市场营销调查报告(精选5篇)
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市场营销调查报告【第一篇】
“民以食为天”。长期以来,餐饮业作为第三产业中的主要行业之一,对刺激消费需求,推动经济增长发挥了重要作用,在扩大内需、安置就业、繁荣市场以及提高人民生活水平质量等方面,都做出了积极贡献。
但是,近几年来,我们可以看到,由于受国内外经济增长放缓、食品安全等不确定因素增多等影响,餐饮业营业收入增幅也相应降低,与前几年的高速增长相比,已出现明显放缓迹象。2012年,餐饮行业发展的同时,面临着食品原材料成本上升、劳动力成本提升、管理人才匮乏、成本控制难等多方面问题,行业竞争愈演愈烈,全国各地传出的信息除了显示餐企营收增幅放缓、成本高起、利润下滑外,更是出现了较高的倒闭潮。中国烹饪协会曾经在《2012年上半年餐饮行业形势分析》报告中指出,餐企月倒闭率高达15%,表明2012年我国餐饮业的发展现状和前景都不乐观。整个餐饮行业增速陷入2000年以来除2003年非典时期的最低谷。
未来餐饮业发展趋势探究:
1、借助资本市场提速企业管理水准和竞争力
2、餐饮形式更加多样化
3、向规模化、标准化态势发展
4、借助信息化技术提升人员效率,降低运营成本
5、避免重复投资
其中有两点是面向我们计算机专业人员提出的新要求:向规模化、标准化态势发展和借助信息化技术提升人员效率,降低运营成本。这就要求企业有一套高效合理的管理信息系统。
项目总述
“餐饮企业管理信息系统”应用户要求,利用计算机技术对饭店的用户可以进行本系统的要求完成的基本功能针对饭店具体情况,设置餐桌及包厢信息;设置菜谱和价格信息;用户可以进行点菜、加菜及取消点菜等操作;支持转桌、并桌等;消费清单及发票打印;统计和报表可以实时显示当前餐桌及包厢的情况;
前台管理a.预定b.菜单点菜、加菜、退菜c.结账、打印凭条d.打印前台菜单e.会员管理后台管理①设置菜谱、填加菜、删除菜②库存管理
等日常操作进行管理,不仅节省人力,物力,而且提高了管理效率,方便了业务的管理。
项目背景:未来餐饮业发展趋势是向规模化、标准化态势发展、借助信息化技术提升人员效率,降低运营成本
项目名称:餐饮企业管理信息系统
任务提出者:XXXX餐饮企业
项目开发者:刘XX,郭XX,梁XX,李XX
系统用户:餐饮企业管理、服务人员
实现软件单位:XX科技大学计算机科学与技术系
项目与其他软件,系统的关系
相关定义:
用户:系统使用人员
客户:饭店用户
可行性研究的前提
欲开发软件的基本要求:
A.餐饮企业管理信息系统的功能:
实现对用户可以进行点菜、加菜及取消点菜等操作;支持转桌、并桌等;消费清单及发票打印;统计和报表可以实时显示当前餐桌及包厢的情况;
前台管理a.预定b.菜单点菜、加菜、退菜c.结账、打印凭条d.打印前台菜单e.会员管理后台管理①设置菜谱、填加菜、删除菜②库存管理
对系统用户的管理设置餐桌及包厢信息;设置菜谱和价格信息
B.系统流程图
C.性能限制:
本系统是在微型机上开发的信息处理系统,在响应时间上特殊要求。
D.输入输出:
系统的主要输入为餐饮企业客户的相关信息,包括餐桌、包厢、餐谱、价格信息以及库存管理信息等;系统的主要输出为饭店的主要账单,以及相关报告等。
E.完成期限:预期6个月
目标
本项目旨在利用计算机进行餐饮企业的管理,提高饭店管理人员的工作效率;提高管理人员的工作质量;改善企业管理结构;实现管理计算机化,效率化;继承旧的管理系统的优良性能基础上进一步提升软件的管理性能;实现人力资源的高效利用,降低饭店的运营成本,实现餐饮企业的复苏发展。
条件、假定和限制
(1)针对用户要求,结合实际情况,所设计管理软件初步估计具有10到15年的应用寿命。
(2)针对用户要求所设计管理软件基于现行普遍应用的标准配置硬件系统,于windows(建议使用windowsXP及以上)操作系统下开发运行。
(3)可利用现有旧版管理软件系统,参考与继承部分实用功能。
(4)预计本系统在6个月后基本功能投入使用。
