服务员培训方案例子实用3篇
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服务行业如何培训心得1
在领导的安排下,我们第一次接受了礼仪方面的培训,使我受益匪浅。通过三天来的培训,为我们掌握服务礼仪规范,塑造良好的银行形象提供了有力的支持,使我们深切的懂得了礼仪在我们日常工作、服务中所起到的重大作用。也让我了解到一个人的举止不但能够反映出他的思想、情感,同时也表现出一个人的文化修养和综合素质,也体现着整个社会的文明程度。
服务是每个行业越来越关注的话题,服务礼仪是指服务人员与顾客接触或提供服务时的交往艺术。单从这个概念看来,这是一件挺容易做好的事情,然而真的从实际中运用起来就相当有难度。应该说我们的每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在具体的服务工作中,不是我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来。通过这次培训感触颇深,使我从真正意义上理解了礼仪的含义,礼仪是一种在人际关系和社会交往过程中所应具有的相互表示敬重、亲善友好的行为规范,是人的一种内在涵养的充分体现。
我想这次培训礼仪目的:让自己变成受别人欢迎的人-----外国人把商务礼仪叫做“商务外交”。记得曾经在大学里礼仪老师常说对我们说三句话,第一句:“世界不会因你而改变”:要适应别人,而不是试图改变别人。在非原则性的事上不要随便对人说“不”,不要把自己的想法、看法强加于人。好心过度有的时候是一种伤害。所以我们应该做到:勇敢的面对生活,智慧的生活,凡是存在的都是合理的,只有合理的才会存在。不要试图去改变一切你看不惯的东西,因为不管你怎么努力,它依然存在,因为世界不会因你而改变。艺术的生活,交往艺术:待人接物之道。
礼仪的本质是尊重,是人们在社会交往中为表达尊重友善之意而共同遵守的言行规范。做为金融市场营销服务行业的普通工作者,要想真正做到优质服务,这就要求我们在掌握熟练的专业知识的同时,也要具备良好的交往能力。服务不再是简单的为顾客提供所需要的商品,而是要顾客得到物质和精神的双重满足,从而增加客户对我们的依靠和“忠诚”。
在培训中,让我体会最深的是:在服务中面对同样的顾客,有礼有节的服务沟通和盲目的商品买卖,所产生的服务效果是截然不同的。这不禁让我联想到我们的日常工作,作为服务行业的工作者,行为是最重要的,也是最直白的表达方式,同时也是最容易忽略的。因为人的生活环境,工作条件不同,压力不同,在工作生活中容易养成一些小的负面习惯,被自己忽视。如果在工作中我们严格使用礼貌规范用语、保持微笑,用平和、耐心的态度和顾客交流、倾听,了解客户需求,确保客户满意度,尊重用户的意见、建议,注意工作细节,那么用户的满意度会大幅度提升,用户对我们的依靠和“忠诚”也会大幅度提升。同时刘老师告诉我们,在服务工作中如果掌握了自己的情绪,就等于掌握了一半的成功。这就告诉我们首先不能把工作外的负面情绪带入工作中,同时在工作中如遇见不遵守秩序和违反安全规定的顾客或顾客对我们的服务不满投诉时,首先要严格要求自身,改变不良的思考方式,表达方式和行为方式,耐心、虚心、态度平和的解决所遇到的问题,从而减少和顾客之间产生摩擦。
其次,在此次培训中,我也学到了许多与人沟通、相处的技巧和方法,比如怎样介绍他人与自我介绍,推门礼仪、电梯礼仪、方位礼仪、谈话礼仪、电话礼仪等很多我们平时经常接触,但并不在意的。细节,还有在和客人就餐或召开会议时怎样根据客人的身份、地位,为客人安排主、次、座位等。一个人如果想要成功,时刻保持适合自己的职业特点、场合的着装和讲究的妆容,会起到关键性的作用。人与人的接触过程中第一印象里,外表就占了55%的比例,所
以我们还学习了如何根据不同的场合选择不同的着装和妆容。通过以上内容的学习提升了我们的内在素质,也塑造了我们的外在形象。
