红酒培训总结【参考4篇】

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红酒培训总结【第一篇】

机关接待费半年公开

据《人民日报・海外版》4月19日报道

内蒙古：

治理商业贿赂盯紧公务员

据《人民日报》4月20日报道

内蒙古治理商业贿赂将抓住两个重点，一个是重点治理重要领域、要害部门、关键环节的国家公务人员违规审批、执法犯法、贪赃枉法等违纪违法行为，另一个是重点治理工程建设、土地出让、产权交易、医药购销、政府采购、资源开发与经销等领域的商业贿赂行为。

内蒙古自治区有关方面提出，对于在自查和专项检查中发现的商业贿赂案件，要依法依纪立案处理。对于在商业贿赂活动中利用行政权力收受贿赂的政府机关工作人员，要依法依纪做出处理。在查处过程中，要排除干扰，坚决防止失之于宽、失之于软和以罚代纪、以罚代法的现象。

江苏：

公务员闯红灯将通知单位

据《人民日报》4月20日报道

从5月1日起至年底，江苏将从严整治行人和非机动车闯红灯这一交通违法行为。近日，江苏省公安厅、文明办、教育厅、建设厅、监察厅五部门共同举行新闻会宣布了这条决定。江苏省还规定，对公务员、大中学校师生及现役军人闯红灯者除教育处罚外，将告知其所在单位，增强教育惩戒效果。

为保证取得预期目标，省五部门将聘请城调队对各地行动实施效果进行分类评估考核，根据评估结果进行排名，向社会公布。对年终考核排名前三位的市县有关单位和人员给予表彰奖励，对工作不力、排名末位的予以通报。

根据对江苏13个省辖市的抽样调查，这些城市行人和非机动车闯红灯率分别高达%和%。

四川：

大学毕业生下基层

报考公务员可加分

据《人民政协报》4月20日报道

为引导和鼓励高校毕业生面向基层就业，四川省近日出台规定：有基层工作经历的高校毕业生报考公务员，可获得加分录取的政策优惠。

记者从四川省人事厅获悉，在招录公务员时，对经四川省统一组织选拔(招募)到农村、社区连续工作或服务2年以上的高校毕业生，每工作1年，经县级组织、人事部门考核合格，笔试折合总成绩(即直接进入考试总成绩的笔试成绩)加1分，最高不超过5分。符合其他加分规定的，不累加，按最高加分规定加分，并在同等条件下优先录用。

四川省还规定，从今年起，全省县级以上机关(不含三个少数民族自治州)考录公务员，应有不低于三分之一的考录比例面向具有2年以上基层工作经历的高校毕业生招考，以后比例将逐年提高。

江西：

公推公选9名正厅级干部

据新华社4月24日讯

作为深化干部人事制度改革的一项重大举措，江西省委4月23日正式启动了公推公选正厅级领导干部工作。此次公推公选包括省监察厅厅长、省科技厅厅长等9个正厅级职位。

4月23日是公推公选报名的第一天。记者在设在江西省委党校的报名点看到，有不少干部前来咨询和报名。据江西省委组织部介绍，此次省委将采取公开报名、民主推荐、民主测评和组织考察相结合的办法，在全省范围内进行公推公选。

江西省委副书记王君介绍说，和以往的公开选拔不同，江西省这次公推公选工作有以下几个特点：一是加大了力度，一次有9个正厅级职位，这在江西尚属首次；二是简化和规范了程序，取消了笔试，增加了述职述廉、民主测评等内容；三是扩大了民主范围，进一步体现了公开、平等、竞争、择优的原则。

公务消费将刷卡支付

据《北京晨报》4月26日报道

4月25日，中国人民银行、国家发改委、银监会和公安部等九部门联合召开全国银行卡工作会议，要求尽快在中央预算单位试点推广公务卡。

在4月25日的会议上，央行副行长苏宁表示，目前正在抓紧研究制定中央预算单位公务支出用卡的相关管理办法，使差旅费、会议费、招待费等尽可能使用公务卡支付。按计划，2006年至2007年将选取部分中央预算单位先试点推广公务卡，随后将全面推广。

