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2024年消防工作日志样例【精彩8篇】

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2023年消防工作日志【第一篇】

今日上午,初次来到实习的地方,对它充满了好奇,很想到工地的各个角落一探究竟。可是项目经理并不了了我的心愿,带我熟悉了下办公室的个个部门,最终带我进入了项目部,给我介绍了梁工,此后我的实习导师便是梁工了。

梁工热情的接待了我,询问了一些关于我的情景,了解了我的专业,和要实习的资料后,也跟我介绍了这个工地的相关情景。之后拿出一大摞图纸,有结构图还有施工图等,梁工让我自我看图纸,有不懂的再向他或者其他师傅请教。

虽然做过课程设计,可是和这些图纸比起来简直是小巫见大巫啊。打开图纸,首先感觉到的是它的规范性和严谨性。仔细一看,发现有的还是在学校学过的,还算勉强看的懂。有的复杂的还是要请教导师的。

总结今日的感受,万事开头难吗,今日对于身边的环境还是有点陌生的,感觉连问问题都是不怎样敢开口。

还是一样的时光到达办公室,比起昨日,今日有了似曾相识的感觉。今日是我自我来到办公室的,找到自我的位置坐下,找出昨日梁工给我的图纸,继续翻阅。拿到基础及柱子的图时,感觉它很错综复杂,老是不明白该从何看起,于是鼓起勇气去问了办公室的另外一个师傅,他仔细认真地教我该如何看这副图,因为这副图是主楼和副楼画在一齐的,所以看上去较复杂。他教我要先区分出主楼和副楼,然后再依照轴线一条一条去看,这样就显得清晰多了。自我拿着图研究半天不如师傅的几句话,此刻我觉得啊应当不懂就问,这样才能学的较全面。还看了钢筋图,这个还是能看的懂的,什么型号的钢筋,根数,箍筋的距离啊等等。

总结今日觉得看图纸看到觉得乏味了,总感觉没有什么能够看的了,可是师傅一问起来还是会有很多不懂。

今日准时的来到办公室,渐渐地对于这个地方熟悉起来了,拿出图纸看了一会,总感觉乏味,梁工看出了我的心思,便问我,感觉如何,是不是想去现场走走了。我如实的回答了。梁工便跟我说,无论做什么都要先会看图纸,这很重要,再学会图纸与现场联系起来。之后还耐心的跟我说了去现场要注意的安全知识,说完让我去领了安全帽。此刻心境那个激动啊,都没感觉到这几天的寒冷了。

跟着梁工来到现场看到的是工人在搭模板,突然间觉得这些工人都好厉害啊,原本是空旷的一片,慢慢就构成楼板的模型,还很安稳。之后到建好的那栋去看外墙天棚,接下来要学习外墙天棚涂料的面积计算。

今日去现场的感觉根图纸比起来差很多的感觉,可是拿起图纸对照似乎又是那么回事。

今日一早来到我的办公室,整理好要用地资料等梁工的到来,他说好今日要早来教我手算外墙漆面的。上班时光到了,梁工也冲冲忙忙已经从工地下来了,他交代了同办公室的唐工教我计算。他有事情忙。唐工用cad打开要用地图纸,还耐心的教了我要用到cad软件的基础知识,因为学过,所以还是比较容易上手的。这么多的外墙面该如何计算呢,唐工耐心的一步一步教我计算。

听完还是觉得模模糊糊的,可是还是实践更重要,所以我还是自我开始着手算了。要看2张图纸,一看总平面图,二看截面图,三要与现场联系起来。先看截面图算出梁的周长再乘上梁的长度,这是最简单的想法了。仔细看图纸发现有3根梁并排,中间还有垂直的梁还有柱。发现并不是想的那么简单的,于是叫上安全员陪我到现场又看了一遍,发现今日看到的比昨日看到的似乎多了点什么。