通过此次礼仪培训,使我深受鼓舞,受到很大的启发。如何得体行事,如何运用好所学礼仪,目前我还需要不断的学习和不断的练习。我会以这次礼仪培训所讲的内容为起点,通过消化和吸收来掌握这些知识,把我所看到的,听到的,全部运用到我的工作当中去,为我们信用社增添鲜艳的光彩,奉献自己全部的力量。
读书破万卷下笔如有神,以上就是一米范文范文为大家带来的3篇《服务员培训方案》,希望可以启发您的一些写作思路。
服务行业如何培训心得2
200_年初我很荣幸成为10000客户服务中心的一员,从进入客服中心之日起,我把客服中心视同一个家,中心每一位员工都是亲人,不论是公司正式员工,还是聘用员工,无论是年纪大的员工,还是刚进入社会的女孩,她们的性格、兴趣我了如指掌,她们的喜怒哀乐都让我牵挂在心,我们相互信赖,无话不谈,在沟通中她们倾诉委屈,释放压力,在放松中调整心态,保持阳光心情。她们眼中我不仅是中心负责人,更是她们工作和生活的导师,我常与她们分享工作和人生快乐心法:即做人要有品德,做事要有品质,生活要有品位,指导年轻的员工怎样去工作,如何去生活,真正让员工感受到工作的快乐,从而把握着幸福的生活……
两年来,我将关爱体现在生活最小细节中,把真情融入工作的每一环节里,从爱心出发,相互理解,真心相待,赢得了员工的尊敬和认同,这是我人生的最大财富!我骄傲,因为我们是公司最友爱的团队,我自豪,因为我是优秀团队中的一员!
一、注重客服中心服务理念和团队文化建设,努力创建一支富有凝聚力和战斗力的学习型团队
所谓的团队不能单纯理解为一个特定范围的一群人,而应是大家同一目标,一种声音,一起努力的团体,这一团体是否团结,是否有凝聚力,是否有相互学习、知识共享,决定了团队的战斗力,它是影响单位或部门发展的关键因素之一。
“众心齐,泰山移”,我深知:一个无论多么优秀的管理人员其个人能力是有限的,而众人的智慧是无穷的,怎样去设计客服中心内部文化,激发每一位员工爱岗敬业、积极向上的工作热情,创建一支富有凝聚力和战斗力的学习型团队,让每一个员工具有归属感和职业自豪感,这是自客服中心成立之日起至今一直是我孜孜追求的境界和竭力奋斗的目标。
10000号在公司团队建设中是难度系数最大的单位,因为中心员工年龄差别大,用工方式不统一,薪酬待遇偏低,工作烦琐压力大,个人素质要求高,而且在工作中经常不被理解,遭遇委屈是家常便饭,“客服中心是防火墙,话务员是灭火器”这是10000号日常工作的真实写照,我们常戏称“客服中心对外是矛盾汇集中心,对内是克服困难中心”,事实的确如此,面对现状,如何在这种情况下舒缓员工的压力?怎样防止服务过程员工自我情绪失控而产生的负面影响?通过什么样的方式和途径去激发员工工作和学习热情,增强员工对岗位的认同感,对企业的忠诚度,是我常常思考和需解决的实际问题。
管理是一种观点,是一种服务,更是一种艺术,激励与日常管理与团队建设密切相关不可分割,客服中心的激励工作具有人力资源管理的共性,也有它的特殊性,大家都知道,无论任何单位的发展都离不开全体员工的创造力和积极性,虽然物质激励仍然是衡量员工的自身价值的一个重要指标,但事实上在特定环境下,精神激励的作用在一定程度上超出了物质奖励的意义,我认为:有激励就有动力,有期许就有冲刺,有认同就会产生归属感,两者之间是作用力与反作用力的关系。基于这个观念,在10000号日常管理工作中,将激励措施面向所有员工,我关注每个员工一点一滴的进步表现,量体裁衣,灵活运用,一张满意的笑容,一个赞许的眼光,一句肯定的话,都会成为员工“温馨服务,天天进步”的动力。重视员工,欣赏员工,塑造员工,点点滴滴的积累就形成了团队的合力,保证了中心整体服务水平不断提升和各项目标的顺利完成。
我常常告戒自己和勉励同仁:面对市场,面对客户,我们所呈现的必须是最好的,因为我们已与中国电信溶为一体,我们站出来就代表着随州电信!
