大班健康教案的旅行食物篇汇总8篇
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大班健康教案的旅行食物篇【第一篇】
人们都知道应该多吃蔬菜,但怎样才能从蔬菜中获取更多营养呢?越来越多的研究表明,在吃蔬菜这个问题上,关键不在于吃多少,而在于怎样吃,怎样保证其营养成分能够被我们的身体吸收,令人感到意外的是,《英国营养学杂志》将刊登1篇研究报告:蔬菜并不一定生吃最好。研究人员对198名恪守生吃蔬菜原则的德国人进行了跟踪研究,结果发现这些人体内的维生素a水平与常人一样,胡萝卜素的水平则相对较高,但他们都比较缺乏番茄红素。
”因为在蔬菜变成菜肴之前,所含营养成分的种类和数量会受到很多因素的影响,包括种植、加工和储存的地点和方式。维生素c、b以及多酚化合物等水溶性营养成分通常会在加工过程中流失。例如,樱桃在冷冻6个月之后,会失去多达50%的花青素;新鲜菠菜中所含的维生素c在煮过之后会流失64%,豌豆和胡萝卜在做成罐头后会流失95%的维生素c。
另外,维生素a、d、e、k以及抗氧化化合物胡萝卜素等脂溶性营养成分不会在水中流失。植物厚厚的细胞壁会在烹调过程中分解,释放出人体可以吸收的成分。因此番茄加工制品中的番茄红素含量要高于新鲜番茄。
因此,美国《农业与食品化学》杂志近日刊登的1篇研究报告指出,对胡萝卜、西葫芦、西兰花来说,煮着吃要比蒸、油炸或生吃更有营养,其中油炸是最不可取的。报告指出,烹制和调制的方法不同,蔬菜的营养和味道截然不同。所以,最重要的是用不同的方法吃不同的蔬菜。
来自:/34876/2008/07/01/3123@。
大班健康教案的旅行食物篇【第二篇】
活动目标:。
1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。
2、培养幼儿喜欢参与集体活动,体验一起活动的兴趣。
3、认识色彩。
4、锻炼幼儿的反应能力,提高他们动作的协调性。
5、学会在日常生活中保持乐观的情绪,逐渐养成乐观开朗的性格。
活动准备:。
1、在活动区开设蔬菜、水果超市,摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果。
2、蔬菜、水果实物,图片每人一份。
3、蔬菜、水果挂图一份。
活动过程:。
一、开始部分:
谈话:小朋友你吃过什么蔬菜?什么水果?引出课题《蔬菜水果多又多》。
二、基本部分:
1、认识多种蔬菜、水果.
教师带领幼儿到活动区,认识开设的蔬菜、水果超市。
问幼儿:这是什么蔬菜?什么水果?吃起来有什么味道?有什么感觉?(让幼儿展开想象,进行思考)。
2、做游戏:小红帽购物(背景音乐《小红帽》)教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果,幼儿扮演各种蔬菜、水果(手拿蔬菜、水果图片)坐在椅子上,当小红帽走到幼儿跟前,幼儿应说出蔬菜、水果的名称,小红帽走过去买(请幼儿跟在老师的后面)直到小红帽买了太多食物,音乐停止,袋子破了,嘭,教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子,没有位子的人当小红帽,游戏继续进行(幼儿可交换蔬菜、水果卡片)。
3、连线:请幼儿打开课本,让幼儿观察课本画面,问幼儿:画面上有什么蔬菜、水果?那些是红色蔬菜、水果?画面上还有什么动物?(小猪)小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果,小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来。幼儿连线教师指导。
三、结束部分:表扬幼儿喜欢参与集体活动,认识了许多蔬菜水果。
反思:
我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话,尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的.时候,应该充分考虑,把活动准备的更加细致,更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败,要深深牢记,在以后的活动中,不能轻率,做每一见事情都要认认真真、都要用全心。
大班健康教案的旅行食物篇【第三篇】
1、为壮壮寻找健康便便的方法,了解健康饮食需要合理搭配。
2、知道均衡饮食对身体的重要。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
5、初步了解健康的`小常识。
ppt、肉类、蛋类、豆类等小零食、一次性纸盘、牙签。
一、引出话题,激发兴趣
老师:今天老老师给你们带来了一个新朋友,我们先来跟他打个招呼吧!
老师:壮壮他在干什么呀?(上厕所)
提问:你觉得什么样的便便才是健康的便便?