进行可行性研究的方法
本项目开发小组由4人组成,从三个大方面对系统开发作可行性研究分析。
(1)每人对现行应用管理系统进行分析,调查确定现行系统已有的功能及初步确定待开发系统的功能。
(2)两人对餐饮企业进行实地调查或网络等调查问卷,搜集日常工作管理信息,并初步确定餐饮管理系统的主要流程。总结出待开发系统的功能。
(3)汇总调查结果,确定系统框架及模型,对待开发系统进行可行性仿真研究。软件主要达到功能基本齐全,操作简单,应用方便。
对现有系统的分析
本项目的委托饭店现阶段的餐饮部门人员与管理工作由人工系统实现,这种运营管理模式已不再适应日益增长的餐饮工作管理量。且人员工作量大,饭店在人员及设备支出方面耗损量多。此为该系统的局限之处。
对所建议系统的分析
本系统可运行于装有WINDOWXP(windows7,windows8)系统的电脑上,可实现餐饮企业管理的自动化与计算机化。在不用改变原有人员结构的基础上提高餐饮服务管理人员的工作效率和工作质量;改善对客户接待工作;实现管理计算机化,效率化;继承旧的管理系统的优良性能基础上进一步提升软件的管理性能;实现人力资源的高效利用。其操作简单界面简明,易于用户使用。
可行性研究的任务:
技术可行性
使用现有技术可以实现本课程设计,java(或C++等)和SQLserver技术就可以实现基本编程问题和数据的存储和调用。
Java本身就有以下几个优点:1.简单2.面向对象3.平台无关性与可移植性4.稳定性与安全性5.多线程并且是动态的6.高性能7.分布式。以上优点保证了开发软件的技术前提保证。
在生产效率上Java是吸网络时代编程的主流编程软件之一,很好的能解决开发软件的经济可行性本餐饮管理系统运行的硬件环境只需一台廉价的电脑既可,软件环境则是安装windowsXP(或window7及以上)系统,Java编译器,SQLServer2000既可。都是免费软件,对于一般的中小型餐馆来说都是很小的成本支出。因此此系统在经济上是可行的。
在今天餐饮企业的运行模式前提下,成本很小,收益却很大,节省了好多劳动成本,可以用更少的人力来管理企业。而且这个系统的经济效益能超过它的开发成本吗?经济可行性分析主要包括:“成本—收益”分析和“短期—长远利益”
基建投资
采购、开发和安装下列各项所需的费用,如:
1.设备的租金和维护费用;
2.软件的租金和维护费用;
3.数据通讯方面的的租金和维护费用
4.人员的工资、资金;
5.其他经常性的支出等
效益
1经常性收益
1.提高工作效率。
2.减少工作人员数量,减少开支。
3.减少对纸张的消耗。
2不可定量收益
1.服务的改进。
2.信息掌握情况的改进。
3.组织机构给外界形象的改善等。
收益/投资比
通过以上两个方面的分析,我们可看出从客观角度讲,这个系统的收益/投资比将会是大于一的,所以说此系统在经济上市可行的。
投资回收周期
软件引入后与没有此软件时相比较半年内可以回收额外的支出。
操作可行性
本系统是按照餐饮企业的的运作流程开发的,符合饭店的相应规定,此系统需要的工作人员只需要会基本的计算机操作即可。所以操作是可行的。
.社会因素可行性分析
法律因素:
本系统使用的是正版操作系统,正版开发软件和正版数据库,所有软件都有合同证明其合法性,开发的系统也具有相应的合同制约,所以不存在侵权问题。
市场营销调查报告【第二篇】
调查了解广告行业的运作,获悉广告与市场营销的关系,观察市场中广告的特点与弊玻
一、实习取得的经验及收获
美国著名营销学家科特勒认为,营销战略就是企业或其它业务单位意欲在目标市场上用以达成它的各种营销目标的广泛的原则。营销战略的内容主要由三部分构成,即目标市场战略、营销组合战略、以及营销费用预算,具体包括10PS,即:市场调研、市场细分、目标市场选择、市场定位)、产品、产品定价、销售渠道、促销、政治权力、公共关系等。
其中促销又包含广告、营业推广(销售促进)、人员推销等战术手段。
广告作为营销战略的一个重要组成部分, 应该怎样与营销战略的各个要素结成一个有机整体,互相配合,互相协调,互相促进,互动发展呢?
