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企业员工餐厅经理个人年终工作总结范文大全【实用8篇】

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企业员工餐厅经理个人年终工作总结大全【第一篇】

__年,在上级部门的正确领导下,自己紧紧围绕经济工作大局,严格按照市委、市政府的重要决策部署,忠实履行岗位职责,兢兢业业,扎实工作,圆满完成了各项工作任务。现总结如下:

一、带头加强学习,不断提高自身素质。

本人始终保持着饱满的学习热情,把学习放在首位,不断提高自身的思想觉悟和组织管理能力,并注重业务知识的学习和更新,确保政治上的清醒和坚定,提升工作水平,更好的履行职责。

一是深入开展了学习实践。组织全体党员干部立足实际、突出实践、务求实效,精心组织实施,高标准扎实推进学习实践活动,并将学习成果很好地运用到工作实践,推动了投融资工作科学发展。

二是着力打造和谐团结、低调务实、风清气正的领导班子和干部队伍。在发改委党组的带领下,努力加强班子建设,增强党性修养,凝心聚力、务实创新,清正廉洁。班子成员真正做到了工作顽强拼搏、权力不谋私利、办事出以公心、充分发扬民主,增强了班子的凝聚力和战斗力,打造了新时期与时俱进的新型领导班子。

三是不断强化干部职工思想政治工作。通过掌握干部职工思想动态、改进思想政治工作方式、拓宽思想政治工作渠道,扎实、有效的强化思想政治工作,引导教育广大干部职工牢固树立理想信念,保持高度的政治觉悟和政治敏锐性,确保干部队伍思想稳定。

二、尽职尽责,圆满完成了各项工作任务。

(一)完成了融资工作。

1、年内争取银行贷款__亿元,其中__技术学院5000万元、__县人民医院病房楼1500万元、市中医院病房楼改扩建5000万元。

2、抓住国家扩内需保增长,继续实施积极财政政策和适度宽松的货币政策的机遇,扩大我市融资规模。5月27日从银行贷款亿元,用于生活垃圾填埋场、城区至工业园区快速通道、污水处理厂脱氮改造、地下水源给水工程、供水管网改扩建、__区供水、城市公交保养场、城市燃气扩建等项目。

3、根据__,为村级组织活动场所建设项目从城市信用社贷款759万元;对市体育馆、市中医院病房楼、市本级廉租住房、市科技企业孵化器、市职业中专实验楼等项目贷款提供担保4510万元。另外,利用城市信用社贷款9400万元用于政府指定项目;农村信用社贷款2900万元用于城市信用社成立商业银行。

4、探索直接融资方式,与__等券商接触,结合我市政府财力和资产状况,拟订《__》上报市政府。

5、创新融资模式,拟订了市政府与__以bt模式合作框架协议,按照“成熟一个,启动一个,实施一个”原则,今年启动了市体育馆项目。

(二)作好投资工作。

1、参股__一体化项目。

制浆工程20__年税后利润3001万元,我公司年初分红583万元,转为资本金。造纸工程投产并达产,努力克服全球经济危机对生产经营造成的困难,生产基本正常,销售市场不断拓展,经营形势逐渐好转。

2、重组担保公司,债权回收取得较大进展,各项担保业务逐步恢复开展。

3、推动一批项目前期工作。

与__投资集团合作,积极推进__一体化二期工程,政府已安排资金100万元,通过我公司用于__一体化二期工程项目前期工作问题;推进胶合板项目前期工作和招商引资,目前__已完成了项目产品方案咨询意见书;为提高__区供水保证率、建设生态宜居城市,起草了__市调节水库项目建设融资初步方案;着手准备__土地开发前期工作;联系__省创业投资公司入股__化工问题,省创投入1500万元,推动__化工尽快上市;与__组建我市天然气资源运营有限公司,积极从__等单位争取天然气资源,已初步落实5万方/日外部气源供应;按照8月25日__省文化试验区建设工作座谈会精神与市政府安排,市建设投资公司成立了文化产业投资事业部,承担我市文化产业投融资平台职能。

(三)加强自身建设。

为切实增强政府投融资能力,进一步拓宽融资渠道,提高投融资水平,我公司在深入调研的基础上,起草了《__》,向市政府提出了我市整合城市资源、资产、资本和资金,加快投融资体系建设的意见和建议。__政府将其列为20__年度政府专项课题,目前正在进行研究。

三、强化纪律观念,增强廉洁自律意识。

作为一名党员领导干部,我坚决贯彻执行中共中央关于领导干部廉洁自律的有关规定和市纪委四次全会精神,坚持廉洁从政,从严治政,严格遵守政治纪律、组织纪律、经济纪律。

一是严于律已,过好利益关、权利关、金钱关、人情关,筑牢拒腐防变的防线,时刻做到自重、自警、自省、自励。在平时的工作和生活中,坚持以身做则,带头廉洁自律,严格执行关于党风廉政建设的有关规定,没有接受过任何单位和他人的礼金和有价证券。

