽管柳传志确定的 “建班子、带队伍、定战略” 的管理三要素已被传为佳话,但联想的“班子”优势主要还是体现在以杨元庆为首的高层。在中层,也就是事业部或部门总经理这个层面,相较之下却没有麦当劳那么理想。杨元庆等领导层也意识到了这个问题,当年杨元庆在做战略规划时说过这样一句话:我们做战略规划,不是真的希望你们现在就能做到像我们一样,把战略规划做得清清楚楚,是希望你们在这个过程中学习,用3年时间,你们总可以学到位!
在干部梯队建设方面,麦当劳一直秉承分级培训的模式,每个层级的领导者都有相应的管理课程,“包括它的幼儿园、小学、中学、大学、研究生课程”,其领导层培养是以人力资源开发这样一个宏伟的体系为支撑的。同时,麦当劳的人员培训都具有超前性,打算开多少店,公司就招多少人,提拔多少人,就给多少人做相关的训练;当一个人不具备这些资格时,它是不会拔苗助长的。联想因为发展速度太快,人力开发相对滞后,有些干部就只能“拔”上去。 干部选拔:内外并蓄VS 内部提拔
联想是谁有能力谁上;麦当劳更强调团队,形成了一种教练式的文化——如果不能培养一个人来接替你的岗位,你就不能升迁。
联想大部分中高层人才是内部提拔的;而麦当劳永远是60%左右的人员内部招聘,40%外部引进,确保管理层内外融合。
干部选拔政策与机制,既体现出企业的人才观,又在一定程度上暗示出企业看重什么,进而会影响到企业的文化。“联想似乎更强调个人的能力与绩效,谁有能力谁上;麦当劳更强调团队,形成了一种教练式的文化——如果你不能培养一个人来接替你的岗位,你就不能升迁,逼着管理者培养下属。”而联想的组织结构是两年一大变,一年一小变,很难形成麦当劳在干部提升上的那种计划性。
章义伍谈到,在联想,大部分中高层人才都是内部提拔的,在外部人才引进方面,虽然做过一些尝试,但似乎不太成功。这就导致了一个问题——师傅带徒弟往往有近亲繁殖的倾向,联想文化的巨大渗透力又使这种倾向一脉相承。而在麦当劳,永远是60%左右的人员内部招聘,40%外部引进,永远确保管理层的人员内外融合。“外聘人员一开始可能在经验方面略显不足,但他们潜力很大,而且能够带来新鲜血液,将新的文化融入进来,使企业保持活力,不至于在讨论问题或制定各种策略时都一个声音,而且外部人员进来后,还可以形成竞争态势。”
“什么时候能在中高层实现突破,引进一些人才,那将是联想的福音。”章认为,联想应该多注意近亲繁殖的威胁,多些对外部因素的包容,多些开放的心态。以外部人才的引进为例,如果让这些人完全适应联想的文化,这些人就变得一钱不值了。据说,当时与章同时从外企进入联想的几个人,都陆续走掉了。“至少当时我是没有归属感的,感到自己不能成为联想的一分子,尽管我的职位不低,副总监的头衔也为数不多。但实际上,我更像一个顾问的角色,很难自己对一些事情做主,况且,又与最擅长的人力资源工作无缘,这与我在外企养成的做事风格不一致。”章深有感触。 培训机制:营训合一VS 营训分离
麦当劳采取的是“营训合一”的机制,训练部和营运部经常交叉换岗;在联想,这种交叉换岗并没有从制度上做出要求,起码,没有像麦当劳那样做到真正的互动。
麦当劳总是把最优秀的人员放在培训中心,只有运营做得很出色后,才有机会去做培训;联想也有一个庞大的、多达数十人的培训部门,但培训人员的整体素质还有待提升。
企业的培训部门就是其成长的源泉,它担负着为各个部门提供智力、技能和文化动力的使命,在高科技行业尤其如此。因此,培训部门在公司的地位、培训人员的素质和培训机制的合理实用程度都至关重要。
麦当劳采取的是“营训合一”的机制,训练部和营运部经常交叉换岗,所有的培训教练都有足够的营运管理经验,确保所讲授的课程具有极强的针对性和可操作性。一旦训练部门的成员回到营运部门,也能像教练一样指导下属工作。