主要是做好以下两点:
1、广告应服从企业的整体营销战略
2、广告应体现企业的整体营销战略
第一部分:广告与营销战略之“三纲”——广告应服从企业的整体营销战略
(一) 有的`放矢,事半功倍:广告以目标市场战略为纲
目标市场战略是指在企业战略市场细分的基础上,选择一个或少数几个细分市场为目标市场,集中企业的主要资源,进行专业化生产和销售,使企业在这些市场上占有较大的份额,形成同类产品所不具备的产品优势和低成本的竞争优势。
事实上,一个消费者能否成为某产品的消费者,受其年龄、家庭生命周期、收入、生活方式、追求的利益、教育程度、地域等多方面因素的影响。只有正确加以筛选 ,才能事半功倍,用最小的投入获取最大的利益。
如果不把消费者加以区分,眉毛胡子一把抓,其结果必然是:什么都想抓,最终什么也抓不到。
和目标市场战略相对应,广告成功的根本在于有的放矢。广告必须符合目标市场战略,广告的格调、语言、画面、音乐及营造的氛围都必须符合目标群体的文化和审美需求以及接受和理解能力,广告投放的媒体和时间也应该符合目标群体的收视和阅读习惯。绝不能为了广告而广告,闭门造车,孤芳自赏。
很多人都攻击脑白金的广告恶俗,但其销量却让人大跌眼镜。实际上根据脑白金的目标市场战略,脑白金的广告根本不是拍给自命高雅的人看的。只要能打动目标市场消费者的广告,就是好广告。
(二)一气呵成,浑然一体:广告以营销组合战略为纲
营销组合战略,不是对营销的要素进行简单的组合,而应该是有机地整合传播。“营销即是传播,传播即是营销”的观念已被营销界广泛认同是研究如何向别人高效地传递信息,从而改变人的认识和行为,最终达成销售目标的理论。
整合传播重在“整合”,即传播对象、传播内容以及传播手段的选择和组合。整合传播,其关键在于决定向谁传播(传播目标的选择和组合),传播什么(传播信息的选择和组合),以及如何传播(传播渠道的选择和组合)。向谁传播属于目标市场战略的范畴,而传播什么及如何传播则是对产品、价格、渠道、促销、政治权利、公共关系要素的整合。
广告作为整合传播的一种手段,如何才能最大限度地起到和消费者有效沟通的作用呢?主要是要做到两点:
1、不能互相矛盾。广告必须与产品策略、价格策略、渠道策略及其它整合传播策略相辅相承,互相呼应,绝不可“打着领带穿草鞋”。比如卖三四万元的经济型小汽车,就不要在广告中去诉求“大气、尊贵”,而“奔驰”也绝不会去诉求“实用”。
2、不能互相脱节。各种传播手段在市场运作中应一气呵成,浑然一体,统一行动,整体表达。要善于打组合拳,善于打立体战争。如果各个环节脱节,就会顾此失彼,削弱了广告的力度,无法达到促进销售的目的。
(三)匹配资源,因势制宜:广告以营销费用为纲
企业要在销烟弥漫的市场竞争中获胜,必须制定正确的市场营销战略,但同时要使企业的资源与市场需求相匹配。巧妇难为无米之炊。企业在制定广告计划时,应充分考虑企业的人力、物力、财力资源。如果抱着“人有多大胆,地有多高产”的冒进主义思想,势必会事与愿违,铸成大错。
而许多没有开拓全面市场所需要的经营资源,稳打稳扎,依靠“打歼灭战”的市场战略取得了成功。在50年代初,韩国大部分市场被美国和欧洲产品所垄断。从50年代中期开始,三星、现代、金星、大宇等企业,在欧美产品没有优势的区域市场内,以特定的群体为目标,提供特定的产品和服务,运用集中型广告战略,通过不懈的努力,逐渐由弱变强,由小变大,在全世界范围内刮起了“韩风”。
第二部分:广告与营销战略之“五常”——广告应体现企业的整体营销战略
营销战略好比是一根红线,将产品、价格、渠道、促销、公共关系、政治权利等要素有机地贯穿起来,形成一条光彩夺目的珍珠。
广告作为营销战略的一种战术手段,必须能够在理念、行为、视觉、个性及持续性等具体层面上体现出营销战略。
一常:理念层面
企业的营销战略不能与企业的经营理念相违背。同样,广告作为营销战略核心理念的一种外在沟通方式,其主题、创意、表现都必须围绕着这个核心理念。
