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初中英语做美食【范例8篇】

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初中英语做美食【第一篇】

一条条街道灯红酒绿,一个个棚子架在道路两旁,棚子下面一台台桌子上摆满了琳琅满目的美食,一群群人像围墙一样围在店铺门口试吃或购买,一位位厨师忙得满头大汗。这个地方不陌生吧!这是吃货的聚集地——美食街。

今年的美食节,我缠着爸爸妈妈带我来到了我梦寐以求的地方——美食街。只见从街头到街尾人头攒动、热闹非凡,街道两旁的档口摆着各种各样的美食,有章鱼丸子、烤鸟蛋、羊肉串、烤鸡翅、台湾冰淇淋、长沙臭豆腐等等,甚至还有我叫不出名字的美食,看着这些美食,我两眼发光,馋得口水直流。我赶紧拖着爸爸妈妈到处试吃、购买。只要是食物的,都不分青红皂白的往嘴里塞。我像日本鬼子进村一样从街头扫荡到街尾,直到太阳公公回家睡觉时,整条街上没有我没扫荡过的店铺。扫荡在最后一家店铺时,我实在是吃不下了,便大喊一声:“老板,打包!”妈妈瞪大眼睛问:“你还吃得下?不怕吃坏肚子?”我回答说:“当然吃得下啦!带回去吃宵夜。”我接着又说:“吃货的世界你不懂的多着哩!”说完这句话,摸着自己这圆滚滚的和猪八戒有得一比的肚子,打了个响亮的饱嗝,满意的笑了。

作为吃货的我总是禁不住美食的诱惑。“杨杨,我买给姐姐带去学校的零食又去哪啦?”妈妈尖锐的声音经常在我的耳边响起。每当这时,我都会呵呵一笑,说:“因为我禁不住美食的诱惑,所以被我吃掉了。”而且每天放学回家我第一件事就是找零食吃,即使妈妈藏得再严也瞒不过我的眼睛。

俗话说:民以食为天。由此可见做一名吃货也是件荣幸的事。我要继续当一名吃货尝遍人间美味。

初中英语做美食【第二篇】

星期天,我和去菜场买了一条又大又肥的鲫鱼,说教我学做鲫鱼豆腐汤。

这道菜是我的最爱,鲫鱼的肉质细嫩,肉味可口,营养价值较高,但是鱼刺细小且多,吃的时候要特别小心。

鲫鱼的做法说难不难,说易不易。首先当然要把鱼洗干净,把鱼鳞刮掉。只见妈妈左手拿着鱼头,右手握着一把刀,刀身倾斜逆着鱼鳞的方向向鱼头的方向刮去,鱼鳞就成片成片的刮掉了。然后再在它的肚子上顺着鱼的方向剖开一刀,把里面的内脏掏出来,同时用水冲洗干净。妈妈说一定要将鱼肚里的一层黑膜清洗干净,要不然鱼的味道就会差一些。

鱼洗干净了,妈妈让我拿来一个盘子,把鱼放在上面。接着妈妈又让我拿一小勺盐撒在鱼肚中,并均匀地抹在鱼肚和鱼身上。我很好奇:“妈妈,为什么要先放盐?”“放盐是为了使鱼肉更入味。”妈妈说道。

准备工作做完了,就正式进入烧汤阶段。先放两片生姜抹在锅上,是为了马上放鱼时,鱼不粘到锅上。然后倒了一些油,油热后,妈妈将我们的主角--鲫鱼放进锅里。“哧啦”我吓得连忙跑出厨房。妈妈笑了笑说:“没事的,油多少会溅到衣服上,可你也不至于跑那么远吧。”我不好意思地走回厨房,尴尬地笑了笑,继续学习。妈妈将鱼翻了个身,煎另一面,两面都煎成了金黄色,第一阶段就完成了。

鱼汤,当然少不了汤。妈妈让我盛了一汤碗水沿着锅边倒进锅里,加入料酒和葱,最后放了一勺盐。再把先前切好的豆磨放入锅中,并盖上锅盖。这时主菜和配菜都在锅里了,第二阶段也结束了。

妈妈说:“等汤发白了,就差不多了。”“大概多长时间?”我问妈妈。“先大火烧开,再用小火炖20分钟就ok了。”

