[3000字]暑假实践报告【实用5篇】
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暑假社会实践报告4500字【第一篇】
转眼间，五天的社会实践见习生活，匆匆而过，这段短暂的时光给我留下了弥足珍贵的回忆，值得我去珍藏的回忆，就因为这五天，我感受到了自己巨大的变化，在悄然间已发生了微妙变化的内心，在这一刻要尽情诉说我的心路历程和点滴成长，这是我的人生锦囊中的一笔财富。
下面我将会从对学校的整体印象、听课感想、上课心得以及在日后的学习过程中需要努力改进的地方这六个方面来进行阐述，这次见习我那沉甸甸的收获。
一、让教师品味精彩人生、让孩子拥有幸福童年
一大早风尘仆仆地赶到安阳实验小学，初来乍到，我们对学校中的一切都充满了无限的好奇感和新鲜感。为了让我们更好地融入安阳实验小学这个大家庭，周奇校长为了做了学校的简要介绍，让我们对有了轮廓性的概念。
安阳实验小学是在1992年2月创建的，是瑞安市新区管委会投资创办、瑞安市教育局直属管理的公立小学，一所拥有十几年的历史积淀的学校值得我们在接下来的几天时间里好好去了解。是啊，到底安阳实验小学是做了怎样的努力才能收获这么多人的认可。了解才知道，这是因为他们的办学思路和教育理念与别校有很大区别。
几年来，学校以研究和实践“尊重教育”为主线，围绕着“让教师品味精彩人生、让孩子拥有幸福童年”这样人性化的办学宗旨和“真？善？美？乐”校训，在“尊重人格？尊重差异”理念指导下，凭着“敢为天下先”的温州精神，着力推进整体改革：以校园十大景区建设为重点，营造了浓厚的科学、人文氛围；“赏识？期望？引导”德育模式和体现“全员”、“全程”、“多元”特点的学生“星卡”激励性评价，使校园盛开着文明之花；校本课程开发和以“生本”、“生成”、“生活”为主要内涵的课堂教学改革，促进了学生扎实基础、良好习惯和自尊、自信、自强品格的形成；共有70%以上教师开出市级以上公开课，学校成为教师专业化发展、体现自我价值的舞台。
从这一系列的介绍中，我们会对这样的学校产生归属感，因为安阳实验小学是站在人的角度上，以人为本的理念去实践着学校的成长历程。小学不应该成为弥漫着令人厌恶的硝烟味的战场。我也曾出去家教过，了解一部分小学生的处境，很多孩子因为考试成绩而十分苦恼，就为了那根本不值得一提的分数而身心俱疲，这又是何苦？你们在小学时光，在儿童时光，不是应该享受童年的美妙吗？怪不得好多孩子拿到“金色童年”会不知从何下笔，因为本因该属于他们的五彩缤纷的童年，却让一些家长无情的剥夺了，周末是去各种补习班，甚至连晚上都不放过，尊敬的家长，你总得给孩子喘口气的机会啊！可是在安阳实验小学，我能感受到的是学校领导对老师的尊重，老师对学生的尊重，学生对老师的尊敬，更能感受到这其中洋溢着无限的爱，这是有爱所编织而成的网，他们互相连结，互相依赖，形成具有强大凝聚力的集体。
除此之外，学校对学生的学科知识重视之余，还十分看重学生的文化知识的积累。这就必须让我提到安阳实验小学所编写的校本课程《儿童经典文学诵读》，每个学年一本，其中有经史典籍的名篇名句、古诗词、现代诗、语文乐园等等让学生来背诵。我一直认为“读书百遍其义自见”，如果能够达到诵读的程度是在好不过了。小孩子有很强的记忆力，从小多记忆一些东西，对他们今后的发展会起到潜移默化的作用的，就从眼前来说，这些小孩子学习文言文就容易得多，对我们来说，一提到文言文就有些浑身不自在，我们觉得这些文言文与我们的阿拉文库大不相同，理解起来也比较困难，可是现在对安阳实验小学的小学生们就不成问题，多好的一件事啊！有时候，我们只是嘴皮上说说我们国家拥有五千年的悠久文化历史，经史典籍便是这几千年文化的一个浓缩啊，让小孩子从小在这样多经典的熏陶下成长，是多么富有意义的一件事儿啊！这是多么幸福的一件事儿啊！
二、一睹教师风采，收获视听盛宴
这次见习，我总共听了三节语文课、四节数学课、一节英语课、一节科学课以及专题讲座等等，真可谓是受益良多啊！
听了这么几节数学课，我认识到数学课有一个基本的上课模式，那便是：复习旧知、讲授新课、练习巩固和总结延伸这四个环节。所不同的是每个教师在各个环节会有自己出彩的地方，会有自己的个人独特的风格。
如如老师的练习分层设计富有特色。练习的作用是为了让学生更好地理解掌握新授的知识。在《分数的基本性质》这节课中的练习环节，立足于基础知识，让大部分学生体验学习数学的乐趣，但是也需要稍微有点难度的练习，这让数学学习拥有挑战性。一题多解的解题思路的渗透，培养了学生思维。
如果说如如老师的数学对学生有理性思维的熏陶，那么张丽孟老师除了在培养学生的思维之外，还把数学课上得跟语文一样有韵味，深深地捉住了学生的心。生动的语言似乎是多独有的东西，可是在张老师的课上让我们感受到了生动的教师语言所带来的强烈的数学震撼，独特的个人魅力的影响。我就来举举例啊，如“既然这个小陷阱没有难倒你们，那么我再来考考你们。”还有“这可是数学乐园中最流行、最时髦的游戏哦！”这些富有激励性的话语，富有趣味性，使知识的教学与趣味性融为一体。如此有感染力的老师，培养出来的学生是自信的、活泼的，这一点我们从课堂中学生的表现就能够看出来，站起来回答的同学个个声音响亮，感受到学生进一步学习的积极要求。知识性与趣味性融为一体，生活气息浓郁，也是这堂课的一大亮点。教师在这堂课中提供了丰富的感性素材给学生，让学生直观地感受锐角、钝角。通过动态展示角的大小变化、跷跷板、滑滑梯、时钟等等素材，让学生感受到数学学习的趣味性，体验数学学习的快乐，产生进一步学习的积极愿望。生活化的素材，使学生感受到“数学是有好处的，无处不在的。”
虽然在安阳实验小学我收获了很多很多，但是也留下了些许遗憾。那便是没有让我听到一堂有质量的、语文味儿浓郁的语文课。倒是听了一堂课例研讨课《我有友情要出租》。绘本教学的宗旨，在于不仅让学生学会阅读，而且还要学会发现、学会思考、学会表达，提高学习能力。这堂课真的很精彩，这都归功于老师潜心钻研教材，交给学生阅读方法。绘本，在我看来，是一种拥有生动形象的图片和浅显易懂的文字组成的适合低年级学生阅读的优秀读物。林老师正是利用绘本读物的特点，潜心挖掘文本的内容。以栩栩如生的精彩绘图给学生以视觉的享受，培养学生细心观察的能力，林老师在解读文本的基础上，以夸张的表情，有趣的动作，亲切的语气给学生带来了听觉和视觉的盛宴。但是仅仅这样还是不够的。如果整堂课只是停留在这个层面上，只能说这堂课是一节生动的故事会，是纯粹的讲故事、说故事的活动，实际上，林老师在把《我有友情要出租》这本书呈现给学生的同时，也教给了学生阅读绘本的方法，就是“看看图、读读字、反复读”的三个阅读绘本的步骤，这使得这堂课有了一个提升，真正达到“学会发现、学会思考、学会表达”的目的，真正实现提高学生学习能力的效果。
