五年级食品安全演讲稿范文实用(精彩8篇)
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五年级食品安全演讲稿【第一篇】
各位老师、亲爱的同学们:
早上好!我是一班的学生xx,今天我演讲的主题是“病从口入,关注食品安全”。
我们经常会看到,有些同学在小摊小贩处购买一些没有卫生保障的东西,这些食品往往很香很好看,非常诱人,但其实它们大多是“三无”产品——无生产日期、无质量合格证、无生产厂家,它们以色素、化学添加剂为主要原料,甚至使用腐败变质的东西。包括一些油炸、烧烤、或腌制食品,不仅会使食物营养成分变性,还会对大家的身体造成毒害,引起拉肚子、腹痛、恶心呕吐、甚至失明等。
食品安全不仅需要有关部门加大检查力度,更需要同学们提高保护意识,自觉抵制诱惑。所以,我建议大家:
1、了解食品安全知识。购买食品时,选择正规的大型商场或超市,同时注意包装上有没有生产日期、生产厂家和质量合格证,并查看保质期看是否过期。
2、不吃流动摊点的小吃零食,自觉抵制不卫生食品的诱惑,尽可能地在家里就餐。
3、养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自己准备水杯,多喝白开水,少喝饮料、汽水。
4、养成良好的卫生习惯。不在校园内乱吃零食,不乱扔废纸和包装袋,保持校园卫生环境整洁。
同学们,食品安全关系你我他,养成良好习惯是关键。希望大家都能从自己做起,让健康永远伴随你!我的演讲完毕,谢谢!
五年级食品安全演讲稿【第二篇】
新阳路小学,正如它的名字一样,用双手托起一缕缕灿烂而又美丽的新阳,为每一个灵动的生命,丰润追逐梦想的翅膀。修身济世,博学笃行,时光就像之间流过的沙子,经不起我们慢慢的品味。转眼间在哈尔滨新阳路小学已经经历了五年的小学时光。临近毕业,我有太多太多的话要和老师同学们说。
同学们,时光飞逝,五年了,我们并肩携手,走过多少个风风雨雨,我们一起经历了太多太多,有欢笑,也有泪水。大家还记得春游时我们一张张稚嫩的笑脸,摆着各种各样可爱的poss吗?还记得运动会时我们大喊加油的时候吗?还记得拔河比赛时我们用尽全身力气只因为班级争光的时候吗?我们团结一心,永争第一。那份情谊是真挚的.,虽然还有几个月我们就要分离了,但是你们留给我的回忆却是珍贵的,我想对大家说声“谢谢”,因为你们给过我太多太多欢乐和幸福的生活。虽然我们终究会走上各自的工作岗位,可能我们永远也不能再见,但是我依然会把你们当作我最重要的人,因为你是我最好的朋友。
叶老师,五年来,我们从一个无知的孩子到一个阳光的少年,离不了您对我们的关心和爱护,我们也见证了五年的时光里老师您对我们每个同学如慈母般的爱。叶老师感谢您对我们的教诲,感谢您对我们的关心。我曾深深记得,当您生病的时候,您还是会支撑着来到学校,用您生动有趣的语言,阳光般的微笑给我们上完一堂堂生动精彩的课。
我感谢每一位交给我们知识的老师,我想说的还太多太多,但是这些话语会化成我学习和生活的动力。严禁为学,诚信为人。将来,我们走向社会的道路时一定会汇报养育我们的国家、社会,回报我们的母校——哈尔滨市新阳路小学!
黑龙江哈尔滨道里区新阳路小学五年级:苏运佳。
五年级食品安全演讲稿【第三篇】
亲爱的老师、同学们:
大家好!