小结:健康的便便是黄黄的,长得像香蕉。
二、寻找方法,健康搭配
老师:今天,老老师请来了三个小精灵,他们都说有好办法来帮助壮壮,我们一起来看看他们有什么好办法吧!
1、黄色精灵(豆类:土豆、番薯、黄豆)
提问:壮壮能拉出香蕉大便吗?
小结:黄色精灵家族能让人变得有力气
2、绿色精灵(蔬菜水果)
提问:绿色精灵很调皮,他们藏在这些图片里,你能把它找出来吗?
小结:我们的家族成员可以保护人类不生病,帮助排便更通畅
3、红色精灵(肉类、蛋类)
提问:红色精灵家族都有些什么成员呀?
小结:红色精灵家族成员,它可以让人变得强壮!
三、做做玩玩,体会重要
1、食物分类
2、老师幼交流
3、品尝
老师:你吃到了哪些食物?有什么好处?
大班健康教案的旅行食物篇【第四篇】
一、引起探索兴趣:
师:我们每天都要吃东西,那么吃下去的食物到哪里去了呢?
(第一次完整地看课件整体演示)。
提问:食物的旅行,先经过哪里,再经过哪里,最后经过哪里?
(第二次完整地看课件整体演示)。
二、通过课件局部演示,进一步知道食物旅行的过程,并初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用,提高幼儿的自我保护意识:
1.食物旅行的第一站是什么地方?
食物在我们的口腔里有什么变化?怎么会的呀?
(引导幼儿在吃食品的过程中,相互观察感受)。
2.牙齿的作用真大,我们应该怎样来保护牙齿?
3.经过口腔后,食物到哪里去旅行了,它是通过什么到胃里的?
(引导幼儿在喝水的过程中,感觉食管的作用以及在人体的位置)。
4.食物在胃里,会发生什么变化?怎么会的呀?(丰富词:蠕动)。
小结:胃就象一个口袋,胃的蠕动是为了把口袋里食物磨得更细,更烂,便于人体消化。
小结:不要吃太烫的食物,吃饭要定时定量,饭前饭后都不能做剧烈的运动,食品的种类也要丰富,还不能吃太多的冷饮和零食等等。
6.刚才食物的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了,下一站是哪里呢?(引导幼儿了解小肠的作用)。
小结:小肠就像一个加工厂,把食物的营养都吸收了。
7.最后食物要到哪里去旅行呢?(引导幼儿了解大肠的作用)。
三、应用练习:判断食物是在哪里旅行进一步了解口腔、胃、小肠的作用。
通过幼儿操作排列图片,复习巩固食物旅行的过程。
四、拓展:激发幼儿爱科学,长大探索科学的欲望。
在我们人体,除了食物的旅行,还有许多秘密,只要我们认真学本领,长大一定能探索到更多的人体秘密。
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大班健康教案的旅行食物篇【第五篇】
1.小朋友们,这些东西是什么?我们来看一看有牛奶、面包,水果等等等等,对,他们都可以吃。我们把能吃的东西叫做食物。
2.那我们每天吃下去的食物都去哪儿了呢?原来呀食物在我们的身体里进行了一次旅行。今天就让我们跟着食物一起去旅行吧。
二、教师讲述故事。
嗨!大家好!我是一粒豆子,含有丰富的营养。
一天,淘淘的妈妈把我和我的伙伴做成了香喷喷的菜。淘淘的牙齿可真锋利,我的朋友们一下子都被切磨成了碎片。瞧,他们都往下走了,一会儿,我也会变成碎片往下走的。哎!我怎么整个就被挤下去了。
刚离开口腔,我就被挤入了一个细细长长的通道,这就是食道。食道壁很薄,在食道中我被一点一点地往下送。
接着我就来到了一个大口袋里,这个口袋就是胃。它不停地蠕动,还下起了“酸雨”。我的朋友在这里不停地转呀转,磨呀磨,变得象浆糊一样。
我们又来到了小肠妹妹家,它的家弯弯曲曲有5-7米长,边上有许多绒毛,还有一扇扇小门。“大部分营养在小肠这里被吸收。”小肠妹妹说:“欢迎你们食物朋友。被我吸收的营养从我的小门出去就可到达淘淘的全身,使小淘淘长高,长胖,给淘淘力量。”“我也要出去,为淘淘做点事。哎,怎么出不去?”