三、人生第一堂语文课，仔细充分备战
我上的是四年级下册选学课文《小珊迪》。其实这一课我在微格教学中曾经上过，但是当我在安阳实验小学准备教这一课的时候，我却发现自己原先的教学设计是无法真正的搬上课堂的，所以经过在安阳实验小学真正走上讲台，为学生带来全新的《小珊迪》之后，我才认识到微格教学中的我，虽然口口声声说是以学生为中心，其实是名副其实的以自己中心，真真正正地实践着在微格教学中的话语霸权，想当然地认为这就是学生对我所提出的问题的回答，却没想到每个学生有每个学生的特色，每个学生回答的内容并不能按你所预想的那样，走上微格教学的讲台想的是自己要说什么，学生就应该怎么回答，这样的教学只是单纯地表演性质的教学，一切都在你的掌握之中，课堂缺乏惊喜和生成。总之一句话，在微格教学中我们在备课时只是在备自己，备教材，忽略了学生的存在，但是这也是在微格教学中所反映出来的教学情境的真实度不高，因为毕竟没有小学生的存在，很多问题无法在教学之后得到修改、巩固，真是一种缺憾啊！
其实我也认识到，我们之前在微格教学中备课的时候，并没有真正地去读透文本，而是比较表面地读一遍，了解了大概内容，没有深入地、潜心地挖掘文本中所蕴含的主题。每次备课的时候，自己在思考教学设计的过程中，也会参考网络中现成的教学设计，而且十分“贪婪”地想集合所有教学设计中所出现的亮点，然后全新的教学设计，但是在安阳实验小学的时候，我没有这么“贪婪”，应该收也是条件的不允许，没有网络的支持，手头上只有一本《全国小学语文新课程经典案例赏析》，我发现在这本书有这篇课文的教学设计，所以我就仔细地阅读了这篇教学设计，觉得设计的非常好，就加上自己的想法把有些地方进行修改、包装，然后拿给指导老师过目。曾老师很认真地听我讲完，然后给我提供了非常宝贵的意见。通过这次与曾老师的交流，我十分深刻地认识到一堂不可能给学生灌输太多的东西，毕竟只有35分钟的时间，似乎我们之前在微格教学中根本就没有考虑时间，只管自己上课，等到自己把教学设计中的内容讲完再下来，可是在现实的教学环境中，就有了这个时间问题，我们不可能一口气吃成个胖子，而是应该要细嚼慢咽，这样消化效果才会好啊！我们明白这个道理之后，就不会那么冲动地想要把很多的知识点在短短的一节课内塞给学生，而是想要慢慢渗透，先在这节课中解决一到两个内容，然后在下节课再完成另外一块内容，所以在《小珊迪》的教学中，我的目标就是想让学生体会小珊迪诚实、善良的美好品质，在上完这堂课后，心里会激起涟漪，然后在以后的生活中都应该以诚实的态度去做每一件事，这就够了。
《小珊迪》这篇课文其实篇幅比较长，所以不能每个地方都细教，而是要挑重点字词或是重点句段进行有重点地教，这就需要我们有所取舍，忍痛割爱，选择一个最重要的部分来呈现给学生，让学生得到的收获。任何事情都需要我们去尝试，在尝试过后，你会发现在某些方面还有所欠缺，那么会努力朝这个方向发展，更加努力地完善自我。
四、教师成长之路，任重而道远
无论是是曾笑秋老师还是蔡爱朵老师，都给我们一种拥有丰富经验，说起教学，说起管理班级，都侃侃而谈的。
对于我们这些即将走上教师岗位的新教师来说，普遍走上讲台之后(20__年社会实践报告书)会比较没有自信，因为课堂对我们来说，未知的因素实在是太多了，让我们心里有害怕的感觉，但是让我感到庆幸的是，走上讲台之后，我之前的紧张的感觉就消失了，因为面前坐着的孩子给了我无限的鼓舞。
在与两位老师的谈话中，我们发现两位老师都建议我们在大学期间多读一些书，应该不断地充实自己。通过大量的阅读，是自己的文化功底变得深厚起来，这对我们日后的备课，还是在课堂教学中，都会起到很大的帮助。自己心中有墨水，自然会在读教材的过程体会到独特的韵味。
我已经买了安阳实验小学编的《小学经典文学诵读》，并按计划地背一背这里面的经典文学，让自己的文化修养能得到提升，希望为时不晚吧！
要想成为一名优秀的小学语文老师，我知道这条路并不太平坦，但是我会一直坚持下去。想到一句话，“故天将降大任于斯人也，必先若其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。”通过无数的挫折和失败的洗礼，才能成长为坚强的能抵御风雨的优秀教师，相信自己，教师成长之路，任重而道远，不顾“路漫漫其修远兮”，但是“吾将上下而求索”，我们将会是未来的教师行列中的一员，努力实践着“人民教师”的光荣，加油！
暑假社会实践报告4600字【第二篇】
一、实习目的
《水产养殖》是生物技术及应用专业的一门重要专业必修课，也是一门实践性较强的应用性课程。这次水产实习主要以中国对虾的人工育苗为主。通过教学实习，使我们能够更好的理论联系实际，进一步巩固和加深已学的理论知识，培养独立工作和处理生产中有关问题能力。同时通过这次实习也能够拓宽我们的知识面，提高工作适应能力，学会社交和和如何处理好人际关系，为今后的工作奠定良好的基础。
二、实习基本内容
了解掌握中国对虾的繁殖，生长情况以及熟悉人工育苗的生产过程。掌握了育苗的过程，了解了育苗用的饵料和药品的知识和使用，掌握了投饵和出苗的技术
三·实习时间
3月19至4月27赣榆东顺育苗场
以下是对中国对虾的人工育苗进行简要陈述
1引言
生物学特性
主要特征
中国对虾无额胃背，额角侧沟不超过头胸
中的一半，无肝背和额角后脊中央沟，第三步
足一般不超过第二触角鳞片，雄性第三颚足指
节与掌节等长。
内部器官
中国对虾全身也是由神经、循环、消化、呼吸、排泄、内分泌、生殖、肌肉及骨骼等学位组成一个完整的有机体，且各系统相互配合，维持其生命活动。
生活习性
中国对虾主要分布在黄渤海沿岸，韩鲜西海岸、东海及南海偶见，其适温范围18-30℃，属于盐性，食性较广，为肉食性动物，幼体以甲藻和浮游动、植物为主。对虾多数为一年成熟并繁殖后代，雌雄异体。
经济性状
对虾是举世闻名的海产珍品，尤其中国对虾，由于其具有个体大，味道好，价值高，以及其生长快、食性广，对环境的适应能力强等诸多优点，不仅在海洋渔业中占有
重要位置，而且也被作为海水养殖的重要品种而倍受人们的重视，养虾业已成为我国沿海渔业经济中的支柱产业。
养殖性状
对虾养殖大面积发展兴起于七、八十年代，全国沿海从南到北普遍实行对虾养殖，对沿海经济的发展起了很大的促进作用。养殖生产的发展，使我国年份产量达20万吨，一跃而为对虾养殖大国之一。我市是对虾养殖起步较早的地区之一，曾有着辉蝗的历史。涌现出在全国夺取对虾单产、总产、效益、出口创汇四个第一的干于县和在全国压得单产超吨的西墅高产塘。九三年流行性对虾病毒病发生以来，产量大减，经过近几年的不断努力，养殖单位和虾农在养殖方式、养殖品种、病害防治方面探索取得了一定的成效。至97年对虾养殖面积稳定在万亩，对虾养殖产量恢复到3040T，这为对虾养殖的进一步恢复发展奠定了坚实的基础。