二、细化基础管理,量化绩效指标,营造了一个公平、公正、公开的考核氛围。
标杆要定位,管理要精细,指标要量化,评价要公允,这是我对客服中心日常管理工作的简单概括。
我们以正面引导为主,大胆执行分公司的绩效考核精神,结合中心实际,针对不同岗位进行了分工,分别制定了岗位职责,给每一员工下达了绩效考核指标,设置优质服务明星岗,在细化、量化员工的工作任务的同时,提出工作的具体要求和标准,使每个员工对自己应承担职责的做到心中有数,客观评价自己,公平看待他人,最大限度发挥员工的工作积极性,营造了积极向上、争先创优的竞赛氛围。
三、防微杜渐,及时纠偏,甘当“灭火器”愿做“防火墙”
如果说营销谈单难度大,那么服务补救工作难度系数将更大,大家都知道商业谈判中信任是基础,讨价还价是过程,双方的歧义在于怎样让利益最大化,然而客户投诉不同于商业谈判,其工作难点在于要在最短时间内进行情感的修复,信任感的重新建立,宽容、耐心是基础,审时度势是关键,圆润沟通靠功底,降低损失是目的,赢回客户是效益。
200_年初,我一上任就面临了一个重大投诉的考验,南郊IP计费出现错误,用户王__越级投诉要求赔偿自装机之日起的总话费共计30万元,否则就要向媒体曝光。接到投诉后,我多次上门与用户进行沟通,但该用户执意坚持要求赔偿。经过多次交涉我发现由于用户的职业性质,不愿事情闹得太大,虽其原与电信有积怨想获取个人利益,但有恐被组织知晓影响前途,针对用户这一特殊心态,制订一系列补救措施,通过锲而不舍的努力得到用户的理解,在规避企业风险的同时,也让用户对企业及本人有了新的认识。
如果说200_年初的王__IP计费错误越级投诉处理案例,在高总的指导下我是小试牛刀,那么20__年底至20__年初68户“一机双号”用户安全退网无一越级申告,让我初显身手。在每件处理客户投诉时,我不是仅仅为了平息事端,了结投诉而努力,更重要的是在得到客户认可的同时,也要让客户对中国电信不断追求卓越提升服务质量有更多新的认识。我深深体会到:服务质量是企业的生命线,服务就是效益这看似简单,体味之后却内涵丰富,它让我清晰地认定我所从事职业的意义多么重要,更坚定了我严格管理,防微杜渐,及时纠偏,愿当企业服务质量的防火墙的信念。
感到非常欣慰的是自10000号成立至今,凡经我手的各类棘手的用户争议、96180和上级领导转办的投诉,都得到了圆满的处理,许多被认为比较“难缠”的客户与我交上了朋友建立良好关系。
四、营造学习与知识共享的文化氛围,创新培训思维,寻找多样方法,相互学习,知识共享,加快员工自身素质与服务营销能力的提升
自信来自专业,专业来自学习,10000号自成立之初,就建立了严格的学习制度,月初我们根据工作实际情况制订详细的培训计划,要求员工按时参加,按计划执行,我们重视培训的每一个过程,更关注培训后知识的掌握和应用,在月底进行考试,并将考试的结果运用到内部工作考评中去,通过多形式的培训方式如:案例分析、业务讨论、专家讲课等,鼓励员工贡献和分享她们的经验、技巧和最佳实践,由个人知识变为团队知识,使得一方面员工可以通过学习,避免重犯类似错误;另一方面,再出现同类问题后,员工可以少走弯路,及时准确地处理好客户需求。
为了积累工作经验,加强交流和沟通,每月每位员工写1篇工作日记或学习心得,内容和格式不限,通过每月的练笔,大家的文字水平均有不同提高,更重要的是从字里行间我能捕捉到员工思想动态,引导她们达到知识共享的目的。
随着对客户响应速度的提速,服务标准的不断提升,岗位对员工的工作技能和个人素质提出了更高的条件,不仅要他们要掌握各类电信业务,熟知电信各个生产环节和流程,同时还应具备较强的沟通能力和营销技巧。在日常培训工作中,业务知识、操作技能、服务技巧、优质客户服务意识及服务行为规范是经常所涉及到,但员工对电话营销知识和宽带障碍预判断、预处理仍需加强培训力度,近期,在高总的亲自部署和大客部、公客部的大力支持下,何骏驰、付建峰两位网络精英,牺牲休息时间现场指导,并将编辑宽带业务培训教材,以加强培训效果。