二是加强对全体干部职工的管理,认真落实党风廉政建设责任制和各项规章制度,并注重党风党纪的教育,年内全体干部职工没有出现违纪违规现象。

三是坚持廉洁自律,廉洁从政,严格管好自己的家属子女和身边的工作人员,做到经常教育,经常提醒,对他们提出严格和具体的要求,防止他们利用自己的职权和影响,做违法违纪的事情,时刻注意防微杜渐。

四、存在的不足和今后工作的设想。

一年来,本人能够尽职尽责地工作,比较圆满的完成了各项工作任务,也存在着不足和问题,如:政治理论学习不够系统,有时只完成规定的学习篇目及内容,忙于其他事务,政治学习抓得不紧,管理水平和领导艺术有待于提高,调研文章完成的不够好,某些工作的监督力度不足。

在新的一年里,自己要严格按照,开拓创新,与时俱进,切实把各项工作搞好,为濮阳经济社会又好又快发展做出自己应有的贡献。

企业员工餐厅经理个人年终工作总结大全【第二篇】

我叫,是餐厅的销售经理,现在我把自己20__年来的工作情况作一下汇报。

一、履行职责情况。

从20__年x日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责餐厅的营销工作。回顾这20__年来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上。

从任职以后,我在餐厅分管内部管理工作,了解餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章立制。

前期,餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通。

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣传工作。

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、抓团队用餐。

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

企业员工餐厅经理个人年终工作总结大全【第三篇】

目前在我们2022年的平凡日常里,个人述职报告对我们来说并不陌生,不同的报告内容同样也是不同的。那么报告应该怎么写才合适呢?以下是网友分享的“企业员工餐厅经理个人年终工作总结范文大全【实用8篇】”,欢迎大家借鉴与参考!

网点转型是__银行由内到外的一场深刻变革,是由交易处理型到营销服务型的转变。经过这段时间的摸索和积淀,我逐渐认识到大堂经理在营业网点转型中的优势及其应发挥的作用。下面把我的主要工作情况总结如下:

一、提供优质服务,争创服务品牌。

从精细化服务着手,做好每一件小事。大堂经理是一条重要的纽带,连接着柜台里面的小天地与柜台外的大市场。随着各项业务的高速发展,柜台压力与日俱增。面对着人满为患的营业大厅,网点转型工作开展以来,利用高低柜分区的契机,我行对叫号机功能重新进行了设置规划,充分发挥了叫号机的分区管理功能,合理引导分流客户,我充分利用与客户接触的每个瞬间进行咨询服务,及时了解客户需求,热情的主动迎接客户,耐心细致的指导客户填单,识别高低端客户,为优质客户提供差异化服务。密切关注柜台需求,当柜面上出现不和谐声音时立即上前了解情况,快速妥善的处理客户提出的批评意见,耐心细致地进行解释,客户也往往会认可这种这种面对面的交流,从而顺利解决问题。客户由衷的感谢和满意的笑容是我在工作中得到的的奖励。

二、充分发挥自助设备的作用,尽量减少客户等待的时间。

在工作中我主动引导客户使用自助设备,遇到不会使用和对使用自助设备有顾虑的客户耐心讲解演示,坚持能在自助设备上办理的业务不上柜台。现在越来越多的客户学会了使用查询机打印存折、修改密码,在查询机上买卖基金,在取款机上取款、转账等等。在日常工作中,我还时时监控自助设备运转情况,保证设备使用率。在各位同事的共同努力下,我支行顺利完成上级的每项任务,多次排名前列。

三、业务要发展,营销是关键。

大堂经理是柜台营销的第一道门,然后适时向客户推介产品。担任大堂经理以来,我及时与客户沟通了解客户需求,不断收集客户信息,充分挖掘客户资源,定时更新理财信息,有了新的理财产品及时跟客户联系,用自己熟练的业务知识和优质的的服务已经成功完成vip客户数量新的突破,存款大额超出给定目标,网上银行、贷记卡等产品均排在个网点前列。

四、合理调度人员,分区服务管理。

网点转型以来,大堂经理不但负责柜面服务管理,还有管理进驻农行人员的职责,如大堂助理、保安员。在工作中,我根据业务繁忙情况及时与主管、柜员沟通,形成有效互动,合理安排营业窗口。还把营业厅分为排号区、填单区、自助设备服务区和等候区,根据客户的情况合理分工,保证每个业务区域都有服务人员,使大堂工作井然有序,给客户提供全面的服务。