经济分析
对虾养殖是一项投资
高、周期短、见效快的行业。
八十年代对虾养殖的兴起，
为沿海地区迅速致富创出了
一条新路。对虾病毒病暴发
以后，养殖对虾的经济效益
受到很大影响，虾农多采用
大大降低放苗密度，改精养
为粗养，实行二茬虾养殖或
与鱼、蟹、贝、藻等品种混
养。这样养殖的盈利而在逐
步增大，养殖单位及虾农又
逐步恢复了养虾信心。同时我们也看到全面出现了许多经摸索后出现的健康对虾高产典型，如天津汉沽区500亩联片亩产450kg高达1000kg，亩效益超万元，使对虾养殖在具有风险的情况又具高额利润，这对对虾养殖的发展必将起着很大的促进作用。相信在不久的将来，对虾病毒病害终将被克服，健康养虾之
路越走越宽。
2育苗技术
育苗条件
育苗场的基本设施
育苗室的建筑结构必须满足采光、保温、通风的要求，室内应设有调光帘，或在玻璃部分涂刷白色漆、调控光强。此外完整的育苗场基本设施还包括饵料培养池、产卵孵化池、幼体培育池、室外仔虾培养池及供电、供水供气、供热等系统。为了提高育苗成活率和经济效益，对育苗用水以及育苗池，育苗器材等设施要严格消毒处理。
亲虾采捕及越冬培育
育苗用亲虾通常有两个来源途径：一是从对虾产卵场捕捞成熟亲虾，二是经暂养的育苗亲虾。亲虾应选择性腺丰满、身体健壮、无病和几份且卵巢呈黄褐色或褐绿色的个体，可利用活水和充气帆布桶运输，经暂养待产。亲虾越冬在我市应移入室内，温度保持在9-10℃，并应适当配以1/4?/3的雄虾，其暂养密度以3-5尾/m2为宜、条件好的可放到10-20尾/m2。
工艺流程
沉淀网滤亲虾培育池藻种扩大培养池轮虫培育池卤虫冬卵孵化池
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││单细胞藻培养池↓
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注水控温充气→产卵、孵化→无节幼体→蚤状幼体→糠虾→仔虾→虾苗出池计数
饵料
对虾无节幼体不摄食、靠卵黄养自己，进入蚤状幼体开始摄食微小的动值物，到糠虾期时摄食能力增强，仔虾期以后可以摄食蛤肉等人工饵料。
常用饵料：
1）骨条藻、食氏角毛藻、小新月菱形藻、三角褐指藻。
2）褶皱臂尾轮虫、卤虫、双壳类的卵及幼虫。
3）豆浆、豆腐和豆粉；蛋黄、蛋糕；虾粉、人工配料。
病害防治
细菌性疾病
病原有两类，一类是孤菌，另一类是单胞肝菌和气单胞肝菌。病状：幼体活力明显下降，游泳不活泼，趋光性弱，腹部弓起，在水中打旋，不摄食，体色变白、久之则死亡。
预防：彻底清池，对用水严格消毒过滤，合理投饵，合理密度。
治疗：（1）全池泼洒3-5ppm土霉素或2-3ppm氯霉素，一天一次，连泼3天。
（2）在幼饵中（如豆浆、蛋黄）中加1g/kg土霉素或氯霉素投喂，连喂三天。
（3）用2-3ppm磺*异噻唑或磺*噻唑全池泼洒；也可用呋喃西林、呋喃唑*、呋喃内斯等全池泼洒，连泼三天。
真菌病
病源：真菌（霉菌），主要有链壶菌、离壶菌、海壶菌三种。
病状：致病的卵子及幼体内充满菌丝，卵子停止发育，很快死亡。幼体不活泼，趋光性减弱，不摄食，下沉死亡。
治疗：（1）全池泼洒××10-6孔雀保，一般一次即可。
（2）制霉菌素8×10-6-10×10-6全池泼洒，连续1-2次。
（3）全池泼洒×10-6氟乐灵。
缘毛类纤毛虫病
病原：原生虫物缘毛类纤毛虫，主要有钟虫、聚缩虫、单缩虫、累枝虫等。病状：游泳迟缓，妨碍摄食，生长减慢，蜕不下壳，最终下沉死亡。
防治：早期发现时，迅速更换新水。
丝状细菌病
病原：以毛霉容发菌为多见。
病状：该菌附着后，使卵子不能继续发育，幼体活力减弱沉底而死亡。
防治：应保持水质清净。
此外育苗期间的病害还很多，诸如，畸形病（刺毛萎缩病），气泡病、中肠腺坏死病以及中国对虾杆状病毒病等等。目前一些病毒尚无良好的治疗方法，关键是要注意水质，饵料条件的改善，以预防为主。
3养成技术
养成条件
养虾场选择在风浪小、流畅的
内湾及河口沿岸的潮间带及盐碱
地区；池底以不渗水的粘土、沙质
粘土或砂质壤土为宜；海区盐度在
5-35‰，无工业污染，池塘以20-30
亩、水深2米左右为宜。
虾苗运输
虾苗运输可采用陆运、水运和空运。运输容器主要以布和塑料袋较方便，放苗密度视虾苗大小，运输时间长短和水温高低而定，一般运10cm虾苗时间6小时左右，采用1m帆布桶（约1/3水），密度为20-30万尾，采用充气尼龙袋密度为万尾/袋，注意避免炎热中午运输，做到防晒、防雨。
中间养殖
是指培养大规格虾苗，把人工培育的仔虾培养到具有较强适应能力时，再进行放养。目前普遍采用塑料大棚暂养，以便提早放苗。中国对虾多是培养到体长2-3厘米，这样养成时的成活率一般都在80%以上。
工艺流程
清池→进水→繁殖基础饵料→取苗→养殖管理→收获
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整理药物过滤施肥接种中间暂养换水投饵防病
饵料
仔虾培育期的饵料以鲜贝肉、小杂鱼肉为，将上肉、鱼肉磨碎、经洗涤后投入池中，日投饵量在仔虾重量的200-300%。
对虾的食性非常广，因此可作为对虾的饵料也相当多，如贝类、甲壳类各种鲜杂鱼、冷冻鱼、干杂鱼、鱼粉以植物性饲料如花生饼、豆饼、面筋麸皮、米糠等。此外海洋酵母、啤酒酵母、各种血粉、卤虫卤粉和人工配合饵料等均可作为对虾饵料。
目前由于对虾病毒性病害频生，且流传广，传播时间长，对虾饵料的要求有所提高，多采用人工配合饵料。
病害防治
对虾养殖在全国治海，由于养殖历史长，养殖规模大。因而养殖病害也相当多，特别是九三年对虾病毒性流行病的持续发生，其传播之快死亡率之高，几乎使对虾养殖频临绝迹。下面仅能就中国对虾养殖病害作综述并简要介绍几种主要病。
病害类型
①中国对虾杆状病毒病、传染性皮下造血组织坏死病，几乎肠孤病毒状病毒。
②细菌性虾病，红肢病（红腿病）、烂眼病、烂鳃病、褐斑病（甲壳溃肠病）、气单胞菌病、丝状细菌病、白黑斑病。
③真菌性虾病：白斑病。
④原虫病：微孢子虫病、固着类纤毛虫病，拟阿脑虫病、吸管虫病。
⑤非寄生性虾病：肌肉坏死病、痉挛病、软壳病、黑鳃病。
几种主要病例
①中国对虾杆状病毒病(PCBV病)
病源：中国对虾杆状病毒。
病状：病虾首先停止吃食，行动迟缓，弹跳无力，漫游于水面或伏于池边水底不动，很快死亡。
流行情况：此病发生在中国对虾、糠虾期幼体到成虾，93年月月中旬在福建首先发生，很快蔓延到全国，一般虾池发病2-3天，最多不足一周时间可全池虾死亡。防治：所有对虾的病毒病至今都没有有效的治疗方法，主要以预防为主。②红腿病（红肢病）