书是海洋,我是小鱼,在大海中自由的嬉戏。书是天空,我是小鸟,在天空中自由的飞翔。书是花盆,我是种子,在花盆中茁壮成长!冰心说过“多读书,读好书,和好书交朋友!”朋友们,一起读书吧。
星期六的晚上,我看了一本书,名叫《两只小花猪》,我和爸爸说好了,只看半小时就去写作业,于是爸爸就去遛狗了。我赶快把书打开,这本书的作者是杨红樱,我非常喜欢杨红樱的作品,于是我津津有味的看,把故事的情节都写了下来,这本书就像磁铁一样吸引着我,使我爱不释手!这本书让我懂得了:要怎么样做人,怎么样度过一个快乐的童年。不知不觉的,半个小时过去了,我还在看书,这时,我有些口渴,我一边看书一边去接水,结果呢我把杯子放到了一旁,用手去接水,水全洒在了地上,我无可奈何的拿起抹布擦地上的水。这时爸爸回来了说了我一顿,让我回房间睡觉,我钻进了被窝里,拿起书就看,一直把这本书看完。
书是人类进步的阶梯!书能给我们带来知识,能讲述人生道理。
五年级食品安全演讲稿【第四篇】
所谓食品安全,就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质,就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康,轻则拉肚子腹泻,重则中毒昏迷,更有甚者可能会引起死亡。的确,食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店,那诱人的“美食“发出阵阵香味,同学们抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。
记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因,把过期的酸奶重新包装了一遍,还好食品质量监督管理局及时发现,不然后果不堪设想。看看这些厂家,多么毒辣,为了市场上的竞争,竟不顾消费者的健康。
以上事例都足以证明食品安全的重要性,食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响,食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理,严格管理,给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生,作为社会的一份子,我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识,以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。
我看了食品安全进校园这篇文章,我知道了我们爱吃的叫辣子的东西真不应该叫辣子,应该叫垃圾,不应该叫辣子还侮辱辣椒呢。
我们喜欢的烧烤类食品,含有烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条,就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。
世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括:我们爱吃又爱喝的一些东西列如:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品,这些我们又爱吃而它有简称“垃圾”的东西,我们可以不吃加工类肉食品、油炸类食品、话梅蜜饯果脯类、食品饼干类食品和垃圾食品,我们可以自己做,把水冻一个小时水就变成了和雪糕一样软的冰了(还可以用牛奶加三勺白砂糖做)。垃圾食品有称(junkfood)是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品,所以我希望大家少吃学校门口便宜的小食品可以让父母给自己做安全的食品给自己吃这样才是安全的。
校园是我们每天生活、学习的地方,每天大约三分之二的时间是在学校里度过的,所以说校园的安全与我们紧紧联系起来,它关系到同学们能否健康的成长,能否顺利地完成学业,也关系到我们每一个家庭的利益。可往往有的同学认识不到这点,随便在校园里打闹、在上体育课时不按老师的要求去活动,甚至还有的放学后在楼梯上故意拥挤同学等等,这样很容易造成无为的伤亡,一旦悲剧发生,就会给家庭带来伤痛,给自己造成损失或影响学习。这样的惨痛教训是不少的。
2005年因交通事故造成的中小学生伤亡人数超过二万五千人,平均每天有将近12名中小学生丧生在车轮之下。在其他安全事故方面,比如食物中毒、运动伤害、火灾、溺水等,每年大约有1。6万名中小学生非正常死亡,平均每天有40多人,也就是说每天将有一个班的学生在地球上“消失”。同学们,这是多么触目惊心的数字。
“生命是宝贵的,生命对于每个人来说只有一次,错过了就再也无法挽回。”大家知道,安全教育是学校教育永恒的主题,生存是一切的根本。我们的每一位同学,都应牢固树立“珍爱生命警钟长鸣”的指导思想,加强和提高自身的安全意识,提高自我保护能力,防止意外事故的发生。
一切源于生命,生命如此宝贵,我们应该好好珍惜,祖国的美好未来等着我们去创造!当你攀爬围栏的时候,当你在横穿马路是时候,当你给别人带来危险的时候,请你记住:“生命只有一次!”同学们,我们是冉冉初生的太阳,充满着青春与活力,散发着蓬勃朝气,让我们在新交规的阳光下,享受如花的生命吧!遵守交通安全,遵守校园制度,珍爱生命——让安全与我们同行!与生命同行!