市场营销调查报告【第三篇】
由中国青年报数字周刊、科技日报、中华工商时报及精品购物指南报等主办的首届中国移动电话消费倾向调查历时四个月的时间,于近期结束。从此次调查中可以看出消费者对当前移动电话市场国产及国外各大品牌的认知程度及对运营商提供的业务有怎样的需求。
一、当前手机市场发展及使用现状
1、GSM占主位:有93。1%的用户是选择GSM制式,仅有4。18%的人选择CDMA制式,仅仅有2。72%的用户仍然对模拟手机“情有独钟”。
2、中国移动市占率高:中国移动用户占有率为67。19%,中国联通用户占有率为31。23%,中国电信长城由于网络开通覆盖城市很少,使得用户占有率明显低于前两者,仅有1。58个百分点。
3、国外品牌依旧领先国产品牌
4、消费者换购手机频率渐高:消费者对手机新品的追逐兴趣比较从前有很大的提高。只有35。19%的用户没有更换过手机,其余接近64。81%的用户会在连年内换购新的手机,这该是件令厂家多么惬意的事情。
二、消费者获取通信类资讯渠道
电视、广播、报纸(杂志)及网络并称为当今读者获取信息的四大类媒体。更多的用户获取通讯类信息的渠道是从网络中获取。另一个原因是拥有手机、关心手机的人大多是青年人(从稍后给出的参加调查者基本情况可以看出)。有67。27%的人是通过网络来了解更多通信类信息。传统媒体中以报纸最被用户看好,有60。94%的人是通过报纸来了解行业资讯的。,通过电视、广播、杂志了解这些信息的比例不超过42%,这其中通过广播了解的人数格外少,只占7。7%。三、消费者对哪些促销手段“感冒”
价格是最简单也是最见效的一个促销手段。有61。39%的消费者认为降价能最大限度吸引他们购买手机;再有一点则说明了对于消费类电子产品品牌的重要性是多么大:因为有41。78%的消费者购买手机时会看重这一产品的品牌知名度,这也从一个侧面反映出为什么国外知名厂家不遗余力地宣贯其品牌。值得注意的是,与网络运营商捆绑销售这一在国外比较普遍使用的销售方式并没有得到中国消费者的认可,只有11。77%的读者认为这样的方式能够吸引他们购买手机,的确有些出乎意料。
四、消费者认可的价格区域及对资费的接受程度
本次调查结果表明,价格在1000?3000元之间的手机最被看好,有79。81%的消费者可以接受;价格在4000元以上的只是得到少数人的认可,比例仅有2。29%。
对于广大消费者关心的资费计费时长和费用,本次调查得出的结论也基本能反映出用户在这方面的看法。有51。84%的用户希望移动电话能以1秒为计费单位,只有6。73%的人认为按分钟为计费单位可以接受。由两组接近的数字表明有19。62%和21。82%的用户比较冷静地反映出他们希望计费单位以6秒或10秒为一个计费时段。
对于近期敏感的关于手机上网收费具体费用承受能力,本次调查结果表明每分种能承受在0。1元以内的人数占到59。96%,也就是说有六成的消费者希望手机上网费用能定在每分钟一角人民币以内,这个价格才不至于使他们与无线上网这一“未来最有发展前途”的新事物擦肩而过。
五、对主流手机功能的评价及期望
1、对现有功能评判
在现有功能中,来电/接听电话时间及日期显示和中文输入功能分别位列消费者最看重功能前两位,入选的比例分别高达76。03%和62。29%,这充分说明手机功能使用性对消费者的重要性。
至于厂家们十分看重并且不遗余力地推广的语音拨号、电话分组功能,读者的问答或许有些让厂家失望:对这项功能感兴趣的读者比例只有26。77%和19。49%,倒是不怎么被重视的录音功能受到读者的肯定。看来厂家在今后推出新的功能是要充分考虑到实用性。
2、对未来功能期望