病源：主要为副溶器孤菌和鳗孤菌，还有溶藻孤菌。
病状：主要症状是附肢变红色，特别是游泳足最明显；头胸中的鳃区是浅*。病虾一般在池边缓慢游动，有的则在水中旋转活动或上下垂直游动，停止吃食，不久就死亡。流行情况：红腿病流行在全国沿海各养虾地区，主要发生在中国对虾，发病率和死亡率可达90%以上，是对虾养成期除杆状病毒病以外危害的一种病。
治疗：A、氟哌酸%或呋喃唑*或氯霉素%或土霉素%混入饲料中，制成药饵，连续投喂5天。B、大蒜按饲料重量的1-2%，去皮捣烂、加入少量清水搅匀，拌入配合饲料中，待药液完全被吸入以后，即可投喂，连续3-5天。C、在口服上述药物同时，可用漂粉精或三氯异氰尿酸或漂1-2ppm全池拨洒，效果更好。
③固着类纤毛虫病
病原：缘毛目纤毛虫的固着亚目中的许多种类。
病状：病虾游动缓慢，摄食能力降低，生长发育停止，不能脱皮，就更促进了固着类纤毛虫的附着和增殖，结果会引起对虾大批死亡。
流行情况：对虾养成期的主要病原是聚缩虫，故又称聚缩虫病，多发生在有机质多的池水中。
防治：1）发生聚缩虫病一般采用大量换水的办法解决。
2）可用茶粕全池泼洒，使池水成10-15ppm的浓度。
4收获与加工
收获方法
连云港地区正常年份对虾收获一般在上、中旬，关键是视水温而定。目前养殖的对虾由于受病害影响，大多采用适时收获。
对虾收获方法主要有两种，即用密封网取和排水收虾，后者较普遍，其方法是在排水闸门上安装锥形挂网，网尾接一个口袋状的长网袋。在大潮期间放水收捕即可，最后通过反复灌排收净即可。
加工技术
当年养殖对虾，大多经冷库加工成无头对虾出口，其加工法是按一定出口规格要求分捡，然后称重速冻，装鲜保鲜即可，目前收获的大多直接上市或经速冻成有头虾上市。
5实习心得
时间飞逝，不知不觉已经结束。虾苗已在慢慢成长，同时我也在不断进步着、完善着。回想起实习期间与老师、师傅、同学共同合作把一批新生生灵精心照料的整个过程，让我感到需要学的东西太多了，真是学海无涯啊！不过我会更加虚心请教来扩宽知
识面，不断完善提升自己。在实习期间不仅让我对理论知识有更深的领悟，还让我感到团结力量的强大、团结友爱、互帮互助的温馨，我想这短短的实习生活将会成为每个同学美好回忆的一部分。在此，我还要向我们的指导老师罗老师以及育苗场的工作人员说声：辛苦了，谢谢你们的谆谆教导，我们会更加努力的！
暑假社会实践报告4600字【第三篇】
当紧张的高三生活结束，高中生暑假打工热潮便来临。当然，我们学校也不例外。许多学生都开始谋划着自己的暑假实践生活。每一个意气风发、热血沸腾的高中生都渴望走出宁静安逸的校园，缓解高三紧张的生活，踏入社会，找一份工作，靠自己的双手和智慧，努力奋斗，为即将到来的大学生活做好准备，得到社会对自己价值的肯定。
作为一个渴望工作、渴望改变、渴望成功的高中毕业生，我也欣然地加入了这股势不可挡的暑假实践洪流中。我打工的目的并不是纯粹为了赚钱，更是为了融入这个现实的社会，锻炼自己的能力，开阔视野，增长见识和阅历，获取宝贵的社会工作经验，为自己将来正式工作奠定基础，提供知识和经验。我想，这些比任何所谓的物质追求更重要。因为每个人都有能力赚钱，但并不是每个人都有丰富的工作经验和社会经验，而经验的富与贫都在很大程度上决定了个人工作能力的高低。经验，往往是我们大学生所最缺乏的东西！
当决定去工作以后，我便和一个关系密切的高中同学一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是上海市外高桥保税区。
6月29日早上，我们的火车抵达了上海火车站，同学的妹妹接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的金府大酒店(现更名为欣源大酒店)工作。我们也是由她介绍进入了该酒店工作，成为了一名服务员。7月5日，我们在欣源酒店开始正式上班，至8月31日工作结束，工作了近两个月。
对于涉世较浅、缺乏经验的我来说，工作初期显得十分吃力和窘迫。因为缺乏一定的服务经验和知识，由此初次工作时显得非常紧张，动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落四、服务流程紊乱等等。这对于我来说，是一个极大的挑战，也是一个锻炼自己、获取经验的机遇。我没有因为自己种种不好的表现而倍感失落和沮丧，而是更用心地向老服务员和主管学习，向他(她)们请教经验，并且跟从他(她)们认真学习席间服务，听其言、观其行，不放过任何一个细微的动作，一遍遍识记一整套的服务流程，努力要求自己对客人服务做到无微不至、周到体贴。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导，我基本上熟悉和掌握了有关餐饮服务的各方面知识，并能很好地作用到服务当中去，一步步提高了自己的服务水平和服务质量，由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖。我也很高兴，为自己出色的表现和领导的褒扬而感到满意。然而，与这些相比，我认为自己所获得的经验和认识要更有意义和价值。这不仅仅是一次简单社会实践，更是一次知识和能力的超越。它让我看到了能力和经验的重要性，让我看到了自己的不足，更让我获得了前进和奋斗的动力！
虽然仅仅是短短两个月的暑假社会工作实践，虽然并没有获得丰厚的物质回报。但是，我认为它给我带来的经验和认识，以及能力的提升却比所谓的物质报酬要重要且有意义的多。总结两个月来的工作表现和工作认识，我得到了以下几个方面的成果：
1、熟悉了餐饮服务的各方面知识，开拓了眼界，增长了见识。
作为一名服务员，想要做好服务工作，让客人满意，就必须熟知与餐饮服务有关的知识。在欣源酒店工作的这短短的两个月里，我学到了很多东西。例如，懂得了如何铺台摆位、如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为服务员，还要牢记各种菜品的名称、价格、材料、做法以及口味等等；要牢记茶和酒水的名称、价格等等；要识记各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西，才能向客人更好、更清晰地推销介绍酒店的饭菜茶酒。由此，我也了解了很多与餐饮和服务有关的知识，也丰富了阅历。
2、了解并掌握了餐桌礼仪、交际用语，懂得了如何以“礼”服人。