古人云:民以食为天,在我们的生活中是离不开吃的,因此食品安全对我们来说至关重要。有时候不同的饮食习惯与不同的饮食方式,都有可能造成食品中毒的“隐形杀手”。
当然也有一些人很注意食品的安全,拒绝一些垃圾食品。但他们对食品的安全防御过了头,反而破坏了食品本身的营养。比如说吃苹果,有些人为了卫生,要把苹果皮削干净才敢吃,殊不知这样反而破坏了苹果皮中本身所蕴含的纤维素与维生素,对身体一点好处都没有。真是“得不偿失”啊!
为了让我们的生活变得更健康,我给大家提一个小小的建议,每天一定要吃红、绿、白、黑四种食品。红指的是每天要吃一个西红柿,因为西红柿中含有丰富的营养,而且能预防癌变;绿指的是每天必须吃一样绿色蔬菜,便于身体的排泄与吸收;白当然指的是白米饭了,不吃饭身体再好也好不到哪去;黑指的是一种菌类食品木耳,据说吃这种东西能减少身体中的有害气体,矿井的叔叔们每天都要吃这种食品。另外,每天还可以为自己泡一杯绿茶,既给你每天好心情,也有利于身体的健康。
在生活中,要做个有心人,爱惜自己的身体。越活越强壮,越活越美丽,越活越有活力,这就是我生活的追求。同学们不妨去试试我的小建议,也许会有意想不到的效果哦!
俗话说“民以食为天,食以安为先”。可如今猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐。一种种假冒伪劣食品不断被揭露、被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处、被打击;一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。
现在食品的安全让老百姓担忧。蔬菜,残留农药。这些农药喷在蔬菜上虫子就不会来吃,这蔬菜就长得很壮很艳,到市场上价钱就买的高,但是这种蔬菜人吃了以后就会有食物中毒、腹泻等症状。更可怕是奶粉,大头娃娃事件震撼整个社会,孩子吃了劣质奶粉变成了大头娃娃。而且这种奶粉不止一罐,而是大量流入市场,给社会上许多家庭造成无法挽回的损失。这些黑心老板为了赚钱而造成的后果,多么可怕啊。其实三无食品就藏我们身边,在一些学校周围的小店里,如那些很便宜的食品、饮料,看去五颜六色挺好看的,其实里面就含有对人体有害的色素。严重影响我们同学的身体健康。有一次放学,我去小摊上买了一杯“果冻水”喝。晚上,当我还在津津有味地看电视时,肚子开始“翻江倒海”,疼得我直叫“哎呦、哎呦……”从那以后,我再也不吃小摊上卖的东西了。
后来,一次偶然的机会,我从书上看到了这样一段话:为什么不让我们吃小摊上的东西,这是有原因的。小摊是流动摊位,它不是一个固定的摊位,在老板们骑着三轮车走(来)时,空气就会把脏的东西,甚至病菌带到车上的食物身上。就算是现炒的,要是摊主有什么病,也会传染给我们。看完这段话以后,我茅塞顿开:对啊!
疾病通过空气传给食品,我们吃了被污染的食品就等于吃了疾病。还有,有些黑心摊主为了赚更多的钱,会把过期的食品卖给我们,吃了变质的食品也会生病。
我们每个人都是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。维护身体健康首先要靠我们自己。我们要摒弃贪便宜、图方便等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要增强维权意识,积极主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,抵制伪劣食品的良好食品消费环境。
五年级食品安全演讲稿【第五篇】
尊敬的各位老师,亲爱的同学们:
我是一年级一班的赵彩云,今天我在国旗下讲话的题目是《食品安全从我做起》。
民以食为天,食以安为先。食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点,对于正处于发育生长期的我们来说,更要注意食品安全问题。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。本人温馨提示:食以洁为先,食以安为本。具体怎么做,我想了三点,与大家共勉:
一、加强学习,提高认识。我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。
二、增强意识,自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“qs”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
三、积极宣传,勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,请及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。
同学们,让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧!
五年级食品安全演讲稿【第六篇】
亲爱的同学们:
大家好!