迎着清晨的阳光来到我的办公室,做好了一切准备,打开cad图,开始了我的计算。a-1轴到a-2轴的工程量计算式,最外l-b梁等于外侧的周长加上上下底面的长度的总和乘上它的长度。中间梁也是四周的边长相加的和乘上(它的长度扣除柱的宽度)。内部的还要分为,内侧与外侧再顶面,自我感觉这样不容易混淆。最终要算柱子的面积了。柱子的面积要扣除没有上涂料的高度还要扣除梁口面积。这样一小截的外墙漆涂料的工程量算是计算完毕了。

拿着我的成果交给梁工检查,他说你这样计算结果应当不会差很远,可是你的计算式不容易让别人理解,你所要写的不仅仅仅只是给你自我看的,还要通俗易懂,让大家有一目了然的感觉。今日的实习感悟,觉得自我把该算的量给复杂化了,能够不用将所有的量都拆开一个一个计算。

来到办公室休息了下,紧之后唐工也来了,看了看我的计算式,还让我给他解释了下我的想法,我把我的计算过程讲了一遍,他说了句,思路是不会错,可是这样过程过于繁琐了。

他拿出他的计算式给我看,他把每一个轴号都标的清清楚楚的。我还是有的计算式看不懂,问了下他,他一解释,我就明白了。还有他是将柱子还有垂直梁放到最终统一算,这样避免混淆了还避免了有漏算或者多算。

听懂了唐工的计算后,我也开始了我的计算。碰上有弧线的里外的边长不一样有不一样的计算方法,数值差别不大的要相加取平均值,数值相差大的要分别进行计算。

今日的实习感觉收获还挺大的,从之前的无从下手,到此刻的我也计算出一大部分了,或许存在错误,可是我开始懂得了要如何去计算了。

7点半就来到了办公室,在休息间聊天更进一步的了解了下这个工地。本该有个专门的造价师傅带我的,因为她自身原因不能来,所以我就跟着梁工学习手算工程量。进去办公室又开始了我的任务。把剩下的量给算完。

快结束的时候又碰上了一个问题了,转角的斜梁该怎样计算,梁口该怎样扣除呢。纠结了半天还是没有想到我能够用地方法,所以我还是问了唐工,他说对于这个啊也是按照两边的长度用勾股定理求的,梁口能够简便点按照垂直梁的来计算,这样能够简便很多对结果又不会有太大的影响。列完所有的算式,我就开始计算结果了,把我计算的结果跟唐工计算的结果比较,差了30多平方米,唐工说对于3000多平方米,这样一个误差是很正常的。即使是自我再算一遍也不能完全一样的。

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2023年消防工作日志【第二篇】

今天是星期一,天气晴朗,空气清新。昨天晚上激动了一晚上,今天起了个大早,因为今天是我一个月实习期的头一天,我要给同事们留个好印象,首先就是不能迟到,公司7点半上班,我7点多一点就到了。

我要实习的单位是淄博陆海特种混凝土有限公司,我任职于公司的营销部,做内勤。带着几许敬畏和几缕不安,我踏进了公司二楼的办公室去报到。跟总经理简单介绍了自己的相关情况后,我到了自己任职的部门。上午同办公室的同事先领我在公司转了转,大体了解了一下公司全貌及各部门的职能。下午给了我一些公司的宣传材料,好让我对公司的背景、产品流程、发展方向和前景等做进一步了解。

第一天上班,感觉蛮轻松的,所作的事情就是熟悉工作里的一些工作章程以及内勤的工作职责,大致上熟悉工作流程。

刚走出学校,踏上了工作岗位,一切都是那么的新鲜,然而新鲜过后却感到非常困惑——公司里要用的东西,学校里都没有学过。发现有很多东西自己都不会,甚至都没有接触过,面对太多的疑问自己的内心产生了很大的压力。“我能够胜任这里的工作,会不会因为太多东西不懂而受到别人的嘲讽”。内心充满了矛盾,然而事实证明我多虑了,这里有和蔼的领导和友好的同事,他们给了我极大的帮助和鼓励。在最初一个周里,通过和同事们交流,我获得最大的就是鼓励和信任。同事们也都很热心,很照顾我。这一天开始在同办公室同事的帮带下,着手做一些业务相关的工作,主要是在一旁协助处理一下简单的事情,也就是打根基。

我相信我能勇敢的去面对任何挑战,相信自己,我能行的!

