服务行业心得体会范文4篇
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服务行业心得体会1
工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道;当我以诚挚和亲切的态度主动送客时,客人露出满意的微笑……我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。
(一)实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客,更明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了几个月的餐饮店工作,使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,餐饮业更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,寻求其他解决方法。
(二)实习体会
1、餐饮服务业是社会文明的窗口
随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看,餐饮业的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。
2、服务质量是酒店管理的核心
餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。
3、酒店文化是酒店经营的灵魂
酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。客人在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
短短几个月的时间眨眼间过去,很快就结束了我的工作历程,回首竟有些留恋,经理的教诲指导,主管温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。
以上内容就是差异网为您提供的4篇《服务行业心得体会》,希望对您有一些参考价值。
服务行业心得体会2
本人自从20xx年从学校出来工作至今已将近10年时间了,换过无数的工作。发现自己还是更喜欢餐饮服务行业,喜欢和顾客打交道,特别喜欢和老外打交道,因此,相对自己所做过的其他行业来说,我更加的投入,做事也更加有激情。立足现在,展望未来。结合多年来的工作经验,现在我有几点自己对餐饮服务的看法,如下:
俗话说:顾客就是上帝,顾客就是我们的衣食父母。那么,如何才能让顾客在每次消费过后对我们仍依依不舍的眷顾呢?从而想下次再来呢?答案很简单:优质的环境+优质的产品+优质的服务。
1、优质的环境。在顾客一进入餐厅,就能感觉到轻松,舒适,如家般的感觉。
2、优质的产品。以娴熟,精细到位的做工为顾客量身定做出更好,更美味的产品。尽管众口难调,但我们也要尽力打造出自己的特色和品牌(竞争力)。
3、优质的服务。无论你做什么的,在面对顾客时,首先上场的应该是优质的服务,你服务好了,顾客才会有进一步再此消费的欲望。即使你的产品或环境等某些客观因数让顾客不甚满意,但你优质的服务也会让他感动,好的话,或许他还会给你一些好的意见或者建议,从而让你找出不足,继而不断的改进和完善。在我从事餐饮服务这三年当中,遇到过不少这样的例子。产品不好,但顾客下次还来,是冲着我们优质的服务而来的,他相信我们会改进,会一次比一次做得更好。所以,要使顾客满意不难,这就要求我们平时在面对顾客时,应该“微笑多一点,服务多一点,态度好一点。”
另外,还有一点也是最重要的,那就是我们公司内部的管理问题。各部门之间一定要密切配合好,不要为一点点鸡毛蒜皮的事而影响整个公司的发展,要学会顾全大局。大家要团结,上下一条心,我们每个人都是这个团队的一分子,每个人都有义务和责任为单位的发展而作出贡献。公司为我们提供了一个展现自我,表现自我的平台,使我们有机会实现自己的人生价值,所以我们要怀着一颗感恩的心态去努力工作。公司发展了,自己也得以进步,两全其美,何乐而不为呢?
以上是本人对餐饮服务的一些个人看法,由于本人才疏学浅,尚有诸多不足之处,还望大家多多指教,给予一些好的意见或者建议。再此,本人表示衷心的感谢!
附:服务行业心得体会
服务行业是一个以顾客为中心,注重顾客体验,满足顾客日常需求为目的的有偿或者无偿的行业。一般是通过政府或者社会机构向公众提供的,解决公众日常需求业务的行业,例如交通、通信、餐饮、医疗、能源等等。
可能大家都有过搭乘出租车,去饭店用餐,去宾馆住宿或者乘坐飞机的经历。作为一个普通消费者,谁都希望自己能被服务提供者投以最高的关注度,解决自己的实际问题的同时又为自己带来最舒适的体验。
我之前也有从事过餐馆服务员、4S店收银这样的服务工作,为私人老板打过工,再后来进入安利公司成为仓务助理,公司服务的流程要求越来越复杂,标准越来越高,神秘访客对于服务考核的内容也是越来越细化。从一开始的懵懵懂懂、不知所措到能够熟练的招呼客人提供菜品或者办理业务,从一个打招呼都不太标准的普通服务员到知道从客人踏进店门的第一步就知道该如何向顾客提供更为完善的服务,每一次改变都是对自我的进一步提升。作为一个提供服务的人,首先最重要的一点,是要放下你的身段,无论你之前做过什么事情从事过什么行业,在你换上服务员工服站在面对顾客的位置上的那一刻起,从心态上首先要成为一个谦卑、温和和一个善于聆听别人的人,一切要以顾客为导向,最大程度上满足顾客的需求。
当然,拥有发自内心的“正能量”(国外称之为Mojo)能帮助你在服务岗位更能发挥出你的个人魅力。当你的内心是充满阳光、欣喜与分享精神的时候,你对于自己工作内容非常喜爱的时候,当顾客对于你的工作表现非常满意而对你发出赞美的时候,你会感觉到这样的“正能量”会愈加帮助你在这样的工作中获得更多的回报。或许回报不一定非得是物质上的,最起码你可以获得一个很轻松愉悦的心情,和别人如何相处交流的经验,以及自己或者他人对自己从事工作的积极正面的肯定。
有时候,顾客会因为一些产品或者服务提供不到位等原因上门投诉或者申诉,作为服务行业最基本的原则当然是将心比心?如果我买到了东西这么短时间坏了或者让我等了这么久怎么还没有弄好,但凡顾客有焦躁甚至恼怒的心理都是可以理解的。但作为员工我的经验告诉我一定要按照顾客的具体的情况,结合公司制订的详细规定进行反馈和及时处理。首先要及时安抚或者排解顾客的不良情绪避免事态恶化,把情绪失控的顾客尽量带离事发地点并向相关管理人员及时反映情况并跟进处理。其次,向经验丰富的前辈请教顾客的问题该如何处理,并主动学习弥补自己的不足,以后遇到相同或者类似的情况尽量自己解决。最后,矛盾的原因和主要责任要及时划分清楚,按照标准的流程,寻找相关的对策予以解决。凡事都有轻重缓急,把顾客反映的问题一一罗列,能最快速度解决的,矛盾最突出的问题放在首要位置解决,并尽量在第一时间回复顾客,让顾客有被重视的感觉。
其实,服务业就是一面镜子,反应了员工的工作状态,一个公司的企业文化,甚至可以折射出一个社会的人文道德水平。在后现代注重体验的当今社会,愈是服务意识高的行业,其所能提供附加价值也就愈多。不论是从提升顾客体验度,提升自我素质的角度,还是从为公司赢得更不错的业绩出发,做好服务工作是所有工作中不可或缺的重要一环!当你从事过一段时间的服务业,你会发现它会使我们变得更豁达、更宽容、更丰富也更美丽!