在酒店工作的这段日子里，在与领导和同事的学习和交流中，我了解和掌握了很多餐桌礼仪以及基本的文明用语，懂得了如何更好的以礼服务于客人。我认为，这些远远要比我从大学《商务礼仪》的书本中所学到的知识更广泛、更实用、更有价值。书本上的知识和理论过于干瘪、平淡且毫无生动趣味性，所以学习和记忆起来不深刻，总是容易忘记和记混。然而，在酒店工作中，经常可以向领导和有经验的同事学习很多与餐饮服务有关的礼仪，可以近距离地观察他们与客人交流沟通时的行为动作，可以向他们请教在各种不同场合和情景下所要运用到的礼仪和用语。在模仿和学习中学会记忆和运用知识，在行动中发现问题并予以更正，且更好的弥补不足，增长见识。例如，在欢迎客人时要说：“欢迎光临，中午/晚上好！”客人进入包房时要主动开门，要说：“您请进，您请坐。”在客人坐下时，要询问人数，然后拿出菜谱和酒水单请客人点菜点酒。在倒茶酒水时要遵守“茶七饭八酒九”的原则，即茶水、饮料七分满，饭八分满，酒水九分满(红酒用红酒杯盛，三分之一满)。添茶倒酒时都要从主人位的右手边(即主宾位)开始，并按顺时针方向依次添茶倒酒。换烟缸、骨碟等其他餐具时均从主宾位开始。上菜时要先给客人打招呼，说：“打扰一下(或请当心)，帮您上菜。”上菜时尽量不要从老人和小孩旁边上，以免不小心烫到或碰到客人。上菜时一般从副主人位的左边或右边上起，还要注意不要在客人头顶上方上菜，以免失礼。换烟缸时(一般超过3支烟头)，要先用一个干净的烟缸覆盖在原来脏的烟缸上，然后轻轻撤下，再将干净的放上，这样以免原来的烟缸中的烟灰飘散到菜里。上锅仔一类的菜和汤时要在火锅下面垫上骨碟(俗称垫碟)，以免烫坏玻璃转盘。火锅的火口朝内(朝向转心)，以免炙烤到客人。上日式刺身时要跟芥末料，且每人一位。刺身下面要垫口布(一般为饭店桌面骨碟上面叠放的口杯花)，以防刺身里的冰融化弄湿桌面和客人的餐具„„餐桌礼仪条目繁多，且过于涉及宽泛，至于细节更是复杂，不能一一详谈，只能列举一二。
在欣源酒店工作期间，我认为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼仪和交际用语，也学会了与人沟通的技巧。这些对我来说是一种进步。这不仅仅丰富了我的阅历和知识，更丰富了我的社会经验，这对我的专业(市场营销专业)来说是一种巨大的帮助，也会深深影响我今后的学习和工作，这将受用无穷。
3、工作锻炼了胆识和勇气，服务学会了耐心和细心，努力换取了自信和快乐。
在酒店做服务员，需要做很多的工作，除了日常的服务工作(用餐服务、清洁服务、值班服务等)，还要做好推销服务。这是一项非常具有挑战性的任务，也是最能锻炼胆识、勇气、信心的工作。在短短两个月的酒店实习工作中，我一直坚持努力学习、勤奋工作，从一个茫然无知的实习生，到成为一名熟悉业务知识、全面掌握服务技巧、具有较高服务水平的服务员，我也不断提高了自信和勇气，获得了快乐。 每一岗位都有快乐和甜蜜，也充满了痛苦与苦涩。作为一名社会底层工作者，服务员的工作也说不完道不尽的酸痛：有时，客人会因为饭菜不合胃口，却不分青红皂白，劈头盖脸地谩骂自己，而自己却要容忍客人的无理，还要强颜欢笑。有时，遇到素质差的客人，他(她)们会故意刁难自己，指着自己服务不好，向自己乱发脾气，即使是客人的错，而作为服务员也要容忍。有时遇到大型订桌或者宴请，宾客满堂，自己要顶住压力、争分夺秒，为客人倒茶倒酒、换碟换碗、上菜拿酒等等，自己忙碌不停，即使十分劳累也要咬牙坚持。有时，客人来的很晚，自己也不能下班，要留下来服务客人，即使是深夜十一、二点也要牺牲自己的时间坚持工作，直至客人走完„„„每一天我都要面临着挑战和压力，每一天我都要勇敢坚强地承受着工作所带来的痛苦和酸涩。我从没有放弃过，即使再痛苦的时候我也会用“艰难困苦，玉汝于成。”
和“吃得苦中苦，方为人上人”来激励自己勇敢面对，坚持不懈地努力，直到最后。在这里，我学会了宽容，学会了坦然，学会了勇敢自信地面对一切„„这种良好的工作态度，这种优秀的工作精神，这种积极的工作面貌是我从工作中学到的，从其他员工的工作表现中学到的。工作给了我痛苦，也赐予了我宝贵的经验和认识，这些是比任何收获都要珍贵的。现实教会了我成长，而工作让我学会了勇敢、自信和宽容„„
4、遇到外国客人，我不断挑战自己，敢于主动上前服务，学会了用英语交流，提高了自己服务能力和增长了知识。
上海是一座国际性大都市，容纳着世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店，到处可以看到外国人的身影。在上海欣源酒店工作期间，我经常遇到外国客人来饭店就餐。每次接待外国客人时(特别是没有随行的中国翻译)，大家都倍感自卑和无奈，因为都不太会英语(大多数服务员文化水平较低，多为中学毕业)，所以望而却步。起初，我也感到特别尴尬和无奈，因为自己的口语差，更因为发音不准而缄口不言。然而服务工作必须要做，我便慢慢学会了勇于上前，用不流利的英语同客人交流。有时我也会遇到不懂和不会的地方，就去翻看英语电子词典或者看《日常餐桌英语用语大全》，不断地丰富自己的词汇量和餐桌用语，由此我也慢慢地变得自信，并且乐于为外国客人服务。由于工作的需要和迫于工作压力，我不断地学习新的知识，勇于挑战自己，学会了向客人问好，学会了介绍菜品，学会了问客人点菜点酒，学会了询问客人意见„„由于自己的耐心和热情，由此也不断地得到了外国客人的称赞。虽然，我的英语口语水平并没有多少提高，服务能力也不是很突出。但是，我依然感到很自豪，为自己的勇气，为自己的自信，更为自己知识和能力的进步！
在酒店工作，虽然自己取得了很大的进步，但是自身的劣势和所产生的问题无可回避。工作可以检验一个人的优势所在，但同样也可以反映一个人的劣势。在欣源酒店工作中，我清晰地看到了自己的劣势和不足。具体总结有以下几点：
1、在工作上与老服务员相比还有一定的差距，具体而言是缺少细心和经验。
作为刚刚踏入社会的实习生，难免缺乏工作经验，对此我感觉这无可避免。经验是从工作中总结和得出的，并非从书本的理论中可以学到。所以我认识到，工作是经验的源泉，只有在工作中才能丰富起来。
2、做事不太灵活，不太善于观察细节，所以往往在细节服务上有所疏忽。
一个优秀的服务员，其优秀之处就在于能够在细节服务上做的完美出色。我坦言自己是认真称职的服务员，但并不是真正优秀的服务员。因为自己缺乏善于观察的能力，加之做事缺乏灵活性，这是导致我不能成为一名优秀服务员的重要原因。这将是我继续努力的方向。
3、知识水平不够，导致服务能力减弱。
在工作上，我非常认真、勤劳，但是服务能力却并没有因此而显得很突出。究其原因，是自身知识和阅历的浅薄。这些是限制我能力发展的重要因素。例如在服务外国客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英语水平差，口语发音不准，由此我的服务水平就显得逊色。我深深认识到英语的重要性，为此，我也下决心要学好英语，制定好学习计划，努力提高自己的英语水平。我相信我可以做到，正如我相信自己的潜力。
