春节民风民俗的调查报告【汇集4篇】
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春节调研报告【第一篇】
在春节假期后的第一周，根据公司的安排，选择9户样本客户进行了节后卷烟库存调查，本次样本客户选择不同的客户级别，具有一定的代表性。由于节前除部分紧俏烟按计划供应外，其他烟都能敞开供应，很好的满足了客户的需求，而节后的客户的卷烟库存也能较好的反映客户的销售。通过与客户聊天和详细的库存调查，对本辖区的客户库存及春节销售作出如下分析。
一、春节期间卷烟销售品牌集中度较高
从调查表来看，客户的所有库存中畅销烟：中华、玉溪、红南京等的库存几乎没有，反映出春节销售的'品牌集中度较高，而其他同档次卷烟只是在这几类烟销售完后才有人询问，造成其他同档次烟的库存相对较多，给其他替代品牌的后续宣传销售工作带来压力，特别一些相对滞销品牌如黄山1993，几乎无人问津，库存压力让客户担心。
二、客户库存中低档烟库存压力最大
在调查过程中，100元以上卷烟库存相对较小，而70元以下卷烟的销售很不理想。春节的卷烟结构大为提高，消费都消费能力大为增强，有好几个客户100元以上的卷烟几乎没有，但70元以下卷烟有好几箱的库存。节后将给中低档烟的销售带来不小困难。节后由于高档烟的社会库存较大，而中低档烟的客户库存较大，近一个月的销售将会是消化库存的时间。
三、卷烟零售价格不统一
通过本次调查，除部分紧俏烟能按统一零售价进行销售外，其他烟几乎都不能实价销售，特别是中低档烟更是近乎批发价销售，而黄山1993更是有个别客户低于批发价，大大打击客户的销售热情。节后标价签摆放和稳定价格工作将会成为我们工作的重点，切实维护好零售客户的利益。
四、年前奖励政策受客户赞扬
在节后调查走访中，客户反映年前的奖励销售政策很好，真正的体现了个性化需求，对一些平销滞销品牌的销售起到了促进作用，大大提高了客户的销售热情和品牌培育的积极性，但同时这种销售方式也给这些相对平销滞销品牌的价格稳定工作带来了困难和销售阻力。这些平销滞销品牌卷烟的平时销售客户将会紧盯这些销售政策，希望节后这些销售奖励政策继续保持，而我们客户经理将会以维护这些品牌的价格稳定为工作重点。
春节调查报告【第二篇】
调查时间：寒假假期
调查地点：长辈亲戚家
调查渠道：长辈亲戚、网络查询、书籍寻找
调查结果：
长辈亲戚：春节要团圆，除夕夜晚上要一家人坐在一起吃饭。正月初一，要早早起来去当地的寺庙烧香拜佛。春节八天，要到处拜访亲戚。
网络调查：春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今：贴春联、扫尘、倒贴福等等的习俗。
书籍寻找：腊月初八吃腊八蒜、腊月二十三祭拜灶王爷、年三十吃团圆饭、大年初一逛庙会、正月十五闹元宵……大人们的忙碌，孩子们的热闹，浓浓的年味儿。书籍中于把一家几口的人物放进去，从他们的视角看老北京春节的民风民俗，画中的一个城门甚至一个城墙垛都非常有讲究。——《北京的春节》
春节调查报告【第三篇】
20xx年1月10日——20xx年2月10日皖北农村（花园村），鄂西南农村（九毫堤村）实地调查，查阅资料，寻访老人等当地村民农村地区春节风俗了解农村春节风俗文化，传成传统文化。
调查人员王坤，赵春光
调查时间20xx年1月10日——20xx年2月10日
调查地点皖北农村（花园村），鄂西南农村（九毫堤村）
调查方式实地调查，查阅资料，寻访老人等
调查目的为响应院系对寒假实践活动的具体要求，改变学习方式，拓展学习资源，拓宽学习空间，激发学习体验，并与专业紧密结合，增强专业素养，我们于20xx年1月——2月10日分别在各自家乡开展了体验民俗文化，感受节日气氛的社会实践活动，结合新春的契机，依靠自己所学的专业知识，顺利完成了此次寒假社会调研活动。通过此次调研，我们能够了解各地春节的节日特色及民俗民风，并进行比较，从而继承和发扬民俗文化的精华，摒弃封建迷信。