今天,我要演讲的题目是祖国在我心中。我们有一个强盛的祖国,东方一条古老的龙,它就是——中国!我们是它的儿女,是炎黄的子孙。我的祖先早已把我们的一切烙上了中国印,什么也改变不了我们一颗赤诚的中国心,即使身在国外。
我国著名语言大师季羡林在1935年开始的11年在德国留学生涯中,无时无刻想着他的祖国母亲。他作为一个海外游子,对祖国朝思暮想。“我怅望灰天,在泪光里,幻出母亲的面影”。想母亲已经让他每夜睡不着,总想立刻飞回祖国的怀抱。二战结束不久,季羡林便怀着一颗报国之心回到祖国。
让中国工程师更有信心,让中国人不再被看不起,中国著名工程师詹天佑毅然接受了修筑京张铁路的`任务。他与工人们同吃同住,连夜想办法克服困难。他在为祖国做贡献,他心中满是对祖国的赤诚,尽心尽力为祖国做出贡献。
祖国在我心中重千斤,不论何时,不论何地,祖国是我永远的母亲。做一个自豪的中华好少年;不容五星红旗被蒙羞;升旗时向国旗投向敬仰的目光……..这些都是爱国。只要心中有祖国,即使没有向祖国做出巨大的贡献,你仍是一个祖国母亲关爱的子女。
流在心里的血,澎湃着中华的声音,就算身在他乡也改变不了我们的中国心!对母亲的赤诚,对母亲的热爱,对母亲始终怀有的中国心,告诉所有人,祖国在我心中!
谢谢大家!
敬爱的老师,亲爱的同学们,大家好上午好!
我是五三班的扬子,今天我很荣幸代表我们班在这里演讲,期末考试就要来了,在迎战期末考试的日子里,我在这里给各位同学送上美好的祝福,这也是我今天演讲的主题:迎接期末考试。
光阴如箭,日月如梭,转眼间六年的时间过去了,在这里洒下了我们的汗水与欢笑,终于,我们迎来了最后一次,也是最重要的期末考试,因为六年的成败将在此定下胜负,一切的努力将在此刻揭开彩帘,这就是一种考验。所以,这一场考试对大家的影响是很大的,也是很重要的。
有时感到无奈,因为不管以前是多么努力或是多么散漫,在这最后的发挥,总可以让你化为乌有或一步登天。也许会有少部分同学平时上课不认真听讲,现在不要为过去感到叹息,而现在我们要做的是:认真听课,认真复习,认真写好作业,认真考试!把六年来学过的知识整理清楚,并且做到一丝不苟! 当然,面对如此重要的考试,大家难免会有紧张的心理,但紧张没有益处,反而带来了:思绪混乱,情绪激动,脑子一片空白等弊端,这样就会大大影响了考试的效率,因此,同学们要充分的做好考试前的准备,给心垫垫底,让考试正常发挥! 同学们,让我们一起好好准备,迎接期末考试。 最后祝同学们都能考试顺利,天天开心。
谢谢大家,我的演讲完毕!
五年级食品安全演讲稿【第七篇】
人们越来越关心食品安全问题,但却不太会分辨。在此,为大家提供几种鉴别假冒伪劣食品的方法,以免上当。
在采购食品时,首先要看颜色,如果过于鲜艳不自然,尽量少买。某些不法商贩会在一些水果或休闲零食中无节制添加人工色素,以保持商品外观的鲜艳。虽然很多添加剂与人工色素是无毒的,但是这种合成色素还是少吃为好。
典型食物:冬天吃橙子比较多,有些橙子颜色格外艳丽,这时就要小心了,它有可能已经被染过色,或者在皮上打了些石蜡。在购买猪肉时,如果发现猪肉肉色较深、肉质鲜艳,脂肪非常薄,说明可能使用过“瘦肉精”。正常干辣椒是暗红色的,这是因为天然辣椒素经过光照后会褪色,如果添加了苏丹红,辣椒就会长期保持鲜红,不易褪色,大家应当谨慎购买。
颜色太白的食物也不要选,尤其是一些面食。面粉中天然含有微量的胡萝卜素,因此,馒头、花卷,豆包等有一点黄色是正常的,过于洁白可能是加了增白剂,而过量添加增白剂对消化系统和肝脏有损害。