最后我们进入大肠,它短粗短粗的有米,负责吸收水分,存放食物残渣。
没有用的食物残渣就进入了粗粗短短的大肠,变成大便,排出了体外。我的小豆子神奇的旅行就结束了。
教师小结:好,现在让我们来看看吃进去的食物在我们身体都经过了哪些地方呢?首先是口腔、食道、胃、小肠、大肠,食物首先经过口腔,通过锋利的牙齿,在经过食道进入了胃,将食物消化后进入小肠,通过大肠最后排出了体外。这就是食物旅行记。
三、幼儿讨论怎样保护自己的器官。
1.原来我们的食物要经过这么多的器官,那我们要怎样保护它们呢?
我们吃饭如果吃的太饱或者不吃饭也会对消化器官造成损害。喝太多的冷饮或者吃不卫生的食品对他们也是有很大的损害。所以我们不仅吃饭要细嚼慢咽,而且要多吃健康食品,少喝冷饮多吃蔬菜,保护好我们的消化器官。不仅如此,我们吃饱饭后更不能剧烈运动,要走一走,散散步,这样才更有利于消化器官的工作。
四、分享儿歌。
小豆子很感谢你们跟他一起去旅行了。最后他把一首健康饮食歌送给小朋友,让我们一起来看看吧。
小朋友长身体饮食天天要合理,
一日三餐很重要,定时定量要记牢,
偏食,挑食要不得。暴饮暴食,睡不好,
早餐必须吃的好,午餐一定要吃饱,
晚餐别忘吃得少。从小养成好习惯,
身体健康壮又高。
五、结束。
聪明的小朋友们,我们是身体的小主人,那我们一起记住要保护消化器官。今天我们的食物旅行记就到这里结束了,谢谢大家!
大班健康教案的旅行食物篇【第六篇】
活动目标:
1.尝试创编歌曲,并用有趣的动作表现歌曲的情节。
2.对动物的特殊本领感到好奇,体验探索动物世界的乐趣。
3.教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。
4.培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
活动准备:
1.课件“小狗抬花轿”
2.各种动物的头饰、可以作花轿的各种物品如:绳子、竹竿、鱼网、纸盒、扇子等。
活动过程:
一、动物的特殊本领:节奏火车。
2.幼儿按节奏来介绍动物的特殊本领,每个幼儿要介绍别人没有说过的。
二、创编歌曲。
2.看看讲讲,(看课件“小狗抬花轿”):
(1)八只小狗抬花轿,老虎坐轿把扇摇,忽然发生了什么事?谁能来表演一下?
(2)老虎可生气了,它是怎么做的?谁来做做?
(3)八只小狗响了什么办法对付老虎?请几个小朋友来演一演。
3.师:我们把这个有趣的故事唱出来吧。指导幼儿富有情趣地唱歌“小狗抬花轿”。
三、合作表演。
1.引导幼儿创编歌曲。
师:除了小狗抬花轿,还有谁会抬轿子?谁坐在轿子上?
2.引导幼儿分组讨论,创编动作。
3.合作表演,自找道具并创编动作,将歌曲里有趣的动作表现出来。
活动反思:
抬花轿也是幼儿喜欢的.游戏,将艺术想象的夸张特征性渗透到音乐游戏中,幼儿接受掌握地较好。
活动一开始复习表演激发了幼儿参与活动的兴趣,学习抬花轿动作这一环节也起着承前启后的作用,幼儿搭成长花轿也是感受艺术形象夸张性的有效方法,也为抬花轿的游戏奠定了动作基础,游戏是本次活动的高潮,幼儿在热闹、愉快的气氛中感受并表现美,很好的达到了目标。
大班健康教案的旅行食物篇【第七篇】
作为一名辛苦耕耘的教育工作者,就不得不需要编写教案,借助教案可以更好地组织教学活动。快来参考教案是怎么写的吧!下面是网友帮大家分享的“大班健康教案的旅行食物篇汇总8篇”,供您参考阅读。
1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程。
2、学习简单的自我保护方法。
3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。
(1)图片及小豆子旅行的故事录音。
(2)健康知识卡片、消化图。
一、观看"小豆子的旅行",了解各器官的功能今天,有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它会看到些什么,里面会发生什么事呢?请小豆子来告诉我们。
(1)放第一段食物从口腔到食管的录音。
提问:小豆子从哪里进去?看到了什么?
(2)放第二段,了解胃的功能。
提问:胃有什么作用?