对未来手机功能的期望中,MP3播放功能当之无愧的位列首位,比例为34。53%。分析读者对这项问题的回答可以发现,他们对未来手机应增加哪些功能好像并不十分感兴趣,因为对这一项问题回答的综合比例都不高,没有超过40%,不知道是不是读者更加希望厂家能完善现有功能,充分挖掘现有功能以便带给用户最大限度的便利。这其中对手机增加游戏功能、照明功能及其他有用功能的选择比例最低,都不超过4%。
六、对WAP手机
认知程度调查
WAP是近来比较流行的一个词汇。想必大多数人对它已经不陌生,因为有高达64。17%的读者表示对它比较了解。但对“你会用手机上网吗?”这个问题的回答则非常有趣:回答“会、不会、说不定”的读者人数出奇地接近,三者的比例分别为32。06%、34。31%和33。63%。这组数据也许能表明用户对WAP“爱恨交织”。一方面想利用手机上网,一方面又因为其他原因而惧怕这种方式上网。因为使用手机上网的价格、上网速率和内容少、实用性差及手机屏幕小等原因制约用户使用这项功能。需求的内容实在是重要之至,在问答题给出的选择中,只有电子邮件收发这一项功能的需求量突出,高出其他需求很多,达到36。03%;手机银行这项功能的需求量也相对较高,达到19。08%;而其他诸如网上购物、生活资讯、音乐下载等功能的需求量基本接近,在十个百分点左右;而娱乐新闻、网上游戏下载、增值软件下载则相对较低。
七、关于本次调查
参与者情况说明
参加本次调查的读者89。55%已经是手机用户,还有9。06%的人即将成为手机用户。他们其中有86。8%的人是来自大中城市,有11。8%是来自县城级的小城市,参加本次调查的男性读者远远高于女性读者,男性读者占79。8%,女性读者只有20。2%。
读者的年龄层次也反映出当前手机市场主流用户是20?35岁的有一定消费能力的人群。这一比例高达85。4%。(精品购物指南穆白)
市场营销调研报告【第四篇】
1调查说明
河源职业技术学院管理系06营销1班cs队(小组负责人:赖艳芳小组成员:黄丽霞黄秀萍刘静钟茂强张育章)对河源服装市场进行了了解调查。
本次调查发放问卷100份,回收97份,有效份数96份(百分比为96%)。
为了了解河源地区社会经济发展情况,商业竞争对手状况、消费水平及需求情况进行此次调查。此次调查为河源以后的服装市场的定位、经营方针提供了依据。
河源的服装市场与其他的区域市场又存在着一定的区别。应该根据具体的情况做出分析。为此应该做好相关的市场调查,才能更好的作出相应的预测。
2市场营销环境状况
目前河源的服装市场集散地主要有铜锣湾的女人街、翔丰商业广场、人民路地段商铺、步行街、湖滨路、广晟广场等。其中这几个地方又分为不同的档次。
要对自己所进入的市场做一个充分的了解,有必要进行一个初步的市场研究,以了解市场分布、市场容量、需求性质等。
调查采用问卷调查以及面谈调查相结合的方法。如:定点访问等。
3消费者情况
(1)、消费者基本情况
性别构成比例中服装消费者以女性居多,女性人口占总体的76%,男性为24%。
年龄构成中年龄以21—25岁者最多,占调查总数的52%,而16—20岁的人群占26%,剩下的218%人群均为25岁以上。
文化程度方面以大学生学历者居多,占了416%,中学生程度者则占了292%,而工作者188%位居第三,剩下的其他程度者为104%。
(2)、消费者的购买力及消费水平
调查资料显示,河源地区对于服装的购买力及消费水平属于中等偏下,这点可以从每次消费的情况可以反映出来。
(3)、消费者购买行为情况
消费者在购买服装的时候,关于对折扣感兴趣的情况,被调查者所作出的反映是:非常感兴趣占了24%,比较感兴趣的人群有417%,一般的为208%,剩下的135%表现的态度为无所谓。
(4)、对河源服装市场状况评价及经营建议
征对河源市场的情况,要进行刺激消费。除此之外还要强调自己的品牌体系。
在调查中发现,就“对于款式,通常是什么因素影响你的选择?”这一问题中,个人喜好占了427%,彰显个性271%,追求潮流198%,朋友意见104%。而“您通常通过什么途径来了解服装的新潮流”网络资源406%,时尚杂志427%,朋友介绍115%,电视广告52%。