“我本人就先后担任过第一副经理、训练专员、店长、训练督导、营运督导、训练经理、营运经理等职位。”章介绍说。整个过程中,培训与营运穿插进行,呈螺旋式上升趋势。这种机制的核心,就是让营运和训练彻底交融,培养能文(培训)善武(业务过硬)的两栖人才。在联想,这种交叉换岗并没有从制度上做出要求,事实上,相当多的培训人员没有其它业务部门的中高层管理经历,业务和训练起码没有像麦当劳那样做到真正的互动。
联想与麦当劳在培训方面的区别首先体现在培训机构和培训人员的素质上。麦当劳的培训部门独立于人力资源部之外,虽然不足十人,但都是一等一的高手。麦当劳总是把最优秀的人员放在培训中心,只有运营做得很出色后,才有机会去做培训;每一个做训练督导的人,都曾管理过4到5家店,而且都在美国拿到培训资格的认证。训练督导与营运督导的地位是平等的。联想也有一个庞大的、多达数十人的培训部门,但培训人员的整体素质还有待提升,他们还缺乏足够的能力自主研发课程和自主讲授各层级的管理课程。尽管其培训人员拥有较高的学历和个人素质,也可能有其它业务经历,但很难做到像麦当劳那样全部使用优秀中层管理者来武装培训部。这一点,在中国公司似乎是个普遍现象,很多领导认为,如此优秀的业务人员,应该把他放在业务部门发挥作用;但麦当劳考虑的是,必须把最优秀的人员放在培训岗位,用他的素质和水平去影响更大范围的人。
其次是运作机制。麦当劳每个店都有人力资源联络专员,把大量的人力资源工作转到了业务部门,业务部门花在招聘上的时间和精力比人力资源部门还要多。他们有一个人力资源常设会议,由总裁、人力资源和营运部门的人员参加,主要议题就是讨论谁能升职、谁该被列为培养对象、开店的速度有多快、应该培养多少人、培养怎样的人,这个会议是麦当劳最常见的会议之一。麦当劳的每个经理都有详细的员工培养计划。
章义伍说:“我当年在做营运经理时,口袋里随时揣着一张人员发展清单:表的左边写着所有人员的名字,对应的则是1~12月份每个人上的课程、何时升迁等等,这个秘密的单子几乎所有中高层的口袋里都有。而在联想,似乎人力资源分工更细,而且主要靠人力资源部门的人员自己来做。这就要求人力资源部门必须了解业务部门的运作,但这往往是不现实的。”
第三,培训的内容与方式,也就是通常所说的人力资源开发。这方面,麦当劳似乎计划性与系统性更强。麦当劳的课程按照分级设置的原则,每个职位都有相应的课程。比如,见习经理有基本营运课程(5天),第二副经理有基本管理课程(5天),第一副经理有中级营运课程,店经理有高级营运课程(7天),督导有营运和训练督导课程(在美国上),部门经理有高级主管课程(在美国上),总裁有总裁课程(在美国上),所有课程自成体系,前后衔接,保证了各层级管理人员都能够接受一体化的训练,每个课程都针对不同层级的需要着重培养其需要的核心能力。除此之外,麦当劳还适时引进各种优秀的课程,多年前,就引进了如《情境领导》、《成功人士的7个习惯》、《对卓越的投资》,等等。联想更多的是从外面引进一些课程,改造后变成自己的课程,这样的课程能够在多大程度上适合联想还是个问号。
第四是与绩效考核的结合。怎样做到“营训合一”,如何让营运主管真正重视培训?一个很好的办法就是考核。麦当劳把绩效考核与员工培养结合起来,下属的培养占到主管绩效分数的20%甚至更多。“至少我在联想的时候,这些方法还没有在企业推广。”