公务卡是专门为政府、企事业单位差旅等公务消费管理而设计的银行卡，能够简化差旅费报销作业环节，提高财务管理资金运转效率，防止腐败。记者了解到，部分银行已发行了此类银行卡，但推广范围较为有限。据光大银行总行信用卡部相关负责人介绍，该行的“阳光商旅信用卡”的出发点是减少企事业单位用于公务费用的备用周转金，提高资金使用效率。并且，光大按月向企业财务部门提供差旅费用财务管理报表和明细账单，从而增加差旅费管理的透明度，堵住现金流转过程中可能出现的挪用、套取等口子。

北京：

九成公务员须过汉语关

据《北京晚报》4月28日报道

4月28日召开的北京市语委年度会议透露，“十一五”期间，北京市大中专学生和公务员将成为普通话测试的重点目标人群，九成公务员要达到2级乙等以上水平。普通话培训重点则放在农村学校，同时将在8个城区开展面向外来务工人员的普通话培训，今年计划免费培训500人。

湖南：

公务员普通话不达标不得上岗

据《湖南日报》4月29日报道

《湖南省实施〈中华人民共和国国家通用语言文字法〉办法》5月1日起正式实施。新法规定，湖南省国家公务员和旅游等有关行业和部门实行“普通话等级达标上岗制度”，不达标者不得从事相关工作。这也是湖南省历史上第一部关于语言文字的地方性法规。

南京：

公务员酒后驾车，将被抄报纪委

据新华社南京4月30日讯

根据南京市纪律检查委员会的有关规定，南京公务员酒后驾车被查后，其相关资料将由公安部门向市纪委廉政办反馈，由廉政办视情追究当事人的责任。

从5月1日起，南京市交通管理执法部门在全市开展为期一个月的查禁酒后驾车交通违法行为专项整治行动。

据了解，对于查获的涉酒交通违法行为，南京市交管部门将严格依照法律从严处理。对公务员酒后驾车者，南京市交管部门和市纪委还将作出更为严格的处罚。经询问、上网比对，核实后确定酒后驾车者是政府机关干部、公务员的，在正常的处罚决定作出后，还要由公安警务督察部门将查处时间、地点、姓名、驾驶证号、车号、处罚结果等相关资料向市纪委廉政办反馈，由廉政办视情追究当事人的责任。

上海：

着力打造特色公务员培训模式

红酒培训总结【第二篇】

一、上半年工作总结

1、上半年人员招聘情况

1—6月份，酒店接待应聘人员***人，其中应聘餐饮人员**人；新入职员工**人。目前酒店总在册人数为***人，其中餐饮部***人。

2、人员招聘渠道

在招聘渠道方面，除外出设点现场招聘、发放宣传页、电视飞播广告、网络招聘（58同城、红旗渠人才网），还积极发动员工进行熟人推荐，拓宽了招聘渠道，为餐饮部开业、运营提供了人力保证，及时有效地将需求人员招聘到位。

3、培训工作b

员工的能力与执行力直接关系着酒店的效益与核心竞争力，因此，培训工作一直是一项重要任务，酒店紧跟发展要求，对员工培训方面大下功夫。上半年酒店组织的培训有：

（1）为加强员工全员营销意识，2016年3月23日，酒店组织了一次由营销部经理侯瑞梅主讲的营销培训。

（2）为增强各岗位员工服务与礼仪水平，5月12日酒店组织客房部所有员工进行客房服务礼仪专题培训，由经验丰富的酒店客房部经理董庆红主讲。

（3）为增强公司财务人员纳税意识、规避税务风险，5月26日上午由中房公司集团工作部和财务部联合邀请了林州市国税局税政科和城区分局主要领导及河南省金穗软件工程技术人员到酒店进行了营改增专项培训。

（4）各部门通过岗前会、每周例会、每日晨会等方法在本部门进行业务培训。

4、员工考勤管理

为进一步加强员工考勤管理，严格劳动纪律和工作秩序，上半年人事部对各部门员工严格指纹考勤制度、迟到早退情况及日常请休假流程，每月保证在规定时间内统计出考勤数据，做好考勤的日常管理工作。

5、员工劳动关系及劳动合同的管理 为保证员工利益，人事部在今年3月份与酒店各部门正式员工签订了劳动合同，进一步保证了人员的稳定和员工利益。

酒店还积极为员工提供了职位晋升机会，用事业成长留住优秀员工。上半年前厅部、客房部各有一名普通员工晋升为中层管理人员，为员工提供了发展空间，满足了员工自我发展的需要。