调查内容
前言
春节是最具特色的`中国传统节日，也是中国最隆重，最热闹的节日，历史悠久，千百年来在每个华夏子孙的心中都有着极其重要的地位。中国地域广袤，不同地区都有着不同的民俗，春节亦是如此，春节的习俗在不同地区有着不同的特色。而春节民俗文化是一个地区民俗文化的重要组成部分，但现今随着社会的发展和全球化进程的加快，春节的习俗逐渐被新一代人所淡忘。我们通过此次调研就是希望能够具体了解各地春节的节日特色和民俗文化，进行简单比较，继承和发扬民俗文化的精华，摒弃封建迷信。
春节，即农历新年，俗称过年，一般指除夕和正月初一。春节历史悠久，起源于殷周时期年头岁尾的祭神祭祖活动。春节期间，汉族及很多少数民族都要举行各种活动予以庆贺，近些年，东北亚的韩国，东南亚的泰国，南亚的马来西亚等中国周边国家也开始注重春节举行各种活动或仪式。在中国大陆，这些活动已祭祀神佛，祭奠祖先，除旧迎新，祈求丰收等为主要内容。在皖北地区，广义的春节是指腊月初八至腊月二十三，腊月二十三至正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。而在鄂西南地区，春节在广义上只指每年的最后一天加上新年的前三天，广义的春节则一直延续到正月十五。一般鄂西南地区的民众过春节的时候都只过四天，过完就算是春节完毕，开始新一年的准备和活动了。等过过完了十五，大人们都会说年也过完了，节也过完了，忌讳也可以除掉了，同时，小孩们也不能调皮了，不然就不会像过年那些时间不管孩子怎么淘气也不会责罚的那样简单了。一江之隔，南北差异总是明显的，究其根源，还是各自当地自古就延续下来的文化传统在发挥作用。
腊月初八，即我们平时俗称的“腊八”。皖北地区的农村，在这一天早上，要吃腊八饭，就是把几种杂粮（大米，小米，馓子，豆腐，豆皮等）放在一起熬成粥，咸淡皆有。关于腊八粥的传说，有一种是朱元璋（安徽凤阳人）当皇帝后，为不忘从前的艰难经历而教育后人的，也有别的相关的传说，但大都与勤俭节约相关，这也表达了不忘先祖的勤俭之美德。而在鄂西南地区，当地居民是不过腊八节的，这样的猜测可能和腊八节的起源中的主人公朱元璋不是湖北人有关，反正鄂西南地区的民众是没有腊八节的概念的，这也符合南方地区的饮食上主产大米有关。腊八节毕竟是八中粮食的综合食用，这在鄂西南地区是没有生存的饮食文化土壤的。
小年，皖北地区一般是腊月二十三，鄂西南则是腊月二十四。称为“辞灶”。旧时，家家都有“灶王爷”神位，受玉帝敕封“九天东厨司命灶王府君”，简称“九天司命”，而作为一家的保护神而受到崇拜。辞灶这天是灶王爷上天面见玉帝的日子，所以要在他走之前要对其进行祭拜，望其上天后多说好话，以此保佑一家人来年丰衣足食。记得在小时候，农村多要放鞭炮，吃水饺，大扫除，并在庭院中置供桌祭祀。但是现在全国各地的大部分农村中的小年似乎已经名存实亡，没有任何的活动，只有少数老年人嘴上念叨。这样飞春节习俗的改变也当代人生活节奏加快有关。快速的生活节奏下，人们日益受驱使于丰富的物质，对繁琐而单调的春节习俗而能免则免，加上农村地区青壮年大部分开始脱离土生土长的土地，而开始去城市打工，留守农村的老年人则不再有充沛的精力去讲究这些习俗，再加上就算遵循了，也觉得没人理解而怠倦，久而久之，小年的习俗则开始丢弃了。