典型食物:除面食外,银耳也要防过白。银耳的正常颜色应该是淡黄的,颜色太白可能是经过硫磺熏蒸的;又白又胖的猪蹄也不能买,它有可能是用药水浸泡过的,黄瘦的猪蹄才正常。
保质期过长的食品,要提防防腐剂过量,长期进食含大量防腐剂的食物对健康不利。此外,食物营养成分的`损失与保质期延长往往正相关,食品保质期越长,营养成分流失越多。比如蛋白质可能在细菌和酶的作用下出现流失,而维生素c、b1、d和泛酸等会流失更多。
典型食物:很多人喜欢买进口食品,但进口食品保质期一般较长,这有可能会影响到食品的品质,建议大家选择新鲜、营养、健康的“本地食物”。通常果汁汽水的保质期为3~6个月,饼干保质期为2个月以内。
反季节生长的蔬菜以大棚菜为主,大棚中气温较高,不利于农药降解,光照不足还可能导致蔬菜中硝酸盐含量升高。有些菜农为将蔬菜上市时间提前,种植时会大量使用化肥、农药和一些禁用的催熟剂,造成蔬果畸形。一般的反季节食物吃了不存在问题,但出现畸形的最好少吃。
典型食物:有着很长的尖的西红柿,个头过大、切开后有空腔的草莓、西瓜等都可能是化肥激素导致。这类果蔬味道比较淡,吃起来口感也不好。
散装食品价格便宜且方便挑选,但相比包装食品,散装食品的来源更难保证,如果是由卫生条件较差的小作坊或个体经营业户加工而成,则存在安全隐患。
典型食物:商场超市自行包装的干货食品,虽然打印了最近的生产日期,但有些可能是二次包装后标注的。购买散装食品建议到卫生条件达标的大卖场,并要求查看产品标签,包括产品名、生产单位、单位地址、生产日期、保质期、配料、食用方法和保存条件等。如果有以上完整内容标签,一般可以判断生产的企业是比较规范的。
食品价格过低,有可能质量存在问题。电商网站已经成为消费者日常购买食品的重要平台,它降低了中间环节的费用,所以价格比普通商超便宜。但如果网店价格低于平时购买价格的一半以上,就要警惕了。
建议网购食品时,查看经营者是否有营业执照,尽量买大企业生产、正规品牌的商品。网购食品到货后注意看食品包装标识是否齐全,是否标明商品名称、qs标识、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容,同时要看食品的生产日期和保质期。
五年级食品安全演讲稿【第八篇】
尊敬的各位领导、各位嘉宾、老师们、同学们:
大家上午好!
学生是祖国的未来,民族的希望,关注学生饮食安全是食品药品稽查工作非常重要的一项内容。做好学校食品安全综合整治工作,净化学校食品安全,从源头消除食品安全隐患,有效扼制学生食物中毒事件发生,是保障学生饮食安全的具体体现,也是我们不可推卸的责任。针对校园及周边食品安全存在的问题和的薄弱环节,结合食品药品稽查工作的性质和职责,我们坚决做到一下几点:
一、提高认识,加强领导。
学校是就餐人群最密集的场所,学生在学校就餐可选择行很小,学校学生又是弱势群体,一旦校园发生食品安全事故,给国家、给社会、给家庭都会带来不可估量的损失,也是社会出现不稳定因素的一项重要内容,近年来,针对我县学校学生食堂及周边餐饮服务业存在的诸多问题,在县委政府的领导下,我们和教育局等相关部门做了大量的工作,使学校学生食堂及周边餐饮环境得到了极大的改善,使一些食品安全隐患有所消除,截至目前无一起食物中毒事件发生,但是学生食堂及周边餐饮环境仍然存在着不可忽视的问题,主要表现在:一是一些偏远山区学校食堂的硬件设施还很差,就连最基本的一般许可条件都达不到,因为种种原因提出的整改措施得不到落实。二是一些学校食堂周围环境比较差,使用地表井水作为食品加工用水,个别学校学生就餐后到村子周围有可能污染的小河里洗碗筷。三是在校学生的自我保护意识不强,个人饮食卫生有待提高。