二、存在的问题

1、由于刚接手餐饮部，在人员流动情况、员工培训等方面关注度不够，未作出全面的分析及规划。

2、酒店前厅部人员流动性较大，未能及时留住优秀员工。

三、下半年工作计划

1、进一步为员工提供发展空间，推进员工职业生涯规划，提供合理公平的晋升机制，培养优秀员工。

2、继续保持多变的招聘方式，随时为酒店各部门做好人力储备。

红酒培训总结【第三篇】

近两年来，XX大酒店在我市酒店业竞争异常激烈的情况下，强化管理求生存，开拓创新谋发展，取得了显著的经济效益和社会效应。今年上半年，实现营业额1400万元，创利税82万元，其中餐饮营业额917万元，同比增长，客房营业额460万元，平均开房率保持在87以上，位居全市同行业之首。酒店先后荣获全市“最佳宾馆”、“优秀诚信企业”，全省“一类三星级旅游饭店”、省“职工职业道德建设十佳单位”、省“卫生质量信得过单位”、“最佳星级旅游饭店”等荣誉称号。

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群雁高飞头雁领。XX大酒店之所以能在激烈的市场竞争中振翅翱翔，频创佳绩，得益于团队里出色的“领头雁”——酒店党支部书记兼总经理XXX。

XXX，女，XXX年出生，中共党员。1988年毕业于XX大学XX系，20__年——20__年就读于XX大学XX专业研究生班。1998年起先后任XX大酒店文员、团总支书记、办公室主任、工会主席、副总经理，20__年3月起担任酒店总经理。近两年来，先后荣获“XX市优秀女企业经营管理者”、“湖南省芙蓉百岗明星”和“XX市优秀企业家”等称号。

开拓思路，在创新中推动企业生产力发展

创新是企业发展的永恒动力，管理创新是推动企业生产力发展的保障。XXX担任酒店总经理以来，以卓越的敬业精神和敢为人先的闯劲，不断探索酒店业的经营规律，从理论的高度总结工作经验，掌握工作的主动权，在管理上不断创新，频出实招。

创新考核模式。XX大酒店长期以来基本是以经营收入数额为考核指标，由于经营工作偏重于提高经营收入，缺乏成本费用控制的力度，历年来往往出现经营收入提高而经营利润反而下降的情况。随着市场竞争日益激烈，酒店行业开始步入微利时代，这种考核模式的弊端就逐渐暴露出来。不改革这种考核模式，酒店营业利润就得不到提高，生产力就得不到发展。针对这种情况，XXX上任后果断提出了“以利润为中心”的经营管理模式，把经营部门完成利润的多少作为考核部门业绩的主要经济指标，对各经营部门实行经营利润目标责任制，把经营任务、责任、风险、奖励分解到各个经营部门，并制定了详细的月度费用预算计划，实行月度考核，奖罚兑现。后勤职能部门虽没有营业指标也明确了费用控制额度指标。在她的亲自督导下，各个部门都制定了相应的成本费用控制措施。由于措施得力，落实到位，工作取得了很大成效，在保持经营收入稳步提高的同时，20__年的利润就比上年同期增加了9个百分点，其中餐饮部营业额较上年增加210多万元，实现利润近百万元。20__年上半年经营利润比上年同期增长，今年上半年酒店营业额又较去年同期增长200余万元，经营利润实现同步增长。实现酒店经济运行由粗放到集约，由数量型到质量型的跨越。

开展特色营销。加大营销力度，是酒店不断扩大市场份额的重要手段。酒店的经营特色是酒店经营者对酒店生产力要素，人、财、物、信息、资源在市场中创造性的组合，是综合经营能力的体现。近两年来，我市社会宾馆如雨后春笋般迅速崛起，星级酒店面临着异常强烈的冲击。XXX根据市场行情，果断更新营销理念，专门请了南京中易酒店管理公司专家，来酒店指导管理提升工作，为酒店构建先进的营销体系。新的营销体系建立后，整体营销目标责任制和区域营销负责制得到实施，全面提高了团队、会议营销市场占有率。