实习逐渐深入,我也已经逐渐进入状态,由于对公司的业务流程和产品特点还不太熟悉,我每天都会非常早起来,准备一些资料在身边以备查阅,我知道这些信息能够放到脑子里就更好了,于是我每天一有空都会多看几遍,慢慢的熟记在心。工作进行的还是比较顺利的,通常每天都会接好几个电话,有询价的、下单的。

今天接了一个和我们有合作意向的客户的电话,他需要更详细的了解公司的情况,我需要对全局都做一定的描述,力图让他知道我们公司产品与其他公司产品相比的优越性,最重要是让他们觉得我们公司产品是最好的。价格是最大的竞争力。

虽然我还是一个新人,但经过几天实习,我知道产品价格跟距离、方量及结算方式等密切相关,在咨询了有关领导后,把事情描述的尽可能清晰,如此也令客户或合作伙伴满意。

我所实习的公司是从事混凝土预拌和销售的,经过了差不多半个月的实习期后,我终于总结出自己每天的工作流程是:把各个施工单位需要的混凝土的方量、标号、价格、施工部位、开盘时间及混凝土的结算方式等汇总出来,交到公司的调度部门,让他根据我所下的任务单做详细安排,保证工地需要的混凝土在规定的时间内保质、保量的送达;然后把各条生产线各种原材料的库存汇总,上报给公司总经理知道,好为第二天的生产做准备;第二天一早再把前一天的生产情况做出统计。

通过几天的工作和学习,我逐渐发现我所干的活虽说简单,但都是疏忽不得的,每件事情都至关重要,因为他们是相互有联系的。为了保证最后能够胜利,前面的每一步基础都要打好。为了能够真正的使用知识,我很严格的要求自己去做好每一件事,即使再简单的事情我都会认真的考虑好几遍,因此,虽然做的不算快,但都能够让同事们满意。同事们通常也不催促,都把任务安排好,然后便交由我自己去处理,同时还不时提供一些帮助。

这半个月的实习,我可以简单的总结为几个字,那就是:多看、多问,多观察、多思考、多动手!

今天是星期六,由于业务关系公司周六周日也要上班,但比平时清闲,也能够轮休。

今天总经理在会议室给业务人员开会,这里没有秘书,以前一直是文员在这个时候做事,今天她有事没来,只好我来当了。正好缺个会议纪要,所以我也参加了。

领导首先分析了一下公司发展所面临的困境,最大的就是资金问题。资金一直是困扰公司发展的大碍,对于混凝土公司来说尤其严重。进原材料需要现钱,但混凝土款却是按合同执行,但合同到期交款的是少数,截止到现在,公司20xx年刚投产时的混凝土款还有很多没给,有很多都成了呆账、死账。这次开会的主要议题是要求所有有欠款的业务员抓紧时间筹款,以还公司贷款。

公司发展的另一个重要方面是打开销路,让自己的产品能够销售出去,只有销出去,才能有利润进来。

刚来的时候,只是听说总经理口才好,管理有一套,现在看来都是真的。在这么优秀的经理人的带领下工作,我想我在数年之后也会成为业内的优秀者。

今天早上刚上班由于某些问题和别的部门的同事意见不统一,闹得不太愉快,紧接着他又跑去领导那里给我告状,领导把我说了一顿,弄得一天心情不好。

现在静下心来想了一下,其实踏上社会,就要与形形色色的人打交道。由于存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会像同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此刚出校门的我们很多时候无法适应。

但是环境往往会影响一个人的工作态度。一个冷漠没有人情味的办公室,大家就会毫无眷恋之情,有更好的机会他们肯定毫不犹豫的跳槽;他们情绪低落导致工作效率不高,每天只是在等待着下班,早点回去陪家人。而偶尔的为同事搞一个生日party,生病时的轻轻一句慰问,都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。心情好,大家工作开心,才有利于公司的发展。

