吃饭餐桌礼仪【优推4篇】
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吃饭餐桌礼仪【第一篇】
苦恼的妈咪,15个月大的孩子是不是还太小,无法理解什么是餐桌礼仪?我想知道如果我想帮助我的好朋友教她的孩子学习餐桌礼仪是不是有些出格,因为她带孩子在我家吃饭时,总是对孩子一团糟的表现置之不理。
你的问题听起来似乎你最关心的是你朋友的孩子把你家弄得一团糟。虽然这件事有时候很麻烦,但是,玩耍食物是孩子成长发育一个正常而且相当健康的发展阶段。
威廉·西尔斯博士
事实证明,幼儿发展到一定阶段时会把食物当成他们最喜欢的玩具。幼儿喜欢把食物扔在地上无非两个原因:他们喜欢看东西从他们的手里飞出去,他们喜欢别人注意他滑稽的动作。在他们的概念中,吃饭是有趣的。不管时隔多久,每个家长都能记得那些厨房里混乱的场景:豌豆泥胡须,用椅子压扁的水果。
下面有一些建议可以帮助你有礼貌地教会孩子少捣乱,另外,妈妈和孩子也可以采纳一些建议在家里使用:
一次只喂一口
把水果,蔬菜或者其他食物切成片状或者小块,坐在孩子身边。一次只喂一小口,孩子吃完一口,再喂另外一口。让孩子自己坐在宝宝椅上吃盘子里的食物,他肯定会弄得一团糟。
不要取笑,那会让情况更糟糕
宝宝们天生就是小丑,尤其是在餐桌上。取笑宝宝吃饭的时候弄得一团乱只会让他们更加人来疯。如果周围有大孩子,他们会很喜欢看小宝宝们搞怪(甚至还会鼓励他们),因为他们不用收拾残局!你要么选择把它当成是过渡时期的家庭娱乐,要么让你的“观众”帮你打扫战场。
控制混乱
如果进餐时侯的局面失控了,就宣告进餐结束——混乱也能跟着结束。在我家,我们允许孩子在宝宝椅上随心所欲,但是,绝对不允许故意丢弃食物,如果出现这种情况,我们会立刻结束这顿饭。一旦宝宝理解了她的行为会产生什么样的结果,她就会让食物待在它们该待的地方。
使用餐具分散注意力
我们的女儿,以前喂她吃饭的时候,她的两个手臂就像是风车,不停挥舞,食物飞得到处都是。我们是如何解决的呢?我们在她的两个手里各放了一只勺子,然后用第三只勺子喂她吃饭。你也可以尝试着把玩具和吸盘杯放在宝宝椅上,让孩子边吃边玩。当然,你还可以用勺子模仿飞机飞行,让她期待你把食物送进她的嘴里。
把食物做成可以喝的形态
如果大多数的饭菜最终到了地上而不是宝宝嘴里,你不妨把食物做成沙冰,放进密封的吸管杯里,这样她就能心满意足地把食物喝光。(必要时,可以使用那种弯曲的吸管)
使用静坐策略
有些孩子在吃饭的时候,不停乱踢,扭动,捣乱,想要从宝宝椅上下来。为了让我们的小朋友安静下来,我们采用了一种快速的喂食方法:我们会持续不停地给他的小嘴喂食,但是只喂一小口食物。我们的孩子会忙于吃掉嘴里的食物,这样,他们就不再乱踢乱动了。
吃饭餐桌礼仪【第二篇】
1.在用餐的时候,将餐巾放置在腿上是个合宜的做法。如果你不是双手都拿餐具的话,那个不拿餐具的手也应该放在自己的腿上。如果与你一起吃饭的人还不是你的哥儿们,不要把手肘放在桌子上。在各种场合,应该都不能把手肘放在桌子上。
2.大部分美国人会用刀和叉来切开食品。就是用他们惯用的手来切和把食品送入嘴里。就是说,如果我是习惯用右手的,当我吃牛排的时候,我就用右手来切牛排。当我把牛排切好了以后,我就会把刀从右手放下,换成拿叉子,然后开始吃牛排。在正式的宴席中,最好是一个手拿刀,一个手拿叉,切出一块就吃一块。不要把整块牛排全都切成小块,然后再吃。
3.有些食品是可以用手直接拿着吃的。通常我们是用手直接拿着汉堡包、比萨饼、三明治,和其他的一些食品吃的。但是在任何一个正式的宴会中,我们都不会用手直接拿着吃。当然,正式的宴会里也不会有汉堡包或者比萨饼这样的食品,就是在一个正式的餐厅里也不会提供这类的食品。
4.美国人在吃饭的时候是很安静的,就是吃东西的时候不发出任何的声音。如果没有闭上嘴就在嚼食品的话,一般都认为这样的做法是粗鲁和没有礼貌的。在嘴里嚼食品的时候,应该闭上嘴,这样就不会有任何不雅的声音发出来。在用餐的时候,千万不要打嗝或者让食品从嘴里掉出来。但是一旦发生了,就立刻需要致歉。但是不必多言,只要说“I am sorry”或者“Please excuse me”就可以了。美国人认为在餐桌上发出吃喝的声音,比如喝汤或者喝饮料的声音,也是粗鲁和没有礼貌的。