XXX在广泛调查、深入研究、集思广益的基础上，积极调整营销策略。在餐饮经营上，提出了“稳住一楼、搞活二楼、提升三楼”的经营方针，并在出品结

构调整、新品种研发、营销手段和推广等方面都制定了相应措施。先后举办了“春情美食节”、“桃红柳绿春意浓，真情回报在XX”、“菜香比花香更醉人”、“情满XX，舒适家园美食节”等一系列促销活动。在客房经营上，XXX审时度势，根据市场形势一面采用最新的客房装修观念加强硬件设施的改造，一面推出周末房、午夜房、半天房、钟点房、特价房等形式多样的促销方案，提高开房率。创建服务品牌。在酒店业竞争日趋白热化的情况下，XXX根据酒店目前的形势和发展要求，在20__年度员工代表大会上提出了创建“情满XX，舒适家园”服务品牌战略思考。为全力打造这一品牌，她还确定了“营销要有新突破、形象要有新变化、管理要有新思路、培训要有新特色、降本要有新举措、精神文明要有新成果”的“六新”工作方针。要求酒店各部门根据创建服务品牌的总体计划，结合工作实际，制定具体的实施方案，并将工作落到实处。

以人为本，大力创建和谐企业

企业文化建设是和谐管理的基石。在加强企业文化建设过程中，XXX牢牢把握“以人为本，大力创建和谐企业”的宗旨，把企业文化建设作为推动精神文明建设，丰富员工文化生活的基础性工作来抓，坚持走培育企业精神和团队理念，以共同的理想凝聚员工的路子，使酒店队伍素质迈上了一个新台阶。

打造先进文化理念，完善用工制度。作为总经理的XXX，她深知打造先进的文化理念是提升企业综合管理水平的重要标志。她坚持以人为本，着力营造“酒店以员工为本，员工以酒店为家”的文化氛围，努力创建和谐企业。一方面她带领酒店管理人员提炼了酒店企业文化理念，并根据《公民道德建设实施纲要》重新制订了《员工手册》，规定了员工职业道德规范、服务标准以及奖惩办法。做到“日有考核、周有评议、月有总结、年有评比”。另一方面，完善了企业用工制度和分配制度。将职业道德作为考核的重要内容，实行能上能下、竞聘上岗、择优录用，形成“优秀员工、合格员工、待岗员工”三工并存的竞争局面。同时，还实行“绩酬挂钩”的分配制度，激发员工的工作积极性。

强化职业化培训力度，建立高素质员工队伍。加强员工培训是酒店保持和提高竞争能力的重要基础。XXX结合酒店实际，在开展“赢得并留住我们的客人”和“亲情铸就卓越”主题培训取得巨大成功之后，又于今年年初组织人力资源部制定了详实的年度培训计划，建立了一整套规范化、标准化、程序化的员工培训制度，着力培养一支高素质、高效率的员工队伍。在开展职业化培训工作过程中，她恪守“以人为本”的理念，要求做到“贯穿一条主线，坚持三个结合”即：整个培训始终贯穿“情满XX，舒适家园”这条主线，坚持集中培训与部门培训相结合、岗前培训与岗中培训相结合、电教培训与常规培训相结合。她先后多次派送酒店管理人员参加南京金陵旅游干部管理学院、长沙聚成管理公司、湖南万邦旅游人才培训中心、中山大学酒店管理专业培训班以及省、市旅游局举办各种业务知识培训。为了丰富培训内容，提高培训效果，XXX还要求工程技术人员通过酒店计算机局域网建立了文件共享系统，定期转载优秀管理文章供管理人员学习参考。此外，她还给中层以上管理人员发放了《西点法则》、《细节决定成败》、《赢在执行》等管理书籍，并要求写出读后感。

开展丰富多彩的文化活动，加强园地建设。丰富员工文化生活、建设“四有”员工队伍，是XXX提出的“建立模范职工之家，创建一流文明窗口”的主要目标。在她的带领下，酒店积极响应省、市总工会的号召，广泛开展以“创新、贡献、效益”为主题的劳动竞赛和丰富多彩的文化活动，鼓励全店员工立足本职，赶超先进，争创一流。XXX担任总经理以来，XX大酒店相继开展了争创“十佳三手”、“先进集体”、“红旗班组”、“芙蓉杯标兵岗”、“百岗明星”、“青年文明号”、“五好文明家庭”、“优质服务主题月”等劳动竞赛活动和“金秋颂祖国，青春献XX”歌咏比赛、“XX杯·乒乓球团体赛”、庆五四“象棋、跳棋比赛”等丰富多彩的文化活动。此外，还成功创办了《XX人》报，成为展现“XX人”精神风貌的重要窗口。通过开展丰富多彩的活动，拓宽了酒店管理人员与员工之间交流沟通的渠道，营造了一种团结协作、开拓创新、勤奋好学、积极向上的良好企业文化氛围。