在电视上不止一次的看到职场的险恶,公司里同事之间的是非,我想我能做的就是“多工作,少闲话”。且在离毕业走人仅剩的几天里,我会更加珍惜与同事之间的相处。

经过一段时间的锻炼,发现自己进步还是很快的,即使是之前从来没接触过这个岗位,但我每天都能把工作做得井然有序,对混凝土销售这一行业也有了更深的认识。

我的主要工作还是通过语音与客户沟通,然后将客户需求告诉调度。今天要混凝土的地方真多,我一趟一趟往返于经理办公室和调度室,忙来忙去,最后每个人都对我说,你歇歇吧,坐一会。其实我不是不想坐下来,可是作为实习生来讲,我要学的东西很多,要做的琐事也很多,坐下来,节奏也慢了下来。

并非我虚伪,我告诉自己,我放弃了其他找工作的机会,花时间、精力来这里实习,我要对得起我自己,对得起我宝贵的时间。哪怕我将来不在这里工作,我这段时间的实习也会让我体验到一种不一样的生活,我的生命中多了一种经历。

多一种经历,就多了生活的经验,哪怕现在用不到,在不远的将来也会显现出他的重要性和好处。

天下无不散之筵席。今天是我实习的最后一天,有好多东西需要整理,交接...好像还有很多事情还没完成,这里,有太多难忘的东西,难忘的人。人非草木孰能无情,一段时间的相处,真的很舍不得离开。

一个月的实习,我学到了很多新的东西,这些都是在学校接触不到的。俗话说,社会是一个大熔炉,经过这个熔炉的熔炼,人真正的社会价值才能得以体现,而这整个过程则完全可以由自己掌控。这不但要求我们树立正确的人生目标、坚持自己的人生理念,更要求我们有一颗虚心进取的心。只有这样才能把握好自己的一生,做一个成功的人,做一个对社会有用的人。我相信自己会永远保持这样一种纯正的心,努力地、永不停息的去学习,利用自己无限的青春活力去实现自己的人生价值,创造属于自己的一片天空。

一时间心中有千言万语却不知道从何说起,只能在心中默默的跟陆海告别,再见陆海,再见,曾经有着一起有着吃苦的乐趣的同事们,我会永远记住你们的!

2023年消防工作日志【第三篇】

公司最近一直在强调写日志的重要性,而且有很多人都在内心深处反对写日志或不愿写,窃以为,大部分人是觉得没有什么可写的。,而可能有一部分人是不想写给领导看,就象自己的日记是私人的,不想让别人看一样。那天我去一个公司看到他们公司印制了一个厚厚的本子专门用来写日志。

我也是赞成写日志的。但我认为,领导绳带着员工写日志是没有意义的,就算他们写了,也是应付了事。有些东西需要有前期的铺垫,而后的工作是水到渠成的。

其实要求员工写日志,我觉得步骤应该是这样的:

有很多员工是有惰性的,他自己对自己本周或本日要做的工作没有计划性,可能有事就做,或忽然想起件事就做,或实在没事就干别的打发时间了,让他去写日志的时候他觉得自己没干什么有意义的事当然也就没的写了。所以对于这种人,应该要求他制定工作计划,每月,每周,每日的都要有,并检讨其可行性。在前期,每月/周初要制定出本周/月的计划,每日要有当天的工作计划,早上上班之后开会每人说出自己今天的工作计划,然后当天要按照执行下去,然后晚上回来做当天的总结一,并检查计划执行的程度,这样当天的日志就有的写了,长期下去,形成习惯,不用你去督促,他就会把制计划,作总结,写日志当成一种习惯主动坚持下去了。

每天,写下日期。谈谈你解决问题时的思路和方式。写下你所面对的选择、观点、观察、测试方法、结果和决定。如果你犯了错误,记下为什么事情会如此,描述你的选择。如果你碰到了bug或者问题,描述一下以及你如何解决的。