腊月二十五——二十八，在这几天才能真正感受到春节的气息，因为这几天的在农村的活动并没有固定的哪一天，所以在一起进行阐述。在皖北农村这几天要蒸馒头和包子，并不是像平时一样，首先数量上要多的多，其次蒸好第一锅馒头的时候要放鞭炮，并拿两个馒头，两个包子（一个馒头一个包子在放在一个碗里）分别祭祀玉帝也就是我们俗称的“天老爷”和灶王爷。所以在这一天很多家庭都要从前一天半夜就起床，而忙到很晚，从时间上的忙碌也凸显对春节的重视。另外在皖北农村地区多自己做很多面食，多为油炸，有丸子，面叶等，俗称这一天为“过油”。鄂西南地区则是开始准备长达四天过年的食物、鞭炮和走访亲戚的礼物了而到如今，礼物则开始用简单实用的现金代替了，这和现在农村青壮年大多平时不在家，过年匆忙赶回来过个年，在对年长亲戚表达感情的务实观念有关。同时，一年一年的，农村地区打工返乡过年的青壮年对自己的颜面也是越发的看重了，这体现在对除夕夜对鞭炮和礼花的使用数量和质量上有所体现。如果一家中的鞭炮放的时间越长，放的礼花越贵，则表示这一家人在即将过去的一年中财源很旺盛，家庭闹的很好。新年即将来临之际，要置办年货，洗衣，洗被等，在此我就不赘述。
腊月二十九，对于祖先的崇拜，在我国由来已久。春节是大节，上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间，大多数地区在二十九日早晨请祖。鄂西南地区上坟的习俗则是在正月初一清晨，即“出行”，表示新年早起勤奋的意义。汉代崔寔的《四民月令》记载：“正月之朔是为正月，躬率妻孥，洁祀祖祢。及祀日，进酒降神毕，乃室家尊卑，无大无小，以次列于先祖之前，子妇曾孙各上椒酒于家长，称觞举寿，欣欣如也。”这说明，早在汉代我国的祭祖活动就已经是春节中一项十分重要的活动了。皖北农村仍保留这一风俗，去上坟的多为家里的长者，但是现在也有年轻人，没有女性，这也是古代重男轻女的表现。同样的，鄂西南地区的上坟多是每家每户的壮年人和小孩，表达对祖先的尊敬悼念，和祈求保佑家人平安的心愿。妇女则是没有资格祭祖的，同样的这是古代封建社会重男轻女思想的遗留。但是今年在鄂东南地区则有所改变，体现在家族女性开始进入族谱中了，这是社会上女性地位提高的表现之一，代表了现在文明的进步。
除夕，多为大年三十，是指中国及其他汉文化圈地区的农历一月一日的前一天晚上。（20xx年春节没有大年三十，腊月二十九为除夕）一般这一天为吃、喝、玩、乐的日子，张贴春联，福字等。皖北地区当地有个风俗，如果这一年家里有人去世是不能张贴春联的，去世一年两年分别紫色和黄色春联，去世三年以上方可重新贴红色春联。许多地区在当天晚上全家团圆吃年夜饭，守岁，在凌晨时吃饺子。在皖北农村过年丰盛的正餐为除夕中午，而晚上是吃饺子。吃饭之前燃放鞭炮，多为一年之中燃放最长的鞭炮，表示对这一天的重视和纪念。鄂西南地区则不同，在这一天之前，家中必须有人烧纸钱给祖先，即“包包袱”，表示祖先的阴间也要子孙为其准备过年的钱，让祖先过个好年，表达子孙后代的孝顺之意。这一天家中人必须早起，小孩们做家中卫生的全面打扫，写、贴对联和福字，大人们同时准备中午的团年饭，饭准备好后，家中男性成员必须洗手静脸，准备香烛鞭炮和祭祀食品，去当地土地庙祭拜土地，祈求土地神的赐福。完毕后，家中开始吃团年饭，在摆放碗筷餐具时候，都要多准备一到两幅，菜肴中也必须要有鱼，以示年年有余之意。家中如果有成员未回家过年，堂屋大门则只能半关，后门全关，只有全家人吃饭都吃完比后才能开门，然后年饭吃完了则开始个人的活动，所谓个人的财路而已。走访拜年此时可以开始。同时，家庭成员这天必须洗澡，所谓洗尽污秽，迎新发财之意。