以上所有都是我两个月以来的暑假实践感受和心得，或许有不尽详细之处，或许也有繁琐冗长之处，全是一己之言，难免有所偏差和谬误，还请谅解。总之，此次暑假实习，收获颇丰，也十分欢喜，不是因为赚到了很多的钱，而是学到了宝贵的工作经验和知识。它开始引导我真正走向社会，走进了现实，让我明白了很多道理，也有所顿。我调整好个人的心态以及价值观，继续努力和奋斗，为了梦想，为了明天加油！
暑假社会实践报告3500字【第四篇】
光阴似箭，转眼间已是大二暑假了，我们的大学生活多彩而充实，可都局限于校内，我们对外界的了解很少，而假期便是个好机会让我提前涉足于社会，去触摸书本中没有的东西。今年暑假，我有幸能再次参加广西关爱女孩青年志愿者行动，并且受益匪浅。
8月8号，我们广西共有四个高等院校集中在南宁计生委办公厅参加了_年广西关爱女孩青年志愿者行动动员会及相关培训。通过这个会，我们了解到“关爱女孩”活动的内容，目的，意义及相关注意事项，为我们接下来的工作方案的大体模式指出了指导方向。今年“关爱女孩”青年志愿者行动致力于考察调研社会性别平等，以及人口性别比偏高等方面。而调研目的则是重点了解考察我区部分地区农村村规民约中体现性别平等的现状，缺陷及可能干预途径，提出改进的建议，为开展“关爱女孩”行动综合治理出生人口性别比偏高的问题，促进男女平等和社会和谐发展提供有参考价值的对策和建议。
调研时间：_. ——_.
调研地点：广西来宾武宣县
调研对象：来宾市武宣县人民，包括县计生局，教育局，民政局，妇联，乡镇计生部门
调研人员：蒋艳萍老师 王芳 林荣 李辉 朱广超 王莹 苏婉蓉 卢雪婷 谢向锌隆艳芳 潘小池
调研形式：以走访调查为主，为了便于搜索整理信息，我们还以调查问卷作为辅助调研工具。走访为我们的调研报告提供了充实的实例材料，而调查问卷则有利于我们对所得的资料进行定量处理和数据分析。
调研方法：选定一些乡镇及村落，走访镇政府，了解该镇的人经济，教育，卫生等方面的基本情况，然后下乡入户，与当地村民进行深度访谈，了解当地的风土人情；经济发展与新农村建设情况；村民对社会性别平等的态度；人口计生部门政策宣传及工作落实情况；人口性别比偏差情况。而我们这次调研的主题重点在教育这方面，即农村女孩受教育现状及影响因素。
8月9号下午我们出发前往来宾武宣，车外的秀丽风景拼命的往后退，我们在好奇与兴奋中前进。正如我们在准备阶段所了解到的，武宣县是一个人杰地灵的县城。这里有以山峻、水秀、石奇、林幽著称的百崖大峡谷，是难得的旅游、休闲避暑胜地；还有坐落在高出地面100米的八座山峰中终年旱不涸，雨不溢，水甘可饮，水色依时变幻，四面青山挺拔秀丽，自成一景的自治区级风景名胜区八仙天池；文庙——广西最大、现存较好的文庙之一，自治区级重点文物保护单位。从进入武宣县我们便感叹真是名不虚传。
而时下恰是“双忙”时节，路边金灿灿的稻田里，农名朋友们正辛苦劳作着。我们到达目的地后安顿好后便马上开了一个小的会议，就当地情况讨论，将工作方案在修改完善。我们采点的是黄茆镇和东乡镇，以东乡镇为例。
从我们收集到的资料情况看，东乡镇教育状况不是很乐观，在走访中我们发现村里大多数都是六七十岁的老人和几岁的小孩在家。了解才知道，大部分年轻人都出外地去打工了，而且好多本应该在教堂里的孩子们也早早的加入打工队伍的行列。走访了两天，才好不容易见到一户人家里有一个18岁的女孩子。她向我们介绍说，她小学我毕业就不读书了，周边的同学也有部分也是这种情况的，也有初中毕业就不读书了的，上高中的寥寥无几，而能上大学的，更是凤毛麟角。他们小学毕业后就在家务农一两年，然后就跟着年长一点的亲朋好友出去打工。和走访的其他十几户人家了解到的情况差不多，当地年轻人接受教育的程度普遍不高。
特别是到了合群村，这里都是很零散的几户人家组成的小村落扎在山脚，山山相连，经济作物就是人均不到三四分的田地，经济水平落后。我们走访中有一户人家，主人是一位将要退休的小学教师，黄老师。他向我介绍当地的一些情况。他说，现在村里人最揪心的事是，为了减少资源浪费，县里出一条关于合并学校的政策。河马乡以前有8所小学，现合并为1个——河马中心小学。初中也合并学校。而问题在于这一地段多以山区为主，村落之间又遥远，以前有8所小学，学生可以自己到较近的小学上学，而合并学校后，由于路程遥远，家长不放心，而且中心小学只开设三年级以上的宿舍楼，宿舍少，设施简陋。而且现在像这种贫困山区小学最缺的还是老师，一些老师因为各种原因不肯留下来，新招的老师也不够调配上课，师资力量薄弱，教学设施差。黄老师说，以前还有好多小孩可以读完小学的，现在部分同学都面临辍学问题了，真希望政府出台一些合理有效的措施。我们的走访收集资料和调查统计的结果分析，102份东乡镇调查问卷，其中有%认为“重男轻女”仍是本地的传统思想，50%认为女孩上学也是非常重要的，%的人认为当地辍学女孩还是比较多的，而%认为她们辍学的原因是个人意愿，只有%认为是因为家庭困难而辍学。%家庭收入的主要支出方向是供孩子读书，%认为当地有较多未成年女性外出打工。
由上统计分析影响当地教育状况的因素可有以下几点：
家庭因素：由于家庭困难而辍学的也占%，东乡镇主要以农业为经济来源，而这里山多地少，人均年收入才1800，生活都是问题了。我们走访时遇到一位五十岁左右的大伯，他有一个今年读初三的女儿，他打算不供她读高中了，因为家里有年老多病的老母亲，妻子是卧病在床的残疾人，家庭经济十分困难，只能委屈女儿了。类似情况的不止他一户人家，我们看了也挺心酸的。
学校因素：学校合并，的确省了不少资源，提高综合教学力。然而，愿意支援西部教育的老师太少了，而且国家投了一定资金用于西部教育，可真正到了当地政府用到教育的就不敢恭维了。正如合群村小学的老师们集体向国家申请《_年二等偏远山区教职员工每月工资多增100元》这一项目，经过半年才终于被通过审核并实施了。师资力量薄弱，教学设施跟不上，也会影响教育状况的因素。
社会因素：调差统计分析，当地还是存在部分人认为读书只要能识字就可以了。打工仔出去两年不照样回来盖大楼了，大学生多花几万块钱，等到毕业也不一样难找到稳定像样的工作。这些话不是没有依据，现在社会竞争大，大学毕业生就业难就是一个严峻的问题。然而，受到更高的教育不是给我们储备了更多的知识吗？当地的流动人口已超过半数，青少年怎不会收影响？
政府因素：调查统计结果发现，群众对政府制定的给与农村困难户优惠的社会经济辅助政策了解不多，即便了解，也有好多认为落实不到位，有相当一部分真正困难的群众没得到救助。由计划生育服务部门对计生户的贫困女孩教育方面的奖励，扶持政策落实的情况了解，有%认为大部分落实了，%认为落实了少部分，而有%认为都没有落实。这只是其中一项政策的落实情况的调查结果，那其他政策有落实的怎样呢？政府在宣传，落实上又做到位了吗？公平性，透明度，普及度，影响力如何？