最后一点,就是企业文化对于人力开发的影响也不可小觑。麦当劳鼓励所有人都是教练,几乎所有的管理层都接受过如何培训他人的训练,也都担任过兼职的训练工作,所以在麦当劳,育人几乎成为所有上司的职责。这样的文化和传统已经渗透到企业的个个环节,影响深远。“我在联想时,这样的文化似乎还只是停留在观念和语言上,没有付出多少行动来塑造和执行。” 人员激励:绩效标准VS 综合标准
在麦当劳,股票期权与职位有一定关系,但更多取决于绩效;联想在期权分配上似乎采取了一种兼顾资历、职位和绩效的标准。
激励是对公司基本价值观念的某种暗示,激励什么就将得到什么。麦当劳激励绩效,得到的就是绩效;如果联想果真注重资历、职位和绩效相结合,那它得到的就不仅仅是绩效,还有对资历和职位的过度强化。
人员激励最能够体现一家企业的文化内涵,也越来越成为大多数公司提高绩效、吸纳和留住人才的重要手段。在这方面,联想和麦当劳有各自的特色实践。
在麦当劳,股票期权与职位有一定关系,但更多的取决于你的绩效。麦当劳的绩效评估分为5个等级:杰出,优秀,良好,需要改进,不满意。如果你拿到前3个等级,就有资格享受股票期权;不同的职位等级拿到的期权是不一样的,同一等级由于考核结果不同,股权数量也不一样。如果你的评估是杰出,你的期权可能是良好的两倍;同为店长,因为绩效不同,期权数相差不小,甚至有人因为绩效不佳根本拿不到期权。麦当劳有一句话:学历经历仅供参考,能力至关重要,而能力又体现在绩效上。
联想在期权分配上似乎采取了一种兼顾资历、职位和绩效的标准。“尽管我不知道联想的具体作法,但我觉得将股票期权与工作年限挂钩是不公平的。如果一个新人来了才半年,但他干得一样出色,为什么不能给同样的激励?如果他只干了半年,却比干了5年的干得更好,我认为应该给他更多激励才对。如果联想是把激励与时间挂钩,那说明他还没有完全脱离国内企业一直以来奉行的与工龄相结合的机制。”
麦当劳为什么会采取单纯以绩效为导向的激励机制?章义伍的解释是:激励是对公司基本价值观念的某种暗示,你激励什么就将得到什么。比如,麦当劳激励绩效,得到的就是绩效,当然对绩效的定义和标准就很关键。例如在麦当劳的评估标准中,就有其他公司不常有的一个因素——对下属的培训和自我发展。如果联想果真是注重资历、职位和绩效相结合,那它得到的可能就不仅仅是绩效,还有对资历和职位的过度强化,最后,很可能在公司形成一种类似职权至上和资历倾向,老人养肥了,新人还在排队,急性子的新人也许就不愿意再排下去了。其实,麦当劳也承认员工的资历,只是它采取的方式有所不同。你干满1年、5年、10年后,公司都会给你一个特殊的纪念品,比如一个带有麦当劳标志的戒指,一个金项链,一条带有24K金领带夹的领带,等等。干满10年,还可以享受公司奖励的长达3个月的年假。 把信带给杨元庆 联想正在向多元化转型,多元化本身就是一个风险,而且可能会因为战线过长影响主体业务的发展。 涉及到几个不同的行业和同一行业的不同阶段,对人员的要求是不同的,这仅靠联想内部可能是没法解决的,必须从外部引进大量人才。
在采访即将结束时,记者问章义伍:“假如你是联想的人力资源总监,你首先要解决的几件事是什么?”
这句话又激起了章的“联想人力资源总监”情结。他说:“我觉得,联想需要一个基于企业发展战略的人力规划系统,一所真正属于自己的大学,一套科学的岗位培训和课程培训体系,一支高素质的培训研发队伍,一批在社会上有影响力的培训专家,一个有利于人才成长的企业文化。此外,还要把握两个人力开发重点,一是中层干部,提高中层的战略眼光和职业管理技能,不要盲目自信、故步自封,要以国际型职业经理人为培养目标。二是新进员工,确保他们理解和认同联想的文化,努力在短期内把他们塑造成训练有素的职业人。做好了这两点,就可以大大提高新员工的忠诚度和稳定性。”
记者接着问:“你有什么话要带给杨元庆总裁吗?”