由此可以得出,消费者身边的朋友是一鼓不可忽视的群体。
现代市场营销的发展,已不是单纯的为销售而销售的过程,营销管理与营运服务已是现代品牌营销取胜的根本,必须运用现代营销品牌运作的管理体系,营销的核心是管理与监控。
在营销内部的管理与监控中,充分应用数据信息化对市场走势、货品的上柜、分销、零售、库存及业务人员的业绩进行监控与分析。
无论是公司发展计划和目标,还是营销内部的运作,都必须在目标计划的范围内执行其责任,只有在规范有序、标准的程序下,品牌的营销才能达到理想的目标。
品牌的市场推广和策划是现代市场发展的基本条件,无论品牌的推广,还是终端卖场零售、促销,都应在统一的策划下展开,如陈列方式、导购技巧、橱窗陈设、店面形象等。
因此我们需加强以下几方面的重点工作:巩固现有市场,维护出口秩序;共享潜在市场;创新新的市场;实行标准化战略。
4、经营者条件及风险因素分析及建议
服装市场经历了从无到有、从卖方市场到买方市场的历程。以批发为主要销售模式的服装专业市场似乎一直上演着永续的财富神话。然而,面临后配合时代和全球经济一体化的深入,服装专业市场已悄然放慢了发展步伐,老市场的不断萎缩,整体利润率的原地踏步甚至下降,表明其发展已遭遇到一定的壁垒。在新的市场环境下,如何保持可持续性的健康发展,是当下亟待解决的任务。
河源的服装市场与其他的区域市场又存在着一定的区别。应该根据具体的情况做出分析。为此应该做好相关的市场调查,才能更好的作出相应的预测。
目前河源的服装市场集散地主要有铜锣湾的女人街、翔丰商业广场、人民路地段商铺、步行街、湖滨路、广晟广场等。其中这几个地方又分为不同的档次。
要对自己所进入的市场做一个充分的了解,有必要进行一个初步的市场研究,以了解市场分布、市场容量、需求性质等。
未来消费品牌的需求会有增无减,会有更多的忠实消费群。其品牌价值也将会稳定增加,它将是公司最宝贵的无形资产。品牌的创立,要经历市场的推广期、成长期、成熟期、发展期四个阶段,它需花费大量财力、人力、物力、时间来维系打造的过程。品牌就是信习,就是实力,更是成功。
打造市场强势品牌:
服装专业市场发展一直与产业的发展历程与需求有着密不可分的关 系,两者相辅相成,唇齿相依。产业发展长期依赖于低廉的劳动力成本,生产规模不断递增,导致了产品数量增速较快,质量体系严重滞后,产品差异化无从体现。服装产业已进入品牌化时代,服装专业市场自然的也需打造专业的强势品牌。
市场细分:市场细分是市场营销管理中制定市场营销战略的重要步骤,它是市场定位、确立目标市场的重要前提。市场细分的根本目的在于使企业有针对性地认知需求,以便于企业利用自己的特点和优势来满足特定需求。
通过市场细分,由于服装具有很强的季节性、选择性和爱好个性,因此,针对细分市场所提供的品牌,将更利于目标客户对产品的选择,提高品牌在市场份额的占有率。
一句话,市场定位的细分既要紧跟消费市场,又要紧跟流行趋势,更重要的是要巧妙地迎合消者的心理,注意市场可操作性。
市场营销调查报告【第五篇】
被调查单位:大连中远船务工程有限公司
学 生 姓 名:
学 号:09
入 学 时 间:20xx年春季
专 业:
直 属 / 分校:
指 导 教 师:
大连广播电视大学
20xx年9月
调 查 报 告
调查时间:20xx-9-9
调查地点:大连市甘井子区中远路80号
调查对象:大连中远船务工程有限公司
调查内容:人员优化配置问题
一、单位的概况 大连中远船务工程有限公司,成立于1992年9月2日,位于环渤海湾港口群的要冲--大连,占地120万平方米,岸线总长3200米,以船舶修理、改装、制造为主业,市场遍及欧、美、韩、日、新加坡等10个多国家和地区,为众多国内外知名船公司认可。