五、以阳光心态笑看花开花落,面临困难仍能保持长效的工作热情。
200_年元月我从多媒体分局调入1000号,当时正值公司劳动人事改革,人员紧缺,工作地点分散,由于是新成立的单位,工作流程与管理制度无章可循,一切的一切需要我从头做起,面对挑战我没有胆怯,边顶班边学习,边摸索边总结,在最短的时间内调整好角色,适应了新的岗位,凭借着高度的责任心和持久的工作热情,积极主动,有计划有步骤地实施着1000号机构的搭建和内部管理,建立了一套较为科学的管理办法和激励机制,理顺关系,让各界面的工作流程闭环而流畅,扎实的基础管理工作在省公司组织的渠道建设与优质服务工作检查中多次受到了好评,200_年我所在的中心被分公司授予“优质服务窗口”和“先进生产集体”的称号,200_年评为“先进工会小组”,申报了省青年文明号荣誉称号。
200_年9月公司实施BPR流程重组后,我的角色发生了变化————从中心主任转换成中心副主任,我服从组织安排,及时调整心态,转变角色,积极配合主任的工作,在近两月中编写了《10000号流程执行手册》,组织中心员工开展岗位练兵活动,分析10000号行业特点,收集编写了三万余字的《坐席代表培训手册》;为了有效提升坐席代表的专业水平,我抓住要点分别搜集和整理了《ADSL学习手册》、《互联星空知识问答》、《小灵通解答手册》、《坐席代表发音技巧》,为中心内部员工培训提供了保证……
在我已近20__年工作经历中,无论是高岗低聘时,还是竞聘落榜时,我总能及时调整心态,笑对逆境,保持长效的工作热情,因为自始至终我心底有一个最朴素的想法:岗位级别可以低些,工资待遇可以少些,但对自己的工作标准不能降低,所带领团队的服务质量和工作效果更不能降低,努力工作是我应尽的本分,带好团队仍是我职责所在。
两年来时间匆匆而过,我见证了客服中心从无到有,从小到大,从1000到10000,员工从7人增至今天的21人,一次次服务提升中,无论是机房的搬迁,还是人员的培训或日常管理,我尽职尽责,不敢有丝毫懈怠,用脑去思考,用情去管理,用心去工作,当看到客户从敌意到满意,从对立到认同,我感受到工作的快乐,享受到实现自我价值的快乐,我爱我的岗位,我更爱我所在的团队,我们克难奋进一起战斗,相互鼓励,相互感动,同甘共苦,风雨同行,共同走过最初艰难的创业路,这段人生经历使我对岗位的理解和10000号的认识得到了不断的升华!
服务行业如何培训心得3
这次参加了酒店组织的主管领班强化培训班的课程,使我有机会能聆听同行业资深专家的讲座,面对面的和专老师进行交流,接受指导,在第一课时所讲的主管领班必备酒店服务礼仪中,课程中所陈述的内容,使我深有感触。
作为一家高档次的酒店,不仅具有先进的设施设备,豪华的装潢,优雅的环境,更要拥有优质良好的服务,然而这些服务的前提是必须要给客人留下良好的第一印象,我个人认为,好的第一印象是从初见客人的礼仪开始的。
应该说我们每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在具体的接待服务工作中,不是我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来,在这次培训中我学会了去赞美、发现别人的优点,用包容的心态去看待事物,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造酒店良好的品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给宾客留下美好的印象。