如同有写日记习惯的人,工作日志只是个人用来记录有关工作的事,因此,它不会代替正式的项目文档或者源代码中的注释。一天大约写几百行。

最后,不要修改。描述你做了什么,以及详细的结果。诚实的记录下来,不管是好的、坏的还是令人讨厌的。

2023年消防工作日志【第四篇】

当我跨入位于城阳区转盘附近的xx人寿保险公司的大门时,表明为期一周的实习生活现在正式开始了。由于是城阳区的分公司,所以从外表看起来并不是像我想象的那样是拥有十几层楼的大厦,它只是坐落在手机大卖场的三楼,看起来极为的不起眼。走入办公楼,映入眼帘的是一派忙碌的景象,每个人都在忙自己的一份事情。果然事情不能光看表面。xx保险公司的王主管和贾主管热情地接待了我们,在简短的自我介绍后,王主管给我们介绍了xx人寿保险公司的基本情况,包括公司的发展历史、主要业绩、发展目标、市场定位、品牌定位、发展战略等,让我们在短时间内对xx有了感性上的了解。

我对于xx的第一印象是很不错的,这个成立刚满十年的保险公司,在市场竞争极为激烈的社会中作出了相当不错的业绩。拥有自己的发展战略,在众多保险公司中脱颖而出,占据了保险市场的一席之地,并且做出了自己的品牌优势,即“一张保单保全家”的经营理念。

听完王主管的话后,我们都点头称是。实习期间遵守纪律是为我们日后踏上工作岗位后遵守公司章程做准备。其实现在学校里的规章制度也是如此。

2023年消防工作日志【第五篇】

现在工作还在继续,我想到能说的就这些,相信大家看到了也会有一些了解~不知道下个月北分还会不会再招一批实习生,不过可以告诉大家,实习毕竟能让我们更多的了解银行的工作,不管去了是打杂还是干活,都能接触到、了解到银行的工作氛围,对我们以后的工作非常有帮助。

2023年消防工作日志【第六篇】

初到沙特,满心的期待在来麦地那的路上几乎消耗殆尽,本以为在核心网cs培训中得了第一的我会有实践我所学的地方,然而当我拿着gps奔走于各个站点学习bts、在车里行驶几百公里路测的时候,我明白了一个道理:我是革命一块砖,哪里需要哪里搬!从刚开始的不解与埋怨到现在的习惯,我所经历的只是一个没有太多时间的强化训练。

来到麦地那的第一周,我就像是高压锅里炖着的一只鸡,7天里我没睡过一个囫囵觉,半夜出去天亮回来,休息几个小时又得出去,那段时间里我甚至没空也没条件去发泄我的郁闷与烦躁,说实话,当时如果公司说我可以回国的话我肯定提上行礼第一时间逃走。但是后来我看到另一个人正在当三个人的用——卢阳,我至少每天能分几次睡够7个小时,他每天只能2、3个小时的睡眠,我就在想,他能坚持,那么我也能!于是,调整心态后,我并不丰富也不多彩的沙特生活开始了。

为了使我尽快熟悉城市道路状况,卢阳带我进行了几次路测,初步掌握路测后,又开始跑站点,moto的站点告警特别多,动不动就掉站,有时候正在处理告警,omc打电话说有站掉了,回来继续处理告警的时候,又会接到掉站的电话……,每次忙碌、辛苦、想家的时候就告诉自己,我每日穿梭在全世界14亿穆斯林想来但是只有2亿人能来的圣城里,我是多么的荣幸啊!

当然,生活也不全被工作所充斥,每日的乐趣也是很多,比如做饭,我觉得做饭是我每天最大的乐趣,看着那些材料在自己手中变成饭菜的时候,我有最大的成就感,还有和老员工们一起聊天,也很能增长见识……唯一的不爽的地方就是,我们这里上网十分的不方便,宿舍里的无线猫几乎没用,没有信号,每次收发邮件的时候只能让司机开车带我出去找“免费”的网络信号,也因为网络的原因,来沙特这么久还没有跟家里人打过电话,我原来以为我不会想家的,可是现在,呵呵,我很想家。

在这里还有一件事情让我比较有成就感,我竟然很快适应了“老沙”与“老巴”的英语发音,好在自己英语不算太差也能与他们交流。每次有机会我就与司机聊天,同时坚持学习英语,因为到这里后我深深明白一个道理:沟通才是最重要的。

我清楚的记得刚到公司的第一天,马经理在“大国崛起”理论之后说的一句话:“公司招你们来是要让你们创造价值供公司剥削的”,这句话对我的启发很大,我现在明白我要创造价值,不只为公司还为我自己。而且那次的见面也让我第一次觉得原来“功利”这个词也是能作褒义词的。同时,公司里大家都是以兄弟相称,让我觉得很温馨也很舒服,虽然在沙特,但是有这么多的“兄弟”们,想想我们同在一条战壕里摸爬滚打,再多的困难也都不算什么!