随着工作年龄的增加,我深刻的感觉到这项工作需要足够的细心、耐心和爱心,要想客户所想,急客户所急,站在客户的角度思考问题,再难解决的问题也会迎刃而解。服务的境界就是得到客户的信任和认可,接触多了,很多客户变成了熟悉的朋友,进而成为我行的忠实客户。做大堂经理不难,但要做个称职的优秀的大堂经理还有很多知识需要去学习,很多解决问题的方式方法需要去摸索,大堂经理不但需要解决问题的快速反应能力,站立式服务更需要充沛的体力。网点转型工作正在逐步展开,高低柜分区的作用正在逐步显现。作为网点转型中重要的一个部分,营业部大堂经理队伍中的普通一员,我正“累并快乐”的工作着。

时间过得好快!不知不觉中加入三分部这个团队工作已经一年了,暮然回首,有失落时的茫然,也有遇到困难和挫折时的惆怅,不过这一切都过去了!我明白自己从一个普通的防损员能到分部工作,对我来说这是一个难得的历练机会,所以我一定要好好把握这个机会,我要在工作实践中不断的磨练自己,做一名优秀的楼层经理,在这里我要感谢在我失落与茫然的时候给予我支持和鼓励的领导及同事们!

在分部这一个月的工作实践中,我对自己的工作成果并不满意,就因为自己的接受能力较差,所以导致了自己工作效率低下,上月的销售任务也没能完成!但是对我个人而言在分部学到的东西,取得的进步.也让我有少许的欣慰,对于接下来的工作我将分以下几点去开展。

一、调整心态方面。

在前月工作中我经常会因为自己没能及时完成上级交付的工作任务而懊恼,有时候甚至看不起自己,对自己没信心!工作性质的转换对我来说是一种磨练,在今后的工作中我一定要学会调整自己的心态,尽快适应三分部这个工作环境,用积极的心态去克服工作中遇到的种种困难,我要让自己成为一个崭新的人:在实战中不断的提升自己,在挫折中不断的成长,用一颗积极的心态去学习,为我能更好的完成下一个工作任务做好前期准备!作为一名楼层经理只有摆正自己的心态才能更加出色的完成各项工作任务!

二、团队合作方面。

在团队合作方面我做得不是很出色,刚到分部工作.因为忙,乱,一心只想着赶紧完成自己的工作任务,所以没把团队合作能力发挥到极致!我希望今后自己能彻底的融入到三分部这个大家庭里去!和同事们一起并肩作战,一起分享战胜的喜悦,最好的见证还要在日后的工作中去检验,一个人的成绩是渺小的,团队优秀才是我们共同努力的目标,因此在日后的工作中,我一定要把自己彻底的融入到三分部这个团队中去,一起为提升三分部工作效绩和销售业绩而奋斗。

三、现场管理方面。

现场管理一直是我最头疼的问题!商场是一个人员很复杂的交际地点,有时当我在巡场中遇到个别态度极其恶劣的专柜员工,明明她正在违纪了可她却偏偏不认为自己有错,还振振有词。有时难免会立即火冒三丈!与此同时我会想到此时此刻的我是一名楼层管理者我要坚持我的原则,我有责任和义务去监督每个专柜的员工,因为她的行为正影响着整个商场的形像,只有坚持原则落实制度才能提高商场形像!专柜员工是终端销售人员,也是跟顾客交流的第一桥梁,所以在今后的工作中除了完成上级交付的工作任务外还要加强与专柜员工之间沟通,坚持原则,公平处理每件事情,真正做到以理服人!

四、销售问题。

销售业绩问题是我心里的一大块心病,也是最重要的一点!因前月忙于新柜装修及学习分部工作相关流程等事宜,忽略了销售业绩,导致没能完成当月销售任务目标!接下来的工作中我将虚心向各楼层领导同事请教与学习,探索销售良方,取长补短,通过对影响业绩因素的客观分析,发掘影响销售业绩的潜在因素,克服销售难题,挖掘专柜经营潜质,寻找品类销售亮点,提升专柜员工素质,激励员工斗志,坚定员工销售信心,联合供应商,把握最佳销售时机,待时机成熟,主动出击,通过终端促销在销售中突破自我,打一场销售硬战!

以上想法纯属个人愚见,不足之处还望领导批评指正!今后我一定加倍努力工作,尽心尽责,格守不抛弃不放弃的个人理念,至始至终为__贡献出自己一份微不足道的力量。

__年__月以来,在__分公司__支公司的正确领导下,作为营销业务四部一名销售团队经理,我立足自身岗位实际,带领全体销售人员,认真努力工作,积极服务客户,完成了工作任务,取得良好的成绩,获得上级领导和客户的满意。有关个人工作情况总结如下:

一、个人基本情况和工作履历。

我叫,男,__年__月__日出生,__年__月毕业于__理工专修学院国际经济与贸易专业,大学本科文化。__年__月参加工作,先后在__分公司__支公司综合部综合岗、渠道业务一部中介展业岗工作,后来担任营销业务二部和营销业务四部个代营销团队经理岗、销售团队经理。

