寒假社会实践总结精选5篇
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大学生寒假社会实践报告2300字【第一篇】
就在今年的寒假里,我体验到了我人生中的第一次打工经历,有苦有乐,但更多的是通过这次经历我得到了很多收获这绝对是一次很有意义的活动。小草用绿色证明自己,鸟儿用歌声证明自己,我们要用行动证明自己。这次的打工,也是为以后的成功奠基吧!
一,实践目的:
通过实习了解中国传统式饮食饭店的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,尽管西餐,泰国菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中国人开始变得更向往中国传统式食品,许多外国人也对此感到新鲜并想深入了解。我这次实践的是xx市xx镇的一间叫“”的饮食饭店,该饭店主要经营午市与晚市,主要是以自助的形式进行点餐的,且是一间“煲仔饭店”,客人需自主在陈列的各种食物中挑选自己比较喜欢的,然后递给厨房进行清点算价钱然后开煮。
上菜与饭的容器是一个圆弧形的“煲仔”,非常轻巧,饭菜互相渗透,美味极了。该饮食店比较宽敞,环境幽雅,虽临近马路,却不会觉得太吵,便于交谈,非常适合一家老少,青年朋友们。其最大的特色便是自主选菜,使得每位顾客都能按照自己的口味及分量进行选择,不会有浪费,是所环保餐厅。中国传统食品源远流长,且一所餐厅最重要的是服务,第三产业—服务业是当今世界最为重要的行业,所以,了解一些服务方面的知识是十分重要的。今年寒假,我在该“”饮食店实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对服务业有了更深的了解。
二,实践内容:
餐馆一般可将其一分为二,就是里面和外面。所谓里面,自然就是厨房了,里面的工种再分就是:大厨,二厨,再次就是打杂。所谓外面那就是服务性质的工作了,具体工种如下:点餐,上菜,埋单。
而我所负责的则是外面的工作。因为该店是自主选菜的且并不是只是我一个人负责外面,大约有5,6个,所以工作量并不多,且具体工作仅有引领客人到选菜台以及帮助客人拿需要的东西,最直接的便是语言的沟通以及服务态度,
不同人有不同的语速,我必须要打起12分精神去认真听客人们的要求,即时有时落下了收到挨骂,也要微笑迎人,做到平静,这对于暴躁的我。无疑是种折磨,可是我知道,这是我忍耐力的锻炼,而且为了老板的利益,我必须克服这障碍。
太旺的时候,会很忙,不够人手,可是我告诫自己,千万不能有的就是“抱怨”,这是魔鬼,会让自己推进万丈深渊的。
三,实践结果:
饮食饭店服务的质量是饮食饭店的生命线,要提高饮食饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,就个人而言,则更是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饮食饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。创先争优谋发展,我觉得服务很重要,无论干哪一行都需要很好的服务!还有,饮食饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座。所以,可以说笑是对一个饮食饭店的治店法宝。
四,实践总结或体会:
在该“”饮食店一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对饮食行业无知的少女变成一个既具有服务知识,又懂得传统礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐。
都说服务是餐厅的形象之本,是饮食店的竞争之道,那么“”饮食店的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个星期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望,有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。在“”饮食店实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。
因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实训、实习,我对中国传统食物知识与做法有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,还有自己的口语能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己过几年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
寒假社会实践工作总结【第二篇】
大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。
于是我在寒假期间成了我们村的长老助理,体验了一回当公务员的感觉。要作好长老助理,作为一名合格的公务员我必须尽快适应两个转变:
首先,我要实现从“同学”到“同志”的转变。作了十几年的学生,主要工作是学习知识,吸收知识,然后再通过考试强化知识,检测所学知识。而深入基层,当一名“公务员助理”则意味着要运用知识,要利用所学知识帮助所负责工作的顺利和高质量的完成;学生时代,一般是以自己为中心,以学业为重点。但是作为“公务员助理”,更加需要注意的则是与周围班子成员以及村民关系的和谐。没有和谐的关系,没有村委会成员以及村民的支持,自己的创新和点子就会没有施展的平台,就会失去发展的根基。
其次,我们要适应这是农村而非城市。农村的各项娱乐措施以及各项基础设施远不及城区便利齐全。工作伊始,这种落差会引发我的失落感,影响我的工作情绪,尽管我是出生于这的。只有适应落差,消除失落感,才能够安心的投入到农村的工作中。一方面,要积极调整心态。农村条件虽然相对艰苦,但农村工作是一项光荣的事业。适应并利用好相对艰苦的条件,不仅是对自己素质和能力的一种磨练,更是人生难得的一笔财富。另一方面,我面对现实,适应环境,转变自己以往生活方式,要以充实的生活内容来弥补这项落差。我可利用空闲时间读书、锻炼,增强自己的身体素质和文化素质。这种生活方式的转变,不仅能够使我顺利地解决失落感,投入到农村工作中;而且有利于我们自身综合素质的提高,为我以后的发展打下坚实的硬件条件。
今年寒假适逢20xx年的雪灾,六十年一遇的大雪,给我们村带来了巨大的经济损失,农作物和搭建的钢棚厂房首当其冲。在这次实践中,我印象最深的便是大雪阻碍了交通,我们村出动广大党员干部,他们积极加入清扫小队出门铲除街道上的积雪为村民们的出行解决了一大难题。我有幸也加入了其中,深刻地感受到了大家庭的力量。在寒冬,我村的千家万户都沉浸在温暖之中。
通过这次的实践,我深刻地体会到了:
只要认真地生活和学习,终究会发现造物主对世事的安排都是水到渠成的,就像那些学姐的能力与他们的努力分不开一样。没有真才实学的人是不能在社会上站稳脚的。学校里有低分与高分之差,但是校门外没有,校门外总是把一切打乱重来。这让我明白了,成绩只是能力的一个方面。我们在学习的同时不能忽略自身能力的提高。无论什么事,只有比别人做的更好时,你才能够脱颖而出,这是一个相信实力的年代!