5.还有一个值得注意的是美国人对客人的一个习惯说法。就是“到我家,就像到你自己家一样”和“你自己动手吧”,这两句话。这两句话可能对东方人不习惯,甚至感到不尊重客人。但是对美国人来说,对你说这两句话却是对你很看重的话。如果你到一家美国人家里做客,如果他们对你说,“你自己动手吧”,这表示他们已经把你看为他们自己家里的人了。这就是说,你可以随便进出他们的厨房,为你自己制作你喜欢的饮料,或者拿一点你喜欢的点心吃,诸如此类。当然,当你第一次到这个家里做客的时候,他们大概不会这样对你说,而是好好伺候你,因为对你还不是很熟,说话就留有余地。但是当你第二次到他们家的时候,你就很有可能会听到这样的话了。这样你就知道他们对你真是相见恨晚了。
吃饭餐桌礼仪【第三篇】
1.不要反过来灌上司喝酒
我第一次陪老板出去吃饭,办公室的一个前辈说,有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。所以我按照前辈的箴言,吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后老板倒是清醒得很,我就头有点小晕了。敬完了客户,走到老板面前让老板也一起喝,看到我这样老板只能硬着头皮喝。第二天清醒了后,我把吃饭的过程告诉前辈,前辈便数落我不懂事,哪有一边帮老板挡酒,一边还给老板灌酒的。
2.不要两手空空地去吃饭
办公室小K突然说请吃饭,还说会带女朋友过来。吃饭的地方是个挺高级的餐厅,吃到了一半,小K搂着女朋友站起来,说今天其实是他们俩订婚的日子,因为不想太高调,所以就请同部门的同事聚一下。其他同事纷纷拿出了自己或者几个凑份子买的礼物送给他们,只有我像个外星人一样,张大了嘴巴,瞪圆了眼睛,可以想象两手空空的我在那个场合下多尴尬!想想也是,我既然知道没人会平白无故地请客,怎么还会傻到两手空空地去吃饭!
3.坐对位置
和领导吃饭一开始入座,你就要注意让领导们先坐你后坐,选择在能经常走动、服务员上菜的地方,避免让领导避让上菜尴尬的局面,也可经常走动为领导们服务。
4.熟悉一起吃饭的领导是谁,他们的习惯
这其实是在和领导一起吃饭之前的准备工作,千万不要小看这些貌似细微的事情,有句话说得好“细节决定成败”。一定要事先熟悉和自己吃饭的领导,别到时候连坐在旁边的人是谁都不知道,闹出笑话来。再具体到他们的职务是什么,有什么特殊的习惯,有哪些忌口等。如果有条件的话,可以点一些他们比较钟爱的品牌的酒,或者自己带些他们喜欢抽的烟。
5.让熟悉的人介绍陌生的领导
如果在饭局中碰到不认识的领导,主动上前问好又怕不知道怎么开口。遇到这种情况,我们可以让自己熟悉的人做引荐人,让他介绍你们认识。这样既不会唐突,又不会显得在饭桌上不理会陌生领导而显得不礼貌了。
这些一定要记牢哦,而且要做的面面俱到。说不定一次吃饭就决定了你的命运呢。
吃饭餐桌礼仪【第四篇】
(一)盛饭须先在锅里把饭打松,盛在碗里的饭是粘连的散粒,不能有团团、块块。盛饭宁浅勿满,可以再添,却不能一次盛得高出碗口。
(二)吃饭要端起饭碗用筷子夹饭送进嘴里,不能用嘴靠着碗边拨饭吃,更不能把碗搁在桌上低头扒饭。
(三)饭须吃得颗粒不剩,吃完后筷子不能搁在碗上,因为这是饭还没吃完的表示。
(四)吃饭时不能边挥动筷子边说话,这样会遭到筷子被快速没收的小惩罚。
(五)拿筷子的姿势要标准,位置要恰当,太高,过于无礼;太低,显得无知。
(六)夹菜要顺势、自然,不能连续夹某个菜两次以上。切忌目光老盯着菜,做翻、挑、“釜底抽薪”等动作。
(七)要尽量夹靠近自己面前的菜,从别人的筷子上面越过、底下穿过去夹菜,都是万万使不得的。否则就会遭到“呒规矩”的低斥声。
(八)吃鱼不能翻身,菜碗不能随意搬动。
(九)如果家里有人患咳嗽或轻微感冒,则在此人面前放上一双“公筷”,还会添上一小碗汤。准病人自会一连数天用“公筷”夹菜,在小碗里喝汤,直至身体痊愈为止。
(十)不能用端碗的左手中指把筷子夹在碗底去舀汤。这是在露天干活人的`“吃相”。因为就地吃饭,没有搁筷子的饭桌,只能把筷子夹在饭碗下面。