二、认真学习,提高业务水平和工作技能。

自参加人保财险工作以来,我意识到保险业不断发展和业务创新对保险员工提出了更高的要求,必须认真学习,提高自己的业务水平和工作技能,才能适应工作的需要。为此,我积极参加上级组织的相关业务培训,认真学习保险业务操作流程、相关制度、资本市场知识、保险产品知识以及如何与客户沟通交流的技巧等等,做到在与客户的沟通中,当客户问起保险产品和其他有关问题时,能够快速、正确地答复客户的提问,给客户提供建议和处理方法,用自己的专业知识构架起与客户沟通的桥梁,促进保险业务发展,为单位创造良好经济效益。

三、认真工作,努力服务好客户。

我现在主要负责__省__市开发区“__和__名车行”等6家4s店的保险业务。我带领全体销售人员认真工作,努力服务好客户,促进保险业务发展,提高单位经济效益。一是始终坚持以客户为中心,严格履行“公开承诺”、“首问负责”、“微笑服务”,增强服务意识,创新服务方式,改进服务作风,满足客户多元化需求,提高客户的满意度。二是彻底更新观念,自觉规范行为,认真落实支公司各项服务措施,苦练基本功,加快业务办理的速度,避免失误,把握质量,维护好客户关系。三是针对不同客户的特点,细致入微,努力做好服务工作,要赢得客户由衷的赞许,为支公司争取更多的忠诚客户,持续推进保险业务发展。

四、辛勤工作,创造良好经营业绩。

我不怕困难,辛勤工作,为支公司创造良好经营业绩,其中__万元,__至今每个月实现业务收入__万元,以实际行动为支公司的发展作出了自己应有的努力和贡献。

在过去的几年中,我虽然完成了任务,取得良好成绩,但不能以此为满足。今后,我要更加努力学习,提高自己的领导能力和业务能力,创新工作方法与服务形式,争取创造优良业绩,促进支公司健康持续发展。

一、餐厅管理方面。

我时刻清楚日常的工作跟这些细节离不开,管理好一个餐厅是非常难的,个员工的工作都要安排到位,还要明确每一个人的工作,很多时候一些细节上面的事情都是要自己主动地去督促,一年来我整顿好餐厅的工作节奏,明确好每一个人的职责,让餐厅员工团结起来,把工作效率提高上去,我始终认为这些都是一些基本的工作,一定要有一个好的心态去管理,站在管理者的角度我觉得这一年来,餐厅的日常的都是有序的在运转,当然提高员工的工作默契度也是非常关键的一点,不管是在什么时候都非常的清楚这一点,至少在我看来这些都是非常关键的,我希望能够在工作当中做好这些。

二、落实规章制度。

保证餐厅所有员工都有着较高的工作素养,包括后厨,前台,服务,采购所有员工有要知道餐厅的规章制度,一球都按照制度办事,对工作违反纪律的情况绝对不会姑息,这一年来我也非常清楚这一点重要性,我想在工作当中落实制度让员工们能够主动的遵守是非常关键的,无规矩不成方圆,这一点我始终都非常清楚,现在我想想这些我都觉得非常激动,这一年来我严格要求所有员工,落实每一项规定,决定不姑息一切违纪事情。

三、结合实践学习。

在工作当中一定要保证有足够的时间精力去把控好这些细节,学习是不可或缺的,作为餐厅的经理,我总是在工作当中不断的吸取经验,做到学习工作共同进步,我从来不会让自己处在一个荒废时间的状态下,餐厅还有很多地方需要完善,餐饮行业的竞争也是非常的大,这一年来,我也在积极的学习更好的经营模式,更好的管理制度,我一直都非常相信只有通过学习才能够进步,让自己快速的成长,展望20__年我一定做一名更加优秀的餐厅经理,完善各种不足之处。

一、以提升服务品质为核心。

加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,__年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理。

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题。

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

企业员工餐厅经理个人年终工作总结大全【第四篇】

2019年即将过去,在这一年里,你有哪些工作需要总结呢?下文是为大家精编的企业员工个人。

欢迎大家阅读参考。

从20xx来到xx公司,到现在已经有3年时间了。在这三年的工作中,经历了很多事情,获得了很多经验教训。在这里,我要感谢领导,给了我一个成长的空间、勇气和信心。在这几年的时间里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:

1、由于几年来对业务的学习,对相关的流程有了越来越深的认识。

2、在工作中,有很多新的技术问题,但是深知发现问题、解决问题的过程,同时也是学习的过程,通过不断的学习和总结,遇到的问题都得到了很好的解决。

3、有时候对工作认识不够,缺乏全局观念,对硫胺工段还缺少了解和分析,对工作定位认识不足。从而对工作的最优流程认识不够,逻辑能力欠缺,结构性思维缺乏。不过我相信,在以后的工作中,我会不断的学习和思考,从而加强对工作的认知能力从而做出工作的最优流程。

1、在工作实践中,我参与了许多集体完成的工作,和同事的相处非常紧密和睦,在这个过程中我强化了最珍贵也是最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致,这样的团队一定会攻无不克、战无不胜。