培育“家”的感召力，用真心留住人才。XXX认为“留人要留心，留心靠真情”。酒店开庆功会时，她第一个感谢的是厨师；员工生病时，她送去鲜花和营养品；员工过生日时，她为他们点上生日蜡烛，送上小礼品，举行生日游艺会；逢年过节，她放弃与家人团聚的机会，与员工一道坚守工作岗位，为顾客送上节日的欢乐。这些点点滴滴的真情关怀，感染着酒店的每一位员工，从而增强了酒店的凝聚力和战斗力。餐饮部副经理XXX被一社会餐馆高薪挖走，只干了几个月，她又回来了，她说：“XX有一种亲情，是哪里也比不上的！”厨师长XXX多次拒绝高薪诱惑，情愿留在XX，他深有感触地说：“钱固然重要，但我更喜欢XX这个家。”

强化协作与配合，培育良好的团队精神。为加强队伍建设，培育良好的团队精神，XXX提出了“多做事、多协调、不推诿、不指责”的十二字工作纪律；明确了“前台为客人服务，后台为前台服务”的全局观念，把“为客人提供优质服务”作为工作的出发点和立足点，使自觉、主动的服务意识贯穿于每个员工的工作中，并推行每日晨会、每周例会、服务质量分析会、经济效益分析会、营销工作分析、部门之间协调会等制度，有效地保证了全店工作“一盘棋”的运行机制。同时，她还倡导主动配合的意识，强化协作精神。在重要经营决策上，每月定期召开工作例会，通报高层管理者的决策思路，交流工作信息，布置工作计划，让管理人员和职工代表一起参与进来，共同出谋划策，集思广益，共同组织落实。XXX在20__年度员工代表大会上说：“我相信，只要我们在工作中坚持不懈地去培育团队精神，把我们每个人的能量聚集在一个团结而又高效的集体里，我们一定会再创辉煌。”

身体力行，争做严以律己的典范

古人云：“其身正，不令则行，身不正，虽令不行”。作为酒店的“领头雁”，XXX无论是在思想认识上还是在实际行动上，总是时时处处严格要求自己，真正发挥排头兵、带头人的作。

加强学习，提高业务能力和执政能力。XXX学而不倦，在繁忙的工作之余，通过自学先后获得了国家旅游局颁发的《旅游部门经理岗位资格证书》、《旅游业总经理岗位资格证书》，并获得“中国饭店金钥匙组织”的《金钥匙会员证书》。她在业余时间修完了

经济管理专业研究生课程并获得证书。她还善于在实践中学习，经常深入各个岗位与员工探讨酒店的管理，利用一切出差的机会考察同行企业，将管理中存在的问题制成案例，有针对性地对员工进行指导，短短的几年里，她由一个英语专业毕业的外行迅速成长为本市酒店管理的内行。通过她的示范带动，酒店形成了浓厚的学习氛围。勤奋敬业，以店为家。XXX对工作勤勤恳恳、兢兢业业。担任酒店总经理以来，她以店为家，每天超负荷工作12小时以上，在她的工作日志里，没有“休息日”这三个字。作为女儿，她很少有时间回家看望年迈的父母；作为母亲，她很少陪女儿度过一个完整的星期天。她一心扑在工作上，带领全酒店员工创下了一个又一个骄人的业绩。员工们也从中看到了她崇高的敬业精神，无不称赞，“有这样的好领导，我们还有什么困难挺不过去呢！”

红酒培训总结【第四篇】

1、 营销队伍的基础建设；

2、 兰溪市营销网络的设计；

3、兰溪市市场的营销导入；

4、 兰溪市市场的广告策略；

5、 兰溪市工作排期执行；

一、营销队伍的基础建设

建立一支强硬的，有战斗力的营销队伍非常重要，这是赢得销售市场的基础。目前雁翔公司已具有营销队伍基础。在此基础上我们还会提高业务员自身的业务水平，建立一个有一定素质的营销队伍，我们对营销队伍的按排，将走以下几步：