远离家乡、远离亲人与朋友,我明白肩上背着什么,进入状态后的我定然会很坚挺的在我选择的路上走下去,我也相信,站在离乱之外的我,不再会寂寞看场,而是走向场中央去演绎我的精彩!

2023年消防工作日志【第七篇】

学历:__________。

工作经验:3—5年。

现居住地:__________。

联系电话:__________。

电子邮箱:__________。

自我评价。

我妈妈朱xx,50岁,xx人,性格开朗活泼,爱干净,年轻时曾做过幼儿园与小学老师,有丰富的育儿经验和照顾人的经验。现在想在xxx找份工作,可以是照顾小孩或者老人或者做家务、做饭等。最好是住家的,如果是天河员村附近的不住家也行。

期望薪资。

20xx—1至201x—3任职保姆薪资n—n+元/月。

工作职责:住家保姆照顾小孩与做家务做饭等。

2023年消防工作日志【第八篇】

十四天的假期还是这样结束了,这次回北京实习说实话还是没有准备好步入社会。我以为在此之前我可以做好很充分的准备,但事实却于之相反。其实也很是期待明天去酒店报到,看看未来半年生活的环境是怎么样。

实习开始之前上天还要给我点小麻烦,因为天气原因航班延误,不知道什么时候才能到北京啊啊啊!帝都下住暴雨呢最讨厌下雨的天气。刚到酒店躺下就遇到了很好的姐姐=3=,希望等一下航空公司会打电话叫我们起来,不想明天迟到啊tt经过这件事让我意识到真的是做每件事之前都要提前到场,因为会有很多我们都不可预见的因素会阻止我们前进的脚步。

终于坐上灰机了,明天不用迟到,等下希望可以在飞机上好好睡一觉,迎接明天的新生活!!!我不想在苦逼生活开始之前说些丧气话,这样只会令自己更难过,去创看看吧,看看外面的世界究竟是怎样。

终于有时间停下来写这个东西,前几天去看酒店宿舍,真不是人住的。地方偏僻并且进去还要趟小河(连天下雨污水排不出去)。当初说是有彩电有空调还地上宾馆,但第一次知道了这些条件全都满足还是可以很差,也第一次知道原来社会真的有上下层之分。就是在第一天我也是第一次真心感谢父母给了我这么好的生活条件。

初进宿舍看见个女孩莫约准备出门的样子,跟她聊了几句才知道我们是同个部门。当天晚上的宿舍还算热闹,来了好多窜寝的到我们这看电视,虽是热闹但我心里还是不禁感到凄凉。这种环境发霉的墙壁潮湿的地板还有那看起来不怎么结实的床,叫我怎么能和她们一样那么开心?是不是在这环境下对她们来说已经算是好的了?我不知道怎么去平复现在的心情,只是再也不可能跟以前一样了吧。

第一天去酒店报到的时候,人力的人很好。也是到那个时候才知道其实实习部门是可以自己选择的。原来以为咱酒店中餐厅的人不多而选择了中餐,没想到这几天忙翻了,每天都在练端托盘,看到别人拿个托盘上了一大堆东西真的想不明白这是怎么办到的。

其实在酒店里大多数都是实习生,同样都是学生怎么差距就那么大呢?他们总是跟我说习惯就好,可是这种东西真的能习惯吗?我不知道。期待下周的表现。

还是很不习惯宿舍的脏乱差,要不是酒店说快搬家了也许我早就选择换酒店。作为一个外地人在陌生的城市,租个房子住还是很不容易的,我也不想为了实习而把大把的钞票花在房子上。再说别人能住为什么我就不能住?还是忍忍吧,希望能快点般宿舍!