公司拥有30万吨级浮船坞、15万吨级浮船坞和8万吨级干船坞各1座,坞容总量达到53万吨;专用修船码头8座,配有3台200吨门式起重机,1台400吨门式起重机等各类配套吊运设施。公司于20xx年开始进军船舶制造领域,新建成了2万平方米的钢结构厂房和分段装焊厂房、万多平方米的封闭涂装厂房、5000吨、10000吨级滑道两个、250米舾装码头以及船体车间、管子加工及单元组装车间、年处理能力达20万吨的钢材预处理流水线等多个重要生产硬件设施。
大连中远船务年修船能力200余艘,其拥有OBO、PCTC、VLCC、VLOC、FPSO等多种特殊船型的修理和改装实力,并成功改装了FPSO项目“太阳神松寿”轮、“海洋骄傲”轮等多个改装工程。公司还承接了世界首艘浮式钻井生产储油船(FDPSO)建造项目、系列30000吨重吊船建造项目、系列57000吨、80000吨、92500吨散货船建造项目;为韩国三星自主设计和建造5
0万吨级系列浮船坞等。目前,公司拥有员工1600多人,具有大专(含)以上学历者达85%以上,技术实力雄厚,是中远船务集团的核心企业之一。
二、经营管理特点
中远船务以“修造并举,稳步推进,在‘特’字上下功夫”为产业发展方针,以船舶修理为发展起点,坚持走科学发展之路,准确把握行业脉搏,整合兼并修造船资源,开发应用先进工艺技术,低成本扩张滚动发展,不断提高生产效率、技术实力和市场竞争力。
在船舶和海洋工程修理改装方面,中远船务率先施行先进的总管小组负责制,不断刷新船舶修理坞期,使中远船务在国内外船东中赢得了良好的信誉。所属企业先后成功完成了集装箱船加长、油轮改半潜船、铺缆船改铺管船、化学品船改装、自卸船改装、汽车滚装船改装、海洋工程船修理改装等大型工程,快速实现了从常规修船产品向高附加值、高技术含量特种船和大型改装船等高端产品的升级,在全球航运界树立了中远船务修理改装品牌,修理改装能力稳居全国修船企业排行榜首位,被誉为中国修船界的“航母”。
在船舶与海洋工程建造方面,中远船务积极学习日韩造船管理模式,开展CIMS造船管理体系建设,建设集基本设计、详细设计和生产设计及技术咨询服务于一体的国家级技术中心,引进多位来自韩国、新加坡、日本的技术设计和生产管理专家,强化精度造船理念,加速建立国际先进的现代化造船管理模式。基于中远船务高效的管理流程、强大的基础设施和稳固的客户群体,目前已建造交付的船型包括:5000车位汽车滚装船、3万吨重吊多用途船、万吨散货船、8万吨散货船、万吨散货船等;在建海工项目包括:建造并交付了世界首艘钻井生产储油船(FDPSO)、圆筒形钻井平台、自升式钻井平台、半潜式钻井平台和海洋风车安装船等。目前正在建造的有圆筒形钻井平台、半潜式海洋平台、深海钻井船、海洋风车安装船、油船等,其中,“大连开拓者”号深海钻井船是我国船舶企业首艘以总包方式承建的海洋钻井船,也是迄今为止世界上在建的最大钻井船。
三、存在问题
存在的主要问题在于庞大的外包工人数严重制约了生产经营的高效低成本运作,给企业科学可持续发展带来了严峻挑战。外包管理的基本现状和主要表现也大致概括为三点:
1、数量庞大,管理乏力
技能效率低下,队伍不稳,新员工充斥,质量不稳,事故频发;用工成本高居不下,人耗、能耗、物耗较大,浪费严重。
2、精益管理难以落实
文化、技能低下,(初中以下占70%,中级工不到20%)生产计划、精度质量、安全生产、作业物量的精益管理很难落到实处。
3、劳动力效率难以提升
管理不到位,生产计划、进度、质量难以保证,人多扯皮、指责埋怨,人员调动、任务分配、团队协作很难统一指挥和协调,整体作业效率难以提高。
这种庞大的外包用工和“以包代管”的用工模式,将面临着四种挑战:
1、船企市场竞争加剧的挑战
船市低迷,真正的“寒冬“尚未到来。接单难、交船难、融资难的困局仍未改善,市场竞争更加激烈。如何抢得先机,赢得订单?劳动力素质至关重要,船企只有创新用工管理模式,提升用工整体素质,才能在市场竞争中立于不败之地。