第一、于X月X日起对现招的营销人员进行营销基础培训，培训的主要课程有：

1、 营销理念和宁夏红酒市场终端开发的要求；

2、 终端开拓的基本步骤

3、 营销网络的基本构架

4、 服务营销的心理观念

5、 宁夏红酒营销的基本技巧

培训的主要办法采用互动、倒置的反逆向培训方式进行实践性培训，时间需要一个星期，市场模拟一个星期（最好由贵公司监督指导）。

第二、定于X月X日开始进行队伍分工及市场自我完善：

1、实际操作过程，完成月工作计划，周执行计划和自我心得完善，和市场的基本操作。

2、完成服务与沟通的软性实践，进行全面与终端商的沟通实践，与兄弟片区（资料由贵公司提供）的总结交流，完成心理的沟通总结分析。

3、市场排期表制作的基本技能操作。

第三，营销队伍的区域划分，完成营销队伍的组织合成。

二、兰溪市营销网络的设计

营销网络是营销队伍在市场中运作的战场，网络建立的科学与否，是产品走向成功的关键，为此，我们对营销网络进行初步设计。

营销网络的分类：

A、基础零售终端分为A、B、C三类 ；基础酒店终端分为A、B、C三类；

B、基础酒店的市场网络方案基本属于市场基础层消费，而兰溪市的特点是基础零售终端由于效益的不一样，其投入的方式也不同。

首先，我们从C类终端即零售店和超市开始抓起，而这类终端还要分为ABC三类，A类是属于人气旺、销量大的终端，B类是属于有一定量的终端，C类是属于店小生意轻，一天的营业额没有超过200元以上的终端。

尔后我们把区域也分为ABC三类战区，我们的基本思路是A类战区是指各乡镇的代表性超市，网络渗透性差的区域，但又是宁夏红酒主消费区域，如永昌镇、游埠镇、马涧乡、香溪镇等，因为这些区域，假如我们启用诓钓差异法营销方案，容易进入市场终端。B类战区如美琪日化自选商场、老兵超市等等，由于是在市区，业主对诓钓差异法容易接受，上货快。C类是一些办公社区和住宅小区的小店及小超市，这些个区域是城市的中心区，是中底挡位消费的集散地，宁夏红酒要攻克这个区域有许多难度，只能慢慢啃，我们为什么把区域划得如此之细，关键是要打好这第一场硬仗。

现在我们的初步区域网络划分为：第一战区为（另附），这些个地方为第一攻克区，人员配备二名，在十天内完成20家的网络配货任务；

第二战区是（另附），在第一个时间内配备一人，摸清市场情况，完成意向市场调查，并开展逐步铺货工作。等第一战区完成第一阶段工作后，再抽调一名人员，集中攻克第二战区，后续在15天内完成30家的铺货。

第三战区为（另附），在第一时间内配备一个人员，在20天内完成市场终端和初步铺货工作。进入第三阶段后再配入二名业务能力极强的能手，进行大面积的攻克，达到第三阶段完成该战区50家的铺货量，最终合计完成100家的终端铺货任务。

酒店终端市场在零售终端完成30家后，由一个业务主干开发酒店，开始主攻（B类为主、A类为辅）酒店终端，主打产品为“枸杞姑娘”、“红宝姑娘”宁夏红酒，铺货策略运用双品牌弹空方案（方案另案提供）。主要广告传播突破点为各市区街道主要酒店、超市。每一家酒店安排一个促销小姐。同时其它人员分到各个片区进行铺货，需要注意的是酒店绝对不能和其它终端合在一起或一个人同时管辖二个不同类型的终端，以便造成业务人员占市场价格的空子，乱打价格战。

这些任务的完成，要依靠以下几个营销策略：

1、指标量化，现阶段铺货期不能讲总任务，而要按天任务、三天任务、一周任务、十天任务、十五天任务、二十天任务、二十五天任务，和三十天任务来量化。这样，不但在第一时间发生问题，可以及时补救，不伤筋骨。业务员完成的任务也比较轻松，为后续的营销任务完成带来保证。