工作中,很多工作是一起完成的,在这个工程中,大家互相提醒和补充,大大提高了工作效率,所有的工作中沟通是最重要的,一定要把信息处理的及时、有效和清晰。

2、工作的每一步都要精准细致,力求精细化,在这种心态的指导下,我在平时工作中取得了令自己满意的成绩。能够积极自信的行动起来是这几年我在心态方面最大的进步。

现在的我经常冷静的分析自己,认清自己的位置,问问自己付出了多少;时刻记得工作内容要精细化精确化,个人得失要模糊计算;遇到风险要及时规避,出了问题要勇于担当。

3、在工作中,经过实际的教训,深刻理解了时间的滞延是对公司很大的伤害,这就需要我们在工作前,一定要对业务流程很了解,在工作之前,多辛苦一下,减少因为自己对工作流程不能很好的表达的原因,耽误公司的生产。

在工作中,我学到了很多技术上和业务上的知识,也强化了生产的质量、成本、进度意识;与身边同事的合作更加的默契,都是我的师傅,从他们身上学到了很多知识技能和做人的道理,也非常庆幸在刚上路的时候能有他们在身边。我一定会和他们凝聚成一个优秀的团队,做出更好的成绩。

经过这几年的工作学习,我也发现了自己离一个职业化的人才还有差距,主要体现在工作技能、工作习惯和工作思维的不成熟,也是我以后要在工作中不断磨练和提高自己的地方。仔细总结一下,自己在半年的工作中主要有以下方面做得不够好:

1.工作的条理性不够清晰,要分清主次和轻重缓急;。

在工作时间很仓促的情况下,事情多了,就一定要有详实而主次分明的计划,哪些需要立即完成,哪些可以缓缓加班完成,今年在计划上自己进步很大,但在这方面还有很大的优化空间。

2.对流程不够熟悉;。

3.工作不够精细化;。

平时的工作距离精细化工作缺少一个随时反省随时更新修改的过程,虽然工作也经常回头看、做总结,但缺少规律性,比如功能修改等随时有更新的内容就可能导致其他的地方出现错误。以后个人工作中要专门留一个时间去总结和反思,这样才能实现精细化。

4.缺乏工作经验,尤其是现场经验;。

今年的现场经验有了很大的提高,对整个工段有了新的认识,但在一些细节上还缺乏认知,具体的做法还缺乏了解,需要在以后的工作中加强学习力度。

在工作总结上有了进步,但仍不够,如果每天、每周、每月都回过头来思考一下自己工作的是与非、得与失,会更快的成长。在以后的工作中,此项也作为重点来提高自己。

7.做事不够果断,拘泥细节,有拖沓现象;。

拖沓现象是我很大的一个缺点,凡事总要拖到后面,如果工作更积极主动一些,更雷厉风行一些,会避免工作上的很多不必要的错误。其实有时候,不一定要把工作做到细才是最好的。进度、质量、成本综合考虑,抓主要矛盾,解决主要问题,随时修正。事事做细往往会把自己拘泥于细枝末节中,学会不完美也是工作中的一个进步,也是对精细化工作的一个要求。

在以后的工作中,我一定时时刻刻注意修正自己不足的地方,一定会养成良好的工作习惯,成长为一名公司优秀的职业化人才。

其中,以下几点是我下年重点要提高的地方:

1、要提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水;。

2、工作要注重实效、注重结果,一切工作围绕着目标的完成;。

3、要提高大局观,是否能让其他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;。

三年的时间,让我得到的不仅是丰厚的经验,更提升了自身水平,得到了大家的认可,再次向大家表示衷心的感谢!

4、把握一切机会提高专业能力,加强平时知识总结工作;。

5、精细化工作方式的思考和实践。

最后,我对自己目前的工作状态还是比较满意的,希望领导审阅!

在实业公司的正确领导下,在主业的大力支持和全力扶持下,在公司党委和广大职工的大力支持、配合下,本人认真落实“”的重要思想,学习贯彻党的xx大精神,与时俱进,勤奋工作,务实求效,勇争一流,带领全体干部职工紧紧围绕“立足改革、加快发展、真诚服务、提高效益”这一中心,进一步转变观念、改革创新,依托主业,面向市场,强化核心竞争力,开展多元化经营,经过努力和拼搏,保持了企业较好的发展态势,为电信实业公司的持续发展,做出了一定的贡献。

今年,我公司提前两个月完成了省公司下达的全年经济指标,各项工作健康顺利进展,现述职如下:

一、全方面加强学习,不断提高公司整体队伍素质水平。

一年来,我一直把构建学习型组织作为团队建设的一项重要内容来抓,明确提出,要以提高员工整体素质为首要任务,实施有针对性的培训计划,加强领导班子和员工队伍建设,努力将企业建成学习型、知识型组织。