他答道:“我知道联想正在向多元化转型,多元化本身就是一个风险,而且可能会因为战线过长影响主体业务的发展。这方面至少要解决两个问题:一是资金,你有没有钱进入?多元化会导致资金的分散,会因为资金的分散导致主业的发展延缓。二是人员问题,这是最根本的问题,联想有没有做手机的专门人才?而涉及到几个不同的行业和同一行业的不同阶段,对人员的要求是不同的,这仅靠联想内部可能是没法解决的,必须从外部引进大量人才。这又对人力资源和培训提出了一个新的挑战:在某个新的行业领域,员工需要的核心能力是什么?应该如何去培养?联想在原来的主体业务如PC、笔记本等领域已经难以应对,再加上手机、餐饮、房地产,集团人力资源部门能应付吗?联想业已成功的经验如何向新行业复制?在复制的同时,如何考虑创新和改造?”
运营培训总结【第五篇】
各位领导:
转眼的功夫,我在运营部的第一周培训已接近尾声。一周的时间,在值班经理的悉心、耐心的教导,以及票房、卖品、场务员工的热心指导下,我已基本掌握各部门工作的重点与操作要领。
票房工作是一个影院的窗口工作,也是接待来客最频繁的岗位。微笑服务,热情接待,耐心解答始终贯穿在整个工作之中。熟练的掌握每一步出票技巧,熟悉近期影城的各项活动等,对于提高工作效率,增加影城的收益有着非常重要的作用。另外,提高会员转化率以及卖品的消费也是票房工作的重点。掌握推销技巧,让顾客乐于接受你的推销,接受你的“产品”也让我在培训中获益匪浅。
卖品是我比较熟悉的部门,与我之前的销售工作也有着一些相似之处。在培训及以前的工作中,我总结出,想提高卖品当天的占比,最大化的提高收益,与自己的语言技巧以及你对产品性能、价格的掌握程度有非常大的关联。一份套餐的价格与购买单品之间的价格差异,往往是顾客是否购买你推荐产品的理由。另外,我们需要仔细判断顾客的性格与喜好或者是掌握住顾客的“软肋”。例如:来客是一对刚恋爱不久的情侣,这时候你推荐价格稍高的产品的成功性就会很大。换言之,来客是一对夫妻,你就尽可能的向其推荐性价比高的产品。一份环保双人餐的价格在38元,单向顾客推荐,顾客购买的可能性不大。但如果告诉顾客,如果单买一份爆米花加两杯饮料的价格高达52元,另外这份环保套餐里的。环保桶大小相当于大份爆米花,而大分爆米花的价格为28元,以后续桶只要15元。这种时候,顾客大多数都会选择接受,因为顾客倾听的重点不在内容,而在价格的前后差异。另外,在卖品工作中,熟练操作也会极大减少顾客的等待,增加收益。
场务工作是对员工责任心、审慎度的考验。检票、带位、巡场、散场,每一步都要严谨仔细。及时的察觉顾客的需要,提供周到尽心的服务,让顾客在影城中有宾至如归的感觉,让嘉禾优质的服务贯穿始终。及时察觉异常情况,确保影城各个角落的安全,放映过程中及时发现问题都是对场务员工工作技能的考验。
运营的基础部门培训在短短一周的时间里即将结束。时间短暂,虽然无法精细的掌握每一处,但力求做到尽可能的多学多问多掌握,在今后的工作中,继续完善与学习。运营工作是整个影城的窗口,工作人员的每一个微笑,每一句欢迎光临,每一声小心台阶代表的都是合肥嘉禾影城的团队形象。
紧接下来的第二周培训即将开始,努力的学习更多的工作管理知识是首要的任务。我会继续努力的用心在每一天的工作中。
单梦影
20xx年3月22日星期四