2、其量化指标为：

第一阶段每天三件（双品牌计为6件），主要方向向各大小区零售店、中型超市铺设，最后铺向大型超市。并进行难易四分法，对各自的片区实行分类，达到最速率有效攻克。

第二阶段，即四个星期后每天增加到5件，主要向办公区域和小酒店铺设；第三阶段任务5件，但主要集中打攻坚战，向中心区域铺设；对第二步酒店的铺设从第二阶段开始，并与零售分开，采用与零售进行工作竞争，但不能渗入零售的策略。当然，酒店先铺设C类，也可铺设一部分B类，但不能铺设A类，这是策略，必须遵守游戏规则。

3、终端数据录入，业务员在进入铺货期中，必须完成与业主的合同签订，业务登记和回公司数据录入，并结清款项，绝对不能拖到第二天，拖一天要做出相应的处罚，终端数据录入后等第二次回款时，进入业务员网络积分累积，累计越多，工资基数越大，一般以5元为一个终端，每个终端必须完成不少于三次以上的回款行为，假如三个月内无发生两次以上进货行为，或销售额不足保证点，该终端基础工资将取消，达到X家终端以上之后通过会计核查做到实际回款总额，给予提成。

4、终端数据记录人员必须每天清理数据库一次，一周向营销主管递交情况报告。

5、计算业务员工资采用以下3条规定：（雁翔公司自定）

（1） 铺货终端数；

（2） 铺货量基本底线。

（3） 铺货回款标准频次。

6、要求主推品牌为三件：“枸杞姑娘”28度、“红宝姑娘”12度、“便利装”28度商超以“XXX”为主；

三、 营销导入过程

营销导入要采用各种不同的方式进行导入，本次营销导入将采用差异法营销导入法进行工作：

差异营销导入法的方案为：在进行铺货时，采用钓鱼的形式进行，铺货必须形成合同协议形式，一件酒的价格必须当场收回，但合同规定，当该酒在7—10天内售完后，再进第二件时，可以把第一件酒的70%的货款予以退回，作为公司对终端的支持和酬谢。这种方式的优点是有小便宜可沾，一般C类终端业主都会接受，并有合同为准，其信任度大提高。由于完成首次购买，大量酒品库压在业主终端，迫使他们进行积极销售。本活动不适用A类和B类终端。

当进入到第二次购买时，我们开始进行大规模的差异促销活动，这种促销是通过酒中探宝，来提起消费者的购买欲望，达到完成二次购买的热潮，迫使业主主动进第三批货。

在前面的方案很好实施的前提下，在辅以恰当的广告宣传，来作为消费者连续购买和增强品牌记忆力的催化剂。

本公司认为运用这三种方式是完全能够解决市场导入200家终端的目标。

特别提醒的一点：由于此种铺货方式有一定的风险，后续要是广告传播跟不上，会造成市场价格体系的大混乱，甚至会就此而把产品做死。假若做不到互相对应，就得放弃这种形式。

四、 宁夏红酒的广告策略及促销活动

宁夏红酒的广告策略分为以下步骤：

1、 电视与横幅广告相结合；期间诉求需做到：

向终端诉求：“宁夏红”是来自中国枸杞之乡原产地的酒，是发酵酒，不是浸泡酒，市场没有竞争品，利润空间大。

直接向消费者诉求：“宁夏红”是餐桌上的调养酒，具有很强的营养保健功效，但不同于一般的健康品；枸杞之乡鲜枸杞精酿的酒，长期饮用不上火，即有红酒的时尚，又有白酒的豪爽，是一种营养、健康、时尚的酒，“即过酒瘾，又得健康”。

2、立花策略或者是贵公司的灯笼：由于现在贴POP一般工商局会干涉，但立花和灯笼没人能管。由贵公司印制一大批立花和灯笼，打上宁夏红的广告语和宁夏红品牌，布置到各个终端，进行气势宣传，与众不同，肯定会带来不一样的收获。用胶带把宁夏红大盒包装箱合六为一摆设在各个零售终端外面，以作宣传，这样既与众不同，工商局也不会管。