1、努力提高自身素质水平。作为一名领导干部,肩负着党和人民赋予的重要职责与使命,党的路线方针政策需要我们去贯彻实施,因此,我十分注重政治理论的学习,比较系统地学习了邓小平理论、经济管理、“”重要思想等方面知识。勇于实践正确学习贯彻党的xx大精神,立场坚定的执行党的路线、方针、政策。在工作中,正确的宣传和贯彻上级的方针,指导自己的工作,规范自己的言行,树立强烈的责任感和事业心,密切联系群众,不断提高自己的领导能力。

2、狠抓班子和干部队伍建设。群众看党员、党员看干部、干部看班子,上梁不正下梁歪,中梁不正倒下来。高度重视班子建设,不断强化措施,使班子建设沿着正确轨道前进。一是求思想上的统一。坚持做到多通气、勤商量,把工作决策建立在体现集体智慧的基础上。行动上瞄准一致的目标,各司其职、各负其责,不推诿、不扯皮,始终保持一流的工作精神风貌和旺盛的斗志,不断开创工作新局面。

3、围绕党风廉政建设做文章。针对公司经济性、业务性强的特点,利用各种形势的途径和方法,对我公司非党员干部进行廉政和遵纪守法教育。如:在召开党员会、中层会、办公会时,向他们及时传达上级有关政策、规定,并有针对性的通报发生在各地管理部门的案例,使党员干部从中吸取教训,以起到警示作用。同时,严格要求自己,公开向职工承诺:只看谁表现得怎么样,不看是谁在表现,坚持公正为本,吃苦在前,享乐在后。

4、狠抓干部职工的政治思想和业务素质教育。一年来,我多次组织形势动员会、业务研讨会,开展业务培训活动,并在年终岁末结合举行表彰会、总结会,对干部进行理想信念和党性、党风教育。通过一系列学习宣传教育,使大家都能够面对现实,实事求是地用辩证唯物主义观点分析认识问题。大家认识到:一定要好好工作,不工作就不能体现自己的人生价值。全体干部职工工作作风扎实,精神状态很好,人心思干,人心思进,不少单位在搞好本职工作同时,组织大家学科技、学理论,提高职工全面素质。

二、全面推进劳动、分配和制度创新,不断夯实企业基础管理工作。

一年来,我能够从电信实业公司长远发展出发,公司上下不断深化电信改革、参与市场竞争,按照建立现代企业制度的要求,面向市场,成功地发展了一系列经营实体,确立了主实业相互依存,互为联动,共同发展的战略格局,对于推进焦作电信实业持续、快速、健康发展,提升企业综合实力奠定了坚实的基础。

1、归并产业,调整机构。今年,按照上级的通知要求和精神,将所属企业按照产业特点进进行归并,全面进行了清理规范多经企业工作。这些工作的顺利开展,适应了电信体制改革的需要,为公司二次创业提供了组织保证。

2、建立与岗位和绩效挂钩的薪酬制度改革。今年,我公司紧紧围绕职位明确化、薪酬社会化、奖金绩效化和福利多样化“四化”目标,全面推进企业薪酬体制改革。公司9名德才兼备的人员被聘为中层干部,广大职工都在竞聘上岗过程中找到了实现自身价值的工作岗位。初步建立了一个能上能下,能进能出,能够充分激发员工积极性和创造性的用人机制。

3、狠抓制度改革创新,初步建立制度管理网络。机构调整、薪酬改革后,人事部门按照新的岗位,及时修改补充了。

岗位职责。

制定了新的考评办法和奖金分配制度。

回顾到公司以来的日子,风风雨雨与公司经历了短短几月的路程,在这些日子里,不管老元帅还是新同事,我们共同领略了洋溢在这里的盛大喜乐,也共同披风顶雪覆过那些隐藏在这里的忧患,与公司共荣发展。首先,我从这几个月对公司行政工作的细心观察,只能粗略的给大家做一次不怎么详尽的总结。如果总结得不好,还望大家见谅!

行政部在最近几个月结合工作实际,认真履行工作职责,加强与其它部门的协调与沟通,使行政部基础治理工作实现了规范化,为公司各项工作的开展创造了良好的条件。一是建立了员工人事档案、业绩考评档案、培训计划、培训流程和培训档案等,出台了《员工手册》、《新员工。

培训方案。

》、《各岗位人员职责》、《员工花名册》、《消防安全紧急预案》等各种大小方案和制度,日常工作基本能落到实处,但在某些方面还是没能做到为领导和员工创造一个良好的工作环境。这几个月以来收发文件20几件,并对领导批示的公文做到及时处理,从不拖拉;及时完成各类报表及总结;办公用品领用与办公用品采购坚持精打细算的原则,办公用品领用从节省出发,减少公司不必要的开支;组织和协助组织召开各种会议20多场,做到会前有准备,会中有记录,会后有总结;组织全体员工户外活动1次,做到活动前有方案,活动后有总结。二是健全了人事资料,各类报表及总结。三是完善了部门组织职能,入职、请假、离职、领料等一系列工作程序以及报表等工作。对南北方分公司返货管理、对账也进行了规范;对返货监督实行人人监督,奖惩分明。当然,之所以取得这些好的成绩,主要得益于孙总和刘总的有力领导和大家对我工作的支持。在此,我以无限的真诚向大家说声:“谢谢!”谢谢大家对我工作的支持与鼓励!