殡葬服务心得体会3
现代殡葬服务的发展是我国殡葬服务业发展的一个重大里程碑,从原先的古老迷信的活动发展到此刻的科学,庄严的仪式,甚至成为一种文化,这是十分大的进步。
中国人的宗法观念是很重要的,家里的人去世以后,必须要好好的做一场祭祀活动,对于生活在农村的人们来说,一般没有那么的科学和过程,村里人来帮忙,吃饭,没有那么多的仪式和科学的管理,但是对于生活在城市里生活的人们来说,既要体现科学,又要体现庄重,对死者的敬重,所以这十个殡葬服务流程,是很科学的,很尊重人的生命和尊严的形式,就应继续学习和发扬下去。
其实不管系统的殡葬服务流程还是农村里的殡葬流程,还是有很多相通的,这说明不管是任何时候,任何地方,人们对死者的情绪是一样的,能够最大限度的展现我们的哀思就是最好的方式。不管是当中的任何一个流程,都是我们送逝去的人最后一程,不能马虎,每一步都要很仔细,很庄严的走。我认为这个流程是很好的,很温馨,很体现人文关怀的。
随着现代社会的弊端不断的出现,殡仪也出现了其自身的不足,举办巨大的活动,浪费时光又浪费钱,殡葬服务流程体现庄重和对生命的尊重,对死者的、对死者家属的尊敬就能够了,不就应发展变成为人们比阔气的场地,所以此刻殡葬服务流程就应从简。这几个过程把需要体现的都体现出来了,只要在过程中注重一些细节问题,就好。
我们在服务的过程中要相信科学,摈弃迷信的部分,取其精华去其糟粕,让殡葬行业往更加好的方向发展。
职业体验心得体会4
这次去长三角国际动漫嘉年华的会展,我是冲着“儿童职业体验”去的。我很想知道自己将来适合从事什么职业。可是偏偏好事多磨,一开始我就遇到了一个大难题!
开幕式后,我和好朋友杨丹直奔酷贝拉乐园,可是在入口处就被工作人员拦住了,她热情地说:“对不起,小朋友,你们没有酷乐包,是不能参加这里的项目的”。杨丹拉着我急忙跑去买酷乐包。可是……。
本来在来的路上我就一直很担心,因为出来的时候妈妈没有给我钱。现在怎么办呢?我觉得特别伤心,没有酷乐包我就不能体验工作了!见我垂头丧气的样子,杨丹安慰我说:“别担心,我借给你钱吧”。我一下子高兴起来,激动地说:“谢谢你杨丹,我一定会把钱如数还给你的!”就这样,我有了我的酷乐包!
可以体验工作了!我接受的第一份“工作”,是在超模学院做模特,换上了我认为最漂亮的衣服,该出场了,好紧张呀,手心直冒汗!因为我从来没有上台走过秀,想想台下那么多眼睛盯着我,好害怕会出丑。最后硬着头皮走上了台,按着指导老师教我的动作完成了走秀。总的来说,表现得还不错,工作人员在我的护照上盖上初级模特的章。看着鲜红的印章,我的心里甜滋滋的,突然有了勇气,变得自信起来。
接下来应该去学做蛋糕了,来到蛋糕场,学做蛋糕的人真是多呀!简直人山人海,我们足足排了一个小时的队,才终于轮到!穿上工作服,戴上厨师帽,蛋糕师傅边给我们做示范边讲动作要→←领和注意事项。我聚精会神地看着她一点一点地把鲜奶油均匀地抹在蛋糕坯子上,动作是那么娴熟那么自然,三下两下就给蛋糕披上了厚厚的奶油,鲜奶蛋糕滴溜圆,蛋糕师又在上面加上一些巧克力装饰,一个精美的蛋糕就完成了!看着好好吃,真让人垂涎欲滴呀。
然后就该我们出手了。虽然身边其他人抹起鲜奶来毛手毛脚的鲜奶不听使唤,但是我做起来觉得不是很难,心里有点小得意。终于大家都完工了,完工的蛋糕千奇百怪什么样的都有:有的扁扁的,有的尖尖的,有的“四不像’一样的,把我们乐得哈哈大笑。
但是不管怎么样,蛋糕是我们自己动手做成的,大家都非常开心,每个人的脸上都洋溢着笑容。不谦虚地说,我的蛋糕做得很好,特别圆润,师傅也夸我的蛋糕最有样子。我特别有成就感!
后面的几个职业我们都玩得很开心,一天下来,我们都累得筋疲力尽,但是心情却空前的好,在这一天中我成为了初级模特、初级蛋糕师、初级育婴师。感受到了工作虽然辛苦,但是收获却不小,体验到了劳动的乐趣:苦中有乐!
这一天,真难忘啊。