个人因素：这也是一个重要的因素。在本地去辍学女孩辍学原因调查中，有%认为是个人意愿，也就是说这部分人不是因为经济困难而上不了学，而是自己不想读书了。走访中了解到，部分青少年因为自己的学习跟不上觉得没前途而不想读书了，部分青少年则觉得周围有好多同龄人也是小学或初中毕业就去打工了，不用承受那么重的学习压力，又可以赚钱，何乐而不为？他们不想读书受何影响？是打工流动人口？是教学质量差？市中心学校附近那些写明未成年人不得进入而里面却大多是未成年人背影的“黑网吧”?还是他们本身没有自己的人生理想？
我们走访的十几个村落，各村经济水平不同，教育状况也不同，而影响教育是多方因素的。希望政府相关政策能落实到位，不光是教学设施的建设，还有合理调配教育人才到西南部地区支教，家庭经济困难的学生在申请国家资助时遇到的各种条件限制，政府应该重新审核相关政策，进行改善；合并学校也是教学资历上的“强强联合”，提高教学质量，可还得解决学生去上学难，住宿条件差等问题；还有公安部门应该严肃查处那些非法营业的“黑网吧”。学生观念还需他们的觉悟和周边营造良好的教育环境。
在武宣走访十天，我们这个团队团结在一起，酷暑不能消减我们的热情，即使穿梭在田间地头我们也是兴致高昂，因为村民们的淳朴热情让我们倍感亲切。特别是当地较重视的七夕节让我们赶上了，让我们体验了异地的别有风味的风土人情。闲暇时我们互相交流我们收获的资料还有我们自己的想法。由于我们是在校的学生，阅历交浅，看待问题不深入，很多东西只是看到表面，而未识实质。特别是一些细微的问题，还得经过蒋老师点拨我们才注意到。我们所做的这些也许不能对对当地的群众有什么直接的大的影响，希望我们的调研报告反映出的问题能得到政府以及各界的关注。
这次活动结束了，我也获得了很多课本上学不到的东西，团队精神最重要，而学会体谅别人，接触不同层次的的人，进一步了解社会，以及各种社会交际的技巧。同时也发现了自己看问题的角度和思考问题的方式有很多不足的地方，这些将鼓舞我在今后的实践工作中更加努力的探索研究，也会在学习和生活中不断提醒和完善自我。
暑假社会实践报告4300字【第五篇】
作为一名大一新生，面对缤纷多彩的大学生活，在大学第一个寒假打工不仅可以加强人际交往还可以增强实践经验，为将来踏入社会打下基础。
我家里有亲戚在酒店工作，是她介绍我到那家酒店打工的。而且在烟台开发区有很多是同乡，就连大厨也是一个镇上的，他们对我都很照顾。
在第一天我首先被带到男员工宿舍，我以为在外面打工的一般年纪都很大了，而且一进宿舍个个都面带成熟，所以我见一个就叫大哥。与此相同，在酒店里面一见到女服务员都叫姐，等到熟悉了以后才知道里面有许多比我小的，原以为这么一个连星级都评不上的酒店每天的客人会很少，却与我想象的完全相反，19个雅间天天爆满，从早上9点开工到晚上9点半，除了下午两个半小时的休息时间，整个酒店沸沸扬扬的。 早晨的时候除了星期天开会8：30到，其余一般都是9：00点名。点完名后有半个小时的吃饭时间，这就是一上午的能量来源，中午的那顿要等到下午两点多，饿了也要硬挺着。
小酒店大品牌，肉末海参，扒猪脸，黄金大饼荣获金奖；五香小公鸡，肴卤大蹄，风味羊腿，发面包子一直是酒店特色。
我所在的酒店并为有星级酒店的机械化，从前厅到后厨再到面案几乎都为人工化。因此一名传菜生，在酒店是必不可少的。传菜生不仅要记住全部菜名，房间号，更要要区别不同菜的样子。来客后，传菜生将菜从出菜口拿菜，到吧台在相应的菜单上划单(在相应的菜名后用圆珠笔划对号)记住房间号，再将菜送到房间，等到客人走后还要将送去的盘子搬到刷碗那，酒水搬到相应的仓库。由于人手相对太少，所以也要传菜兼打杂，打扫卫生，倒垃圾，有时刷碗大姨休班时，还要轮流刷碗，想象一下一个人在一个几乎没有人来往的小角落，身旁整个酒店的碗、盘子、鱼池。
第一天时我被一个比我小两岁的哥们带着，由于适应了学校那种脑力劳动一天下来腰酸背痛的，但是吃得苦中苦，方为人上人，坚持、坚持。
其实并不是每天都很顺利，刚几天，另一个跑菜的就连挂彩了(砸盘子)，到吧台签字吧。
酒店往往都是以钱为评价，哪不好就要扣钱，罚值班。
在酒店里当传菜生其实也很无聊，整天跑呀跑呀的在干完活后我也会去拜师学艺，去让那些女服务员叫我如何看台(在房间内为顾客服务)，收拾房间、刷餐具。她们看似很轻松如果你不去亲身体验一把看台的滋味，你是体会不到那份工作的辛苦的。遇到客气的客人还好说，假如是一位难缠的客人怎么难为你的都有，但你还要面带笑容。卖丢了东西还要签字，她们还要记住酒、烟、某些菜的价钱，不过她们也会有酒水提成的，这是我们传菜生最羡慕的。
无规矩不成方圆，酒店里也有太多的规矩，迟到5分钟以内扣5元，超过20分算矿工一天，矿工一天扣4天工资。
在酒店里打工，每个月的15号发工资。第一次发工资的时候酒店里的员工一个接一个的被叫到一个空房间里，出来后个个都面带笑容，终于轮到我了，大姐说我干得不错所以给我涨工资，由原来的一天20元(短期工一般都是一天20元)涨到一天30元(长期工)。别人都说第一次发工资时会感到紧张，全身冒冷汗，我在发工资的那一瞬间什么都没感受到，手里捧着一千二百多块钱像是一张张试卷一样，当天晚上自己却在灯光下默默地数着自己的血汗钱，那种心情或许仅有自己能体会到。
通过假期酒店打工，使我们对酒店的经营运作有了一定的了解。我在实践中学会了很多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧；体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了很多宝贵的经验财富；了解到自身的不足，总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向，不断地进行自我增值，为以后策划自己的职业生涯垫定基础。
我学到了学校无法给予的。如今，在社会上大学生已不是"抢手货"，在每个公司的招聘条件中，一般工作经验要占首位，学历相同的人才去应聘同一份工作，当然公司更看重的是这个人的工作经验。竞争的日趋激烈，面对未来寻找工作的忧虑和压力，就有了像我一样的大学生选择寒期打工，挣的并不是小小的几百块钱，要的是经验。所以，作为一名大学生不仅要思维敏捷，社会实践也是必要的。寒假虽仅有短短的1个月，我们却可以体会一下工作的辛苦，锻炼一下自己的意志，同时积累一些社会经验和工作经验。