在行政工作取得一定成绩的同时,行政工作还存在着诸多问题:一是在公司原有的企业文化中,工作开展得不是很顺畅,工作开展难度是时出不穷,甚至在某些时候没法主动性去开展工作。二是深层次的企业文化尚未取得显著成效。三是各职能部门未执行到位,不能发挥各部门职能作用,导致工作起来没有层次感,没有执行力度,没有工作效率。工作难开展、问题难解决、工作效率难提高。

针对行政工作的种种问题,行政部门将在来年积极、主动加强与各部门领导沟通,协调好组织工作,起到承上启下的作用,解决“三难”问题。把行政部职能工作发挥到更大、更强!

最后祝公司在新的一年虎虎生财,万事大吉!

企业员工餐厅经理个人年终工作总结大全【第五篇】

转眼间入职公司工作已一年多了回顾这一年多工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过这一年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将20_年度工作情况作总结汇报,并就20_年的工作打算作简要概述。

一、日常管理工作作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。这一年在餐厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合经理做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。

二、加强自身学习,提高业务水平要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己这一年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

一、厅面现场管理。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即答“到”进行为客人服务。

5、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

6、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。为了的提升自助餐服务的质量,进一步规范自助餐服务的操作流程和服务标准。这时就需要班组人员作好接待高峰前的接待准备,增加菜夹,双向同时进行取菜,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

二、这一年工作得与失,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:

1、许多工作我是边干边摸索,现场管控业务知识也是不足,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。

2、有些工作还不够过细,如在餐前餐后的检查中,餐中的监督中,硬件设施的维护及卫生检查上,不是十分到位。

3、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。。经过所有同事的一起努力,较好的完成这一年的工作,总结起来也是颇有收获的:

1、能够协助领导做好餐厅的.日常工作。

3、合理安排当班工作,全面协调、管理、检查。

4、配合领导做好各项接待、安排工作,工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉,有疑难问题及时上报领导。

5、做好餐厅的安全、节能、卫生工作。

6、以身作责,监督、检查服务人员做好服务工作。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结爱友、相互帮助、共同进步。

20_年工作计划如下:

1、积极认真配合领导,搞好餐厅日常的管理工作。做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

3在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。4、加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量,针对一些新员工和操作不规范,在服务过程中现场纠正指导,多培训演练,提高员工的业务水平。

5、加强节能的检查,平时多跟服务员讲解提高节能的意识,加强对硬件设施的维护及卫生检查上,给客人舒适之感。

6、进一步加强员工政治思想工作,定期组织员工学习,不断提高为顾客服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。

7、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对分享的“企业员工餐厅经理个人年终工作总结范文大全【实用8篇】”,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

8改变工作方法:部门新进的员工做房速度较慢,且卫生质量差错较多,要求自己尽可能少一点抱怨,每个问题都有落实。尽量做到事事落实到人,件件有反馈,帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,演示操作方法,避免类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的一个改变。

9、协助经理提高员工对客服务质量,强化服务意识;对员工服务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情况,确保新员工掌握技能的同时,并且增强对客服务技能技巧。

10、做好服务工作的同时关心员工,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。在日常工作中了解员工的个性,讲话方式,身体状况。避免因工作忙碌、身体状况欠佳等情况产生厌烦的情绪从而影响工作,有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等,使员工从思想放下包袱,从而认真的投入到工作中。

20_年即将过去,我将会调整好心态迎接新的挑战,我将一如继往,为腾格里国际酒店的发展尽自己的一份绵薄之力。我坚信餐饮部一定会坚定信念,精诚团结,以百折不挠勇往直前的精神风貌,共同绘制出腾格里国际酒店新的蓝图,实现各项指标的历史性突破。

餐饮部主管:

企业员工餐厅经理个人年终工作总结大全【第六篇】

在工作中,虽然我只是充当一名餐厅收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这一年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。以下是我的工作总结。

对于餐厅等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在餐厅我们看到,餐厅领导十分重视服务质量的提高,我们必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们餐厅,你的形象就是我们餐厅的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”

餐厅里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在这里里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到餐厅都会对餐厅和餐厅人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向餐厅人寻求帮助。因此,我们可以说,餐厅是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在餐厅的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。

餐厅人对此都应非常熟悉,餐厅只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此餐厅需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。这样,餐厅才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

收银员在餐厅来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在餐厅收银岗位上的一年后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。