过了一会儿,汤翻滚开了,妈妈将火调小,我凑过去看了一眼,汤已经微微发白,一块块豆腐在锅里翻腾着,像在欢快地跳着舞蹈。

20分钟过去了,一股香味扑鼻而来,妈妈打开锅盖。哇!汤已完全变白了,像牛奶一样,正在“咕嘟咕嘟”的冒泡泡呢!妈妈将汤盛出来,并撒上切得碎碎的蒜花,奶白色的汤上点缀了些绿色立刻变得清新起来,我忍不住拿勺子尝了一口,鲜美的鱼汤加上香嫩的鱼肉、细软的豆腐,这是何等的美味呀!

怎么样,听了我的介绍,你们是不是情不自禁流口水了呢?

初中英语做美食【第三篇】

味蕾的舒展,食材中的每一个细胞,都发挥到极致,体验出不同的味道。每一道精致的菜肴,都会让你想起曾经记忆中的美好。美妙的滋味划过舌尖,酸酸甜甜,满是幸福的味道。各种美味的充分融合,演绎了食材搭配的`极致。“料理非难事”——食神奉献了一生的至理名言,一只老鼠用它的天分和行动,征服了所有人。

“天赋异禀”的老鼠小米,有着一颗与众不同同样也是执着的心,对于料理的执着,对于梦想的追求。一名厨师,一名真正的厨师,小米单纯而又好似不可实现的梦想。因为他的身份不可改变。没有老鼠支持他,都拿着世俗的眼光,不解的看着小米。当然也没有人类会支持他,总之,老鼠家族的统领,小米的父亲,米爸,是这样认为的。

但是小米不以为然,凭着那份倔劲,凭着那份自信,在与家族离散之后,小米遇到了小林。有一点害羞,有一点小单纯的小林,便和小米开始了合作之旅。身为食神儿子小林十分努力的想做好每一件事,但是史老板,食神餐厅的主厨,觊觎食神留下的餐厅,处处和小林作对,只为不使小林继承食神餐厅,动摇他的财产和地位。

小林却凭借着小米的天才想法,平步青云,所有人都倒向他的这边,同时也滋长了他内心的骄傲。史老板因为遗嘱被小米所盗,小林顺利成章的成为了食神餐厅的新一代食神。小林开始不屑于小米,开始轻视小米。

随着美食评论家的出现,小米身份的被评论家知道了,小林和小米之间的隔阂因为信任消失了。当然,小米也摇身一变,成为了历史上第一只料理鼠王。

初中英语做美食【第四篇】

每个到北京旅游的人,都会到全聚德烤鸭店,去吃烤鸭,因为那里的烤鸭是北京最负盛名的美食。

我和爸爸妈妈也不例外,晚上,我们来到全聚德烤鸭店,美美地吃上一顿烤鸭。

我们刚走进烤鸭店,一股烤鸭的香味扑鼻而来,闻得我口水都要流出来了。终于,烤鸭上桌了,我迫不及待地拿起一张饼,挑了一块最大的鸭肉,包在饼里面,卷呀卷,一会儿,烤鸭饼做好了。我张开大嘴,啊呜、啊呜吃起来,真是味道好极了!

全聚德烤鸭真是太好吃了,不信,你们也去尝一尝吧!

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初中英语做美食【第五篇】

俗话说得好“民以食为天”,各地有各地独特的风味小吃,但在我眼中,最好吃的食物非我老伯烧的一锅鲜莫属。

10月5日是我的生日,亲戚朋友都给我送来了他们的祝福,而我老伯,送给我的祝福很独特——秘制佳肴一锅鲜。它的做法说难也不难,但食材需很多:虾、螃蟹、鱼、黄鳝、蒜、葱。有了这些食材,就可以开始了!嘘!一般人我可不告诉他呢!首先用猪油热锅,增加香味,然后分步大炒,炒后加上调料稍煮,最后混合翻炒、焖炖,撒上葱,摆盘,这样一锅鲜嫩多汁、全世界无敌好吃的一锅鲜隆重登场啦!