四是一些学校食堂食品从业人员个人素质低,食品安全意识差。五是有的学校缺乏辨别食品安全事故,以及食品安全事故应急处理的基本技能。六是个别学校食堂食品加工操作规程还不够规范,食品安全制度有待进一步落实。七是校园周边一些餐饮摊贩以利益为目的,以次充好,加工场所简陋,个人卫生极差,不懂得食品安全的一般知识和食品加工操作技能,没有接受食品安全培训,违规加工供学生食用的食品等等问题,给在校学生食品安全带来隐患。这些问题如果得不到整改,在校学生的食品安全就得不到保证。因此,加强学校学生食品安全的稽查管理,是摆在我们面前的一项艰巨、长期而光荣的任务,我们每一位食品药品监督管理和稽查人员,一定要充分认识到学校食堂食品安全监管的重要性和必要性,全局上下一盘棋,把大部分的人力、精力和物力,用到校园及周边餐饮业的监管上,为国家培养人才的食品安全保驾护航。首先我们将成立校园及周边餐饮环境专项治理工作领导小组,由局长任组长,副局长、稽查大队大队长为副组长,办公室、食品药品各股室负责人为成员,负责此项工作的组织领导。其次由县食品药品稽查大队制定专项整治方案,抽调八名稽查人员组成专项整治工作队,分片包干,落实任务和责任,每年至少开展四次专项整治,对全县所有学校及校园周边餐饮单位开展拉网式集中整治,彻底改变校园周边餐饮环境不良的局面。三是在集中整治的同时建立长效机制,把校园周边餐饮环境作为食品药品监督稽查工作的一项重要内容,列入议事日程常抓不懈。
二、加强治理,突出重点。
我们决心立足校园,着眼未来,本着关心下一代,对下一代负责的态度,全面开展治理工作,在对餐饮单位检查的基础上进一步突出重点。重点加强学校食堂和距学校2__米范围内的餐饮服务单位的监管,做好餐饮单位量化分级管理。针对餐饮服务许可情况、食品原辅材料与添加剂、购进台帐、索票索证、从业人员健康培训状况、食品加工流程、食品加工环境和存贮条件进行检查,重点查看猪肉食用油牛奶等特殊品种以及餐饮单位使用的原、辅料产品是否具备正规商标、批准文号、产址、日期,是否违法使用非食用物质及非食用添加剂,是否存在使用“三无”产品及过期产品等情况。对检查中存在的问题责令及时改正,发现食品安全隐患、督促及时整改,不合格产品及疑似产品当场销毁,未取得健康合格证、培训上岗证的食品从业人员不得上岗,对无证经营及不符合餐饮业基本要求的饮食摊点将一律取缔,对不按要求经营直接入口食品的依照相关法律法规进行处罚或处理,确保学生饮食安全卫生和身体健康。
在加强对校园周边餐饮业进行集中整治的同时,不断加大从餐饮业人员食品安全培训和食品安全知识宣传教育力度。每年将利用七、十月两个月全县餐饮业从业人员集中培训和专项整治面对面培训等,使餐饮业从业人员熟练掌握食品加工操作规程和食品安全知识,同时开展一系列有规模、有影响、有效果的食品安全宣传活动,对从业人员进行食品安全法律法规和卫生知识及职业道德宣传教育,督促经营者格守职业道德,明确校园及周边餐饮业规范操作和食品安全的重要性,有效预防食物中毒事件发生。
四、加强对在校学生食品安全知识和意识的教育,提高学生的自我防范能力和自我保护意识。
我们将在今后每年学生寒暑假刚开学进校园,进一步加大对在校学生的食品安全知识和意识的培训和教育,从而有效提高学生的自我防范能力和自我保护意识。
基本使每个学校都能够掌握食物中毒的特征和应急处理方法,一旦发生安全事故,使损失降低到最小程度。
总之,在今后校园及周边食品安全整治和监管工作中,我们将一如既往地在县委、政府的正确领导下,以维护师生身体健康为已任,切实履行法定义务,杜绝违法行为,净化学校食品安全,为创建平安校园、和谐校园作出应有的贡献。