大年初一，除夕夜晚，春晚成为了全国家家户户的一顿盛宴，全家集聚一堂谈笑风生，守岁过节。当凌晨的钟声敲响，寂静的夜晚便响起了此起彼伏的鞭炮声鸣，这也昭示着新的一年的到来。大年初一，不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。如果非要扫地不可，必须从屋子周围扫到中央，这称为“聚财扫”，据说这样可以聚集财气。同时，这一天也不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财。皖北农村地区仍保存着一习俗，大年夜扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾。早饭是伴随着鞭炮生开始的，吃的是除夕下午的包的“素饺子”，在当地俗称“扁食”，初一的早上不能吃荤。早饭过后，给老年人拜年，会象征性的收到压岁钱。随着通讯技术的进步，电话，信息，网络也成为拜年祝福的重要手段。
正月十五，这是我国主要的传统节日，也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗，故又称灯节。元宵节俗的形成有一个较长的过程，据一般的资料与民俗传说，正月十五在西汉已经受到重视，汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动，被后人视作正月十五祭祀天神的先声。不过，正月十五真正作为民俗节日是在汉魏之后。东汉佛教文化的传入，对于形成元宵节俗有着重要的推动意义。元宵节全国各地都有燃放烟花炮竹，点灯过节等共同习俗。在这里我只首先简单介绍一下皖北农村的一些特色。如腊月底一样，要蒸馒头，数量较多，但是与其不同的是，这次也蒸面灯（用面粉做成灯的形状，有灯座），还要单独蒸“月灯”，代表十二个月（每个“月灯”上都有花边，花边的数量代表月份）。据老人说，刚蒸好的十二个月灯里蒸馏水代表着来年所代表月份的降水量，而且比较精准。如贴春联一样，当年家里有人去世的，在这一天也是不能蒸馒头和面灯的，到傍晚时分，村庄里其余各家都会给他们送去两个馒头和两个面灯，在茅山派术数中据说是需要“集万家灯火，借以还阳或者转世”。鄂西南则简化些，食物跟春节一样，加上在祖坟上点灯笼，和自己点灯笼之外，与皖北地区无异。
结论
随着现代社会发展和时代的进步，春节有着新的内涵，同时春节也面临着新的挑战。作为文化遗产专业的学生，自身存在着对民俗和民风的敏感性，我们身处于一个中华民族的全面复兴的伟大时代，自然应为春节这个古老的节日增光添彩，因为民俗本应是大众生活中自发形成和传承的，来体现民众的文化诉求。春节，是中国最具特色的传统节日，我们要在保持传统文化和接受现代生活方式中找到一个契合点，构建一个新的民族文化体系，在与时俱进中解读我们的春节文化，继承和发扬民俗文化的精华。
年俗调查报告【第四篇】
我是一个地道的东北的姑娘，生活在这片生我养我的土地上十几年，起初，对于该地区的风土人情并不在意，但是，自从在外求学才发现每个地区都有其独特的人文风俗，特别是年俗更是差强人意，南北地区差异尤为明显。例如南部地区的福建省，大年三十不吃饺子，初一不拜年也不走亲戚，统统等到大年初二才进行。四川地区大年三十不吃饺子而是吃汤圆还有他们自制的火锅。中国的文化博大精深，正因为各地区的不同风俗文化才勾勒出了一副多姿多彩的民族画卷。下面是关于东北地区的年俗社会实践调查报告概况。
在东北，过年时有很多习俗，例如贴春联，挂灯笼，吃饺子，吃团圆饭东北一带过年流传首先全家一起祭祖，焚香秉烛，广陈供品，依尊卑长幼，向宗亲三代神主叩首，表示辞岁。随后，举行家宴，长辈中坐了上首，晚辈们团团而坐，取“阖家团圆”之意。饭果必要丰盛，让人有充实感，预示来年丰衣足食，事业旺盛。这顿饭是对年饭的首次品尝，可以荤素一起上，通常必有红烧肉，炖羊肉，米粉肉，红焖肘条，元宝肉，南煎丸子，四喜丸子，鸡冻儿，鱼炼儿，猪肉炼儿，豆儿酱，豆腐，芥末墩儿，辣芥末，炒酱瓜儿等年禧套路菜。娱乐中佐以鲜果，糖果，干果，炒红果，蜜饯海棠等，边吃边玩，尽情享受，直至“接神”。最后，全家吃一顿素馅饺子，谓之“五更饺子”、“团圆饺子”。在