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在一个月多的实习过程中,我深深的感受到所知的肤浅和在实际中的专业知识的匮乏。一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这些与实践还有一段距离。
这个暑假,真的过得很充实。我在这次的实习当中,让我更好的掌握了书中的知识,也让它在实际的工作中得到了更好的应用,让我更加的巩固了基础知识。在这次的工作中,我用心做好每一次事情,尽量让他做到最好,我也克服了本身粗心的毛病,这次的机会也让我更加的细心、更加的有耐心,也算是对我的一个小小的挑战吧。
社会实践中能够开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。
寒假社会实践总结【第三篇】
这个寒假,我一直在家中,也没有出去打工做一些社会实践。一是鼠年到来前时间紧,不可能出去打工;二是,鼠年到来之后,忙于省亲会友,再加上本来假期就早有安排,看了几本书,更没有时间去实践了。故没什么实践经验可言。但是自我感觉,看了很多书之后,心得倒有不少。倒不如凭借假期我的心路历程,总结一下我的“小历史”和展望一下未来吧!文不对题,敬请见谅。
就从高考说起。想到两年之前,我还上高三,。个高三一年,我感觉我总是拼劲全身的智慧和力量,心中只有一个目标,那就是高考的胜利。当时我想我班的每个同学都是这样吧。大的环境就是这样,班主任也很上心,督促及时。每一天都在“充实”中度过,心中的目标很单一很功利,就是高考。等到高考结束,成绩下来,感觉上有喜有忧,喜的是自己的能力基本上发挥了出来,忧的是还有部分能力应该发挥而没有发挥出来,心中想还要总结教训和经验,但这是高考为时已晚了。但总体而言,高考是我的人生的一个转折点。还算。
。个高中好像我只有一个目标,那就是高考。以为高考胜利万事大吉。但是,上了大学以后,也读了很多书,结交了很多朋友,视野一下子开阔了不少,感受颇深,顿悟高考只是我人生的一个阶段而不是全部,它不是人生的终极目标。人生需要成功,不仅是学业上的成功,更有事业上的成功,自身完善的成功,社会价值实现的成功,朋友同学妻子关系处理的成功,还有抚养爱护教育下一代的成功…… 所有这些,现在我都想到了,也还有一些,我没有想到。但是这些东西都有一个共性:都没有实现,都依然是我的未来的梦想。
其实,说到这些梦想,我就感觉挺幸福的。幸福来自哪?我认为来自对这些梦想的追求,好像正因为它们的遥不可及我才感觉到幸福,感觉到有事要做,感觉到有任务要完成,感觉到自己的身边总是缺少点什么,感觉我是真我,不是什么异类。他们激起了我内心的驱动力,唤醒了我内心的追求和价值认同。在以后的日子里,我想我的目标就先是以上这些,先将它们逐个实现再说吧。
至于在大学中学习,我认为我的知识面还比较窄,不够系统完善,自己的内心还很脆弱不坚强,自己懂得的客观的东西还比较少。因此,我认为,在大学里,除了学好自己的专业课以外,还应该多多地向同学们学习,向老师们学习,向人类的精神文明的大师们学习,还应该多读读书,好好地锤炼自己的文笔,还应该多参加社团活动,多参加。体活动,多进行体育锻炼,身心全面发展进步。我认为大学里应该做这些事情,至少应该做这些事情。
想到以后的就业问题,我认为我不敢回避,也不能回避。马斯洛的需求层次论说明生理的需要是第一位的,我看就业就是第一需要。先解决这个问题再说。毕业以后的就业压力肯定是很大的,我从现在就应该有所准备的,不打无准备之仗。人们说:“商场如战场”,就业就是“战场”的一种。提高我的就业竞争力是很关键的问题,可以说,大学就是要提高我的就业竞争力,这是很重要的一方面。总之,就业是核心吧,围绕这个核心我还需要做很多的事情,重点是提高自己的素质了,要多多的看书,学好英语,多多的思考,这好像和以就业为中心矛盾吧?我认为两者是相辅相成的,并不矛盾的。
好了,总结就写到这吧,写多了也无益处。毕竟很多事情是做出来的不是说出来的写出来的。对了,行胜于言,尤其是现在,自己是一只小蚂蚁,一只小小的蚂蚁,每天应该去爬,去爬,迎着朝阳,去爬……
寒假社会实践总结【第四篇】
阳光明媚的周末来听活泼可爱的倪老师讲课,寒冷的冬天也让人感到生机勃勃。