小豆子在胃里还看见了什么?
我们怎样来保护我们的胃呢?
(这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的'基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。)。
(3)放第三段,提问:小豆子到哪里去?(小肠)小肠有什么用呢?
小豆子在小肠里看到些什么呢?
小豆子为什么没有从小门里出去呢?
(这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。)。
(4)第四段录音。
提问:小豆子又到了哪里呢?
大肠里都是些什么呢?什么叫残渣?能不能让残渣长时间在体内呢?
在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官例:
(1)如何保护牙齿,保持牙齿的锋利。
(2)食管旁边有一把小锁,平时是关闭。如边吃饭边讲,就会把食物呛入气管。
(3)大肠里的残渣都是些脏的东西,所以大便以后要洗手。
(这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的顺序。)。
三、进行健康知识有奖抢答活动,把幼儿分成四队。
准备些图片,上面有的行为是对的,有的是错的,当教师出示图片时马上抢答对还是错?为什么?回答得又多又对者为优胜。
本活动选取的内容接贴近幼儿的生活,深受孩子们的欢迎。活动的设计做到动静结合,由浅入深,从感知到体验,层层深入,并把科学知识与健康、语言、艺术等领域内容进行有机地整合,给孩子开创了广阔的学习空间。下面谈谈教学后的几点体会。
一、优点:
1、运用课件辅助教学,优化教学过程。
为了让孩子能更直观、逼真、有系统地了解食物在人体内的旅行过程,以及食物进入消化器官后的消化情况,,我准备了活泼生动的多媒体课件,积极调动幼儿的各种感官进行主动探索学习,让幼儿看看、听听、说说,在轻松活泼的气氛中掌握科学知识,达到寓教于乐的目的。
2、利用材料创设情境,体验游戏乐趣。
二、存在问题。
在教学活动中教师如何倾听、观察、捕捉幼儿的信息,并使之成为丰富和调节活动的资源,让活动中的指导更具体、更有针对性,有待加强培养、训练。此外,在活动中应给与孩子更多的拓展思维,还可以利用现场的资源,让幼儿与更多的同伴或老师交流。
大班健康教案的旅行食物篇【第八篇】
1、认识人体的主要消化器官,了解食物的消化过程,重点知道胃与身体健康的关系。
2、加深幼儿对身体的了解,提高幼儿自我保护意识。
3、培养幼儿观察力及合作能力。
1、多媒体课件,人体消化系统卡片数套,小兔布偶一个,食品、白板纸、油画棒、大小塑料软管等材料若干。
2、课前与爸爸妈妈讨论及查找有关资料。
3、主题环境创设(人体模型、人体各结构图等)
一、教师与幼儿每人吃一块萝卜片,谈话关提出问题让幼儿猜测,引出课题“食物的旅行”。
1、讲述故事“萝卜的旅行”。
2、利用小兔布偶,重点提问:萝卜都经过了哪些地方?
二、幼儿自选食品(糖、饼、果等),再次体验食物在身体里的感受。
三、认识主要消化器官,了解食物的消化过程。
1、教师演示课件,帮助幼儿认识消化器官的名称。
2、重点讲解胃与身体健康的关系:让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。
3、结合幼儿生活经验,引导幼儿讨论:辨别哪些是健康的饮食行为?哪些是不健康的饮食行为?教育幼儿要有自我保护的意识。
四、分组操作活动:加深对人体主要消化器官的理解。
1、分组玩拼图游戏。幼儿利用小卡片,合作拼成一幅完整的人体消化系统图。
2、部分幼儿躺下将人体外形轮廓勾画出后,自主选择大小、长短不一的塑料软管等材料(做食管、胃、小肠、大肠等)。
3、分享交流:教师与幼儿共同将做好的人体消化器官图布置在室内主题栏目中。
小兔最喜欢吃萝卜了,小兔把我放到嘴里,嚼呀嚼,把我弄得痒痒的,一不留神,我就被吞了下去。不一会儿,我到了一条长长的管子里,就像坐滑梯一样,真好玩!还没等我玩够,就滑到了一个大袋子里,这大袋子可神奇了,它会一边分泌出一些液体,还一边慢慢地蠕动,把我磨得呀越来越碎,越来越碎...被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里,像迷宫一样,好不容易出了迷宫,我就到了一条皱巴巴的大管子里,在这我的营养都被吸收掉了,最后我就被排出了体外。