3、大门口放置一些小展板，进行宣传，展板上只要有“宁夏红酒已到”字样均可。

4、提供一部15秒的广告片，待促销活动完成后投放，主题为“每天喝一点，健康多一点”。

5、促销的“启事”广告，详细内容在后续的促销策划案中。要求以酒店终端为主要目标，以大中型超市为辅助进行宣传。

6、终端小礼品，需要一批送给客户的小礼品，价值在2-5元钱左右，要求形象活泼，有收藏价值或者比较实用。

7、促销活动：“宁夏红”祝福“有缘人”系列促销活动三则

（一）、元旦是我国的大节日，也是青年男女结婚首选的吉日佳期。每年在元旦期间结婚者占全年其他时间的1/3左右。北方人都喜欢在婚礼上大摆宴席，款待宾朋。这是一个巨大商机，既能提高产品的知名度和美誉度，又能为公司带来销量。我们可以在《兰溪日报》，兰溪市电视台“百年好合，好事成双”活动广告。凡是元月、二月结婚者均可凭结婚证购买结婚用酒，享受买一箱送一箱这种“好事成双”优惠，并且由雁翔公司负责把酒送到婚庆地点，开设咨询电话，工作人员可以一面详细解答；一面进行登记。婚庆当天，雁翔工作人员再敲锣打鼓，将贴有“双喜”字的宁夏红酒（或者是宁夏宴酒）准时送到指定地点。这样可以引起市民及赴宴客人们的好奇和围观。这种活动会成为人们茶余饭后的谈资，无形中也促进了宁夏红酒的传播。

（二）、在春节前后（即年30前5天到年初十）开展“宁夏有礼，红红火火过“猴”年”促销活动；具体内容如下：本市生肖属猴的成年人凭个人身份证到各大超市购买宁夏红礼品酒（产品另定）“买一送一”活动；

（三）、集“盒”有礼——宁夏红酒给兰溪人民拜年了！在2004年前，在国家法定节假日内，消费者只要收集本公司指定的礼盒一只，打本公司的热线电话8896161，就可免费获取宁夏红公司“XXX”产品一瓶；到各大超市均可调换；

五、兰溪市工作排期执行

（一）城区目标市场

A类酒店：满江红大酒店、国际大酒店、兰江大厦、金龙康大酒店、丽都大酒店、兰溪饭店、双牛大酒店、国泰大酒店等十几家；

B类酒店：西湖太子楼、东方龙大酒店、乐得吃酒店、金皇冠大酒店、五和大酒店、等四十来家；

C类酒店：将近二百多家；

A类超市：星地买超市（三家分店）、联华超市（二家分店）；

B类超市：大通商厦、聚丰超市、

C类超市：将近二百来家；

（二）乡镇目标市场（原则：各乡镇限铺货1-2家）

城郊接合处、永昌镇、游埠镇、香溪镇、马涧镇、黄店镇、马达镇、灵洞乡、横溪镇、墩头镇等；

考核工作由蒋公瑾负责；数据管理、财务管理由吴一霞负责；配送货品由林坚负责；

第一阶段完成目标铺货57家：

2003年X月X日至2003年X月X日；工作目标：B类酒店铺货数量达到10家、A类酒店铺货数量达到5家；工作时限：十天；操作人员：汪××；

2003年X月X日至2003年X月X日；工作目标：B类超市铺货数量达到10家、A类超市铺货数量达到2家；工作时限：十五天；操作人员：包××；

2003年X月X日至2003年X月X日；工作目标：C类酒店铺货数量达到20家、B类超市铺货数量达到10家；工作时限：十五天；操作人员：盛××；

第二阶段完成目标铺货110家：

2003年X月X日至2003年X月X日；工作目标：B类酒店铺货数量达到20家、A类酒店铺货数量达到7家；工作时限：十天；操作人员：汪××；

2003年X月X日至2003年X月X日；工作目标：B类超市铺货数量达到20家、A类超市铺货数量达到4家；工作时限：十五天；操作人员：包××；

2003年X月X日至2003年X月X日；工作目标：C类酒店铺货数量达到40家；B类超市铺货数量达到20家；工作时限：十五天；操作人员：盛××；

第三阶段完成目标铺货200家：

2003年X月X日至2003年X月X日；工作目标：A类酒店铺货数量达到7家；B类酒店铺货数量达到40家；C类酒店铺货数量达到70家；A类超市铺货数量达到5家；B类超市铺货数量达到40家；C类超市铺货数量达到40家；

工作时限：十天；操作人员：汪××；包××；盛××；

广告投入时间段：

总体广告投入时间：（电视广告）三个月（即2003年X月X日至2004年X月X日）；