幼儿园卫生保健工作制度措施实用3篇

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关于幼儿园卫生保健工作制度1

一、 生活制度

合理的生活制度是保证儿童身形健康的重要因素，要根据不同年龄儿童的生理特点，合理的安排他们一天的生活内容。

本院将根据幼儿不同年龄及季节，具体指定处一日生活作息时间表。注意动静结合，并且有充足的课外活动时间。

二、 体格锻炼制度

1、 有组织的经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动，每天做一到两次体

操或活动性游戏。

2、 在正常天气下，呦充足的课外活动时间，每天坚持两小时以上户外活动

并加强冬季锻炼。

3、 要创造条件、充分利用日光、空气、水等自然因素，有计划的锻炼儿童

体格。

三、 健康检查制度

1、

2、 入园检查：幼儿在入园前必须进行全生体格检查。 定期体检制度：三岁以上儿童每年体检一次，每半年测身高、体重一次。

工作人员每年全年体检一次，发现肝炎或其他传染病者需立即停职治疗。戴痊愈后，持县级以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。

3、 坚持晨检及全日健康观察制度，认真做好一模：有无发烧；二看：咽部、

皮肤和精神；三问：饮食、睡眠、大小便情况；四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。

四、 卫生消毒制度

一、环境卫生

1、 室内外环境整洁、安全、无污染，建立健全室内外环境清扫制度，每天一

小扫、每周一大扫，应做湿性清扫。垃圾污物要及时清除，由专门容器集

中密闭存放。

2、 玩具每周至少清洁一次，图书要每周用紫外线灯消毒一次或阳光下曝晒。

3、 要安装防蚊、蝇设备，及时消灭蚊、蝇、鼠、蟑螂等病媒虫动物。

4、 厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。

5、 幼儿桌椅高度符合要求

二、个人卫生

1、幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。

2、保持儿童服装整洁，衣服、被褥、床单要清洗勤晒。

3、保护幼儿视力，室内采光充足。

4、

五、 饮食卫生管理

1、儿童饮水杯个人专用，每天清洗并消毒一次。

2、生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。

3、接触儿童的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手

六、预防疾病制度

采取早预防、早发现、早隔离、早治疗等综合措施。要制定突发公共卫生事

件应急预案，如本园传染病发生、食物中毒、重大安全事故等突发事件的应对预案。

1、 控制传染源：

（1）发现病人及时采取有效隔离措施，及时登记上报。病源携带者亦应及时隔离并治疗。

（2）对接触者进行医学观察及适当管理，在观察期内不并班、不升班、不收新生、不转托幼园所。切断传播途径，保护易感人群三方面做好传染病的管理。

2、 切断传播途径：

（1） 配合防疫部门对托幼园所的环境及各种物品进行终末消毒或随时消毒，

（2） 针对传染病的传播途径，采取有效措施，如加强饮食卫生以预防消化道传染

病、保持室内空气流通或进行空气消毒以预防呼吸道传染病等。

3、 保护易感儿童

（1） 掌握易感儿童名单，传染病季节加强晨检及全日观察，并采取必要的预防措

施，如被动免疫、药物预防。

（2） 合理安排儿童生活，提供平衡膳食，加强户外锻炼，提高儿童对疾病的抵抗

能力。

工作人员个人卫生：保持仪表整洁，清洗头洗澡，勤剪手脚指甲。

七、安全制度

1、 每月进行安全检查并有记录。

2、 对工作人员和幼儿加强安全教育，消除一切不安全隐患。

3、 发生一般事故做好记录，防止事故的发生。凡发生重大责任事故或责任事故应在

24小时内报告市保健所，不得漏报。

4、 保健室药品标签清楚，消毒药品专人管理，保健人员给儿童服药时要认真查对，

不准吃错药。

八、卫生保健登记、统计制度

1、 托幼园所应按常规及时准确做好保健资料的记录和统计，定期分析，按时上报。

2、 表、簿、卡、册健全，资料必须真实完整，不可为了应付检查而涂改、不写。

3、 资料应妥善保存，以备日后查阅。

九、家长联系制度

1、 结合本园(所)具体情况，制定家长联系制度。

2、 可采用的家长联系方式：如黑板报、宣传资料、电话联系、家长联系簿、书信、

家长会、半日开放。

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幼儿园卫生保健制度2

幼儿园卫生保健制度

一、体格锻炼制度：

1、有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动，幼儿做一至二次体操或活动性游戏。

2、在正常天气下，要有充足的户外活动时间，每一天坚持两小时以上户外活动，加强冬季锻炼。

3、要创造条件，充分利用日光、空气、水等自然因素，有计划地锻炼儿童体格。

4、锻炼要经常和循序渐进。运动项目和运动量要适合各年龄的特点。对个别体弱的幼儿要给以特殊照顾。

二、健康检查制度：

1、入园制度：对于新入园的幼儿务必进行全面的体格检查，对于传染病接触史的小儿务必做胸透和肝功能化验。园工作人员参加工作前务必进行定时体检，如胸透和肝功能检查，无传染病、健康合格者才能就职。