啊!从门口就能闻到一锅鲜的香味了,无论是摆盘还是烹饪度都掌握得恰到好处!红里透黄,黄里透着白,馋得我口水直流!螃蟹是主角,无论看到哪里,都少不了它的身影,真是令人垂涎三尺!

开吃了!开吃了!我第一个拿起了筷子直把目光盯向了一锅鲜:一只螃蟹、两只虾、三段黄鳝再加半条鱼,只见碗里堆得连个缝隙都看不见了。我左右开攻、不顾形象地吃了起来!嗯,那鱼肉入口即化,那蟹黄拌着那个调料味道叫一个好啊!虾鲜得我眉毛都要掉下来了!尽管吃得津津有味,我也没有忘记对厨师的啧啧称赞!等我还没有回过神,一盆美味就被我们干了个底朝天!

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初中英语做美食【第六篇】

“河里一群鹅,漂得漂,落得落。”猜一面食。这种美食并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能品尝到,可是,一到春节,尤其是在正月十五那天,每家每户可都少不了呢。你已经猜出来了吧,对,这就是――汤圆。

我爱吃汤圆我也爱看它漂在水中的样子。

记得,有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后,每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成个窝窝头的样子,然后往中间放各种果酱,再把它们圆成球大小的形状,待锅里的水开了以后,就全部放下去,妈妈盖上盖子,就只剩下焦急而漫长的.等待了。

贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会,便有几个漂了上来,接着又是几个,渐渐地,便漂得漂,落得落,煞是可爱!

不知不觉,妈妈用沾满面粉的手,点了一下我的鼻子。原来,看着锅的汤圆我已经“垂涎三尺”了。于是,妈妈找来碗筷,从锅里夹起几个漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开了一个往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵的香甜甜的感觉,实在是好极了!我不由得竖起了大拇指。

妈妈告诉我,汤圆还可以包多种馅儿,有的把蔬菜放在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往圆芯里放血红糖沫儿。

至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!

初中英语做美食【第七篇】

我很喜欢看美食节目,《舌尖上的中国》、《回家吃饭》……我几乎每期都看。我十分羡慕那些大厨做出的琳琅满目、色香味俱全的美食。今天终于有机会,我也想露一手。我做的是刀削面。

首先,我把手洗净擦干。然后把面粉倒在砧板上,一边加水一边揉面。可是这面粉却有点儿不够乖巧,一会儿漫天飞舞,一会儿又像一团稀泥。只听爸爸在一边不停地指挥着:“加点儿水……水多了,加点儿面粉……”我便一会儿加水,一会儿加面粉,还得使劲地揉面。不一会儿功夫我的手便又酸又软的。我心想:“吃点儿刀削面还真不容易啊!”我真想放弃,但一想到做事不能半途而废我便继续揉面。我使出浑身解数,一会儿压,一会儿打,一会儿揉……衣服和裤子上也弄上了面粉。过了好久终于把面粉揉成了面团,可以准备下锅了。

爸爸烧水,我调作料;爸爸削面,我看水……不一会儿,三碗香喷喷的刀削面端上了桌子。虽然没有外面饭店弄得好看,但是大家却吃得十分开心。

以后我还会学做更多的美食给家人吃。

初中英语做美食【第八篇】

每年的夏天,在我眼中是一个让人大饱口福的季节。

入夏后的第一美食不是雪糕,而是妈妈做的凉调黄瓜。我爱吃黄瓜是因为它很脆,连皮吃也不苦涩,水分很多,有时候还透出一丝香甜,两头去掉就可以直接吃了。夏天,许多水果也上市了,有桃、杏、西瓜、火龙果、杨梅、香瓜……都是我的最爱。

盛夏时节,当然要喝绿豆汤了。我家的绿豆汤在妈妈的改进下,可以称为“多豆汤”了。因为妈妈常把绿豆、红豆、黑豆、黄豆、白芸豆混合在一起,再放一些冰糖,一起熬煮。每次我喝下第一口,都感觉清爽极了!“咕咚咕咚”就全部喝完了。这种“多豆汤”颜色更是吸引人——高雅的酒红色,带着清香的滋味,我总会有些不忍破环这完美的色彩。

夏天的美食真是让人大饱口福、心情愉悦呀!

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