我们大学生除了学习书本知识，还需要参加有意义的社会实践。我们要在社会实践中培养独立思考、工作和解决问题的能力。通过实践来巩固自己的理论知识，增长学校里学不到的知识和技能。面对严峻的就业形势和日新月异的社会环境，我认为大学生不要简单地把假期打工作为挣钱或积累经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。作为一名大学生，应该把握所有的机会，正确衡量自己，扬长避短，以便进入社会后能尽快适应新环境。在这次寒期的工作中，我懂得了理论与实践相结合的重要性，受益匪浅，对我今后的生活和学习将会有很大的帮助。这次的打工是一个开始，我相信它将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。
其实无论是在酒店打工还是以后走人社会，踏入工作岗位，我个人认为
1 善于与别人沟通是那么的重要，如何与别人沟通在别人面前树立良好形象，这不仅需要技术，而且需要长期的练习。在与别人谈话时要灵活应变。
2 要有一个童心，像孩子那样，善于去发现，总结经验，吸取教训。
3 为人要和善，善于助人为乐，在酒店里工作，员工之间难免会发生摩擦，但往往都会影响到别人对自己的印象，处理好同事之间的关系因而尤为重要。
本次社会实践的问题和建议：
一 长时间从事相同的工作会使人感到厌倦，应在适当的时候调换一下岗位；
二 当今社会对于一个人从事某种工作能力的评价并不应是工作后所得报酬而应是一个人社会实践经验的强弱；
三 在学校学会的更多的是书面专业知识，而在社会上将锻炼我们如何去灵活应用。 暑假打工社会实践报告
今年暑假我一开始，我开始了紧张的暑假实践，准备和同学一起去打工，以便补贴生活，减轻家庭负担和提高自己的实际动手能。。当我告诉父母说要去打工时 , 他们都感到惊讶：在他们眼中我还是孩子，平时又不太爱说话，况且我还没有出过什么远门，还能一个人出去打工？肯定吃不了苦 , 干不了几天就会回家。我也没想到自己在他们眼中居然是这个样子。没办法只得在我家附近找一份合适的工作。
"没有实践，就没有发言权",只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。今年自己的暑假和去年有所不同。其实学校要求我们积极参加社会实践 , 无非是想让我们提前接触社会 , 了解社会 , 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心，于是我才决定今年要真正的去接触社会 , 品尝社会的酸甜苦辣。
经过几天的奔波，在亲友的介绍下到了钦州远洋国际建筑公司工作。钦州远洋国际建筑公司在钦州港建八栋商业住宅楼。
我的工作主要是负责材料的进出登记。为了做好工作，老板给我引荐了工地的项目经理。 我让项目经理给我做了简单的上岗培训，经理给我讲了许多关于施工方面和安全方面的经验。随着经验的积累，我的工作能力提高不少，这些提高可以说对我是一个很大的帮助。每当一车材料运进来登记好，每当一天的工作结束，我的自信心也就无形中加强了。
记得打工的第一天，我都不怎么开口说话，和工地上的工人也没什么话说，很是放不开。暑假打工第一天的工作就在我的激情和疑问中结束。有的时候做得不好，老板还要批评你。夏天天气很热，工地条件，伙食也不是很好，我有几次都想不干了，但我还是坚持了下来，认认真真做事。原来坚持下去，生活可以更加充实，原来"自力更生"是挑战与乐趣并存的我敢保证从此我可以生活得比以前任何时候都好，都充实！
在我的打工生活中，我也明白了许多：在工地的管理中责备下级是不可避免的。责备也要用适当的方式，既要与工人打成一片，也要保持自己的威严。虽然事实如此，但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时，一定要心平气和，只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的，而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训，为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来，这才是我所应该做的。
我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，我能看到自身的价值。人往往是很执着的，可是如果你只问耕耘不问收获，那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友，切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子，有喜有忧，有欢乐，也有苦累，也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉，但总的来说，这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步，是值得回忆的。
现在想来，暑假的打工生活，我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的，这也算是我的一份财富吧。现今，在人才市场上大学生已不是什么"抢手货"，而在每个用人单位的招聘条件中，几乎都要求有工作经验。所以，大学生不仅仅要有理论知识，工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单，同等学历去应聘一份工作，公司当然更看重个人的相关工作经验。就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了暑期打工。暑期虽然只有短短的1个月，但是在这段时间里，我们却可以体会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的"无形资产"，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来。
大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 "两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书"的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。在这次暑期的工作中，我懂得了理论与实践相结合的重要性，获益良多，这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。