2、定期体格检查制度：幼儿每年体格检查一次，测量后做好记录，并进行健康分析，及时矫治缺点。工作人员每年检查一次，查出传染病调离工作岗位。

3、坚持晨检及全日观察制度，对传染病做到早发现、早报告、早隔离、早诊断、早治疗、早预防。

三、卫生消毒和隔离制度：

1、建立健全室内外环境清扫制度，每一天小扫、每周大扫，分片包干，定人、定点、定时间、定期检查，保证园内的良好卫生环境。

2、保证室内空气清洁，坚持每一天开窗通风，持续园内空气流通，减少呼吸道疾病发病率。

3、为防止传染病发生，交叉感染，幼儿每人二巾、一杯，日常生活用品有专人负责清洗、消毒，培养幼儿有良好的卫生习惯，饭前便后要洗手。

4、幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗，所在班要彻底（jy135幼儿教育jy135.）消毒，患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可回园。

5、对患传染病的幼儿所在班进行检疫。隔离、观察期间不收新幼儿，园内幼儿不混班、不串班、检疫期满后无症状者解除隔离。

四、饮食管理制度：

1、幼儿园每周订一次食谱，每月一次营养分析统计，注意搭配合理，调配花样，提高烹调技术，增加幼儿进食量。

2、厨房的用具做到生熟分开。不买腐烂的食物，杜绝食物中毒。

五、预防接种制度：

1、建立一套必要的、完整的卡、表、册等预防接种档案。

2、按照幼儿免疫程序，做好预防接种工作，并做好记录，填好接种卡。

六、建立幼儿保健资料统计制度：

1、每个幼儿建立健康检查卡，预防接种卡，作好登记分析工作。

2、保健室建立10本帐：

①晨检检查记录；②幼儿出勤统计；③幼儿营计算；④幼儿身长、体重表；⑤幼儿视力检查表；⑥体弱儿统计表；⑦幼儿健康检查统计；⑧幼儿体格发育统计表；⑨幼儿预防接种登记表；⑩幼儿多发病统计表。

餐饮食品安全应急预案3

为了有效应急处置酒店内可能发生的食品卫生安全事故，确保事故处理工作高效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障顾客的生命安全，维护酒店和社会稳定，特制订本方案。

一、领导机构与职责：

1、机构设置：

1)酒店餐饮部成立食品卫生安全工作领导小组：

2)医疗救护组：当发生食品卫生安全事故时，应立即向就近医疗机构发出医疗求援，拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。

2、机构职责：

统一指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复酒店正常营业定期组织员工食品卫生安全工作总结、研讨，形成评估和反馈意见，并负责对酒店食品卫生安全工作的年度考核与评价。

二、日常工作开展：

1、完善制度。在食品、药品管理部门下发有关制度和工作意见的基础上，要求对本酒店食品卫生安全制度进行全面修订完善，并上报上级管理部门。

2、强化督查。在领导小组的具体指导下，由办公室牵头，以各项食品卫生制度落实为重点，结合酒店其它安全工作，进行定期和不定期的督查，督查结果以通报形式反馈到酒店

3、落实职责。酒店负责人为酒店食品安全第一责任人，安全监督员为直接责任人，后厨管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责，酒店负责人考核实行酒店食品安全事故责任追究制。

4、加强教育。加强对广大员工特别是后厨从业人员的食品卫生知识的宣传教育，通过举办专题培训班、知识讲座等形式，（从业人员必须取得培训合格证和体检合格证方可上岗）丰富卫生知识，增强卫生意识，提高自觉性和责任感。

5、添置设备。酒店要对照配备标准，逐步完善和提高食品卫生设施的配备。

三、事故应急处理。

1、报告制度。食品卫生安全事故发生后必须及时报告。具体为：员工发现少量（5人以下）轻度症状（如呕吐、腹泻）及时打举报电话向酒店监督小组报告，再由监督小组逐级报告；发现较严重食品卫生事故（指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况，下同），应立即向领导小组（组长）报告，由领导小组向上级管理部门报告，同时立即启动酒店食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。

2、救援措施。一旦发生较严重酒店食品卫生安全事故，由酒店负责人负责救援指挥。负责人应当机立断，立即启动酒店应急预案，按照预备方案，各就各位，组织救援行动。初步摸清症状，群体发病的还应彻查事故原因，排查发病人员，并建立动态性名册，防止遗漏。

3、医疗求援。酒店发生较严重食品卫生安全事故，应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援，并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。

4、联系顾客家人。酒店发生较严重食品卫生安全事故，应及时与发病顾客家人取得联系，如实说明发病情况，不盲目猜测。做好其家人思想安抚，防止过激行为发生。设立酒店应急联络处，及时解答其家人提出的问题，力所能及地为其家人做好服务工作。

5、病源保护。酒店发生较严重食品卫生安全事故后，应立即封存后厨菜肴样品、可疑食品，以便及时查找致病原因。

6、人员调度。事故应急处理人员由领导小组组长统一调度，办公室具体安排，必要时可向卫生防疫部门抽调人员支援事故处理。明确分工，落实职责，听从指挥，确保到位。

7、信息公开。保障广大顾客和其家人在事故发生和处理过程中的知情权，及时、准确做好信息公开，并如实向上级部门汇报，不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清，避免不必要的误解。

四、事故责任追究。

1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。

2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。

3、对事故处理中的玩忽职守、推委扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。