今天课非常实用,但是要真正的运用不仅要天赋,也更需要时间与实践。我越来越觉得理科生与文科生在思维,表达,还有对事物的理解上真的有非常大的区别,我要做的是更加了解他们的思维方式,用他们能迅速理解的方式陈述问题,不然他们会误解或者根本不理解我到底说的什么。
然后呢,我最大的一个收获是在论证一个问题时在没有充分的了解与认知时不要用绝对的话语陈诉问题,这样会适得其反。最后呢,我学到了一些销售技巧,在销售时要关注顾客的反应与需求,有时用一些俏皮的语调介绍产品会有更好的销售效果,在介绍产品时要先介绍优点,再提出产品缺点这样顾客更能接受,在销售时一定要常保持微笑,这样就算遇到特麻烦的顾客也不会陷入僵局。在生活中要学会用艺术陶冶自己,一个有内涵的人更能受到尊重,生活也更有色彩……在上课期间,我特佩服那个来自川大的东北女孩,一种不考虑后果的胆大与自信让人欣赏。
每次的课程都会有不同的感受和心得体会,每次都会有所成长。思维,似乎很平常又很深奥,无论我们做什么都要运用思维,怎么样的思考不一定会让你变得更好,但是通过思维来表达出来才是最重要的。无论我们在做什么,都要想想,是否符合我们的心意,是否做这件事能让我们快乐,是否能让自己有所提高,无论哪方面的提高,只要有进步那么你都可以说是一个小小的成功。
其实每一次的收获都会让我很开心,似乎在这里可以看到人生的意义,积极的我,阳光的我,即使心中有阴霾,在这里都会变得很晴朗。或许我的思维在此刻正在慢慢的变化,慢慢的成长。有时我会迷茫,我最近都在干嘛,努力了吗,认真了吗,荒废了吗?无论怎样,我还是在慢慢的改变,慢慢的使自己变得更优秀。或许是思维的变化才会有现在的不断改变,让自己变得更优秀,使自己的思维更高一层。
大学生寒假社会实践报告【第五篇】
千里之行,始于足下,这短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮忙。向他人虚心求教,与人礼貌交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,和团体持续良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓"三人行,必有我师",我们能够向他们学习很多知识、道理。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径,亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的潜力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,为以后服务社会打下更坚固的基础!
一、艰辛知人生,实践长才干
透过这次的的寒假社会实践活动,我们逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己的未来有一个正确的定位,增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。对于即将走上社会的大学生们,更就应提早走进社会、认识社会、适应社会。大学生寒假社会实践是大学生磨练品格、增长才干、实现全面发展的重要舞台。在那里我们真正的锻炼了自己,为以后踏入社会做了更好的铺垫,以后如果有机会,我会更加用心的参加这样的活动。
二、从群众中来,到群众中去
在本次的社会实践中我们还同诸多群众谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了"从群众中来,到群众中去的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层去,把个人的命运同社会、同国家的命运的发展联系起来,才是大学生成长成才的正确之路。
这次实践活动,丰富了我们的实践经验,提高了我们的团队合作潜力,使我们透过这次实践更加了解社会,这次实践活动好处深远,对我们的帮忙享用一生。作为一个21世纪的大学生,社会实践是引导我们走出校门、步入社会、并投身社会的良好形式;我们要抓住培养锻炼才干的好机会;提升我们的修身,树立服务社会的思想与意识。同时,我们要树立远大的理想,明确自己的目标,为祖国的发展贡献一份自己的力量!