2、船务由大做强战略的挑战
如何走“精兵强企”之路,实现由大到强?首要的是要打造精减高效的用工队伍,并创新管理模式。而目前“以包代管”的外包用工模式与之不相适应,到了非改不可的地步。
3、日益增长的利益诉求挑战
随着外包工身份、文化和年龄的变化,由谋求生存向追求平等转变,法律和维权意识、利益的诉求意识日趋增强,薪酬保险,甚至环境和文化需求的诉求不断增多,这就迫使我们不得不采取多方面措施加以适度满足。
4、用工政策日趋完善的挑战
中央和地方政府越来越重视进城务工人员的就业和保障问题。国务院下发《关于解决农民工问题的若干意见》涉及劳动工资、社会保障、子女入学、工伤医疗、基本养老等问题,这些政策的出台都大幅提高了企业用工成本。
四、思考与建议
外包工因其目前存在的“两多、两低、两高”现状,即施工队伍及人员多;技能及工效低下;流失率高及外包费用高,严重不适应市场竞争的需要。
改革和创新用工模式刻不容缓、势在必行。是危机中求生存,转型中求发展的必然选择,是破解当下中远船务科学可持续发展面临的最现实、最紧迫、最棘手的任务。梳理现有人员,平衡“两个”计划,定编精简、淘汰人员
首先要梳理人数和工种,然后根据生产计划确定劳动力需求计划,再按照精简原则来定编定置,按照区域、工序、工位和工艺定工种、定岗位。具体做法是:
一是围绕“三下三上”(队伍人员数量和外包成本要下,技能、效率和管理水平要上,这是去年外包管理科学化提出的基本目标),继续实施两个分(星)级考核,并加大考核覆盖面,以形成优胜劣汰机制,坚决淘汰不胜任队伍及员工。促使分承包方由“量多质低型”向“精
简高效型”转变,并向规模化、专业化方向发展,引导外包工向“知识型、技能型”转变。以精简与高效的双轮驱动,促进生产效率的提高。力争20xx年底造船外包劳动力精简
10%—15%,我认为,这是个目标不一定十分科学,但必须有一个目标,目标需要争取,需要跳跳才能够到。
二是要按照“对造船劳动力逐步做到提前筹划管理”的要求,真正做到谋划项目时考虑人力保障,制定计划时考虑人力需求,制定政策时考虑人力导向,部署任务时考虑人力措施。
企业处于不同的历史背景和阶段而采取不同的用工是正常的。虽然20xx年曾经强力招进3000本工,但外包工不适应船舶建造的基本矛盾和造船效率受外包工制约的现状并没有得到根本解决。时隔三年,外包用工数量之大,成本高居不下,仍然是我们面临的严峻挑战和重大风险。因此探索制定合适的“三工比例”适量组建本工队伍仍然是摆在我们面前的重要任务。这就可以冲抵部分外包工,减少制约。力争2—3年内实现自有主体工种队伍占造船外包工总量的30%—40%。
三是着力推进协力工队伍组建,组建协力工实施方案和计划已定,组建模式、目标、完成节点、管理机制和分配制度以及责任部门和责任领导都已明确。当前首要任务就是要落实,在已组建3000人的基础上,力争实现20xx年底协力工人数占造船外包用工总数25-30%的目标。
四是实施“三工转换“,企业要建立转换机制和职业上升通道。淡化身份突出岗位,通过考核实现用工良性循环和人员稳定,并以此减外包工。
招聘本工,首先要摆正几个关系:
(1)不同用工性质之间的关系
外包工用工风险较小,但技能、功效低下、不稳定,远不适应造船需要。为此我们付出了昂贵的学费。必须组建适量本工,以缓解受外包工的制约。
(2)成本与风险的关系
外包工似乎价格低廉,但工价飞涨,加之因人多“内耗人耗”,“能耗、物耗”,导致成本的高居不下(据统计外包、外协费用及从事一线生产的本工成本占建造总成本的近20%)。
(3)成本与生产效率的关系
成本和生产效率是一个问题的两个方面。以较低的生产效率为代价来换取较低的人工成本,意义不大,这是因为较低的劳动力成本所对应较低的劳动力素质,而较低的劳动力素质必然导致效率低下,建造周期拖长,反而带来更高的建造成本。