张主管告诉我上班最好不要戴眼镜,没办法,趁着中午休息的时候去配了副隐形。但可惜啊,眼睛太敏感戴不进去。这正好免除了我要带隐形的厄运。

二天早上打扫到那间包厢一定是苦不堪言吧。还有的就是土大款,以前没有实习之前就是不喜欢这种类型的人,现在服务过才知道这其中的原由啊。我不想在这里多说什么,总觉得说多了丧气话会给别道德同学也带来影响,好的东西大家可以一起分享,坏的就没有必要了吧!因为接下来的路还很长呢。

对方的号码和名字,虽然不知道有什么用但也过一下瘾吧。但没有想到的是晚上张主管找我们几个谈了下心。

很尴尬。这个点我们也想过,可是有些事情如果自己真的是不喜欢就不要去做了吧,有些把握事情可以成功就要勇敢提出来,什么坚持都滚一边去吧。

因为真有看不过眼的人,不想和这种人呆在一起,也真的不想每天上两头班还有一周只休一天的日子,就让我们把部门给换了吧!

这酒店的效率真心是慢,情况反映了一遍又一遍,过了那么多天还是没有把结果告诉我们,这是闹哪般?瞬间就感到人力的大叔真是无能啊。

中午的时候还碰上了土大款,我们餐厅的点菜师还被吃了豆腐,在这里提醒广大在外实习的女同胞们,咱还是呀学会好好保护自己呀。真心受不了那种客人的嘴脸,苍天啊快让我换部门吧!

这些天在中餐里还是负责传菜,过几天应该就能到外面服务客人了。想来还是紧张,每到忙得不可开交,不知道到时候的我是否也忙得过来。有空的时候我们就练端托盘,最近手臂也不像原来那么酸疼了但终究有些不适应。今天我发现我拿盘子的手已不再像之前那样酸痛了,说明我已经在慢慢适应工作的这种方式。我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

换部门的事终于定下来了,明天就要去西餐上班,听说西餐厅比中餐闲很多,不知道是不是真的。现在心里总有些小激动,毕竟是一个人去那,这一次就真的是一个人在陌生的环境中打滚了。我不后悔,也不害怕。

突然发现每次一到放假就回学校,还记得当初说过实习后不会回来要在外面疯玩的。看来又要被舍友们嘲笑了。宿舍里还有人,所以我们宿舍不会像其他宿舍那么脏。每次回来都可以见到同学,看来大家都对学校很想念呢。是外面的环境太差以至于让我们有了对比吧。外面人心险恶大学校园里还算是单纯,毕竟没有那些想害你的人。

今天有机会坐下来写日志是因为今天去西餐报到主管就让我休息了,说实话咱西餐的主管给我感觉人很好,至少比中餐的一个女主管好多了。西餐的第一天比我想像的好很多。大部分都是实习生并且也都是其他学校的,对此能感到很欣慰。但一天是不能看出人的人品怎样,以后的日子无论如何我相信比在中餐的时候好过。

休息了两天腿也不酸腰也不疼了。早上6点半的班还是有点吃不消,毕竟这是要长时间的早起啊。西餐这个团队给我的第一印象还是散漫,客人有需求的时候当做没看见。这是让我想不到的一个现象,我想他们并不了解实习的含义,只是要混个文凭就好了吧。视而不见,我想哪个客人看了都会心寒的吧。早上吃早餐的客人确实是多,三四百人,我们也确实忙不过来。

第一天上班就要我倒咖啡茶,刚开始确实有点不好意思开口,索性后来都习惯了,手臂酸痛就是倒咖啡茶的缺点。但西餐有时候确实是闲,早餐时间一过后就一般没有什么事做了。而我们一般都是擦擦桌子椅子。还有的就是喜欢扎堆聊天。主管也对我们很好,给我们聊天只要不太显眼就成。

从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。有两个同学换酒店了,确实感到莫名的伤感,但不管前方的路怎么样我也要坚持地走下去。

渐渐地,在工作中我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

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