企业员工餐厅经理个人年终工作总结大全【第七篇】

时光荏苒,转眼20xx年过去了,回顾一年的工作感受很多,收获很多。其中也包含了各级领导的培养,和同事的帮助,关心,也包涵了自己的辛勤耕耘和不懈努力的辛酸。一年来,自己始终坚持勤恳做事,诚恳做人的原则,坚持做事不贪大,得失不计小,认真履行自己的本职工作。从外网管理站到工程项目部,无论做什么样的工作都坚持执行公司安排的任务,可以说20xx年是公司推进改革,市场,持续发展的关键年。现对过去一年的工作总结如下:

在20xx年里,我自觉加强学习,虚心求教,不断理清工作思路,总结工作方法。一方面,干中学,学中干。不断掌握方法积累。我注重以工作动力为牵引,依托工作岗位,学习提高,通过观察,摸索,查阅资料和实践锻炼,较快地完成任务。另一方面问书本,问同事,不断进步逐渐摸清工作中的基本情况,找到切入点,把握住工作重点和难点。

1到4月份我在第一管理站工作,负责对苑等50多万平方米的供热任务,我们全站人员不负领导期望,圆满完成20xx的供热任务和各项经济指标,并积极配合收费人员收费,收费率达到90%以上。5月份我调入工程项目部工作,项目部刚开展工作时,在边经理、李经理的带领下我们十四个员工团结一心,在集团公司领导的精心指导下。我们既是一个团队又有各自的分工,我的职责主要是负责换热站的建设,换热站8座,安装14台换热机组,离子交换器6组,供热面积可达到109万平方米。工程部所有员工顶酷暑,站雨夜,坚守工作一线每天工作十多个小时。勤勤恳恳、任劳任怨,没有任何怨言。

由于我们的供热工程工序比较复杂,繁琐,地下障碍物比较多。经常加班加点,比如xx小区二级网比较复杂,在供暖开始是发现供回水管道接反,为了不影响供热时间,我带领等四名民工奋战36小时,我们的眼睛被电焊光刺激的通红,眼睛无法睁开,但还是坚决完成任务,及时给用户送去温暖。这样的工作还有很多,很多。回顾过去的一年,完成了一些工作,取得了一些成绩,总结下来有以下几方面的经验和收获。

(一)只有摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务,才能更好适应工作岗位。

(二)只有主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。

(三)只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。

(四)要加强与员工的交流,要与员工做好沟通,解决员工工作上的情绪问题,要与员工进行思想交流。

经过这样紧张有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要。总结下来:在这一年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。

在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务素质和道德素质双提高。兼听下面员工的,敢于荐举贤才,总结工作成绩与问题,及时采取对策!总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在以下几个方面:对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。

针对20xx年工作中存在的不足,为了做好新一年的工作,突出做好以下几个方面:

(一)积极搞好与员工的协调,进一步理顺关系;

(二)加强的学习提高,创新工作方法,提高工作效益;

(三)加强基础工作建设,强化管理的创新实践,促进管理水平的提升。

在今后的工作中要不断创新,及时与员工进行沟通,向广大员工宣传公司管理的相关规定,提高员工们的安全意识,同时在安全管理方面要严格要求自己,为广大公司员工做好模范带头作用。在明年的工作中,我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:在xx公司的正确领导下,公司发展的会更美好!

企业员工餐厅经理个人年终工作总结大全【第八篇】

xx年即将过去,在这一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,不仅圆满完成工作任务,而且得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。通过半年多的学习与摸索,我的工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升。

一、我的岗位职责主要有:

1、以身作则,责任心强,敢于管理。

2、合理指挥和安排人力,管理好本餐厅人员的工作班次。

3、检查本餐厅人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向领导反映。

4、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向领导汇报。

对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。

5、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

6、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。

7、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。

8、负责写好工作日记,做好交接手续。

20xx年自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好。过去的一年里,在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,也许有失落的、伤心的、有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来。

在xx年,我加入公司工作的头一天,公司领导对卫生问题多次强调,所以卫生问题始终是我们平时工作的重中之重。所以,每天安排工作的第一项,我都强调卫生问题。

对于领导安排的各项工作,我们总是不折不扣的完成。当然,对于工作人员的要求和希望,我们也及时的上报给上级领导。我认为只有服务员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

二、本餐厅在xx年度存在的一些问题:

1、部分员工礼貌礼节,仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位,

三、20xx年的工作计划。

2、在提高自身的同时也要带领其他的员工们一起进步,定时组织一些培训课程。涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训。

3、沟通很重要,及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈。

4、那就是一定要把顾客当朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是发自内心的,只有真正把他们当朋友看,才能真正做到微笑服务。这样才能服务到位,业绩自然也就会提升。这也是我需共同努力学习。

5、完成上级领导安排下来的各项其他事务。

四、总结。

在20xx年里,我将不遗余力,带领同事们再接再厉,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

总之,20xx年又是以今天作为一个起点,新目标,新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习,勤总结。

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