春节包饺子心得体会范文汇聚【精编5篇】

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春节包饺子心得体会【第一篇】

20xx年的春节过得与以往不同，由于“新型冠状病毒”，大家都不能出门了，但这并不影响我们过年。

瞧！我们正在包饺子呢——

首先要做的，就是擀面皮。我把一张张“小圆饼”压扁，再拿起擀面杖，学着大人的样子，一手滚动着擀面杖，并使劲儿往下按，另一只手不停地旋转着面皮。动作是对了，“成品”就一言难尽了……不一会儿，一个面皮就做好了。

不过饺子可不能一次只吃一个，经过全家人的努力，20多张面皮已经擀好了。

接下来就是包饺子。我轻轻地用勺子，从一大盆馅料里小心翼翼地舀出一勺，放到面皮中心，将面皮前后两处轻轻对折，再将其它角捏紧。可馅料就像一只只不太听话的小宝宝，到处乱跑，四周熬“游”，淘气极了。我连忙把它们塞回去，重新“封”上角。这时，它们又变成了一个个小天使，楚楚可人。

终于饺子煮熟了！一家人开开心心地吃起饺子，欢声笑语过新年……

不能出门的春节，没有烟花的春节，但一样还是开心地吃饺子！不管生活有多“难”，笑着面对，静待春暖花开吧！

作者：孟雪瑞，青岛市南实验小学六年级

春节包饺子心得体会【第二篇】

第一段：引言（100字）

春节是中国最重要的传统节日之一，而包饺子则是春节期间最为吉利的活动之一。今年，在三年级的班级里，我们也迎来了第一次包饺子的机会。通过这次活动，我学到了很多技巧，更重要的是，我感受到了传统文化的魅力。下面，我将分享我在包饺子过程中的心得和体会。

第二段：快乐的准备和合作（200字）

在包饺子的前期准备阶段，我们欢快地收拾、打扫教室，准备了各种包饺子的材料和工具。班主任给我们讲解了包饺子的过程和技巧，我们都迫不及待地摩拳擦掌。在包饺子的时候，我们分成小组合作，各个小组责任明确，互相帮助。我和我的小组成员有条不紊地分工合作，有的负责调制馅料，有的剁菜，有的制作皮子。虽然刚开始的时候我们有些生疏，但随着时间的推移，我们越来越熟练。在合作中，我们相互倾听，相互协作，成功地完成了任务。

第三段：专业的技巧和巧妙的手法（300字）

在包饺子的过程中，我学到了许多专业的技巧和巧妙的手法。首先，我们需要把饺子皮包得整齐、漂亮，这需要一定的手法和技巧。我学会了用拇指和食指捏紧饺子皮的一半，然后用食指和中指捏住皮子的另一半，在这两个指间留出一点空隙，接着往饺子皮上放馅料，最后折叠成半月形。这个过程需要快速而有节奏地进行，才能保持饺子整齐、美观。其次，我们还学到了烹饪技巧。包好的饺子需要放入开水中煮熟。我们会在水里放入少许油和盐，这样煮出的饺子更加鲜嫩可口。在煮饺子的时候，我观察着水的沸腾程度，及时调节火力，确保饺子煮熟而不煮糊。通过这次包饺子的经历，我提升了自己的动手能力和动脑能力。

第四段：传统文化的魅力（300字）

除了学到了许多技巧和手法，我还在包饺子的过程中感受到了传统文化的魅力。饺子象征着团圆和吉利，是中国春节不可缺少的传统美食。包饺子的过程仿佛在和祖辈们传承的智慧和情感相互交流。我们用双手捏制、包裹、折叠饺子，仿佛在传达对祖国、对家庭、对亲人的情感。在包饺子的闲暇之余，班主任还给我们讲述了饺子的传说故事，让我深深地感受到传统文化的博大精深。饺子的背后蕴含着智慧、美德和爱。

第五段：忍俊和满足的收获（200字）

在包饺子的过程中，我不仅学到了技巧，体会到了传统文化，还收获到了忍俊和满足。包饺子的时候，有时我们的饺子馅儿会露出“馅娃娃”的头，不免让我们忍俊不禁。当我们看到自己包的饺子一串串整齐地码放在盘子里时，心里充满了满足的感觉。更重要的是，我们在共同努力、合作的过程中培养了自信心和团队精神。每一个参与包饺子的同学都表现出了自己的特点和能力，我们相互鼓励、相互学习。这个活动不仅增进了我们班级的集体凝聚力，也让我们更加热爱我们的传统文化。

总结：（100字）

通过三年级春节包饺子的活动，我不仅学到了许多包饺子的技巧和专业的手法，更重要的是感受到了传统文化的魅力。包饺子的过程不仅培养了我们的动手能力和动脑能力，也增进了我们的团队精神和集体凝聚力。在以后的日子里，我会继续保持对传统文化的热爱，努力传承和弘扬中国独特的饮食文化。