百十个饺子中，只有一个放有硬币，谓之吃到这个饺子的人主一年诸事顺遂。现在东北人过年，仍然保留着许多古老的传统习俗。 在我的家乡流传着这样一种说法，正月里禁忌剪头发，剪头发方娘家舅舅，意思是正月里剪头发对自己的舅舅没有好处。新春正月是一个喜庆的日子，有人讲如果新春期间做个媒，这不喜上添喜吗？但是在东北地区是不允许的，做媒有自我倒霉的意思，所以正月里禁止做媒。同时新正月里也不允许买鞋，买鞋与“买邪”同音也就是说把邪气带回家里，是不吉祥的预兆。一个正月处处暗藏着年俗“机关”稍不留意就会中招。初一至初四是禁忌乱用针线的，初五那天才可以使用，被称作缝破，意思是把过去一年里的琐碎和缺憾都缝补起来。在我们这的新春期间，对天气情况也格外关注，如果初一至初六天气都为晴，那么预示着在新的一年里六畜兴旺，反之灾祸不断。就这样的一些年俗似乎成为人们新春的希望，每天都期盼艳阳高照，对生活充满了信心和美好的希冀。
在东北地区的正月期间饮食也有着丰富的含义，正月初三称为庄稼会，如果这一天吃饺子，在新的一年里五谷丰登，粮食满仓。初五被称为元宝日，这一天吃饺子，在新的一年里会财源滚滚，兴旺发达。初七被称为“人七日”这一天吃面条预示着新的一年里大人小孩身体安康无病痛无灾患。
这些在简单不过的年俗已经潜移默化的成为了人们生活的希望。如吃带硬币饺子交好运，过年吃饺子是北方人的习俗。东
北民间在除夕有守岁的习惯。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的（现在人们讲究卫生，就用花生或其他果仁来代替。）谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。此外，东北人在初五这天一定要吃饺子，也称“破五”，就是要把饺子咬破，寓意将不吉利的事都破坏，有趋灾避邪之意。一家人吃过年夜饭后，通常还有一个习俗：吃冻梨。由于东北天气寒冷，一些水果冻过之后，就另有一番风味。最常见的是冻梨和冻柿子。据了解，最纯正的是冻秋梨。在北方有一种梨叫秋梨，这种梨刚摘下的时候又酸又涩，于是人们就把这种梨采摘下来直接放在树下，盖上一层树叶，经过冰冻之后的秋梨酸甜可口，果汁充足。冻梨在吃之前要放在水里解冻，年夜饭后吃这种梨能解酸，消除油腻，正月里不剪头，剪头会克死舅舅，所以东北人很忌讳这点，没有人会在正月里剪头，但是反之在二月二，“龙抬头”这表示着二月初二这天人们剪头就会很吉利，所以在这一天都会争相剪头，讨吉利。并且，在东北，上了年纪的老人都有这样一个说法，大年初一，初二这两天，不扫地，就是不愿将好运气，财气扫走，所以只有等着到了初三才可以扫地。
除此之外，拜年是东北民间的传统习俗，是人们辞旧迎新，相互表达美好祝愿的一种方式。古时“拜年”一词原有的含义是为长着拜贺新年，包括向长着叩头施礼，祝贺新年如意，问候生活安好等内容。遇有同辈亲友也要施礼道贺。拜年一般从家里开
始。初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后，人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互道“恭喜发财”、“新年快乐”等吉祥话，左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜访或相邀饮酒作乐。
这些简单的年俗，在人们不知不觉的遵循它的时候，也就产生了对未来美好生活的一种向往，由此产生动力去创造生活创造幸福。此次一直生活在这个环境中的人来讲，在没做这个调查报告之前，已经将其抛弃殆尽，因此这次调查报告也是对自身对待风俗文化态度的一种修正。同时系统的搜集了东北地区乡村年俗的信息，把我们这朴实的年俗文化变成文字，以此来激发更多的人，去关注年俗，关注身边的普通文化，捍卫乡土文化，避免文化大量流失。