春节包饺子心得体会【第三篇】

春节时，让我难忘的事有很多，但给我感触最深的还是那一天包饺子啦！

除夕那天晚上，妈妈拿出来满满一大碗调好的馅，准备开始包饺子。

春节联欢晚会开始了，我和爸爸在看晚会，妈妈和姐姐就开始包饺子了。我看着他们包好的胖乎乎、软绵绵的“金元宝”觉得很好玩，便不由的拿起一张饺子皮儿准备包起来。

我用左手托着皮，右手夹上满满一勺子馅放在皮中间，然后把饺子皮儿的两端往中间一合，就出现了一个半圆形的“元宝”，我用力一捏，想把它捏紧，不料，里面的馅儿像一只小虫子一样，从饺子皮的侧面拱了出来，我一看，连忙想把馅堵住，可皮儿依旧“张着大嘴”，毫不配合，弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”肉馅弄得到处都是。我像泄了气的皮球似的一屁股坐在沙发上，嘴撅着，心想：什么嘛！一点也不好玩，还包的满手都是馅儿，还包的满手都是馅儿，可我转念一想：我不应该这样啊！做什么事都要有耐心，再说了“失败是成功之母”嘛！于是，我找姐姐请教。

“老姐！快来教我包饺子！”姐姐一听我这大嗓门，就说：“一边凉快去！就你还想包饺子？别异想天开了！你还是一边等着吃饺子吧！”哼！不教就不教，难道就你包的好吗？等我学会了，看你还有什么好说的！

妈妈看到我灰心丧气、又不甘心的样子，就走过来对我说：“是不是泄气了？来，我教你！”在妈妈的指引下，我慢慢的学着。终于，我也包出了一个标准的“金元宝”了！

这一次吃饺子，我感觉，那是我吃过最好吃的饺子！

春节包饺子心得体会【第四篇】

春节是中国最重要的传统节日之一，也是我们家庭最喜欢的节日之一。在这个节日里，我和我的家人总是会聚在一起，分享美食和快乐。尤其是在春节期间，包饺子已经成为了我们家庭的传统活动。今天我想分享一下我们家庭的春节集体包饺子心得体会。

第二段：准备工作

首先，做好准备工作非常重要。包饺子前，我们家总是需要搭建一个工作台，准备米面和各种材料。另外，我们家通常会购买一些现成的饺子皮，而有时候也会自己动手制作饺子皮。如果有家庭成员想要尝试自己制作饺子皮，我们会准备好面粉和开水，并指导他们如何制作。准备工作要做得充分，才能保证包饺子的顺利进行。

第三段：包饺子

包饺子是这个过程中最有趣的部分。我们家庭总是会邀请大家参与包饺子的过程。通常，大人们要负责切和储存馅料，而孩子们则负责包。孩子们包饺子时，有时候会因为包的太大、太小或形状不好看而被批评。但我们家庭格言是“无错，只要口味好”，所以我们不会对包出的饺子太挑剔。而且每个人都会开开心心地包着自己喜欢的馅料，使得包饺子的过程非常愉快。

第四段：煮饺子

煮饺子是这个过程中最让人兴奋的部分。一旦包好了饺子，我们就会准备一个大锅，让煮饺子的过程能够变得顺利。我们会在锅里倒入开水，让水烧开后把饺子倒入锅里。有时候，小饺子需要煮三到五分钟，而大饺子则需要更长的时间。在煮饺子的过程中，我们也会加入一些洋葱，酱油和香菜，让它们的味道更加美味。

第五段：结论

最后，当饺子煮熟后，我们家庭就会围坐在一起吃饺子，分享着彼此做的饺子和快乐。包饺子是一个非常有意义和好玩的传统活动，能够让整个家庭更亲近。我深深地体会到了这点，并且感到非常幸福能够和家人一起度过每一个春节。

春节包饺子心得体会【第五篇】

今晚上，我们一家人围在电视机旁，一边看电视，一边包饺子，这次我也加入了行列。

妈妈先包给我看，然后再教我包，我先拿一个饺皮，包不好，弟弟笑着说：“你包的像一只死老鼠，不要吃你包的饺子”。大家都笑我，然后妈妈就教我怎么包，先拿一个饺皮放在手心里，在夹一点菜放在饺皮里，然后先捏住中间，在捏两边，包的像小船一样，这样饺子就算包好了。按照妈妈叫我的方法，我又包了第二个，第三个……一个比一个漂亮。

没过多久饺子包好了，于是我又抢着煮饺子来。但妈妈不让，妈妈在锅里倒上水，但水不开，妈妈只顾着和我说话没注意，把饺子擦着锅边推入锅内。哇！饺子就像坐上了滑梯，稳稳当当地进锅了。妈妈说你看着吧，等饺子浮上来就证明饺子熟了。饺子熟了是叫我，妈妈走了，我用勺子在水里荡了荡盖上锅盖。饺子时而浮在水面，时而潜入水底，时而簇拥在一起，时而扩散开去……这时，水花越翻越大，锅里的水越升越高，不好，水要溢出锅了。我用勺子荡，用嘴吹都无济于事，看样子它们熟了。我一边嚷饺子熟了，一边捞出一个张嘴就尝。哎呀！是生的！妈妈看了说：“一开怎么能熟呢？”妈妈继续点上火，刚平静下来的饺子又开始运动了，水又上涨了，妈妈不慌不忙地加了些冷水，果然，锅里一下子平静了下来。妈妈说，要加两次冷水，饺子才能熟呢！

经过三次加水，饺子被煮得胖乎乎，白生生的，个个腆着小肚子，可爱极了。我把饺子捞入盘中，端上了桌。

晚上我吃了我自己包的饺子，心里想在我包的饺子真的好吃啊！

山东淄博周村区南郊中学初二:周雯婧